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  PiggyTang 2022-07-02 14:59

  住在芦笙场旁边，看到隔壁这家店评价不错，还有新客99元两人三菜的套餐就溜达过来了，没想到是在西江千户苗寨最大的惊喜。
  「经典酸汤鱼」鱼肉很嫩，久煮也软嫩
  「蕨菜腊肉」狂推，非常好吃。腊肉切的很薄，不咸，瘦肉有嚼劲不塞牙，肥肉不腻。蕨菜也鲜嫩，配米饭完美，端着碗，大口吃饭大口吃肉真香！以至于常年晚餐不吃碳水的我没忍住干了小三碗米饭，以至于第二天中午又自己跑来单点了一份。
  「苗王野菜」没吃过的蔬菜，没什么毛病。
  
  招呼客人的是两个小男生，服务风格蛮可爱的，即羞涩又热情，既淳朴又周到，既随性又认真。
  
  另外，他家套餐比单点划算多了～

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  胖子葩溜溜 2022-07-09 16:36

  听说西江千户苗寨的酸汤是最正宗的，所以在市里都没吃直接选择到这里来品尝第一口最正宗的酸汤
  店铺在千户苗寨表演的广场旁边。点了「酸汤牛肉」可以加的涮菜都是素菜，如果可以加肉就太好了酸汤锅底很开胃，泡饭吃三碗没问题，解腻爽口，柔和清透的酸爽～
  店里服务生妹妹和小帅哥都很赞，有应必答非常热情！

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  给我吃一口 2022-07-13 11:45

  来苗寨的我强烈推荐这家餐馆可以作为你们的的其中一餐，酸汤鱼很大一只两个人吃不完，应该是鲤鱼吧，给的豆腐和白菜涮在里面搭配很好吃，
  「蕨菜腊肉」这个蕨菜炒腊肉真是下单神菜，我朋友南方人第一次吃这个菜都说好吃，
  「苗王野菜」这个清炒野菜口感吃起来像空心菜，也好吃。
  服务的小哥哥很热情，我们还要点其他的菜，他劝我们买个套餐就够了包含全部费用了。
  来之前看到有人评论说味道一般，还有点担心，吃完这顿我才明白，那个给差评的你花一百多还想吃啥惊艳的味道啊，出来玩景区里能吃到可口不难吃的已经很幸运了，承认别人做的好，有那么难吗，你妈给你做了半辈子饭估计你都没说过一次好吃。

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  胖丫的小七君 2022-05-11 23:05

  苗寨里观看演出最佳餐厅，还有团购，老板的妈妈十分热情，两个服务员也十分周到，尤其是那个吧台的小帅哥，说话柔声细语，不紧不慢，好讨人喜欢。
  来贵州必点的酸汤鱼，越煮越入味，自家秘制的辣椒酱放汤汁里越煮越香，越煮越酸哈哈煮菜越好吃，肉沫酸豆角太下饭了，腊肉也是越嚼越香，边吃边看演出，不亦乐乎，席间老板的妈妈还来问菜的味道合不合胃口，吃不吃的惯，很是贴心。

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  宽恕_6019 2022-05-22 14:06

  餐厅位置非常好，刚好在表演广场旁边，所以是可以边吃饭然后边看演出的。来到这里当然要吃本地特色美食了，我们点了酸汤鱼、苗王野菜、蕨菜腊肉，口味很满意。特别是酸汤鱼，汤非常鲜美！老板人帅也细心，服务态度很好，值得推荐！

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  小李好甜 2022-04-08 19:34

  贵州旅行️西江千户苗寨美食攻略！酸汤封神最近整理照片，翻到去苗寨玩吃的酸汤鱼🐟、酸汤牛肉、酸汤粉…边流口水边写【苗寨美食攻略】计划去玩的朋友可以参考一下👌🏻
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  1️⃣和福餐馆：苗家人开的餐馆，本地人下馆子也会来吃，口味应该算比较地道‼️农家豆腐的味道在别家都吃不到！
  2️⃣苗园食府：就在古街入口。老板超热情好客，点菜还会问好口味。酸汤江团鱼一定要吃，刺比鲤鱼少！
  3️⃣惠农酸汤粉：小破馆子太好吃了！可以当早饭的酸汤砂锅米粉，有腊肉和荷包蛋🥚，超级香！粉挑出来配蘸水也很绝！
  4️⃣蛋满灌：古街上的小吃。一整个鸡蛋里面塞满了肉馅，汤有点像小馄饨的汤，好吃的！
  5️⃣草堂茶居：这家位置很好，可以俯瞰芦笙场。酸汤小黄牛不错不错！
  6️⃣手工麻糍：芦笙场旁边的小摊。喜欢糯叽叽的可以尝尝看看，甜口的裹花生粉和芝麻粉。口感太软了我不是很喜欢。
  7️⃣东引路口婆婆的烤肉摊：烤串很大块！黑毛猪肉香喷喷～
  8️⃣青莲居河景餐厅：在风雨桥旁边的餐厅！爱吃辣的冲这家的泡椒鱼！
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  苗寨每家餐厅酸汤鱼酸汤牛肉会有一点辣度和酸度上的不同，但是至少我们吃的这几家酸汤菜都没有踩雷！毕竟凯里特色就是酸汤！
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  不过大家去吃以前最好先问问开没开，有两家蛮好看的店我们爬坡上去才发现淡季不开。上下坡好痛苦

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  Zauwaigaai 2022-07-11 16:58

  可以说是在苗寨吃的最满意的一家了，也在住的名宿附近，窗边可以看风景。怕热进空调房，但我感觉这个天气坐在外面更透气，微风凉凉的很舒服。
  因为前几天一直在吃酸汤鱼和带皮牛肉，所以这次就点了小炒。
  「炒野菜」这个野菜味道有点像我们这里的马兰头，重口味吃多了换个素一点的蔬菜挺好的。
  「雷山云耳土鸡蛋」云耳脆脆的很好吃，感觉里面也有一点咸蛋黄的味道，所以整道菜就很香很下饭。
  「萝卜干炒腊肉」特别香，本地的腊肉烟熏味让人上瘾。
  「酸梅汤」非常好喝
  「黑糯米酒」第一次喝黑糯米酒，酒量不佳的一杯下肚脸也红了。
  非常推荐，来苗寨一定要来草堂。

