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大大咧咧爱梅西
2021-07-11 15:05
搜索西宁美食找寻到的一家店,因为离酒店位置不远,逛街后就准备来吃饭,正是饭店,没想到还是逃不过要排队的命运,还好等得不久,拍拍照聊聊天就排到了。
自助扫码点菜,每桌必点的「德枭大杂烩炕羊排」一定要试一试,羊肉羊肉特别好吃,没有膻味,也不会柴,比平时在大成都吃的羊肉好吃多了,孜然的味道突出,没有很重的麻辣味,刚刚好。「烤羊肉串(10串)」一把给过来,迫不及待拍个照,其实10串挺少的,烤的很普通,而且有点糊,有点肥腻,「牛奶鸡蛋醪糟」当地特色之一的甜品,搭配还挺新奇,还不错哦。「东乡土豆片」让我吃出来糍粑的味道,外皮特别酥脆,里面是软耙的,还不错,不过吃多了很填肚子。
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西宁 · 清真·德枭炕肉店
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白胖子_2497
2021-07-04 21:19
西宁探店|清真·德枭炕肉店
跟我麻麻来西宁转乘,被安利这家,坐了公交去吃的(也顺便看看西宁的街道和日常)
可能是好评的宝子们太多了,我的期望也高了点,但最终吃下来没有预期的那样好呢~
🚌:我们是从西宁火车站出发(可以按照导航)走到公交车起始点乘坐1路区间公交车,坐七站(约10分钟左右)到大十字,后步行6分钟到达(没有规定必选择,有其他公交路线选项,以实际情况为主哦)店面还是好找的
环境:
店铺在一条普通的马路边上,整体店面风格以木质简约为主
「德枭大杂烩炕羊排」因为我家就是大西北的,可能吃蛮多这种的,所以我感觉并没有像点评安利的辣么好(个人喜好,不喜勿喷哈)里面有羊排、羊筋、羊肚、辣白菜、粉条、青椒、洋葱、土豆等,但就是没有羊肠(应该是忘记放了,因为同桌的阿姨也没有)羊排瘦肉居多,个别还是蛮难啃的(可能我牙不好还塞牙)整体味道偏淡口,但居然觉得里面的土豆焗的🥔还不错~
「牛奶鸡蛋醪糟」里面有花生🥜碎、瓜子仁、枸杞、红枣、黑芝麻等,整体偏咸口,牛奶🥛味儿居多,醪糟味在牛奶的衬托下没有很重,个人口味来讲一般
「烤羊肉串(10串)」几乎纯瘦肉,个人喜欢加一点肥的肉肉,会香一点~
「青海抓饭」应该是青海抓饭吧~米饭整体口味偏淡,胡萝卜量不多,肉就就我拍的那一部分有,其它基本无,米饭软硬程度适中偏软~
「红枣茶」因为我个人很喜欢喝红枣茶,觉得配羊肉真的蛮不戳的~
因为每人口感不一,以上均是我个人吃感发表,不喜勿喷勿喷勿喷哈
西宁 · 清真·德枭炕肉店
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suki_4518
2021-07-16 09:44
走完了整个青甘大环线的最后两天,选择了这家上过cctv.并且top排行第一的店,总体没让我失望。确实太好吃啦。
「德枭大杂烩炕羊排」羊肉不膻,很香,就是过油后干煸油比较大,有点腻。但是味道很不错!肉质有嚼劲,朋友哦的一定要再加一份米粉在里面!米粉绝绝子!
