Dreamkeeper 09-19 20:10

🍲酸汤鱼｜酸辣开胃🍲
酸汤鱼，这道菜仿佛拥有魔力，让人一尝难忘！😍每一口都充满了酸辣味，让人欲罢不能。
🔥食材：
1. 鱼肉：选择新鲜的鱼肉，如草鱼、黑鱼等，肉质鲜嫩，口感更佳。
2. 酸汤：自制酸汤，加入西红柿、酸菜、辣椒等调料，味道鲜美，酸辣可口。
3. 配菜：豆芽、豆腐皮等，增加口感层次，丰富菜肴内容。
🍽️做法：
3. 加入豆芽、豆腐皮等配菜，煮2-3分钟，让配菜充分吸收酸汤的味道。
4. 最后加入葱花、香菜、蒜末等调料，搅拌均匀，即可出锅。
💖小贴士：
1. 鱼肉腌制时，加入适量的淀粉，可以让鱼片更加嫩滑。
2. 酸汤的酸辣程度可以根据个人口味进行调整。
3. 配菜可以根据个人喜好进行选择，如金针菇、土豆丝等。
总之，酸汤鱼是一道酸辣可口、美味可口的佳肴，值得一试！快来试试吧！🍲🥳

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emmayuyu 09-19 20:06

是来自外地的朋友，然后五个朋友聚在一起来他家品尝酸汤鱼，他家我们点的是鸳鸯锅，一半红汤一半白汤，红汤的话就是微辣，白汤的话就不辣，然后味道的话是清清爽爽的酸酸爽爽的，然后也比较开胃，比较清爽，还有其他的一些特色小吃，比如那个苗家米豆腐，红糖爆浆糍粑，味道也是非常的好，我们还点了一斤米酒，米酒的味道也是甜甜的，也非常的好喝，一次不错的体验

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叶大喵 09-19 19:58

以为贵州够美了！！直到我去了黔东南……去贵州旅游，建议一定要去一次凯里！避世村寨真的人烟稀少，都是当地的居住民，成片的梯形稻田，炊烟缭绕，远离城市的喧嚣，真的太惬意了～
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📍两天1夜晚游玩攻略：
Day1️⃣️：重庆-凯里南站-白岩村
Day2️⃣：响水岩瀑布-凯里市区-下司古镇
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✔️白岩村：成片的稻田真的很有感觉，炊烟升起很有感觉，我更喜欢下雨后的天气！
✔️响水岩瀑布：这里去的人都很少，徒步和耍水都很适合，水质很干净，走到瀑布大约35分钟左右，建议带拖鞋！
✔️凯里市区citywalk路线：凯里一商场-风情园苗秀集市！
✔️下司古镇：被严重低估的宝藏小镇，不要门票，各种侗寨很出片，还可以游船！
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📍住宿美食建议：住宿可以选择住在白岩村和雷山县，美食有酸汤牛肉，羊肉粉，糯米饭，小豆腐等！

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昙昕_8694 09-19 19:47

晚上下了火车直接打车就奔这来了，被网上各种安利的店铺。进门后看到满屋的人坐在那种矮桌椅上，一下氛围就到位了。告诉服务员吃什么锅底，然后就等着上锅底和肉了，35一个人的自助（锅底另收费），这价格想都不敢想啊。各种涮的蔬菜自己取，牛肉吃完了还可以续，酸汤泡饭确实是下饭，牛肉注意别煮太久，煮久了不好嚼。整体吃起来属于一开始不太习惯味道，吃一会习惯了，连干三碗米饭。

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LfC_9732 09-19 19:20

「#套餐：（暑假特惠）臻选二人餐（六宫格）」「#鲜牛腩肉」「#极品鲜毛肚」「#极品雪花牛肉」「#带皮小黄牛」「#黄腊丁」「#苗家米豆腐」「#老妈洋芋粑」「#带皮牛蹄筋」「#牛脊髓」「#鲜豆腐皮」「#招牌酸菜」「#脆哨土豆丁」「#千丝手工面」「#炝生菜」「#甜酒粑」「#鲜切小黄牛」「#干炸豆皮」「#牛头皮」「#麻辣土豆片」「#烧椒皮蛋」「#苗家小炒肉」「#窝笋头」「#牛舌」

