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胖子葩溜溜
2022-07-09 16:36
听说西江千户苗寨的酸汤是最正宗的,所以在市里都没吃直接选择到这里来品尝第一口最正宗的酸汤
店铺在千户苗寨表演的广场旁边。点了「酸汤牛肉」可以加的涮菜都是素菜,如果可以加肉就太好了酸汤锅底很开胃,泡饭吃三碗没问题,解腻爽口,柔和清透的酸爽~
店里服务生妹妹和小帅哥都很赞,有应必答非常热情!
西江千户苗寨
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以下榜单推荐
相关内容
胖丫的小七君
2022-05-11 23:05
苗寨里观看演出最佳餐厅,还有团购,老板的妈妈十分热情,两个服务员也十分周到,尤其是那个吧台的小帅哥,说话柔声细语,不紧不慢,好讨人喜欢。
来贵州必点的酸汤鱼,越煮越入味,自家秘制的辣椒酱放汤汁里越煮越香,越煮越酸哈哈煮菜越好吃,肉沫酸豆角太下饭了,腊肉也是越嚼越香,边吃边看演出,不亦乐乎,席间老板的妈妈还来问菜的味道合不合胃口,吃不吃的惯,很是贴心。
西江千户苗寨
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给我吃一口
2022-07-13 11:45
来苗寨的我强烈推荐这家餐馆可以作为你们的的其中一餐,酸汤鱼很大一只两个人吃不完,应该是鲤鱼吧,给的豆腐和白菜涮在里面搭配很好吃,
「蕨菜腊肉」这个蕨菜炒腊肉真是下单神菜,我朋友南方人第一次吃这个菜都说好吃,
「苗王野菜」这个清炒野菜口感吃起来像空心菜,也好吃。
服务的小哥哥很热情,我们还要点其他的菜,他劝我们买个套餐就够了包含全部费用了。
来之前看到有人评论说味道一般,还有点担心,吃完这顿我才明白,那个给差评的你花一百多还想吃啥惊艳的味道啊,出来玩景区里能吃到可口不难吃的已经很幸运了,承认别人做的好,有那么难吗,你妈给你做了半辈子饭估计你都没说过一次好吃。
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克克克洛伊
2022-03-15 22:49
1月份淡季去的 作为热点景区人真的不多,这家正好在中间活动广场上,非常好找。晚上陆续两三桌人,店里的小哥哥 年纪很小 但是很机灵很周到,等餐期间还和我们聊聊天。
饭菜味道也很不错,「经典酸汤鱼」鱼肉很嫩 味道越煮越好吃,「蕨菜腊肉」没吃过的野菜 少数民族的腊肉一向爱吃,另外还送了一份「糯米酒」也很nice,团购真的很划算,作为景区餐厅还是很不错的
西江千户苗寨
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PiggyTang
2022-07-02 14:59
住在芦笙场旁边,看到隔壁这家店评价不错,还有新客99元两人三菜的套餐就溜达过来了,没想到是在西江千户苗寨最大的惊喜。
「经典酸汤鱼」鱼肉很嫩,久煮也软嫩
「蕨菜腊肉」狂推,非常好吃。腊肉切的很薄,不咸,瘦肉有嚼劲不塞牙,肥肉不腻。蕨菜也鲜嫩,配米饭完美,端着碗,大口吃饭大口吃肉真香!以至于常年晚餐不吃碳水的我没忍住干了小三碗米饭,以至于第二天中午又自己跑来单点了一份。
「苗王野菜」没吃过的蔬菜,没什么毛病。
招呼客人的是两个小男生,服务风格蛮可爱的,即羞涩又热情,既淳朴又周到,既随性又认真。
另外,他家套餐比单点划算多了~
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宽恕_6019
2022-05-22 14:06
餐厅位置非常好,刚好在表演广场旁边,所以是可以边吃饭然后边看演出的。来到这里当然要吃本地特色美食了,我们点了酸汤鱼、苗王野菜、蕨菜腊肉,口味很满意。特别是酸汤鱼,汤非常鲜美!老板人帅也细心,服务态度很好,值得推荐!
西江千户苗寨
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魏泡泡
2021-06-26 16:43
西江千户苗寨|一定不要错过的餐厅和咖啡
🉑️推荐两家颜值与味道绝佳的餐厅!苗寨的餐厅和咖啡馆都好棒啊!老板也都很健谈、热情~
❤️餐厅名称:耕读记农耕文化餐厅
但也请做好暴走的准备哦~
🉑️老板亲自酿的酸梅汤,一定要来一杯!醇厚又好喝!
🐟「苗家酸汤鱼」 鱼是清江鱼,很少刺的片片鱼,煮下锅变形之后再烫十秒就可以吃啦!蘸上辣椒,味道绝绝子!
❤️咖啡厅名称:一木草堂咖啡馆
☕️我和闺蜜点了招牌的dirty、拿铁,都超级好喝,我一个人喝了两杯...