「胡辣羊蹄」这个一点不推荐。个人非常吃不惯,羊蹄又膻又臭,像抱着草原上踩了粑粑的羊蹄子生啃一样。不过口感还是很不错的,又想体验的朋友可以买一只试试。
「牛奶鸡蛋醪糟」醪糟醪糟!绝绝子!甜儿不腻,奶真是太香了,墙裂推荐!这是我在西北8天喝过最好喝的醪糟!如果不是时间不够,我觉得都可以找个下午茶去专门喝醪糟。
「酿皮」酿皮就这样的。无功无过的,没什么味道,对我感觉有点淡。一路上吃的酿皮都淡淡的,不喜欢不讨厌。
总的来说非常推荐,我们大概4.50去的店里都有位置,5点开始上人,5.10就排队了。幸好提前到了。
西宁 · 清真·德枭炕肉店
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翦翦风
2021-07-14 15:14
刚到西宁第一天,朋友几个就想着找来点当地特色大餐来吃,搜到这家,感觉还不错,就一路导航过去,离酒店还有点距离,为了吃也是拼了。7点的样子到的,排队的人还挺多,看来还比较有名。
「德枭大杂烩炕羊排」第一次吃这种,里面什么都有,羊排、羊筋、羊肚、土豆粉、土豆........在新鲜感的加持下,感觉还不错,就是太有嚼劲了,我牙齿不怎么好,有些有点咬不动。分量很足,我们四个人都没吃完,可惜第二天有行程,不然好想打包啊,太可惜了。
「牛奶鸡蛋醪糟」一到西宁就看到到处是这个,当时只感觉这个组合好黑暗料理啊,结果就是类似一种甜品,味道一般吧,我们四个人就点了一碗尝试一下,没吃完。
「烧烤土豆片」麻辣适中,软糯中带点酥脆,让我吃出了糍粑的口感。
「羊肉串」这边的羊肉串整体都还不错,我一个几乎从来不吃羊肉的人都觉得好吃。
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西宁 · 清真·德枭炕肉店
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果然的国
2021-07-19 22:54
人气超火爆的清真牛羊肉店
环境:
晚上五点多去的时候已经快坐满了
看排名很靠前就想去尝试一下
服务:
自助扫码点餐
旁边桌的小姑娘说分量特别足
「牛奶鸡蛋醪糟」里面有牛奶鸡蛋,银耳,和各种坚果类,有点像江苏的酒酿打鸡蛋,只不过里面的内容更丰富了。
「牦牛酸奶」牦牛酸奶是真的绝绝子,又香又嫩滑,甜度比例也刚好,不知道是不是放了蜂蜜,总之甜的刚好,几口就吃完了,空盘的我又打包了两碗带回酒店,好吃的东西就要分享呀。
「烤羊肉串(10串)」羊肉串没问辣不辣,反正上来就是辣的,当然那个辣味也能接受,羊肉特别软烂,像是江苏那边高压锅蒸熟的羊肉。
「手抓羊肉」手抓羊肉一点膻味都没有,沾着佐料吃,太满足了。
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西宁 · 清真·德枭炕肉店
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dpuser_1289
2020-10-16 00:00
妥妥好评 服务很到位, 还很贴心,下次接着来,玩的很开心
西宁 · 唯乐音乐火吧
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WeiXin_1272
2020-11-12 00:00
环境点赞,服务点赞 朋友家人聚会的好地方
西宁 · 唯乐音乐火吧
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琤cheng
2019-07-17 11:11
西宁一日游攻略️Day2
我和朋友在7.15号到达兰州,兰州一日游 可参考上一篇笔记哦。这是我们旅行的第二天,我是跟团的,大家都是90后,所以行程不会很赶,也比较适合学生党呢
时间:7月16号🔶
上午行程:8:46~11:05动车🚄兰州西🔜西宁站 💰58
下午行程:
1️⃣东关清真寺(免费开放)
tips:🌟由于我们下午时间比较少,就去了离我们近一点的这个寺庙,可以听免费讲解,关于伊斯兰教的哦,这座寺庙也是多个民族合建的,很有特色
2️⃣莫家街(P7)
tips:🌟这边是步行街,可以购物,逛一逛,我们在这边买了街边老店的🐄酸奶和鲜奶,都是💰3块钱,酸奶很纯,鲜奶是未杀菌的,需要自己用开水烫过才能喝哦👍
3️⃣晚饭:益鑫羊肉手抓馆(上过舌尖上的中国)P3
tips:🌟人很多,要早点去,会要排队,🉑️见P3,总价是💰132,两个人完全吃不掉,羊肉我们买的是半斤,真的太好吃了😋
PS:上面的旅程是因为我们到的比较晚,而且我的包落在了来西宁的火车上,等到下午4点才找回来。在这里提醒⏰大家一定要带好随身物品哦!!
