heusudg 2021-10-06 00:00

垂涎了好久的海蛎饼和滑蛏汤今天终于吃上啦
点了俩都是豪华口味的，里面还有一大只虾，饼皮软硬刚好，配合饱满的内馅丝毫不会觉得油腻，一下子满足了味蕾
滑蛏汤不知道是不是季节问题了，吃到了两个有沙子，对于热衷于酸口的我，笋干也才看到两片，略显失望，总体上还是可以的
值得来品尝一下，可以饼子边走边吃

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福州 · 阿郑嫂番薯丸海蛎饼

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咱只是忘记改名 2021-10-06 00:00

「莲藕白果银耳薏米糖水」天干物燥 就是要吃莲藕糖水呀 比桂花藕的口感要硬挺些 粉粉的好喜欢～
「综合芋圆」如果不是吃了不好消化 恨不得加两份哈哈哈～唯一一家我能吃出红薯紫薯本来味道的 要是甜度可以低一些就更完美了
「龙眼冰」一秒回到小时候 吃冰冻龙眼的味道
最近一次去 应该是老板自己在店里 服务态度比前一次真的不太好太多

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福州 · 糖潮糖水铺(达明店)

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私语_3418 2021-10-05 15:27

福州酒店 | 西方海悦 | 性价比拉满的酒店🏨：福州西方海悦酒店
📍：鼓楼区塔头路122号3号综合楼6-1

国庆期间订房 连普通民宿都大涨价 我偶然在市中心发现了这家酒店 出乎意料的便宜 太不可思议了 出于好奇心 怀着忐忑的心情定了（不要问我为什么定行政房而不是豪华房 因为行政就比豪华贵三十块而已hhh
做好了被图片欺骗的心理准备 没想到一进酒店大堂就好喜欢 有股特别的香味 设施服务都是一等一的好
在前台随便提了一嘴能不能推迟一点时间退房 工作人员就免费帮我延到下午两点前退房 对本迟睡晚起⭐人真的太太太友好了！！

客房的走廊给我一种置身欧洲的感觉 房间色调以白色为主 用香槟色大理石点缀 非常明亮 不管是衣橱门还是卫生间的门都是白色百叶的设计 简约又大气

卫生间超级大 镜子也多 坐在浴缸上拍照也很出图🤗以及 他们家浴缸出水真的非常非常快 以往的浴缸我都要等很久 这个瞬间就满了 一点不浪费时间～

总结 如果你不在意酒店星级 想花最少的钱追求最好的酒店体验 那么无论是从价格来说还是交通来说 西方海悦是目前我心目中 最好的选择！🤩

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福州 · 福州西方海悦酒店

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老夫乃司命星君 2021-10-05 00:00

位置：
东百停车场隔壁楼，直接从东百走出来，穿过停车场就有直达三楼的电梯。
环境:
中国风，环境挺好，客流量不大，不会很吵闹。
服务:
非常好的服务态度，热情积极，谢谢。
「冰镇猪蹄」招牌菜。Q弹爽口不油腻。
「醉排骨」好喜欢！酥酥脆脆的芋头和外酥里嫩的排骨，蒜香糖醋味！
「芋泥」偏甜。
「椒盐八宝饭」味道一般。
「黄金虾球」沙拉酱甜口的，吃多了有点腻。「炭烤猪颈肉」让工作人员搭配了甜辣酱，酱是灵魂。
整体环境菜品，是一家适合宴请长辈的餐厅。

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福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)

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小呀嘛小傲娇 2021-10-05 00:00

环境：
马路边的一家老店，感觉出名
哈哈哈，反正感觉路过里面啥时候都有人
不缺客人，离我家很近
但是很少去，不顺路

服务：
没有服务，也不需要哈哈哈
进店想吃啥她帮你装，分量她把握
唯一一点，就是上菜真的快
我选好买单
我朋友已经上菜了
桌子上有蘸料自己拿小碟筷子勺子
反正自助
哈哈哈这重点不需要服务～
真的粉太多了……感觉一碗粉就是一版的量

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福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)

