云飞扬_9651 2022-01-02 11:55

这家店上过宵夜江湖，也算是一家知名的店。用餐的高峰期，店里面坐了满满的人。除了大肠血，他的咸饭也是很有名的，颗粒分明Q弹有劲，都不知道它是怎么做出来的。大肠血现在做的好像汤头不够浓郁，感觉和凤岗国的大肠血缺了那么点味道。

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厦门 · 同安大肠血(新华店)

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Emily_2361 2022-01-01 22:50

在老板的带领下，发现的第二家正宗沙茶面店～
环境:
午餐时段人很多，微信扫码点餐，系统叫号，备餐速度还行。
「肉包」肉包必点，面皮柔软肉质新鲜，一个就饱了。
「酸笋肉羹汤」味道上头解腻。
「沙茶面」沙茶面正宗，汤头浓，各种料2元均价，建议不点面，加个芥菜饭完美
人均30以内，性价比高

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厦门 · 津品味(嘉庚店)

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佳晋锅_400 2022-01-01 22:50

元旦带深圳来玩的朋友们过来吃姜母鸭
百家村入口就能闻到很浓的香味

菜单简单
卖姜母鸭为主，毕竟是老店了
来买打包回家的顾客也很多
可以线上预订满足异乡人的回味

点了一整只鸭
非常嫩
鸭骨头几乎是软烂的程度
嫩姜也很香
太适合下饭了！

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厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)

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匿名用户_9911 2022-01-01 22:32

听说这家店挺有名，那么到了厦门肯定要吃当地特色啦
沙茶面需要加配菜，我选了鱿鱼，同伴选了🦐
我这碗看着像有两只鱿鱼，吃起来挺鲜嫩，面就是热干面那种碱面，汤底的口感个人不是很喜欢，可能吃不太惯
豆干感觉就是加厚的豆腐和香干结合体

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厦门 · 乌糖

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一只小岚子 2022-01-01 20:13

藏在巷子里的美味厦门出差，晚上得空探寻一下当地美食，于是咨询了下朋友，推荐了一家当地的小网红。一共点了五个菜，无一踩雷
「煎蟹」必点！我们两个人点了一只分享，蟹的个头不小，蟹黄超级大。经过煎制烹调，香气满满，一口下去满足感爆棚。
「姜母鸭」出乎意料的好吃！上桌的时候咕嘟咕嘟冒着热气，还没掀开锅盖就已经闻到了远远飘来的香气。不过煮的时间再长一点，鸭肉应该会更酥烂一些。
环境：
小店门面比较小，环境显得有些局促，不过这样接地气的小店才更有烟火气不是吗？

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厦门 · 姜母鸭阿强煎蟹(中山路总店)

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udiixyeah 2022-01-01 19:24

「水煮三鲜」料超足,海鲜也都很新鲜.吃着超过瘾.小管爱好者表示整只吃真的美哉!
「沙茶猪三宝」沙茶十级爱好者表示!很对味,平常都是吃沙茶面,现在拿沙茶汤浇下米饭就是意想不到的程度.
「春卷」贡糖甜甜的,平常春卷啥样它就啥样.
「炒油蛤」就是炒油蛤的味道
「海带苗炖肉饼」汤很鲜甜,海带和肉饼都很多.肉饼超大块!料hin足.最后没喝完打包了.回家煮面线也真是绝绝子
「杂鱼酱油水」个人不太爱吃小鱼,就不太推荐啦
总体来说家庭聚餐超级适合来,量大份足,还很符合家人口味~

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厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)

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hbbb_6652 2022-01-01 14:16

厦大附近的海鲜餐厅路过沙坡尾 不知道吃什么好 搜到了他们家 店面不算大 但也能放下六七张桌子 食材也很新鲜 附近也有很多厦大的学生光顾

「清蒸石斑鱼」鱼真的又鲜又嫩 蒸的时间刚好 鱼身还给划开 鱼肉一滑就下来 鱼肉鲜美 清蒸的清清淡淡 再淋上葱丝热油 配上蒸鱼豉油 完美～
「香芋蒸蟹」关于这个组合还是第一次见到 螃蟹十分的肥美 满满的蟹膏蟹黄 一口上去 浓浓的醇厚
蟹肉也鲜甜 一大口蟹肉塞进嘴里 就是一大口满足🦀垫底的芋头也很出色 芋头粉糯 螃蟹芋头是一个满分组合💯
店里的阿姨服务很好 他们家里沙坡尾挺近 如果来沙坡尾周边游玩 可以考虑来他们家品尝海鲜 性价比还很ok

