D圈情报 2022-04-12 14:54

晋祠交通指南：
乘飞机抵达太原武宿机场，经高速公路30分钟可达晋祠;
经龙城大街至滨河西路30分钟可直达晋祠;
乘车至太原火车站，换乘308、804、856路公交专线可直达晋祠;
乘动车或高铁至太原南站，搭乘出租车经南中环街至滨河西路30分钟可直达晋祠。

开馆时间
8:00-17:30(4月1日至10月7日)
8:30-17:00(10月8日至次年3月31日)

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太原 · 晋祠公园

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牙疼的猫妖 2022-03-23 17:04

从小吃到大的地方，不过一直吃的就是头脑烧麦，第一次在这吃午餐，没想到意外好吃
「烤羊肉串」「烤牛腰」烤串都是五个起，烤串只有这两种，但是意外好吃，比之前吃的别家的都好吃，肉串都很大，肥瘦相间，烤的油脂很干，好香哦
「养身羊锅」这个是里面有很多选项可以选羊排，羊肉，羊肠，羊宝等等，每种食材价位不同，每种二两起售，吃的就是羊肉本身的鲜香，非常美味，羊排羊油的油脂太香糯啦，非常喜爱，别的食材也很棒！
「西芹百合炒木耳」简简单单中规中矩吧

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太原 · 清和元(铜锣湾店)

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罗罗_4892 2022-03-21 15:04

位置在地铁站旁边，很显眼，进去后，发现空间还挺大的。周五6.30左右过去的吧，四人桌就已经快没了，就坐在门口了，时不时有点厕所的味道飘过来，个人建议可以加个门帘之类的会好点。服务一般，我的杯子不干净，让服务员帮忙换一个，结果就拿水冲了冲，又给我了，我用纸一擦，脏的也就没了，感觉有点敷衍。菜品的话，味道还不错，一个鱼泡饼，鮰鱼没什么刺，肉很嫩，鱼汤泡饼，饼吸满了汤汁，很好吃。毛血旺也是很大一份，里面有鱼丸，蟹棒，鸭血，午餐肉等，是香辣的，挺不错。比较推荐炸口蘑，口感酥脆，赞！

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太原 · 里外院

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开心每一_8612 2022-03-21 10:30

认一力在太原是非常有名的老字号饭店，传统的回民餐，有几年做的很不好有点销声匿迹的感觉，最近几年又开始出现在美食的舞台了，来这里吃过好多次正餐还不错，以前一直在清和园喝头脑，这次来这里尝了尝还是不错的。

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太原 · 认一力(桥头街总店)

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W小花朵美食 2022-03-20 16:26

「传承糖醋丸子」「王大师传承过油肉」「五彩捞汁莜面」「藜麦养生锅」「杏花堂自制酸奶」「鸡丝荞麦面」这几个菜都真的超级好吃、南中环店干干净净、小吃也很好吃😋，味道足足的，停车方便，为最好找，最重要的是大堂还有演出、特别好，展现山西特色！！价位适中！

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太原 · 杏花堂(南中环店)

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喵咪_8893 2022-03-19 00:27

桃园二巷，小吃一条街，这里的王萍面皮，太原老字号，就是老太原的味道，位置优越，以前每次来买都要拍好久的大长队，不要到饭点去还可以，没吃路过都要带几个回家，面皮筋道，担担面，灌肠都不错，主要是料好吃，太香了，辣椒也不是很辣，特别好吃😋

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太原 · 王萍面皮(桃园二巷店)