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涂涂捌六 2021-10-05 00:00

收藏已久。
刚好有时间，过来体验了。

环境：
达明美食街，位置很好找，来得正是时候，不用排队，直接就坐。✌🏻

两个人，自助扫码点单，这也想点那也想吃。
「泰式香茅炸鱼」大力推荐！切好的鱼肉，烹饪好再摆放，保持了整只🐟的样子。香脆可口，搭配酱料，独特倾心。没啥鱼骨头，吃的很开心。
「四色芒果糯米饭」「四色酱烤面包」色彩比较吸引人，四色四口味，糯米饭差不多，没啥区分感，应该是一样的吧～芒果还算新鲜，不会酸。
「泰式凉拌无骨凤爪」无骨吃起来最为方便了。开胃。
「冬阴功大虾汤」和其他店差不多，没有特别之处，但也无过。是可以点的。
「斑斓叶包鸡」不推荐。不懂是不是个人接受不了这个味，还是怎么滴？反正反复和店员确认了，说是本来就这样。😅 几乎没吃浪费了。

人均100➕，人多些，可以体验更多菜。虽然鸡不大喜欢，但为了那条鱼还想再来次。

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福州 · 迈村泰国菜(达明路店)

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二环路以内喝不 2021-10-04 00:00

会所好选择，闽菜天花板环境:
华侨新村右边入口上来不远，车可以开到门口，但还是建议车停好再上来，初秋的天气，小巷子走几步，不累也不热。进门一个竹林小院，环境清幽，凉爽而惬意，离二环路热闹都市仅仅几步之隔，就有这样闹中取静的一个好地方。

服务:
门口有专业的迎宾询问预定信息，带到包厢落座，每个包厢都有专职的服务人员，全程妥帖照顾，有什么事根本不需要叫的，这点非常好。

除了环境与服务以外，一个会所最重要的当然是菜品。
「传统荔枝肉」 鲜嫩的里脊肉，刀功火候调味全部在水准之上，爆赞🏻，我爹是吐槽天王，都吃的没话说。
「冰镇鱼唇」宣和的招牌，鱼唇无比厚实，芥末调味，鲜香可口，却又不会太呛，老人小孩也觉得好吃😋
「传统两煎肝」 猪肝部位不错，用厚切的做法，除了传统的味道应该还有加入一些糟，色泽更加艳丽，吃的很过瘾。不过最近在控制饮食，我最爱的内脏我也没敢多吃
「番茄煲红鲟」 这道也是宣和苑最早独有的做法，做红蟳和罗宋汤类似，味道还不错的
「家炖大白刀鱼」 家炖的做法更能突出白刀鱼的鲜美，刀功分解的也很到位，这样更入味，不是普通店家那样随便划几刀，体现了很好的细节处理。
「鸭露粉干」番鸭肉，汤色与味道俱佳，粉干也是选用的茶口最好的那种，选材的专业与用心可见一斑。
「淡糟香螺片」这个也是闽菜里很考验功夫的一道名菜，上桌趁热吃，嫩爽脆，名不虚传。
「辣烧龙虾」波龙是鲜活的，肉质鲜嫩紧实，麻辣的调味也适合搭配波龙咸鲜的风味，但这道菜的精华个人认为是铺在底下的面条，龙虾煨制以后的汤汁完全被面条吸收，让普通的面条升华，不过最近在控制主食，浅尝即止

「黑蒜安格斯牛肉」牛肉很嫩，黑蒜，蒜头，黑胡椒调味，青豆点缀，这碗我吃了很多
最后来一份「岩茶奶冻」作为甜品收尾，解腻又清爽，完美。

「宣和苑(华侨新村店)」作为福州闽菜天花板级别的存在，每次来不管是商务接待还是家人聚餐，体验都很不错，趁着最近福食会的活动，二人餐，四人餐，八人餐都有。
没有点正宗佛跳墙等比较贵的菜，人均两三百就可以吃的舒心又开心，
还没去过的朋友真的可以去尝试一下，不会让你失望