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  ManiacFion 2021-07-27 15:40

  跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜下🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
  ▫️
  全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
  🔻
  1⃣️山房餐厅
  📍一号风雨桥南方电网后上行50米
  ▫️
  藤编手掌是山房的特色构筑物物，「鲜」「香」「色」是餐厅的招牌主打。
  🔸
  🐂干锅小黄牛
  ▫️
  来过山房的食客，对它的干锅系列总不免津津乐道，香味浓郁便是最深刻的感受。
  好的牛肉才能激发食材的另外一番味道和口感。麻辣鲜香，份量十足。
  🔸
  🥓苗家古藏肉
  ▫️
  带皮带筋肥而不腻，夹着油豆腐与大葱一起入口，整体口感层次分明。
  🔸
  🍄山珍野菜炒肉
  ▫️
  分别是蕨菜、木耳、芹菜、小笋以及香菇，试图将不同元素重新组合。
  作为我的下酒菜，酸辣平衡度恰到好处。
  🔸
  喝一杯依旧滚烫但自持的青春，此行无憾。
  🔻
  2⃣️鸥林鸟·秾稼食驿
  📍4号桥西江中学背后
  ▫️
  带着期待来临这家得到当地人赞赏与认可的秾稼食驿，每一道菜式都让我回味无穷。
  🔸
  🐂特色酸汤黄牛
  ▫️
  锅一上桌就让人充满食欲，肉眼可见的厚量和扎实。
  本以为这么大块牛肉滚煮后通常是柴的粗糙的，但试了一口却意外的惊喜。
  口感并不会因为煮的时间过久而变差，越煮越入味。
  🔸
  🥓秾稼小炒肉
  ▫️
  选用的是雷山县的黑毛土猪肉。
  肥瘦相间，搭配红椒青椒与大葱，干饭一流。
  🔸
  🍕苗寨辣糍粑
  ▫️
  糍粑咬下去一口脆，满口酥糯。
  🔸
  🍶原浆糯米酒
  ▫️
  一杯入喉，独特的米香味涌出口腔。
  🔸
  整晚和朋友们谈笑风生，无比惬意与快乐。
  🔻
  3⃣️阿浓苗家
  📍景区内汽车站上50米处
  ▫️
  十年间，接待了不少明星以及领导的传奇餐厅，亦是本地人口碑相传的老字号。
  🔸
  🐥铁锅手撕鸡
  ▫️
  原创的招牌菜。
  农家土鸡丝、鸡皮、笋丝、辣椒丝，放进韧劲十足的饼皮后大口细嚼，越嚼越香，层次感十分丰富。
  能把菜做得如此熨帖，冲着这一锅，也值得买张高铁票。
  🔸
  🐂竹签牛肉
  ▫️
  江湖菜系在烹调上不拘常法，大把撒辣椒，一签一口肉。
  呼五邀六，大口喝酒，把酒言欢。
  感受西江人不拘一节的豪放气息。
  🔸
  🐤土鸡冬瓜盅
  ▫️
  集多种原料为一馔，是一道需要提前预定的大菜。
  红枣枸杞与虫草花搭配土鸡肉此等鲜美食材，慢火炖上好几个小时，汤口鲜甜无比，实为夏令应时佳肴。
  🔹
  觅食不必舍近求远。
  跟着攻略，寻巷弄找西江美食。

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  小李胖胖 2024-06-16 08:55

  不用排队！千户苗寨超绝打卡点❤️图1～图4：花开半夏民宿旁，导航“猪圈咖啡屋”上山途中就可以看到。这个地方打卡点超级全，可以登屋顶拍全景，可以拍全身，还有秋千！
  ❤️图5～图8：草堂茶居，吃饭上二楼天台，看全景～我们是5点多到的，不用排队直接进
  ❤️图9～图10：猪圈咖啡屋☕️，我们到的比较晚，只能拍到夜景了，人比较少，也不用怎么排队，如果白天来肯定更好啦！

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  十一点_8224 2021-04-21 12:17

  苗寨芦笙场苗族在历史进程中遗失了文字
  只剩歌声与图腾传承古老传说
  寨中芦笙场每天下午的表演
  推荐参与一下
  免费
  2点开始
  40分钟
  建议早去坐在正面的位置

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  热爱生活的dr 2023-12-20 23:02

  贵阳→千户苗寨一日游Tips📍出发：贵阳
  🚄到达：千户苗寨
  
  大交通
  第一程：高铁（贵阳北-凯里南）50min
  第二程：大巴（凯里南客运站-景区）40min
  ❗️高铁出口左手边就是景区直通车售票大厅，18元/位，买票后会有工作人员指引去客运站上车
  
  ⚠️景区观光车：门票仅包含4次有效乘坐，超过4次后，5元/趟，这个规则要记清楚了
  📌景区直通车到北门，推荐游览观光车路线为👇
  ①北门→小北门
  ②一号风雨桥→观景台（上坡）
  ③观景台→一号风雨桥（下坡）
  ④小北门→北门
  ❗️按照以上路线，观光车刚好可以用完4次❗️
  
  游览详细Tips👇
  1️⃣小北门到一号风雨桥需步行，陆续经过从七号到一号风雨桥
  2️⃣网红打卡点是五号风雨桥
  3️⃣一号风雨桥附近是梯田观光区
  4️⃣观景台在半山里，拍照很出片
  
