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西江千户苗寨的此刻

  • 断断叙叙 2020-11-24 23:14
    西江千户苗寨攻略|最新拍照机位分享和更新有些人说西江千户苗寨商业化太重是个坑,但是我还挺喜欢这个地方的,以至于这是我第二次来了。去西江千户苗寨也是很方便,具体攻略如下:
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    🚄交通:
    1.西江千户苗寨属于凯里市管辖,直接从贵阳坐高铁到凯里南站下,仅需要38分钟就到了,下车后直接在门口右边坐巴士去景区即可,巴士票价35元,当然你也可以选择在火车站门口拼车,一个人差不多也就是这个价。
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    2.景区有西门和北门两个大门,根据你订的酒店的位置选择就近的门进去,具体可以询问酒店或者民宿老板离哪个门更近。
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    行程建议:
    景区里安排一天就够了,这样白天以及傍晚亮灯的风景都可以拍到,第二天走的时候还可以把前一天白天人太多的机位再拍一下,这样就圆满了。
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    🚗返程:
    返程的车都在北门,可以直接过去买大巴票回凯里南,大巴车发车时间基本都是每个小时的整点,不想等也可以直接拼车。大巴到凯里南需要一个小时左右,注意算好时间不要买太临近的高铁票。
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    📷拍照机位:
    图1️⃣图2️⃣:云亭全景酒店餐厅顶楼。
    TIPS:酒店住客可以免费预约拍照,不住酒店也可以拍,每人交100元左右(好像是这个价),同样需要打酒店电话预约。
    图3️⃣:云亭全景酒店餐厅顶楼眺望出去看到的风景。
    图4⃣️:上图是在西江998客栈的公共区域拍的,老板很好,可以让你免费拍摄。
    图5️⃣:从西江998客栈走台阶下去的路上碰到一个苗族小妹妹。
    图6️⃣:4号风雨桥往2号风雨桥拍。
    图7️⃣:西江998客栈下山台阶。
    图8️⃣:5号风雨桥往北一点。
    图9️⃣:2号风雨桥,远处有镭射光,可以等到镭射光把瀑布照蓝的时候抓拍。
  • ManiacFion 2021-07-19 18:31
    跟着本地人去觅食|千户苗寨美食攻略|上🔸在西江旅居生活的一个多月,跟着本地人去觅食,把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
    ▫️
    全部都是亲自品尝的诚意之荐,绝不踩雷👍
    🔹
    1⃣️草堂茶居
    📍营盘东路博物馆右侧50米处
    ▫️
    第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
    🔸
    🐟苗家酸汤鱼
    ▫️
    活鱼现杀,鱼肉的质感厚实,涮十多秒不蘸料,吃得出鲜的味道。
    🔸
    🐂爆炒黄牛肉
    ▫️
    火候恰到好处,牛肉不老不柴,搭配入味的笋丝和芹菜,辣度刚好。
    🔸
    🥓萝卜干炒腊肉
    ▫️
    腊肉肥而不腻,烟熏味重,萝卜干脆很下饭。
    🔸
    🧈平锅特色米豆腐
    ▫️
    小黄椒加了大米软软糯糯,有颗粒感的豆腐。
    🔸
    🍗草堂小酥肉
    ▫️
    要趁热吃,肉炸得比较酥,黄瓜搭配清爽解腻。
    🔹
    2⃣️禾锄归·老饭馆
    📍千户苗寨东引村路口
    ▫️
    让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆!
    🔸
    🥩牯藏牛排
    ▫️
    牛排很大一块,炖得软烂入味,半肥瘦细嚼油香味十足!
