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广州的此刻

  • 宇航员每天都在 2021-02-17 10:40
    广州探店|白天鹅玉堂春暖之前就听过白天鹅的早茶在广州很有名,所以周末和家人一起来探店啦~
    🍽白天鹅宾馆的早茶有【宏图府】和【玉堂春暖】两个餐厅,两个餐厅的后厨是一样的,所以出品是一样的。唯一的区别就是环境不同,玉堂春暖是传统的岭南庭院式设计,可以说是我去过环境最好的喝茶的地方了,很典雅;宏图府如果是坐在窗边的桌子可以看到沙面的江景,很有氛围,也比玉堂春暖热闹些!
    ⌚️宏图府早茶时间:7:30-14:30
    玉堂春暖早茶时间:平时11:30-15:00 周末8:30-15:30
    但都很多人!!建议提早过来排位!!我们因为睡太晚了,12:30才到,也排了差不多2个小时。如果是住客可以提前拿号。
    ‼️建议排位的话去两家餐厅都拿号,不介意环境的话哪边快就去吃哪家。
    🌀环境:古色古香的庭院式景观,很舒服,环境很好。
    🌀服务:15%的服务费,会及时冲茶倒茶,态度不错。
    🌀价格:人均500💰但是真的很好吃!!来体验一次不亏
    ✔️伊比利亚黑毛猪叉烧 💰268
    大家都在推荐这道菜,所以就点啦!当时还想为什么一个叉烧要这么贵!吃完之后就打脸了!
    上菜前厨师会推着一个小推车过来在你面前现做,叉烧经过玫瑰酒和海盐的烧制变得很香,然后淋上一层特制的蜂蜜,叉烧色香味俱全,但是要趁热吃!推荐!
    ✔️鲍鱼天鹅酥
    这个是按个数来卖的,具体价格忘记了,但是也不便宜。
    造型很好看,很适合拍照。
    酥皮烤的很酥脆,里面的鲍鱼没有腥味,这是比较惊艳到我的一点,推荐!
    ✔️酥皮叉烧包
    叉烧馅非常优秀,肥而不腻!比较特别的是它的皮是用类似全麦的分做出来的,相对于其他的菠萝包更有韧性。推荐!
    ✔️榄仁沙琪玛
    这也是各大平台上的必点菜之一。但我觉得很平平无奇,就是一般的沙琪玛,但是没有外面卖的这么甜。
    ✔️艇仔粥
    味道寡淡!但是配料很丰富, 我觉得挺一般的,感觉对不起这个价格。
    ✔️山竹牛肉丸
    牛肉丸做的很滑,里面还放了类似马蹄的东西,口感很丰富,还不错。
    ✔️鸳鸯牛肉肠粉
    这个真的很很好吃!肠粉的皮很嫩很滑,里面不仅仅有牛肉还有一些其他的配料,整道菜口感很丰富,淋在肠粉上面的酱油也是特制的,提升了肠粉的鲜味,我觉得吊打其他地方早茶的肠粉。
    ✔️牛脷酥
    这是我妈要点的一道菜,她说这是她小时候的童年回忆,甜甜的,有点类似油条(?)我妈说很好吃,很有小时候的味道。
  • 莫莫也有春天 2021-03-06 07:49
    广州拍照| 认知老广州,从荔枝湾出发。“曾记盈盈秋水阔,好花开满荔枝湾。”认知老广州,请从荔枝湾出发。
    荔枝湾,荔枝涌,全名荔枝湾涌,是广州老城区西关的一处著名景区。荔枝湾有新旧之分,旧者位于荔湾路驷马涌彩虹桥附近,是荔枝湾故址。新荔枝湾指位于龙津路到多宝路一带,即泮塘周围的(上、下)西关涌,从清末起被称为新荔枝湾。如今的“荔枝湾”,多指后者。
    荔枝湾的历史可追溯到广州建城之初的2200多年以前。到明代,荔枝湾更为文人传颂,”一湾溪水绿,两岸荔枝红“,并以“荔湾渔唱”被列为羊城八景之一。
    清代,由于西关行商富贾多聚居西关涌的泮塘段附近,并陆续在此修筑园林宅邸,游人也因此而至。因为泮塘村一带的田野也广植荔枝,于是泮塘附近的西关涌也开始被称为“荔枝湾”,也就是现今所见的新荔枝湾。
    上世纪60年代,随着周围的工厂建立和人口聚居,新荔枝湾水系已经沦为臭水沟,1985年前后,荔湾湖至多宝桥的水道被覆盖;1992年,泮溪酒家至逢源桥一段水道也被覆盖,荔湾涌的名称一度成为历史。
    2010年广州亚运前夕,一场浩大的“揭盖复涌”工程正式启动,经过十年来的不断整治,荔枝湾涌终于回复昔日美丽,成为了广州的一张靓丽的城市名片。
    如今荔枝湾涌两岸,一边是浓荫如盖的自然风景,小桥流水、仿古亭台轩榭掩映其中,一边是充满民国韵味的名人旧居小洋房,风景与人文,情景融洽,交相呼应。
    如今,“荔枝湾”不仅将西关的“灵秀”完好地藏于一隅,同时也是一部最能代表广府文化底蕴的“活历史”。探寻原汁原味的广州味道,又怎能错过精彩纷呈的荔枝湾呢?