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福州 · 宣和苑

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平平淡淡_6722 2021-10-04 00:00

多年前闺蜜带着我们一起去糖潮，是一家🈶️点特色的甜品店，后来再去已不见了踪迹
昨晚在达明路宵夜，吃完🐂肉，溜达到省府路居然在偶然间又👀到了糖潮，店里🈳️🈚️一人。于是进店食了龟苓膏，但是手机📱没电，没法拍摄。东西不错，不过老板说话相当的耿直。。。
今晚同学小聚，说吃甜品，于是便叕一起去了糖潮。🉑️能是时间早些，客🈵️。点单后甜品盛出的时间偏长，
老板依旧说话耿直吃完赶紧起身走人
👀了以前写的点评，原来店老板一如往昔的🈶️性格
PS：
若非真心爱豆花的，建议不要点豆花，因为豆花本身是🈚️味的，吃完面上的芋圆、芒果或榴连后再吃豆花那就真的没法吃了。吃豆花时建议将豆花与其它食材混🈴️后一起食用，不要一层一层地往下吃，否则吃到底下豆花淡而🈚️味，很影响口感。🉑️惜店家未有介绍应如何食用豆花，朋友点的豆花都未吃完

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福州 · 糖潮糖水铺(达明店)

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一年班的美食家 2021-10-04 00:00

「巴沙鱼汤」
最爱巴沙鱼汤。15元。
巴沙鱼的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素A和微量元素钙，经常食用对人体健康有一定的益处。
关键是巴沙鱼的肉质比较细腻，味道比较鲜美，且没几根刺，吃起来很舒服。腌制得也很入味，早上来的，汤的味道也浓郁。大众，接地气。尤其老人和小孩。多加点醋再撒点胡椒粉，完美！
「拌面」
小份，4元，份量足，是福州传统的花生酱拌面。如果喜欢更有劲道些，可交待下不要在汤水里捞太久。和巴沙鱼汤是绝配。

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福州 · 江南红鱼汤(网红店)

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大梦_5207 2021-10-04 00:00

溜达步行街出来，吃一口当地的比较放心，比商业街要稳定一点，还便宜很多，而且听说还是当地特色，比全国连锁有吸引力

环境很随意，路边摊儿

「祖传煎包」包子还挺足量，底儿焦香脆口，肉馅挺足，一口暴香，满足又带劲，柔韧带劲的口感我很喜欢，嚼着就是香啊
「扁食」类似馄饨，汤更简单没那么多配料，肉很有弹力，(￣～￣)嚼皮筋是的，还是好吃的
「花生酱拌面」花生酱的，那味儿可太香甜浓郁了，罪恶的很，好吃😋

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福州 · 轮工壹号煎包老铺(师大学生街店)

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Zz_1313 2021-10-04 00:00

曾经的宝藏店，便宜大碗，和朋友偶尔都会来吃一顿。有一段时间没来了，感觉涨价了一些，毕竟现在物价上涨严重。📍位置在达道附近，具体跟着导航走吧，总能找到。
环境：苍蝇馆子，环境就不要想得有多好啦。
服务：没啥服务，老板老板娘都很忙。自己进厨房看食材点菜（没有菜单），有位在店里帮忙的老大爷挺麻利。「荔枝肉」配菜是炸芋头，很粉，不比土豆差。汁的酸甜度拿捏的很好。但这次肥肉有些多，吃到后面有点腻。
「葱油花肠」花肠很脆，葱油很香，有花椒的香味。是最好吃的一道菜。
「拌鱼皮」很爽口的酱汁，但是鱼皮感觉有点硬。
「椒盐水电鱼」吃的时候一定要小心，烫嘴！
「炒钉螺」踩雷的一道菜，很咸，钉螺都是沙。慎点。
还有就是老板做的菜真的越做越咸了。

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福州 · 如我美食

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灰鱼_8765 2021-10-04 00:00

环境：
走到院子的末尾，靠墙的大榕树气根已经连到了地上，长得粗壮之后支撑起巨大的树冠；包厢内外也隐匿着木头香——是老福州的感觉了。

服务：
收取三道茶水的茶位费和专门的服务费，但个人感觉服务并没有达到应该的水平。本来配茶是一大特色，但服务没有跟上。第一道热水更换不及时，茶浸泡久后变味，希望换第二道，但服务员迟迟没有回应，后来催促得到的答复是：要一间间房间按顺序，免得遗漏。

略显机械且不以客人诉求为准，有些失望。

「包心荔枝肉」很不一样！一块有一个西餐勺大，应该算是改良版，嫩里脊肉片裹着中间的一小块荸荠，外面的炸衣相对是分开的。酸甜口的酱料还没入口，先让鼻子呛了些醋味。吃了三块也不会腻。

