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  随便_5871 2024-06-17 15:53

  非常好吃，路边商店老板推荐，本来以为很贵……地方名小吃，价格，7-15 惊艳到我，这么便宜的饭，炒炮，就是炒面，一节一节炮仗大小，炒的软糯，配电青菜，面很软，吃起来很舒服，不知道是不是百年老店，里面配了卤肉，鲜，香味道出来了！
  口味少半颗星是个人感觉，面稍微有点咸，最后碗底一点汤都喝了……这边还有姜啤，是饮料无酒精，也挺好喝

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  加油升级 2021-08-13 00:24

  青甘大环线路过这里，搜了，去了夜市，但是发现没撒很特色的吃的，所以找了一家当地特色的店，看了是榜单店才过来的。
  位置，就在十字路口，招牌很大，很显眼，
  
  环境：
  环境看起来普普通通，可以坐在窗户边，也还可以。
  
  服务：
  服务挺好，会有推荐，
  主要吃的就是炒炮，我不知道是什么，所以比较好奇，吃完了以后我对这家店的感觉就是，主要吃面条，然后有卤菜可以点，哈哈，炒炮就是面条然后加上菜汤。卤菜很很多种，味道一般吧！

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  梅女子 2021-10-08 21:06

  久闻孙记炒炮，这次路过终于成功打卡。面味很家常，卤肉味挺浓郁味道不错。两个人两碗面，一个猪蹄，点了炒家常茄子前台给打成家常豆腐！「猪蹄」煮的挺软且入味。
  环境:老店环境一般
  「素炒炮」里面有豆腐青菜芹菜莲花菜「荤炒炮」卤肉不错
  服务:老店自助服务

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  爱吃灰狼的兔子 2024-05-03 17:53

  🌿环境：
  这家位置在新区，整个店面积很大，有两层楼，店面装修的很豪华，尤其一楼，又是铜塑雕像，又是木雕，又是景点介绍，门口还有一家很有名的杏皮茶，非常好喝，二楼位置很充足，而且环境非常好，大桌小桌都有，厨房也很透明，都能看到操作空间，还是很不错的
  🛎️服务：
  这家服务吧比较中肯，上楼之后他会先让你点餐，然后就不会管你究竟坐哪里，毕竟他会把取餐号码给你，然后到哪个号的餐就会喊号，送到桌前，稍微有点无语，因为只要嘈杂一点就容易听不到喊号，而且相对上餐速度比较慢，凉菜什么会很快，但炒炮会有点慢
  「酱牛肉」牛肉真的很不错，很有当地特色，吃起来也很有嚼劲，非常好吃
  「素炒炮」这个当地特色特别好吃，即使是素的，也很好吃，味道不咸不淡，适合所有人群
  这家是有套餐的，无论你是几个人，都有合适套餐，价格合适公道，这个还是很不错的，所以可以前去品尝，服务不影响他的好味道
  总体体验不错👍

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  Finetha 2021-10-06 09:27

  西北的经典面食“炮仗面”还未尝试过，因形似炮仗，所以取名为此
  不得不说这个位置停车实在太难了，我们转了两圈才找到停车的地方
  来了店员就推荐两人套餐，我们选了牛肉的套餐，其实就是两碗素面，一份酱牛肉外加两个小菜
  「素炒炮」面吃起来劲道弹韧，搭配了些许素菜搭配，喜欢吃辣的来点辣椒，一个字，绝！
  大西北的面食花样多，也好吃，酱牛肉是七两多左右，份量也不小，双人套餐价格76，很实惠

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  奇奇尔尔 2021-10-01 15:50

  初到张掖，不知吃啥，满街都是肉肉肉肉！
  司机师傅推荐这里，说是当地的名食，师傅点了一份大份16元的，说就够了。
  我们没有概念，点上一份套餐76元，说是店家推荐经典的，再加上杏皮水。
  实墩墩的肉，又被套牢了吃肉肉肉肉～不过肉肉是卤过滴，味道还是很好的，如果中午就餐，我感觉就点上一份小份的荤炒炮，完全够了啊！
  杏皮水也很不错，6元一杯。这家的味道值得初来旅游的朋友来尝尝！（不单是牛羊肉，还有猪肉的）