  本人游览时间👇
  进景区：11：00
  出景区：15：00
  12.16
  
  ⚠️⚠️如果是要拍苗族写真的姐妹，那建议至少在苗寨住一晚的，因为寨内晚上灯光拍照很出片
  ❗️❗️千户苗寨游览区域不算大，游览速度完全取决于大家的拍照速度

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  魏泡泡 2021-06-26 16:43

  西江千户苗寨｜一定不要错过的餐厅和咖啡🉑️推荐两家颜值与味道绝佳的餐厅！苗寨的餐厅和咖啡馆都好棒啊！老板也都很健谈、热情～
  ❤️餐厅名称：耕读记农耕文化餐厅
  但也请做好暴走的准备哦～
  🉑️老板亲自酿的酸梅汤，一定要来一杯！醇厚又好喝！
  🐟「苗家酸汤鱼」 鱼是清江鱼，很少刺的片片鱼，煮下锅变形之后再烫十秒就可以吃啦！蘸上辣椒，味道绝绝子！
  ❤️咖啡厅名称：一木草堂咖啡馆
  ☕️我和闺蜜点了招牌的dirty、拿铁，都超级好喝，我一个人喝了两杯...
  📷老板亲自教导姿势和拍摄，小仙女们一定不要错过！给吃给喝还给设计拍照，神仙咖啡厅啊～

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  乐乐的游黔日记 2023-10-31 14:12

  女朋友熬夜做的西江苗寨最强攻略来啦‼️来贵州不踩坑！！
  现实版千与千寻😊😊全世界最大的苗寨聚居地‼️‼️村庄的吊脚楼依山而建，错落有致，
  仿佛来到了千与千寻的童话世界🤫，特
  别是晚上的灯光亮起，拍照更加出片啦！！！
  🚗交通出行：
  1.🚄动车：
  贵阳一一凯里南站,出站右转乘直通车至千户苗寨35元/人；
  2、🚌客车：
  * 贵阳一一西江千户苗寨,90元/人;
  * 龙洞堡汽车客运站/机场--凯里城南客运站70
  * 元/人,转直通车至千户苗寨。龙洞堡汽车客运站在地铁2号线中兴路站,跟龙洞堡机场站不是一个站。
  3、🚍景区直通车：
  贵阳、镇远古镇有景区直通车至千户苗寨"西江千户苗寨"、"旅游直达车"、"好行网"等小程序可购买。
  🏠住宿：
  住在苗寨对面的半山腰，那里可以看到整个景色，比观景台附近的要便宜，淡季房子很多也便宜，旺季需要提前预订。
  精景点推荐：
  1️⃣️西江苗族博物馆
  非常值得一去,里面不大,展示了西江苗族的迁徙历史、饮食文化、礼仪风俗、生产生活等,看完之后再看寨子的布局、建筑和歌舞表演,都会更有味道。
  2️⃣景区观景台
  苗寨制高点,晚上看万家灯火,早上赏琼楼玉宇。
  3️⃣5号风兩桥
  经典机位,白天小桥流水人家,夜晚灯光璀璨。
  4️⃣芦竿场
  超富有民宿特殊,广角拍摄超级出片。
  5️⃣田园观光区
  层层梯田，清澈河水，水田问弯弯曲曲小路，感觉都特别安静和祥和，到了暑假这里也是孩子们抓鱼嬉戏的天堂，田野风光,圆你一场田园梦,一袭白衣,分分钟出片。
  6️⃣十二道拦门酒 (10:30--12:00）
  西江千户苗寨景区北门，苗寨人穿着盛装，摆着十二张大方桌，苗家姑娘端上米酒
  7️⃣长桌宴（午餐：12:30;晚餐：18:30）进入景区后，慢慢游览小北门和各个风兩桥，便到了午餐时间，绝不错过品尝独具特色的苗寨“长
  桌宴”，特色酸汤鱼苗家鼓藏肉，农家腊肉香肠，还有各种农户家的绿色蔬菜小炒(可在售票大厅前台报名参与，也可线上订购）
  ‼️景点须知：
  1,🎫门票：
  全价门票 90元/位,若想购买半价门票,要提前一天在"一码游贵州"上提前预约哦！
  2、✨大优惠政策：
  导游证、残疾证、军官证、记者证享受免票政策，学生证半价,均需在售票大厅办理,60岁以上成人及14岁以下儿童免门票
  🍝🍝美食推荐：
  西江千户苗寨必吃美食黑毛猪肉串，米豆腐，酸汤鱼烧烤等。

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  ManiacFion 2021-07-19 18:31

  跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜上🔸在西江旅居生活的一个多月，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
  ▫️
  全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
  🔹
  1⃣️草堂茶居
  📍营盘东路博物馆右侧50米处
  ▫️
  第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
  🔸
  🐟苗家酸汤鱼
  ▫️
  活鱼现杀，鱼肉的质感厚实，涮十多秒不蘸料，吃得出鲜的味道。
  🔸
  🐂爆炒黄牛肉
  ▫️
  火候恰到好处，牛肉不老不柴，搭配入味的笋丝和芹菜，辣度刚好。
  🔸
  🥓萝卜干炒腊肉
  ▫️
  腊肉肥而不腻，烟熏味重，萝卜干脆很下饭。
  🔸
  🧈平锅特色米豆腐
  ▫️
  小黄椒加了大米软软糯糯，有颗粒感的豆腐。
  🔸
  🍗草堂小酥肉
  ▫️
  要趁热吃，肉炸得比较酥，黄瓜搭配清爽解腻。
  🔹
  2⃣️禾锄归·老饭馆
  📍千户苗寨东引村路口
  ▫️
  让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆！
  🔸
  🥩牯藏牛排
  ▫️
  牛排很大一块，炖得软烂入味，半肥瘦细嚼油香味十足！
  强烈建议另点一份土豆片和豆腐块，和牛排锅底味道非常搭。
  🔸
  🐟禾锄归肥肠鱼
  ▫️
  本地的稻田鲤鱼，切成肋条般的长块。
  鱼炸过之后再煮不容易散，口感更有层次，煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
  肥肠炖20分钟以上再吃，会更入味。
  🔸
  🥓苗家坛香肉
  ▫️
  瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
  肥瘦均匀，坛肉越嚼越香，偏家常菜的口味。
  🔸
  🍄黄金小鲜菇
  ▫️
  酥脆内嫩，蘸上酸酸甜甜的酱料，朋友吃完一盘又再点了一盘。
  🔸
  🥢阿公下酒菜
  ▫️
  油炸折耳根，折耳根的味道很特别，香脆可口。
  🔸
  🍶黑糯米酒
  ▫️
  口感很柔和，独自喝了三壶。
  🔹
  3⃣️和福餐馆
  📍古街东引路口进来10米右转
  ▫️
  在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅，不做网红店的实力派本地饭馆。
  🔸
  🐟糟辣鱼
  ▫️
  一点儿土腥味都没有，鱼的表面煎得很焦香，辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒，口感更胜一筹。
  微辣咸鲜。拌着饭吃，吃嘛嘛香。
  🔸
  🥓蕨粑炒腊肉
  ▫️
  贵州经典下饭菜。
  蕨粑煎香处理，外酥内糯。
  腊肉熏得干香微辣，闷头干饭停不下来。
  🔸
  🧈农家豆腐
  ▫️
  口味是清淡的，豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
  🔸
  🥢凉拌蕨菜
  ▫️
  新鲜当季，开胃又养生。
  几乎没有老的梗，每一条都很脆嫩。
  🔸
  🎋凉拌竹笋
  ▫️
  爽脆没有纤维化，酸酸辣辣很是解腻。
  🔹
  觅食不必舍近求远。
  跟着攻略，循巷弄找西江美食。