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厦门 · 天杰福海鲜排档

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快樂的兩只小豬 2022-01-01 13:25

百家村 | 三十年正宗老店 ⁉️⛩️地址與交通:
位於思明區中興路40號，百家村漆線雕大樓附近，近“公園東路”公交車站，地鐵1號線“中山公園”站3B出口。

環境:
店鋪不大，敞開式的廚房臨街可見，20多口燉鍋不停的熬製，香氣四溢，只要聞著薑母鴨的香氣，一路循味過去，一定都能找到喔~😲😲

服務:
店鋪以外賣主，僅有零散客人堂食，老闆和夥計們都在鍋前忙得不停，態度很好，動作麻利。

好德來薑母鴨是廈門眾多同行裡最有名氣，
最好吃之一，地道食材，營養豐富，
土番鸭和姜经过长时间的煎煮，
肉质劲道紧实，湯汁濃香，非常的滋補！

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厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)

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妈妈的小南瓜 2022-01-01 10:56

环境:就是大排档，前面是档口卖海鲜，走进去就是堂吃的，店铺环境一般性。

服务:有个小姐姐还是很热情的，帮我们蒸海鲜煮粥服务
「海鲜粥」上面蒸海鲜，等海鲜蒸完吃好了之后，然后开始煮粥吃
「油蛤」只能说很新鲜，吃上去是鲜甜的那种，不要蘸料，就那么直接吃原味的，壳里面还有汁水，鲜甜鲜甜的，是真的很不错
「带子」带子是按个买的，都很大，肉质鲜嫩，上面铺满了蒜，但是吃的时候很香鲜
「皮皮虾」皮皮虾很好剥，海鲜新鲜真的是可以吃出鲜甜的味道，肉质很紧致Q弹
「明虾」虾个头很大，新鲜，价格也实惠
「波斯顿龙虾」很大一只，蒸好之后，肉质紧致多汁，咬下去特别满足，虾头一起煮粥
「扇贝」人少就点了两个，尝尝味道，哈哈哈，真的地道，鲜甜的
总之海鲜是真的很新鲜，很值得吃一下，至于看到别人说的这边的店家都会缺斤两之类的，我也无法判断，自己觉得划算就好了感受一下当地氛围

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厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工（开禾路店）

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Damse 2021-12-31 00:00

好吃到立刻发！
听闻大名很久，今天刚好附近坐车就过来吃啦。🔹环境
就是老店的环境，不能有太多要求，干净整洁。
🔹服务
桌上扫码点餐，但是有很多叔叔阿姨爷爷奶奶到前台询问点单，服务人员态度也特别好，很耐心的回答、帮忙和厨房说要求。
🔹菜品
想吃的好多，无奈只有一个人，胃装不下。
沙茶面的汤头超级香！浓浓的沙茶味，但是吃了完全不腻，是不夸张是吃过最好吃的沙茶面了。加一份料只要2块，一大碗满满当当。
肉包四元一个，货真价实，吃完一个就半饱了hhh

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厦门 · 津品味(嘉庚店)

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David王大味 2021-12-31 00:00

没吃过同安第一的 等于白来每次到同安必打卡的店！！
「香骨鸡腿」
他们家的鸡腿堪称一绝 外皮酥脆
里面的鸡腿肉不仅鲜嫩还很入味！！
不得不感慨 到底怎么腌制得那么恰到好处！
浓浓的香味➕微微微辣的口味真的让人很上头
每次带一大袋回岛内 朋友们都抢着吃
被安利得明明白白哈哈哈哈
都爱上这该死的芙蓉鸡腿的味道

「鸡肉串」
鸡肉串可以算是他们家性价比之王！！！
💰2一串 肉还很厚实！这实实在在良心价！
这种羊毛不薅都感觉对不起自己哈哈哈

「香骨鸡翅」
鸡翅比鸡腿贵一块 味道是一样的
所以后来我都只买腿 因为肉比翅多哈哈哈哈

话不多说 上图 大家请自行流口水

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厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)

