啊鸿_3216 01-04 23:20

🌿环境：
装修带潮汕风。各种地道的潮汕方言标语，熟悉的升庆里标牌，勾起汕头人的回忆。
🛎️服务：
接待服务做的不错。进门引导到入座帮忙拆封清洗餐具做到相当到位。美中不足，打自助酱料时发现自助酱料区的餐具卫生很糟糕，随手4个碟子没有一个是干净的，最离谱的是里面还有被风干过的沙茶酱渣渣，装碟的盒子里面还有水。换了第二盒餐具起来里面也差不多一样，服务员也没怎么处理，还解释是消毒过的，没有很好的表态。
菜品方面
上菜速度很快，刀功非常好，肉质十分好。
「吊龙伴」肥瘦相间的部位，骨边肉十分好吃。
「五花趾」作为牛出肉率相当低的部位，后腿腱子肉筋和瘦肉均匀的相间，吃起来脆感十足。
「牛舌」牛身上活动最频繁的部位，也是感知器官。薄切口感十分的脆。
「雪花肉」牛的脖仁肉，油花和瘦肉相间，涮起来吃十分滑嘴。一口爆汁。一个字嫩。
「牛百叶」牛百叶也是牛的一个胃。七上八下的涮法蘸上辣椒酱油十分爽口。
「手锤牛肉丸」口感爽脆，爆汁香甜。

总体体验还是不错的，就是卫生问题得重视。一个小小的碟，整餐都在吃在蘸，细品，，，，

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harryzhu_9205 01-04 20:35

小公园附近的一间潮汕小吃，主打蚝烙、粿汁和无米粿等潮汕点心。
潮汕蚝烙的做法和福建海蛎煎比起来，有很大不同，用油量大，炸的时间久，所以淀粉口感更加酥脆。吃的时候蘸料也不太一样，潮汕人不用甜辣酱而习惯蘸加了胡椒粉的鱼露，真算是鲜上加鲜了。
至于辣椒酱，老板则推荐吃无米粿时一定要配上，韭菜原本微微的辛辣一下子被放大，算是辣上加辣了吧。
粿汁其实就类似其他地方吃的汤面或者汤粉，内容丰富，不过吃起来属于比较偏北方菜的味道，五香粉和酱料下得足，个人觉得一般吧。
总体来说还是很值得一试的一间小店，价格实惠量又足。

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小欢喜_9256 01-04 20:09

晚上8点10分 意外的还营业的小店
味道不说经惊艳 但有些寒冷的夜晚 吃着很舒服 很温暖 就是很妥帖的感觉
猪肠胀糯米 料很足 味道也调的刚刚好 不咸不淡 还有食材的鲜美
汤的滋味也是好好的点 
老板很贴心 一直陪着这几个晚来的客人 明明过了营业时间 却没有丝毫的不满

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大口吞 01-04 17:07

来汕头打卡的头一家当地小吃店，据说是家老字号，坐落在珠江美食街上，门面很大众，有街摊的感觉，环境应该算也整洁吧，应该老板也是主厨的小伙子，接人待事也很热情，吃起他菜品，太叫绝了，蚝烙味道好极了，薄脆清香，蚝的鲜，蛋的焦香，绿豆芽的嫩脆交织到一起，太诱惑了，猪肚汤很浓郁，肚香加上几种酸菜调味，在点缀小芹菜清香，味道不错。为这家小店点赞

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吖吖er 01-04 13:43

汕头旅行✈️
真的没想到 今天被拔草了很多家美食哦～
很棒～
这家做攻略时就看到过！但是 今天没想特意去买～没想到去买反沙时见到了这家～就在万物皆反沙隔壁～
买了他家的招牌 绿豆沙牛乳10/中杯（13大杯）
味道真不错～开心🥳

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jj_9709 01-04 00:23

经过觉得在吃的人特别多所以有空就去尝试了一下下!阿伯态度很好很客气你想怎么搭配他都很有耐心听你安排!!品种也不少哦鱼饭/生腌/卤水/杂咸/时蔬都是有的~冬天除了大鱼大肉深夜来一碗白粥也是很不错的选择!!图中这些一共买单35空心菜 酥脆加上蒜油很香!!
「空心菜」卤水加蒜蓉yyds！！脆口是我爱的！
「小菜」小菜 我自己拿了个碟子随便拼了几种小时候经常吃的都很好吃!!
「咸鸭蛋」粥里挖个咸蛋黄超爱!
「卤猪肠」卤猪肠 口感刚刚好也没有杂味好吃
「卤水腐膜」这个也很好吃!