「金牌南煎肝」南煎肝也是巨大款，但口味就有些逊色了。虽然看着很满足，酱汁没有那么酸甜可口，似乎还有点像黑椒牛肉的味道？大块的肝虽然内里恰到好处，但外部已经有些老了。浅尝即止，没有惊艳的感觉。

「淡香槽螺肉」螺肉刀工、烹饪时间都恰到好处，糟味也是福州人喜欢的调味。铺底的荷兰豆甜脆，很合适的搭配。舀一勺起来，恰好是蔷薇配绿叶的形状，视觉上又增加了愉悦。

「鸡汤汆海蚌」说是获奖菜，但个人感觉一般。鸡汤稍微咸了些，吸饱汤汁的竹荪倒是保存了所有鲜味。

「糟肉光饼」炸制的光饼是碳水+油脂的香，但不会过油。

「肉丝花菜炒白果」白果的品质不错，米香十足，口感也够劲道。

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福州 · 文儒闽菜馆

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dzcdlhhh 2021-10-04 00:00

三坊七巷美术馆就在三坊七巷街上，馆内面积不大，里面陈列展出有一些名人的字画真迹，但所展览的作品内容不多，进馆参观的游客也很少，相对于三坊七巷街面人来人往闹热的景象来说，这个美术馆里就显得很冷清了，不过顺路来观赏一下还是可以的。。。

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福州 · 福州三坊七巷美术馆

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二环路以内喝不 2021-10-03 00:00

正宗莆田味，就在小莆天如果想吃莆田菜，去小莆天肯定不会让你失望。

环境:
就在元帅路的路口，中式的装修，古香古色的桌椅摆设，很有地方特色。大小桌子都有，还有屏风隔断可当做小包厢。

服务:
点菜菜单清晰，，各种每天从莆田当地运上来的新鲜食材在后厨明档操作吃的放心。舒心。称心。
「旗舰卤面」加了小青龙，红蟳，鲍鱼做的卤面，绝对豪华
「白切羊肉」鲜香嫩爽，蘸蒜头酱，别提多美味了。
「清蒸天然午鱼」鱼肉超级新鲜，砂锅蒸汽蒸熟，又有点类似粤菜砂锅焗的做法，就鱼的本味，不可多得。
「水煮莆三鲜」新鲜的三鲜搭配香辣的做法相得益彰
「生炊天然海虾」鲜甜可口，一只一只根本停不下来
「白切猪肚」看似简单，做的好吃却不容易，提现了厨师选材，以及烹制火候的功力。

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福州 · 小莆天

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eeh_6867 2021-10-03 00:00

如我美食•食过不忘荔枝肉巨巨巨好吃!!在达道地铁站附近🚉
是福州家常菜好评第二📉果断冲鸭
苍蝇馆子的味道才是最正的!!!

「荔枝肉」RMB:40
荔枝肉yyds啊 分量很足🥓
这个酱汁真的太赞了 用的是芋头不是土豆🥔
好吃!!!外酥里嫩 酸甜可口嘿🌟

「葱油花肠」RMB:40
葱油味很香 超下饭🍚
花肠炒鸡脆!!🔥
完全吃不停🪐

「椒盐鱿鱼」RMB:58
没有小目刷 点的椒盐鱿鱼🦑
粉没有裹很厚~但是椒盐有点少 不太有味道🥲
微微雷区 不伤大雅🌱

人均70 完全可以冲啊🤤
荔枝肉和葱油花肠 一定要点🦯🍲
我发现福州好吃的苍蝇馆子家常菜 都藏在各个巷子里🏠

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福州 · 如我美食

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李空空_3501 2021-10-03 00:00

今天来尝尝全福建抵御风灾水灾等一系列自然灾害第一名的网红店，不得不说真的有被惊艳到！

环境部分：
个人觉得应该不逊色于五四路上任何高档餐厅，店里的装潢在我目前吃过的福州的店铺里排前三绝对没问题，比较正式的饭局或同事工作聚餐都很推荐来的一个地方。
印象里营业时间也到挺晚的，好像也有做夜宵什么的，感觉是家全时段都可以用餐的很棒的餐厅！