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  KouKann 2021-07-25 09:42

  途经 炒炮📍位置位于：甘肃省张掖市甘州区西大街113号(近明清街,仿古街牌楼对面)
  
  店面挺大的，在二楼就餐，透明的可视厨房可以看到制作过程，拿着小票取餐🧾
  
  第一次听说、吃到炒炮，好有意思🧨
  
  炒炮是张掖一道特色面食，用面粉制作，和面醒面之后制作成与筷子粗细的寸段，煮熟取出再经过炒制装碗，浇入卤肉即成，深受当地人的喜爱，因其形似“炮仗”故得名“炒炮”。🧨
  
  「素炒炮」就是将面条搓成一段段的，加入素食材制作而成，如果上面再浇上卤肉就叫做「荤炒炮」
  
  「小菜」种类挺多的，小小一盘，合适
  「面汤」放点盐喝，味道不错
  肉普普通通
  
  总之，环境还好，味道尚可，可以尝试

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  2 1970-01-01 08:00

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  團幾_7810 2021-11-04 14:44

  环境:
  位置很好找，在最繁华的路口。店里可能国庆生意太好，收桌都勉强，地上都是扔的
  服务:
  完全没有。收了钱就不管了，各个东西是取餐还是送餐，什么窗口都没提示。几个窗口围满人，推推搡搡，配上热汤面看着就危险。
  「荤炒炮」地方特色，都来了总要试试，但是不要有太大期望值。

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  流炎飞雨 2021-09-10 23:56

  这家绝对是来对了，也是当地人推荐的特色。
  炒炮也就是炒面卤面的意思。上了2楼。在柜台先点单，柜台上放着两本菜单，直接点了套餐一38元，包含一个素炒炮，一份卤肉，一份精排，一个小菜。点完才发现原来还有单点的素炒炮9元，炒炮15元，小菜2元，加一份肉12元。心里默默在想，可能套餐是骗外地游客的。
  点的套餐会有服务员送餐，如果是单点的话要自己去窗口等着叫号。套餐上来的时候真的惊呆了，卤肉和精排加起来快有半斤。素炒泡里有青菜豆腐丁等等。旁边有面汤，可以自己去倒。
  这一餐也太丰富了吧。

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  Nia之nia吧 2024-06-23 09:09

  因为形状似炮仗，所以叫炒炮。
  这家店感觉基本上是当地人在吃，当然也有游客。面吃起来很有嚼头，小麦的香气很重，大西北的麦子是真的很不错。
  卤肉很好吃，特别是肥瘦相间的那种，有肉香和油脂香，肥而不腻，回味是淡淡卤水的香味。排骨很瘦，有点塞牙，没有点卤鸡，感觉卤鸡应该会特别好吃。
  点的套餐里还有一些小菜，别说这个白菜泡菜还挺惊喜的，看着平平无奇，实则酸辣爽口，很好吃。
  给4.5是因为觉得大西北的口味都有点重，整体都很咸。其他都挺好。

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  零_5660 2024-05-23 10:29

  打卡张掖
  炒炮是一种位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的特色面食，因其寸段面条形似鞭炮而得名。它以“精、鲜、奇、特、色、香、味、形”而著称，实惠方便，受到人们的欢迎。
   
  这种面食的做法较为讲究，一般用生氽法制作。首先，需要在锅里添好凉水，放入鲜羊肉、适当的辣椒、熟清油、味精、青菜、西红柿等，然后将炮仗子面在锅内滚上几滚，放入葱蒜姜、花椒面、胡椒面、酱油、醋、盐等调料即可食用。
  如果你来张掖，我建议你一定要来孙记炒炮来品尝一下！这道美食！

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  Lee小呆 2021-12-03 10:15

  有年代的馆子，厨房是开放式的…
  店堂在二楼，环境还是很干净…
  「荤炒炮」里面有卤肉…整体味道还是不错，无意间看到了不知道是不是厨师是不是在制作炒炮的过程，感觉是不是因此而得名“炮”
  「酱牛肉」品质不错，都是腱子肉，味道可以的
  「卤鸡」这个太咸了…