4️⃣塔尔寺景区塔尔寺(早上到的朋友建议去)
🌟关于塔尔寺tips:门票🎫80/人,学生证可半价,建议去的时候穿的民族风一些,而且不允许❎露膝盖的短裙和无袖,要注意哦⚠️ 交通:打滴滴单程大约💰60,开车1小时左右的路程,离西宁市区挺远的,可以大家拼个车去就比较划算呢(我们当时连车都订好了,结果没去 )图上照片是和我一个旅行团队的驴友去拍给我看的哦,经过她同意放在上面的哈。
我们做好全部攻略由于意外没去,真的很遗憾,🈶️时间一定要去哦
西宁
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Pinky_8532
2018-11-19 21:55
❄【西宁一日游攻略】
本次出差来到了西宁,正好赶上下雪❄空出一天决定在西宁吃喝玩乐感受下青海生活。于是上网搜索,小红书上对西宁的旅游攻略不多,所以只能通过问和其他软件搜索了♥️这也算是我人生中第一次独自旅行🍠当然得发小红书纪念一下啦!
🚘【行程】
我酒店住在海湖新区唐道附近,准备出发时已下午三点,于是排除适合夏季去观赏的茶卡盐湖和离我距离20公里的塔尔寺,最终选择了只有7公里距离的大清真寺(图1~3),途径南禅寺下车拍了一张留念(图4,太背光啦 )后,到达东关清真寺。
📚【东关清真寺小百科】🗞
东关清真寺是西宁古城著名的建筑。清真大寺历史上曾经多次遭到破坏,又不断修建,现存的建筑是1913年时重建,1946年时改建并扩建,1979年时又重修,是我国西北地区大清真寺之一。清真寺免费进入,🕰开放时间为8:00-12:00、14:00-17:00。
✨【繁华地带之西门】✨
清真寺真的很漂亮,找路人帮忙拍照后在里面转了一圈才出来,出来后通过问路来到马路对面的公交车站坐1或2路公交车可直达城中区的西门口(公交车可刷支付宝,很便利也很便宜,1元搞定😂),西门口很繁华,除了王府井百货,号称西宁市“日进斗金”的寸金之地—水井巷;“青海有个西宁市,西宁有个大十字”,西宁人儿时记忆中最繁华的地方—大十字都聚集在这里,这还有一个西门文化广场,很喜欢广场上的红色建筑,观察半天,晃眼以为是个红鼎,但仔细看其实是写的“西门”二字,很有设计感(图5),在广场上还正巧碰上一些叔叔阿姨穿着民族服饰围着圈儿跳篝火舞,在冬日的暖阳中看着这番景象,很是惬意🍃
🍖【最后一站:莫家街美食城】😍
最后肯定免不了感受青海的美食啊😍于是我从西门跟导航走了一公里路程就到啦!莫家街是西宁最具西北味的经典美食聚合地。这里也是游客来西宁的必经之处,在这里,青海风味的烤羊肉、羊脖子、羊肠面、羊杂面、酸奶、酿皮子、炒凉粉、锟馍馍……应有尽有!可惜时间有限人数也有限😂一人吃不了这么多呀!纠结很久后最终决定去吃手抓羊肉!在网上搜到马忠食府(莫家街店)于是导航过去,一进去就点了一块小的羊肉(还是很大😂)和一个胡辣羊蹄,最后老酸奶!价格对于一个人来说觉得还是有些小贵啦哈哈,羊肉88/斤,我这块有7两,所以也得有68元了,羊蹄15/个,老酸奶点了小份,6元/碗。手抓羊肉是直接蘸料吃,味道真不错!羊蹄的汁有点螺蛳粉的汤味呢!最后老酸奶,对本来就爱酸奶的我当然也是非常喜爱啦!
