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梅女子
2021-10-08 21:06
久闻孙记炒炮,这次路过终于成功打卡。面味很家常,卤肉味挺浓郁味道不错。两个人两碗面,一个猪蹄,点了炒家常茄子前台给打成家常豆腐!「猪蹄」煮的挺软且入味。
环境:老店环境一般
「素炒炮」里面有豆腐青菜芹菜莲花菜「荤炒炮」卤肉不错
服务:老店自助服务
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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以下榜单推荐
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爱吃灰狼的兔子
2024-05-03 17:53
🌿环境:
这家位置在新区,整个店面积很大,有两层楼,店面装修的很豪华,尤其一楼,又是铜塑雕像,又是木雕,又是景点介绍,门口还有一家很有名的杏皮茶,非常好喝,二楼位置很充足,而且环境非常好,大桌小桌都有,厨房也很透明,都能看到操作空间,还是很不错的
🛎️服务:
这家服务吧比较中肯,上楼之后他会先让你点餐,然后就不会管你究竟坐哪里,毕竟他会把取餐号码给你,然后到哪个号的餐就会喊号,送到桌前,稍微有点无语,因为只要嘈杂一点就容易听不到喊号,而且相对上餐速度比较慢,凉菜什么会很快,但炒炮会有点慢
「酱牛肉」牛肉真的很不错,很有当地特色,吃起来也很有嚼劲,非常好吃
「素炒炮」这个当地特色特别好吃,即使是素的,也很好吃,味道不咸不淡,适合所有人群
这家是有套餐的,无论你是几个人,都有合适套餐,价格合适公道,这个还是很不错的,所以可以前去品尝,服务不影响他的好味道
总体体验不错👍
张掖
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KouKann
2021-07-25 09:42
途经 炒炮
📍位置位于:甘肃省张掖市甘州区西大街113号(近明清街,仿古街牌楼对面)
店面挺大的,在二楼就餐,透明的可视厨房可以看到制作过程,拿着小票取餐🧾
第一次听说、吃到炒炮,好有意思🧨
炒炮是张掖一道特色面食,用面粉制作,和面醒面之后制作成与筷子粗细的寸段,煮熟取出再经过炒制装碗,浇入卤肉即成,深受当地人的喜爱,因其形似“炮仗”故得名“炒炮”。🧨
「素炒炮」就是将面条搓成一段段的,加入素食材制作而成,如果上面再浇上卤肉就叫做「荤炒炮」
「小菜」种类挺多的,小小一盘,合适
「面汤」放点盐喝,味道不错
肉普普通通
总之,环境还好,味道尚可,可以尝试
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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團幾_7810
2021-11-04 14:44
环境:
位置很好找,在最繁华的路口。店里可能国庆生意太好,收桌都勉强,地上都是扔的
服务:
完全没有。收了钱就不管了,各个东西是取餐还是送餐,什么窗口都没提示。几个窗口围满人,推推搡搡,配上热汤面看着就危险。
「荤炒炮」地方特色,都来了总要试试,但是不要有太大期望值。
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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流炎飞雨
2021-09-10 23:56
这家绝对是来对了,也是当地人推荐的特色。
炒炮也就是炒面卤面的意思。上了2楼。在柜台先点单,柜台上放着两本菜单,直接点了套餐一38元,包含一个素炒炮,一份卤肉,一份精排,一个小菜。点完才发现原来还有单点的素炒炮9元,炒炮15元,小菜2元,加一份肉12元。心里默默在想,可能套餐是骗外地游客的。
点的套餐会有服务员送餐,如果是单点的话要自己去窗口等着叫号。套餐上来的时候真的惊呆了,卤肉和精排加起来快有半斤。素炒泡里有青菜豆腐丁等等。旁边有面汤,可以自己去倒。
这一餐也太丰富了吧。
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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半城柳色
2024-05-03 19:45
19:11点菜,19:37才上,还没有炒熟,不发脾气就不炒,根本不重视消费者,避雷越做越差
张掖
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Lee小呆
2021-12-03 10:15