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皮皮笑笑乐乐帅 2022-03-18 16:39

太原菜 味道香 似相识在太原来出差，当地朋友邀约品尝地道老太原的美食。

口味🎖
「五香酱牛肉」
品相厚实，🥢也好夹，入口大小合适，慢慢嚼碎牛肉口感烂香不散，口味酱香浓郁，举杯🍻喝一口，妥妥的下酒必备朋友介绍六味斋和林香斋也不错

「酱猪头肉」
将猪头肉酱卤好，然后在装入不锈钢盘中，最上面是猪脸或猪皮，这样定型后表面是皮好看。刀工精细，薄厚大小规整，品相赞，入口软烂不散，酱香醇厚，下酒佐餐

「老太原铜火锅」
这是山西多年好美味，主料烧肉（猪肉片）、肉丸子、炸豆腐、鹌鹑蛋、粉条，关键是高汤香味十足，让我们在热气腾腾🍲铜锅中领略美味佳肴

「老太原小酥肉」
选五花肉切条，用红薯粉加鸡蛋拌匀成面糊，然后肉挂溥糊入锅炸金黄，然后加高汤烧煮成菜，外的酥脆锁住肉的水份口感更香嫩

「王大师过油肉」
山西十大名菜之一，用鲜嫩猪元宝肉，切肉片用土鸡蛋挂糊。肉片入油锅，重在油温的掌握，肉片色泽金黄，入口外软里嫩 ，香味四溢朋友介绍除油温外，点醋也是关键！

「王大师糖醋丸子」
品相色泽红润有光泽，让人食欲大增，入口酸甜外酥里嫩香，继续咀嚼油香、肉香、醋香、甜美层次丰富的香，让我不能停🥢

「砂锅老汤豆腐」
常说“千滚豆腐万滚鱼”，在高汤中炆火慢炖，豆腐中浸入高汤鲜香，豆腐也筋道，这就越煮越香，越吃越香

「小米土豆擦擦」
山西吕梁农家可口的美食，现在大家喜食粗粮，小米油香可口，夹上土豆擦擦（陕北洋芋擦擦），软糯Q弹，完美收工

环境：🎖
明厨亮灶，全程可见，食品安心；装修风格有山西文化元素，混搭时尚简约，注意品质和文化结合，让人感觉内敛又大气，低调奢华。

服务：🎖
出品在味道和装盘上大下功夫，让晋菜味魂在，形上与时并进。接待热情，席间添茶倒酒，介绍菜品，专业术语得当。让人用餐愉快🥳🥳

📡导航定位：老太原菜馆（南宫店）
📍门店地址：迎泽大街238号，南宫东院科技大楼
⏰营业时间：周一至周日 10:30–14:30 17:30–21:30
🚇乘车路线：乘2⃣️号线，在大南口站下，从A口出，步行约100m
🚘驾车停车：有停车位场

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太原 · 老太原菜馆(南宫店)

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樱桃太原 2022-03-17 14:26

前段时间外地朋友来太原，带着他一起在这家餐厅吃的，先说下餐厅的位置吧，这家餐厅位于大南门路口的西南角，南宫广场东边，很好找，地理位置优越，交通便利，附近就有停车场，开车的朋友们也很方便。
这家馆子是我吃家乡菜觉得最好吃的之一，满满的山西口味，吃到嘴里是满满的幸福感，就餐环境没得说，很温馨，像回家的感觉，服务也很不错，总得说来，是个很不错的地地道道的山西菜馆子，朋友们可以都来试试

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太原 · 老太原菜馆(南宫店)

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薇薇吃饱啦 2022-03-17 09:07

所有的五星全部给在这条鱼！🏻🏻🏻作为太原晋菜，他家的性价比不是最高，但胜在环境服务，作为本身爱吃甜食的姑娘，糖醋鱼绝对是首选，外皮炸的酥脆，外面淋上糖醋汁，服务员会在上菜前询问是否将鱼拆分适合食用，豆苗汤偏油，但是比较清爽，让我惊喜的菜是最后图的凉菜，麻酱毛肚应该是叫，一张毛肚里卷着黄瓜，口感麻酱的咸香带着微辣，好吃！拔丝榴莲适合女孩或者小孩吃，量特别少，服务员整体需要加强培训，服务员主动要求分餐因榴莲凉后变硬，掉落到汤里溅了我们一身，也没有任何道歉，逢年过节适合家庭小聚一下的地方

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太原 · 杏花堂(南中环店)

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小清新胜哥 2022-03-14 21:54

环境:
学府街长治路西北角，砖头风格，年代感十足
服务:
服务员明显感觉少，不够用，后院还有包间，圆桌。「左邻红烧肉」不错，大快朵颐，俩口吃完。
「糖醋丸子」太甜了，齁嗓子
「水煮肉片」这个比较不满意，说不出来的感觉
「荞麦面」卤放的咸了。