✨初次独自行感受满分💯
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是赵赵
2021-07-10 12:31
西宁旅游|市区一日游流水账,可参考
👣西宁市区1日:新千夜市-力盟-highlife集合店-几何书店-南山公园-万达
⛳️新千夜市建议晚上过去,我们是中午过去,没啥人,也没啥氛围,吃了当地的炕锅、酸奶、酿皮、醪糟,炕锅奶思,酸奶我一路可以吃几碗,另外两个不推荐;
⛳️力盟步行街那一块就是很成熟的小吃街购物中心,随便逛了逛去吃了北家姓美食广场的厚切炒酸奶,后来发现其他地方都有,各种口味都有,爱吃的可以冲,逛了调色师,因为我们那儿没有哈哈哈;
⛳️有特色的网红店我是一定要打卡的,highlife是服饰、咖啡集合店,排名也是西宁饮品人气第一,老板还挺帅,店里的都是潮人!衣服都挺好看的,我是是在行李箱装不下了,不然我肯定买,推荐抹茶柠檬气泡水;
⛳️几何书店整个西宁有两个,好像是高原单体最大的书店,很有特色,里面很多手作,当然了,也贵,如果是拍照打卡更建议去全民阅读中心店;
⛳️南山公园是比较适合看日落的,不要门票,其实查了还有一个高原明珠,那个好像是要门票的,最后还是上了山,俯瞰整个西宁城,有凤凰台啥的,拍拍照🉑️,公园说的是八点关门,其实也没那么紧,我们七点四十才进去,应该是八点不让进了,还可以出,上面还可以看汽车电影,自驾来的朋友可以冲;
⛳️晚上万达那边就是唐道367、夏都金街几个购物中心、小吃街堆在一起的那种,各个城市都有的那么一块地儿,没啥特别的;
上午早点到就还可以去塔尔寺,之前去过太多寺庙了,就没打算去,感觉西宁物价是比较低的,滴滴市内跑很远最多也就二十左右,打车好像是7块起步,公交才1块
#西宁# #西宁攻略#
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奇怪妙妙巫
2020-09-25 15:18
青海湖西宁旅游攻略
2天快速浏览了一下最近打卡圣地西宁的塔尔寺,青海湖,茶卡盐湖(天空一号)
塔尔寺不许穿短裤短裙,如果可以在门口可以买围巾然后遮挡一下腿,门口照民族的服装可以租,大概是押金100,服装加头饰是25块钱不限时间,老板还是毕竟诚信不会跑单,可能民族衣服也贵,然后门口卖纪念品晚上都是8块一个15块2个转筒,编辫子要10块钱3根,可以讲价到10块钱6根,所以请放心大胆的讲价,不然你就是大头鬼,导游专业的就是红色衣服的统一价格160,售票那里可以交钱,私人的就是100可以讲价,就是塔尔寺里面不光有喇嘛居住还有工作人员,家属,藏族的其他人士,所以有这个自己出来做讲解的,下午5点不售票,7点关闭佛院所以要抓紧进入,大殿是不许照相的,,转金桶那里也是不可以照,但是它在外面所以没有人员看护也可以照几张,下午4点开始就非常冷了那里,一定做好保暖工作
青海湖建议一个小时就可以了,基本没有什么东西,打个卡就可以出发去茶卡盐湖,我比较建议是先到茶卡盐湖下来去青海湖,这样比较值得,我们是先去青海湖,茶卡盐湖就玩的没有那么愉快,时间紧张,牦牛照片骑要钱15块一个人,可以讲价10块,不骑拍照不要钱
茶卡盐湖是天空之境,我们被导游忽悠去了天空一号,请注意,一定要去老的私人的茶卡盐湖,不要去天空一号,非常不喜欢,图一就是一个小水沟,小火车就是游乐园那种,旅行团特别多,走路全程一个圆,人工湖大小,后期全靠P图,两个盐湖差17公里,如果去请去茶卡盐湖,门票都是一样的价格,就是小火车价格不一样,可不是不一样,天空一号40没有往返就是一个圈,天空之境是往返100,单程50,我也是醉了,所以不要上当受骗