    强烈建议另点一份土豆片和豆腐块,和牛排锅底味道非常搭。
    🔸
    🐟禾锄归肥肠鱼
    ▫️
    本地的稻田鲤鱼,切成肋条般的长块。
    鱼炸过之后再煮不容易散,口感更有层次,煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
    肥肠炖20分钟以上再吃,会更入味。
    🔸
    🥓苗家坛香肉
    ▫️
    瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
    肥瘦均匀,坛肉越嚼越香,偏家常菜的口味。
    🔸
    🍄黄金小鲜菇
    ▫️
    酥脆内嫩,蘸上酸酸甜甜的酱料,朋友吃完一盘又再点了一盘。
    🔸
    🥢阿公下酒菜
    ▫️
    油炸折耳根,折耳根的味道很特别,香脆可口。
    🔸
    🍶黑糯米酒
    ▫️
    口感很柔和,独自喝了三壶。
    🔹
    3⃣️和福餐馆
    📍古街东引路口进来10米右转
    ▫️
    在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅,不做网红店的实力派本地饭馆。
    🔸
    🐟糟辣鱼
    ▫️
    一点儿土腥味都没有,鱼的表面煎得很焦香,辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒,口感更胜一筹。
    微辣咸鲜。拌着饭吃,吃嘛嘛香。
    🔸
    🥓蕨粑炒腊肉
    ▫️
    贵州经典下饭菜。
    蕨粑煎香处理,外酥内糯。
    腊肉熏得干香微辣,闷头干饭停不下来。
    🔸
    🧈农家豆腐
    ▫️
    口味是清淡的,豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
    🔸
    🥢凉拌蕨菜
    ▫️
    新鲜当季,开胃又养生。
    几乎没有老的梗,每一条都很脆嫩。
    🔸
    🎋凉拌竹笋
    ▫️
    爽脆没有纤维化,酸酸辣辣很是解腻。
    🔹
    觅食不必舍近求远。
    跟着攻略,循巷弄找西江美食。
  • ManiacFion 2021-07-27 15:40
    跟着本地人去觅食|千户苗寨美食攻略|下🔸在西江旅居生活的一个多月,跟着本地人去觅食,把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
    ▫️
    全部都是亲自品尝的诚意之荐,绝不踩雷👍
    🔻
    1⃣️山房餐厅
    📍一号风雨桥南方电网后上行50米
    ▫️
    藤编手掌是山房的特色构筑物物,「鲜」「香」「色」是餐厅的招牌主打。
    🔸
    🐂干锅小黄牛
    ▫️
    来过山房的食客,对它的干锅系列总不免津津乐道,香味浓郁便是最深刻的感受。
    好的牛肉才能激发食材的另外一番味道和口感。麻辣鲜香,份量十足。
    🔸
    🥓苗家古藏肉
    ▫️
    带皮带筋肥而不腻,夹着油豆腐与大葱一起入口,整体口感层次分明。
    🔸
    🍄山珍野菜炒肉
    ▫️
    分别是蕨菜、木耳、芹菜、小笋以及香菇,试图将不同元素重新组合。
    作为我的下酒菜,酸辣平衡度恰到好处。
    🔸
    喝一杯依旧滚烫但自持的青春,此行无憾。
    🔻
    2⃣️鸥林鸟·秾稼食驿
    📍4号桥西江中学背后
    ▫️
    带着期待来临这家得到当地人赞赏与认可的秾稼食驿,每一道菜式都让我回味无穷。
    🔸
    🐂特色酸汤黄牛
    ▫️
    锅一上桌就让人充满食欲,肉眼可见的厚量和扎实。
    本以为这么大块牛肉滚煮后通常是柴的粗糙的,但试了一口却意外的惊喜。
    口感并不会因为煮的时间过久而变差,越煮越入味。
    🔸
    🥓秾稼小炒肉
    ▫️
    选用的是雷山县的黑毛土猪肉。
    肥瘦相间,搭配红椒青椒与大葱,干饭一流。
    🔸
    🍕苗寨辣糍粑
    ▫️
    糍粑咬下去一口脆,满口酥糯。
    🔸
    🍶原浆糯米酒
    ▫️
    一杯入喉,独特的米香味涌出口腔。
    🔸
    整晚和朋友们谈笑风生,无比惬意与快乐。
    🔻
    3⃣️阿浓苗家
    📍景区内汽车站上50米处
    ▫️
    十年间,接待了不少明星以及领导的传奇餐厅,亦是本地人口碑相传的老字号。
    🔸
    🐥铁锅手撕鸡
    ▫️
    原创的招牌菜。
    农家土鸡丝、鸡皮、笋丝、辣椒丝,放进韧劲十足的饼皮后大口细嚼,越嚼越香,层次感十分丰富。
    能把菜做得如此熨帖,冲着这一锅,也值得买张高铁票。
    🔸
    🐂竹签牛肉
    ▫️
    江湖菜系在烹调上不拘常法,大把撒辣椒,一签一口肉。
    呼五邀六,大口喝酒,把酒言欢。
    感受西江人不拘一节的豪放气息。
    🔸
    🐤土鸡冬瓜盅
    ▫️
    集多种原料为一馔,是一道需要提前预定的大菜。
    红枣枸杞与虫草花搭配土鸡肉此等鲜美食材,慢火炖上好几个小时,汤口鲜甜无比,实为夏令应时佳肴。
    🔹
    觅食不必舍近求远。
    跟着攻略,寻巷弄找西江美食。
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