  • 顾小勺 2021-03-31 11:08
    广州长隆野生动物世界一日游必看攻略在长隆玩动物园要比海洋乐园费体力,相比之下动物园路线更复杂,会有坡路逛起来更累。我更喜欢海洋王国,但是孩子当然是都喜欢了!所以一定要去啊,累又怎样!动物园的话,所有都看完一天时间不够,我这次动物表演一个都没看,一天下来真心是有点累了。以下是动物园一日游的建议,攒好体力去吧,因为你娃真的会很喜欢!
    🕘营业时间:9:30-18:00
    💰票价:身高不足1米的儿童免票,其余都需正常购票,某宝更便宜。
    🍼准备:进动物园是要开包检查的,水可以带,零食少量可以,多了是不允许的。童车,防晒霜,防晒服,墨镜必备!
    🔍游园路线:
    相信我一定要从北门进!!!很多攻略说人多的话要从南门进,但是北门一定是游览最顺的路线!如果你选择两日游,可以一天从北门进先坐小火车,一天从南门进先做缆车。
    ‼️‼️‼️北门进北门出的路线【红绿黄紫蓝】
    ❤️【红】特色小火车/自驾环游路线
    🚉早上提前去门口排队,到点进大门就去排小火车,小火车靠右边坐视角会更好!车程大概40分钟。近距离看动物,车上还有讲解,小朋友超兴奋!
    🚗自驾的话车也是要买门票的,好处就是这个路线你可以随意停留多看一会儿,弊端就是有点浪费时间。
    💚【绿】青龙山
    🦖小火车转一圈后回到原点,看路标指引进入青龙山。有小朋友都爱的仿真恐龙,接着还有猴子,鹦鹉,蛇可以看。
    💛【黄】各种动物挨个看
    🐯白虎山-🐆豹-🦒长颈鹿广场-🐨考拉-🐘大象-🐼熊猫乐园
    这时候差不多中午了,餐厅还是一言难尽,我觉得园区里只有🍿最好吃。熊猫餐厅旁边有小型游乐设施,我儿子连坐6次飞椅,超兴奋!
    💜【紫】空中缆车
    🚡熊猫站上缆车,选择全园线,中间要下来换乘一次,最后回到原点。有透明底的缆车,感观上会更好。
    💙【蓝】南门动物区
    📍你可以选择看完南门动物区,直接从南门出
    📍还可以看完南门动物区,往北门走,途径萌帅酷乐园-花果山-4D影院-金猴王国-北门出
    🚩或者看完南门动物后,在熊猫站上缆车,在天鹅湖站下来北门出。
    其他:
    1. 大一点的孩子可以跟着时间表听动物百科,看表演。
    2. 途中会有小路演,鼓励孩子参与有礼品。
    3. 下午有巡游,想看的提前规划时间。
    4. 有坡路,拉的那种溜娃车会吃力,推车更轻松。
    📝不用纠结一次性全逛完,还是要以孩子状态为主
  • 邓饭饭儿 2021-03-02 21:54
    广州白云山游玩攻略!经典轻松懒人路线!😆作为打工人,又想爬山但是又不想太累,那可以跟着我这条路线玩!
    适当爬山+俯瞰广州+游玩项目+必吃小吃,半天就搞定啦~我们是下午1点半左右坐索道,到傍晚6点就出白云山啦,全程4.5小时~
    ·
    👉🏻整体路线参考:
    白云山南门,坐索道上山到山顶广场(25/人)——步行上摩星岭(门票5/人)——步行到白云晚望——步行到白云山滑道(30/人)——步行下山到南门
    ·
    👉🏻具体景点:
    🔵白云山索道
    我们上山选择坐索道,轻松到达山顶广场,大概10多分钟就OK!坐缆车还挺刺激的,还能俯瞰广州城哦,可以拍照打卡~
    🔵山顶广场
    山顶广场有各种观景平台,可以都看看,其中白云晚望能看到绝美的珠江新城!!(这个我们安排在下山的时候过来欣赏)
    🔵摩星岭
    从山顶广场去摩星岭我们选择步行,大概2km,一路往上走不会特别累,绿树成荫特别舒适,年轻人还是要多走动走动嘛~
    摩星岭需要5/人门票,进去之后继续往上爬,就能多个角度俯瞰整个广州了!!你会发现整座城市好像沙盘一样在你面前,特别有意思~
    😆ps:来这里记得吃一碗豆腐花哦!!清甜好味,才8蚊一碗!
