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Billfortune
2021-09-11 16:10
环境:传统的简简单单的装修,但是,卫生做的不错,很有人间烟火气。
服务:半自助式服务,点单,给小票,自己去窗口排队取餐,挺好的。
第一次吃炒炮,刚开始不知道是什么,还以为是类似于油面筋的那种圆圆的球状物体的另一种做法,事实打脸了。准确的来说,其实有点类似于拨鱼子,还是一种刀削类的面食。味道还是挺不错的,价格也不贵。
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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半城柳色
2024-05-03 19:45
19:11点菜,19:37才上,还没有炒熟,不发脾气就不炒,根本不重视消费者,避雷越做越差
张掖
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加油升级
2021-08-13 00:24
青甘大环线路过这里,搜了,去了夜市,但是发现没撒很特色的吃的,所以找了一家当地特色的店,看了是榜单店才过来的。
位置,就在十字路口,招牌很大,很显眼,
环境:
环境看起来普普通通,可以坐在窗户边,也还可以。
服务:
服务挺好,会有推荐,
主要吃的就是炒炮,我不知道是什么,所以比较好奇,吃完了以后我对这家店的感觉就是,主要吃面条,然后有卤菜可以点,哈哈,炒炮就是面条然后加上菜汤。卤菜很很多种,味道一般吧!
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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Nia之nia吧
2024-06-23 09:09
因为形状似炮仗,所以叫炒炮。
这家店感觉基本上是当地人在吃,当然也有游客。面吃起来很有嚼头,小麦的香气很重,大西北的麦子是真的很不错。
卤肉很好吃,特别是肥瘦相间的那种,有肉香和油脂香,肥而不腻,回味是淡淡卤水的香味。排骨很瘦,有点塞牙,没有点卤鸡,感觉卤鸡应该会特别好吃。
点的套餐里还有一些小菜,别说这个白菜泡菜还挺惊喜的,看着平平无奇,实则酸辣爽口,很好吃。
给4.5是因为觉得大西北的口味都有点重,整体都很咸。其他都挺好。
张掖
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因为我是天秤座
2024-05-06 13:36
人多人多,人太多了,这家店在清明老街的斜对面,一个十字路口位置还是很好找的,店面是二层楼,一楼只是一个进出的门户,二楼的营业面积也挺大,但是人还是很多,可能是五一游客的缘故吧,当然当地人好像对这里的口碑也挺给予高频的评价,我们来的时候因为人太多,抢座位都闹笑话了
张掖
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Tiamo开心快乐
2024-05-28 14:10
逛马蹄寺,吃孙记炒炮,开心的一天。
张掖
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kacyerao
2021-10-17 20:42
当地名店,中午一点多依然一位难求。
选了五人套餐,五碗炮仗面,五份小菜,外加卤肉、猪蹄、排骨,份量是真大,但卤味的味道一般,相比之下排骨更好吃一些,卤肉很肥,猪蹄也没有我们这里红烧的好吃。
炮仗面味道还可以,面是一小段一小段,像炮仗一样的,很劲道,可以点碗素面,加点小菜就哦了。
店里是先点菜付款拿号再喊号的,流程混乱,环境嘈杂,拒绝一些高科技的辅助手段或许也是一种老店的傲慢吧…
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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流炎飞雨
2021-09-10 23:56
这家绝对是来对了,也是当地人推荐的特色。
炒炮也就是炒面卤面的意思。上了2楼。在柜台先点单,柜台上放着两本菜单,直接点了套餐一38元,包含一个素炒炮,一份卤肉,一份精排,一个小菜。点完才发现原来还有单点的素炒炮9元,炒炮15元,小菜2元,加一份肉12元。心里默默在想,可能套餐是骗外地游客的。
点的套餐会有服务员送餐,如果是单点的话要自己去窗口等着叫号。套餐上来的时候真的惊呆了,卤肉和精排加起来快有半斤。素炒泡里有青菜豆腐丁等等。旁边有面汤,可以自己去倒。
这一餐也太丰富了吧。
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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朝花夕月
2024-05-20 18:35
当地人都爱吃!实惠又味美。离夜市步行街一步之遥很方便!
