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南宁的此刻

  • 大总督 02-02 12:03
    我是一个汤粉汤面的超级忠实粉。
    但是这家的鸡肉粉,味道实是平淡生活的映射,我理解的正宗的越南鸡肉粉看着清汤寡水,但入口却是鲜、香、甜,滋味妙不可言,鲜嫩的鸡肉泡在汤里,吸满了汤汁精华,每一块都肥嫩鲜美,放入嘴里,仿佛舞动着轻快的步伐;细细长长的米粉则是汤的灵魂伴侣,尝一口,满是爽滑清香,满满的越南风味扑面而来。让人忍不住赞叹:正宗!但是这家十几年的老店现在已经寡淡到像白开水一样的汤底,加上没有鸡肉味的纯天然鸡肉,估计是历经沧桑欲何求的老板娘→_→希望食客们来一场舌尖上的温柔的旅行✔感受平平淡淡才是真的生活真谛。「雪花牛肉」瘦肉比较多,越煮得有点过了没什么牛肉味更像工业合成产品了;「越南牛肉粉」只能用薄荷叶来配合奇异香料,嗦粉快感只能说味道更像是加多了盐的淡淡的牛肉汤。「越南咖啡」咖啡香🉐很重的同时,糖精味十足,咖啡☕的味道和糖的味道超级分离,感觉一杯咖啡喝出来止咳糖浆的超级甜味。「香茅叉烧」瘦肉串起来叉着烤,有点柴的肉质不太突出的香茅味,完全没感觉是用香茅的酱汁腌制而成,能达到那种味道浓郁可口的水准,只能在意念中想象这叉烧锁住香茅风味又多汁的画面。
    可能有一些老牌美食店,差评都起一堆了,还会有一堆人去打卡回味情怀,可能有喜欢体验“平平淡淡才是真的特殊癖好”,体会那种越是清淡就越是喜欢的饮食快乐和生活真谛。
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  • 杜杜饿啦 02-01 21:19
    广西南宁️两天一夜极限逛吃攻略🏨:全季 朝阳广场店
    🛵:首选共享电瓶车✌🏻花费15r不到,两个人坐也ok⚠️选最高抵扣3元的!

    📅第一天:七星街👉水街👉民族大道👉三街两巷👉西关街夜市

    1️⃣舒记粉店(七星总店)
    吃的扁粉,偏软糯,肉的分量也足💰价格10r+

    2️⃣南国街兰婷牛杂
    南宁版关东煮🍢推荐牛肺牛百叶鸭血,首选甜辣酱

    3️⃣莫记老牌甜品
    槐花粉:甜口的但是不腻,很清爽
    山黄皮绿豆沙,招牌但喝不习惯

    4️⃣aisa艾萨:没开门😭遗憾
    连升风味小吃:不推荐❌

    5️⃣一中玲姐酸嘢
    🥭青芒果蘸粉好吃🍍菠萝不蘸粉吃超甜

    6️⃣ 邕味老友
    和舒记粉店类似,可二选一

    7️⃣梁阿婆糯米饭
    晚上六点半关门❗2月10号就不开了

    8️⃣黄阿婆玉兰粉虫店(水街店)
    芋头糕是一绝🥰老友炒粉虫很惊艳

    9️⃣民族大道:看夜景🌌散步消食🏃🏻‍♀️一路到畅游阁(17点可以看落日🌅),途中还有两个集市可以逛

    1️⃣0️⃣三街两巷
    晚餐宵夜推荐👉丫丫厨娘、红姨烧烤、金邕南宁烧烤
    老表记螺丝鸭脚煲❌踩雷

    1️⃣1️⃣西关街夜市
    烟火气超级旺,吃的基本不带重复的
    📅第二天:双孖井市场👉广西民族博物馆👉青秀山👉南宁万象城

    1️⃣李姐生榨米粉(安北下店)
    粉现榨现煮超Q弹,笋丝又酸又辣,一定要配油条

    2️⃣传统石磨卷筒粉
    推荐豆角和瘦肉蛋的,现煮的豆浆味道很浓郁

    3️⃣广西民族博物馆
    很有意义!很有深度!
    虽然有点吓人,但当你真正静下心来看,你会发现这就是广西!这就是传统风俗!这就是生活写照!

    4️⃣青秀山
    🎫门票20r🚌游览车10r/人/次
    萌生植物园🌳观音禅寺🙏龙象塔🛕拍照都很出片
    回南天被雾水笼罩的青秀山滋润着大自然,别有一番风味

    5️⃣南宁万象城
    甘家界柠檬鸭:酸酸甜甜辣辣,我心中的南宁一绝

    🧋茶饮合集 水牛乳狠狠喝🥰
    察理王子:红糖珍珠奶茶
    煲珠公:老红糖珍珠奶茶
    无畏:伏魔美式
    浅茶:茉莉奶绿
    萃茶师:远山木犀
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