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#重庆火锅#重庆特色小吃#我是手机摄影师#无辣不欢#最美背影#手拿饮料拍一张#晒车票#舌尖上的中国#清明踏青
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  • 悦悦君 06-29 13:30
    重庆市 · 日月光购物中心
    舌尖上的中国
    7
  • 呀呀呀呼啦啦啦啦啦 06-27 13:17
    重庆
  • 易小千CCCCxl_ 06-26 00:10
    重庆
  • 幸君识得Cherie面 06-24 21:38
    重庆
  • 小小_细细 06-22 15:46
    重庆市
    4
  • 行者karl 06-20 21:05
    重庆火锅的心水推荐—莺花渡
    以前看过一篇统计，仅仅重庆主城区，就有2万多家火锅店，什么概念，差不多就和你在泰国看见的寺庙一样，三步一家小店，五步一家大店。这么多店铺里面，除了品牌连锁经营店铺，可能你无法找到同样口味的火锅，经常朋友问我：“重庆火锅究竟哪家好吃？”其实这个问题真的很难，所谓千人千味，不好类分高低。但今天给大家推荐这家，不能说是最好吃，但是推荐的原因有以下几点：
    1、冷气足，环境好
    我对于火锅店的选择，最重要的就是冷气足，因为重庆夏天真的太热了，也许大家脑海中的重庆火锅，一定是要打个光胴子（男生不穿上衣，重庆话叫：光扒等），汗流浃背。是，这是以前重庆人吃火锅的画面，很多人为了追求这个画面感，专门选择一些味道好却环境普通的店铺，但是！！！我想说，我还是需要冷气，因为麻辣加上炎热，真的是要我的命，如果你也喜欢冷气足，那么选这家没有错。
    其次，环境好，整个店铺是以典型的川渝民居元素作为基调，江南水乡的典雅作为点缀，特别是乌篷船的设置，感觉自己在画中进餐一般。
    2、味道赞
    因为我吃原汤，就是直接用火锅里面的油和汤作为蘸料，所以火锅好吃不好吃，我一入口就知道个大概，这家火锅店，保留了传统重庆码头火锅的麻辣，却又添加了很多配料，让口感更加丰富，不单单只是麻辣，很多时候去吃一家火锅，一入口，感觉就是寡辣寡麻（只有麻辣的味道，没有其他），很难受。所以重庆火锅真正的味道，是非常立体的。烫一根鸭肠，裹着原汤小料，那感觉简直是不摆了。
    3、价格实惠
    今天三位朋友，点了七七八八一些菜，人均75元! 这个价位，在重庆，也算是中等，而且环境这么好，味道也不错，俗话说，同等价格比质量，同等质量比价格嘛！
    4、位置方便
    位于万象城，万象城在九龙坡区的杨家坪谢家湾中间，轻轨2号线谢家湾下站就可以找到，外地来的朋友，可以在万象城逛逛街，吃一些小吃，感受一些重庆的休闲生活，也可以看一部电影，放松休闲，总之在一个商业综合体里面，你可以做的事情太多了。
    重庆
  • 院学夏草 06-19 21:35
    重庆
  • 宇宙travel怪咖 06-17 22:42
    重庆市 · 融汇温泉
    1
  • choktss 06-17 19:55
    重庆市
    1
  • koboo 06-16 23:23
    重庆市
    12 2
  • koboo 06-16 23:23
    重庆市
    3
  • 鲸鱼001 06-16 21:05
    重庆市 · 华岩寺路/华龙大道(路口)
    4
  • 可米3649 06-16 18:44
    重庆市 · 重庆洪崖洞民俗风景区客服中心
    8
  • 玉米Zero 06-14 15:53
    原来去成都的时候吃过赵记，偶然在重庆时代天街D馆逛的时候发现这里居然也有！！！居然没排队！这个在成都可要排队一两个小时，我居然坐下来三分钟就吃上了～幸福！
    【位置】重庆时代天街D馆，汉堡王附近，面包路正对面。
    【环境】环境有中式的复古，又带有新餐饮的干净和优美。新开业没有任何异味，半开放式的厨房清洁又优雅。整个堂子一共9张桌子，可能高峰时段只能打包呢
    【口味】
    最惊喜的是“多芒小丸子”：整个重庆都很难找出来的芒果酱浓度，圆溜溜的彩色芋圆，颗颗入味的芒果爆珠（一口咬开是浓浓的芒果味）伴着新鲜芒果丁，即使是恰到好处的甜味，这一碗也简直要把芒果吃伤了
    秘制酱汁鸡爪：味道是有别于重庆的卤鸡爪，有好吃的甜卤味儿，味道有点像港式叉烧，拿过的手指会有略微粘腻，弥漫了卤味香甜。
    姜撞奶：因为是送的，所以我也没加别的东西，看起来白白甜甜的，没想到姜味儿浓郁到略微上头。微热的姜撞奶吃到身体微微发热，吃姜对女孩子特别好哟～不排斥吃姜的孩子一定请试试
    牛奶砖：奶味儿浓，伴着椰蓉～我可能小丸子吃多了，有些甜腻，一个人点多了所以没能吃完。
    湾仔捞面xo酱：海鲜味很足，面的质量也还不错，就是酱有点咸。听老板说xo酱味的乌冬面好吃一点。捞面还是香辣味更合口味。
    香辣味乌冬面：味道有点像火鸡面，偏辣，乌冬很嫩滑，味道还不错。
    炸牛奶：大推荐一下～我想的炸牛奶是火锅馆的炸牛奶，这个炸牛奶外酥里嫩，奶味儿十足！外面是脆脆的薄薄一层面皮包裹着丝滑q弹的牛奶，口感极佳，绝对没有过分甜腻～