有年代的馆子,厨房是开放式的…
店堂在二楼,环境还是很干净…
「荤炒炮」里面有卤肉…整体味道还是不错,无意间看到了不知道是不是厨师是不是在制作炒炮的过程,感觉是不是因此而得名“炮”
「酱牛肉」品质不错,都是腱子肉,味道可以的
「卤鸡」这个太咸了…
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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因为我是天秤座
2024-05-06 13:36
人多人多,人太多了,这家店在清明老街的斜对面,一个十字路口位置还是很好找的,店面是二层楼,一楼只是一个进出的门户,二楼的营业面积也挺大,但是人还是很多,可能是五一游客的缘故吧,当然当地人好像对这里的口碑也挺给予高频的评价,我们来的时候因为人太多,抢座位都闹笑话了
张掖
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加油升级
2021-08-13 00:24
青甘大环线路过这里,搜了,去了夜市,但是发现没撒很特色的吃的,所以找了一家当地特色的店,看了是榜单店才过来的。
位置,就在十字路口,招牌很大,很显眼,
环境:
环境看起来普普通通,可以坐在窗户边,也还可以。
服务:
服务挺好,会有推荐,
主要吃的就是炒炮,我不知道是什么,所以比较好奇,吃完了以后我对这家店的感觉就是,主要吃面条,然后有卤菜可以点,哈哈,炒炮就是面条然后加上菜汤。卤菜很很多种,味道一般吧!
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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Finetha
2021-10-06 09:27
西北的经典面食“炮仗面”还未尝试过,因形似炮仗,所以取名为此
不得不说这个位置停车实在太难了,我们转了两圈才找到停车的地方
来了店员就推荐两人套餐,我们选了牛肉的套餐,其实就是两碗素面,一份酱牛肉外加两个小菜
「素炒炮」面吃起来劲道弹韧,搭配了些许素菜搭配,喜欢吃辣的来点辣椒,一个字,绝!
大西北的面食花样多,也好吃,酱牛肉是七两多左右,份量也不小,双人套餐价格76,很实惠
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kacyerao
2021-10-17 20:42
当地名店,中午一点多依然一位难求。
选了五人套餐,五碗炮仗面,五份小菜,外加卤肉、猪蹄、排骨,份量是真大,但卤味的味道一般,相比之下排骨更好吃一些,卤肉很肥,猪蹄也没有我们这里红烧的好吃。
炮仗面味道还可以,面是一小段一小段,像炮仗一样的,很劲道,可以点碗素面,加点小菜就哦了。
店里是先点菜付款拿号再喊号的,流程混乱,环境嘈杂,拒绝一些高科技的辅助手段或许也是一种老店的傲慢吧…
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Nia之nia吧
2024-06-23 09:09
因为形状似炮仗,所以叫炒炮。
这家店感觉基本上是当地人在吃,当然也有游客。面吃起来很有嚼头,小麦的香气很重,大西北的麦子是真的很不错。
卤肉很好吃,特别是肥瘦相间的那种,有肉香和油脂香,肥而不腻,回味是淡淡卤水的香味。排骨很瘦,有点塞牙,没有点卤鸡,感觉卤鸡应该会特别好吃。
点的套餐里还有一些小菜,别说这个白菜泡菜还挺惊喜的,看着平平无奇,实则酸辣爽口,很好吃。
给4.5是因为觉得大西北的口味都有点重,整体都很咸。其他都挺好。
张掖
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Celine_9850
2024-06-13 09:42
🌿环境:
干净整洁 二楼有窗边位置❗
🛎️服务:
上菜速度快
[牛排]菜品:
「卤肉」肥而不腻 入口即化的感觉 不爱吃猪肉的我都觉得好好吃!强烈推荐🤤🤤🤤
「杏皮茶」稍微甜了一点 要是能少糖就好了
「猪蹄」满满的胶原蛋白 还可以😌
「素炒炮」搭配一碗素的面食 两个人吃很饱!味道也不错 推荐🤤
「猪皮冻」淋上油泼辣子 还挺香的
小菜试了腌青椒 带一点辣挺下饭的💪
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随便_5871
2024-06-17 15:53
非常好吃,路边商店老板推荐,本来以为很贵……地方名小吃,价格,7-15 惊艳到我,这么便宜的饭,炒炮,就是炒面,一节一节炮仗大小,炒的软糯,配电青菜,面很软,吃起来很舒服,不知道是不是百年老店,里面配了卤肉,鲜,香味道出来了!
