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梅女子
2021-10-08 21:06
久闻孙记炒炮,这次路过终于成功打卡。面味很家常,卤肉味挺浓郁味道不错。两个人两碗面,一个猪蹄,点了炒家常茄子前台给打成家常豆腐!「猪蹄」煮的挺软且入味。
环境:老店环境一般
「素炒炮」里面有豆腐青菜芹菜莲花菜「荤炒炮」卤肉不错
服务:老店自助服务
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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以下榜单推荐
相关内容
團幾_7810
2021-11-04 14:44
环境:
位置很好找,在最繁华的路口。店里可能国庆生意太好,收桌都勉强,地上都是扔的
服务:
完全没有。收了钱就不管了,各个东西是取餐还是送餐,什么窗口都没提示。几个窗口围满人,推推搡搡,配上热汤面看着就危险。
「荤炒炮」地方特色,都来了总要试试,但是不要有太大期望值。
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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半城柳色
2024-05-03 19:45
19:11点菜,19:37才上,还没有炒熟,不发脾气就不炒,根本不重视消费者,避雷越做越差
张掖
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Billfortune
2021-09-11 16:10
环境:传统的简简单单的装修,但是,卫生做的不错,很有人间烟火气。
服务:半自助式服务,点单,给小票,自己去窗口排队取餐,挺好的。
第一次吃炒炮,刚开始不知道是什么,还以为是类似于油面筋的那种圆圆的球状物体的另一种做法,事实打脸了。准确的来说,其实有点类似于拨鱼子,还是一种刀削类的面食。味道还是挺不错的,价格也不贵。
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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零_5660
2024-05-23 10:29
打卡张掖
炒炮是一种位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的特色面食,因其寸段面条形似鞭炮而得名。它以“精、鲜、奇、特、色、香、味、形”而著称,实惠方便,受到人们的欢迎。
这种面食的做法较为讲究,一般用生氽法制作。首先,需要在锅里添好凉水,放入鲜羊肉、适当的辣椒、熟清油、味精、青菜、西红柿等,然后将炮仗子面在锅内滚上几滚,放入葱蒜姜、花椒面、胡椒面、酱油、醋、盐等调料即可食用。
如果你来张掖,我建议你一定要来孙记炒炮来品尝一下!这道美食!
张掖
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奇奇尔尔
2021-10-01 15:50
初到张掖,不知吃啥,满街都是肉肉肉肉!
司机师傅推荐这里,说是当地的名食,师傅点了一份大份16元的,说就够了。
我们没有概念,点上一份套餐76元,说是店家推荐经典的,再加上杏皮水。
实墩墩的肉,又被套牢了吃肉肉肉肉~不过肉肉是卤过滴,味道还是很好的,如果中午就餐,我感觉就点上一份小份的荤炒炮,完全够了啊!
杏皮水也很不错,6元一杯。这家的味道值得初来旅游的朋友来尝尝!(不单是牛羊肉,还有猪肉的)
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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1970-01-01 08:00
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朝花夕月
2024-05-20 18:35
当地人都爱吃!实惠又味美。离夜市步行街一步之遥很方便!
张掖
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Nia之nia吧
2024-06-23 09:09
因为形状似炮仗,所以叫炒炮。
这家店感觉基本上是当地人在吃,当然也有游客。面吃起来很有嚼头,小麦的香气很重,大西北的麦子是真的很不错。
卤肉很好吃,特别是肥瘦相间的那种,有肉香和油脂香,肥而不腻,回味是淡淡卤水的香味。排骨很瘦,有点塞牙,没有点卤鸡,感觉卤鸡应该会特别好吃。
点的套餐里还有一些小菜,别说这个白菜泡菜还挺惊喜的,看着平平无奇,实则酸辣爽口,很好吃。
给4.5是因为觉得大西北的口味都有点重,整体都很咸。其他都挺好。
张掖
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随便_5871
2024-06-17 15:53
非常好吃,路边商店老板推荐,本来以为很贵……地方名小吃,价格,7-15 惊艳到我,这么便宜的饭,炒炮,就是炒面,一节一节炮仗大小,炒的软糯,配电青菜,面很软,吃起来很舒服,不知道是不是百年老店,里面配了卤肉,鲜,香味道出来了!