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  super_3286 2023-11-02 15:18

  西江千户苗寨里美食推荐不带一点推销味道的一篇，全是真实感受
  ❤️咖啡厅：一木草堂
  优点：太美啦，已经算是很山顶了，拍照没话说，我们去的时候太阳比较烈，没有相机，手机拍摄阳光感浓了点。缺点：爬山爬到你第二天浑身疼，因为在寨里一直在爬上爬下
  🧡中餐/早餐：小巷子里的和福菜馆，忘记拍门头
  推荐菜：酒糟鱼，爆炒牛肉，笋腊肉
  优点：菜品现炒的，锅气满满！味道也好吃！
  缺点：没有景看，位置不好找（就定位找，然后在茶百道往前20米箱子里走进去不久右转再一直走进去）
  
  💙早餐：吃粉啊！！！惠农小吃酸汤腊肉砂锅粉，15R一份 只有优点，没有缺点，太好吃了！太开胃了~
  
  整体避雷：🍠爆火的餐厅已经变成我避雷的餐厅了（图里找吧）全是事先做好的菜，一点锅气都没有，点菜到上菜不用5分钟。
  优点只有一个，风景好（但是现在很多半山腰的都那么好看，只是还没那么火）如果为了拍照打卡，还是可以去一下，毕竟几年前我去的时候也觉得很好吃！
  
  💜💙🩵返程：大北门到凯里南，我没选择手机叫车，门口有人揽客的，司机师傅挺好的。我们3个人90闷！还是商务车，8错8错。
  （如果是单独女生那就当我没说哈）

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  睡不醒小Po 2023-03-02 23:04

  西江苗寨｜把某书高频提到的馆子都吃遍🍲禾锄归：
  牿藏牛排/锅巴坛香肉/炸蘑菇/米酒
  美味：🌟🌟🌟
  爬坡：半山腰靠近山底，不需要爬太多
  景观：基本无
  整体是这次所有餐厅里最油的，味道不错，稍腻，可能是因为保留了牛肉中的肥肉部分。
  
  🍲乡村农家粉面馆：
  脆皮猪脚粉/鲜肉包及特制蘸料
  美味：🌟🌟🌟🌟
  爬坡：无须爬台阶，就在古街上。
  景观：无
  脆皮猪脚爽口有韧劲，粉汤看似清淡加点胡椒粉就味道十足，适合早、午餐。
  
  ☕️一木草堂：
  生椰拿铁/雷公山红茶
  美味：🌟🌟🌟🌟
  爬坡：🌟🌟🌟🌟🌟山顶！本次运动量最大的一家
  景观：🌟🌟🌟🌟🌟美！值得一爬！
  虽然是咖啡店，但茶可能更具西江特色，清晨望雾，旁晚观云，高处不易抵达，但正是因此美景才更值得称赞。老板非常热心，介绍采摘的茶叶，帮客人们拍照。
  
  🍖黑毛猪烤肉
  1元/串
  美味：🌟🌟🌟🌟
  爬坡：无须爬坡，在古街上
  本地特色烧烤，又便宜又香，一口一串。烤肉的奶奶介绍她们的头发自12岁开始留，再也不剪。如今很多女性走出大山谋事业，她们也自由地剪短头发。
  
  🍲苗园食府
  酸汤牛肉/粉肠炒猪肝
  美味：🌟🌟🌟🌟
  爬坡：古街上
  景观：无
  超级下饭就对了！老板的口头禅是“谢谢你”！
  
  🍲耕读记
  酸汤鱼/辣椒炒肉/桃花酿
  美味：🌟🌟🌟🌟🌟
  爬坡：🌟🌟🌟山腰，需要爬些台阶
  景观：🌟🌟🌟🌟🌟
  老板是个“采菊东篱下”风格的人，耕与读地生活，写书法菜单，不怕别人说老古董不用电脑，用应季的食材做菜，留在这里为了看山间的火烧云。
  
  🍲草堂茶居
  酸汤鱼/萝卜干炒腊肉
  美味：🌟🌟🌟🌟🌟
  爬坡：🌟🌟🌟山腰，到一木草堂的一半路
  景观：🌟🌟🌟🌟🌟不算高，但视野好
  酸汤鱼比耕读记的更辣一点，腊肉也很香没有太多烟熏味，晚上来看夜景，有千与千寻世界的效果。
  
  分享完毕～

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  胖胖_4505 2024-04-20 18:32

  Tour｜西江千户苗寨吃什么（广州出发两天一夜这次讲讲美食和拍照
  
  🍽️美食
  1️⃣苗园食府（图1.2）
  推荐：酸汤鱼 （可以喊老板送点青菜）
  鱼肉鲜味十足，酸汤真的太好喝了。
  有代金券！老板特别热情！服务💯
  📍：古街上，也东寨牌坊对面
  