🌿环境:街边的小店没有什么讲究哈哈哈哈哈哈洁癖的姐妹就要考虑下嘿嘿
🛎️服务:阿伯跟阿姨态度都很好！！😜

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林夕_2155 01-03 22:41

不同季节，不同时间段。来这里都有不同的收获。午后来碰上这仙境般的景色。

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小芸酱_3612 01-03 18:13

「招牌无骨香鸡柳」好好吃的炸鸡柳！10元小份就沉甸甸的一袋！份量很足～刚炸好的鸡柳太香啦，外酥里嫩～

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凡人_5106 01-03 16:39

我们去人少，菜还行，服务太差了 摆臭脸

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永不独行的飞飞 01-03 15:10

潮汕行必去的景点之一侨批文物馆，侨批是当时的华侨通过民间的渠道寄回国内的家书或者是简单的附言的汇款凭证。这个文物馆内除了侨批，还展示了市篮，雨伞等文物。其实这次最让我感动的是很多侨批里面的故事，有父亲给素未谋面的儿子取名字的，有父亲希望用钱赎回之前被卖出去的女儿的，有父母鼓励儿子读书的。。很多都非常的感人！

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see食界 01-03 11:46

潮汕粿子，浅尝一下
 
潮汕真的很偏爱粿子😏
各种粿子眼花缭乱
去十二中附近试了这家
价格比妈屿岛上的便宜多了

👅「鲎粿」💰12
光看名字就很特别了
感觉自己的文化还不高
这次又多认识了一个中文字😂
粿粉糯糯软软的，里面有鹌鹑蛋、鱿鱼🦑肉碎等等
有点特别但又不太合口味😬浅尝一下即可

👅「韭菜粿」半份💰4
里面是韭菜馅，吃起来感觉偏热气
如果煎韭菜饺和ta ，我还是会pick韭菜饺

🚉地址：汕头跃进路23-11号

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see食界 01-03 11:45

椰香满满，这个椰子饭可以冲

跟着推荐去觅食👅
这家店是博主力荐的，朋友去过评价也不错
果断安排上⬆️

店面不大，很多人过来吃
每台必点竹筒饭or椰子饭
竹筒饭蒸好了现场劈，一天要用的竹子还不少😬

两种饭里面的料都差不多
玉米🌽青豆、胡萝卜🥕咸蛋黄…
🍚「竹筒饭」（💰15）有淡淡的竹香
整段竹子直接挖，很过瘾
但很容易挖到到处都是，有点狼狈😭

相比起来更加pick🍚「椰子饭」（💰25）❤️
拿上来的时候热腾腾很烫手
椰子🥥香扑面而来
老板会先把椰子盖上的椰肉先刮一刮洒在上面
然后留下刮椰器给我们用
饭上面还有3⃣️颗鹌鹑蛋
米饭挂🈵️了椰子的香味，甜甜的好好吃

没有喝上「椰奶」有点小可惜
但每人另外送了一袋「越南椰子水」

🚉地址：汕头中山路32号10铺面

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謝十玐 01-03 10:48

好喝啊，还得是招牌。本人对奶茶很敏感的，有些劣质的或者浓度高的喝了心慌，这款力推！

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一只左伦 01-03 02:47

【南澳岛·一杯潮茶，一品鸭屎香——海岛上的茶韵之旅】

在风光旖旎的南澳岛上，有一处别致的茶饮空间——“一杯潮茶”，这里不仅拥有海天一色的壮丽景色，更有那一杯令人回味无穷的“鸭屎香”单丛茶。

“一杯潮茶”，其名寓意深长，诠释了潮汕地区深厚的茶文化底蕴与对高品质生活的追求。店内主打的“鸭屎香”单丛茶，源自于南澳岛独特的地理环境和气候条件孕育出的茶叶品种，虽名为“鸭屎”，却以其馥郁芬芳、回甘悠长而深受茶友们的热烈追捧。每一口茶汤都仿佛蕴含着海洋的气息和山林的清新，让人在品味间领略到大自然赋予南澳岛的独特韵味。

大众点评用户纷纷留下他们的品茗心得，分享在这片诗意盎然之地，手握一杯潮茶，鼻尖萦绕鸭屎香的独特体验。无论是独自静享还是好友共品，都是南澳岛旅程中不可或缺的一站，为您的海岛之旅增添一份淡雅宁静的美好记忆。