📷老板亲自教导姿势和拍摄,小仙女们一定不要错过!给吃给喝还给设计拍照,神仙咖啡厅啊~
西江千户苗寨
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OMGAngelina
2021-05-24 18:21
西江千户苗寨旅游攻略,看过来~
我是从荔波到西江的~来之前还蛮期待的,但是没有想象中的惊艳哦,不过还是蛮壮观的啦~跟大家分享下行程哈~
📍交通:荔波汽车站-西江千户苗寨,车票💰100,携C上可以预订,⏰9点发车,12点多到。‼️如果你住在寨子里问下老板靠近西门还是北门,师傅先经过西门,最后到北门。
🎫门票:💰20(观光车20元4程,八省免票)
🌸行程分享:
🏨:我住的酒店还不错,在携C上预订的, 西江苗寨观景半山精品民宿(全景店)雷山畅销酒店第二名,第一名有点贵,我一个人不太合适。老板提前联系我,告诉我从西门进,乘坐观光车从北门到观景台下车(图9有观光车的乘车线路,黄色的行车路线)。到了观景台有伙计来接我,大家如果住山上尽量不要带行李箱 这的很难抗上去。老板说旺季的时候帮客人抗箱子抗到昏倒🤭🤭。我用了升房券,老板在此基础上又给我升了带阳台的房间 ,有美人靠,大家可以尽情凹造型拍照📸啦。图7和8都是在酒店阳台拍的,视角不输观景台哒。另外老板还送了早餐券,一碗粉和一个鸡蛋,味道还可以哦,蛮清淡适合我的口味🤭。
🌸Check-in后,我就顺着下山的路走到了一号风雨桥,很近的,一会就到了。一号风雨桥旁边就是梯田,可以往里面走走,种的应该是水稻🌾,因为袁老去世,很悲痛,特意走近梯田看了看的。感恩。
从一号风雨桥,你也可以坐观光车直发观景台哈🤭
🌸穿过一号风雨桥,有两条路,一条古街,一条游方街,路边都是小店,卖东西的,租苗服的,卖吃的。有人说商业化太严重,怎么说呢,有这些小店也没啥不好,饿了可以吃吃喝喝🤭,难不成你要上山挖野菜去村民家里煮嘛 。
🌸最近小吃一条街在装修,进不去
🌸顺着路走会经过各个风雨桥
🌸下午2点芦笙场有免费的表演哦可以去看看
🌸芦笙场出来是博物馆,刷身份证进入
🌸走到七号风雨桥就到了小北门,从小北门可以坐车去北门
🌸如果买了北门-凯里南的直通车大巴车票(💰35,耗时50分钟,携C上预订),出了北门右手边下楼梯后,左手边有个微笑小屋,在那边等车,车辆很豪华呢🤭🤭。可惜我这个马大哈,买了10点10分发车的大巴,我以为我的高铁12点发车,结果一看买成了下午2点的 ,改签的时候只有一等座了,奢侈了一把😞,回了贵阳去了黔灵山公园。
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贵州 · 西江千户苗寨
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_2518
2022-06-15 22:08
西江美食
阿姨烤肉真的好吃😋
第一次买了10块钱的 后面又返回去买了20的
味道超级好 而且人特别客气 推荐🌟西江千户苗寨
西江千户苗寨
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LULU会种草
2022-01-13 21:18
国内旅行西江千户苗寨2日游攻略&苗服旅拍
贵阳旅行一定要去的就是【西江千户苗寨】‼️仿佛掉入宫崎骏漫画中。在千户苗寨2日旅游攻略+避坑指南👇
.
1⃣️【进寨前-此处一万字血书😭】
🌸买票:
西江千户苗寨门票170元/人,包含4次接驳车的费用。一定要带身份证,入寨是要刷身份证的。
🌸入寨前准备
从停车场到苗寨入口有一段很长的商业街要走,上下坡多,下车前一定要减轻行李的重量‼️此处强调一万次,不然还没进寨就累去半条命
🌸入寨路线:
停车场步行到入寨检票口—>做巴士—>接驳车/步行到观景台。最后这一段路如果是晚间会有接驳车,如果白天只能自己走❗️如果你的行李多,建议晚上到寨。
.
2⃣️【游玩攻略📝】
建议游玩时间留一天半,来千户苗寨一定要打卡几个事情:
🌸苗服拍照:建议要约3点的拍摄时间最为合适❗️(图3)
🌸观景台拍照:登高一览千户苗寨的景色,晚上看最美❗️(图1)
🌸山房全景咖啡厅喝一杯咖啡:这家咖啡厅有个小🍠特别火的悬空手掌,站在上面随便拍一张都是大片❗️(图5)
🌸逛一逛商业街:分主街和副街,主街很繁华餐厅比较多餐馆还有演出,走到街的尽头是五号桥,晚上有驻唱酒吧很热闹(图2)
🌸走一走稻田:感受一下当地民俗氛围感(图6-7)
.
3⃣️【住宿推荐🏫】
强推【西江云亭轻奢全景美宿观景店】酒店景观一绝,白天简直就是《千与千寻》漫画里的场景,晚上的夜景像是掉入漫天繁星中,绝美。小🍠上很多小姐姐在亭子拍照打卡地就是这他家了。(图9)
.
4⃣️【美食推荐】
🌸《苗园食府》:特色是吃酸汤鱼,他家的「腊肉竹笋」绝绝子。
🌸《和福餐馆》:推荐「水煮黄牛肉」、「竹笋酸菜肉末」
🌸《胖妈酸汤鱼》:这家味道也不错,主要是餐馆二楼露台位置很适合拍照(图4)
.