  2️⃣黑毛猪肉串（图3）
  十元十串，我比较喜欢吃1号风雨桥穿到古街路过么么茶再往前走一个阿姨的摊子，隔壁是糍粑摊。
  
  3️⃣烤糍粑（图4）
  8块钱烤的，5块钱不烤的，我喜欢吃不烤的。
  📍：么么茶楼下
  
  4️⃣一杯西江（图5.6）
  本地茶饮店，推荐第一个桂子酒酿茶绿，酒糟特别融合，会有特色杯套。
  📍：河岸边，导航
  
  5️⃣烤厥粑（图7）
  本地人特别推荐！外面酥酥有嚼劲，可以让老板加折耳根
  📍：一杯西江隔壁小吃店
  
  6️⃣烧烤（图8.9）
  一定要吃一下贵阳烧烤！可香了。25元25串黑毛猪肉，35元30串小黄牛肉，蔬菜超新鲜！刚摘的感觉
  📍：在观景台走下来看见“悦堂”这前面
  
  7️⃣小吃摊（图10.11）
  推荐：黄糕粑（不会很甜，米味很香）、黄金小土豆（外表酥酥的里面糯糯的，超好吃，吃了2次）、糯米饭、黑毛猪肉肠（超级香）
  丝娃娃是本地特色可以试试，我没吃上，吃上了告诉我好不好吃呗🥺
  📍：搜索“西江里客栈”，就在客栈门口
  
  8️⃣一木草堂（图12）
  景色好，中心的最高点，俯瞰苗寨全景，窗边拍照很好看，二楼也可以拍照，需要消费后拍照，味道一般，价格美丽，主要为景买单，老板运食材也不容易。
  📍也东寨上去，有指示牌，做好爬山的准备，路过草堂茶居（网红店，吃饭的，可看全景），还要继续往上。
  
  其他推荐（我没吃上）：长桌宴、惠农砂锅粉、耕读记、糯米酒
  🍖一号风雨桥旁的广场晚上锅气十足，全是烧烤、小吃摊，可以试试。
  
  📷拍照
  有人说整个苗寨全是旅拍，确实！价格基本都是199单人，299上房揭瓦，399买一送一。
  流水线作业：换衣服—化妆—配饰—拍照。
  如果要找旅拍一定要擦亮眼睛👀
  🎬我是找了么么茶旅拍
  🪞化妆师是店里靠近门第一排中间的小姐姐，会根据我喜欢的妆容结合我本人进行调整，并且优点放大。
  📷拍摄是店里唯一的女摄，她真的太强了！底片都是原图直出，所以底片我都买了。（真心建议出门拍照找女摄！女孩太懂女孩了）

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  LouiSe_7854 2021-10-14 15:33

  西江千户苗寨夜景拍摄技巧第一，选好时机。
  10月中旬的季节18点前要到达观景台，提早去可以选择好的机位，其他季节可查询落日时间。我在观景台最高点的亭子里拍摄，没有三脚架的朋友可利用观景台亭子上座位的栏杆，架小相机绰绰有余，单反可能架不住，所以这就是我为什么会换小相机了🤭 此时夜幕渐渐降临，可开始拍摄。
  第二，调好参数。
  Leica Q2 24mm，F13 ， ISO50，30秒曝光。每张照片拍摄完相机会做机内自动降燥处理也需要30秒，所以每拍摄一张照片需要1分钟时间。天暗的很快所以可以多拍一些回头再选最合适的。我比较偷懒没有选择分区曝光，因为没有脚架不方便调试，也没带电脑不便后期合成，我外出旅行都是在手机里P图上传分享，回去就没那个兴致P图了哈哈哈。
  第三，后期调色。
  我用Snapseed先处理Raw格式的生图，调整基本曝光色温和笔刷局部调整，然后换到Vsco里细调颜色，主要是HSL和滤镜。我个人偏好冷暖色调搭配，所以夜景会调的偏蓝调一些，灯光偏橙色一些，绿色植物会降低饱和度稍稍偏灰，让整体有点高级感。最后导出横版全景图做竖版裁切，可做手机桌面。
  第一张图是相机拍摄原图与手机后期图对比，拍摄Raw格式图可保留图片细节方便后期，Jpg也可后期就是空间相对Raw格式小些。

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  HNCSFR 2021-04-19 22:25

  学生党700元两天两夜穷游西江千户苗寨⭐️⭐️
  去年突然看见了长沙飞凯里来回只需要19元就突然决定去千户苗寨了。从凯里机场到千户苗寨基本都有班车，但是我没找到就找了个拼车100一个人。门票现在是110包括 90的门票和20的班车钱。包括从北门到苗寨来回的和上观景台的。
  ⭐️⭐️
  进入景区以后需要做一躺班车不要跟着村民走，他们有单独的公交车，坐完班车进入景区第一座桥应，烧烤一条街就在这座桥和第二座风雨桥中间。
  ⭐️⭐️
  然后再往前走走到一个类似于广场的地方可以看表演中午和下午都有一场。这个地方右手边广场左手边的路走上去是那些小商店小饭店两条路不管哪条走下去都是走到梯田附近
  ⭐️⭐️
  走到梯田附近以后到了最后一座风雨桥，过桥就到了坐观景台区间车的地方 ，这里给他看一下票就行，也可以选择自己走上去，也不是很远。
  ⭐️⭐️
  观景台是可以俯瞰整个西江苗寨的地方这里比较适合拍照。这个观景台往下走一点就可以看到网红打卡点那个的酒店，酒店我去的时候关了门，但是这个地方还是可以上去，不过我是一个人去的也就没拍
  ⭐️⭐️关于吃饭
  我去的时候是十二月份快过年，这时候很多商家已经离开了，也没多少游客。所以也没有什么跟人抢机位的痛苦，但是很多吃的已经没了。基本上只有粉和面还有一些本地人做的小吃。什么竹筒饭以及小串本地烤猪肉。都是十块钱一份。吃粉差不多二三十左右。民宿很多都是一两百
  *
  其实这个地方很小拍照基本上就是在风雨桥和观景台以及有一个广场可以说是其实玩一天住一晚就够了时间留着去贵州别的地方玩吧
  👉👉一起花费大交通69•2+拼车100+门票85+民宿两晚250+吃饭小吃200大概770左右