张掖
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Celine_9850
2024-06-13 09:42
🌿环境:
干净整洁 二楼有窗边位置❗
🛎️服务:
上菜速度快
[牛排]菜品:
「卤肉」肥而不腻 入口即化的感觉 不爱吃猪肉的我都觉得好好吃!强烈推荐🤤🤤🤤
「杏皮茶」稍微甜了一点 要是能少糖就好了
「猪蹄」满满的胶原蛋白 还可以😌
「素炒炮」搭配一碗素的面食 两个人吃很饱!味道也不错 推荐🤤
「猪皮冻」淋上油泼辣子 还挺香的
小菜试了腌青椒 带一点辣挺下饭的💪
张掖
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1970-01-01 08:00
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零_5660
2024-05-23 10:29
打卡张掖
炒炮是一种位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的特色面食,因其寸段面条形似鞭炮而得名。它以“精、鲜、奇、特、色、香、味、形”而著称,实惠方便,受到人们的欢迎。
这种面食的做法较为讲究,一般用生氽法制作。首先,需要在锅里添好凉水,放入鲜羊肉、适当的辣椒、熟清油、味精、青菜、西红柿等,然后将炮仗子面在锅内滚上几滚,放入葱蒜姜、花椒面、胡椒面、酱油、醋、盐等调料即可食用。
如果你来张掖,我建议你一定要来孙记炒炮来品尝一下!这道美食!
张掖
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Finetha
2021-10-06 09:27
西北的经典面食“炮仗面”还未尝试过,因形似炮仗,所以取名为此
不得不说这个位置停车实在太难了,我们转了两圈才找到停车的地方
来了店员就推荐两人套餐,我们选了牛肉的套餐,其实就是两碗素面,一份酱牛肉外加两个小菜
「素炒炮」面吃起来劲道弹韧,搭配了些许素菜搭配,喜欢吃辣的来点辣椒,一个字,绝!
大西北的面食花样多,也好吃,酱牛肉是七两多左右,份量也不小,双人套餐价格76,很实惠
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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随便_5871
2024-06-17 15:53
非常好吃,路边商店老板推荐,本来以为很贵……地方名小吃,价格,7-15 惊艳到我,这么便宜的饭,炒炮,就是炒面,一节一节炮仗大小,炒的软糯,配电青菜,面很软,吃起来很舒服,不知道是不是百年老店,里面配了卤肉,鲜,香味道出来了!
口味少半颗星是个人感觉,面稍微有点咸,最后碗底一点汤都喝了……这边还有姜啤,是饮料无酒精,也挺好喝
张掖
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梅女子
2021-10-08 21:06
久闻孙记炒炮,这次路过终于成功打卡。面味很家常,卤肉味挺浓郁味道不错。两个人两碗面,一个猪蹄,点了炒家常茄子前台给打成家常豆腐!「猪蹄」煮的挺软且入味。
环境:老店环境一般
「素炒炮」里面有豆腐青菜芹菜莲花菜「荤炒炮」卤肉不错
服务:老店自助服务
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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Lee小呆
2021-12-03 10:15
有年代的馆子,厨房是开放式的…
店堂在二楼,环境还是很干净…
「荤炒炮」里面有卤肉…整体味道还是不错,无意间看到了不知道是不是厨师是不是在制作炒炮的过程,感觉是不是因此而得名“炮”
「酱牛肉」品质不错,都是腱子肉,味道可以的
「卤鸡」这个太咸了…
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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奇奇尔尔
2021-10-01 15:50
初到张掖,不知吃啥,满街都是肉肉肉肉!
司机师傅推荐这里,说是当地的名食,师傅点了一份大份16元的,说就够了。
我们没有概念,点上一份套餐76元,说是店家推荐经典的,再加上杏皮水。
实墩墩的肉,又被套牢了吃肉肉肉肉~不过肉肉是卤过滴,味道还是很好的,如果中午就餐,我感觉就点上一份小份的荤炒炮,完全够了啊!
