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  半城柳色 2024-05-03 19:45

  19：11点菜，19：37才上，还没有炒熟，不发脾气就不炒，根本不重视消费者，避雷越做越差

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  梅女子 2021-10-08 21:06

  久闻孙记炒炮，这次路过终于成功打卡。面味很家常，卤肉味挺浓郁味道不错。两个人两碗面，一个猪蹄，点了炒家常茄子前台给打成家常豆腐！「猪蹄」煮的挺软且入味。
  环境:老店环境一般
  「素炒炮」里面有豆腐青菜芹菜莲花菜「荤炒炮」卤肉不错
  服务:老店自助服务

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  张掖 · 孙记炒炮(张掖店)
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  零_5660 2024-05-23 10:29

  打卡张掖
  炒炮是一种位于河西走廊丝绸之路古城张掖市的特色面食，因其寸段面条形似鞭炮而得名。它以“精、鲜、奇、特、色、香、味、形”而著称，实惠方便，受到人们的欢迎。
   
  这种面食的做法较为讲究，一般用生氽法制作。首先，需要在锅里添好凉水，放入鲜羊肉、适当的辣椒、熟清油、味精、青菜、西红柿等，然后将炮仗子面在锅内滚上几滚，放入葱蒜姜、花椒面、胡椒面、酱油、醋、盐等调料即可食用。
  如果你来张掖，我建议你一定要来孙记炒炮来品尝一下！这道美食！

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  kacyerao 2021-10-17 20:42

  当地名店，中午一点多依然一位难求。
  
  选了五人套餐，五碗炮仗面，五份小菜，外加卤肉、猪蹄、排骨，份量是真大，但卤味的味道一般，相比之下排骨更好吃一些，卤肉很肥，猪蹄也没有我们这里红烧的好吃。
  
  炮仗面味道还可以，面是一小段一小段，像炮仗一样的，很劲道，可以点碗素面，加点小菜就哦了。
  
  店里是先点菜付款拿号再喊号的，流程混乱，环境嘈杂，拒绝一些高科技的辅助手段或许也是一种老店的傲慢吧…

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  團幾_7810 2021-11-04 14:44

  环境:
  位置很好找，在最繁华的路口。店里可能国庆生意太好，收桌都勉强，地上都是扔的
  服务:
  完全没有。收了钱就不管了，各个东西是取餐还是送餐，什么窗口都没提示。几个窗口围满人，推推搡搡，配上热汤面看着就危险。
  「荤炒炮」地方特色，都来了总要试试，但是不要有太大期望值。

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  爱吃灰狼的兔子 2024-05-03 17:53

  ?环境：
  这家位置在新区，整个店面积很大，有两层楼，店面装修的很豪华，尤其一楼，又是铜塑雕像，又是木雕，又是景点介绍，门口还有一家很有名的杏皮茶，非常好喝，二楼位置很充足，而且环境非常好，大桌小桌都有，厨房也很透明，都能看到操作空间，还是很不错的
  ?️服务：
  这家服务吧比较中肯，上楼之后他会先让你点餐，然后就不会管你究竟坐哪里，毕竟他会把取餐号码给你，然后到哪个号的餐就会喊号，送到桌前，稍微有点无语，因为只要嘈杂一点就容易听不到喊号，而且相对上餐速度比较慢，凉菜什么会很快，但炒炮会有点慢
  「酱牛肉」牛肉真的很不错，很有当地特色，吃起来也很有嚼劲，非常好吃
  「素炒炮」这个当地特色特别好吃，即使是素的，也很好吃，味道不咸不淡，适合所有人群
  这家是有套餐的，无论你是几个人，都有合适套餐，价格合适公道，这个还是很不错的，所以可以前去品尝，服务不影响他的好味道
  总体体验不错?

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  Tiamo开心快乐 2024-05-28 14:10

  逛马蹄寺，吃孙记炒炮，开心的一天。

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  Billfortune 2021-09-11 16:10

  环境:传统的简简单单的装修，但是，卫生做的不错，很有人间烟火气。
  服务:半自助式服务，点单，给小票，自己去窗口排队取餐，挺好的。
  第一次吃炒炮，刚开始不知道是什么，还以为是类似于油面筋的那种圆圆的球状物体的另一种做法，事实打脸了。准确的来说，其实有点类似于拨鱼子，还是一种刀削类的面食。味道还是挺不错的，价格也不贵。