5⃣️【关于交通🚗】
如果是自驾可停在寨子外的“西门生态车场”,停车场分上坡上下几层,建议停在一层离出口近拉行李会方便些。
.
💗Finally,喜欢这篇分享的仙女们就留下你的小心心8。有问题也欢迎留言给我💝
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JUTRAVEL
2022-05-16 18:17
贵州排雷|西江千户苗寨拍照防坑必看️
❗️关于千户苗寨,我个人是非常喜欢的,特别是夜景真的很漂亮,并且我觉得和别的景点相比,商业化程度还可以接受,是值得去的景区
❌我今天要吐槽的是景区的收费摄影!千户苗寨起码有几十家拍照摄影店,但是我可以很负责任的说大部分店里的摄影师都非常不专业,拍出的照片真的一言难尽
🌟我的个人建议 想拍出好看的照片的漂亮mm们,可以找一家店租衣服+化妆然后让朋友用手机拍出好看的照片,性价比更高哦
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周一周末er
2022-06-08 21:49
来苗寨必须来苗湘食府好吗!酸汤鱼和腊肉炒笋真的吊打我在贵阳吃的几家 二人套餐给的菜分量超级多 我和姐妹吃到撑…老板娘人也好可爱好热情 明天准备再来吃一顿酸汤鱼哈哈哈
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camellia_8181
2022-06-26 08:47
观景台太美了 都不能专心干饭了 一心只想着看风景 天气太舒服了 可以在这里坐一整天 从六点坐fan八点 看着天慢慢变黑 苗寨的灯一点一点的亮了 三个人点了五个菜 没吃完 份量太大了 听说糯米酒是特色 下次再试试 我们喝了奶茶所以没点
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饼饼吃饭版
2022-06-22 19:34
西江·耕读记|这么多人推荐不是空穴来风的
在网上搜西江千户苗寨
发现很多朋友推荐这家
于是就来打卡啦!
位置在一号风雨桥附近
需要走几阶楼梯
登高远眺 苗寨风光尽收眼底
菜品口味很不错 份量很扎实
在景区里这个价位和品质属实排名一二了
「酸汤牛肉」
店内比较招牌的菜
牛肉分量很足
先喝一碗酸汤开胃 后煮牛肉沾料
非常满足
「脚尧蘑菇」
店内特色菜
面粉裹住蘑菇炸制
酥脆的蘑菇有种吃小酥肉的口感
28买份“肉”还是很划算的
「茉莉花茶」
肉眼可见茉莉花瓣 清香淡雅
很喜欢
「桂花糍粑」
糍粑外酥里糯 虽甜但不腻
炸出了空心壳
配上桂花蜜酿
是非常可口的小食!
「红烧本地猪脚」
猪脚选的口味猪脚
分量很扎实
用的是本地的黑猪膀子
瘦肉很多 吃肉爱好者必点
「桃花酿」
十里桃花酿
甜中带有酒味
应该度数不高
女孩子也可以小酌几杯
生日餐厅还送了寿面
对比在山下吃的长桌宴
这实在是好吃太多!
(另外,长桌宴真的很坑)
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突然就炸了
2020-10-09 12:56
来到千寻的世界,西江苗寨摄影打卡指南
趁着假期去了一趟贵州
在做行程规划的时候
就已经能看出来贵州的景点跨度很大
所以这次重点去的地方是侗寨苗寨
这次先说西江千户苗寨
肇兴侗寨跟增冲鼓楼的另一篇再说
♦️图1-3 观景台(云亭全景酒店)
首图是模仿RK大佬的构图
不得不说这里真的很好出片
最好是有穿苗寨民族服装的模特
片子会更加分
备注:服装有得租,好像是20元/小时
♦️图4-5 三号风雨桥附近
在三号风雨桥附近
往里拍可以拍到二号风雨桥
往外拍有可能拍到独木桥上的人
在这你完全不需要担心没有模特
架起相机拍就可以了
♦️图6 三号风雨桥
这是二号风雨桥
只要站在三号风雨桥上
就可以拍到以吊脚楼为背景
风雨桥为前景的大片
如果有个模特站在桥上
那片子会更好看
♦️图7-8 山顶、街上
街上跟山顶的视角都很独特
无论是楼还是树木
都是层层叠叠的感觉
♦️图9 东引观景亭
亭子的旁边
有一片很大的田野
田野当中有小径
坐在田中小径拍照片
会有种与世隔绝的感觉
不妨去试试看
西江千户苗寨酒店
由 Agoda 提供
贵州酒店
由 Agoda 提供
西江千户苗寨
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王缘雄壹
2020-11-27 11:07
西江千户苗寨怎么拍?揭秘7⃣️大免费机位
西江千户苗寨太好看了,我总结了7个免费又好拍的机位!跟着拍一定没错~
.
1⃣️【云亭全景餐厅】
💡特点:制高点,以苗寨为背景
今年最火的机位,9-10,14-15点去拍免费。商家发现了商机,亮灯后拍照要收费了,只能由他们的摄影师拍摄,游客不能拍了,他们的摄影师拍100元5张精修照片,有很多道具,还有仙女棒,提前预约。
傍晚17点左右去最好,可以拍到白天、蓝调和夜景三个时间段的照片。
餐厅就在苗寨最高的观景台附近,可以在1号风雨桥坐景区接驳车上山节省体力。我们拍完之后在这里吃饭,所以给我们拍了很久。
必须带长焦镜头,至少70mm以上,我们用85mmf1.8定焦拍的,大光圈夜景很有优势,能拍出很好看的光斑。
除了这,有很多山上的民宿也很适合拍照,不过要入住才能拍。
.