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  Billfortune 2021-09-11 16:10

  环境:传统的简简单单的装修，但是，卫生做的不错，很有人间烟火气。
  服务:半自助式服务，点单，给小票，自己去窗口排队取餐，挺好的。
  第一次吃炒炮，刚开始不知道是什么，还以为是类似于油面筋的那种圆圆的球状物体的另一种做法，事实打脸了。准确的来说，其实有点类似于拨鱼子，还是一种刀削类的面食。味道还是挺不错的，价格也不贵。

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  朝花夕月 2024-05-20 18:35

  当地人都爱吃！实惠又味美。离夜市步行街一步之遥很方便！

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  Tiamo开心快乐 2024-05-28 14:10

  逛马蹄寺，吃孙记炒炮，开心的一天。

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  因为我是天秤座 2024-05-06 13:36

  人多人多，人太多了，这家店在清明老街的斜对面，一个十字路口位置还是很好找的，店面是二层楼，一楼只是一个进出的门户，二楼的营业面积也挺大，但是人还是很多，可能是五一游客的缘故吧，当然当地人好像对这里的口碑也挺给予高频的评价，我们来的时候因为人太多，抢座位都闹笑话了

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  半城柳色 2024-05-03 19:45

  19：11点菜，19：37才上，还没有炒熟，不发脾气就不炒，根本不重视消费者，避雷越做越差

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  Celine_9850 2024-06-13 09:42

  🌿环境：
  干净整洁 二楼有窗边位置❗
  
  🛎️服务：
  上菜速度快 
  
  [牛排]菜品：
  「卤肉」肥而不腻 入口即化的感觉 不爱吃猪肉的我都觉得好好吃！强烈推荐🤤🤤🤤
  「杏皮茶」稍微甜了一点 要是能少糖就好了
  「猪蹄」满满的胶原蛋白 还可以😌
  「素炒炮」搭配一碗素的面食 两个人吃很饱！味道也不错 推荐🤤
  「猪皮冻」淋上油泼辣子 还挺香的
  小菜试了腌青椒 带一点辣挺下饭的💪

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  张雅辰 2023-08-31 17:53

  环游大西北｜扁都口里的童话森林位置在最后一张图片，从扁都口景区门口导航扁都口
  河，顺着这个导航方向往前开，就能看到。

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  皮皮睿 2023-11-23 17:38

  📍巴尔斯圣山

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  何不去 2024-05-28 21:52

  给闺蜜做的张掖美食攻略️她超爱凭去过多次的记忆整理的，主打我写攻略，她负责吃

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  Run_4812 2023-07-15 23:24

  张掖沙漠公园真的不要太爽张掖沙漠公园只需要35元，就能玩沙，滑沙（无限次），看日落，看晚霞，看星空，最主要根本看不到人，唯一的缺点离市区十来公里交通不便。姐妹们真的平替鸣沙山，虽然没有月牙泉但是没有人的沙漠才是真的沙漠，太舒服了，看到鸣沙山堵骆驼临时平替的景区，真的太值了，没有人虽然狂欢，鸣唱，狂拍，太舒服了。