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  Lee小呆 2021-12-03 10:15

  有年代的馆子，厨房是开放式的…
  店堂在二楼，环境还是很干净…
  「荤炒炮」里面有卤肉…整体味道还是不错，无意间看到了不知道是不是厨师是不是在制作炒炮的过程，感觉是不是因此而得名“炮”
  「酱牛肉」品质不错，都是腱子肉，味道可以的
  「卤鸡」这个太咸了…

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  Nia之nia吧 2024-06-23 09:09

  因为形状似炮仗，所以叫炒炮。
  这家店感觉基本上是当地人在吃，当然也有游客。面吃起来很有嚼头，小麦的香气很重，大西北的麦子是真的很不错。
  卤肉很好吃，特别是肥瘦相间的那种，有肉香和油脂香，肥而不腻，回味是淡淡卤水的香味。排骨很瘦，有点塞牙，没有点卤鸡，感觉卤鸡应该会特别好吃。
  点的套餐里还有一些小菜，别说这个白菜泡菜还挺惊喜的，看着平平无奇，实则酸辣爽口，很好吃。
  给4.5是因为觉得大西北的口味都有点重，整体都很咸。其他都挺好。

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  流炎飞雨 2021-09-10 23:56

  这家绝对是来对了，也是当地人推荐的特色。
  炒炮也就是炒面卤面的意思。上了2楼。在柜台先点单，柜台上放着两本菜单，直接点了套餐一38元，包含一个素炒炮，一份卤肉，一份精排，一个小菜。点完才发现原来还有单点的素炒炮9元，炒炮15元，小菜2元，加一份肉12元。心里默默在想，可能套餐是骗外地游客的。
  点的套餐会有服务员送餐，如果是单点的话要自己去窗口等着叫号。套餐上来的时候真的惊呆了，卤肉和精排加起来快有半斤。素炒泡里有青菜豆腐丁等等。旁边有面汤，可以自己去倒。
  这一餐也太丰富了吧。

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  因为我是天秤座 2024-05-06 13:36

  人多人多，人太多了，这家店在清明老街的斜对面，一个十字路口位置还是很好找的，店面是二层楼，一楼只是一个进出的门户，二楼的营业面积也挺大，但是人还是很多，可能是五一游客的缘故吧，当然当地人好像对这里的口碑也挺给予高频的评价，我们来的时候因为人太多，抢座位都闹笑话了

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  加油升级 2021-08-13 00:24

  青甘大环线路过这里，搜了，去了夜市，但是发现没撒很特色的吃的，所以找了一家当地特色的店，看了是榜单店才过来的。
  位置，就在十字路口，招牌很大，很显眼，
  
  环境：
  环境看起来普普通通，可以坐在窗户边，也还可以。
  
  服务：
  服务挺好，会有推荐，
  主要吃的就是炒炮，我不知道是什么，所以比较好奇，吃完了以后我对这家店的感觉就是，主要吃面条，然后有卤菜可以点，哈哈，炒炮就是面条然后加上菜汤。卤菜很很多种，味道一般吧！

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  2 1970-01-01 08:00

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  KouKann 2021-07-25 09:42

  途经 炒炮?位置位于：甘肃省张掖市甘州区西大街113号(近明清街,仿古街牌楼对面)
  
  店面挺大的，在二楼就餐，透明的可视厨房可以看到制作过程，拿着小票取餐?
  
  第一次听说、吃到炒炮，好有意思?
  
  炒炮是张掖一道特色面食，用面粉制作，和面醒面之后制作成与筷子粗细的寸段，煮熟取出再经过炒制装碗，浇入卤肉即成，深受当地人的喜爱，因其形似“炮仗”故得名“炒炮”。?
  
  「素炒炮」就是将面条搓成一段段的，加入素食材制作而成，如果上面再浇上卤肉就叫做「荤炒炮」
  
  「小菜」种类挺多的，小小一盘，合适
  「面汤」放点盐喝，味道不错
  肉普普通通
  
  总之，环境还好，味道尚可，可以尝试

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  Celine_9850 2024-06-13 09:42

  ?环境：
  干净整洁 二楼有窗边位置❗
  
  ?️服务：
  上菜速度快 
  
  [牛排]菜品：
  「卤肉」肥而不腻 入口即化的感觉 不爱吃猪肉的我都觉得好好吃！强烈推荐???
  「杏皮茶」稍微甜了一点 要是能少糖就好了
  「猪蹄」满满的胶原蛋白 还可以?
  「素炒炮」搭配一碗素的面食 两个人吃很饱！味道也不错 推荐?
  「猪皮冻」淋上油泼辣子 还挺香的
  小菜试了腌青椒 带一点辣挺下饭的?

