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番友_45229
02-29 21:20
北京|关晓彤推荐,教你不排队打卡南门涮肉||Hello,我是珍妮爱旅行,喜欢拍照和记录生活,热爱分享旅途中的美好。🌷
.
🔶写在前面
以前去北京,每次总想着要去吃铜锅涮肉。打卡过不少餐厅,但心心念念的南门涮肉之前一直没去。这次终于去打卡了,而且还是随到随吃没等位,超满足。
.
🔶介绍
铜锅涮肉是地道的老北京美食,而南门涮肉可以说是非常有名了。创立于1994年,从位于天坛公园南门的一家叫“宏源涮肉”的餐厅,发展到今天已经开了好多分店了。新鲜的食材,经典的麻酱蘸料,光是走到门口闻到的香气,就足以让人垂涎欲滴了。
📍地址:北京市海淀区北洼东街28号(如家酒店1楼)
🚇交通:北京地铁6号线花园桥站A口步行910米
💰价格:约109元/人
⌚️时间:10:00-22:30
💐服务:感觉一般般
.
🔶不排队方法
🌟选对餐厅
其实上次去北京旅行,我们住的地方离天坛很近,但即便如此,我们也没去天坛公园南门的那家老店,而是选择去了位于北洼路的店,当时想着客人可能会少一些。
🌟错峰吃饭
我们去的时候是下午四点多,其实点完餐都五点左右了,但是早一点,还真就没排队,直接进。
.
🔶点餐推荐
🌟麻酱调料
麻酱非常浓郁,搭配着芝麻的香气,太香了。
🌟烤烧饼
个头小,但是绝对是非常酥脆了。一口咬下去,能感受到酥脆饼皮的层次感。
🌟牛腱肉
非常鲜嫩,切的很薄很薄,稍微涮一下就熟了,口感很不错。
🌟鱼丸
味道很鲜美,QQ弹弹的,涮好以后蘸着麻酱吃特别香。
🌟四色面
面条有四种颜色,摆成一盘,味道很不错。
🌟饺子
饺子有白色的和绿色的,里面的馅料很足,每一个饺子都很饱满,很美味。
🌟千页豆腐
千页豆腐的口感非常好,涮好以后蘸麻酱特别吸麻酱汁儿,很好吃。
🌟蔬菜
点了娃娃菜、土豆条、莲藕、鸡毛菜、冬瓜……总之蔬菜都非常新鲜。
……
.
🔶总结
旅途中能够品尝到美味的食物真的让人很有满足感,降温的天气去南门涮肉美餐一顿真的好快乐呀!
.
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布拉格广场上的
02-29 21:05
虽然身处闹市板块王府井,但其实在胡同走到底的小店,冬天等位相当不友好,门口冻得瑟瑟发抖,顶棚上还不停有雪水融化滴下来,整个氛围黑乎乎脏兮兮阴冷阴冷的~好不容易捱到叫号屋里那叫一个温暖,直接贴着取暖器吃饭,出来衣服就废了一股油耗味…
除了等位环境糟心,饼是真心好吃的!牛肉饼、麻酱糖饼、韭菜鸡蛋饼一个都不想错过,全部点上,量是真的大,而且用料扎实很管饱,味道超级无敌赞,但天冷排几个小时实在太遭罪,不排队或者点外卖愿意一直吃~
宫保鸡腿丁调味也可以,鸡腿肉很大块吃起来很爽~其实它家菜单内容还挺丰富的,一些北京特色都有,不过全被饼的光环所淹没了,大家伙可光就着饼嚯嚯~
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自律每一_2334
02-29 20:57
意外的发现带来的是意外的惊喜,偶然路过,庆幸没有错过,这不大的小院原本就是一座古迹,院内的石塔,周围的房屋,陈列的门板门墩,处处透着历史的厚重。正阳书局的融入,更为这院落添加了几分书香几内涵,走走都是享受。
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闲来无事逛吃逛
02-29 20:50
归国人士特意点名要来吃的烤鸭店,果然东四店人爆满!提前在公众号上排队拿号,结果晚上7点就吃上了
🌿环境:多年未变的环境,一进门就能闻到果木香气
🛎️服务:小哥哥服务超好!