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  一只姜 2021-04-25 23:17

  张掖｜游记｜攻略夜市：1、甘州市场（因为不是旅游旺季，开铺的店家很少）
  2、甘州巷子（甘州市场的旁边就是甘州巷子，也是小吃夜市，吃了一家只有张掖本地才有的小吃炒拨拉）
  吃🍜：炒拔拉（是羊杂、馍、还有洋葱一些铁锅炒的，味道很不错的，甘州巷子吃的，进门就是，挺多人吃的，也是本地的司机大哥带我们去的）
  孙记炒炮（面食，味道还很不错，张掖很有名的一家店，司机大哥说开了有两百年还是几十年，不记得了哈哈）
  还有一些在甘州市场吃的小吃，味道感觉都是很不错的，孜然和辣椒粉都放的很足，但不辣，适合不吃辣的朋友。
  玩🧚‍♀️：因为我们只用一天时间在张掖，所以没有去过多的地方，只去了两个比较有名的。
  1、平山湖大峡谷（后面出详细游玩攻略）：离张掖市区开车大概四五十分钟左右，门票是景区门口买，成人票：¥130 车➕门票，学生票¥80
  景色还是很壮观的，还是值得去的，尤其在峡谷底和峡谷上眺望，越发觉得人类在大自然面前是渺小的，虽然真的很累，一定看我后面的详细教程！！！我尽快出！！！
  2、七彩丹霞景区（后面也出详细教程）
  这个不用说大家应该都知道，学生票¥40 车+门票，成人票应该是¥80，整个景区全程都有大巴车，到一个指定观景台大巴车就会停车，然后参观，再上不同的大巴车去下一个观景台（大巴车是一直有的，不用等）
  看我后面详细教程！！！字数有限，没办法都写，理解一下～
  其他的地方都没有去啦，因为当天晚上就去了敦煌。
  交通🚗：偶然叫滴滴碰到一个司机大哥，约了他的车，因为三个人，所以选择了包车，几番对比，这个司机大哥给的价最便宜！而且大哥人很好，推荐给我们好吃的地方美食。（如果需要可以私信给大哥联系方式）
  本来是再携程上看的一日游，感觉一个人一百多也很便宜，但是也不包门票，而且不是小车，不如包车来的方便，而且包车比这个便宜。
  住🏘：张掖市并不是很大，随便住哪都行，我订的是宇辰精品酒店，环境很可，价格也很nice，后面就是张掖国家湿地公园，几分钟步行即可。
  因为时间紧，没有去很多地方，但是也都去了必打卡景点，张掖人感觉很友善哦，碰到的几个滴滴的师傅都很好，向我们推荐各种还有避免我们踩坑的一些小建议。
  天气☁️：一定要提前看好天气！最好要备厚衣服，如果三四五月份出行的话，来的时候突然降温，还下雪了，但是也没有很冷，中午的时候温度就会回升，早晚会冷一点点🤏
  后面出两个地方的详细攻略🔎还有敦煌的游记～
  @小红书REDesign

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  白露酿米酒儿 2024-04-30 21:23

  马蹄寺值得‼️金塔寺值得‼️今天终于去了心心念念的马蹄寺和金塔寺
  
  在参观完金塔寺之后 还和刘老师聊到了文涛
  刘老师感慨：文涛老师影响力真的太大了 节目播出后就好多人来看
  从金塔寺的长阶梯下来的时候 真的有一种心满意足的感觉😛
  