来南澳岛，不妨走进“一杯潮茶”，让味蕾在鸭屎香中起舞，感受一场从舌尖直达心灵的茶韵之旅。

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小公主Miss张 01-03 01:32

泰国华侨陈慈黉富甲一方
位于澄海的故居装修的非常豪华
作为岭南八景—黉院惠风果真名不虚传
被誉为“岭南第一豪宅”
建筑中西合璧，以潮汕传统“驷马拖车结构为主体，共有506间房屋。
相传因为房屋太多，所以专门雇佣人负责开关窗户。当佣人打开所有的窗户时天就黑了，于是便开始关闭所有的窗户。

“潮菜之光”汕头美食品鉴会便在陈慈黉故居举办
维护仅存的古建筑遗址
守候一方传统民俗风情
传承一种潮汕美食味道
三者不谋而合相融共依
这才是在此举办“汕头美食品鉴会”的应有之义。

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ldr咩咩林 01-02 22:40

🌿环境:广厦市场沿街商铺 档口店 

「炸鸡翅」鸡翅个头相对较小 吃的出微微微的藤椒味 一只炸的黑了点&一只正常金黄色 现炸的
裹粉相对来说还是比较厚了一些 
混拼了一份炸番薯炸芋头 一份四片 芋头和番薯选材不错的

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小玲子_6862 01-02 15:48

🌿环境：
这是一个本地老店，应该也不是什么网红点，没有高大上的装修，很接地气。店铺沿街，一个小小的门面。还是很好找的！

🛎️服务：
老板们很好，我们点了腌面那些还想点汤，他主动告诉我们点的好些都是配汤的，不用单独再点了！
「腌面」腌面味道真的很好，我小朋友都很喜欢，海鲜汤也很鲜美！
「炒粿条」感觉像我们大广州的炒牛河，味道也很不错！
「海胆紫菜炒饭（配汤）」最爱是这个，孩子们吃的非常欢乐！
「蚝烙」小生蚝🦪非常鲜，很好吃！

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我爱绿茉我爱花香 01-02 15:47

冰ONE广场鲜水果是一家以新鲜水果为主题的甜品店，凭借着其高品质的水果和创意的甜品，成为了众多甜品爱好者的心头好。水果种类繁多，新鲜度极高。每一款水果都经过精挑细选，确保品质上乘。

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小样_608 01-02 11:09

小姐姐特别可爱，人服务特别好，而且我一个外地人来喝，非常好喝，强烈推荐。珍珠都是每天现炒的。

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Janerong 01-02 00:08

非常出片的一处打卡地。很容易错过，就在三囱崖对面的岔路上。一辆小车便是这家果汁冰店。

老板不一定在车里，需要的话直接扫码下单即可，老板做好会送出来。里面还有露营喝茶的地方。

「草莓桃卡士」不错，味道浓郁，草莓香气蛮足的，可以一试。

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醉花街 01-01 23:59

猪肠胀糯米(百花店)
百花路月季园25幢105

猪粉优秀 一段6 7cm 火候刚刚好 里面都是粉 攀
10块猪肠胀糯米 10块粉肠猪尺 咸菜汤够酸 胡椒味也刚好
一段粉肠6 7cm够力 饱嘴

他家还有粽球 下次再来试试
应该家庭父子店

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rly_3671 01-01 18:28

「#套餐：烟雨江南」如图所示，英歌魂深圳也好多店，没想到去买，到潮汕后，到处都是鸭屎香，叛逆的我就开始狂炫英歌魂，一杯又一杯，真香，奶盖量超足

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rly_3671 01-01 18:27

「#套餐：抹茶桂花雪顶」如图所示，英歌魂深圳也好多店，没想到去买，到潮汕后，到处都是鸭屎香，叛逆的我就开始狂炫英歌魂，一杯又一杯，真香，奶盖量超足

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为爱吃狂的老衬 01-01 17:58

「清甜姜薯汤」第一次吃姜薯，特别对胃口。这个食物脆脆滑滑，有点像山药的感觉，滑爽粘粘好好味，据说是当地才有的食物，所以猛吃了一些
「豆腐花杂锦」豆花是有点硬度的，但吃起来口感也不错，还配有芋圆，唯一可以不用那么甜
价格实惠，走路累了进去吃一碗，不要太舒服啦

