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  團幾_7810 2021-11-04 14:44

  环境:
  位置很好找，在最繁华的路口。店里可能国庆生意太好，收桌都勉强，地上都是扔的
  服务:
  完全没有。收了钱就不管了，各个东西是取餐还是送餐，什么窗口都没提示。几个窗口围满人，推推搡搡，配上热汤面看着就危险。
  「荤炒炮」地方特色，都来了总要试试，但是不要有太大期望值。

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  加油升级 2021-08-13 00:24

  青甘大环线路过这里，搜了，去了夜市，但是发现没撒很特色的吃的，所以找了一家当地特色的店，看了是榜单店才过来的。
  位置，就在十字路口，招牌很大，很显眼，
  
  环境：
  环境看起来普普通通，可以坐在窗户边，也还可以。
  
  服务：
  服务挺好，会有推荐，
  主要吃的就是炒炮，我不知道是什么，所以比较好奇，吃完了以后我对这家店的感觉就是，主要吃面条，然后有卤菜可以点，哈哈，炒炮就是面条然后加上菜汤。卤菜很很多种，味道一般吧！

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  半城柳色 2024-05-03 19:45

  19：11点菜，19：37才上，还没有炒熟，不发脾气就不炒，根本不重视消费者，避雷越做越差

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  流炎飞雨 2021-09-10 23:56

  这家绝对是来对了，也是当地人推荐的特色。
  炒炮也就是炒面卤面的意思。上了2楼。在柜台先点单，柜台上放着两本菜单，直接点了套餐一38元，包含一个素炒炮，一份卤肉，一份精排，一个小菜。点完才发现原来还有单点的素炒炮9元，炒炮15元，小菜2元，加一份肉12元。心里默默在想，可能套餐是骗外地游客的。
  点的套餐会有服务员送餐，如果是单点的话要自己去窗口等着叫号。套餐上来的时候真的惊呆了，卤肉和精排加起来快有半斤。素炒泡里有青菜豆腐丁等等。旁边有面汤，可以自己去倒。
  这一餐也太丰富了吧。

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  Tiamo开心快乐 2024-05-28 14:10

  逛马蹄寺，吃孙记炒炮，开心的一天。

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  因为我是天秤座 2024-05-06 13:36

  人多人多，人太多了，这家店在清明老街的斜对面，一个十字路口位置还是很好找的，店面是二层楼，一楼只是一个进出的门户，二楼的营业面积也挺大，但是人还是很多，可能是五一游客的缘故吧，当然当地人好像对这里的口碑也挺给予高频的评价，我们来的时候因为人太多，抢座位都闹笑话了

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  2 1970-01-01 08:00

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  Celine_9850 2024-06-13 09:42

  🌿环境：
  干净整洁 二楼有窗边位置❗
  
  🛎️服务：
  上菜速度快 
  
  [牛排]菜品：
  「卤肉」肥而不腻 入口即化的感觉 不爱吃猪肉的我都觉得好好吃！强烈推荐🤤🤤🤤
  「杏皮茶」稍微甜了一点 要是能少糖就好了
  「猪蹄」满满的胶原蛋白 还可以😌
  「素炒炮」搭配一碗素的面食 两个人吃很饱！味道也不错 推荐🤤
  「猪皮冻」淋上油泼辣子 还挺香的
  小菜试了腌青椒 带一点辣挺下饭的💪

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  梅女子 2021-10-08 21:06

  久闻孙记炒炮，这次路过终于成功打卡。面味很家常，卤肉味挺浓郁味道不错。两个人两碗面，一个猪蹄，点了炒家常茄子前台给打成家常豆腐！「猪蹄」煮的挺软且入味。
  环境:老店环境一般
  「素炒炮」里面有豆腐青菜芹菜莲花菜「荤炒炮」卤肉不错
  服务:老店自助服务