    🔵白云晚望
    步行下山,原路返回山顶广场,去白云晚望,这个位置能更加清晰看到珠江新城!广州塔、东塔和西塔清晰可见,宛如曼哈顿呐!强推这个机位~❗❗
    🔵白云山滑道
    打开手机导航步行,记得看有楼梯捷径。
    ❗注意滑道17:00就停止营业了,记得计算好时间哦!
    30/人玩一次,记得负责拍照的小伙伴坐后面哦~全程还挺好玩的,大概1公里多的长度,自己能控制车车的快慢,欢乐冲冲冲!
    🔵步行下山
    一路下山,能看到很多漂亮的花儿都开啦,黄风铃、玉堂春,还有很多我叫不上名字的,绝美~
    ·
    😍😍下次一定要在白云山里喝茶吃点心!!
    ·
  • 超级桃桃子 2021-03-03 20:26
    广州探店 | 二刷广御轩,解锁鲍汁叉烧酥🤍
    第一次吃广御轩就觉得挺惊艳
    但是「鲍汁叉烧酥」只有中午限定
    心心念念了半个月终于来把它吃掉
    (好吃到差点把我送走👍)
    一般人均超过💰500的我很少做回头客
    除非真的是出品、服务、环境各方面都能让我念念不忘
    综合两次午晚餐体验
    🤍
    我觉得第一次去的话下面这几个菜值得尝试下:
    🎈前菜:「松露捞起螺片」
    🎈主食:「清远鸡」 「芦笋和牛」
    🎈汤:「顺德拆鱼羹」
    🎈青菜:「高汤杂菜」
    🎈点心:「鲍汁叉烧酥」
    🎈茶位:「桂花乌龙」
    🤍
    🍜「花椒鲜虾天使面」⭐️⭐️⭐️
    🥗「椒麻莴笋」⭐️⭐️⭐️
    招牌天使面并没有很惊艳鸭?虾是虾,面是面,没有吃出no.1的感觉~
    凉菜莴笋摆盘好看,入口也挺爽口的,但是💰48的价格有点鸡肋
    综合来说可能是我吃不惯花椒味道,所以这两道菜我觉得一般,对新鲜花椒感兴趣的宝宝可能会很喜欢
    🤍
    🍗「清远鸡」⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
    🍖「冰烧三层肉」⭐️⭐️⭐️⭐️
    清远鸡半只分量足够两个人吃了哦,好嫩啊,姜蓉调得也刚刚好,爱吃鸡🐔一定要尝尝
    三层肉我个人觉得利苑的更好吃哦!不过它也不差,搭配的是粗糖,后面想要细糖又给我们换了,服务很赞哈👍🏻
    🤍
    目前为止瑰丽所有的餐厅都去一遍了
    一句话评价下各个餐厅的体验感:
    🦩
    广州瑰丽酒店-广御轩
    在5楼,主打粤菜,出品、服务最好
    🦩
    广州瑰丽酒店·Sesame墨缘
    在1楼,小蛋糕🍰感觉在广州可以拥有姓名
    🦩
    广州瑰丽酒店·Patina Living Room亭
    95楼左侧,主打西餐,出品、服务尚可
    95楼右侧,主打下午茶和清吧
    🦩
    广州瑰丽酒店BRICK LANE赤醉
    在6楼,电话预订有低消,建议直接过去,适合聚餐性价比高一些
    🦩
    广州瑰丽酒店·Black Iron黑金燚
    107楼左侧,主打日料,但实际分寿喜锅区、铁板烧区、清吧区,没有招牌菜,啥都想做,啥都做不好
    🦩
    广州瑰丽酒店·Too-High高極
    107楼右侧,规矩最多,服务最一般,也最贵,窗边低消1500-8000不等,包厢1W起,鸡尾酒🍸不多,喝杯水都要另外付钱,亮点是有外国乐队演唱,价格也筛选了一部分顾客
    ⬆️⬆️⬆ ⬆️⬆️⬆️
    以上仅代表个人体验感受,杠精别杠,杠就是你对
    🤍
    🖤店铺信息: 广州瑰丽酒店-广御轩
    🕦营业时间:11:30-22:00
    📍地址:珠江东路6号瑰丽酒店5楼
  • 行者德子 2021-03-10 08:38
    【广州免费公园——荔湾湖公园】⏱开放时间:全天开放
    💰门票信息:免费开放。
    ⏳游玩时间:建议2-3小时
    🚏地址:广州市荔湾区龙津西路155号
    🏞公园介绍:
    荔湾湖公园位旧址为荔枝湾,是广州城历史悠久的水乡名胜。明朝“荔湾渔唱”列为羊城八景之一。荔湾湖公园由小翠湖、玉翠湖、如意湖、五秀湖组成,八亭、八桥、四廊、三厅、一轩、一阁,散落在碧波绿树丛中,颇具园林建筑特色。