口味少半颗星是个人感觉,面稍微有点咸,最后碗底一点汤都喝了……这边还有姜啤,是饮料无酒精,也挺好喝
张掖
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零_5660
2024-05-23 10:29
打卡张掖
炒炮是一种位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的特色面食,因其寸段面条形似鞭炮而得名。它以“精、鲜、奇、特、色、香、味、形”而著称,实惠方便,受到人们的欢迎。
这种面食的做法较为讲究,一般用生氽法制作。首先,需要在锅里添好凉水,放入鲜羊肉、适当的辣椒、熟清油、味精、青菜、西红柿等,然后将炮仗子面在锅内滚上几滚,放入葱蒜姜、花椒面、胡椒面、酱油、醋、盐等调料即可食用。
如果你来张掖,我建议你一定要来孙记炒炮来品尝一下!这道美食!
张掖
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Tiamo开心快乐
2024-05-28 14:10
逛马蹄寺,吃孙记炒炮,开心的一天。
张掖
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Billfortune
2021-09-11 16:10
环境:传统的简简单单的装修,但是,卫生做的不错,很有人间烟火气。
服务:半自助式服务,点单,给小票,自己去窗口排队取餐,挺好的。
第一次吃炒炮,刚开始不知道是什么,还以为是类似于油面筋的那种圆圆的球状物体的另一种做法,事实打脸了。准确的来说,其实有点类似于拨鱼子,还是一种刀削类的面食。味道还是挺不错的,价格也不贵。
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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朝花夕月
2024-05-20 18:35
当地人都爱吃!实惠又味美。离夜市步行街一步之遥很方便!
张掖
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奇奇尔尔
2021-10-01 15:50
初到张掖,不知吃啥,满街都是肉肉肉肉!
司机师傅推荐这里,说是当地的名食,师傅点了一份大份16元的,说就够了。
我们没有概念,点上一份套餐76元,说是店家推荐经典的,再加上杏皮水。
实墩墩的肉,又被套牢了吃肉肉肉肉~不过肉肉是卤过滴,味道还是很好的,如果中午就餐,我感觉就点上一份小份的荤炒炮,完全够了啊!
杏皮水也很不错,6元一杯。这家的味道值得初来旅游的朋友来尝尝!(不单是牛羊肉,还有猪肉的)
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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1970-01-01 08:00
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大木_7151
2023-08-21 14:19
【攻略】张掖四个美食夜市 完全攻略
从张掖回来一个月了,一直懒得写攻略,哇咔咔
有幸在张掖住了好多天,每天打卡一个夜市,相信大家都是走甘青线的,留给张掖的时间也就一两天吧。如果只去一个夜市,相信我,非【明清街】莫属!👍👍👍以下介绍4个夜市:
【明清街】图2-5,张掖大唐不夜城般的存在。有店面一条街,可以吃烧烤、炒拨拉等等等等。有小摊小贩,我爱的晓英杏皮茶都有两个摊位。有音乐喷泉和沿湖公园,夜景美腻。还有巡礼表演。宾馆就在它旁边,导游竟然不介绍,幸好我们自己会找😯😯😯
【鑫汇国际时代广场】图6至9,离明清街很近,严格来讲不是夜市,就是负一层小吃汇。尝了几个都不太好吃,就卷子鸡还可以,这里是晓英杏皮茶大本营,它不送外卖,来了怎么也得来上几杯。不过各大夜市推着小车卖的这个牌子杏皮茶也是真的(亲自测过)😊😊😊