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杏红的小鱼摆 09-19 18:32

比较当地的一家早餐店

菜单是那种表格氏的可以把主食和浇头随意搭配，我们吃了扁粉和圆粉，味道都不错，还可以搭配一锅香是那种卤的小菜，自己挑选，会帮你凉拌好，味道有点重口，不过很下饭。

基本上都是本地人在吃，推荐

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孤独星球杂志 09-19 18:02

贵阳高铁半小时达，感受宝藏小城的独特魅力🟡老街漫步🟡
🔸从老城中心的【凯里老街】开启你的旅程，这里各式工艺品一应俱全。你还能在鸟山体会黔东南人民的爱鸟成习，在斗鸡🐔集市一睹雄鸡争霸的场面。
🔸游完老街，继续溜达至大十字的中博一带寻觅美食。天热或下雨也不用烦恼，转至大十字地下商街，准能逛到尽兴。

🟡博物馆探游🟡
🔸大十字以南约1公里处，【黔东南州民族博物馆】向公众免费开放，刷身份证即可入馆，周一闭馆，馆内有5个基本陈列展。
🔸不要错过非遗展示馆内来自台江县施洞镇的【木雕龙头】🐲，它有一对水牛角形的弯角，是苗族特有的“牛龙”造型。

🟡集市淘宝🟡
🔸趁兴继续前往博物馆西南约10分钟车程处的【凯里苗侗风情园】。园内的“绣里淘”非遗集市中各色手工艺品将几百个摊位铺得满满当当😍。
🔸市集内从几十元的绣片、布包、戒指，到几千上万元的收藏级服饰都有，建议多转几圈，货比三家。开放时间为每日8:00—17:00，一般周五最热闹。

🟡深入市郊🟡
🔸看过凯里城内的市井风情后，是时候奔赴郊外风光了。【下司古镇】中，你能看到多种文化中的建筑在此云集。
🔸【南花苗寨】是天然的苗族文化展览馆。初入寨门时来客会受到 “拦路酒”的款待。在节日、祭祀等特殊日子到访，还有机会欣赏苗寨歌舞。
🔸【香炉山】因为在苗族人的创世史诗中是开天辟地时支撑天空的石柱而被尊为圣山⛰️。至今，每年农历六月十九，人们仍然会在山中对歌、跳舞。

🟡电影巡礼🟡
🔸或许不少人对凯里的初印象源于毕赣导演的电影🎦《路边野餐》和《地球最后的夜晚》。
🔸《路边野餐》中的“荡麦”，是大风洞镇的【平良村】。进村后按电影路线一一打卡取景地，还可以联络当年参与拍摄的村民张叔，听他分享幕后趣闻🎞️。
🔸回到市区，继续探索《地球最后的夜晚》取景地🎬。比如【凯里站西侧】汤唯走过的那条昏暗隧道，还有贵州铁路锌厂。

🟡酸爽百味🟡
🔸凯里人爱食酸，食材下过酸汤才算有了灵魂。【凯里酸汤鱼】是一道典型菜品，【酸汤粉】则是当地人常选的早餐😋。口碑老店迎欣酸汤粉、罐罐香砂锅粉，以及在《早餐中国》中亮过相的万博粉馆等都是不错的选择。
🔸【牛瘪火锅】则是黔东南美食界的奇葩料理，有个江湖名号“牛粪火锅”。初尝时有药草似的苦味，但保不齐会越品越上头😝。

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黑色眼睛的世界 09-19 01:47

我的旧州慢时光世界很快
旧州很慢

🔴1、来旧州之前，以为它和走过的大多数古镇一样，是现代制造的痕迹、是商业充斥的气息。出乎意料，走进古镇，这里没有喧嚣没有招揽。石板路干干净净，石渠水在街道两侧流过，水里没有一片杂物，清澈透底。石木结构的屋子，典雅朴素，静静诉说岁月的故事。