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  叶王林酱 2023-02-03 16:12

  关于我在凯里千户苗寨嘎嘎炫的两家店1️⃣️惠农酸汤粉
  2️⃣黑毛猪烧烤
  第一家砂锅酸汤粉相见恨晚
  第二家认准老奶奶吃了三天

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  陈酒七 2023-07-05 11:18

  贵州｜西江千户苗寨逛吃篇作为吃货到哪第一时间都是开启美食雷达 总结一下就是苗寨商业虽然商业 但是口味还是棒棒哒👍
  公开一下我的美食列表给友友们参考一下吧
  🍜招牌牛肉粉
  东引路口惠农酸汤粉上面一家 点的招牌牛肉粉 整体调料味不是很重 复归于朴 粉是扁粉哦 越吃越有味道 七分😊
  🥓酸汤牛肉
  黔味村是导游推荐的店店 点了酸汤牛肉 分量实在 是我在成都没见过的市面呜呜 九十八一斤还是对得起价格 很嫩 酸辣的口感很开胃不油腻 完全没有多余的味道 （友友们记得喊他拿蘸料 我们最开始就没给我们拿呜呜）实至名归七点五分👍👍👍
  🍖黑毛猪烤肉串
  推荐有风客栈下面的烤串 串味道就中偏上 六分吧 胜在价格便宜 一块钱一串！ps：我们去的第一家黑毛猪烤串就很像鸡肉！在游方街那条街狠狠避雷！
  🍵已约冷泡银球茶
  推荐尝试 买了两款 经典的冷泡茶和酒酿银球 冷泡茶入口清淡微涩 六分 酒酿银球的话女孩子应该会喜欢一点 有桃胶和醪糟和其他小料 味道是清淡的奶茶 七分七分😘
  如果想买茶的友友们推荐去一号风雨桥附近茶叶店 本来只是想去看看银泡茶 老板很热情 推荐了两款 比银球茶入口清淡不涩 不怎么喝茶的友友们应该更能接受 可以去试喝哈哈哈哈不亏（不是广告不是广告 本人也买了🥤）
  🍖黑毛猪排骨干锅
  俺爱黑毛猪排骨干锅 肉很有嚼劲 依旧没有很重的调料味 纯纯香 越吃越辣 属于探店惊喜？七点五分！！😯另外他们家辣鸡面就不推荐了懂得都懂 地址印象西江餐馆
  🍚糯米饭
  只想说完全没必要 甚至没我在柳州吃的好吃友友们 可能是传统糯米饭做法没有馅 有两种味道 甜的是豆面加白糖 咸的是各种咸菜 可以加辣椒味道会好一点 四分😅内心os：想吃回贵阳吃他不香吗
  🍷米酒
  米酒有两种 个人觉得红色米酒比白色米酒好喝 红色偏甜 白色酒味更浓郁 酒蒙子本蒙买了一罐回酒店边看夜色边喝 六点五分
  🫓土豆丝饼
  无脑安利！土豆脑袋们冲！跟脸一样大的饼饼！脆的掉渣渣 加辣也不辣 纯纯土豆香！我们是在一个姐姐摊摊买的 第一次遇见是在五号馆门口（门口有只大孔雀 第二天搬到附近了 ）米酒也是她家 七分！😯😯
  🫓甜藤粑
  甜的是类似于汤圆馅 有花生芝麻 还挺香的 也不过分甜 路过可尝 六点五分😁
  像什么冰西瓜糍粑烧烤麻圆这些小吃到处都有 就不推荐了 祝各位友友在苗寨吃的开心哟😯😯😯

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  爱旅游的小可 2023-06-13 11:50

  跟着本地人去觅食｜千户苗寨美食攻略｜上🔸在西江跟团旅游这段时间，跟着本地人去觅食，把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
  ▫️
  全部都是亲自品尝的诚意之荐，绝不踩雷👍
  🔹
  1️⃣️草堂茶居
  📍营盘东路博物馆右侧50米处
  ▫️
  第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
  🔸
  🐟苗家酸汤鱼
  ▫️
  活鱼现杀，鱼肉的质感厚实，涮十多秒不蘸料，吃得出鲜的味道。
  🔸
  🐂爆炒黄牛肉
  ▫️
  火候恰到好处，牛肉不老不柴，搭配入味的笋丝和芹菜，辣度刚好。
  🔸
  🥓萝卜干炒腊肉
  ▫️
  腊肉肥而不腻，烟熏味重，萝卜干脆很下饭。
  🔸
  🧈平锅特色米豆腐
  ▫️
  小黄椒加了大米软软糯糯，有颗粒感的豆腐。
  🔸
  🍗草堂小酥肉
  ▫️
  要趁热吃，肉炸得比较酥，黄瓜搭配清爽解腻。
  🔹
  2️⃣禾锄归·老饭馆
  📍千户苗寨东引村路口
  ▫️
  让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆！
  🔸
  🥩牯藏牛排
  ▫️
  牛排很大一块，炖得软烂入味，半肥瘦细嚼油香味十足！
  强烈建议另点一份土豆片和豆腐块，和牛排锅底味道非常搭。
  🔸
  🐟禾锄归肥肠鱼
  ▫️
  本地的稻田鲤鱼，切成肋条般的长块。
  鱼炸过之后再煮不容易散，口感更有层次，煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
  肥肠炖20分钟以上再吃，会更入味。
  🔸
  🥓苗家坛香肉
  ▫️
  瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
  肥瘦均匀，坛肉越嚼越香，偏家常菜的口味。
  🔸
  🍄黄金小鲜菇
  ▫️
  酥脆内嫩，蘸上酸酸甜甜的酱料，朋友吃完一盘又再点了一盘。
  🔸
  🥢阿公下酒菜
  ▫️
  油炸折耳根，折耳根的味道很特别，香脆可口。
  🔸
  🍶黑糯米酒
  ▫️
  口感很柔和，独自喝了三壶。
  🔹
  3️⃣和福餐馆
  📍古街东引路口进来10米右转
  ▫️
  在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅，不做网红店的实力派本地饭馆。
  🔸
  🐟糟辣鱼
  ▫️
  一点儿土腥味都没有，鱼的表面煎得很焦香，辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒，口感更胜一筹。
  微辣咸鲜。拌着饭吃，吃嘛嘛香。
  🔸
  🥓蕨粑炒腊肉
  ▫️
  贵州经典下饭菜。
  蕨粑煎香处理，外酥内糯。
  腊肉熏得干香微辣，闷头干饭停不下来。
  🔸
  🧈农家豆腐
  ▫️
  口味是清淡的，豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
  🔸
  🥢凉拌蕨菜
  ▫️
  新鲜当季，开胃又养生。
  几乎没有老的梗，每一条都很脆嫩。
  🔸
  🎋凉拌竹笋
  ▫️
  爽脆没有纤维化，酸酸辣辣很是解腻。
  🔹
  觅食不必舍近求远。
  跟着攻略，循巷弄找西江美食。