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贪吃的太阳女神 2021-12-31 00:00

环境：
一般般，室内的灯光建议可打亮一点点，餐厅里的桌子除进门处两张外，里面一点的位置都是挨着，
餐厅售卖的可乐/雪碧放置冰箱里是ok的，但被一通倒入在冰箱里就觉得很脏乱的那种感觉；

服务：
服务的态度还算可以，至少在排队付钱午餐的时候，看到现场操作觉得多少有点不卫生吖，应该手套要一直不离手才可，还是付钱跟取餐窗口应该没分开；
「酸笋汤」这个酸笋瘦肉汤，清爽顺口很好喝～
「炸豆腐」这个豆腐特别推荐，真的太嫩了，配上花生酱口感真的不要太好了～
「香骨鸡腿」这个鸡腿真的太好吃了，吃了他家我可能不会再去外面吃其它的炸鸡腿了～
「鸡肉串」这个不建议点，是鸡胸肉来着、口感柴柴的～ 可能是凉来着，口感不是特别好 。

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厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)

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Healerxii 2021-12-31 00:00

朋友从外地过来时特意说明要尝一尝姜母鸭
🦆
思前想后，决定选择百家村的这家
普通的小店但主打姜母鸭，品质过硬
所有的鸭子都是现场煮的
付款的时候就能看得到烧制的过程
隔壁有个就坐区域
搭配米饭🍚就是比较经典的吃法

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厦门 · 好德来姜母鸭(百家村店)

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时间里的飞人 2021-12-30 00:00

在厦门的最后一顿，打卡了必吃榜的沙茶面附近的必吃榜烧仙草，由于怕来不及赶飞机，就在沙茶面家点了外卖。

在厦门吃了挺多家烧仙草，很喜欢厦门的烧仙草，里面的小料都很好吃，特别是芋泥，很细腻，还有里面的芋圆特别软糯，个头也很大，整体口味很棒，很喜欢。

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厦门 · 森山仙草(金榜店)

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谭天娃子 2021-12-30 00:00

厦门不踩雷大排档「202特色排档(斗西总店)」
店铺非常醒目，大老远就能看到它的招牌，标准的排档造型，没有什么环境，但是空间够大，三五朋友请客吃饭聚会是个好地方。

服务:
点菜是门口海鲜档口点，抬头看墙上贴的菜图很直观，不然就做了功课直接点排名的几样，不踩雷，放心。
「海鲜饼」
排名第一，别犹豫，下单，热的直接入口，好吃到爆，饱满的虾肉夹着马蹄，外壳酥酥脆脆，一口下去不想停，不过吃一个行了，还有好几道菜呢
「虾沙拉」
龙虾沙拉今儿没有，所以退而求其次吃虾沙拉。味道很是不错，不便宜98一份，不过量是非常足，水果，生菜，海虾，搅拌着沙拉酱，爽口到不行，非常解腻。
「农家鱿鱼蒸芋丝」
这个菜是第一次吃，因为本来喜欢吃香芋，所以这个味道很喜欢，鱿鱼脆脆的加上香芋的香，口感很好。
「海蛎煎」
这个是厦门特色吗？不清楚。个人觉得一般吧，吃多了有些腻歪。

整理来说是个不会踩雷的大排档，并不是游客店，很多本地人都会来吃，应该菜品水准还是挺不错的。

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厦门 · 202特色排档(斗西店)

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匿名用户_9911 2021-12-30 00:00

听说这里很好吃 所以特意过来打卡的！是真的真的很好吃！店面不大但是生意好到爆了 然后也等了比较久吧 店里做堂食和外卖也都很忙～姜母鸭真的很赞啊 份量也足 一个人吃绰绰有余～有一些干干的但吃起来很滋润很入味！特别香！店家很热情也很良心！已经推荐朋友继续来这里打卡了～

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厦门 · 名古姜母鸭

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林闪闪 2021-12-30 00:00

环境:
算是环境很不错的海鲜排挡了～
很适合三四好友吃吃海鲜喝喝小酒～
坐二楼还可以看到街景，人间烟火气～
「同安煎蟹」同安煎蟹蟹膏饱满，膏黄很香，爱了爱了～
「蒜蓉炒生菜」蒜蓉炒生菜生菜可以炒得这么清脆针不戳～
「紫菜炒饭」紫菜炒饭份量很大，但是有点偏油，里面还有虾干玉米粒~

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厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档