「酥香嫩烤鸭」太绝了!肥而不腻,外皮酥脆!
「口水鸭肠」第一次尝试这个菜,太好吃了!鸭肠爽脆弹牙
「榴莲焦糖烤布丁」榴莲爱好者必点!下面真的是货真价实的榴莲肉!太好吃了
「特色鸭血旺」也很不错,充满了辣椒的清香
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可爱贪吃喵喵猫
02-29 20:26
🔽只要是来雍和宫附近,肯定要来他家,好像已经变成一种习惯了。
🌿他家主打京菜,食材新鲜,菜品美味,性价比高。而且生意永远是那么火爆,几乎每次都要等位。不管是一楼还是二楼,座位都比较紧凑,🈶好多都是附近住的居民,每次来都感觉烟火气真是太浓了。
♨️鱼香肉丝不知道为什么他家下架了很长一段时间,这次来终于又重新出现在菜单里了,有些喜出望外的感觉。
♨️蓑衣黄瓜几乎每次必点,酸甜又有些辣,味道恰到好处。可以去油、解腻。
♨️雪里红炒肉末,微辣,这次炒的有些咸了。
🛎️原来最喜欢他家的棒子面粥和咸菜,这次都没能如愿,粥是凉的,没喝。咸菜说是后厨还没来得及炒。春节后很多餐馆都人手紧张,也可以理解。店里的服务员一直都很忙碌,忙的脚不沾地的程度。估计慢慢就步入正轨了。
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Dio狄奥
02-29 20:15
Dio狄奥×北京东城『三元梅园』国子监店(一人食¥55)
据说,三元梅园已经有很悠久的历史,其奶品乃宫廷御膳之珍品,后传入了民间,可谓“奶茶有铺独京华,乳酪如冰浸齿牙”。
位置:位于国子监对面的小弄堂里面,走进去还有点曲曲折折,但是别有洞天,里面的桌子不多,很多人会打包带走。这里面可以基本可以坐下十人左右,但是会有点拥挤。到这里过来基本是骑共享单车或者开车都可以到达。
特色:点了两份经典款的产品,奶饽饽和双奶卷,口味是豆沙,枣泥和黑芝麻,味道还不错,口味还是整体偏甜了一点,但确实比较好吃,不过属于较高售价类型产品,还拥有北京市非物质文化遗产的铭牌。
贴士:最近不用排队,直接就可以来买来吃,但是座位紧张,可能要外带。
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飘来的流星雨
02-29 20:03
来北京玩,第一天就想尝尝北京的特色美食,找了这家海碗居,地点在王府井的一个商场里面,敞开的门面,到的时候顾客不算多。点了「腊八蒜中」绿色的蒜瓣,味道还行吧;「豆汁」之前朋友都说这味道不怎么样,尝了一口确实喝不惯;「京酱肉丝」千张卷包着肉丝跟京葱丝,一般般吧;「豌豆黄」晶莹剔透,味道还不错的;「驴打滚」一般般;「老北京炸酱面」招牌吧,还过得去。
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小刘同学_9101
02-29 19:58
带着父母来的,可以说是一次没有白来的体验。
🌿环境:
在前门儿上东拐西拐,位置很不好找,但是没什么人,楼上拍照借着楼下的景,很出片哈哈哈
室内装修就是局气一贯以来的装修,没有什么特别的感觉。
🍚菜品:
点的里的套餐,四人餐一家三口吃得饱饱的,特色家常都有,口味也很照顾,小小的桌子摆的满满当当的,真的很不错。
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香菜不香_1136
02-29 19:53
ʚ😍ɞ在网上看到北京坊这里可以看到花灯,紧挨前门大街的北京坊还是很好逛的,沿街从胡同进入就看到了坊间花灯,各式各样的的中式花灯看着就让人满心欢喜的