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  西江千户苗寨景 2024-05-31 16:24

  懂行的吃货来西江苗寨都这样吃 |美食大合集当地人都想偷藏的美食
  怕人多了难排队
  来西江千户苗寨
  这几样美食可千万别错过啦
  色香味俱全🍲🍲🍲
  眼睛和胃都能饱餐一顿！
  🍡
  🔴1、长桌宴
  也被称为“千年不散的宴席”，围桌而坐，欢聚一堂，感受浓厚的苗寨风俗，菜品也十分丰富，包括苗家酸汤鱼、鼓藏肉、特色炒菜等，再配上醇香的苗家米酒，让人陶醉在“舌尖上的苗味”中。
  🥩
  🔴2、酸汤鱼和酸汤牛肉
  这里的酸味道独特，是苗家人用野生毛辣果、木姜子与辣椒发酵特制的红酸汤，鱼是新鲜的稻花鱼，牛是雷山小黄牛，酸中带香，一秒勾起你的味蕾。
  🍥
  🔴3、腊肉和鼓藏肉
  腊肉是苗家人的待客珍品，每年年关熏制，Q弹软糯，味道醇厚；鼓藏肉是鼓藏节必吃的一道美食，也是外地游客不可错过的一道美味！
  🥗
  🔴4、苗王鱼（鱼剁辣椒）
  这道菜可是西江出了名的苗族特色菜，将鱼肉蒸熟后捣碎再拌配上剁碎的青椒，红椒和蒜末，一入口鱼肉的鲜味，辣椒的辣味层层递进，吃后令人回味无穷。
  🍓
  🔴5、鸡稀饭
  别看它是家常菜，营养价值可是杠杠的！被誉为“营养粥”。是苗家人招待贵客的上等佳肴,是营养价值极高的食补品，真的很馋人！😯😯
  🍳
  🔴6、苗家特色糯米饭
  各种香喷喷的小料被紧紧地包裹在团子中央，调料渗透到每一颗糯米的缝隙中，光颜色都足够让人流口水了！当然，最必不可少的就是一勺香气扑鼻的油辣椒，相当巴适！👍👍
  🥠
  🔴7、农家小糍粑
  现打的糍粑炸得酥脆，再蘸上红糖、豆面，甜到心里的味道，尝上一口幸福感满满！
  🍞
  除了这些还能在苗寨里品尝到各种风味小吃，人间烟火气，最勾吃货心，真的可以让人大饱口福啦！

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  Theresa_4389 2020-08-22 10:47

  西江千户苗寨｜掉落人间烟火的仙境如果你厌倦了都市的喧嚣繁杂，想在山水之间寻一方清净，那么就来西江千户苗寨吧。走在这里的山间小路上，穿梭在吊脚楼群间，品一口苗家自酿的米酒，不经意间便已领略了苗寨风光，感受到了山间美好。
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  西江千户苗寨位于贵州省雷山县东北部，是中国最大的苗族聚居地。这里四面环山，重连叠嶂，梯田依山顺势直连云天，白水河穿寨而过，将西江苗寨一分为二。寨内吊脚楼层层叠叠，顺山而建，又连绵成片，气势恢宏。夜幕降临，登上观景台，随着歌声，看着月亮悄悄爬上山头，远眺西江苗寨万家灯火，宛如星空之城。
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  👉温馨提示：西江千户苗寨建议大家玩两天，尽量淡季过来，旺季来玩要做好心理准备，人真的超级多😂

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  天线短路bobo 2024-05-25 10:26

  西江千户苗寨猪圈咖啡屋打卡指南（chill版来黔东南打卡西江千户苗寨啦！
  比起商业旅拍和观景台，我更推荐 清晨的猪圈咖啡屋
  1️⃣路线；如图3后面所示，建议大家先到西江派出所，往前走两步就能看到图中的牛肉粉面馆，然后从旁边的小道一直走，先看花开半夏的指示牌，到图3右下角出现第一块“猪圈咖啡屋”指示牌，然后后面一直跟着指示牌走，可以先到秋千拍照，在沿着一直往上走
  2️⃣时间：店主小姐姐说最近打卡的人比较多，他们八点左右就开门了，可以趁8.-9.30这个时间来，人少，视野开阔，阳光好，还凉快。
  3️⃣关于饮品和店面：如图9和10所示，店主小姐姐人蛮好的，我在这休息了1.5h左右，但是虫子比较多，前台有花露水，在顶上吹风非常舒服，但需要最好防晒，还有两只可爱的猫猫🐱！比起在这进行旅拍，本enfp更享受清晨在这写会儿论文的舒适感…

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  走啊出去溜溜达达 2023-07-31 16:06

  为什么都发西江千户苗寨人挤人？下午四点的西江千户苗寨东引观景台，前两张是观景台的景色，第三张是观景台的人流量。
  去这种热门景点，还是要自己找人少景美的地方才好，而不是都挤在那些热门攻略推荐的地方。
  补充一下这个位置怎么去：有观光车！！在1号风雨桥，别去人多的地方排队。可以问下那的工作人员，去东引观景台是在哪上车，因为没人排队所以毫不起眼

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  _8757 2023-07-13 23:42

  西江千户苗寨观景台血泪教训️🔴1、都给我爬上观景台！！！不要排队坐观光车上观景台，只要不是老弱病残，正常速度从坡下到上观景台顶多十来分钟，排队坐车能排一小时。
  
  🔴2、如果和我一样是晚上到的，建议不要在下面商业街或者半坡上吃饭，去观景台那边吃，我是吃完了上去了才发现观景台上面有很多很有格调的店，又能看夜景又能吹风，而且价格和下面店差不多。
  