如果你被骗去了天空一号,门口服装裙子之类的50一条不限制时间,旅拍880一个人20张,人多可以讲价格,但是非常贵,鞋套是10块还要交押金,我没有租,第一站和第二站需要换乘,也只有这也两个站有租鞋套的和旅拍,其他站点都没有,不要不穿鞋套下去,同行的女孩就有,结果下去上来脚上都是盐容易被晒伤,还有工作人员看着,茶卡盐湖非常晒,我没有遮挡的地方就是被晒伤了,非常痒,所以回去后我建议冷水洗澡,不然会越来越严重,酸奶是8块,青藏雪糕6块,可以讲价,不要不好意思,不然你就会发现亏了很多,白色围巾就是同行的人去买要120,讲价到80,我降价直接45淘宝40,也可能是商家在10月中旬后甩,因为10中旬后闭湖,那里就很少有人去了
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Mayaboots
2019-07-19 17:21
西宁吃喝玩乐住宿攻略,体验异域风情
▶️今天和大家分享一下西宁的旅游攻略❤️
✅西宁旅行前的注意⚠️事项
1.昼夜温差比较大,即使是夏季出行,也要备上一件薄外套
2.紫外线比较强,要准备好防晒霜,防晒喷雾和防晒衣以及防晒帽等,避免晒黑晒伤
3.带一些感冒药、胃药和止泻药
4.准备一点自己平时喜欢吃的小零食
5.准备一个轻便的水杯
✅西宁住宿
⭐️推荐民宿,性价比高,而且还能体验当地的风土人情。我这次住的是玖玥居,在青海西宁市万方城,地理位置不错,交通方便,基本上到市区的景点都有公交直达。民宿装修特别温馨,很有回家的感觉。一进屋就给人一种窗明几净的通透范儿,装潢简约但不简单,墙壁上的装饰物件、壁画、沙发套和茶几垫都充满了当地特色,十分有个性。家具配备很齐全,消毒柜、微波炉、冰箱、电视都有。房间里的灯光也暖暖的,让人觉得很温馨。
⭐️房间里隔音效果好,床睡得也很舒服,以前出门旅游最担心的就是晚上失眠,但在玖月居完全不会被打扰,睡觉的时候很安静,我基本上是一夜睡到天亮。
⭐️之前和老板联系的时候,人很热情,因为我们到了那天比较晚,可能会找不到吃饭的地方,她还提前在冰箱帮我们准备了一些当地的特色美食。住的5天中,我们有两天晚上都是自己买菜回来,在民宿做饭吃的
地址:青海省西宁市万方城
✅西宁美食
🌈新千国际广场
5楼的尼罗美食城和负一楼的新千夜市,可是有上千种具有地方特色的美食,而且价格实惠
🌈下南关市场
在西宁东关清真寺旁边,整条街都是回族风味食品,特色小吃
✅几种西宁必尝的特色小吃:
🌈手抓羊肉
肥而不腻的羊肉也是青海的一大特色了,肉质嫩滑酥软,非常可口,简直让人垂涎欲滴
🌈酸奶
来西宁怎么能不品尝酸奶呢。还没开喝就能闻到淡淡的奶香,而且厚厚一碗的酸奶绝对能让你喝到爽
🌈酿皮
爽口的酿皮,非常酸辣爽滑,在青海也是极受欢迎的特色风味小吃
▶️西宁景点
🌈西宁人民公园
国家AAA级旅游景区,总面积40余公顷,拥有花卉区、人工湖、儿童游乐区等。无需门票,适合家庭出游,赶上郁金花开花的时候去最好
🌈东关清真大寺
清真大寺是西宁有名的建筑,而且还拥有青海省目前最大的伊斯兰教寺院
🌈丹噶尔古城
丝绸之路的古遗址,主要看点是充满少数民族风情的古建筑
🌈青海藏医药文化博物馆
了解藏医文化的不二之处,里面展示有大量的藏医药文献,在彩绘大观展厅展还有一副荣获吉尼斯世界纪录的《中国藏族文化艺术彩绘大观》
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nanc_8221
2020-11-30 09:04
西宁 并不是简单的旅行中转站
落地西宁的那天,最大的感受空气真好,温度清凉和湿热的深圳比起来简直不要太舒适。
🌟唐道637,名字取自公元637年文成公主经唐蕃古道远嫁松赞干布。位于新区,有万达商超,优衣库,无印良品等熟知商铺,考虑旅行补给方便,第一天选这住宿,周边餐饮都是城市常见的音乐烧烤或者网红店铺不便宜没有特色。
🌟清真伊然轩青海特色美食