2⃣️【5号风雨桥旁的石桥】
💡特点:最适合坐着拍
这个位置是rk大神拍的,脚下是水流,背景是层层叠叠的苗寨房子,很好看。不过背后的石墙上有很长的电线,我p掉了干净很多。
如果你穿了苗服,一定要坐在石桥上,把大裙摆摆开,非常好看。
.
3⃣️【3-4号风雨桥之间的石桥】
💡特点:以风雨桥和苗寨为背景
这座石桥一边是水流,另一边是没有水的石堤,中间有一块小木板可以站着拍照,需要注意安全。
而背后是3号风雨桥和层叠的木屋,摄影师可以站在4号风雨桥上拍。
.
4⃣️【3号风雨桥】
💡特点:拍近景人物,框架构图
这里适合下午光线很强的时候拍,因为桥上的光线没有很硬,可以把人照得很好看。而桥的一头是整排租苗服的店铺,我拍的时候以它们为背景,正好还是逆光,很当地的感觉。3号风雨桥旁边有一座平行的小桥,摄影师站在小桥上,拍模特坐在风雨桥上。
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5⃣️【河边的石头】
💡特点:拍河边的石头
除了河上的风雨桥,河边的石头也很适合拍照,也是以风雨桥为背景,可以用石头当前景拍或者站在石头上。
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6⃣️【苗寨街道】
💡特点:逆光街拍
苗寨街道很有特色,建议清晨拍摄,光线柔和,而且路上游客很少。傍晚可以拍逆光照片,人物周围有轮廓光,穿苗服绝美!
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7⃣️【嘎歌古巷】
💡特点:挂满油纸伞
嘎歌古巷是一条挂满了油纸伞的小巷,很有味道,晚上有灯光的时候也不错。
.
👗【苗服租赁】
我租了2套,一套蓝色一套红色。30元1小时,观景台、表演广场、风雨桥都有租赁点。 里面穿短一点的裤子,不要露出来,鞋子最好也配上。
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无源之水
2021-11-16 17:37
嘎歌古巷-西江千户苗寨
苗寨里最有感觉的一条小巷 可以通往水院(图1.2) 远山为背景 早晨还有唱歌表演(图5.6)
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Theresa_4389
2020-08-22 10:47
西江千户苗寨|掉落人间烟火的仙境
如果你厌倦了都市的喧嚣繁杂,想在山水之间寻一方清净,那么就来西江千户苗寨吧。走在这里的山间小路上,穿梭在吊脚楼群间,品一口苗家自酿的米酒,不经意间便已领略了苗寨风光,感受到了山间美好。
-
西江千户苗寨位于贵州省雷山县东北部,是中国最大的苗族聚居地。这里四面环山,重连叠嶂,梯田依山顺势直连云天,白水河穿寨而过,将西江苗寨一分为二。寨内吊脚楼层层叠叠,顺山而建,又连绵成片,气势恢宏。夜幕降临,登上观景台,随着歌声,看着月亮悄悄爬上山头,远眺西江苗寨万家灯火,宛如星空之城。
-
👉温馨提示:西江千户苗寨建议大家玩两天,尽量淡季过来,旺季来玩要做好心理准备,人真的超级多😂
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七喜_8933
2021-07-12 13:58
贵州千户苗寨 | 千与千寻同款怎么拍?
前期出游之前就做了攻略,这是云亭酒店的三楼顶层,进去拍照是要提前预约的,打酒店电话,也可以要到云亭旅拍的联系方式,现在是188元10张精修图,感谢小蚊子,一切安排妥当。衣服是自己的,租衣服的话,大概是50元一套。如果既想拍白天山景,又想拍到晚上夜景,最好的时间段可以约在7:30到8:00,这样就刚刚好
西江千户苗寨酒店
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LouiSe_7854
2021-10-14 15:33
西江千户苗寨夜景拍摄技巧
第一,选好时机。
10月中旬的季节18点前要到达观景台,提早去可以选择好的机位,其他季节可查询落日时间。我在观景台最高点的亭子里拍摄,没有三脚架的朋友可利用观景台亭子上座位的栏杆,架小相机绰绰有余,单反可能架不住,所以这就是我为什么会换小相机了🤭 此时夜幕渐渐降临,可开始拍摄。
第二,调好参数。
Leica Q2 24mm,F13 , ISO50,30秒曝光。每张照片拍摄完相机会做机内自动降燥处理也需要30秒,所以每拍摄一张照片需要1分钟时间。天暗的很快所以可以多拍一些回头再选最合适的。我比较偷懒没有选择分区曝光,因为没有脚架不方便调试,也没带电脑不便后期合成,我外出旅行都是在手机里P图上传分享,回去就没那个兴致P图了哈哈哈。
第三,后期调色。