【水光一色夜市】图10至13,位置在水光一色广场,有个很大的湖,散散步很美,绿化很好。露天夜市在滨湖广场上,面积不算大,但是当地特色小吃都有。对面有个甘州壹街,街面稍显萧条,进去后夜市面积小,有驻唱歌手。
【星光夜市】图14至17,在润泉湖公园里面,面积倒是挺大的,路边一半是吃的,一半是打枪玩偶一类给小朋友玩的。中间地带有个舞台耍魔术表演,坐满了人。
【总评】首推明清街,可以去店里吃饭也可以在小摊子上买小吃,环境也比较整洁。鑫汇底下当地人吃得多,打卡不推荐。水天一色和星光夜市同质化严重,都是像我家县城常见的露天公园夜市,星光夜市相对大一些,人熙熙攘攘,喜欢热闹的可以去,个人觉得太拥挤吵闹了些。🤳🤳🤳
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张掖
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说走就走_2189
2023-07-16 22:30
最最真实+实用的七彩丹霞攻略
七彩丹霞算的上是大环线中最后一个需要出攻略的景点
普通门票🎫93
深度门票🎫360
过来人告诉你没必要深度游,除非图安静不差钱的可以选择深度游
七彩丹霞是一种雅丹地貌,色彩的饱和度受天气影响也很大,雨天过后丹霞被洗刷一边色彩更艳丽,到普通的的大晴天依旧不虚此行
🙋♀️6月17号下午1点钟进去的七彩丹霞,当天遇到很多中学生组团来参观,人山人海,在网上也做了很多攻略,果断选择了深度游
360元/人,最少3个人发车,赠送一份小礼物(大枣核桃2个,沙琪玛1个,矿泉水一瓶)9座的大巴车🚍仅供我们三个人服务,外加一个专门讲解员。
🤷♀️最真实的建议,真的没有必要花那么多冤枉钱去深度游,其实4号观景台就是全网爆火的五花肉观景台,而且色彩能见度也是最多的,面积也最大,那些非常漂亮的图片都出自4号观景台。
🐥由于我们走的是深度游,所以坐大巴车里边一共有3个深度游观景台,其实每个都差不多,没有那么惊艳,尤其是最后一个,去看各种形似动物,真的很坑
🙈最最最让我惊艳的!就是下午5点多钟我们回到4号观景台,榜样的夕阳🌇打在4号一片的五花肉上边,真的美爆炸了!感觉比里边任何一个深度游的观景台都震撼!非常震撼,图片均是佳能r50相机直拍!没有滤镜和修图,由于时间不同,光线不同,角度不同可能有一些差异,但是晴天的七彩丹霞真的很美!
🐮说一下个人的一点点小感受🐸
普通93元游霞:1.普通游真的就可以了!虽然我没去2号观景台,但是我觉得也会很美,那种从1到4号,一点点颜色的加深,一点点更壮观的景色,会带来惊喜,这种惊喜我觉得比深度游更有意义
2.普通游没有讲解、人多,其实这些都是正常任何景点都会出现的状况,丹霞地貌就是自然形成的景观,讲解员其实讲的内容完全没有任何营养,百度随便一搜索都能知道中国的地貌都有哪些,所以多花200多块钱完全没必要。
深度游:1.360元的票价说实话不便宜
2.比较显著的优点就是深度游不用排队,买完票直接走,有专车,景点也和普通游有区别,进去拍照人很少,很安静
3.绿色衣服后都是4号景点,普通游客能看到的,白色吊带之后是深度游拍摄的,大家自行甄别,不差钱的可以选深度游
4.不要相信那种网上丹霞特别差劲的照片,说实话出去玩都是靠运气的,天气好任何景点都是最美的,遇到天气不好,对于需要光线衬托的景点肯定会影响效果,不过个人认为七彩丹霞真的值得看
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朱磊dawn
2023-08-10 16:49
七彩丹霞的美
本来以为雨天出不了片子😭😭没想到还是很绝❤️❤️
#张掖七彩丹霞#
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泽西妈咪在冲绳
2024-03-28 15:54
平山湖大峡谷比科罗拉多好玩太多!!!