服务部分：
店里的服务人员做事都轻轻的，完全不会打扰客人用餐的心情，这点超级加分的！！！
第一次点单时候上菜的速度也挺快，总体服务非常舒服。

菜品部分：
菜品其实不是非常多，但味道做的都很有老福州的味道，会有一点点偏甜，菜品的价格真的都很亲民平价。
「虾饼」个人非常喜欢这道菜，油和甜度都处理的很棒；鱿鱼是比较粗壮的鱿鱼须，味道稍微有点辣但很好吃，建议不太会吃辣的朋友甚选；「海鲜炒黄米粿」能把很普通的白果处理的这么好吃真的很能看出用心，非常非常喜欢的一道菜。

总结，有外地朋友来福州我一定会建议来尝尝的福州菜馆，我非常喜欢！

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福州 · 筷子豪情(五四路店)

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柠檬芦荟茶 2021-10-03 00:00

「板栗黄焖鸭」鸭肉处理得很好，非常入味，汤汁超级下饭🍚
🌰栗子也好好吃

「干贝淮山羹」淮山切成碎，加入蛋花和干贝。满满一大碗，口味清淡，喝起来真的舒服

「奶油南瓜蛋挞」厚厚的一层南瓜，🎃非常细腻，口感偏甜，建议挤上青柠汁，用清爽的柠檬酸中和一下

「黄金虾球」「西芹炒百合」这两道菜也挺不错的~✌🏻

☘️总体来说，菜品种类很多，这次点的几道都没有踩雷，分量也很足。适合聚餐吃福建菜

环境:
古典➕现代风格，精致舒适🏻

❣️想要靠窗的位置的话，建议提前预定！！！

服务:
服务态度不错，就是服务员不太好叫，建议服务员多走动走动🌺

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福州 · 夕时意境闽味餐厅(三友店)

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二哈的笨猫 2021-10-03 00:00

风景好呀，大床正对着美丽的西湖，晴朗的日子里，看游船穿梭于波光粼粼的湖面，好不惬意。客房还提供欢迎水果，真的让人有物超所值的感觉。

赠送的西湖游船票使用攻略：要在二号码头坐船，排队先拿一张磁卡，用来计时，还要交100元/人的押金，押金用微信或支付宝交，退现金。可以选择电动或者脚踏船，各有利弊吧，我们试了脚踏的，还是觉得电动的更好，电动船也是自己开，但是更省力呀。

赠送的下午茶也是很给力的，很多人评价说糕点偏甜，但我觉得完全不会呀，还有自助的水果，小三明治，坚果，果汁，咖啡，如果提前预定，还能坐到窗边，边喝茶边享受西湖美景，岂不乐哉？

最后总结一下👆🏻这个套餐实在是太优秀了，前台的服务也是热情有礼貌，因为想上午游船，下午休息，因此提前沟通早上先交押金，拿船票，过程也非常愉快和顺利。真是方方面都非常满意的一天，希望有看到的集美们，能趁着这个国庆也去潇洒一波

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福州 · 福州西湖大酒店

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花落_7328 2021-10-02 00:00

近期最爱的酒店之一哦~ 这大镜子我爱了

性价比:
性价比还不错，房间的平方数比较大 在45-50左右 每个房间都略有一下不同 有的房间没有桌子，这点倒是很不好 400出头的价格和洲际 铂尔曼的五六百多相比，还是ok的 和三迪 凯宾斯基七八百的价格 简直就是太优惠了 不过酒店不一样啦，还是各有各的优缺点 总之 400的价格 45平 还是很ok的 推荐哦

早餐:
酒店内有早餐，早上是自助餐，也有一些煮面条什么的 但是感觉还是没什么东西，种类比较少吧 一些基础的面包，牛奶，小菜，面条啥的，蒸点还是有的

床:
床很软 我睡的都很舒服哈哈哈

卫生:
卫生还好，就是刚开始住这家的时候，发现了一些小问题，不太干净，不过最后大部分还是很干净卫生的


房间景观:
我比较喜欢靠窗的大床房或者行政大床 全景落地窗，亮亮的 有阳光哦~


位置交通:
交通位置也很不错哦，离附近的商圈，比如泰禾王庄什么的都比较近，离火车站也不远，等于是中间的位置吧

游泳池 健身房:
这个酒店好像没有游泳池吧，健身房我知道在楼上。但是没有去过 应该是不错的 这个酒店的照片也没什么虚假照片 实际都是相符合的哦 下次可以去看看 跑跑步 哈哈