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太原 · 里外院

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CICI_9442 2022-03-14 20:09

说到灌肠，太原谁家的灌肠都不上他家，整得太好吃了，从小吃到大，现在搬到南边住，但我时不时的还是要来吃一次，真的太好吃了，尤其他家的卤真的是灵魂啊，这样的好东西真的值得多来几次，要是有分店就好了，每次就不用跑这么远了

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太原 · 杨记灌肠(食品街店)

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二十三加壹 2022-03-12 12:11

点了个2人餐，性价比还是很高的
唯独让人感觉差异的，不知道是不是南北差异，那个粉条居然是冷的不过店里态度很好，帮我们加热了，但可能怕粉条烂了，基本还是凉的，所以这个菜相对是浪费了
那个茄子条也有点酸，可能我对于🍅酱没有那么喜好
但总而言之，还是个值得来试试的店

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太原 · 老太原菜馆(南宫店)

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阿飘_8999 2022-03-08 21:04

好多年没吃头脑了，特意起了大早。九点左右陆续有客人来，无需排队。

团购💰28双人餐。药膳味不重，山药绵柔，羊肉很大块。

烧麦皮有点厚。蘸着醋和辣子吃还不错。若是爱喝酒再来壶热黄酒就完美啦～

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太原 · 认一力(桥头街总店)

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张小捣蛋 2022-03-07 02:06

杨记灌肠（食品街店）食品街上的老店了，生意一直很好。不止卖灌肠，面皮、牛筋面、担担面、凉粉、莜面、饼子、饮料等等都有。每碗量不大，逛街累了进门坐着歇歇脚，来一碗也不会觉得撑。
「杨记灌肠」他家的招牌，辣椒不辣但香，灌肠切了块，吃着很方便。
「凉粉」是卷凉粉，切开来，浇的卤，超级香。

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太原 · 杨记灌肠(食品街店)

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浪花朵朵_9430 2022-03-04 20:42

鸿宾楼～解放路店==鸿宾楼～解放路店==位于解放路22号，坐东朝西，是太原老有名的清真饭店。有些日子没有光顾该店，我以前常买该店里的厨房主食产品。该店所生产的厨房主食产品，特别丰富，有各种油炸食品，小麻花，各种小点心，各种口味的面包，小花卷，糖三角，枣馍馍，各种饼子，饼子的品种特别多。今天前来专门买了该店里的小旋饼，半切饼，油糕等。服务态度很好，很到位。所售卖的食品价格合理，值得常来选购。

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太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)

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张小捣蛋 2022-03-04 08:30

小吃林一家老店，从小吃到大，每次进门吃都是食客满当当，但是店家一直都没扩充店面，店内环境一般，不过食物味道很棒，翻桌很快，真的是藏在街边的苍蝇馆子。
炒凉粉是我每次来必点的，浓郁的芝麻酱，不辣只香的辣椒，切成块的凉粉，绝了！
「梨汤」吃完咸的小吃，再来碗热腾腾的甜梨汤，梨被炖得很软，完美。

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太原 · 小吃林(柴市巷店)

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小小汤圆_3367 2022-03-03 09:19

中规中矩吧 没有想象的惊艳 可以尝试

服务：
服务员挺好的 不管是服务态度还是不错的 随叫随到 很机灵的
「王大师传承过油肉」「塞上右玉羊肉」可以 「乔府醋鱼」胜在造型 鱼肉的话 毕竟就是河鱼 嗯 给人感觉肯定不如那些品种好 「曹师傅花椒鸡」以为会是一只鸡上菜可能会更胜一筹 但是端到桌上的直接是撕好的 很Low 「拔丝榴莲」几颗榴莲糖 「六度陈醋文火牛肉」这个是所有菜品中最推荐的 口感很好 非常推荐 「豌豆煮时蔬」「大刀王猪头肉」「鸡丝荞麦面」这些就正常吧 「汾酒火焰土豆」这个菜很值得一看 比较有意义 推荐还有一个菜¥398好像 和烩菜一样里面有鲍鱼海参 但都是切开来的 总体性价比不是很高

总体 可以尝试 但不是非去不可 嗯..