🔴2、仔细了解旧州的历史，才知旧州最早建于明朝，距今已经600多年了。随着安顺州治所迁至现在的安顺市，这里成为安顺的旧州城，故名“旧州”。一个古镇的名字沿用600多年，旧州，这两个字读着就很有历史的厚重感了。由于明朝朱元璋的屯堡文化，这里的建筑有着江淮风格。一石一木一瓦一门一窗，无论是民居，还是曾经的名人故居、土司衙门，都留下岁月深深的痕迹。

🔴3、更让我惊讶的是，随处可以看到一级保护建筑、二级保护建筑。这些建筑不是用围栏圈起成为高山仰止，而是普通人家过着普通日子的居所。这是多么浪漫的事情啊！在这些古建筑里，过着寻常的日子，打麻将、看电视、织毛衣、晒干菜……有人家门口摆着旧州特产，也不招揽客人，随心的很。不知道在古镇统一色调的时候，旧州能否一直做自己。幸好，在它还是它的时候，我遇见过了。

🔴4、舒爽凉快的九月，蓝天白云煦阳是古镇的底色，宁静淳朴是古镇的旋律。街边到处可见写生的学生，他们与这古镇竟和谐地融为一体。倒是我这游客，像是打扰了这份静谧。于是，我也放慢脚步，感受这座停留在明朝岁月的历史慢城。

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安顺

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西郊杰西卡 09-18 21:03

好好吃好好吃好好吃
真的没想到凯里的牛肉火锅征服了全家
牛肉一定要点整份鲜牛肉
肥牛会有筋儿不好嚼煮了会硬
鲜牛肉就不一样了 超级细嫩
白汤适合外地人
小朋友可以吃
不用辣的蘸料就好了
白汤的锅底有种泰式冬阴汤➕潮汕牛骨汤的混合体 特别有特色
豆腐好好吃
蘸料对我来说有点咸
稍微蘸一点就行了
物美价廉还有套餐
美哉妙哉

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东方pick 09-18 18:54

毕节纳雍吊水岩！免费水少景美我们是淡水季去的吊水岩，如果是下完雨之后再去的话，水的瀑布会更多，那样拍照打卡更好看！但是淡水季节去的话比较相对安全一点☀️

他是在一个马路公路边边上的一个瀑布，那一个弯道上停满了车就到了目的地，车子停到旁边就可以下去露营烧烤欣赏瀑布美景啦！还可以带狗去玩水！
但是要注意安全，还有滑坡落石阻断了公路，我们在拍照瀑布的时候还有一大块石头掉下来！吓死了！建议大家还是保证安全的情况下去玩耍~🚣🏻🚣🏻🚣🏻

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蓝莓仔_2211 09-18 15:52

贵州威宁草海区域的美景#想记录下此刻##旅途中的美景##这个模板有点东西#

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安妮的假期 09-18 15:35

好吃好吃
大份得嘞
第一次去的时候跟着导航走了好久好久都没找到,都要放弃了,找到了在一个角落里面,一份菜当重庆的三份这么大吧,吃到自己懵掉,特别是小肠,土豆一定要点,可以放辣椒炒,也可以酱油味道,辣椒油有木姜子,看个人口味加.下次还去哈哈哈

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咕噜是姐姐家的 09-18 13:14

当我的光曝在你身上，重逢就是一间暗室很喜欢“当我的光曝在你身上，重逢就是一间暗室”这句话，孤寂又遗憾的浪漫
于是坐了1个小时40分钟的大巴车悠到了平良
雨没停，“湿”意满满，恰巧重合
提前联系了张叔，薇姐说还有那么多人和你一样疯
时间，空间，相遇，走散，遗憾……
不做文艺狗很多年，偶尔一次也挺好
把桶套在头上，感觉周遭充斥着无线电流，仿佛置身在收音机里，变得不真切。第三视角看着过路车，他们一定很费解这帮人又在做什么新型游戏，滑稽？费解？
如果没有这部电影，平平无奇的村落，悄无声息的日出又日落，炊烟升起熄灭，垂钓的人，做饭的人，行走的人，匆匆又忙忙
把照片放一下，删除相册里的相片，仿佛来过又没留下太多的痕迹。