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  Lee小呆 2021-12-03 10:15

  有年代的馆子，厨房是开放式的…
  店堂在二楼，环境还是很干净…
  「荤炒炮」里面有卤肉…整体味道还是不错，无意间看到了不知道是不是厨师是不是在制作炒炮的过程，感觉是不是因此而得名“炮”
  「酱牛肉」品质不错，都是腱子肉，味道可以的
  「卤鸡」这个太咸了…

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  Billfortune 2021-09-11 16:10

  环境:传统的简简单单的装修，但是，卫生做的不错，很有人间烟火气。
  服务:半自助式服务，点单，给小票，自己去窗口排队取餐，挺好的。
  第一次吃炒炮，刚开始不知道是什么，还以为是类似于油面筋的那种圆圆的球状物体的另一种做法，事实打脸了。准确的来说，其实有点类似于拨鱼子，还是一种刀削类的面食。味道还是挺不错的，价格也不贵。

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  奇奇尔尔 2021-10-01 15:50

  初到张掖，不知吃啥，满街都是肉肉肉肉！
  司机师傅推荐这里，说是当地的名食，师傅点了一份大份16元的，说就够了。
  我们没有概念，点上一份套餐76元，说是店家推荐经典的，再加上杏皮水。
  实墩墩的肉，又被套牢了吃肉肉肉肉～不过肉肉是卤过滴，味道还是很好的，如果中午就餐，我感觉就点上一份小份的荤炒炮，完全够了啊！
  杏皮水也很不错，6元一杯。这家的味道值得初来旅游的朋友来尝尝！（不单是牛羊肉，还有猪肉的）

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  KouKann 2021-07-25 09:42

  途经 炒炮📍位置位于：甘肃省张掖市甘州区西大街113号(近明清街,仿古街牌楼对面)
  
  店面挺大的，在二楼就餐，透明的可视厨房可以看到制作过程，拿着小票取餐🧾
  
  第一次听说、吃到炒炮，好有意思🧨
  
  炒炮是张掖一道特色面食，用面粉制作，和面醒面之后制作成与筷子粗细的寸段，煮熟取出再经过炒制装碗，浇入卤肉即成，深受当地人的喜爱，因其形似“炮仗”故得名“炒炮”。🧨
  
  「素炒炮」就是将面条搓成一段段的，加入素食材制作而成，如果上面再浇上卤肉就叫做「荤炒炮」
  
  「小菜」种类挺多的，小小一盘，合适
  「面汤」放点盐喝，味道不错
  肉普普通通
  
  总之，环境还好，味道尚可，可以尝试

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  Nia之nia吧 2024-06-23 09:09

  因为形状似炮仗，所以叫炒炮。
  这家店感觉基本上是当地人在吃，当然也有游客。面吃起来很有嚼头，小麦的香气很重，大西北的麦子是真的很不错。
  卤肉很好吃，特别是肥瘦相间的那种，有肉香和油脂香，肥而不腻，回味是淡淡卤水的香味。排骨很瘦，有点塞牙，没有点卤鸡，感觉卤鸡应该会特别好吃。
  点的套餐里还有一些小菜，别说这个白菜泡菜还挺惊喜的，看着平平无奇，实则酸辣爽口，很好吃。
  给4.5是因为觉得大西北的口味都有点重，整体都很咸。其他都挺好。

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  Finetha 2021-10-06 09:27

  西北的经典面食“炮仗面”还未尝试过，因形似炮仗，所以取名为此
  不得不说这个位置停车实在太难了，我们转了两圈才找到停车的地方
  来了店员就推荐两人套餐，我们选了牛肉的套餐，其实就是两碗素面，一份酱牛肉外加两个小菜
  「素炒炮」面吃起来劲道弹韧，搭配了些许素菜搭配，喜欢吃辣的来点辣椒，一个字，绝！
  大西北的面食花样多，也好吃，酱牛肉是七两多左右，份量也不小，双人套餐价格76，很实惠