    在此历代均有名园胜景,闻名的有唐朝的“荔园”,南汉的“昌华苑”,元朝的“御果园”,明朝的“听雪篷”,清朝的“海山仙馆”“小田园”,以及民国初的“荔香园”、“彭园”等。末建公园之前,荔枝湾大部分地主为水田、鱼塘,以“泮塘五秀”著称。沿荔枝湾涌河道可出珠江。乘“画舫”游河啖荔,即为广州人最喜爱的“荔枝湾游河”。
    1958年,广州市荔湾区人民政府根据城市建设总规划,为改善荔湾区人民生活环境及生态环境,由广州市市长朱光于当年4月4日主持开工典礼,组织全区干部、群众义务劳动,将荔枝湾、泮塘一带坑坑洼洼的水田、鱼塘、烂地筑建成四个人工湖,通称荔湾人工湖,缓解了西关的水患。1960年荔湾湖公园被正式命名,由前民盟主席、最高人民法院院长沈钧儒题写园名。
    荔湾湖公园由小翠湖、玉翠湖、如意湖、五秀湖组成。总面积27.8万平方米,其中包括水面17.2万平方米,陆地面积1.06万平方米。有园林建筑八亭、八桥、四廊、三厅、一轩、一阁,散落在碧波绿树丛中,颇具园林建筑特色。全园绿化覆盖率达84%,有乔木3613株,分属34个科,灌木9850株,分属53个科,每年培育花卉1.5万盆;园内有大叶榕、小叶榕、木棉等古树20株,草坪面积1万多平方米。
    🙆🏻‍♂️【结语】
    其实人生很多的机遇,路上很多的风景,不要一味的听他人言语而左右自己。只要觉得自己喜欢,你总是能发现它美好的地方。
  • KennyLam 2021-02-22 15:02
    细数陈家祠的匠人精神许多人对陈家祠有误解,认为它只是陈氏的一个祠堂,而陈氏在广州顶多算名门望族,别说跟京城的皇亲国戚,就连江浙一带的达官贵人都比不过。
    .
    的确,陈家祠地方不大,占地面积15000平方米;历史也不算悠久,建于清光绪年间。但它最大的看点是内部的装潢设计,木雕、砖雕、石雕、陶塑、灰塑、彩绘和铜铁铸等不同风格的工艺用得炉火纯青,可以说陈家祠集广东民间建筑艺术之大成,把岭南文化发扬光大。
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    我去过日本,其中匠人精神给我留下极其深刻的印象。当地有句俗话:“要成为一个好的寿司师傅,煮饭要三年,握寿司要八年。”在我理解中做寿司不算复杂的手艺,没想到在日本需要十一年才能出道,所以寿司店的师傅大多是上了年纪的人,甚至有人说如果用心品尝能感受到寿司背后师傅的温度和情感,这就是精益求精,做到极致的匠人精神。起初我以为匠人精神源自日本,后来才知道原来师承中国。
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    以陈家祠的灰塑为例,整个建筑里面,所有的粘合材料只有石灰。做石头是桐油灰,砌砖是白灰,盖瓦是稻草灰。与水泥的物理特性不同,石灰是会呼吸的,当湿度在70-100%的时候把空气的水分吸进去,低于50%再释放出来。释放时水分会带出里面的碳酸钙,固化在表面,时间越久越牢固。基于石灰净化透气的特点,你会发现陈家祠的通风极好,冬暖夏凉,而且砖瓦做顶的设计历经百年饱受风雨也不会出现渗漏。
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    陈家祠涉及的题材更是广泛,历史故事,民间神话,花草鸟兽,山水园林层出不穷而且大有学问,通过不同的形式传达出来。小至聚贤堂的“聚”为什么要反写(因为避免最下面那钩像把刀对着“贤”人),大至长27米,高4米的屋顶脊饰描绘的繁华盛世。
    .
    正是由于陈姓族人的鼎力支持,雄厚的资金让陈家祠的建造者们对这座民间建筑不遗余力地精雕细琢,工艺之繁杂,心思之巧妙,文化之深厚让人叹为观止。“天工人可代,人工天不知。果然造世界,胜读十年书。”这是郭沫若1959年参观完陈家祠的感悟,足以佐证它的伟大。
    .
    陈家祠不是皇宫,它没有那种自上而下的威严,但却是民间力量的积聚,凝结着代代讲述的历史故事和薪火相传的民俗艺术,它体现的是文化价值,只有深入了解,才会更加尊重这座由无数岭南工匠打造的人类瑰宝,原来中国的匠人精神也值得让人敬佩。
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