🤙🤙🤙都正月十六了来此参观游玩的游客还是挺多的,大家都情不自禁的拍花灯或自拍🤳🏻
拍完花灯顺便小逛一下旁边的市集:有手工制作的龙玩偶、手工针织的鲜花、首饰盒等等,走走看看又是一个美好的夜晚🌃
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lyfeel
02-29 19:25
寒假的北京太火爆,下午在环球的时候就取号排队,等从环球回来,酒店办好入住,九点到这里前面还有好几桌要等,还有好多人排队,会有工作人员提早询问是否需要预留烤鸭,这一点还是很好的。我们三个人点了半只烤鸭,一份豆苗,还有两个烧饼,都没有吃完,豆苗搭配的脆脆的口感,很爽口,烤鸭也不是很肥腻,鸭皮很好吃,真是不容错过呀
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杨丽娜_7200
02-29 18:44
驴打滚炸糕买了🎺坐一个多小时的公交车来到了位于百万庄的老回回小吃店,排队的人源源不断,好多人和我一样都是慕名而来的,「驴打滚」外皮上撒满了黄豆粉,里面满满的红豆馅,软糯香甜,口感绵密,不是特别甜,非常好吃👍「炸糕」外酥里嫩,既能吃到糯米的香味,也能吃到红豆沙的香甜,个大馅足,好吃极了👍「豆馅烧饼」外酥里糯,外皮蘸满了芝麻,里面是满满的红豆馅,皮薄馅大,非常好吃👍
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故事与酒喝多了
02-29 17:50
达美乐披萨,披萨界的顶流。
榴莲披萨最好吃,薄脆榴莲披萨!!
各种口味的榴莲很多,每种口味披萨都有他自己的味道
小零食很多,他们家的鱼块挺好吃,鱼肉很嫩,外面很脆!!
新品很好喝,稍微有一点甜,可以接受!!
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求你别吃这么多
02-29 17:48
吃了一口立马再买一单带走!
第一次吃奶卷,「双奶卷」选了双奶卷,豆沙和黑芝麻馅,外皮奶味很足,内馅也不甜腻,超级爱!可以嚼的鲜奶
「红豆燕麦双皮奶」原味双皮奶,奶味很足也不甜腻,店里可以帮忙加热,很好吃!
这两个马上又买了几份,超级爱!
香芋奶酪,巧克力双皮奶,感觉奶味都淡了些,杏仁豆腐没啥杏仁味,寡淡~
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陈萝北和酒圆子
02-29 16:58
🙋拔草被推荐了34567次的餐馆
逛完国博3点左右到店,没有排队但店里也没有断过人。店里菜品份量超足,人均50左右就可以吃的饱饱的
「牛肉饼」
网红肉饼,饼皮超薄,肉馅很多,饼里的汁水也很充足,就是油有点大😅个人更喜欢刚端上来的时候,饼皮脆脆的,放的时间久了饼皮会被肉汁浸泡,可以选择泡点醋。
「宫保鸡丁」
酸甜口,用的都是鸡腿肉块,外表也是炸过的,很下饭,跟之前吃过的都不一样,个人很喜欢这道菜
「京酱肉丝」「炒合菜」中规中矩,家常菜的味道,炒合菜里面的肉丝有点子柴,饭后来碗「小碗酸辣汤」很解腻。
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小王子和狐狸是
02-29 16:44
京味美食,回味无穷
姚记炒肝是北京一家历史悠久的美食老字号,以其地道的京味菜肴和独特的烹饪技艺,吸引了无数食客前来品尝。在这里,我有幸品尝了他们的几道招牌菜品,每一道都让人难以忘怀。
「麻豆腐」麻豆腐的口感细腻,麻辣味道恰到好处,让人回味无穷。
「炸春卷」炸春卷则外酥里嫩,香气四溢,每一口都能感受到春天的气息。