  马蹄寺值得‼️金塔寺值得‼️张掖太值得啦‼️
  真的不枉我在动车上站了三小时😢
  不过两个景点逛完还是挺消耗体力的
  等休息休息再出马蹄寺和金塔寺的攻略😛
  
  #旅游攻略# #张掖旅行# #张掖马蹄寺石窟# #马蹄寺# #金塔寺#

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  莉曼儿的旅行箱 2021-05-26 22:29

  N刷张掖，整理了最全攻略！不只有七彩丹霞「张国臂掖，以通西域」，张掖因此而得名。与许多城市一样，张掖也有一个别称——甘州，这是甘肃省名的来源。
  它还有一个头衔——世界地质公园，所以这里不仅仅有七彩丹霞，还有南国的风韵，塞上的风情。正如古诗所云「不望祁连山顶雪，错将张掖当江南」。
  今天我用亲身的经历来告诉你，张掖究竟有多好玩！
  🏵️张掖值得去的景点推荐
  1⃣️张掖丹霞国家地质公园 ⭐⭐⭐⭐⭐
  五花肉般的七彩丹霞地貌，仅此一家，别无分店
  2⃣️平山湖大峡谷 ⭐⭐⭐⭐
  当地人眼里最值得游玩的地方，集风光探险于一体，可媲美克罗拉多大峡谷
  3⃣️马蹄寺 ⭐⭐⭐⭐
  崖壁上的石窟佛像，感受雪山脚下的草原风貌
  4⃣️巴尔斯雪山 ⭐⭐⭐⭐
  这里是祁连山秘境，可以在这里的雪山咖啡馆感受向往的生活
  5⃣️冰沟丹霞景区⭐⭐⭐
  当地小众丹霞地貌，有“赤壁千仞”的美誉
  🏵️景点的隐藏玩法
  1⃣️张掖丹霞国家地质公园
  可以尝试参加景区内的深度游💰368/人，3人起，除了有讲解服务外，还会抵达额外的3个地点:卧龙峡、七彩敖河台、万象土林谷，不用和大爷大妈们一起🚋挤大巴车。如果你想管个角度看丹霞，可以选择直升机、热气球、滑翔机空中欣赏。
  2⃣️平山湖大峡谷
  这里有两种玩法，纯徒步💰130元或者是深度游💰130元+198元。它的深度游就是利用越野车+骆驼车+骆驼在山谷中行走游览，所以看的地点多但步行少一些
  我个人更推荐徒步，原因不是便宜，而是一路基本无人，可以随便玩，还能攀爬90度㊙️崖壁上的云梯，拍照取景更加自由
  3⃣️马蹄寺
  这里有个㊙️观景台，一定要去。上到顶部顺着小路下山，可以看到雪山、草原、骏马、牛羊；如果你对佛寺感兴趣，可以坐车去一下这里的金塔寺
  🏵️张掖4天3晚自由行线路
  DAY1 抵达张掖→甘州市场觅食→冰沟丹霞景区→七彩丹霞
  DAY2 酒店→马蹄寺→苗氏卷子鸡→山丹军马场
  DAY3 酒店→巴尔斯雪山→甘州名吃金色卉麻椒鸡
  DAY4 酒店→平山湖大峡谷→马家手抓→机场/火车站
  🏵️实用小贴士
  1⃣️张掖景区比较分散，基本只能包车或自驾，如果预算少，可以选择网上的拼车
  2⃣️住宿地点最好选择市区内，不然晚上玩完回去吃饭很麻烦
  3⃣️张掖吃的分量都很大，一定要少点一些，不要眼大肚子小
  4⃣️很多当地酒店都有拼车服务，价格比网上略便宜

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  就是玩儿_331 2024-06-29 18:38

  准备去金塔寺的朋友一定一定一定要注意‼️⚠️一定要提前预约❗️一定要提前预约❗️
  金塔寺是限人数限车辆的，之前已经关闭好几年，近期才开放，一定要至少提前一天预约，免得白跑一趟败兴而归。
  ⚠️金塔寺门票不能单独购买，必须跟马蹄寺买联票，可以理解为金塔寺是马蹄寺的特窟
  我们当时不清楚，先在网上买了马蹄寺的门票，结果到了现场要退票重买😂。
  ⚠️金塔寺是限时间，限人数的，下午1点左右开窟，一定要控制好时间，基本12点就要从马蹄寺出发。不然错过文保员讲解，自己走马观花很难理解它的珍贵
  ⚠️金塔寺有两道检票手续，开窟前文保员会在大门口查看购票凭证，到石窟门口会再次检票，所以下车的时候一定要带好购票凭证，否则无法进入
  我们就是下车的时候，司机忘记给我们了，导致我们爬到石窟门口进不去，又再次返回拿了凭证才进去。⚠️石窟内禁止拍照禁止录像🈲
  出于对文物本身和版权的保护，文保人员的要求很严格，大家一定要注意，防止被请出去😛
  ⚠️金塔寺地处祁连山腹地，周围都是原始森林，一定不要乱走，参观完文保人员会提醒大家上车下山，不要逗留，据说真的有棕熊出没。
  ⚠️带好干粮和水，马蹄寺➕金塔寺游览时间基本在大半天，中间只有景区的吃食，选择有限，没有足够补给的地方
  ⚠️提前看好天气，金塔寺路况比较糟糕，除了司机要经验丰富技术娴熟，天气影响也比较大，一旦遭遇雨雪天气，景区就会封闭，无法成行。
  ⚠️一定要看纪录片，铿锵中国行或者河西走廊都可以，提前做点知识储备，我们还有幸见到了当时出镜的守窟人刘国虎老师