门店在安静的巷子里,上午10点已经排队叫号了。非常幸运轮到我们是店内唯一的西北特色炕座包房,安静有特色,3人220,扶墙出,性价比高。
🌟新千夜市
西宁最具烟火气的夜市,负一楼是小吃街,汇聚了西北特色各种小吃,推荐尕张娃火烧烧烤,炸串很美味。夜市广场中心是个清真寺。
🌟莫家街
据说有600年历史,有很多干货店和菜市场,买特产可去,价格实惠,散装风干牛肉45元半斤,带回深圳广受好评。尝了德禄酸奶,酸奶在西宁的三天真的是一天一罐。回民小吃也很多,试了马忠金奖麻团(其实跟我们的麻球很像嘿嘿)和油炸糕都不踩雷。
🌟高原明珠电视塔(浦宁之珠)
上海援建,西宁爱国主义教育基地,25元(网上购票20),1-3层是城市博物馆,电梯往上是观景平台,俯瞰整个西宁夜景。
🌟对于在西宁吃的,个人感受:坑锅羊肉(羊排相比茶卡会有些膻),酸奶(大多放的菜籽油,在茶卡买的放的酥油更香一些),土火锅(大柴旦味道更好),西宁可以在新千夜市选择一些小吃。把胃留给大环线的路上。
🌟交通:住在新千夜市附近来往莫家街新千夜市水井巷大十字公交很方便,除了去电视塔打的都是公交出行
西宁
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旅游大表哥
2021-05-16 10:37
懒人旅游必收藏假期青海西宁旅游攻略
大西北旅行必备
天气☀️
1️⃣ 6-8月是青海的最佳旅行时间🌤
2️⃣7-8月气温适宜、雨水不多🌥
3️⃣9-10月雨水较多,有时甚至会出现冰雹,温差较大🌨
必备物品🧸
💳证件:身份证、学生证
📸电子设备:相机、充电器、充电宝
👗穿搭:帽子、墨镜、防晒霜
🌂其他: 遮阳伞等
‼️注意:保管好财物!!小心骗子❌
交通出行🈶
✈️飞机直达西宁不是很方便的话,可以选择兰州或西安作为中转,如果选择兰州中转的话,有直达西宁的大巴
🚥普遍走青甘大环线的交通方式有三种:旅行团、包车、自驾
🚌旅行团优点是价格便宜,缺点是被限制游玩时间不太随意
🚚包车优点是比较随意,省事,缺点是费用稍高
🚗自驾的优点是非常自由,缺点是路不熟比较危险
住宿💒
💕青青·云朵小栈2,最多可住八人,小区位于市内繁华地段、小区楼下就是步行街、吃饭购物特方便
💕南凉·旅居民宿,可住 6 人,周边热门:文化公园(约800米)、青藏高原野生动物园海洋馆(约1.5公里)、青藏高原野生动物园(约1.6公里)距离景点较近,安全系数也🉑
💕西宁华庭民宿,周边热门:东关清真大寺(约1.8公里)、西宁南关清真寺(约1.9公里)、马步芳公馆(约2.1公里)
📸打卡景点
🌈塔尔寺
塔尔寺是藏区非常有名的寺庙,最吸引人的当数一年一度的晒大佛或晒大唐卡,又名“展佛节”。塔尔寺的油塑、壁画和堆绣被誉为青海塔尔寺的艺术三绝。
主要建筑🏠:八宝如意塔,大金瓦殿,小金瓦寺,大经堂,小花寺,九间殿,大拉浪
🌈东关清真大寺
不仅是广大穆斯林群众宗教活动场所,而且也是伊斯兰经学研究的最高学府。
🌈日月山
🈶唐蕃古道,公主泉,回望石,雕像浮雕,双亭壁画,日亭和月亭,文成公主庙
🍱美食
🍼酸奶
西宁的酸奶起到点睛之笔作用的是最上面的一层甜醅,非常美味。西宁酸奶以莫家街的永庆酸奶最为著名,5元/碗,都是当天制作的新鲜酸奶。
🍲手抓羊肉
肉赤膘白,肥而不腻,油润肉酥,质嫩滑软,十分可口,肉味鲜美。
🥘羊肠面
推荐西宁莫家街的马忠羊肠面,12元/碗💰
🍜尕面片
是青海人面食中最普遍且独具特色的家常饭。
❌避雷
🚫艾肯泉(恶魔之眼)路程很差一路颠簸,好不容易到了却只能航拍,只有航拍才美❗️
🚫莫高窟:如果你对历史人文,敦煌文化感兴趣再去,如果不是其实可以略过
🚫冷湖遗址:如果去摆拍很A很Sa的照片是一定要去,如果更喜欢风景的就可以略过啦
西宁