杏皮水也很不错,6元一杯。这家的味道值得初来旅游的朋友来尝尝!(不单是牛羊肉,还有猪肉的)
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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團幾_7810
2021-11-04 14:44
环境:
位置很好找,在最繁华的路口。店里可能国庆生意太好,收桌都勉强,地上都是扔的
服务:
完全没有。收了钱就不管了,各个东西是取餐还是送餐,什么窗口都没提示。几个窗口围满人,推推搡搡,配上热汤面看着就危险。
「荤炒炮」地方特色,都来了总要试试,但是不要有太大期望值。
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爱吃灰狼的兔子
2024-05-03 17:53
🌿环境:
这家位置在新区,整个店面积很大,有两层楼,店面装修的很豪华,尤其一楼,又是铜塑雕像,又是木雕,又是景点介绍,门口还有一家很有名的杏皮茶,非常好喝,二楼位置很充足,而且环境非常好,大桌小桌都有,厨房也很透明,都能看到操作空间,还是很不错的
🛎️服务:
这家服务吧比较中肯,上楼之后他会先让你点餐,然后就不会管你究竟坐哪里,毕竟他会把取餐号码给你,然后到哪个号的餐就会喊号,送到桌前,稍微有点无语,因为只要嘈杂一点就容易听不到喊号,而且相对上餐速度比较慢,凉菜什么会很快,但炒炮会有点慢
「酱牛肉」牛肉真的很不错,很有当地特色,吃起来也很有嚼劲,非常好吃
「素炒炮」这个当地特色特别好吃,即使是素的,也很好吃,味道不咸不淡,适合所有人群
这家是有套餐的,无论你是几个人,都有合适套餐,价格合适公道,这个还是很不错的,所以可以前去品尝,服务不影响他的好味道
总体体验不错👍
张掖
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KouKann
2021-07-25 09:42
途经 炒炮
📍位置位于:甘肃省张掖市甘州区西大街113号(近明清街,仿古街牌楼对面)
店面挺大的,在二楼就餐,透明的可视厨房可以看到制作过程,拿着小票取餐🧾
第一次听说、吃到炒炮,好有意思🧨
炒炮是张掖一道特色面食,用面粉制作,和面醒面之后制作成与筷子粗细的寸段,煮熟取出再经过炒制装碗,浇入卤肉即成,深受当地人的喜爱,因其形似“炮仗”故得名“炒炮”。🧨
「素炒炮」就是将面条搓成一段段的,加入素食材制作而成,如果上面再浇上卤肉就叫做「荤炒炮」
「小菜」种类挺多的,小小一盘,合适
「面汤」放点盐喝,味道不错
肉普普通通
总之,环境还好,味道尚可,可以尝试
张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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然然_7273
2021-05-13 17:30
七彩丹霞打卡拍照姿势
张掖丹霞地貌有5个观景台。可乘坐游览车依次浏览,其中一号观景台和四号观景台是人最多的,前者站得高看得远,具有震撼视觉,后者可看七彩丹霞。建议大家不要错过每一个地点,因为不同的角度,在不同的光线照射下的丹霞呈现的景色都不尽相同,可以全方位的感受她的美!
1 号观景台是5 个观景台里最大的一个,大约有七八个不同的平台构成,如果你需要走到每一个平台拍上一张照片,全程至少也得要半个小时,不过环游大巴没有限制时间,随便哪一辆都行。一号观景区比较适合用广角的镜头,如果可以的话用接片也是不错的方式。
2号观景台是景区里最高的观景台,可以看到景区的全貌。但需要爬很多节台阶,大概半小时才能到达观景台最高处,所以很多游客都只是在2号观景台停车处拍照。建议时间充裕的体力佳者登上游览。二号观景台爬到顶需要至少20分钟。
3 号观景台可以看到著名的七彩扇。这里的台阶都做成了三种颜色交替的彩色,跟类似颜色的山摆放在一起相得益彰。3号观景台和4号观景台中间会路过《三枪》的拍摄场地麻子面馆,不过车子是先到四号观景台再返回麻子面馆门口停下
4 号观景台是主观景台,设在一道东西向的山梁上,由大道爬上山梁,向南面眺望,东侧的七彩山岭将在落日光照下,呈现斑驳陆离的景象,也就是著名的刀山火海景点。在这还可以遥看张艺谋拍摄三枪的麻子面馆,也是观看日出和日落的最好地点。适合长焦拍远景,一条一条的层次非常鲜明
5 号观景台能看到刀山火海的全貌,距离更近。5 号观景台与1号观景台都是最佳日落欣赏点:4号5号是最佳日出欣赏点。看日落最好是傍晚的斜阳照射下最漂亮!(若上午去背光,色彩差很多!)
张掖 · 七彩丹霞风景区
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老龚爱旅行
2021-03-21 21:19
必看|张掖七彩丹霞不排队秘籍
七彩丹霞景区的旺季是3月1日-10月31日,尤其到了小长假,景区里都是用五十几座大巴士拉客的,那叫一个人山人海(图9)
还好,上次老龚去七彩丹霞选择了景区刚推出不久的VIP深度游🤭
————————————
VIP深度游的特点:
🌈1、专属观光路线(图2)增加3处核心景观区,也就是多看了卧虎峡、彩虹山(图3)、雄鹰、为您点赞、狮身人面、佛国秘境(图7)等区域;
🌈2、专用观光车(图4),我们4人包车非常舒适,衣服矿泉水什么的也可以放在车上;
🌈3、专属随车景区讲解员,小姐姐讲解挺详细的,还会告诉我们在哪里取景;
🌈4、包含一顿正餐,我们吃了拉面;
总结:有预算的朋友,一定要选择VIP深度游,游玩体验棒呆!
