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珠海的此刻

  • 超上镜的穿搭狂 10-15 22:03
    珠海本地人推荐必吃|唐家湾老字号和记菜馆一提起唐家湾,🍠珠海本地人会说有很多美食小馆子,作为唐家湾的老字号——和记菜馆,👻真的很低调,在小巷深处,菜馆却火到每天都要排队。去晚了老板会建议不用排了,下次再来吧。其实随便点都是招牌菜,味道正。
    说说我爱吃的几个菜吧:
    1️⃣ 焖鸭,这个排第一。不韧不骚、肉筋软糯、入口松化、咸香。😘没有太多的香料,鸭子却特别香,口感也不会柴。
    2️⃣ 香煎黄花鱼。外皮酥脆,鱼肉鲜嫩。一般这种做法的鱼,外皮会咸,🙄里面可能没味道。可是他们家的完全不会,非常推荐~
    3️⃣ 陈皮炸排骨。排骨做的很小,所以吃起来不会腻,肉质口感刚刚好,💋陈皮和排骨的味道不会互抢,刚好平衡,一口一个停不下来。
    4️⃣秘制炭烧叉烧。在广州已经吃了太多叉烧了,但是不得不说这家店的叉烧真的好吃。👀看着好像厚厚的一片,但是一口咬下去,爆汁,叉烧的香味瞬间爆发在整个口腔,肥而不腻👋
    5️⃣ 芋茸酿茄瓜 芋头外脆内松,夹着茄子一起吃的话又不会很油腻,新式做法非常好吃~ 🍀作为一家老牌、被大家口碑相传的老店,吃货们也只能用不断的吃吃吃来评价了~
    🔥🔥🔥TIPS:
    1️⃣不想排队的或者要提前订包间的,可以提前一天10点拨打菜馆电话,6人以上可以预定。
    2️⃣ 如果没有订座一定要在11点前到位,不然可能要等40分钟的第二轮才能吃上。
    3️⃣停车可以停在村口,里面有便民车,直接说去和记菜馆就可以到了。
    4️⃣每一道菜的分量还是足的,所以可以先按人数点餐。
  • 小喇叭ca 10-10 11:45
    滨海泳场和太阳与海是标配早上逛完海滩,中午过来吃饭,安排完美~

    重点推介:
    「香煎马头鱼」湾仔一夜情,永远的神!煎得又香又脆,搭配沙拉酱,不爱吃鱼的人都忍不住对它下手……吃完还想再叫一盘

    「猪肝浸枸杞」惊喜般的意外好吃!枸杞新鲜,猪肝不腥,重点是汤!非常鲜~~两个人全喝完了

    来到一定要试试这两样!

    其它:
    「特色煎蛋角」也算特色必点之一了。本来没抱太大期望,毕竟蛋角煲很多地方的客家餐馆也有,不过吃起来也算有它自己的特色……里面放了洋葱,还有类似荸荠?的东西(我也不太清楚),口感脆脆的、硬硬的,调味整体更咸一点,配粥更佳,不过空口吃也不会咸到马上感觉得出来,想试试也可以点,不雷。

    「客家酿豆腐」怎么说呢,有点失望豆腐不够嫩,不是大连锁的山水豆腐的口感,而且表面和里面的味道差距有点大,豆腐本身的味道较重,还没跟芡汁完美融合,里面的肉馅也比较淡,总体来说,就是比较家常的味道,没有香口的感觉。

    赠送水果:
    「话梅番石榴」有惊喜!本来以为就是一盘普通的水果,结果有被惊喜到:中间的话梅经过浸泡,渗出了话梅汁,也渗进了番石榴里面,话梅的酸和番石榴的甜,结合在一起,就有种奇妙的感觉~不错不错

    其实还想试试「韭菜炒蚬肉」,看评论说有人觉得腥,第一次去慎重没点,下次来试试

    停车:
    因为之前听说停车不好停,我们11点到的,没留意门口有没有停车位,直接停在了对面的珠海农商银行停车场,走的时候交费12,还能接受。
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