「小炒肝」炒肝儿更是姚记的招牌菜之一,猪肝鲜嫩多汁,搭配独特的酱料,味道醇厚,让人欲罢不能。
「香椿苗豆腐丝」香椿苗土豆丝也是一道清新爽口的佳肴。香椿苗独特的香气与土豆丝的细腻口感相得益彰,让人食欲大开。
「素什锦」素什锦则是一道色香味俱佳的素食佳肴,各种蔬菜的搭配和烹饪技巧都展现了厨师的匠心独运。
「老北京杂酱面」老北京杂酱面作为姚记的招牌面食,更是让人印象深刻。面条筋道有弹性,搭配独特的杂酱和黄瓜丝等配料,味道鲜美,回味无穷。
姚记炒肝以其地道的京味菜肴和精湛的烹饪技艺,为食客们带来了一场美食的盛宴。无论是环境、服务还是菜品质量,都让人满意。如果你来到北京,不妨来姚记炒肝品尝一番,相信你也会被这里的美食所征服。
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旺旺_6355
02-29 16:22
🌿环境:
如视频所示,人潮汹涌、人声鼎沸、人山人海、人满为患、门庭若市。开在平安大街黄金地段的老字号涮肉,因为价格实惠,饭点来的话一年四季都要排队,正像视频里展示的壮观场景。
🛎️服务:
人太多了,除了上菜,需要服务人员的时候,得喊哈哈。
「铜锅涮肉」如图1
清汤锅,一点葱,几颗枸杞,简简单单。
「麻酱小料」如图2
麻酱配涮肉,经典搭配。
「顶级雪花肥牛肉」如图3
「糖蒜」如图4
跟涮肉也是绝搭。
「酸菜」「山药」「白萝卜」「农家柴锅鲜豆腐」「生菜」如图5 很喜欢涮酸菜,豆腐萝卜也是冬季很搭配牛羊肉的食材
「一口酥芝麻火烧」如图6
喜欢😜几乎所有涮肉店都有火烧,又酥又脆裹满芝麻的火烧有人不爱吗?
他家胜在了“性价比”,在平安大街这么黄金的位置,能吃上一口品质还算不错的涮肉,价格还很亲民,就会吸引无数人前来排队。
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葱姜蒜香菜都不要
02-29 16:06
「山谷黄杏清茶」好喝!!!解腻~三分甜就好!不会很甜!我的top1
「香煎抹茶」抹茶爱好者狂喜 也是三分甜刚刚好🍺
「夏日葡萄清茶」这个也好喝!葡萄味很足 依旧是三分糖😜
「隆记米酿奶茶」这个看见过很多人推荐 但还没来得及尝试 下次再尝试这个口味🍬
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冰火林青
02-29 15:58
去过几家紫光园,这家店给我的印象最好。
🌿环境:
环境宽敞明亮,座位不挤,松软舒适。
🛎️服务:
厨师和服务员多,基本是随喊随到,窗外的对外也是如此。规模大了一切都有!
菜品是重点:「精品烤鸭」桌前现削,有仪式感。而且鸭子烤的黄紫诱人 鸭皮酥脆,鸭肉有味,品质上乘。「精品扒肉条」是清真菜的特色,㊙️一般的店都能做,但做不出有形有味,有色有香,软烂适口这种境界。他们做到了。
综合以上,这里可以再来。
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旅人萱萱
02-29 15:50
北京北站坐落在西直门,始建于清朝光绪三十一年(1905年),历史比较悠久。2009年北京北站进行了系统的改建,是北京铁路枢纽重要组成部分。
北京北站目前主要担当京包(含八达岭、延庆方向S2线动车组列车)、京通方向的旅客运输任务。
交通路线:北京地铁2号线、4号线、13号线直达。
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皮老刀
02-29 15:47
意料之中,却又有点喜出望外!