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旅行种草菌
2021-05-26 14:35
青海旅行|西宁必吃美食央视《人生一串》
😘青甘环线在近年一直是旅游热词,一般旅行社的旅游线路都是西宁开始,西宁结束。在这个过程中,西宁只是承担旅游集散地的角色。
👍但是,西宁的价值远远不止于此。汉族、藏族、土族、回族等多民族的聚居,注定了这个地方独有的饮食魅力。
今天,我们来聊一聊西宁必吃的美食~
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1⃣️烤羊肉串
😋热辣来袭,没有什么不是一顿烧烤解决不掉的。约上三五好友,羊排、羊肉串、牛筋、啤酒……好不肆意~
✅推荐:兴海路马一刀烤肉
📍地址:城西区兴海路君安堂大药店对面
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2⃣️杂碎汤
😋西宁人们早晨起来,喜欢喝一碗热乎乎的杂碎汤。杂碎分两种,即“牛肉杂碎”和“羊肉杂碎”。可补身、可耐饥、可抗寒👍
✅ 推荐:泉儿头杂碎
📍地址:城东区夏都府邸东区
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3⃣️酿皮
😋酿皮用面粉浆汁制成,流行于西北大部分地区。绵软润滑、酸辣可口,是久久挥之不去的舌尖眷恋👍
✅推荐:小吴酿皮
📍地址:城中区南山路14号
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4⃣️炕锅羊排
😋羊排略带一分焦脆,内里肥而不腻,一抿脱骨,再吃上一口沾满调料的土豆,让你大呼过瘾!
✅推荐:德枭炕肉店
📍地址:城中区大新街与小新街交叉口西南角
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5⃣️手抓
😋手抓即手抓羊肉,相传有千年历史,配上配上孜然、辣粉,美味翻倍😘
✅推荐:益鑫羊肉手抓馆
📍地址:城中区南大街与营房巷交叉口
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6⃣️羊肠面
😋该菜品以羊肠为主料,并伴以热汤切面共食。肠段细脆馅软,面条悠长爽口,色香味美😍
✅推荐:高尔力羊肠面
📍地址:城东区五一路
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7⃣️青海酸奶
😋西宁必吃美食,这里的酸奶有一层薄薄的奶皮,吃的时候可以放一些糖来调味,酸酸甜甜、唇齿留香😘
✅推荐:德禄酸奶
📍地址:城中区莫家街凯达广场
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8⃣️甜醅
😋“甜醅甜,老人娃娃口水咽”这是流行于当地的一句谚语。夏天食之,清心提神冬天食之,壮身暖胃😁
✅甜醅在莫家街、水井巷的小吃摊上都能吃到
📍地址: 莫家街 水井巷
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9⃣️狗浇尿饼
😋烙饼的时候需要沿锅边反复地浇清油,这个浇的动作很像是狗狗在撒尿,所以才会被这样戏称,焦脆、略微有点儿甜味,越嚼越香🥳
✅推荐:寻来香小吃店现烙狗浇尿饼
📍地址:城东区中南关街37号
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🔟尕面片
😋这种面片不是用擀面杖擀出来的,也不是机器压出来的,而是用手揪出来的。无比筋道
✅推荐:文化街福存面片馆
📍地址:城中区勤学巷8号
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