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  • 是金鱼不是鲸鱼 2021-11-02 00:00
    去苗寨绝对不能错过的酸汤牛肉‼️之前国庆跟男朋友去苗寨玩,到寨子里已经快十点了,本来想去网上推荐的“草堂茶居”,奈何生意太好,老板说店里的菜都卖光了最后给我们推荐了这家“侯家庄”

    🏘店名:侯家庄
    📍地址:西江千户苗寨景区内(可按地图导航🧭)
    💰人均:60-80(丰俭由人)

    💡菜品推荐:
    【红酸汤牛肉锅】
    来贵州怎么能不尝一尝当地的酸汤呢?😋所以我们果断点了店里的一款招牌菜品

    1份酸汤牛肉锅包含了鲜牛肉和鲜毛肚(说实话份量挺充足的),还单独赠送了一份米线,我们又额外加了一份豆腐。上菜时菜和锅是分开上的,等锅烧开以后,就可以将酸汤舀进事先装好辣椒和葱花的味碟里,把涮好的食物放进酸汤味碟里走一遭,就可以开动啦~~🥰

    不得不说这里的牛肉真的很香🏻是那种带皮的小黄牛,吃上去香脆有嚼劲,毛肚也是十分新鲜爽脆的口感,配上酸酸辣辣的酸汤,开胃又好吃‼️涮完菜之后把送的米线煮进去,捞出来以后淋上满满一碗酸汤,搭配未吃完的食材,自制酸汤米线诞生🤗这个是我自己想的吃法,没想到米线酸爽入味,真的绝绝子‼️

    ✅补充:贵州酸汤🧡因为加了木姜子,所以会有一股奇特的香味,个人觉得特别类似于冬阴功汤中香茅草的味道,如果有忌口的朋友慎点哦~不过我真的是特别喜欢这股香味~💕另外这个锅份量确实很足,两个人就算不加其他菜也完全能吃饱哦😬推荐去苗寨玩的朋友门可以试试😘
  • 赵瑞瑞瑞鸥 2021-10-21 14:20
    西江千户苗寨|旅拍机位分享(含超详细地图)昨天介绍了一下苗寨旅拍选择的tips,有需要的小可爱可以去翻一下哦🤭也提到对于有拍照习惯的人,苗寨两三百块的旅拍效果可能不尽人意,这篇就把我“卧底”去拍到的一些出片机位,做个分享吧
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    📸风雨桥
    景区共有6个风雨桥,最出片的在4、5号,4号远景是层层叠叠的山峦,比较静谧;5号从岸边侧拍有层层叠叠的建筑,像千与千寻。两两风雨桥间还有石桥/栈道,留意一下小岔路,旺季可能会排队,适合拍大场景人像。
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    📸古街/游方街
    比较宽阔的两条主街,商业化浓郁,游客也比较多,适合大光圈拍人像特写,或者拍建筑的局部避开人头。古街上有嘎歌古巷,其实也是商业化专门让游客体验民族文化的地方,里面有银饰、刺绣、蜡染、古歌堂等,入口处悬挂的纸伞比较适合拍照。
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    📸芦笙场
    每天文化表演和他们举行大型庆祝仪式的地方,除了定时演出,几乎每小时都有穿苗服的演员在转圈舞蹈。建议要么早点起拍空镜,或者在演出时让苗女当背景也很好。
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    📸观景台公路
    坐观光车到观景台,由上到下的车道一路有不少好看的取景点:观景台拍苗寨全景、网红云亭酒店(适合多人拼预约,人少可以右侧爬山20分钟有免费亭子)、能看苗寨远景的2个前景屋檐、最后是田园观光区。
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    📸老苗寨区
    千户苗寨是有不商业化的地方的!!!位置在观景台对面山顶,鼓藏堂、羊排村以上的位置。我们就住在山顶上(民宿车接车送),除了不好分辨的步道,完全没有任何商业/游客痕迹,风景非常好!有赖于足够高的地理位置,我们看偶尔有爬到鼓藏堂的游客已经累到不行,自然不会再往上探索原住民区,这部分下篇介绍住宿时详细说。
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    ❓关于早晚
    个人认为记录苗寨美景还是适合白天,很多jm喜欢夜景的旅拍,猜测是因为人工打光,会比较突出人物,更有写真感。但看了很多篇旅拍夜景,私认为并不能反映出苗寨夜晚的璀璨,点点灯光都被淹没在黑暗里了。拍夜景的技巧之后也会单独介绍,记得关注我!
  • LouiSe_7854 2021-10-14 15:33
  • EMMA_4726 2021-08-26 17:54
    贵州·西江千户苗寨|这几家东西好吃,景也绝贵州·黔东南·西江千户苗寨
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    餐厅
    【草堂茶居】P1/2/3
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    作为苗寨热门餐厅,亲测值得一去,但要做好排队的准备(旺季)。取号时店员会询问你是否需要等景观位或 室内位 或 室内空调位,景观位,顾名思义边赏苗寨风景,边吃当地特色美食,这样的配置,自然等位时间会长一些。
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    在草堂茶居必点的当然是苗家酸汤鱼,配蔬菜,另外我也很推荐大家点店里的Top1爆炒黄牛肉,酸酸的鱼,带着微辣的牛肉,配上糯米酒…完美,2人足以饱腹
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    【苗园食府】P4
    这家餐厅虽不起眼,却是苗寨最热门的餐厅之一,口味不仅不错,价格也实惠,老板热情淳朴,几乎每桌客人,他都会问候几声。
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    因已经吃过酸汤鱼,老板本想推荐我们黄牛肉锅,但朋友不太能吃辣,所以就改点了炒菜,2荤1素,腊肉竹笋、黑毛猪回锅肉、清炒小白菜,很推荐大家试试当地的腊肉和黑毛猪,当地特色👍
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    酒馆
    【HangOut小酒馆】P5
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    意外邂逅的小酒馆~美好的旅行回忆…
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    小吃
    【蛋满罐】P6-7
    非遗小吃,有故事的食物,可以一试。
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    大家吃之前,可以看看贴在墙上的起源。当一件看似简单的事,被赋予故事的时候,会变得更有趣。苗寨应该只有一家,找的时候需留心哦,不是很显眼~
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    【手工糍粑】P7
    带着花生与芝麻香气的软糯的点心(糯米制),¥5/只,蛮多店有卖,大家可凭眼缘挑一家,尝尝…
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    咖啡
    【山房全景咖啡馆】P8
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    比起山房,我更喜欢一木草堂,但山房也有过人之处。
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    其一,可以换个角度看苗寨,苗寨因一条河而被分为左右两侧,山房咖啡馆是在另外一边;其二,网红手指确实很出片,个人很推荐让同行伙伴拍你走到手指的过程,不仅自然,而且能拍出你一人置身于苗寨景中的无人感;其三,咖啡馆室内景观设计获过奖,除了室外的风景,室内的风景也不赖,午餐前去,也没什么人。
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    【一木草堂咖啡馆】P9
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