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火龙果干炝包子 01-01 14:15

汕头茶颜悦色
环境:没位置坐，只能外带的
饮品:我觉得可以等同于汕头茶颜悦色的
味道很清爽，奶盖也很像茶颜，奶香十足但不腻
很推荐。过来3天喝了3次
但但但等得实在太久太久了！平均一个小时，所以最好是点单然后去玩，玩完再回来拿
但奶盖又要现吃，所以比较麻烦咯
性价比没有茶颜悦色高，价格会比茶颜略贵一些，均价20左右

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阿黄在此 01-01 13:59

11点40去的，等了50分钟才吃上。如果不是因为旁边那几桌我们去的时候一样没吃，他们都翻了一桌吃上了我们还没吃上，我大概等一小时也不会抱怨什么。旁边客人说，他是守在厨房门口催的才吃上的。我们点餐的时候以为问了哪一桌就不用管了，哪里知道把我们忘了，然后喊了下才上的饭。
没办法饭点几个小时店里都是满的，还有好多外卖在等。
饭的味道还行，就是不理解腌面就跟我们拌面一样，炒粿条和我们炒粉一样，不知道是不是名字不一样而已，点的时候还以为是没吃过的东西。猪杂汤的味道不错。

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eAR_6653 01-01 12:39

价格跟网上的不一样 会贵一些 味道一般吧。收银的态度很差呀 一直在玩手机。服务员那些年轻的女孩子很勤快态度也好 乳鸽10:45分后才有 要吃乳鸽的看好时间 两个人七分饱东西略贵

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行墨煮虾粥 2023-12-31 23:03

来广东这么多年，虽然我不是广东人，也不是潮汕人，也不是南方的人，但是我很尊重别人的传统，所以我就会很有兴趣去尝试别人的传统。好不好吃暂且不说，重要的是体验。
🌿环境:
每次去后面的百花路散步的时候都会见到这有一家装饰很豪华的粿汁店，而粿汁也正是潮汕人的传统美食，要是不见到字，还真以为是那种水果上榨出的汁。装饰很豪华，有一种很传统的中式美学。墙上也摆满了使用到的原材料。还有注解历史故事。
🛎️服务:
扫码下单，没啥好说的。但是有碰到不认识的东西去询问也会被很温柔的回答。
「卤味」卤味是粿汁的灵魂。如果没有卤味的话，粿汁将毫无意义！！为什么会这么说呢？请看下一段↓

「粿汁」不愧是特色，也不愧是传统的食物，有哪一辈人爱吃，像让我们平辈的本地人都对他担惊受怕直摇头。但我尊重他们的文化历史，所以也想尝试一番。结果让我大为震惊！果汁是由米粒磨成粉后蒸制而出的，类似于河粉的主食，第一次见到炒粿条，我却把它以为成炒牛河。但是味道也还说得过去，但这次就不一样了。原材料用到的是果条，但是他们会把果条煮至很粘稠。粘稠到它既像粥也不像粥，也不像面糊，喝喝下去的话有颗粒感，嚼的话也入口即化，真的不是自己是硫酸嘴，它是真的很奇怪！

感觉很像婴儿的辅食，或者是给没有牙的老年人食用。

当吃完之后回味无穷，总感觉想把肚子里的东西重新吐出来，再次品尝一遍，但是我感觉我人生吃不了第二份。。。

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无所事事的孤魂 2023-12-31 21:40

这家店是会玩儿牛肉的！
从迎宾馆后门出来，寻思找一家最近的牛肉吃吃，毕竟落地以后还没来得及吃晚饭。
又到了这家店，就直接进去了。
很温馨的社区小店，来吃饭的看起来都是街坊。
于是我们就请老板自己搭配推荐了。
黄芪烧牛筋，既没有腥味，牛筋有在软烂之余又有点嚼劲，黄芪味道也很温和，直接打开了胃口。
酱烧牛肚的肚非常鲜灵，辣中又有些麻，整个的香菜根把味道中和的特别好。
牛肉就没啥说的了，很新鲜，老板娘也非常亲切，直接来帮我们涮的。
小黑猫是老板的宠物，毛很油亮。先是跳到我腿上，再到我旁边的凳子上蜷起来睡了，有种不怕人的安心感。
唯一的没想到是价格不算特别便宜，不过味道很棒，就不用论这个了！

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流水侵蚀 2023-12-31 21:26

小楼不错，布置也很别致。但是这个地方太难找了，在一个小弄堂里，旁边都是围挡，给人一种见缝插针的感觉。其实这个楼这么漂亮，如果周围绿化能修一修，肯定一整个名声大噪。
虽然没有经历过这段历史，但是能从流传下来的遗迹与文字中，感受到新青年们灼灼燃烧的滚烫灵魂。

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