————————————
VIP票:368元/人 (3人起定)
(对比普通票:74元/人)
张掖 · 七彩丹霞风景区
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Lieb_7389
2020-08-10 23:36
张掖七彩丹霞 | 避坑指南
坑1:我承认,我加滤镜了,才修出了三种颜色,红黄白。实际看特别是晴天的时候,就白花花一片,不知道哪里来的七彩🤷
坑2:景区大巴会带着你到几个点参观,所有点都用围栏严严实实围着,想要什么近距离感受丹霞地貌,不太存在,只能远远看着🤷
坑3:景区为了多捞点设了坐直升机看景服务(当然是天价另外购买)。所以景区里完全不给放无人机,原本是需要无人机拍才能好看的地方,就这么白瞎了。
坑4:真的比较一般,不会有什么很震撼的感觉,甚至汽车开过甘肃公路的时候,两边很多的丹霞地貌都完全不逊色这里。
-
如果本着“来都来了”的态度,可以去看一看,但真的不必抱太大期待。
张掖 · 七彩丹霞风景区
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Mscarolhuang
2020-10-07 11:32
张掖美食 l 甘州夜市吃什么
来到张掖吃什么好呢?
我们选择夜市吃小吃,便宜又大碗,CP值超高哦!推荐:
✨✨✨
香葱脆饼:大排长龙也心甘情愿的美食,师傅把饼做成波浪酥脆状,撒上葱花调料,香的不得了,一份8元,超值!
✨✨✨
麻辣嫩豆腐:就在葱饼隔壁摊,特点在于豆腐外煎出一层脆皮,搭配孜然及香料,香软酥嫩,好想再来一份!
✨✨✨
著名的晓英杏皮水:杏皮水我喝了,跟超市卖的真的不一样,是真的杏桃的味道,不过特别甜也是真的。牛奶鸡蛋醪糟里面满满的蛋及干料,热热的冬天喝超级舒服,一份10元!
✨✨✨
隔壁巷子(甘州巷子)还有著名的马三洋芋片、炒拨拉(吃太饱了没吃),看起来都很不错!鱼子面很特别但是个人觉得普通!
张掖 · 甘州市场
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展颜_6742
2024-03-15 23:27
随机飞第一站张掖马蹄寺七彩丹霞
随机飞第一站 北京—张掖
Day 1 3月14日 气温2°C~22°C 晴
13号到了飞机场大约7点15左右直接租车去酒店,住在锐驰国际,离张掖西站很近。楼下有家非遗卷子鸡,入住后第一顿感觉一般。
14号自驾行程是上午马蹄寺,中午返回市区吃饭休息,下午七彩丹霞。
马蹄寺非常推荐,开车1个小时多,整个景区很大,要全逛下来估计要一整天。景区大门口初可以花10元买车少上山,开车去的路上,一路向雪山景色绝了。千佛洞和三十三天都很出片,爬上爬下还是比较费体力。
午餐在酒店附近的礼季饭店,西北融合菜没有踩雷味道不错。吃完饭回酒店休息一小时,下午3点半出发去丹霞。
七彩丹霞开车过去比较近,大约40公里,高速公路两边就可以看到丹霞地貌了。景区分布了几个观景台,观光车会每个观景台都停,按照顺序走就可以了。日落前到4号观景台,这里看日落最美。
10
张掖
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小背篓晃悠悠
2023-08-01 21:45
不望祁连山顶雪,错将张掖认江南——扁都口
七八月的扁都口,小山丘高低错落,碧草连天,花海烂漫,骑着马儿慢慢晃悠往山上走,山风凉爽扑面。太美啦!浓绿的青稞,金黄的油菜花海,渐次交错,铺陈开来,直至山脚……涂一层绿色给张掖的七月,再染一抹黄色给祁连的夏。
张掖
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一诺宝宝
2018-07-31 12:52
张掖滑翔伞体验太棒
480元票价加上199视频制作
超值
奔波六百公里路
只为亲眼一见大自然的馈赠
张掖七彩丹霞地貌太过震撼张掖七彩丹霞景区
张掖
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豹纹鹿
2020-11-04 21:04
西北旅行穿搭|旅行拍照姿势 张掖七彩丹霞
‘上帝打翻了调色盘’
又是用公费出差 挤出时间的旅行嘻嘻
上一来张掖已经是5年前了 那时候不懂穿搭 拍照技术也很烂
好看的穿搭 优秀的拍照技术 美丽的风景 分分钟出大片
•
首先一定要选好天气来 美丽的蓝天照应的景色更加美丽 皮肤也很好
普通游客票是4个景点停靠站 最后一个景点是最美的!