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没有刺的_823 09-18 11:29

凯里风情园是一个充满魅力的旅游胜地，景色优美，绿树成荫。园内展示了丰富的苗族文化，独特的建筑和手工艺品令人叹为观止。适合全家游玩，既能享受自然美景，又能体验民族风情，实属不错的去处！

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baekhyun_3604 09-18 11:26

贵州凯里白岩村美到挪不开眼📍黔东南白岩村

在这个绝美的小众古村落体验几天实在是太棒了！
相对就近的西江千户苗寨，这里还未开发更加的原生态。

它是一个梯田上的苗族传统村落，也被誉为“梯田托起的村庄”。

整个村子都建在云顶悬崖之上，群山环绕，有层层叠叠错落有致的梯田、有壮观的响水岩瀑布…安静避世，游客稀少。

关于贵州交通
我是坐高铁🚄来的打车到白岩村花了150，所以自驾的话会更方便。
🏠雷山循美·牧云涧梯田度假名宿，名宿可以吃饭，咖啡，体验苗服等各种活动。

因为我是来参加由希尔顿集团，中国乡村基金会，木亚文旅举办的“希望田野青年职业发展训练营”所以有机会知道有这么一个地方，下次也还会再来！👍

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狗蛋_3564 09-18 09:41

我的凯里2日游，市集，下司，朗德和南花下午2点高铁到凯里南，租了部车（租车方便，神州、一嗨、哈啰都有出站右拐直走就到租车点），高铁到下司古镇比较近（开车20分钟左右），直接去下司古镇，古镇景致不错，清水江是黔东与外界沟通的重要通道，古镇就坐落在这黄金水道上，小码头，古建筑，邮局等突显那个时代的繁华，坐了游船（30元）游览了清水江，江风凉爽，江水清冽。镇上的米豆腐和蓝莓冰不错，特别米豆腐感觉比其他地方好吃。

晚上到凯里第二早要去的市集附近酒店入住。
第二天早上睡个懒觉，然后去了市集，可能是下雨，9点多市集的摊位也才陆续才起来，感觉没什么逛的，物品应该绝大多数应该都不是纯手工，不过可以体验下，一小时够了，买了一个小布包，应景拍照。

开车去到德朗上寨（从我住的酒店开车过去40分钟），路上远远看到一个寨子觉得挺漂亮，看了导航地图记住的名字，本想说避开西江苗寨的人流，没想到了朗德苗寨又遇到了人流高峰，寨子不大，人一多，又下着雨就更显得拥挤，直到午后才好些，吊脚楼，风雨桥…在雨后更显得清朗隽秀，人少的时候还是值得一玩（有歌舞节目表演，唱歌的是老奶奶，不过跳舞的是真的有漂亮苗家小妹子，可惜人多没拍照）。
这趟最大收获就是刚刚说到的去路边发现一个村寨感觉漂亮，于是在朗德苗寨待了不到2小时吃了点东西就决定去路上看到的村寨（朗德上寨到这里开车10分钟左右），没想到是一个宝藏之地—南花苗寨，我特意另一篇游记单独介绍到，在这里玩了2个多小时，开车到高铁站返程。

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竟小章_9429 09-18 08:40

凯里。第五站。
小锅现煮，重点在酸汤，番茄+木姜子油的味道吃着真的好像冬阴功哦，不过更打动我的是烫熟的猪肝，特别嫩，如果有机会再去，会多加一份猪肝～

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竟小章_9429 09-18 08:38

凯里。第四站。
来了他家才知道原来粉外有粉，种类竟然这么多！刮刮粉、灰碱粑、锅粑粉，都是之前没见过甚至没听过的，配上不同浇头，菜单呈现一个大大的矩阵！
锅粑粉最是特别，粉的一面是皱皱的、看着像煎过似的，口感比一般的米粉劲道一些，有点像是炒饼的感觉，不过味道上稍普通些。

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东悠山 09-18 06:49

传说中的李记铁板烧。下了高铁。滴滴直接打车到了这里。

🛎️服务:
网上说的服务态度我到这里确实没有感觉到有什么不好，反倒是老板娘，特别热情好客，积极推荐每一个菜品，我告诉他一个人，所以就帮着我去。推荐而且告诉我点多了，不让我点的太多。感觉很贴心。