口味少半颗星是个人感觉,面稍微有点咸,最后碗底一点汤都喝了……这边还有姜啤,是饮料无酒精,也挺好喝
张掖
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Lee小呆
2021-12-03 10:15
有年代的馆子,厨房是开放式的…
店堂在二楼,环境还是很干净…
「荤炒炮」里面有卤肉…整体味道还是不错,无意间看到了不知道是不是厨师是不是在制作炒炮的过程,感觉是不是因此而得名“炮”
「酱牛肉」品质不错,都是腱子肉,味道可以的
「卤鸡」这个太咸了…
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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流炎飞雨
2021-09-10 23:56
这家绝对是来对了,也是当地人推荐的特色。
炒炮也就是炒面卤面的意思。上了2楼。在柜台先点单,柜台上放着两本菜单,直接点了套餐一38元,包含一个素炒炮,一份卤肉,一份精排,一个小菜。点完才发现原来还有单点的素炒炮9元,炒炮15元,小菜2元,加一份肉12元。心里默默在想,可能套餐是骗外地游客的。
点的套餐会有服务员送餐,如果是单点的话要自己去窗口等着叫号。套餐上来的时候真的惊呆了,卤肉和精排加起来快有半斤。素炒泡里有青菜豆腐丁等等。旁边有面汤,可以自己去倒。
这一餐也太丰富了吧。
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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Celine_9850
2024-06-13 09:42
🌿环境:
干净整洁 二楼有窗边位置❗
🛎️服务:
上菜速度快
[牛排]菜品:
「卤肉」肥而不腻 入口即化的感觉 不爱吃猪肉的我都觉得好好吃!强烈推荐🤤🤤🤤
「杏皮茶」稍微甜了一点 要是能少糖就好了
「猪蹄」满满的胶原蛋白 还可以😌
「素炒炮」搭配一碗素的面食 两个人吃很饱!味道也不错 推荐🤤
「猪皮冻」淋上油泼辣子 还挺香的
小菜试了腌青椒 带一点辣挺下饭的💪
张掖
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爱吃灰狼的兔子
2024-05-03 17:53
🌿环境:
这家位置在新区,整个店面积很大,有两层楼,店面装修的很豪华,尤其一楼,又是铜塑雕像,又是木雕,又是景点介绍,门口还有一家很有名的杏皮茶,非常好喝,二楼位置很充足,而且环境非常好,大桌小桌都有,厨房也很透明,都能看到操作空间,还是很不错的
🛎️服务:
这家服务吧比较中肯,上楼之后他会先让你点餐,然后就不会管你究竟坐哪里,毕竟他会把取餐号码给你,然后到哪个号的餐就会喊号,送到桌前,稍微有点无语,因为只要嘈杂一点就容易听不到喊号,而且相对上餐速度比较慢,凉菜什么会很快,但炒炮会有点慢
「酱牛肉」牛肉真的很不错,很有当地特色,吃起来也很有嚼劲,非常好吃
「素炒炮」这个当地特色特别好吃,即使是素的,也很好吃,味道不咸不淡,适合所有人群
这家是有套餐的,无论你是几个人,都有合适套餐,价格合适公道,这个还是很不错的,所以可以前去品尝,服务不影响他的好味道
总体体验不错👍
张掖
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Tiamo开心快乐
2024-05-28 14:10
逛马蹄寺,吃孙记炒炮,开心的一天。
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加油升级
2021-08-13 00:24
青甘大环线路过这里,搜了,去了夜市,但是发现没撒很特色的吃的,所以找了一家当地特色的店,看了是榜单店才过来的。
位置,就在十字路口,招牌很大,很显眼,
环境:
环境看起来普普通通,可以坐在窗户边,也还可以。
服务:
服务挺好,会有推荐,
主要吃的就是炒炮,我不知道是什么,所以比较好奇,吃完了以后我对这家店的感觉就是,主要吃面条,然后有卤菜可以点,哈哈,炒炮就是面条然后加上菜汤。卤菜很很多种,味道一般吧!