现在已经不再流行 大红大紫的景区穿搭了
风景的整体颜色都很重彩 所以穿搭就要浅色系 干净清爽
•
我的整体风格是复古小女人(可以参考杨采钰的穿搭)
米色珠光衬衣(在成都古着市场淘的 40💰)
内开叉牛仔裤 不要太阔腿 大腿修身一点更复古
杏色奶奶鞋
•
拍照姿势
尽量拍人像模式 画质看起来更清晰
插手侧身笑 或者抬头
•
调色 vsco
ka1+8.4 曝光-0.5 色调:高光+3.7 颗粒+2.2
张掖 · 七彩丹霞风景区
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小墨与阿猴
2021-09-26 19:25
张掖七彩丹霞怎么拍最美?最优游玩路线推荐
八月底的时候我们房车旅行经过了张掖七彩丹霞,相信很多人都对七彩丹霞的景色不陌生,有人亲切地把它称作是红烧肉,有人文艺地把它形容为“上帝打翻的调色盘”。
其实大家比较熟悉的,也就是照片上的这种地貌,学名应该是“彩色丘陵”。登高远望,一道道彩色的波浪在眼前展开,此时无论是赶了多远来到这里的人,都很难不被治愈啊!
下面,就送上游玩攻略!喜欢的话可以收藏哦!
💎玩法
景区有多种玩法:
1、常规玩法:乘坐景区大巴,可到达四个观景台,其中4号观景台最为经典,游客也最多,是观看日落的好地方。成人门票+观光车75元一人。
2、深度游玩法:乘坐小巴,和讲解员一起入园,3-9人是358元一人。深度游不去常规大巴去的观景台,但可以看颜色更为鲜艳的几个观景台。送回的时候可以选择在4号观景台下车观看日落,再搭乘常规游大巴车回景区出口。
3、乘坐直升机、热气球或动力伞从空中观看七彩丹霞。
4、在4号观景台可以找到乘骑骆驼的地方,感兴趣的小伙伴也可以解锁这项大西北的特别体验。
拍照📷:
彩色丘陵最好看的时间是日落前一小时,日出后一小时,如果中午去的话效果会差一些
在观景台上拍照的话,常规参观区域里,4号观景台最为漂亮
⚠️无人机不可以随便飞!因为七彩丹霞景区内有直升机、热气球、动力伞等空中体验内容,而且旺季在观景台上的人比较多,因此不能私自航拍。如有拍摄需求,需向观景台的现场景区保安人员申请许可,我们这次是在深度游的彩虹山观景台(深度游第二个停车点)上跟安保人员申请的航拍许可。
✏️景区门票有效期是2天,意思是第一天进景区玩到傍晚看日落,第二天早上还可以再次刷门票进去看日出(夏季景区早上5:30开门,冬季应该是6:30,建议第一天去现场确认一下次日早上开门时间),第二天入园只需要购买景区大巴车车票即可,看日出的话,景区大巴会直接把大家拉到适合看日出的观景台处
张掖 · 七彩丹霞风景区
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BaoBao_2671
2023-08-22 21:36
大西北美食|张掖夜市|甘州巷子
👀大西北环线中朋友带着吃了好多美食,逛了好多地的夜市,旅程太丰富了所以到现在还在整理照片…
我们出门的很早,一开始去的另外一个张掖夜市,因为太早了很多摊位还没开始,然后转移阵地到甘州巷子,进去感觉很像美食广场,很多店铺很热闹👀
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控鹤观察使
2024-02-25 22:27
后悔麻了!海内孤例的金塔寺值不值得去
玩河西走廊,张掖是个重头戏,没有个3天时间,总是会留遗憾。比如我,时间紧迫,几番纠结,最终选了七彩丹霞,放弃了金塔寺,回来后做了一些功课,那叫一个后悔。
因为地处祁连山深处,与世隔绝,金塔寺石窟保存得比马蹄寺石窟好太多太多,所以啊,人们不经过一番颠簸攀爬朝圣,怎能轻易得见圣容,而这对于走马观花式的游客而言是奢侈的。
金塔寺早年并不对公众开放,如果你对石窟艺术有兴趣,千万吸取我的反面教材,衷心建议前往,必要时可以舍弃马蹄寺。
如实在无法成行,可以到张掖市博物馆和大佛寺后殿去看复制窟,金塔寺共有东、西两窟,均被复制在这两处。
金塔寺驰名的是立体飞天,和敦煌画在壁画上的平面飞天不同,此处的飞天是悬雕彩塑,也是国内仅见的一例高肉雕飞天。那飞天造像,含笑庄严,让人过目难忘,算是稍稍弥补了未能亲临金塔寺的遗憾。
张掖
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