一直听说缘赵记的炒肝不错,终于来打卡了。门口对面有个小停车场,其他就胡同路窄不方便了。
工作日的中午人可真多,好在翻台率相对快,拼拼桌啥的也不会等很久。
我们点了2次,因为猪肉大葱包子可真好吃,就是喜出望外的,第一次荤素各2两,结果没吃够,又直接加了4两肉的!一定给我冲!属于皮薄馅儿大的。
炒肝是意料之中,吃是没问题的,就是蒜少,蒜少,蒜少!差点意思
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佳凝姥姥
02-29 14:50
现在寺庙要门票的不在少数,没想到在北京西城区的广济寺就是一所干净慈善不要门票还济善信们免费午餐的真正慈悲为怀,善念为本的少见的好寺庙!(我是初一去拜庙的)里面的志愿者们也很友好温和!他们劳累着把一盆又一盆的饭菜送给善信们,还蒸了馒头,煮了小米大枣粥。在当今时代,如此这般的寺庙真还少见,为广济寺这慈悲为怀善念为本的好寺庙点大大的赞!👍👍👍
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大韩喊喊
02-29 14:16
北京周末 | 朝阳公园(南区)游玩篇
作为北京四环内最大的城市公园,朝阳公园很适合大小朋友们来游玩
出行:
🚗南区停车场:小型车15min内免费,超出8元/小时,距南2门步行8分钟。
🚋地铁14号线—朝阳公园站—B东北口
🎟️公园不预约不收费
从左至右依次:湖(划船),游乐设施,世纪喷泉广场(有鸽子,拍照出片),运动场(篮球、足球、 网球、羽毛球)
🔴1、著名景点:高空飞翔(落日飞车)
单独收费:45r/人
📜很高很高(感觉有50米)上面的风很大,转速很快,下来的时候很晕
🔴2、其他游乐设施均价25~30元
可以买票 23选6项:100元/人
有摩托过山车、海盗船、大摆锤、疯狂滑板、UFO脚踏车、转转杯、碰碰车…
📜刺激项目不算多,多数适合小朋友们
🔴3、划船
收费:80元/小时,押金300元
(不足一小时按一小时收费,网上大家都说比较慢,不推荐)
🔴4、公园里还有:泡泡玛特乐园(150元/人)樱花谷(3月下旬至4月上旬可赏花)
等待大家自己来开发
北京 · 北京朝阳公园
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忧伤的WTD
02-29 14:01
好像是北京才有的奶茶品牌…看到家附近的店可以送外卖就点了来试试看…
口味:
选择了招牌「隆记米酿奶茶」不另外加糖…喝起来甜度刚刚好~给母后尝了也都觉得不错~十分推荐~后面有机会的话可以看看尝试一下其他品种~
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肉桂清蒸果酱
02-29 13:11
【环境】
四季民福烤鸭的装修风格通常融合了现代与传统元素,营造出一种温馨而高雅的就餐氛围。桌椅布置得体,空间宽敞,适合家庭聚餐或朋友聚会。
【服务】
服务方面,四季民福烤鸭的员工通常训练有素,能够提供专业而亲切的服务。从迎宾到点菜,再到上菜和结账,整个流程顺畅,服务员会耐心解答顾客的疑问,并根据顾客的需求推荐菜品。
【菜品】
四季民福烤鸭的招牌菜自然是烤鸭。烤鸭皮脆肉嫩,色泽金黄,肉质鲜美多汁,香气扑鼻。烤鸭可以搭配薄饼、酱料和葱丝或黄瓜条一起食用,这种传统的吃法能够充分体验烤鸭的美味。
除了烤鸭,四季民福烤鸭还会提供其他各种中式菜肴,如炒菜、汤品、凉菜等,满足不同顾客的口味需求。部分餐厅可能还会根据季节变化推出时令特色菜品。
【价格】
四季民福烤鸭的价格可能会因地区和具体菜品而异,但总体来说,价格属于中高端水平。考虑到其提供的高质量食材和服务,物有所值。
【总结】
四季民福烤鸭是一家值得推荐的北京烤鸭餐厅,无论是家庭聚餐还是商务宴请,都能提供满意的就餐体验。烤鸭的品质尤其受到赞誉,是品尝传统北京烤鸭的绝佳选择。如果你在北京或者有机会访问其他城市的分店,不妨尝试一下四季民福烤鸭,享受一顿美味的传统佳肴。
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大大大葡萄糖
02-29 12:39
期待已久的满恒记,终于在我放假的最后一天实现了,下午四点半就到店里还有座位,等吃完就拍号一百开外了。要不是没吃过就像没爬过长城看过天安门似的,也不会有那么坚持想来,但说实话,真是有点失望。鲜切羊后腿不错,比较嫩。黄牛肉就不太行了。牛肉丸倒是比预想中的惊喜,不比潮汕火锅店里差。羊肉串,芝麻羊排一般般。炒红果还是挺开胃的。牛街其他老北京火锅一样好,没必要来排大队。烧饼最好吃。
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幸福的海苔
02-29 11:55
口味有保证、一家老店了,米饭炒菜绝对可以。菜价也绝对可以。一份芝麻酱糖饼快50元了,蛋炒饭、韭菜盒子等等吧主食类都快50元,毛血旺从68元到现在100多一份,没见里面食材有啥提升。对于顾客绝对可以接受菜品涨价,但至少菜量和周边是不是也相应提高一些呢?