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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Finetha
2021-10-06 09:27
西北的经典面食“炮仗面”还未尝试过,因形似炮仗,所以取名为此
不得不说这个位置停车实在太难了,我们转了两圈才找到停车的地方
来了店员就推荐两人套餐,我们选了牛肉的套餐,其实就是两碗素面,一份酱牛肉外加两个小菜
「素炒炮」面吃起来劲道弹韧,搭配了些许素菜搭配,喜欢吃辣的来点辣椒,一个字,绝!
大西北的面食花样多,也好吃,酱牛肉是七两多左右,份量也不小,双人套餐价格76,很实惠
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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KouKann
2021-07-25 09:42
途经 炒炮
📍位置位于:甘肃省张掖市甘州区西大街113号(近明清街,仿古街牌楼对面)
店面挺大的,在二楼就餐,透明的可视厨房可以看到制作过程,拿着小票取餐🧾
第一次听说、吃到炒炮,好有意思🧨
炒炮是张掖一道特色面食,用面粉制作,和面醒面之后制作成与筷子粗细的寸段,煮熟取出再经过炒制装碗,浇入卤肉即成,深受当地人的喜爱,因其形似“炮仗”故得名“炒炮”。🧨
「素炒炮」就是将面条搓成一段段的,加入素食材制作而成,如果上面再浇上卤肉就叫做「荤炒炮」
「小菜」种类挺多的,小小一盘,合适
「面汤」放点盐喝,味道不错
肉普普通通
总之,环境还好,味道尚可,可以尝试
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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因为我是天秤座
2024-05-06 13:36
人多人多,人太多了,这家店在清明老街的斜对面,一个十字路口位置还是很好找的,店面是二层楼,一楼只是一个进出的门户,二楼的营业面积也挺大,但是人还是很多,可能是五一游客的缘故吧,当然当地人好像对这里的口碑也挺给予高频的评价,我们来的时候因为人太多,抢座位都闹笑话了
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kacyerao
2021-10-17 20:42
当地名店,中午一点多依然一位难求。
选了五人套餐,五碗炮仗面,五份小菜,外加卤肉、猪蹄、排骨,份量是真大,但卤味的味道一般,相比之下排骨更好吃一些,卤肉很肥,猪蹄也没有我们这里红烧的好吃。
炮仗面味道还可以,面是一小段一小段,像炮仗一样的,很劲道,可以点碗素面,加点小菜就哦了。
店里是先点菜付款拿号再喊号的,流程混乱,环境嘈杂,拒绝一些高科技的辅助手段或许也是一种老店的傲慢吧…
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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花花_8034
2021-06-24 15:54
张掖马蹄寺 三十三天伤心地 不愿再来
😊 从张掖拼车到马蹄寺大概一小时不到,延祁连山脉走,会路过挺长一段古长城。拼车美团找的58元。
😊 今天山里一直飘小雨,云雾缭绕有点冷,完全看不到雪山。车是没办法从拴马场去瀑布的,这是挺长一段距离,只能骑马往返,听说大概两个小时。玩这一段自然风光应该挺美好,但是今天实在太冷了,只好作罢。
😊 三十三天石窟不好上,在垂直的绝壁上,楼梯很陡,栈道是洞府式的,有点压迫。只能一人通过,更别提拍照什么的。恐高症往上爬会有点害怕,我和我妈一起去,妈妈有点幽闭恐惧症,爬到一半明显觉得不适就先下去了。
😊 我爬到了窟顶,发现下来比上去更心惊,不是很好走,下来以后明显觉得非常累,关节损耗有点大。所以真的不推荐60岁以上的朋友上。然而这些都不是最主要的问题,能在这样的环境下开窟立像反而像是一个神迹。
😊在三十三天石窟及周边见到的破坏才是最触目惊心。主要是文革时代,站佛寺中雕塑大都铲去。石佛残身竟是从三层窟上拴着脖子推下来的。窟内塑像应该都是近年重新放进去的藏传佛教铜像。能看的出从前窟内应该是有壁画和雕塑,现在满目疮痍,当年的壁画塑像几乎全部铲去,重新修整的墙壁涂满了游客刻上去的名字。😊 仅存的壁画被墨汁或是炭火之类的东西完全涂黑毁去了。数十年后,当年疯狂的运动结束,化石颜料的光泽透过墨汁变成精致繁复的纹路,壁画上的佛像依稀可见当年每一身都描绘了不同的身姿手势。我们刚从莫高窟榆林窟回来,这种精细的手法应该是早于明清时代的作品吧。