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yee恬 2021-12-30 00:00

羊肉煲绝绝子好友说突然想吃羊肉煲，于是就说走就走，同安饭店走起～
环境：老店了，装修略微有点旧，都是好吃啊～
「同安封肉」 招牌菜呢，肥而不腻，非常入味，可以说相当正宗了
「走地山羊煲」羊肉煲也太好吃吧！入味而且很软烂
「海蛎紫菜煲」海蛎很新鲜，还不错
「手工煲美芋泥」一定要吃～ 一吃就知道是手工芋泥
「老萝卜番鸭汤」很好喝，鸭肉很香而且不老

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厦门 · 同安饭店(金尚店)

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mmmrai 2021-12-29 21:04

厦门民宿/坐拥“圣托里尼”称号的only one180度角看海景，厦门最近不冷不热的天气泡在这里很舒服，场地很大，位置也管够，店里提供毯子，冷了可以拿来披着. 依山傍海看日出看日落看星辰⭐️ 店里提供饮品☕️蛋糕🍰小食🍗等
only one是一家民宿，房间装修设计很简约，大体以白色为主，房间里也有投影仪，闲暇时可以看看电影.性价比也很高，有海景房也有山景房，山上的空气很新鲜，是来厦门旅游住宿的不错之选. 下了山边上就是曾厝安旅游景区，再走出去就是大海啦🌊
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民宿店面：厦门only one海岛民宿
住宿价格：400-800 一晚
下 午 茶 ：人均55+
地址：厦门市思明区天泉路曾山21号
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位置在山上，自驾过去很方便，有地方停车
或是打车上去/坐公车到山脚下走路上去比较辛苦一点
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厦门 · 厦门onlyone海岛民宿

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君临天下_7791 2021-12-29 00:00

来到厦门的第一顿饭
酒店旁边很近的地方
也是凑巧路过肚子饿就进去尝尝
老板娘很热气的招呼我
随便点了一下价格很便宜味道超级棒
鱼非常新鲜味道很正
炒饭推荐是特色我自己吃了一份很饱很饱
花蛤豆腐汤鲜美无比
自制百香果饮料料很足微酸可以接受

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厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)

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甜_8930 2021-12-29 00:00

各种串串都挺好吃的，微辣刚刚好。小菜「花生米」个头很大，很脆很香。
「小竹签猪颈肉」「小竹签牛板腱澳洲」肉串里面没有掺夹肥油，但也一点都不柴，不吃肥肉的妹子可以放心点。
「捞派牛肚串串」牛肚很嫩，味道很好，辣度我能接受。
「一只牛蛙」一整只大牛蛙，看起来就很厉害，外酥内嫩的，肉质q弹，吃得出新鲜的牛蛙。
「烤巴掌大的耗儿鱼」巴掌大也挺大的，耗儿鱼没什么刺，但烤起来没有秋刀鱼好吃。
「酸梅汤」不会特别浓稠，喝起来比较解腻，好喝的。
「蒜香锡纸嫩豆腐」应该是日本豆腐，我觉得味道一般，一定得趁热吃，凉了变得特别油。
「耗儿鱼美蛙锅」也是很油。我不太喜欢这鱼的口感。下面田鸡是好吃的哦。
「烧饼」这我后来打包带走，隔天微波热一下吃，特别香，越嚼越香哦，而且很饱腹。

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厦门 · 拾串(厦禾店)

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小饭饭_9591 2021-12-29 00:00

二次打卡，带新疆昌吉来福建学习考察的学员25人来这里吃饭，老板娘热情周到，口味地道，价格实惠，强烈推荐！！！

他们家的鲍鱼酱油水拌饭真的一绝！！！鲍鱼现杀，新鲜Q弹又美味，获得大家一致好评～

点了好多菜，每一道都不踩雷。海鲜卷、铁板芋泥、咸蛋黄焗虾、厦门炒面线、酸汤鱼（配料足，酸酸辣辣，味道不要太好）…，外地来的不妨来打个卡

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厦门 · 鑫悦楼海鲜大排档

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蜻蜓队长_296 2021-12-29 00:00

被同事推荐找到这家，就在八市里很好找，开禾路口进一条直路左手边注意看就是了，海鲜非常新鲜，当场挑选现杀，味道也不错，可以选择蒸锅或者爆炒，价格十分实惠。不过环境的话没有办法毕竟是菜市场，还是可以接受的。