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  朝花夕月 2024-05-20 18:35

  当地人都爱吃！实惠又味美。离夜市步行街一步之遥很方便！

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  奇奇尔尔 2021-10-01 15:50

  初到张掖，不知吃啥，满街都是肉肉肉肉！
  司机师傅推荐这里，说是当地的名食，师傅点了一份大份16元的，说就够了。
  我们没有概念，点上一份套餐76元，说是店家推荐经典的，再加上杏皮水。
  实墩墩的肉，又被套牢了吃肉肉肉肉～不过肉肉是卤过滴，味道还是很好的，如果中午就餐，我感觉就点上一份小份的荤炒炮，完全够了啊！
  杏皮水也很不错，6元一杯。这家的味道值得初来旅游的朋友来尝尝！（不单是牛羊肉，还有猪肉的）

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  随便_5871 2024-06-17 15:53

  非常好吃，路边商店老板推荐，本来以为很贵……地方名小吃，价格，7-15 惊艳到我，这么便宜的饭，炒炮，就是炒面，一节一节炮仗大小，炒的软糯，配电青菜，面很软，吃起来很舒服，不知道是不是百年老店，里面配了卤肉，鲜，香味道出来了！
  口味少半颗星是个人感觉，面稍微有点咸，最后碗底一点汤都喝了……这边还有姜啤，是饮料无酒精，也挺好喝

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  Ghoooos 2023-08-08 10:53

  平山湖大峡谷｜三条线路不走回头路暑期的张掖人已经很多了
  所以直接放弃了七彩丹霞
  直接去了平山湖大峡谷
  （期待以后去科罗拉多大峡谷对比一下，这边风景差不了多少，差的是自由徒步荒野的氛围）
  但我还是尽力把能走的路线都走了一遍
  只是普通票 纯徒步 不走回头路
  ?路线是 一号观景台-往返二号观景台-峡谷入口-一线天（一号线路，单行线只能上）-一线天右手边小路下（二号线路）-灵芝菇上（三号线路）-四号观景台）整体下来有六七公里
  我报的是半日游，有三个半小时的景区时间，所以有点紧张，主要是等摆渡车发车，还有过一线天时候排队耽误了时间，而且下峡谷的路也很难超人，一些路段只容一人通行。还是自驾来比较方便啊～
  #平山湖大峡谷# #张掖旅行# #甘肃旅游#

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  马孔多Damon 2021-08-30 10:52

  河西访古-张掖大佛寺张掖大佛寺，巨大的明代木构卧佛殿
  西夏释迦摩尼涅槃彩塑，以及一众辽代塑像
  大门对联有趣：
  睡佛长睡睡千年长睡不醒
  问者永问问百世永问难明
  古建筑 甘肃 张掖 大佛寺 旅行

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  张掖 · 大佛寺
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  支一小舟 2021-11-17 15:31

  张掖七彩丹霞景区 -- 七彩锦绣台七彩锦绣台，七彩锦绣台与七彩云海台有所不同，颜色主要以红白相间的色彩带为主，分布均匀，红白相间的模样，就像一块肥瘦相宜的五花肉一般，还像是奥运赛场上的跑道，象征着张掖曾经作为古丝绸之路上一颗璀璨的明珠，是古代东西方之间政治，经济，文化交流的友谊之路，也是商贾互市的重要枢纽，所以它也是丝绸之路的象征，又叫丝绸天路，青灰色的山体要比彩色山体形成时间更早一些，他们是属于同一类的山体，而青灰色的山体外有1层非常厚的保护层，流水侵蚀和风化作用，没有将它剥离开来，所以它呈现出一幅中国的水墨丹青画卷，这也是七彩丹霞的独特之处。

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  张掖 · 七彩丹霞风景区-七彩锦绣观景台
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  御茶苑西北味道 2023-09-25 21:14

  来张掖 必吃的九大美食快速告诉您去张掖该吃什么？
  青甘大环线最后一站张掖也是甘肃极具代表性的地方，游览完七彩丹霞，看完美景后，一定要记得品尝张掖当地的美味?