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  朝花夕月 2024-05-20 18:35

  当地人都爱吃！实惠又味美。离夜市步行街一步之遥很方便！

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  随便_5871 2024-06-17 15:53

  非常好吃，路边商店老板推荐，本来以为很贵……地方名小吃，价格，7-15 惊艳到我，这么便宜的饭，炒炮，就是炒面，一节一节炮仗大小，炒的软糯，配电青菜，面很软，吃起来很舒服，不知道是不是百年老店，里面配了卤肉，鲜，香味道出来了！
  口味少半颗星是个人感觉，面稍微有点咸，最后碗底一点汤都喝了……这边还有姜啤，是饮料无酒精，也挺好喝

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  零_5660 2024-05-23 10:29

  打卡张掖
  炒炮是一种位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的特色面食，因其寸段面条形似鞭炮而得名。它以“精、鲜、奇、特、色、香、味、形”而著称，实惠方便，受到人们的欢迎。
   
  这种面食的做法较为讲究，一般用生氽法制作。首先，需要在锅里添好凉水，放入鲜羊肉、适当的辣椒、熟清油、味精、青菜、西红柿等，然后将炮仗子面在锅内滚上几滚，放入葱蒜姜、花椒面、胡椒面、酱油、醋、盐等调料即可食用。
  如果你来张掖，我建议你一定要来孙记炒炮来品尝一下！这道美食！

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  kacyerao 2021-10-17 20:42

  当地名店，中午一点多依然一位难求。
  
  选了五人套餐，五碗炮仗面，五份小菜，外加卤肉、猪蹄、排骨，份量是真大，但卤味的味道一般，相比之下排骨更好吃一些，卤肉很肥，猪蹄也没有我们这里红烧的好吃。
  
  炮仗面味道还可以，面是一小段一小段，像炮仗一样的，很劲道，可以点碗素面，加点小菜就哦了。
  
  店里是先点菜付款拿号再喊号的，流程混乱，环境嘈杂，拒绝一些高科技的辅助手段或许也是一种老店的傲慢吧…

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  ixyx_1192 2024-05-13 16:20

  丹霞地貌出大片️看过丹霞地貌才真的是不虚此行，相机和手机都拍不出肉眼所看到的美，是这一次旅途中最值得去的地方，学生票算下来比其他景点便宜很多，更好看😘😭😊
  大家喜欢的话后面想尝试第一次做一个穿搭分享的视频😊😊😊
  p2～5佳能200d
  p6～11苹果13pm
  #七彩丹霞# #丹霞地貌#

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  花子哥哥 2023-09-12 17:56

  在中国也可以坐热气球️张掖七彩丹霞地貌这组图在我的相册里存了半个月，八月份和朋友们去大西北玩🏯
  最后一站是七彩丹霞地貌,可以说真的非常非常美
  当天8:00pm落山,我们卡着点7:00pm到了，随便拍拍照片 赶在日落的时候坐上了最后一班热气球。
  其实不建议大家来的太早，因为会很晒很热，没有阴凉地。大概在下午五六点左右到就可以了。（根据日落时间提前两三个小时到就好）
  而且由于我们来得太晚，只有夜场票。（夜场票包含夜景演出）
  演出我觉得没必要看，没有那么惊艳，也可能是我看过的实景演出太多了 无感了…但是他和夜场票是捆绑票😂所以大家在六点之前到就可以买正常票了。
  包含免费大巴 班次到很晚都还有，所以不用担心时间。
  🌄太阳落山后是有些冷的，我8月20左右穿这身 晚上有些冷～
  🎫白天正常票
  成人93r/学生儿童老人66r/70岁以上38r
  夜游票（包含演出）188r/人（属实没必要‼️）
  直升机🚁888/人 滑翔伞🪂450/人 骆驼🐫100/人
  我们坐的热气球200/人 升起下来也就15分钟