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厦门 · 船奇蒸汽海鲜加工（开禾路店）

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有思想的吃货 2021-12-29 00:00

隐藏比较深的小馆子，口味出品都不错，店家服务态度很好，地瓜叶卖没了，还是想办法给我加上了！优秀！

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厦门 · 海渔家餐厅

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寒橘哟 2021-12-29 00:00

「古法鲜黄花鱼汤」非常鲜嫩
「地道白灼小管」很新鲜
「古早味炸芋枣」福建的芋头真的yyds，太美味了
「泉州石花膏」这个清口，杯子太适合拍照了吧

这家店的位置很好找，在中庭楼上，菜品味道非常可，适合朋友小聚！

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厦门 · 荣先森(万达广场厦门湖里店)

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zhx_7827 2021-12-28 00:00

不可错过的鸡腿，岛内n多家都是copy他家，结果人家店外面写了绝无分店
鸡腿鲜炸起来的趁热吃很脆很嫩，但是感觉不是很入味。反而放凉了吃感觉微甜微甜的，又是另一番口感。
鸡翅也是不错。
鸡肉串，是鸡胸肉下去做的，肉有点柴，但是朋友很爱吃，说越嚼越香越有味。
临走的时候还买了好些炸物打包带走，毕竟大老远跑一趟不容易

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厦门 · 杨强芙蓉香骨鸡腿(同安店)

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LuD_2455 2021-12-28 00:00

来厦门当然要吃一碗沙茶面。曾厝垵内的路边小店，无意间走进，两人餐56，很划算，现在游客很少，难得清净。福建的沙茶酱都是他们自己用鲜虾熬出来的，鲜、香、甜、辣。花生汤也一定要喝，不过还是觉得冰的更好喝。店里还有免费的姜糖吃，提神醒脑，不吃姜的我也可以觉得很好吃。

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厦门 · 大厨的餐厅(曾厝垵店)

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匿名用户_9911 2021-12-28 00:00

环境不大，老字号的店面一般环境都比较简单，比较接地气，老板人很热情，听说这家店在厦门开了很久，厦门的朋友极力推荐，扁食皮薄馅多，汤喝起来也很甜，拌面有花生酱和葱油的，都很好吃，路过的朋友一定要来试一下。

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厦门 · 政和扁食

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zywztz 2021-12-28 00:00

环境:
这次因为去海湾公园看落日，所以选择了东渡店，周末人也不算多。
「水煮三鲜」招牌水煮三鲜，大份198，这次非常失望。除了正常的十条小管外，虾和牛肉非常非常少，特别是牛肉，很小很碎，四个人，平均两块都没有。全是白菜和菜花。吃了很多年了，这次真的失望难怪没什么人了。
「秘制海山骨」味道没变，很香，包着生菜蘸沙拉酱吃，还不错。
「春卷」好吃，每次都会点。一人一个。
「芥辣鱼肚」很脆，很爽，一口下去，芥末直冲鼻子，过瘾。
总体来说，除了水煮三鲜的量太少了以外，其他味道还可以。吃了这么多年，希望改进。

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厦门 · 悦来福东山海鲜(东渡店)

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Holman_9151 2021-12-27 09:22

【自住体验】不能错过的优雅—厦门华尔道夫我这个人住酒店比较挑剔设计和硬件质感。
厦门近几年新开的酒店一圈住下来（七尚、安达仕、W、华尔道夫），论公区设计及质感而言，华尔道夫当属艳冠群芳之作。
聊聊这家的公区吧。😊首先，三家国际顶尖设计事务所各自负责不同的区域设计，香港的AB Concept操刀餐厅部分的设计，加拿大的D’Lab Studio负责客房部分的设计，而日本的STICKLAND则担纲磐腾、羿庭，以及前厅部分的设计。
磐腾作为一进酒店映入眼帘的区域，其夸张的挑高及优雅的内装会将客人瞬间带入到极致的典雅美学氛围当中。😘大量的圆弧形挑高装饰窗将西方古典美以当代简约手法表现，格外气派~
磐腾与配套商场相连，可见当时的设计是打算将此本身作为商场商业设施的一部分，供客人下午茶、小憩使用。但配套的商场人气现阶段较为冷清，这也导致了磐腾的利用率下滑。不过相对的，这里也可以作为等候办理入住、退房的区域，毕竟这家的前台太小了。

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厦门 · 厦门华尔道夫酒店

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