🌿环境:
环境就是那种林家小馆儿。整个一个大厅没有隔断，略显吵闹，但是这不就是我们所说的烟火气嘛

🍬性价比:
性价比比较高。自己一个人吃的。吃的满满当当才花了70多块钱，感觉还是性价比非常高的。「铁板烧」「菠萝飞饼」「牛肉」「豆角」「四季豆」「油酥饼」

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一只长颈_9980 09-18 04:38

吊水岩瀑布网上看到的吊水岩瀑布和贵州版“小瑞士”，
现实中我看到的吊水岩瀑布和贵州版“小瑞士”
季节真的很重要，不然好风景真就差点意思

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木己_3357 09-18 02:30

贵州毕节威宁百草坪本来准备去六盘水的乌蒙草原的，但是看网上说人太多了，而且我们是自驾去乌蒙好像是100块一辆车才允许进入还有限制车辆来着的，然后就来到了百草平，也是超级美的！！！到处能见到牛羊成群，还有很多骑马的，很出片（没化妆咋拍都不好看😢）

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吴_2984 09-17 23:49

云上花海，天空草坪——韭菜坪贵州省毕节赫章县的韭菜坪真的养眼，人也不是很多，很适合假期旅游的小众景点🤗#来山顶看不一样的景色#

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陨石王老五 09-17 21:29

贵州·毕节·赫章·阿西里西·二台坡网红波浪路对一个驾龄三十年的老司机来说，真的就是小儿科，冲刺时有一丢丢过山车的感觉。有很多骑马点位，大概五十块钱左右，马主人也不催你，比较适合流浪式骑马。还有无数的牛儿、羊儿是免费合影的“模特”。可以自带装备露营，山上昼夜温差大，记得做好保暖措施。

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井子_6349 09-17 21:20

凯里的民族集市节庆时节以及周末的凯里市中心，是周边民族乡民的摆摊赶集的好去处。种类、色彩、形形色色的人和商品。
黔地虽然有食狗肉传统，但图中的犬类都是做宠物或护院犬售卖的，特别是图一就是凯里名贵的下司犬幼崽。
集市地点：凯里市东门街西门街一带

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jsnjxyy 09-17 21:12

毕节豆米火锅还得是余记！
7点打车到，店门口都坐满人
豆米油渣，腊肉，酥肉，丸子...火锅，全部，16/位💰
豆制品（豆腐、豆干、豆皮）香嫩
素菜很新鮮，青菜多为嫩芽尖
素菜米饭按需自取🆓
加了两肉一豆花，撑到扶墙出也没吃完，这价格性价比感动中国了👏👏👏👏

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纯洁甜美呼噜蟹 09-17 20:40

中秋节 在家不想做饭 带上家人去古镇玩 就地周边这家吃了个饭 味道家人都非常满意 
服务是真的好 前台热情贴心 他们家真的非常非常细心 来吃饭的客人都为每一桌准备了中秋月饼🥮 走的时候还询问是否需要停车券 这个小细节真的让人心里特别愉悦 高兴 大部分节日我们都是出去吃 这家是让人最舒心的一家 就凭这个细节服务 点赞👍🏻 祝老板家生意兴隆 下次还来

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LEELEO_2981 09-17 20:39

风吹草地见牛羊｜百草坪海拔2400！贵州小众免费绝美草原(百草坪)
人也很少，一大片草原，非常自由.🥳
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出发前搜了阿西里西韭菜坪人非常多.🧑‍🤝‍🧑🧑‍🤝‍🧑
乌蒙大草原离住的酒店又太远，直接放弃了.
最后就选了相对小众的地方，但是真的没有选错.
·
草坪面积很大可露营，我们支了个天幕在里面享受美好的风景,惬意又自由.☁️☁️
·
一定要防晒和带长袖长裤！
海拔2400的高原草场，晴天时候真的好晒，在天幕下吹着风又很冷.🥶
·
有很多骑马的地方，村民会一直招呼游客，推荐多走几个区域看看喜欢哪一片的景色再付费骑～价格的话可以谈.🐎🐎