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  火山大叔 2020-08-04 07:38

  穷游甘肃//平山湖大峡谷—中国版的科罗拉多在我看来
  “七彩丹霞”是一位浓妆艳抹的妖娆艳丽女子，
  而“平山湖大峡谷”可谓是粗旷、棱角分明的西北汉子！
  相比七彩丹霞，平山湖大峡谷较于小众，但同样也是历经亿万年沧桑，大自然鬼斧神工之笔;
  置身其中，毫不夸张的说能时时刻刻感慨大自然鬼斧神工的力量！尤其下到峡谷底部，会不自主的幻想起亿万年前的海洋生物灵魂在身边游曳，那震撼感久久不能平静！
  🔰关于平山湖大峡谷
  距离张掖市区56公里，占地面积150平方公里,是中国离城市最近、张掖地貌景观大观园中集自然奇观、峡谷探险、地质科考、民族风情、自驾越野于一体的最美景观!
  被《中国地理杂志》及中外知名地质专家和游客誉为“比肩张家界”、“媲美科罗拉多大峡谷”,丝绸之路新发现。
  🔰如何到达平山湖景区
  🚘交通
  搭乘班车：张掖汽车西站-平山湖（16元，车程约1小时，约56公里，在平山湖地质公园景区正门下车）
  备注：张掖汽车西站到平山湖每天只有1趟往返的车次，早上9:45出发，下午16:45返回，乘坐该班车的人数不多，但建议提前订票
  🔰如何玩转平山湖大峡谷
  📍地址：甘肃省张掖市甘州区平山湖乡
  🕰开放时间：8:00-18:00
  ⏱游玩时间：4-5h
  💰门票：门票100元，观光车30元，可以上美团、马蜂窝这渠道看看优惠票。
  峡谷内有骑骆驼、自驾越野摩托车、直升飞机俯瞰等丰富的游客体验项目，都需要另外付费。
  🚋游览路线
  景区内有观光车，从景区入口上车，观光车送到1号观景点，便可以自主游玩，然后从4号观景点走到景区出口，只有1、4号这两个点有车坐。
  💡游览提示
  1️⃣ 峡谷有一线天和云梯，体力不佳、有心脏病、高血压等疾病的老人小孩、体形较胖的一定要慎行，建议改道峡谷旁边的路
  ❗️一线天道路十分狭窄，部分路段必须侧着身子或下蹲才能艰难通过；
  ❗️云梯垂直高度2段60米（狭窄且险峻）
  2️⃣景区只有入口和4号观景台才有水售卖，整个游玩时间长，十分耗体力，‼️一定一定要多带备水、干粮！
  游玩时间
  3️⃣千万要提前关注天气预报
  4️⃣一定要做好防晒
  5️⃣景区里有直升机，可以俯瞰整个景区，另外景区🚫禁止无人机
  6️⃣避免穿白色或浅色衣服，很容易刮蹭弄脏
  7️⃣景区较原生态，切勿乱扔垃圾

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  张掖 · 平山湖大峡谷
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  未来时光 2024-05-06 12:14

  金塔寺，值得去吗？隐藏在祁连山脉深处的金塔寺，值得一去吗？
  
  寺门口，几个游客在吐槽——300块钱，就看了个这？
  
  我按照自己的理解，给他解释说——金塔寺，并不是我们常规理解的礼佛寺庙，而是一个具有很高艺术价值的石窟！它是特窟中的特窟，有绝无仅有的高肉雕飞天，比莫高窟还早300年！莫高窟一个特窟的售价是200元，那么金塔寺两个特窟300元，这么一想是不是就觉得值了呢？我的解释也许不那么专业，但两位老人的心情明显好些了😘😊😊！
  
  所以如果，你是位石窟爱好者，想看特窟，那么金塔寺你一定要去！但是，你当它是个寺庙的景区，那确实没必要花这300元！
  
  当然，即使你不看窟，你也可以走走马蹄寺到金塔寺的这段路！你可以看山峦叠嶂，看白雪皑皑，看松涛起伏，看牛羊成群！你可以在临松薤谷，感受大儒们隐藏于世的心灵平静，同样是一场绝美的旅行！

