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扬州的此刻

  • 三笙的旅行日记 03-22 23:13
    扬州不踩雷美食小地图来啦来扬州除了看景赏花,必不可少也要吃地道扬州味,来扬州五次,这次短暂旅居扬州一个月走街串巷,分享我的食单,希望对大家有所帮助。

    ✅早茶:
    1.富春茶社(国庆路店):味道是我喜欢的,价格适中,推荐三丁包/千层糕。
    2.冶春茶社(御马头店):排队超多人,记得提前取号,推荐蟹黄汤包。
    3.花园茶楼(兴城西路店):七点左右到排队人稍少,口味偏甜,推荐蟹籽馄饨和蒸饺。
    4.毛牌楼(荣春楼店):价格王者,性价比高,豆沙馅细腻好吃。
    5.東園小馆(京华城店):快餐式早茶,中规中矩。

    ✅淮扬菜:
    1.福星楼(邗中店):肥肠臭大元太正了,豆腐腌制发酵过,又臭又香!我吃了两家,这家是我心中第一!
    2.壶园美食(东圈门店):臭大元类似毛血旺不臭,扬州炒饭米饭太硬了,推荐狮子头。
    3.7吃8吧:我永远的爱!扬州炒饭,熏鱼都好好吃啊!

    ✅苏式面:
    1. 咏香面馆(利群时代店):虾爆鳝面干拌面会比汤面好吃,推荐椒盐鸭腿,刚烤的吃起来外焦里嫩!
    2. 戴氏手擀小刀面馆(东关街店):酒香不怕巷子深,一个煎蛋加现炒青椒炒肉浇头,是家常的味道。
    3. 西湖面馆(隋炀帝陵附近):居民区里的小馆,做的是当地人回头客生意,干拌面越拌越好吃。

    📍东关街:
    1.粗茶淡饭:藕粉圆子从锅中出来时很大一个,慢慢缩小,外皮艮啾啾很有嚼劲,五仁芝麻馅儿,加上一勺桂花蜜,一口下去就是江南。
    2.藕园:粗茶淡饭平替,味道差一点,但也可以。
    3.赵氏叠汤圆:四喜汤圆芝麻/红豆/荠菜/肉四个口味一样一个,我比较爱吃荠菜/肉。

    📍皮市街:
    1.小小梅花糕:红豆沙/高邮鸭蛋鲜肉/板栗三种口味,现点现做,尤其后两种,一定要趁热吃,味道难分伯仲!
    2.大油火烧:火烧类似葱油饼,鸡蛋饼不加料已经很好吃了!
    3.CHEESE UNCLE:三拼瑞士卷味道不错,喜欢巧克力味。
    4.鲷鱼烧
    5.扬大酸奶:各个味道都不错。

    📍观巷:
    这条街基本是咖啡馆,小馆纸已去三次

    📍国庆路:
    1.黄桥火烧:推荐肉松/萝卜丝/椒盐
    2.渡江桥金刚蹄:刚烤出来底酥上软,一般都是甜味的

    📍甘泉路:米糕

    ✅滋奇火锅:
    当地人的海底捞,味道服务都很到位!
    • 10
  • 三笙的旅行日记 03-21 17:32
    人生建议:烟花三月也可以来趟高邮烟花三月,其实可以来到扬州旁边的小城高邮,去吃去看去感受,也会发现这边的人是如此可爱,收获很多善意和美好。

    从扬州出发,当天往返高邮,去的时候坐邮扬巴士,可以看到美丽油菜花海,回来高铁十五分钟到扬州东站,下面是我当天游览路线。这条路线基本不走回头路,很轻松,景点距离的都不远,还可以走街串巷感受当地风土人情。

    📍一日游路线:
    焦家巷面馆-南门大街牌坊-盂城驿-汪曾祺纪念馆-二子蒲包肉-和珅当铺-北门翁城-镇国寺-西堤运河/高邮湖-永华饭店

    ⭐️关于美食:
    1️⃣焦家巷面馆:
    百年老店,很多游客第一站必定是这里,高邮比较偏爱黑胡椒,阳春面和馄饨都可以尝出鲜明的胡椒味,面条是扁宽的口感有嚼劲,现包的小馄饨肉馅儿爽弹。
    2️⃣二子蒲包肉:
    在纪念馆对面,汪老小说中的异禀王二子熏烧传人在经营,肉腌制好包起来,做成小葫芦样子,口感清淡,细品还有肉的清香。
    3️⃣永华饭店:
    本次最高光的发现,这家店铺也在纪念馆附近,同一条街几家饭馆连成一片,选择这家是因为当地人说,吃汪豆腐一定要去小馆子,地道正宗。
    🔴银鱼涨蛋,类似天津锅塌,用火慢慢煨熟,在一整个翻,最外面那层酥,里面的嫩。
    🔴汪豆腐:一口下去滑嫩弹润,加了油渣,整体味道既清淡又复合,非要用一个字形容那就是鲜。

    ⭐️景点:
    1️⃣盂城驿:从南门大街走过一条特色美食街就到。全国规模最大、保存最完好的古代驿站。🎫25感受邮驿的“活化石”。
    2️⃣汪曾祺纪念馆:很值得去,布展很用心,有汪老的生平,作品介绍,散文小说戏剧等等,还有汪老生前工作桌从北京安放到这边,感受汪老创作的环境。
    3️⃣同兴当铺:据说是和珅家私产,作为当铺设计巧妙,回字型的巷道,为了把周边的房屋和存箱楼(放贵重物品)隔开,当铺内还有5口石栏的水井分布四周防火用,很有巧思。
    4️⃣北门翁城:从当铺出来左转几百米就是了,还有一个遗址展示馆,介绍遗址的由来参与的战役。
    5️⃣镇国寺:地标建筑,在大运河河心岛上,经修缮重建已经复原更盛之前。
    6️⃣西堤运河/高邮湖:镇国寺出来,沿湖边走,看大运河,要下午来看夕阳‼️切实感受一个大鸭蛋在天上,夕阳落下,觉得汪老太会形容,湖面渐渐从金黄到深红渐渐变成蓝紫色。

    ⭐️伴手礼:
    1️⃣高邮双黄蛋
    2️⃣蒲包肉
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