我用Snapseed先处理Raw格式的生图,调整基本曝光色温和笔刷局部调整,然后换到Vsco里细调颜色,主要是HSL和滤镜。我个人偏好冷暖色调搭配,所以夜景会调的偏蓝调一些,灯光偏橙色一些,绿色植物会降低饱和度稍稍偏灰,让整体有点高级感。最后导出横版全景图做竖版裁切,可做手机桌面。
第一张图是相机拍摄原图与手机后期图对比,拍摄Raw格式图可保留图片细节方便后期,Jpg也可后期就是空间相对Raw格式小些。
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Yuanzhou8
2019-09-12 14:35
随拍贵州
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我是手机摄影师
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TIANbd
2021-07-27 10:21
千户苗寨云亭拍照绝了
白天的云亭也很棒,拍摄时间上午七点半左右,其实光线条件不太好,但是我时间比较赶,只能预约这个时候了😂。
因为去的时间有点早,摄影师还没上班,云亭的小姐姐用手机帮我拍成这样!她太棒了!不枉费我六点爬起来租衣服啊。
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HNCSFR
2021-04-19 22:25
学生党700元两天两夜穷游西江千户苗寨
⭐️⭐️
去年突然看见了长沙飞凯里来回只需要19元就突然决定去千户苗寨了。从凯里机场到千户苗寨基本都有班车,但是我没找到就找了个拼车100一个人。门票现在是110包括 90的门票和20的班车钱。包括从北门到苗寨来回的和上观景台的。
⭐️⭐️
进入景区以后需要做一躺班车不要跟着村民走,他们有单独的公交车,坐完班车进入景区第一座桥应,烧烤一条街就在这座桥和第二座风雨桥中间。
⭐️⭐️
然后再往前走走到一个类似于广场的地方可以看表演中午和下午都有一场。这个地方右手边广场左手边的路走上去是那些小商店小饭店两条路不管哪条走下去都是走到梯田附近
⭐️⭐️
走到梯田附近以后到了最后一座风雨桥,过桥就到了坐观景台区间车的地方 ,这里给他看一下票就行,也可以选择自己走上去,也不是很远。
⭐️⭐️
观景台是可以俯瞰整个西江苗寨的地方这里比较适合拍照。这个观景台往下走一点就可以看到网红打卡点那个的酒店,酒店我去的时候关了门,但是这个地方还是可以上去,不过我是一个人去的也就没拍
⭐️⭐️关于吃饭
我去的时候是十二月份快过年,这时候很多商家已经离开了,也没多少游客。所以也没有什么跟人抢机位的痛苦,但是很多吃的已经没了。基本上只有粉和面还有一些本地人做的小吃。什么竹筒饭以及小串本地烤猪肉。都是十块钱一份。吃粉差不多二三十左右。民宿很多都是一两百
*
其实这个地方很小拍照基本上就是在风雨桥和观景台以及有一个广场可以说是其实玩一天住一晚就够了时间留着去贵州别的地方玩吧
👉👉一起花费大交通69•2+拼车100+门票85+民宿两晚250+吃饭小吃200大概770左右
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十一点_8224
2021-04-21 12:17
苗寨芦笙场
苗族在历史进程中遗失了文字
只剩歌声与图腾传承古老传说
寨中芦笙场每天下午的表演
推荐参与一下
免费
2点开始
40分钟
建议早去坐在正面的位置
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ManiacFion
2021-07-19 18:31
跟着本地人去觅食|千户苗寨美食攻略|上
🔸在西江旅居生活的一个多月,跟着本地人去觅食,把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
▫️
全部都是亲自品尝的诚意之荐,绝不踩雷👍
🔹
1⃣️草堂茶居
📍营盘东路博物馆右侧50米处
▫️
第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
🔸
🐟苗家酸汤鱼
▫️
活鱼现杀,鱼肉的质感厚实,涮十多秒不蘸料,吃得出鲜的味道。
🔸
🐂爆炒黄牛肉
▫️
火候恰到好处,牛肉不老不柴,搭配入味的笋丝和芹菜,辣度刚好。
🔸
🥓萝卜干炒腊肉
▫️
腊肉肥而不腻,烟熏味重,萝卜干脆很下饭。
🔸
🧈平锅特色米豆腐
▫️
小黄椒加了大米软软糯糯,有颗粒感的豆腐。
🔸
🍗草堂小酥肉
▫️
要趁热吃,肉炸得比较酥,黄瓜搭配清爽解腻。
🔹
2⃣️禾锄归·老饭馆
📍千户苗寨东引村路口
▫️
让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆!
🔸
🥩牯藏牛排
▫️
牛排很大一块,炖得软烂入味,半肥瘦细嚼油香味十足!