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  ni_6128 2020-06-16 14:01

  甘肃张掖·在平山湖大峡谷玩个野的【国内旅行地】：甘肃张掖平山湖大峡谷
  .
  特殊时期开始挖掘国内旅行目的地
  西北之行时去了位于张掖的平山湖大峡谷
  在其他游客都选择缆车上下山谷时
  我们决定全程自给自足爬山...
  于是那一天
  手机数据显示我们暴走14公里山路沙地悬崖
  登了200多层楼
  但一路上见证着原始的风景
  爬到谷底时一束夕阳的光刚好洒在沙地上
  那一刻觉得累也值得
  .
  建议大家在旅游时尝试用徒步来探索风景
  说不定就会收获和其他人都不同的体验
  国内也有很多精彩的旅行地值得我们探索
  .
  🐾就一起沉浸在自然吧

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  张掖 · 平山湖大峡谷
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  Laceq 2024-06-09 18:11

  避雷！山丹军马场避雷！如果不骑马真的就不用来这里了。
  门票65➕观光车票20，一共85。进去就两个点。下车看景，没有什么可以步行的区域，拍两张照就可以等车再去下一个观景点了。最坑的就是这个观光车没有工作人员引导，人多车少，需要等待20分钟才能有车来接，没有人排队，没有固定的上车位置，如果你不往前挤，根本上不去车，下一波车来就会被下一波人挤😂时间全部浪费在等车上。景色就图2和3这样，进军马场那段路都比景点里好看。

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  小李爱旅_7323 2024-01-17 15:22

  【行万里路—张掖】市区一日游避雷！！张掖，取断匈奴之臂，张中国之掖之意。河西走廊中最狭窄的区域，水土富饶，素有“金张掖”之称。
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  大家好！这里是三天两晚游张掖的最终篇—市区一日游，这里我将景点、美食进行盘点，给大家避雷！
  张掖市区内的景点离得很近，基本上是一条马路的距离，可以一起游览，打车起步价5元。
  🌟大佛寺✔️✔️✔️p2-p6
  强烈推荐💥🧨💥🧨💥🧨西夏佛寺！建议在门口花20元租一个讲解器，现存最大的室内木胎泥塑卧佛和最完整的初刻初印本《永乐北藏》，其中卧佛身长34.5米，肩宽7.5米。木胎泥塑，金描彩绘p2（佛像不让拍照，图片来自公众号，文明旅游，爱护文物）
  🌟山西会馆✔️✔️✔️
  也在大佛寺景区内，可以一起游览p3,土塔p6，是晋商休闲娱乐看戏的地方，门口书有忠义，淡季最大的优势是😢😢😢😢这里的卫生间开门且有纸！（土塔边上的锁门了！）
  木塔寺❌❌❌p7-p9
  避雷❗️❗️❗️千万千万不要花钱登塔，谁蹬谁是大冤种，铁制台阶不稳当，而且几乎垂直而上，没有角度，台阶窄的很，不能完全放下脚！根本没法上塔，在门口转一圈看看就好
  🌟张掖市博物馆✔️✔️✔️
  宝藏博物馆！就在大佛寺对面，可行李寄存，从张掖的起源、石器时代到唐宋元明清等各朝代的发展讲了一遍，还可以看到马蹄寺平替！有金塔寺的飞天像复刻，强烈推荐！
  美食：
  ❌孙记炒炮：北方人感觉味道很一般，不惊艳，没有水只有面汤接受不了😢
  ✔️沙迪耶炮仗面：好吃！一口惊艳，肉的味道也好，有点小辣，这很西北的口味！p16，过分好吃吃了两天🤭
  ✔️山丹炒拔拉：好吃！羊杂处理的很干净，量大实惠，推荐去甘州市场（地下一层），比对面的甘州巷子要实惠味道好，还可以逛一逛鑫汇购物中心的超市！在里面买卤味当地特色面。
  三天两日游行程如下：
  DAY1 平山湖大峡谷+七彩丹霞日落
  DAY2 马蹄寺祁连雪
  DAY3 市区
  这一趟玩下来觉得平山湖大峡谷很美很震撼，也最累，建议把它放在单独一天，马蹄寺和七彩丹霞一天

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