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福州 · 福州西方海悦酒店

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苒绿_5551 2021-10-02 00:00

好久没来吃了，又是一波没有犹豫的充值
老两样「原味蛋奶膏」 已经没有当年吃到的那种实在感，整体糕体更加的空气感，过于顺滑 而失去了它原本的风味，不知道是不是因为液体加多了点？
「绿豆沙」 很好喝 但是 12太贵了吧。下次还是去沙县喝冰绿豆沙吧。
「咸蛋黄芋泥冰」万万没想到 这碗冰居然那么小？！以后还是老老实实吃芒果冰吧，大碗便宜

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福州 · 糖潮糖水铺(达明店)

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转转神 2021-10-02 00:00

【一句话评价】真材实料 值得再刷
环境：
店面不大，店内空间蛮大的。早上10点多到的，点餐的时候发现号码已经100多号了。
口味:
用真材实料来形容一点都不过分。一碗里面除了汤就是料，可谓口口都是料。点了「鳗鱼皮」和「马鲛鱼」。这些料下锅前都是先抓好料的，要是不吃生姜的人可能要仔细挑一下。但是没有姜的话就没有灵魂了，而且也压不住腥味。所以，我还是能接受这种姜的。

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福州 · 江南红鱼汤(网红店)

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子墨_8292 2021-10-02 00:00

坐八仙方桌 吃家乡蛎饼
【筷子豪情大牌档】酒家，揽客五四路商务区，消费者在周边。菜品中鱿鱼猪皮酸辣汤，开胃爽口止渴，汤的酸辣甜稠度拿捏得好。小海蚌原壳清炖，炖出汤汁的味道。包厢都客满，酒家的生意很好。

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福州 · 筷子豪情(五四路店)

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丁姿洛 2021-10-01 00:00

也是被种草的一家茶餐厅，算是“三顾茅庐”了，不是全天营业的，去之前看清楚营业时间哦，第一次三点多和闺蜜跑过去结果店铺没开转战食运了

环境：
店铺应该是重新装修了，挺好拍的，大概能坐七八桌
「脆皮烧麦」推荐，表皮酥脆，咸淡适中，挺有特色的
「猪肠粉拼盘」这道我觉得一般，可能是我不太喜欢吃花生酱，肠粉不如煲宝仔的好吃，里面除了肠粉还有鱼蛋，猪皮，猪血，两个人吃一份管饱
「车仔面」推荐，首先料足，另外味道也很够哦，不像川菜的红油重口，但是也有着微辣，爱吃面的小伙伴冲
「冰火菠萝油」中规中矩，外皮酥脆，黄油充足，不是非点不可的菜品
「丝袜奶茶」个人觉得茶味会偏淡一些，不过不会很甜，不嗜甜的放心点
「冻柠茶」清爽
还有一道叉烧味道调的不错，不过我喜欢吃肥一点的叉烧，会觉得这道xue微柴，喜欢吃瘦的盆友可以点

服务：
上菜速度挺快的

总体没踩雷，有在附近可以吃，专门打卡倒也不必

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福州 · 港赖香港名小吃(茶亭店)

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kumiMom 2021-10-01 00:00

福州探店｜越破越好吃
这家就属招牌蹄膀最好吃，进店必点，腌制入口，色泽艳丽，软糯细腻，对于老年人来说也是很友好的。田鸡王是第二大特色，真的是很大一锅，在用小火慢煮，泡椒味更浓郁，田鸡腿饱满，肉多好吃。青蛤新鲜没有沙，细嫩多汁好嚼咽，底下的蛋吸收了青蛤的鲜味，入口更佳。他家的糟鳗也是一绝，外表炸的酥脆，内里用陈年酒糟腌制，香醇浓厚的口感，好美味。

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福州 · 破店蹄膀(南门店)

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林玥曈 2021-10-01 00:00

因食而美，入口齿馨长留津。蒸有名，座落在湖滨路上，临窗有一个座位可以欣赏到美丽的西湖。店内设有卡座，没有包厢。舒适、安静。主营蒸笼料理，鸡鸭鱼肉蛋菜虾…，无所不蒸，还有营养汤、五谷杂粮、甜点等，荤素搭配，可以满足不同的需求。

