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  • 吧啦吧啦_8927 2024-03-28 01:57
    别犹豫,兰州真的很好吃!去了呆了七天,还没吃完!
    我们回来的时候刚好甘肃麻辣烫火了
    真是私密马赛,麻辣烫我们也没吃上
    太多人排队了,就在兰州朋友小区楼下

    分享一下我的笔记
    1.⭐牛肉面:每家不一样,随选(三细)马安军牛肉面、马子禄牛肉面、国义牛肉面
    2.⭐放哈:甜胚子奶茶、绿茶
    3.黄河边三炮台(放风去的)
    4.⭐牛奶鸡蛋廖糟:兰州老街、随便
    5.⭐烧烤:黄庙烤肉、烤土豆(西固)、茹记烤肉、⭐尕马子烤肉(不知道随便吧)
    6.⭐酸奶:老牟家
    7.⭐甘肃麻辣烫:哪家人多去哪家
    8.⭐牛肉包子:胡家包子
    9.⭐手抓:祁师手抓、阿西娅
    10.⭐黄焖:马里兰、马大胡子
    12.⭐马三爷洋芋片和豆腐皮
    13.大盘鸡:玉峰干炒
    14.⭐杏皮水:裴阿福
    15.其他:肥肠面、浆水面、猪蹄子排骨、糖油糕、⭐白记(酸辣牛犊肉)、油饼夹肉、⭐辣子夹饼、油壶炫、京城面片第一炒、马爷羊肉面片、八公里爆炒牛犊肉、黄庙烤肉、黄庙对面高担凉皮、安师傅炸酱面 、尕马子烤肉、马三洋芋片、
    牛肉面(陈记、德元、磨沟沿、马国义.马安军辣子.金强、舌尖尖、国义.占国味道都不错,牛肉面8块,加肉9块一份,试试肉蛋双飞,白记爆炒牛犊肉、春台手抓、辣子烤肉,涮羊肉、李记沙湾大盘鸡、伊兴面片、周达面片、浆水居、桥门程记
    夜市
    第一推荐:大众巷星光夜市
    放哈,胡家包子,酸辣关东煮,兰州麻辣烫,枣媳妇等店铺,晚上有几乎包含所有的小吃摊,外面就是商业步行街
    第二:西站夜市
    孜然羊肉炒饭...推荐西站夜市里边第一家的大胡子烧烤,炒面片,孜然炒饭,油饼夹肉,牛奶醪糟,三炮台,酸奶都可以尝尝
    特产:
    1酿皮子(再回首和小龚)
    2 陇西腊肉夹饼
    3流汁宽粉、马三洋芋片
    4廖糟酸奶
    ——
    简单来说,看着店面不新,人不算少就可以进去了
    兰州朋友「能开个三四年基本都不怎么踩雷」
    • 10
  • 别喊鹏鹏 2024-03-27 13:22
    兰州人你是真能藏啊‼️一场来自天水的麻辣烫风💨将我刮到了兰州,一定要来尝尝西北风味的美食,个人口味的打卡分享🧐大量美食来袭请接住!

    🌟再回首
    兰州的老字号小吃❗️
    1️⃣酿皮子,不如凉皮劲道但是味道还行
    2️⃣土豆泥馅饼,外皮酥脆土豆馅软糯
    3️⃣麻辣三样,里面有豆皮,土豆片和宽粉,辣椒很香
    4️⃣灰豆子,是热汤熬的豌豆,甜甜的很好喝。
    5️⃣燕麦甜醅,甜中带酸加上燕麦的香气,凉爽可口

    🌟胡家包子
    本地人吃的最多的包子,人非常多,厨房是明厨可以看到好多师傅在包。
    1️⃣牛肉包子,一口下去满嘴油汤,配上辣椒满嘴回味2️⃣素包子,非常推荐,韭菜银耳豆腐的搭配很奇妙!
    ps:这边包子按屉购买,一屉包子10个,最少可以买半屉五个。

    🌟磨沟沿老字号牛肉面(总店)
    当地人吃的比较多的牛肉面,面条8元一碗,牛肉9元一盘,很实惠,我感觉面条有点偏硬,牛肉在面里🌶️辣椒香味十足

    🌟德元纯汤牛肉面
    再次打卡牛肉面,相比之下会辣一些,汤底非常鲜美,辣椒的香气四溢,牛肉很嫩牛腱子也很劲道。顺便
    喝了籽瓜汁很好喝。

    🌟马安军辣子牛肉面
    再再次打卡牛肉面,马安军特色就是辣🌶️🌶️🌶️,师傅会问你加几勺辣子,我加了五勺已经辣麻了,虽然很辣吃起来却很爽!

    🌟阿西娅
    应该算是兰州的网红餐厅,价格会偏贵一些,味道环境也还可以。
    1️⃣手抓羊肉,羊肉很嫩没有一丝丝膻味,沾着特制的蘸料,味道很好
    2️⃣爆炒牛犊肉,很大一盘,牛肉非常嫩很下饭
    3️⃣干锅土豆片,这个必须强推,属于很厚实的土豆片,外皮酥脆里面软糯。

    🌟大自然烤肉
    明火烤肉的速度真的快,点餐没一会就上全了,羊肉串很嫩,烤鸡爪必点!软烂入味,烤羊皮,烤羊肚都可以尝尝,烤土豆片也是焦香浓郁。

    🌟尕马子烤羊肉
    简直太火了,12点半开门12点就已经坐满了人,他家主打把串撒上满满的辣椒,羊肉串肉筋都很好吃,但是我觉得全场MVP还是烤饼!夹了辣椒的饼超级香。

    🌟马三洋芋片
    兰州著名小吃店,果然名不虚传点的每样都很有特色
    1️⃣️洋芋片,薄薄脆脆,浇着辣椒汤汁,香辣可口
    2️⃣宽粉,非常爽滑劲道q弹,很辣很过瘾
    3️⃣炸甜年糕,糖粒裹着年糕,外脆里糯非常劲道
    4️⃣牛肚,淋上香而不辣的辣椒油麻酱,牛肚软烂入味
    5️⃣甜胚子冰粉,冰冰凉凉解辣爽口

    🙋🏻‍♂️字数受限P15图接-
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