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爱叫的小肚肚
02-29 11:50
印象中好像关晓彤提过八先生涮肉,春节去白云观,顺便就过来吃一下,位置在原来的长安商场西边,装修风格一看就是老店了,店员们相互会嬉笑打闹,氛围比较轻松,菜品肉食品质中规中矩,没有惊艳,但也是不错的,麻酱小料看着像一坨扇贝尝试一下可以的,特意来没必要了,同等水平店还是一抓一大把的
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京城吃饭高手
02-29 11:30
年后和朋友约的第一顿饭,直接冲向火烧云,前几天看过24年新菜的消息,今天来直接盲点一桌,挨个品尝(后面图片有菜单和价格)。
普洱呛黄喉
个人感觉是必点新菜!大片黄喉脆嫩爽口,重点是大量独特香料的神奇搭配。
花椒、草果、八角,还有香柳香菜小米辣,奇妙异香,又不觉咸和油腻,直接吃和配米饭都很爽。
臭豆腐炒茼蒿
下饭菜!刚上菜被气味小小刺激下,这臭豆腐更像一种酱,独特的发酵香臭味和咸味综合。
炒出来的茼蒿一定要配米饭,疯狂下饭(要我说这比青方好接受多了)。
佤族鸡肉烂饭
好多茴香,喜欢的会非常喜欢。还有乌鸡肉和鸡皮,碰到就能尝到腴厚香气。
是还没到粥的程度的稀饭,一锅很多,是2-3个人的量,但我很喜欢吃干净了。
奶呼呼乳扇片蘸草莓酱
甜品小吃,像在吃奶酪干。表面一层白霜是乳酸菌味道,看着薄脆但细嚼会有干酪独特的粘牙感。
蘸上草莓酱一起奶香浓郁酸甜可口,可点!
百香果舂米线
凉拌类型。是我吃过配料最丰富的一碗米线,柠檬、番茄、辣椒、圆葱、胡萝卜,香菜...风味口感异常丰富。
酸一口、辣一口,嚼到柠檬还很苦,每筷体验都不同,有点上头。
玫瑰冰甜稀饭
玫瑰用料很实在,一瞬间想起朋友从云南带的鲜花饼。有点像冰粥,区别是这碗的米有弹牙感觉,冰甜解腻的小甜品。
这一顿感觉所有味觉都集合在嘴里开了个大会,味道很独特但不难接受,是会想再吃的类型。吃饱散会,出门摸摸肚子心情大好。
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豆包儿_1570
02-29 11:29
弟弟来了想吃老北京的铜锅,想了想离家近的还能看看风景的肯定是大运河没得错了,去的时间是8点多了,还挺好没有等位,坐在了门口的位置有点冷,门口扫码可以免费停车3个小时哈
吃涮肉一定要沾麻酱的蘸料,其他的说实话都挺一般的,锅底分两种12-20的,里面包含的东西不一样,总体来说还可以,就是后期想要单加糖蒜最后吃完了也没上来,肉质肯定是没的说的。
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深藏blue_5429
02-29 11:15
逛完王府井大街来到百货大楼六层,这一层楼是吃饭的地儿,有萃华楼,聚宝源,四川饭店,最后朋友选择了聚宝源,吃火锅暖和和,赶走寒冬的凉意,服务不错,基本90分,肉的口味品质98分,确实不错,请朋友吃饭,选聚宝源有面儿
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