千岛湖深水鱼头（109元+手工面10元）：食材新鲜，选自千岛湖生长周期五年以上的胖头鱼（半只鱼头），又命花鲢，学名鳙鱼。在《本草拾遗》记载：“味甘，性温，入胃经。功能暖胃，益髓，祛头眩。”。鱼头在葱、姜、蒜以及花椒的调味下，祛腥提鲜，更显得香、鲜、爽，麻麻的，微辣。鱼脑，玉髓琼膏；鱼眼下边的一湾“月牙”，脂腻细嫩；带着油脂的鱼肚，都让人久久回味。

蒜蓉开边虾（59元）：选用天然海捕大虾，加入秘制的海鲜蒜蓉酱调味，成菜色泽鲜艳，造型美观，虾肉雪白，Q弹清甜。

肉燕娃娃菜：清爽解腻；土猪肉草根汤：清而不淡，香而不腻；一品珍菌汤：素味靓汤，有草菇、虫草花、绣球菌等，清润可口，清新怡人。

所有的美食，都是有灵性的，都应善待、敬重、感恩。祝愿所有商家都能渡过难关，生意蒸蒸日上。

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福州 · 蒸有名(西湖店)

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匿名用户_9911 2021-10-01 00:00

这家店到了宵夜点依旧生意很好，菜品份量中等，种类挺丰富的，以福州菜为主。「高压锅一口蚝」生蚝个头挺大的，新鲜「榕城荔枝肉」酸甜口，好吃「卜卜贝」卜卜贝第一锅有很多坏的，我们要求换了一份，第二份正常了「紫菜海蛎煲」味道很鲜「海鲜盲盒」抱着不打算开龙虾的希望居然中了龙虾大个可是肉也太少了吧
生意太好了，服务就稍微欠缺了，性价比还可以，有时间挑人少的时候来吃

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福州 · 回魏大牌档(鸿博店)

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li_5034 2021-09-28 00:00

好适合聚会的地方呀环境：
很干净的感觉一点都不像大排档
服务：
上菜很快！
「榕城荔枝肉」
不错感觉是福州人爱吃的味道
「魏氏毛血旺」
毛血旺里面有肥肠 有朋友说很辣 爱吃辣的我觉得还可以蛮好吃的
「包浆豆腐」
豆腐好好吃 ！！！就是里面有点烫 吃的时候要小心

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福州 · 回魏大牌档(鸿博店)

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旺仔胖胖 2021-09-28 00:00

福州三坊七巷第一站，小吃荟萃
到的时候八点多，店里快收班了，好多小吃没有了哦，炸物都是之前炸好再加热的，下次再早点吧！
比较喜欢的有：
「金牌芋泥」好绵密，不会齁甜，淡淡芋泥香，好吃到回家后我买了荔浦芋头自己煮了一大锅。
「花生酱拌面」比起热干面的重味，这个很小清新哦，花生酱很香滑，吃面的时候总是很简单纯粹，喜欢。
「福州扁肉」很咸咸香，比平日里的沙县更弹牙，一口一个，淑女了一次。
迅速感受福建小吃的地方，不偏不倚，很好。

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福州 · 旧巷南

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哈喽欧尼 2021-09-27 00:00

环境:
位置很好找，根据导航提示，但是最近周围路在装修坑坑洼洼，所以环境没有很好。

服务:
由于比较忙，所以老板点菜都不是很有耐心的。

🍛关于菜品:
⒈「捞化」根据自己口味点自己想吃的东西，汤头调的挺有味道，不错的🏻
⒉「拌骨髓」推荐，一定要点这个，好吃的，用虾油拌的，很老福州人口味🥰

关于拍照📸:
由于是老福州那种感觉的小店，所以可以穿的休闲风点，拍那种接地气感觉的照片是不错的选择🤗

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福州 · 福屿鲜捞小吃(总店)

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Gret_1381 2021-09-26 20:00

它隐匿在三坊七巷的南后街上
一栋古色古香的中国传统木制建筑里
红灯笼和活力黄的大𝐌标志
店里的麦咖啡正推出限时桂花系列拿铁☕️
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三坊七巷和麦咖啡的桂花拿铁也太配了！
婆娑的榕树树影，斑驳的故居红墙，流淌的安泰河畔
把桂花融进咖啡，“新中式”一口浓香！
咖啡与酒酿融和，酒香清澈温和，带着淡淡的桂花香
底下还有桂花茶冻！
即使福州的秋日短暂，也要用桂花飘香锁住🔒

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福州 · 三坊七巷

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