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  • 坤峰别吃了 2024-06-28 17:03
    来上海必吃这10家百年生煎️️️来上海还不知道吃哪家生煎❓
    那就来试试这些经过时间洗礼
    代表着美食长久传承的“百 年 生 煎”
    ?米道都老正啦

    1.东泰祥(1932年)
    ?:重庆北路188号
    ?:上海有名的生煎店,生煎底很脆,比小杨的厚一些也很好吃的,生煎里馅汁都很饱满!

    2.大壶春(1932年)
    ?:四川南路11号
    ?:鲜肉生煎,是经过发酵的面皮,很是松软,底部香脆,里面的肉馅,是放酱油和糖,口感鲜甜,个头大而且有汤汁

    3.王家沙(1945年)
    ?:南京西路805号
    ?:刚出炉的生煎也太好吃了吧,壳很脆,汤汁满分,一口爆汁!

    4.老正兴菜馆(同治年间)
    ?:南京东路街道福州路556号
    ?:很传统的做法,酥脆不油腻,调味很鲜美

    5.杏花楼(1851年)
    ?:黄河路21号
    ?:皮薄肉厚汁水丰富,不愧是老 字 号!

    6.泰康食品(1914年)
    ?:南京东路766号1楼
    ?:生煎底部很香脆,喜欢汤汁多的一定要试试!

    7.老人和饭店(1800年)
    ?:瑞金二路街道淮海中路558号
    ?:顶软底脆,脆皮下面沾满了芝麻,还没来得及回味酥脆生煎皮,鲜香的肉馅就溢出来~

    8.大富贵(1881年)
    ?:中华路1409号锦南商厦1-3楼
    ?:肉馅很紧实,汤汁也不少,肉馅调味很好,不会特别甜,皮也是酥酥的!

    9.老半斋(1905年)
    ?:南京东路街道福州路600号
    ?:皮薄皮脆汤汁多,建议皮和馅混着一起吃刚刚好哦~

    10.德兴馆(1878年)
    ?:南京东路街道广东路471号
    ?:面皮超松软,气孔大,底脆,肉大!
    • 11
  • Susannaxu 2024-06-28 16:56
    游清晨的阳光透过梧桐树的缝隙,洒在多伦路上,这条街道仿佛刚刚从沉睡中苏醒。我们一家人漫步在这条充满历史韵味的街道上,感受着上海这座城市独有的魅力。

    街道两旁,是一排排风格迥异的建筑,它们见证了上海从开埠到现代化的变迁。这里既有欧式的古典建筑,也有上海特有的石库门里弄。每一座建筑都像是一本厚重的书,等待着人们去翻阅。

    走进一家老书店,书架上摆满了各种旧书,它们散发着淡淡的墨香。书店的老板是个和蔼的老先生,他告诉我,这里曾经是许多文人墨客的聚集地。我随手拿起一本旧书,封面上已经有些磨损,但字迹依然清晰,仿佛在诉说着过去的故事。

    继续前行,我来到了多伦路上的一家茶馆。这里环境幽静,茶香四溢。我点了一壶绿茶,坐在窗边,看着街上的行人匆匆而过,感受着时间的流转。茶馆里,几位老人在下棋,他们的脸上洋溢着满足和安详。

    午后的阳光更加柔和,我来到了多伦路上的一座小广场。这里经常举办各种文化活动,比如画展、音乐会等。今天,我有幸观看了一场小型的音乐会,音乐家们演奏着古典音乐,旋律优美,让人心旷神怡。

    傍晚时分,多伦路的灯光渐渐亮起,街道上的行人也多了起来。我找了一家小餐馆,品尝了地道的上海小吃。饭后,我在街道上闲逛,看着霓虹灯闪烁,感受着夜上海的繁华。

    多伦路步行街,不仅仅是一条街道,它更像是一部活的历史,记录着上海的过去和现在。
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