😊 总之马蹄寺这个地方就当作自然风光找个晴天来玩吧,作为人文景点参观就是一片废墟,实在太让人唏嘘心痛了。
😊在最高层绿度母像前点了一盏酥油灯,祈祷妈妈和我平安健康。
😊 最后中午返回张掖,推荐甘州名吃餐厅,在一个人不多的商场,菜都是张掖特色,而且非常好吃,砂锅南瓜是我最近两年吃到最好吃的南瓜了。他们家在大众点评还有80抵100的优惠券,就非常划算(我们急着走忘记用了有点遗憾)菜量很大,两个人两个菜足矣,只恨肚子太小,不能尝试更多品种
😊 临走的时候给了钱忘记拿找回,抱着试试看的心态打了电话,很快确认以后微信发回给我。这几天在张掖遇到的所有人都非常真诚淳朴,希望以后有机会再来。
张掖 · 马蹄寺风光旅游区
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二花妮妮
2023-10-07 18:59
张掖居然还有这样的宝藏景点
传说天马在此饮水
留下了马蹄印
马蹄寺因此得名
🎫门票:67元/人
提前一个小时网上买票,到现场换纸质门票,车可以开进去,换门票的时候直接买停车票,一辆车10元
⏰游玩时间:半天
👣游玩顺序:三十三天石窟-金塔寺-千佛洞
车开进去后路过千佛洞不要停,开到最里面三十三天石窟先玩,一次上去的人有限,排队比较久。游览完后原路返回,这时候可以选择去金塔寺,需要提前打电话预约,开进去对车辆要求较高,四驱越野可以直接进,其他车的话就定景区的车,路上可以看牛羊和雪山。不去金塔寺就直接开到入口处的千佛洞游玩
㊙️拍照打卡点📷
【马蹄寺门头】
👉停车场边和取票口当中的马路,能拍到马蹄寺门头和雪山同框
【三十三天石窟】
👉楼梯第一个分岔口,右边有白塔和转经筒,还有个通道的转角,拍石窟绝佳
👉回到分岔口,左边向上的观景台道路,一定要上去!大概就走一分钟,右侧有个平台,能完美拍到石窟
👉再往上走一点高一些,左侧拍雪山
👉返回到分岔口,继续往前走到石窟正下方,有一片空地,拍到经幡和石窟全貌,拍完排队登寺
【千佛洞】
👉楼梯分岔口右侧走到最里面,有个三层的寺庙,一楼可以拍到远处的三层寺庙
👉回到分岔口,左侧去到三层寺庙内部,同样可以拍到远处的上一个拍摄点寺庙
⚠️最后张照片有彩蛋
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张掖
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一瓶紫薯牛奶
2021-09-21 14:13
邀请大家一起看热气球
嘿嘿!刚下飞机
还有很多组照片没发捏!!
这是七彩丹霞的时候拍的 我们都拍嗨了哈哈哈哈哈
太美啦!!
很值得
来拍照了
张掖 · 七彩丹霞风景区
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Ghoooos
2023-08-08 10:53
平山湖大峡谷|三条线路不走回头路
暑期的张掖人已经很多了
所以直接放弃了七彩丹霞
直接去了平山湖大峡谷
(期待以后去科罗拉多大峡谷对比一下,这边风景差不了多少,差的是自由徒步荒野的氛围)
但我还是尽力把能走的路线都走了一遍
只是普通票 纯徒步 不走回头路
🦯路线是 一号观景台-往返二号观景台-峡谷入口-一线天(一号线路,单行线只能上)-一线天右手边小路下(二号线路)-灵芝菇上(三号线路)-四号观景台)整体下来有六七公里
我报的是半日游,有三个半小时的景区时间,所以有点紧张,主要是等摆渡车发车,还有过一线天时候排队耽误了时间,而且下峡谷的路也很难超人,一些路段只容一人通行。还是自驾来比较方便啊~
#平山湖大峡谷# #张掖旅行# #甘肃旅游#
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张掖
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想吃小虾米
2023-08-14 17:43
张掖金塔寺,被历史遗忘的国宝级秘境
南京自驾新疆DAY7,抵达张掖,直奔金塔寺石窟。
🪷金塔寺很贵,335/人,包车进入还要另外花费300一辆车,两个人去趟金塔寺,妥妥1000块打底。
你问我值不值?我认为值哭了
它可是国宝级石窟啊!