    牛奶桃胶+芒果：我吃过日月光的黄氏港式甜品，觉得它家的桃胶都很小颗也很稀软。然而这家的桃胶和那家几乎不是一个产品！牛奶超级香浓，桃胶香滑柔软，丝丝入扣，咀嚼起来很q，很嫩。一小碗桃胶还不少，能吃出来品质很好吃的。整碗味道控制很好，绝对没有过分甜腻，里面最甜的居然是芒果在这里夸一下他家的芒果，真的不要太香甜～严重推荐！请一定要试试！！
    海鲜包：长得非常可爱！吃起来像鱼丸牛肉丸一类的，里面包含着海鲜味的肉肉，有浓浓的海鲜味的酱汁会偷跑到嘴巴里～
    【服务】周末生意比较好，需要赶早咯～工作日的晚上上班族可以考虑去拔草哟～上菜很快，服务员态度很好，都是好看的小哥哥呢～
    重庆
  • 我可能有病呢 06-09 18:14
    重庆
  • 羊zhuo 06-08 21:28
    重庆
  • 米克基洛 06-08 13:29
    重庆市 · 龙湖·观音桥
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  • vbleu 06-07 23:20
    重庆市
    无辣不欢 舌尖上的中国 重庆特色小吃
    4 2
  • 悦悦君 06-07 20:50
    重庆市 · 老院子肥肠鸡(小苑路)
    重庆美食
    10
  • vbleu 06-07 20:35
    重庆市
    重庆轻轨/公交车 重庆火锅 重庆特色小吃
    4
  • vbleu 06-07 09:48
    重庆市 · 一只酸奶牛(PARK108国泰优活城市广场店)
    无辣不欢 重庆火锅 重庆特色小吃
    4 2
  • 邱雨瑶 06-06 23:54
    重庆 · 夜烤 Night BBQ
  • vbleu 06-06 21:50
    重庆市 · 珮姐老火锅(洪崖洞店)
    舌尖上的中国 最美背影 我是手机摄影师
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  • 猫球儿 06-06 08:03
    重庆市 · 老麻抄手(民生路店)
    重庆特色小吃
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  • 我不管易烊千玺是我的 06-05 19:03
    重庆
  • 要换昵称真难 06-04 21:25
    重庆
  • 胖熊 06-03 13:07
    重庆市 · 五魁首黄金杂酱面(时代天街店)
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  • Cyndiii 06-01 22:49
    重庆市
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  • 米克基洛 06-01 18:24
    重庆市
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  • 张九阿九 05-31 00:08
    今天推荐的这家火锅店，相当符合重庆火锅的特性
    环境也就是重庆老火锅的环境了，装修属于偏中式，比较简约的，不精致反而有些粗犷，粗犷之中夹杂着的是复古，桌子之间相互挨得比较近，很有火锅的氛围，说话时还会不自觉的提高音量，即便是如此随性的环境，但也是重庆人非常喜欢的环境了，因为它的感觉就是很“重庆”。
    其中大红色的板凳特别引人注目，就是小时候坐的那种，没有扶手靠背的一条长长的板凳，小时候坐着，旁边的人一起来，立马会翘起来的那种，但是现在不会了哦，4条腿很结实。重庆人对于吃火锅的环境远远不及对于味道的追求那么讲究。
    现炸酥肉：吃火锅时，一定不能少的，就是一盘金黄酥脆的酥肉！它在重庆火锅中，属于餐前小吃，也是中场休息的调剂品。他们家的酥肉不腻亦不柴，外表酥脆，内里是鲜嫩的肉嘎嘎，偶尔有一颗花椒藏在其中，反而突出了酥肉的清香。
    红汤锅底：作为一个重庆人，醇厚的锅底，辣而不燥的红汤，是我们的执着。随着汤底慢慢的煮，上升的香气浓烈却不呛人，面对这样一锅汤底，牛油的醇香袭人，海椒花椒的刺激，瞬间让人更加充满了食欲。话不多少，先撒上几根小葱慢慢的熬，让小葱的香气融合在锅底之中。
    屠场鲜毛肚：重庆人的说法是无毛肚不火锅，吃火锅不点毛肚，那就是赤裸裸的耍流氓！这家店的毛肚是每天深更半夜从屠场直供的毛肚，要说新鲜那确实是无敌了。
    烫毛肚老规矩，七上八下10余秒，打着卷卷儿的毛肚在蒜泥之中滚上一圈，入口爽脆，回口香甜，表面颗颗分明的小颗粒留住了汤底的醇香，同时也让毛肚的口感更加的爽脆紧实。
    鹅肠：他们家的鹅肠看起来很漂亮，粉嫩之中略带晶莹感，看起来很水润。当锅中开始沸腾时，夹上一把鹅肠，对，没错，就是一把鹅肠。在汆烫10多秒后，一根根的鹅肠就被烫成小卷了，鹅肠本是又宽又长，烫好之后也并不见太缩水，表面附着的是牛油，吃起来却是相当的清爽，脆ber脆ber的，确实是好品质的鹅肠。
    双椒肉片：双椒肉片吃起来简直冒火，密布的红辣椒和青椒让肉片入了味。
    美食发现地：大湾南方上格林紫薇园19号附38号（靠近江北城立交） 红板凳火锅
    重庆

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