强烈建议另点一份土豆片和豆腐块,和牛排锅底味道非常搭。
🔸
🐟禾锄归肥肠鱼
▫️
本地的稻田鲤鱼,切成肋条般的长块。
鱼炸过之后再煮不容易散,口感更有层次,煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
肥肠炖20分钟以上再吃,会更入味。
🔸
🥓苗家坛香肉
▫️
瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
肥瘦均匀,坛肉越嚼越香,偏家常菜的口味。
🔸
🍄黄金小鲜菇
▫️
酥脆内嫩,蘸上酸酸甜甜的酱料,朋友吃完一盘又再点了一盘。
🔸
🥢阿公下酒菜
▫️
油炸折耳根,折耳根的味道很特别,香脆可口。
🔸
🍶黑糯米酒
▫️
口感很柔和,独自喝了三壶。
🔹
3⃣️和福餐馆
📍古街东引路口进来10米右转
▫️
在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅,不做网红店的实力派本地饭馆。
🔸
🐟糟辣鱼
▫️
一点儿土腥味都没有,鱼的表面煎得很焦香,辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒,口感更胜一筹。
微辣咸鲜。拌着饭吃,吃嘛嘛香。
🔸
🥓蕨粑炒腊肉
▫️
贵州经典下饭菜。
蕨粑煎香处理,外酥内糯。
腊肉熏得干香微辣,闷头干饭停不下来。
🔸
🧈农家豆腐
▫️
口味是清淡的,豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
🔸
🥢凉拌蕨菜
▫️
新鲜当季,开胃又养生。
几乎没有老的梗,每一条都很脆嫩。
🔸
🎋凉拌竹笋
▫️
爽脆没有纤维化,酸酸辣辣很是解腻。
🔹
觅食不必舍近求远。
跟着攻略,循巷弄找西江美食。
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ManiacFion
2021-07-27 15:40
跟着本地人去觅食|千户苗寨美食攻略|下
🔸在西江旅居生活的一个多月,跟着本地人去觅食,把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
▫️
全部都是亲自品尝的诚意之荐,绝不踩雷👍
🔻
1⃣️山房餐厅
📍一号风雨桥南方电网后上行50米
▫️
藤编手掌是山房的特色构筑物物,「鲜」「香」「色」是餐厅的招牌主打。
🔸
🐂干锅小黄牛
▫️
来过山房的食客,对它的干锅系列总不免津津乐道,香味浓郁便是最深刻的感受。
好的牛肉才能激发食材的另外一番味道和口感。麻辣鲜香,份量十足。
🔸
🥓苗家古藏肉
▫️
带皮带筋肥而不腻,夹着油豆腐与大葱一起入口,整体口感层次分明。
🔸
🍄山珍野菜炒肉
▫️
分别是蕨菜、木耳、芹菜、小笋以及香菇,试图将不同元素重新组合。
作为我的下酒菜,酸辣平衡度恰到好处。
🔸
喝一杯依旧滚烫但自持的青春,此行无憾。
🔻
2⃣️鸥林鸟·秾稼食驿
📍4号桥西江中学背后
▫️
带着期待来临这家得到当地人赞赏与认可的秾稼食驿,每一道菜式都让我回味无穷。
🔸
🐂特色酸汤黄牛
▫️
锅一上桌就让人充满食欲,肉眼可见的厚量和扎实。
本以为这么大块牛肉滚煮后通常是柴的粗糙的,但试了一口却意外的惊喜。
口感并不会因为煮的时间过久而变差,越煮越入味。
🔸
🥓秾稼小炒肉
▫️
选用的是雷山县的黑毛土猪肉。
肥瘦相间,搭配红椒青椒与大葱,干饭一流。
🔸
🍕苗寨辣糍粑
▫️
糍粑咬下去一口脆,满口酥糯。
🔸
🍶原浆糯米酒
▫️
一杯入喉,独特的米香味涌出口腔。
🔸
整晚和朋友们谈笑风生,无比惬意与快乐。
🔻
3⃣️阿浓苗家
📍景区内汽车站上50米处
▫️
十年间,接待了不少明星以及领导的传奇餐厅,亦是本地人口碑相传的老字号。
🔸
🐥铁锅手撕鸡
▫️
原创的招牌菜。
农家土鸡丝、鸡皮、笋丝、辣椒丝,放进韧劲十足的饼皮后大口细嚼,越嚼越香,层次感十分丰富。
能把菜做得如此熨帖,冲着这一锅,也值得买张高铁票。
🔸
🐂竹签牛肉
▫️
江湖菜系在烹调上不拘常法,大把撒辣椒,一签一口肉。
呼五邀六,大口喝酒,把酒言欢。
感受西江人不拘一节的豪放气息。
🔸
🐤土鸡冬瓜盅
▫️
集多种原料为一馔,是一道需要提前预定的大菜。
红枣枸杞与虫草花搭配土鸡肉此等鲜美食材,慢火炖上好几个小时,汤口鲜甜无比,实为夏令应时佳肴。
🔹
觅食不必舍近求远。
跟着攻略,寻巷弄找西江美食。
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旅游定制师云帆
2022-07-05 11:43
来西江苗寨吃什么|美食盘点第4⃣️弹
独特的地方特色,浓郁的文化气息。西江千户苗寨,不仅能领略贵州的山河之气,还能享受到属于苗寨的地域美食。
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1⃣和福餐馆
🏠(东引路口进去右边)
农家豆腐、凉拌蕨菜、炒腊肉、糟辣鱼都是特色地道口味,浓浓的农家味。
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2⃣五色糯米饭
🏠(古街上小吃摊都有)
原料丰富,寓意着吉祥如意、五谷丰登,黑、红、黄、白、紫五色天看着让人赏心悦目,食欲满满。