它可比敦煌石窟还早300年啊!
它每天限量参观人数,去过金塔寺,你就超越了99.99%的游客啊!
🪷金塔寺能有多神秘?
深藏祁连山腹地
历史上文字记载为0
只能大概推断出是始建于1600年前北凉时期的石窟
此前一直封闭状态,今年开始才对外开放参观......
🪷金塔寺石窟有啥看头?
我们都知道敦煌有飞天壁画,但是人家金塔寺有飞天肉雕,V字型的飞天雕塑,比敦煌更活灵活现,也比敦煌早300年。
金塔寺的石窟艺术,让我这个并非佛教徒的游客,深深感受到了美好慈悲之心的力量。
守窟人十几年如一日,孤身生活在这里,他说每当他心情不好的时候,就一个人呆在石窟里,菩萨和佛的微笑总能一次又一次治愈他。
🎫门票:套票330/人,包含马蹄寺,详见图5
🚗交通:景区提供包车服务,300一辆车包含往返,买票的时候就可以和窗口订车。
👉🏻Tips:
1️⃣金塔寺参观需提前预约(可以搜马蹄寺景区电话),如果没来得及预约,一定要在参观当天11点前去马蹄寺景区售票处预定,一般中午12点发车,每天只有一个批次,错过就要等第二天。
2️⃣ 上山路有一段野路,非常难走,不是四驱越野车就不要上去了,老老实实包车吧。
张掖
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爱旅游的小胡同
2023-08-10 01:12
甘肃|深夜放毒时间到
拒绝“网红”式打卡|只推荐最好吃的小众夜市~
从张掖市已经离开一段时间了,但一直没忘记这里的甘州巷子,推荐给需要的小伙伴,如果来张掖,一定记得过去狠狠吃上一顿👍👍👍
张掖市的露天夜市有时会受天气影响临时关闭,但是甘州巷子不会‼️推荐下面的小吃一定要尝尝😯
1️⃣️甘肃的地方特色牛奶醪糟,现场制作,奶味醇厚,包裹着鸡蛋🥚那叫一个鲜
2️⃣牛肉小饭🍚不是米饭哦,是一种面食🍝,Q弹Q弹,7元/碗,饭量小的话一碗就饱了~
3️⃣卤猪手🐖,皮是软糯软糯的,入口就化,里面的肉和劲又非常的有嚼劲‼️
4️⃣煎羊肠🐑如果怕膻味的话不要选择
📍导航搜索:甘州巷子即可
张掖
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蠢墨墨Amo
2020-08-07 16:53
西北旅行|张掖七彩丹霞观看日出日落全攻略
📍七彩丹霞•张掖
➖➖➖➖➖➖➖
🙌地形原理:
丹霞是指红色砂砾岩经长期风化剥离和流水侵蚀,形成的孤立的山峰和陡峭的奇岩怪石,这里的丹霞地貌发育于距今约2亿年的前侏罗纪至第三纪。
👏所以说,这里以前都是河流海洋呢。可见大自然的鬼斧神工。
💰门票:
全价55元/人,观光车20元/人;
⏱开门时间:
早5:30开门,日落后就看不到任何东西了,早早回家吃饭!