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  Rayuki 2023-10-19 23:15

  张掖/冰沟丹霞冰沟丹霞景区是张掖丹霞国家地质公园的一部分，它是中国干旱地区最为典型的丹霞地貌，同时也是中国发育最完整，造型最为奇特的丹霞地貌之一。
  冰沟丹霞以“雄险神奇”而著称，被誉为“天下第一奇观”，是“中国最美的7大丹霞地貌”和“世界10大神奇地理奇观”之一。
  冰沟丹霞现只有两个景点，第一个为小西天，小西天内山势险峻奇石遍布奇峰凸起，最为壮观的则是位于观景台对面中央如同希腊神庙般的石宫殿。
  第二个景点曰大西天，登临观景台，只见对面有一宫殿突兀而起立于山峰顶部，甚为壮观。指示牌曰其为巴黎卢浮宫！
  冰沟丹霞没冰只有沟，虽然已无流水可觅，也无冰川可寻，但冰与水的消退，却正好成全丹霞奇观。如果说七彩丹霞以色取胜，冰沟丹霞就是以型取胜，是窗棂状宫殿式地貌之最。最关键人还少，因为大家都去挤七彩丹霞了🤭！

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  是我啊特仑苏 2021-10-05 00:53

  西北青甘环游｜比张掖丹霞壮观的冷门外星谷青甘环游第七天：张掖七彩丹霞-外星谷
  本期抱着碰运气的心态找到了冷门的外星谷，去年才开放的星际主题的地貌景区，比较少人知道，距离张掖彩色丹霞景区不远，我10.2到的张掖七彩丹霞，人已经开始多了，天气一般，看着没有那么震撼。没观赏多久就转路去了外星谷。让我比较惊艳的是这里有非常多形态的山体，木星、水星、火星，加上荒无人烟的寂静，非常满足我对于异星景观的幻想，喜欢这里的孤独，奇特，荒凉，这一程非常惊喜！

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  张掖 · 外星谷星际主题地质公园
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  喵喵喵喵喵呜星人 2021-08-05 13:00

  【西北旅游进行时】峭壁里的石窟—马蹄寺石窟果然 爬了这个窟，其它洞窟都不算什么
  单人独行，以劈叉的姿态才能登顶，
  下来之后腿都软了，第二天就瘸了[允悲]
  ———————————————
  马蹄寺石窟是一规模宏大的石窟群体，它包括七个小石窟群，《甘镇志》讲“神骥足迹”。
  民间传说：天马下凡时一蹄落在了这里的一块岩石上，踩下了一只蹄印。寺院由此而得名。如今这块蹄印石被保存在马王殿内（不可拍照）
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  马蹄寺石窟群，包括千佛洞、南北马蹄寺、上中下观音洞和金塔寺七个小石窟群。每个小窟群，多的有三十余窟，少的有两窟，总共有七十多窟。传说马蹄寺石窟同敦煌的莫高窟、安西的榆林窟齐称为河西佛教胜地的三大艺术宝窟。
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  可惜马蹄寺石窟的保护工作不足，大多有价值的汉传佛教珍品已被毁坏，现在三十三天石窟里主要是藏传佛教的物品……

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  张掖 · 马蹄寺风光旅游区
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  HolaCristina 2021-05-25 23:50

  张掖马蹄寺绝美！祁连山风光尽收眼底马蹄寺真是意料之外的美！本来昨天朋友建议去，我还心想反正要去莫高窟，这个可以跳过。。没想到马蹄寺周围的景色这么绝美，应该是我爬过最美的山了！祁连山的壮观一定要亲眼所见才能感受到！
  ▫️
  千佛洞、三十三天石窟都是在悬崖峭壁上，狭窄的爬行过道是一个很独特的体验，里面也有大量佛像与壁画等，虽然部分在历史中被损坏，但也能看出当年佛教的辉煌。
  雪山、石窟、佛寺，每一个都是值得来的理由！强烈建议来张掖的伙伴们，除了丹霞一定也要来马蹄寺，特别是爱爬山的朋友，一定不会让你失望！
  ▫️
  另外张掖的馕好好吃 😍今天吃了三个馕了，简直夸张🤦‍♀️
  ▫️
  💵门票：67元/人起
  🚗包车：我们是包车，两个人200块