坐越野车下到谷底
换骑骆驼
再换乘骆驼车
然后谷底徒步
最后爬上山顶
一路景色太美
还要再来
#平山湖大峡谷#
#张掖#
#科罗拉多大峡谷#
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何不去
2024-05-28 21:52
给闺蜜做的张掖美食攻略️她超爱
凭去过多次的记忆整理的,主打我写攻略,她负责吃
张掖
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赵瑞瑞瑞鸥
2021-03-03 09:36
张掖大佛寺里有亚洲最大的木胎泥塑卧佛~
几年前第一次来张掖只去了七彩丹霞景区,这次西夏之旅才发现张掖市区里有一个现存规模最大的西夏佛教殿堂——张掖大佛寺。
大佛寺是存有亚洲最大的室内木胎泥塑卧佛、最完整的初刻初印本《永乐北藏》的宝藏景区,始建于西夏崇宗永安元年,是西夏“小梁后”修建的大型佛教寺庙。
大佛殿有一尊顶天立地的释迦摩尼涅槃巨像,佛身长达35米,大佛的一根手指就能供一人平躺,耳朵可容8个人并排而坐。佛像外部用草泥贴塑,金装彩绘,内部以木构架形式构筑了五层空间,头部还有两层密室,曾存有铜镜、经书等珍贵文物,故称“木胎泥塑”。
大佛殿里最珍贵的除了卧佛还有壁画。大佛背后的墙壁上,生动记录着“西游记”的故事。这里描绘的不是带有书名号的小说,而是当年玄奘取经真正走过张掖,在民间留下丰富独特的西游遗迹与民间传说——它比吴承恩的《西游记》还要早上300年。
相比那些香火很旺盛的佛庙,这里更像是一间浓缩的历史博物馆,推荐对历史感兴趣的朋友一定要去看看~
❗Ps大佛殿内不允许拍照,所以用了官方宣传图和书上的剖面图~然鹅现场比图片震撼1000倍!我已经看过龙门石窟的卢舍那、莫高窟的弥勒坐佛了,可能因为这个佛像填满了整座建筑,显得特别的气势逼人!亲自去了就知道~
♥️想拥有不一样的旅行就来关注我吧
张掖 · 大佛寺
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杨圈圈呀
2019-07-31 12:10
张掖七彩丹霞景区超全攻略,进前必看‼️
📍地址:甘肃省张掖市临泽县
海拔:1850(不用担心高反)
🎫门票:75元(含大巴)
‼️买票需要身份证的,切记要带身份证哟
级别:国家AAAA级
🌈景点特色:群山都是五彩斑斓的,就像是上帝把彩虹🌈倒在了山上
😱ི国内唯一的丹霞地貌与彩色丘陵景观复合区
🎈热气球:景区内还有飞行体验区,热气球200元10分钟
🐴景区内可以骑骆驼
🚁还可以坐直升机
我没做好攻略,买了门票进去,兴高采烈地拍了一个观景台ເ😩ว就坐上大巴准备出大门了,谁知原来还有四个观景台没看!
💛景区里有三个大门,不同的门进去的话,游览顺序会有所不同
1号七彩云海台
2号七彩仙缘台
3号七彩敖河台
4号七彩虹霞台
5好七彩锦绣台
一共三个大门,从不同的门进去,大巴带我们游览的顺序也是不一样的
💛具体路线如下:
北门-仙缘台(换乘站)-云海台-锦绣台-虹霞台(换乘站)-北门
西门-云海台-锦绣台-虹霞台(换乘站)-仙缘台(换乘站)-西门
东门-仙缘台(换乘站)-云海台-锦绣台-虹霞台(换乘站)-东门
⏰开放时间:
1月1日-2月29日 (7:00-17:00
3月1日-4月10日 (6:30-18:00
4月11日-4月28日 (6:00-18:00
4月29日-8月31日 (5:30-19:00
9月1日-10月31日 (6:30-18:00
11月1日-12月31日 (7:30-17:00
👗穿搭:看了一圈其他小姐姐的张掖穿搭,发现好看的大多是白色、米色等颜色较浅的,然后搭配民族风帽子or丝巾👒
😊ི在张掖的时候就想来点不一样的,我就穿了黑色😊ི,出片之后发现,黑色还挺好看的呢
同行小姐妹穿了同色系-棕色😍ི,那天光线很好,显得肤色特别白,跟景区的色调也很搭,小红薯们可以get起来了✅
张掖 · 七彩丹霞风景区
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Crystalpig
2020-08-24 23:20
山丹军马场详细攻略