🚗关于交通:
包车:自行组队200~400一天(比较贵,不划算)
自驾:租车150~300/24小时,较为推荐
‼️游玩建议:
天晴的日子一定要看日出日落。第一天下午4点左右到逛完4个观景台,8点在宏霞观景台看日落,第二天早上看日出。第二天只用买20元观光车就可以了👍
🎈热气球:
日出7:30-8:00+日落7:30,都有热气球
自由飞30分钟:成年人1280元/次,小朋友880元/次
🚗关于路线选择:
日落🌅:从北门进入‼️北门‼️这里可以顺着路线,看到最适合看日落的两个观景台,最后到达宏霞观景台。
日出🌄:从西门进入‼️西门‼️第一站直接下车,在七彩云海观景台看日出就好啦。
👒穿衣:
下午去的时候紫外线很强烈,美丽的同时,注意防晒(我一直带着大头巾 )
日出的时候,会比较冷,短袖+外套+薄披肩就可以,日出后立马会热。🤭
张掖 · 七彩丹霞风景区
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泽西妈咪在冲绳
2024-03-28 15:54
平山湖大峡谷比科罗拉多好玩太多!!!
坐越野车下到谷底
换骑骆驼
再换乘骆驼车
然后谷底徒步
最后爬上山顶
一路景色太美
还要再来
#平山湖大峡谷#
#张掖#
#科罗拉多大峡谷#
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马孔多Damon
2021-08-30 10:52
河西访古-张掖大佛寺
张掖大佛寺,巨大的明代木构卧佛殿
西夏释迦摩尼涅槃彩塑,以及一众辽代塑像
大门对联有趣:
睡佛长睡睡千年长睡不醒
问者永问问百世永问难明
古建筑 甘肃 张掖 大佛寺 旅行
张掖 · 大佛寺
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流浪照相馆
2021-08-05 11:46
「不抱团一人行」马蹄寺攻略️张掖旅行必去
一个人的旅行出门不想抱团,不想包车,用最简单的方式旅行。🌻
1⃣️张掖南站坐班车🚌-马蹄寺
2⃣️早上9.30 左右满7人才出发❗️来回43💰车程1个半小时不到。🕙回程3点~3点30 和同车的小伙伴决定好时间和司机说好。
⭐️如果拼不满车的话,只能先去马蹄河 9.50 🕙 单程票价11,到了马蹄河去马蹄寺再打车30 💰(这一点比较麻烦,不过大概率等等就能满人发车)
🌟本以为是旅游大巴,没想到是小面包车,也就相当于在车站凑散客包了个车👻 青旅里包车的话应该在70左右,其实价格没差多少。
3⃣️网上票价63.5 现场票74 😅提前买票❗️买完票以后上车,司机会开到里面去,千佛洞停留30分钟左右,接着开(三公里左右)到里面的停车场后自由活动。
4⃣️一定要爬到马蹄寺山顶!!太美了!如果不赶时间回的话,推荐不要原路返回,按照下山的路走就行!远处是马场,下山路有点抖,不过风景真是美😻 坐车的小伙伴记得看好时间。参考:我上山花了25分钟,然后开始拍照啥的,下山花了50分钟左右
5⃣️记下司机的电话☎️以免找不到车!
6⃣️停留的第一站千佛洞:钻进洞里面看佛像,其实和下一站三十三天石窟类似,后者路程更长,佛像更多。
7⃣️第二站 三十三天石窟,其实就是在山洞里建造的佛像,很多都维护得不好,掉落的漆皮,被毁坏的佛像,千面千佛也都磨损严重,还有很多不文明的在墙上乱画的行为❌。进洞的过程也很好玩儿,主要就是看佛像的。
🙌🙌🙌🙌
马蹄寺真的很大,门票74可以参观的景有很多。个人觉得这边真的很值得来👍特别是爬到山顶后,给去不了新疆的我带来了一些慰藉~看着远处满山的绿🌳心情有变好
张掖 · 马蹄寺风光旅游区
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白露酿米酒儿
2024-04-30 21:23
马蹄寺值得‼️金塔寺值得‼️
今天终于去了心心念念的马蹄寺和金塔寺
在参观完金塔寺之后 还和刘老师聊到了文涛
刘老师感慨:文涛老师影响力真的太大了 节目播出后就好多人来看
从金塔寺的长阶梯下来的时候 真的有一种心满意足的感觉😛
马蹄寺值得‼️金塔寺值得‼️张掖太值得啦‼️
真的不枉我在动车上站了三小时😢
不过两个景点逛完还是挺消耗体力的
等休息休息再出马蹄寺和金塔寺的攻略😛
#旅游攻略# #张掖旅行# #张掖马蹄寺石窟# #马蹄寺# #金塔寺#
11
张掖
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