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橘子不是海啊 09-17 19:38

毕节 织金洞和大峡谷 vlog出行：微信 好行网小程序 贵阳-景区往返100r 2小时左右的车程 早上10点半左右到售票处下午14点10分两个景点都逛完出来了

门票：大学生免门票 须在售票窗口办理并出示学生证总共80r（没有买保险 完整是90r）这个包含织金洞和大峡谷的观光车以及观光电梯

📍织金洞（p1-7）游览时间大概花了1小时20分
洞里比较冷和暗，因为没有阳光进来，有人为打光那些石钟乳是真漂亮，直击心灵。地面较潮湿建议穿防滑运动鞋👟，洞里的前半段挺轻松，后面有几段爬阶梯会小累。肉眼比拍照下来得更让人震撼！拍太多照片了随便选了几张～很值

📍织金大峡谷（p8-p18） 耗时大概1小时40
大峡谷也很值得！没有织金洞那么累，（织金洞走到后面有点审美疲劳）大峡谷每段都感觉不太一样而且更适合拍那种户外探险照片。尤其是到“天窗”p18 一抬头就很震撼 被峭壁环绕不由感叹高山真伟大。

九月中旬桂花开了景区里弥漫着桂花香，中秋节人也不多（照片里没有人挤人）哪里都很通畅🌹

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狗蛋_3564 09-17 18:52

贵州凯里旅行意外收获一个宝藏村寨这次的贵州凯里2天之行，把介绍到的景点看了个够，还意外收获一个宝藏村寨，因为太美且没有商业开发，所以18张图全部放这个宝藏苗寨。
先是去了下司古镇，总觉得一座城，一个镇倘若没有河流是缺少灵魂的，水最好要深，要清，河床是鹅暖石就更完美了。下司古镇，民国被称为小上海，古镇四周环山，清水江穿城而过，满足了望得见山、看得见水、记得住乡愁。听说下司犬是世界名犬，可惜没有看到，不过去下司的路边狗肉店倒是挺多，应该是这个缘故吧[愉快]

本想说避开西江苗寨的人流，没想到朗德苗寨也同样如此，寨子不大，人一多，又下着雨就更显得拥挤，直到午后才好些，吊脚楼，风雨桥…在雨后更显得清朗隽秀，人少的时候还是值得一玩。

这趟最大收获就是去朗德苗寨的时候路边发现一个村寨感觉漂亮，于是朗德苗寨回来后就果断去了这里，真的是一个宝藏之地—南花苗寨，基本没有商业开发但有停车场，去的时候一个游人都没有，完全沉浸式体验大美苗寨风情，特爽！

PS:南花苗寨可以直接导航到，离朗德10多分钟车程，过了南花桥往上开就是停车场。寨子的公厕（图七、图八）在悬崖边上，长满了粗大的枫树，很是漂亮，个人认为是最美公厕了；寨子里居然还有个教堂（图13和图14），教堂门口那条长长的上坡路好出片。整个苗寨预计游玩两小时差不多。

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凯里市

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路上的布里斯 09-17 15:51

不输川西爱上这片贵州的大草原去了百草坪💙真的太爱了
和川西高山林海不一样
这里的草原连着云端☁️
跟着山的起伏蜿蜒出去🛣
当地以彝族苗族少数民族居住为主
民风淳朴简单，消费也是比较平价
不管是贵州范围内的自驾
还是从成都过去专门露营徒步
都是一个很值得推荐的目的地

🛣 景色🛣
一望无际的高山草甸
满坡溜达的牛羊
山的起伏线上支着大风车
跟随山风呼啦呼啦转个不停

🎫收费🎫
这里是真正的牧场，目前没有收取门票，由当地承包的牧民负责管理，并没有太多的人工建设，非常的自然原生，只有少许村民临时搭建的小吃摊位。

⛺️体验⛺️
从游客服务中心驱车单边9km，全程交通良好，开车直达核心区（牧场区域内草坪上不能上车），可以露营徒步，需要打包垃圾带走。

🚗路线🚗
自驾路线：威宁县城出发，沿着326国道，导航百草坪游客服务中心，沿途经过很多牧场，也是非常出片
自驾时长：45分钟

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毕节市

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