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3⃣黑猪肉串
🏠(一号桥附近一位老婆婆的摊子)
大块的黑毛猪肉,性价比高,辣椒面是所有烤串的灵魂伴侣,不能吃辣可以少放一点。🌶🌶🌶
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4⃣竹筒饭和糯米饭🍚
🏠(古街上小吃摊都有)
都是糯米为主料,加上当地片和腊肠片,软糯香甜,糯米香与腊肉香在舌尖跳跃,吃完仍能唇齿留香。
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5⃣手工糍粑
🏠(芦笙场旁边的小摊)
糯糯叽叽,米香四溢,蘸上黄豆粉简直是糯食爱好者永远的神❗️❗️❗️
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6⃣土豆饼
🏠(古街上小吃摊都有)
香酥可口的土豆饼,撒上当地的辣椒面,一口一个嘎嘣脆。
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7⃣鼓藏肉
🏠(一般饭店里都有)
用的是黑猪肉五花,配上秘制蘸水,肥而不腻,满足你大口吃肉。🥩
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8⃣特色腊肠腊肉和烤猪脚
🏠(古街上小吃摊)
特色烤腊肠。色泽光润,风味鲜美,醇厚浓郁,越嚼越香,回味绵长。烤猪蹄口感Q弹香辣,皮焦肉嫩,一口下去满满的胶原蛋白。
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9⃣酸汤鱼🐟
🏠(醉香苗家酸汤鱼)
米泔水酿制而成的酸汤,味酸气香,加上西红柿炮制成红酸汤,加入肉质软嫩鲜美的鲤鱼,仅凭香味就让人口齿生津。🤩🤩
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🔟蛋满灌🥚
🏠(博物馆对面)
可以去见识一下非物质文化遗产的这份手艺。大胆尝试一下蛋肉组合,鸡蛋里包裹着猪肉末和马蹄,汤鲜肉饱满,给人奇特的味蕾体验。
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彩虹味的棉花糖
2021-08-04 20:32
西江千户苗寨️走进千与千寻的世界
贵州可以说是夏天的绝佳避暑胜地之一了!来到贵州,除了大家熟知的黄果树瀑布以外,西江千户苗寨也看看被大家所熟悉~夜景真的很绝❗️有种走进千与千寻的感觉~
这篇攻略给大家推荐一下拍夜景的好地方👇
❌【不推荐观景台】首先首先,我不推荐大家去观景台这个平台拍夜景:
1⃣️视野不好!观景台的视野被楼下餐厅的屋檐挡住了三分之一,不能看到很开阔的夜景,也不能看全;
2⃣️人超级多!观景台真的是人从众😢特别到了8点这个时间点,基本上只能看到人头,很难挤出重围,特别疫情期间,聚众也不太好~
🌟【推荐】推荐以下几个地方:
1⃣️观景台楼下餐厅:坐观光车下车之后,不要往上走去观景台,走到旁边小路下去就是餐厅(就是屋檐挡住观景台的餐厅)。建议下午7点左右去,可以看着风景吃晚饭,低消280/桌。
2⃣️“村眼”餐厅:这家餐厅主打烧烤,凸出去的位置拍照特别好看!靠窗位置低消500,其他没限制~
3⃣️推荐大家走下来!从山上下来可以选择观光车or步行,观光车五块钱~我推荐大家步行下山🚶♀️可以沿途看到不同角度的全景,还能拍到心形的全景图❤️非常浪漫!
⏰【什么时候上山?】
推荐大家晚饭的时候就上山,在有观景平台的餐厅吃饭,能看到白天的景色和夜景,还能边吃边拍延时噢📷
📷【其他夜景拍摄tips】
从山上拍完下来,记得要去风雨桥拍❗️晚上的风雨桥特别漂亮,灯光倒映在溪水上真的有种千与千寻的感觉😍晚上的苗寨有点像丽江古城的氛围,有很多有驻唱的清吧,大家喜欢的话可以进去小酌两杯🙈
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嘿杨的奇思妙遇
2021-12-30 00:00
贼拉好吃的贼拉不好找的一间小酸汤粉店
人均消费:15元/一砂锅 料足!
特色:砂锅酸汤粉yyds!
在古街的一条小巷子里的一个民房里,老板娘是苗族人,她说以前是在自家临街档口做的,今年生意不好,就搬进来自家阁楼底下来了哈哈,虽然环境缩水了,但味道用料绝不缩水~
「砂锅酸汤粉」绝,真的绝,直接一人一个砂锅在灶上煮,先下水青菜土豆米粉等等,最后加上自制的浓郁酸汤后再铺上满满一层薄片腊肉,丰盛!吃的可以先喝点热乎乎的酸汤暖心开胃,再勺一勺汤到蘸水碗里(没错!贵州万物皆可蘸,蘸水一般是辣椒,盐,葱等),把粉挑出来一蘸一嗦,酸辣咸香
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双喜要有好事发
2021-06-08 17:36
旅行|西江千户苗寨超超超详细攻略
这篇攻略我从 交通、门票、住宿、美食、拍照、游玩路线 六大方面详细讲述,看后一定能深度体验苗寨风情!
😛很多人觉得这里商业化严重,其实是你没有做好攻略,形色匆匆只看个夜景,那你一定无法体验这里独特的魅力!话不多说,攻略开始!