终于有空把第二个西北小众景点攻略写出来了,再不写忘了🤭因为要走回头路西北大环线不一定都会去山丹军马场,但是祁连山脉草原骑马最佳就是山丹军马场一场没有之一,不愧是亚洲最大军马场。因为那里马膘肥,人少,草好,马很好骑,可以轻松奔跑起来根本不是走路拍照能比的。
那边交通不便很多人去了看个早晨群马喝水就走了其实还有两个景点可以玩,当地人才知道。
1.后山:从住的小镇后山往上爬,漫山遍野的野花,躺地上好舒服,继续向后山往高爬,有一个黄墙堆,马在那里吃草,随便一拍就是大片太美了,拍照无雷同 山上有没见过的小花我拍了几张照片,离开青海前去博物馆才知道居然是高原稀有珍贵野生植物龙胆,藏药的一种,我拍到的是刺芒龙胆和麻花艽(jiao),太长知识了😂
2.观景台:当地人带去的,好美的一个湖如同一面镜子。
所以去山丹军马场1.骑马奔跑,看马群喝水2.爬后山,野花,风景3.观景台
这样就完美了😜
张掖 · 山丹皇家马场景区
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MasterMore
2023-09-05 14:05
张掖旅行篇(五):山丹军马场
张掖之行第三天中午看完马蹄寺 我们就驱车往山丹军马场
从马蹄寺过去大概150公里,差不多天黑才开到山丹军马场
军马场实在是太大了 一个小时前就看到军马场的大牌子了 然而开了一个多小时才到酒店
我们住在 骠骑将军大营丹马四海酒店 看名字就知道这是个狂野的酒店
🏠 酒店大概情况:
1. 从景区大门开车进来大概10分钟
2. 全部是木房子,每栋大概5-6间房,一楼三间房,没有独立卫生间,一楼共用一个
3. 我没记错的话总共就5栋房子,貌似只有一栋是有独立卫生间的 房间稍大些
4. 房间都很小,是真的小... 8月中下依然是旺季,我们当晚房费是700+ 当晚满房的
周边宽广的大草原和远处的祁连山,即使酒店一般,也丝毫没有影响旅游的心情。
住在这个酒店的,基本都是想早上看万马奔腾下来饮水的,出了酒店大门往前50米就是军马早上饮水的地方,每天大概8点附近的牧民会把马从山坡上赶下来去饮水,我们当时看到两波,每一波有上百匹 🐴🐴🐴
其实住在景区外面早上也可以开车进来看军马饮水的,7点半左右就看到有车从外面陆续进来。
早上9点左右开始就可以骑马去大草原上转悠了,我们当时没有骑马,去周边的草地上去走了一圈,在如此空旷的草地上散步很惬意,草地上有很多土拨鼠打的洞 可惜没看到土拨鼠
🚄 山丹军马场有个高铁站,从四海酒店过去大概半小时,从这里回兰州(2.5小时)或去西宁(1个小时)都非常方便。高铁站可能还在建设,里面啥都没有,建议在外面吃点东西或买点东西再进去。
#山丹军马场# #张掖#
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Felix_1751
2024-01-18 21:28
这里见证了河西走廊五百年历史|张掖拍照
张掖鼓楼又名镇远楼,第六批全国重点文物保护单位
河西走廊最大的钟鼓楼,是真正的拥有500年历史的古建筑 。
张掖鼓楼为三层木构塔形,是张掖市地标。古时候人们在这之上可以遥望祁连山脉,丝绸之路上络绎不绝的骆驼商队,又或是出征的戍边将士们。
历史记录:
明正德二年(1507年),始建张掖鼓楼。
清顺治五年(1648年),张掖鼓楼焚毁于兵燹。
清康熙七年(1668年),甘肃提督张勇重建张掖鼓楼。
清乾隆、清光绪年间,张掖鼓楼历经两次修缮。
张掖
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Laceq
2024-06-09 18:11
避雷!山丹军马场避雷!
如果不骑马真的就不用来这里了。
门票65➕观光车票20,一共85。进去就两个点。下车看景,没有什么可以步行的区域,拍两张照就可以等车再去下一个观景点了。最坑的就是这个观光车没有工作人员引导,人多车少,需要等待20分钟才能有车来接,没有人排队,没有固定的上车位置,如果你不往前挤,根本上不去车,下一波车来就会被下一波人挤😂时间全部浪费在等车上。景色就图2和3这样,进军马场那段路都比景点里好看。
张掖
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