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幽南_5722 2022-03-01 16:45

认一力是太原的老字号了，小的时候就吃过，那时候一年能去吃一次羊肉饺子烧卖，觉得好幸福呀。
现在生意依然很好，菜品种类也更加丰富多样，羊肉味道很浓郁，喜欢吃羊肉的会很喜欢，很有特色的太原美食，非常喜欢吃啦。

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lixinlx 2022-02-28 21:01

和朋友去的，总体感觉比万象城那个好很多，环境和味道都不错，有小朋友要了糖醋丸子，总体味道都可以，糖醋鱼也不错，然后酸奶是那种比较酸的上面加了麦片之类，面也还可以，有唱戏的，定时有。总体不错，味道和环境都不错

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匿名用户_9911 2022-02-28 00:17

一直没有🈚打破记忆中的一家老店开了蛮多年，老客新客源源不断，食客络绎不绝!
环境:
店铺虽小，五脏俱全!店内桌椅板凳不多，由于属快餐形式，等位时间基本不长，点单区和出品区是分开的，出品快，出餐效率高！
餐品:
「麻酱」
麻酱炒凉粉是一绝，是店里的活招牌，地位屹立不倒！原味和麻辣两种味道，辣椒🌶香而不辣，推荐尝试!
「梨汤」
小吊梨汤，清新解腻，口感蛮特别，秘制配方是好喝的关键所在，选用大小基本一致的梨🍐来保证出品!

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dpuser_7897 2022-02-27 21:21

环境:
晋商文化主题餐厅，整体装修风格都融入了晋商的历史及文化，尤其是每个包房都引用了晋商的商号（乔家、常家、曹家、亢家），包间的环境用餐特别舒适。散台有戏台，唱戏的演员介绍是国家级非物质文化遗产传承人，音调和唱腔非常到位，一听是有功底的老师！中午我们来的时候人很多。虽然遇到了一点疫情但是也挡不住人们对这家店的信任。

服务:
服务整体都是很满意的，有部分菜品是现场制作，氛围特别好。尤其是乔府醋鱼和火焰土豆，从菜品的制作能感受到这里的师傅将菜品制作融入了当年晋商的精神，菜品除了氛围好还有文化典故，每一道菜品都带有不同的祝福。
🍲菜品：
「乔府醋鱼」酸甜适中，味道特别好「塞上右玉羊肉」肉质和口感都很到位「曹师傅花椒鸡」麻辣鲜香，肉质细嫩「武后白菜」汤底清香味道鲜美「汾酒火焰土豆」中式西做，土豆粉沙软糯「猪肉稍梅」皮薄馅大，汁多味美。

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太原 · 杏花堂(南中环店)

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海盐司康 2022-02-27 13:48

热凉粉+梨汤 冬日绝配年前特别冷的那几天去吃的，之前路过都没发现这么个宝藏小吃朋友推荐吃过之后，真的是爱了，一段时间不吃还有点想念。

进店先点餐付钱领票，凭票去找阿姨拿餐。

又冷又干的冬天，梨汤和热凉粉真的是绝配呀，都是从锅里现盛出来的，热气腾腾，热乎乎的食物下肚，感觉自己也暖和了起来

「凉粉」配上麻酱超级香，凉粉热乎软糯。需要提醒的是，它家的辣椒比较辣，少加一点也挺辣的，不过这样吃起来比较爽哈哈😄

「梨汤」一碗里面一颗梨，熬制梨汤有专门的配方，酸酸甜甜，热乎乎的很好喝，梨子也熬得软软的，润肺清热。

「全家福夹馍」可以夹馍也可以夹馒头，这个感觉中规中矩，凉粉梨汤不够吃加个这个或者其他的也不错。

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太原 · 小吃林(柴市巷店)

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狐狸与苍鹰 2022-02-26 20:31

香香香……这是对焖面的传统认知。
来太原玩，特意过来打卡，过了饭点，店里面人不是很多，环境和服务也都还可以。
点的传统豆角肉焖面和排骨焖面，调味类似，色香味俱全，挺好吃的。当然了，排骨肉比普通猪肉更香一点。
总体好评

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太原 · 梅家焖面(铜锣湾国际购物中心店)

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菅原荣 2022-02-26 17:24

太原老字号｜清和元头脑是一种只在太原冬季出现的季节药膳，我作为一个太原人反而没吃过几次，这次回家也算是完成了一大心愿

「头脑」头脑是加了羊肉山药莲菜，用羊骨和各种中药酒糟煮成的面糊汤，连盐都没有放，本身味道很清淡。清和元应该是有独特的配方，闻起来有药的香味，别的任何店都比不了。每碗都有三四块大块带肥的羊后腿肉，味淡，没有膻味，肉质细腻。