  🔴3、进苗寨时有家蜜雪冰城可以先买着，后面好像没有连锁的奶茶店了。山顶上有蜜雪黄牛，再买就要加价（当然人家抬上去也不容易）。可以提前手机点单，定位六号桥店。

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  sky的旅行生活 2024-05-05 00:02

  千户苗寨这个机位绝了！（免费人少含线路）西江千户苗寨网上一直都是各种吐槽贴：人太多过于商业收费贵，所以一直没有成为自己的旅行list，因杭州免门票抱着踩雷的心情去了一趟，结果远超出自己预期，选择了一条超级小众路线，5月4日全程没碰到太多人，强烈推荐给大家。
  
  地图导航“花筑·西江苗寨陌上花开客栈”，看到最后一张图那个入口往左走就是客栈，往右走就看到机位了。
  机位一：就在路边，是一个假屋顶，在这边可以拍摄上房揭瓦的西江苗寨全景合影，拍完以后，摄影师继续留在这个路上，模特去亭子上面，用长焦可以拍到99半小时西江云亭同款照片，另外亭子里面还有一个丽江风情的拍照机位，3个机位我们拍了1个多小时，就一组旅拍的小哥在完全没有其他人（一路过来的风雨桥和观景台满满都是人）
  ⚠️注意：
  1.这个位置需要爬阶梯一段距离，不建议穿高跟鞋和拿重行李
  2.这个地方目前正在装修，所以免费（门目前是打开可以随便进），但是一看就是未来要收费的旅拍基地，而且可能门锁了就进不去了（假屋檐机位没问题）
  
  大家去了这里，可以去不远处的“猪圈咖啡”喝一杯咖啡，远眺全景发呆，猪圈咖啡位置更高，也需要再爬一段山路哦（一路有指示牌，找不到问一下人即可）

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  小莓菌 2022-12-05 11:48

  【嘎歌古巷】建议你不要来|时光沉淀的记忆西江千户苗寨🏠
  是一个用美丽回答一切的地方🉑
  只为这一句话💬
  足以令人心驰神往❤️
  
  如果你想感受古朴和浪漫完美的结合👀
  就一定要到嘎歌古道里漫步👣
  
  没到过这个地方🏠
  就不算真正去过西江千户苗寨💯
  这是一条仅有一百五十米长的U型古巷✔️
  
  以活态文化为底蕴👌
  讲述着一个个古老的故事📖
  走进古巷🛤️
  顺着一条挂着各色油纸伞的狭长小巷子🛣️
  而一步一景🏝️
  你会发现里面的小店看似不起眼🌠
  却另有乾坤🎡
  沿着古色古香的巷子向里走🎢
  就会看到其间有一处碧绿清幽的池塘✨
  
  池水中心矗立着一座雕像🗽
  代表着最早的时候来到西江的苗族先民🤶
  🎈【非遗展厅】一定要去
  ✨苗绣：
  一种古老的刺绣技艺，图案神秘多变，风格以写实为主，是苗族历史文化中特有的表现形式。
  🎊蜡染：
  民间传统纺织印染手工艺，色调素雅，能让布面呈现特有的“冰纹”，十分具有观赏性和收藏性，是我国古代三大印花技艺之一。苗族擅长蜡染，喜欢用这种技艺制作服饰和各种生活用品。
  🎉苗族银饰：
  工艺流程十分复杂，可分头饰、颈饰、胸饰、手饰、盛装饰和童帽饰等，追求的是以大为美，以重为美，以多为美。多样的品种，奇美的造型和精巧的工艺，向人们呈现了一个瑰丽多彩的艺术世界。
  🎁嘎歌古巷，全称“嘎歌古巷苗族非遗文化街”，位于西江景区的核心地带，里面保存着苗族“原始生态”的风俗文化，有蜡染苗绣、锻造银饰等众多的非遗技艺，是领略和认识苗族历史的不二首选地。

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  Hibye_3235 2023-09-05 21:50

  到千户苗寨吃什么？！贵不贵？😂作为一个折腾12小时才到千户苗寨的人，本以为它这么远这么封闭物价一定很高，没想到，真的没想到，遇到的每一家饭店都算是都价廉量大（主要是对比其他景区，同样的价格这边3人能吃到撑还有剩，换到迪士尼环球影城只能emmm…）
  ✌🏻大家也不必为了景色专门去哪家，因为很多店都有适合观景的位置。（我们第一顿就吃了亏，为了景色去，结果人多根本排不上，还是坐在室内吃。）
  
  🌹第一家，人气最高的【草堂茶居】，推荐指数3颗星（图1-4）。可能是去的人多，味道相对大众，辣的菜不是很辣，但糯米酒喝起来度数有点高。份量是真的大，点菜的时候要留意别浪费。上菜非常快。
  
  第二家，酒店老板推荐的【阿浓苗家】，服务员都是漂亮小姐姐，服务态度也很好，推荐指数2颗星。点了一个199的套餐，就是图5的炒鸡加饼子，还有糯米酒和南瓜水（我实在不想叫它汤），因为有位同行的家人不吃辣，我们又额外点了一个别的菜。整体不算好吃，饼不热，炒鸡里面笋子还可以，鸡肉不是新鲜的不是很好吃。
  
  🌹第三家，有朋友推荐就抱着试一试的心吃了【耕读记】，推荐指数5颗心（图6-8），每个菜都很好吃，不辣的辣的都可以，酸汤牛肉的蘸料特别好吃，就是一开始我们吃错了，蘸料没浇汤干着蘸，加上牛肉煮太久老了。服务员教我们，应该是涮一下就好，再蘸湿的调料。倒是他们家的酸梅汤就有点名不副实，好像没冲淡的原浆。不过口味这个事呢，还是很主观的，我们同行3人觉得好吃，但背面桌子的两个妹子只吃了几口就走了，不知道是不是觉得一般。
  🌙小吃只吃了烤黑毛猪肉串和手打糍粑。猪肉串不错，主要是太太太便宜了，让人忍不住10串10串接着买。糍粑中规中矩~还吃了一顿羊肉粉，10元一碗。
  
  整体来说真的不错。冲吧！

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  西江千户苗寨
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