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  LeiGna 2023-10-02 23:29

  马蹄寺谁爬谁后悔 哭哭旅游#
  同意的请敲1
  进门排队1小时
  爬窟上楼排队20分钟？
  主要是体验爬，老物件基本没有，最顶上是送子观音
  然后就是继续排队等待下楼… 15分钟？
  以上已经是下午15:50开始排队的末班车心路历程…
  
  旁边的金塔寺真的更值得！！！
  兰州炳灵寺也真的更值得！！！

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  国宝建筑狗 2020-05-03 15:25

  平山湖大峡谷绝了感觉票价超值来点背景先?
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  张掖平山湖大峡谷距离张掖市区约60公里，被《中国地理杂志》及中外知名地质专家和游客誉为?“比肩张家界”?“媲美科罗拉多大峡谷”?“丝绸之路新发现”！?这一趟下来媲美啥的不知道?每个地方都应该有自己的脾气反正很ok值得去就对了?
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  ?图片除了黑白那张都是原图无ps无滤镜?毕竟网上太多#照骗#了?还有一个原因也是自己。。。懒 ??
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  票价?观光车票+门票78?
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  景区和路线?
  先坐观光车到一号观景台?
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  向左行进到二号观景台再原路返回（唯一需要原路返回的）?
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  继续走到三号观景台之后开始下行到谷底?（这里也可以不下去直接去四号和五号?但是来一趟不去太亏了五星推荐下去?）?
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  坑底探索完毕之后可以选择爬垂直云梯（60米）上到四号和五号观景台也可以选择走栈道?强烈推荐爬云梯刺激好玩?
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  游览完毕乘坐观光车返回门口
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  整个游览过程大概2.5～3h吧?景区还提供坑底骑骆驼以及探险等活动?有钱有时间的建议去玩玩感觉好像很不错的样子?这次还去了七彩丹霞但是从体验感来说个人更加pick平山湖大峡谷?因为七彩丹霞网上照片太多了那些都是下雨后+日出日落+后期调色才能出效果?一般去的话很少可以看到网红图片的七彩流霞?当然去了张掖还是要都去一趟的毕竟各有格调和特色?

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  张掖 · 平山湖大峡谷
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  喵喵喵喵喵呜星人 2021-08-05 13:00

  【西北旅游进行时】峭壁里的石窟—马蹄寺石窟果然 爬了这个窟，其它洞窟都不算什么
  单人独行，以劈叉的姿态才能登顶，
  下来之后腿都软了，第二天就瘸了[允悲]
  ———————————————
  马蹄寺石窟是一规模宏大的石窟群体，它包括七个小石窟群，《甘镇志》讲“神骥足迹”。
  民间传说：天马下凡时一蹄落在了这里的一块岩石上，踩下了一只蹄印。寺院由此而得名。如今这块蹄印石被保存在马王殿内（不可拍照）
  -
  马蹄寺石窟群，包括千佛洞、南北马蹄寺、上中下观音洞和金塔寺七个小石窟群。每个小窟群，多的有三十余窟，少的有两窟，总共有七十多窟。传说马蹄寺石窟同敦煌的莫高窟、安西的榆林窟齐称为河西佛教胜地的三大艺术宝窟。
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  可惜马蹄寺石窟的保护工作不足，大多有价值的汉传佛教珍品已被毁坏，现在三十三天石窟里主要是藏传佛教的物品……

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  张掖 · 马蹄寺风光旅游区
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  麻瓜的旅行日记 2021-08-21 19:48

  张掖山丹军马场骑行攻略（简单，易懂）离开张掖去门源的这一天（路过了一片向日葵?花海，图七），我们选择去了山丹军马场，这里是世界最大军马场，来之前听说可以骑马骑到爽，性价比特别高。（最后我们是骑爽了，骑到不想再骑了）
  在去之前看了很多攻略，以为自己很了解了，一到现场就懵逼了，感觉跟个卖马的集市一样。这里和正常景区不一样，没有游客接待大厅等等，只是最里面有一个简单的售票大厅（刚刚到的时候是看不到的）。
  下面介绍一下我总结的攻略。
  军马场很大，不过对游客开放的只有“军马一场”。所以直接去“军马一场”就可以了
  门票：65/人（美团买60/人），订景区里的住宿，免门票
  骑马：50/小时/匹，不过骑行是需要配教练（也可理解为私人导游），教练骑的马需要我们出钱，也是50/小时，教练不用单独出钱了，还是比较划算，特别是人多的话。
  先介绍一下现场状况：
  车一到就有很多本地人来问你了，你不要轻易答应，你一答应，你就只能骑这个人的马了。
  先出现在你面前的人，他们是不带你去景区骑马的，所以不存在50/小时的说法，他们基本就是50一圈（大概20分钟），100一圈（大概40分钟）在旁边的小山坡（肉眼可见的终点）骑一圈。我们在告知了我们的目的地（窟窿峡）后，先是告诉我们没有意思要买门票什么的，见我们依然坚持，认为我们不是他的菜后，果断就放弃我们了。
  再往前面开，要靠近售票处有个停车场，这个时候也会有人来找你，这个时候的人是进景区的了，可以告知自己的玩法选择让她们带。
  现在介绍一下三种军马场的骑行玩法
  1.刚到军马一场的时候当地人带你骑小山坡。优点，不用买门票，也不用付教练费用。缺点，这种骑马方式太普通，到处都能体验，没必要专门来军马场。青甘大环线随便一个草原路边都有。
  2.骑鸾鸟湖路线，需要购买门票进入了，（全程2小时左右）优点，骑行时间合适，缺点，一路景色一般。（图五是鸾鸟湖）
  3.骑窟窿峡路线，（全程4小时左右，其中包含鸾鸟湖路线）。优点，能骑行穿越深林，小溪，且窟窿峡的景色比较好，值得一看。缺点，时间太长，适合有时间的，还有就是屁股有点受不了。
  ?我们在窟窿峡玩的时候看到小溪对面也有人玩，后面问教练说他们是走另外一条路线过来的，没有通过景区。所以是可以逃票的，具体怎么操作我就不知道了，这个就留给您们探索。