「烧麦」皮薄馅大，里面满满当当的纯羊肉，口感多汁且软嫩，没有膻味，是很香的羊肉味。一两15块，每两五个，也算是挺便宜的

「韭菜」韭菜的刺激性味道经过腌制就淡很多了，吃起来还有点微甜。个人喜欢加到头脑里一起吃

「黄酒」喝头脑配黄酒才是最正宗，最舒服的

在北方零下的天气里，这么一大碗下肚，浑身都能热乎起来

环境:
早上人很多，一定要早点去，不然没坐的地方

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太原 · 清和元(铜锣湾店)

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世界那么_6959 2022-02-25 01:23

作为太原一个多来来的老字号了，是太原清真餐厅的很有特色的一家老店了，这里经常有举办婚礼的可以说是很热门的饭店了，他家的烤鸭价格一直都很稳定属于水平，我们是中秋的时候一家子一起去的，那聚餐的人是相当的多，但是烤鸭还是每桌这样的服务真的很棒，烤鸭饼特别的薄，口感很是不错，皮酥肉嫩的，蘸着甜面酱一口一个很满足，松鼠桂鱼应该是最爱了，味道虽然偏甜但是恰到还出，鱼肉很鲜嫩很好吃，这个特色菠菜豆腐有必要夸一下，味道很不错，菠菜是嵌到豆腐里的那种，锅仔海鲜豆泡很鲜，尤其是豆泡吸满汤汁那味道真的很绝，喝口汤觉得胃里暖呼呼的，总之是很有特色又很有味道的老店，真的一直做的都不错。

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太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)

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是Coco啊 2022-02-23 19:58

每天都在排长队的中华老字号，清和园。

早上6点多就开始营业了，到10点来钟，但是我享受不了头脑的味道，每次来了都喝羊杂割，羊汤啥的。
中午和晚上的话可以正常点菜的。

服务：
人真的是非常非常的多，排的队也很长，但是服务了是真不咋地…
可能大家来这里也不是吃服务的吧。

「精品牛肉蒸饺」牛肉蒸饺味道可以，但是价格真的贵了，30块钱10个，3块钱一个…对于我来说挺贵的了。

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胖胖的Frank 2022-02-23 12:41

太原北城人民的情怀老店经常吃蒸饺的一家店，这也算是太原人的情怀老店了，蒸饺，头脑，喜欢的人不要太多，整体值得来吃
「传统牛羊肉蒸饺」蒸饺牛羊肉馅的，用料实在，门口会有很多人专门过来买牛羊肉馅
「头脑」头脑虽然我喝不惯，但是确实用料不错，爱喝的人真的是早餐必备，酒味很浓，里边的羊肉块很大，而且挺瘦的，很好吃！

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太原 · 认一力(桥头街总店)

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二狗是狗 2022-02-22 15:29

老店了，来了很多次，菜品的味道确实不错，种类也很丰富。丝瓜苗拌腐竹是凉菜一绝，卤猪蹄子的味道很独特，我一个人能啃俩，满满的都是胶原蛋白。红烧肉是他家的招牌，也许是天气原因，感觉有点凉，没以前那么香了，水煮牛肉超级好吃。

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太原 · 里外院

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中央特派评论员 2022-02-22 14:48

太爱鸿宾楼的早饭
旁边有停车收费场
前台开票 有月卡

环境：
普通一般般 但是干净卫生
服务：
阿姨们都很优秀
「烧麦」太香了 十来块钱五个性价比很高
「头脑」大碗味道正宗
「牛肉丸子汤」十块钱 也贼好喝
人均三十左右吃很棒

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太原 · 鸿宾楼烤鸭店(解放店)

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根号三十五 2022-02-22 07:30

一直以来都喜欢老太原，现在不在太原生活，每次回去都会约朋友一起来老太原。第一次来南宫店，被香酥鸡惊艳了，确实是吃过最好的香酥鸡了，鸡肉一点都不柴，值得推荐。
唐王醋鱼中规中矩，没有宣传的那么夸张。
老铜锅，过油肉等菜都不错，是山西味道，整体很满意。

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太原 · 老太原菜馆(南宫店)

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