●交通
我们前一站是从小七孔出发,直接坐大巴到苗寨。大家可以直接从贵阳坐高铁到凯里,再从凯里🤭40/人 拼车直接到苗寨,返程同理。 苗寨分西门和北门,西门在山顶,离观景台近,北门在山脚,离客运站近,大家可以根据自己的住宿和交通自行决定从哪里下车。👍我是在西门下,因为离我的酒店近。
●门票
微信搜索一码游贵州公众号可购买门票。门票价格不等,包含项目不同,我们买的是230/人,包含90门票+120演出+20 观光车,⭐️千万记住,观光车只能坐四次,可不是买了门票随便坐的!套路啊!🌟现在有八个省可以免门票,大家认真阅读购票详情。
●住宿
强烈推荐我们住的酒店,真的太绝了,比观景台看到的风景都美,图一图二就是我在酒店露天阳台拍的!👍酒店名称:嘎百福客栈 ☀️赐福全景阳台大床房,要提前定哦,旅游旺季临近就没房啦!
●美食
美食我真的太有发言权了,从第一天中午来,吃到第三天中午走,把我觉得美味绝佳的小店发给大家!
1.西月火塘苗味馆 👍👍👍图七是店铺照片,这家店就在一号风雨桥沿古街走到芦笙场,芦笙场每天都会有表演,坐在店里点一个干锅牛肉,喝一杯冰杨梅,边吃边看节目真的是太赞了,不够辣还会有特制的辣碟免费送上!
2.阿艳小吃店 这家小店在三号风雨桥边,当地的村民都会来吃,尤其是辣鸡米粉,很劲道,味道也超好!
3.世界茶饮 也在三号风雨桥,晚上观看演出时正好来一杯,杨枝甘露30/杯,霸气水果茶35/杯,除了稍微贵一点,味道真的超正宗,巨好喝,毫不夸张!图八
4.水上粮仓👍👍👍一号风雨桥边,干锅辣子鸡和百香果米酒超级正宗,推荐品尝,而且风景太美了,最好傍晚过去,坐在二楼,一边是田园风景,一边是苗寨灯火夜景,太棒了!见图九
●拍照
苗寨拍照必不可少,我是租了两套衣服自己拍的 40/人/h,价格都是可以商量的,🤭还能再便宜。如果想追求大片效果,最好是找个👍旅拍店铺,古街上到处都是这种店铺,299/399/人不等,大家根据喜好自己来定。
●游玩路线
图四是苗寨地图,苗寨不大,大家按照地图游玩即可,字数限制😞,就只能说这么多啦!有啥问题评论留言
西江千户苗寨酒店
由 Agoda 提供
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Poppie_1051
2021-05-14 16:13
西江千户苗寨不找旅拍DIY拍照机位攻略~
有人说去朗德上寨就不用去西江千户苗寨,我两个苗寨都去了,完全不一样的感觉。
确实朗德上寨更加原生态,西江千户苗寨会比较商业化,但是西江的体量大很多,既然来贵州了一定不能错过~
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✨西江千户苗寨
📍地址:贵州省黔东南州雷山县西江千户苗寨
🎫门票:110/成人,含4程观光车
🚗交通:自驾车都停在西门,从西门景区入口检票后坐景区大巴直达长肖站,下车后再沿路往下步行400米就是西江千户苗寨的观景台。
如果是从凯里南下高铁,可以坐客运大巴🚌或者拼车/包车到千户苗寨,车程两个小时,一般是到北门。从大北门检票后可以直接坐接驳车到小北门站,入口就是七号风雨桥啦。
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📷拍照点
没有找旅拍摄影师,全部照片都是自己踩点拍的,其实也很容易!如果有长焦镜头效果会更好~
✨五号-六号风雨桥之间的栈道
机位在岸边,拉进拍栈桥上的人,背景就是五号风雨桥。但因为是通行的栈桥,来回人会有点多。五号旁边平行的紧贴着露天的木桥,角度也很好,夜景很美。不用等机位,拍摄难度小~
✨五号-四号风雨桥之间的瀑布
瀑布上有木板可以站里,这个岸边的机位是比模特低的,比较突出瀑布~ 好处是不能两侧通行所以人少!大概也因为比较隐蔽,入口在已约茶饮后面~
✨四号-三号风雨桥之前的瀑布
这个机位是在四号风雨桥上俯拍三号四号之间的瀑布,瀑布上有木板可以上去。也是我在西江最喜欢的机位,因为可以正面拍出宏大的全景,背景就是三号风雨桥和山河景。
缺点是人多需要排队,而且机位离模特远,喊话比较难,很多旅拍摄影师都是拿手机远程打电话指导🙈很拼!
✨芦笙场
就在三号风雨桥附近,场景很广阔,我去的时候因为节假日人多没有拍到空无一人的全景,就只在走廊拍了一下。附近的古街也很好拍。
✨云亭全景酒店(未迟酒馆)
在观景台站往前走100米就是。之前是餐厅现在改酒馆了,拍照是有合作摄影师收费的,需要提前预约,尤其是傍晚这种热门时段。如果想DIY拍照,只能选早上十点前来~
✨山房全景餐厅
在一号风雨桥附近,从观景台过去可以直接坐接驳车到一号风雨桥站。到一号风雨桥需要往上走50米走台阶上去,会有牌子指路。巨藤手掌很出片,也是旅拍必打卡机位了。目前是免费🆓拍照的,出于礼貌还是点了杯咖啡,意外的好喝!😋
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在四号三号风雨桥附近很多租苗服的店,我是住的西江想宿酒店免费提供苗服~
希望大家都能拍到喜欢的照片啦!🥰
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