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  张发财_4738 2024-03-20 23:36

  张掖必去美食街「甘州巷子」，都给我去！朋友是张掖人，每次跟着他回家必须去的地方就是甘州巷子，好吃的真的太多了😍最近看甘肃麻辣烫的风很大，正好借机把过往吃过的其他甘肃美食分享给大家
  
  1️⃣ 油糕
  本来对这个东西没什么感觉的，寻思就是东北的油炸糕么，没什么好吃的，但是吃了才发现真香啊！外皮炸的酥酥的，里面的馅是芝麻花生的，甜度正好，吃了1个想2个，之后还要外带2个的程度😍
  
  2️⃣羊筏子
  这个东西真的是惊艳到我了，第一次吃本来是抱着试试看的心态，结果一口给我香迷糊！羊筏子外面被煎的焦焦的，外脆里嫩；羊血肠是正常血肠的味道，很喜欢吃肠衣劲道的感觉，蘸着蒜酱别提有多香；可以和阿姨说要两掺的哦。
  
  3️⃣宽粉&豆皮（马三洋芋芋）
  来甘肃的，都去给我吃这个宽粉！甘肃的宽粉和我们平时吃的都不一样，这个宽粉特别劲道，也很挂汁，吃上去就停不下来的感觉，强烈推荐！除了宽粉他家的土豆片、豆皮、毛肚都很好吃，伴着的那个辣子超级香，越吃越辣，越辣越想吃😤
  
  4️⃣杏皮茶（李广的茶）
  李广的茶是张掖特色茶饮，他家的杏皮茶也是特色，有杏子味的清香，不是很甜腻，解辣好伴侣！
  
  5️⃣牛奶鸡蛋醪糟
  这个也是我每次都会打包再带走一份的程度，每份都是现煮的，热热的牛奶里面加上鸡蛋、醪糟、花生、芝麻、葡萄干，一碗干下去真的又暖又满足
  
  6️⃣卤味
  最后一家的卤排骨和卤大肠我忘记哪里买的了，味道还可以，中规中矩，想尝尝的话也可以试试
  
  除了我介绍的这些，甘州巷子里还有好多好吃的，什么炒拨拉（羊肝羊心羊肺一起炒，两个人怕吃不了这么多就一直没吃）搓鱼面…多到有点记不清了，强烈推荐外地家人们👍

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  何猫猫 2021-09-22 00:29

  张掖小众景点同样值得打卡——马蹄寺1600年前的马蹄寺，建于东晋十六国时期的北凉。马蹄寺因传说中的天马在此饮水落有马蹄印而得名。传说中的马蹄印迹现存于普光寺马蹄殿内（不让拍照）。
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  这里的结构都是利用山体凿出来的洞穴，然后里面再雕刻出各种大佛。洞穴百转千回，穿梭在山体之间，每个佛窟垂直距离都近乎垂直，得手脚屁股并用才能到达。
  由于石窟早期保护工作不足，大多有价值的汉传佛教珍品已被毁坏，很多佛像已经被人挖没了，而且墙壁到处都是到此一游的字样，真的太痛心了！！
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  传说马蹄寺石窟同敦煌的莫高窟、安西的榆林窟齐称为河西佛教胜地的三大艺术宝窟。
  或许来过，才知道这些东西的宝贵，因为建造不易。也只因流传百世已经是很传奇的一件事了。
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  攻略：
  可以开车进入景区，门票75套票（无法分着买，包含千佛洞+三十三天），可以飞无人机无需报备。
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  行程：千佛洞→三十三天石窟（总耗时3小时）
  买了票先逛千佛洞，那里的药师殿需要手脚并用爬上去，下来的时候洞周为有抓手，注意安全就好。
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  三十三天石窟就是形似马蹄的这个。所以洞穴都开凿在山体里。这里面穿梭难度系数不大。别有一番景象。

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  张掖 · 马蹄寺风光旅游区
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  张雅辰 2023-08-31 17:53

  环游大西北｜扁都口里的童话森林位置在最后一张图片，从扁都口景区门口导航扁都口
  河，顺着这个导航方向往前开，就能看到。

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