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  张掖 · 山丹皇家马场景区
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  白露酿米酒儿 2024-04-30 21:23

  马蹄寺值得‼️金塔寺值得‼️今天终于去了心心念念的马蹄寺和金塔寺
  
  在参观完金塔寺之后 还和刘老师聊到了文涛
  刘老师感慨：文涛老师影响力真的太大了 节目播出后就好多人来看
  从金塔寺的长阶梯下来的时候 真的有一种心满意足的感觉?
  
  马蹄寺值得‼️金塔寺值得‼️张掖太值得啦‼️
  真的不枉我在动车上站了三小时?
  不过两个景点逛完还是挺消耗体力的
  等休息休息再出马蹄寺和金塔寺的攻略?
  
  #旅游攻略# #张掖旅行# #张掖马蹄寺石窟# #马蹄寺# #金塔寺#

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  流浪照相馆 2021-08-05 11:46

  「不抱团一人行」马蹄寺攻略️张掖旅行必去一个人的旅行出门不想抱团，不想包车，用最简单的方式旅行。?
  1⃣️张掖南站坐班车?-马蹄寺
  2⃣️早上9.30 左右满7人才出发❗️来回43?车程1个半小时不到。?回程3点～3点30 和同车的小伙伴决定好时间和司机说好。
  ⭐️如果拼不满车的话，只能先去马蹄河 9.50 ? 单程票价11，到了马蹄河去马蹄寺再打车30 ?（这一点比较麻烦，不过大概率等等就能满人发车）
  ?本以为是旅游大巴，没想到是小面包车，也就相当于在车站凑散客包了个车? 青旅里包车的话应该在70左右，其实价格没差多少。
  3⃣️网上票价63.5 现场票74 ?提前买票❗️买完票以后上车，司机会开到里面去，千佛洞停留30分钟左右，接着开（三公里左右）到里面的停车场后自由活动。
  4⃣️一定要爬到马蹄寺山顶！！太美了！如果不赶时间回的话，推荐不要原路返回，按照下山的路走就行！远处是马场，下山路有点抖，不过风景真是美? 坐车的小伙伴记得看好时间。参考：我上山花了25分钟，然后开始拍照啥的，下山花了50分钟左右
  5⃣️记下司机的电话☎️以免找不到车！
  6⃣️停留的第一站千佛洞：钻进洞里面看佛像，其实和下一站三十三天石窟类似，后者路程更长，佛像更多。
  7⃣️第二站 三十三天石窟，其实就是在山洞里建造的佛像，很多都维护得不好，掉落的漆皮，被毁坏的佛像，千面千佛也都磨损严重，还有很多不文明的在墙上乱画的行为❌。进洞的过程也很好玩儿，主要就是看佛像的。
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  马蹄寺真的很大，门票74可以参观的景有很多。个人觉得这边真的很值得来?特别是爬到山顶后，给去不了新疆的我带来了一些慰藉～看着远处满山的绿?心情有变好

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  张掖 · 马蹄寺风光旅游区
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  ixyx_1192 2024-05-13 16:20

  丹霞地貌出大片️看过丹霞地貌才真的是不虚此行，相机和手机都拍不出肉眼所看到的美，是这一次旅途中最值得去的地方，学生票算下来比其他景点便宜很多，更好看???
  大家喜欢的话后面想尝试第一次做一个穿搭分享的视频???
  p2～5佳能200d
  p6～11苹果13pm
  #七彩丹霞# #丹霞地貌#

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