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泉州的此刻

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  • 舌尖上的泉州 2021-02-21 12:01
    泉州美食 | 这8家老字号烧烤，平均火了17年-Hi,这里是带你吃遍泉州的云儿。😋
    在泉州，有人的地方就有烧烤！🍢它们藏在大街小巷，犄角旮旯，烧烤的香味无处不能闻到。云儿作为专业吃货，还吃出了点门道来：泉州的烧烤要想分出口味流派，大致可以分为花生酱派、铁板炸串派和香辣撒粉派！
    1⃣泉州鸡腿怣｜金鱼巷52号
    鸡腿怣最出名的是它的花生酱，等串儿快烤好的时候，刷上满满的秘制花生酱，串儿立马变得金黄金黄的，诱得人口水直流。
    2⃣古趣烧烤｜后城街181号
    藏在古厝里的烧烤屋，还上过《人生一串》。招牌鸡翅是一定要点的，肉厚的地方划了几道，方便入味。入口先是有花生酱的甜和芝麻的香，随后才有烧烤的焦香咸味。
    3⃣春哥铁板烧｜泉秀路586号
    致命第一招就是烤白果！迫不及待地咬下一口，能听见清脆的一声“咔嚓”，脆香、绵软、微甜，各色滋味在味蕾上流窜，那叫一个满足。
    4⃣印尼沙嗲肉串｜华塑社区
    阿姨姓陈，是印尼华侨，2岁时随父母来到泉州安家。肉串清晰可见的花生粒增色不少，趁着热一口怼进嘴里，浓浓的东南亚风味刺激着五官六感。
    5⃣金雕六中美食｜镇抚司2号
    云儿最爱这里的鸡翅，每次都要独享2串才过瘾。酥鸡排也是特工的最爱，有人要撒上厚厚的辣椒粉，有人则钟爱不太辣的甜辣酱。
    6⃣铁霞烧烤｜金鱼巷2号
    由一开始的十几种食材，到如今添至四十几种，也越来越能满足不同口味顾客的需求了。鸡腿、鸡排、羊肉串，不乏记忆中的味道。
    7⃣小梁铁板烧｜浦西路136号
    一方铁板上，老梁会根据食材需要的火候摆放位置，烧烤的秘诀似乎是油要多！鸡腿掰开切口，烧烤的时候更好入味。可能是油多的缘故，表皮稍酥，内里却是嫩得紧。
    8⃣雷老虎烧烤｜西街373号
    他家的烧烤鸭胗、鸡腿是必点招牌，鸡胗有嚼劲的同时还有软嫩度，口感Q弹，越嚼越香。
    💫除此之外，还有...
    -谢记美食四果汤(镇抚司5号)
    -康师傅烧烤（泉山路恒辉宾馆对面）
    -哑巴烧烤（万寿路泉郡皇帝宫旁）
    -鸡翅皇烧烤（泉秀路597号）
    -南门风味烧烤（万寿路165号）
    -龚记烧烤（浯江路1号）
    -美味烧烤（新门街752号）
    -明珠烧烤（土地路21号）
    泉州 · 怣泉州鸡腿
    55
  • Mo王趣探店 2021-02-20 17:37
    泉州 · 钟楼
    2
  • 欣宝儿 2021-02-20 01:07
    三天两夜｜福建泉州之行，打卡美丽鲤城🧨过年长假，想着出去旅游，于是乎决定来个说走就走的旅行。泉州let go！
    ✈️交通：高铁广州-深圳-泉州全程五个小时。
    🏠住宿：推荐西街附近的民宿，选择较多，去往各大景点都很近。
    👉Day1⃣️： 钟楼-西街-小西埕-开元寺
    🎈下午到达，放下行李，就直奔西街啦，过年期间人潮熙熙攘攘，西街的第一个打卡点钟楼 钟楼，地方标志性建筑，拍个照留念。📷
    一整条西街，就是美食天堂，各种地道小吃，非常有市井气息。
    🎈 吴氏手工麻薯，看到最多人排队的，就是她们家了，很糯软，包着花生碎等材料，一盒6个12元，值得试一下。
    🎈莓超疯一号店的天台， 莓超疯(西街天台1店)也是必打卡的地点，图一的美景，就在那拍摄的，泉州的美丽建筑风格，尽收眼底哦。
    🎈想买手信的话，推荐西街这家 府里闽南城市复合空间，门头位置很小，主打泉州主题原创的设计，很多特色礼物，我淘到一个宝藏帆布袋，看图六，很喜欢哦！
    🎈西街游客中心，也是一个眺望泉州景色的好地点，对面直望著名的开元寺双塔，必去！
    另外，可以试下在西街搭个野摩（不知道这样叫对不对，哈哈），看图三，十块钱穿梭西街，感受这繁华的闹市。
    🎈小西埕，白岩松那句著名的网红墙就在那，可以去拍个照。
    👉Day2⃣️：清净寺-关岳庙-惠安县风车岛
    📍 清净古寺
    著名的伊斯兰的教寺，里面几根柱子的位置，ip广角可以拍大片。
    📍 通淮关岳庙
    两个寺庙走路距离五分钟，我们去的那天刚好是年初五“迎财神”，求得一年平平健康，财运亨通，据说也是泉州香火最旺的寺庙之一，既然来到当地，我们也来拜拜。关岳庙的屋顶很漂亮，值得一看。
    📍 风车岛
    下午租车前往，距离泉州一小时的惠安县风车岛，大风车和大海，映入眼帘，配上咸蛋黄落日，怎么拍都美，海边有点凉，注意添衣。
    📍 宋小谨
    晚饭吃这家泉州当地菜，很好吃，价格适中。
    👉Day3⃣️： 天主教堂- 觅鲤- 中山街
    📍 泉州市花巷天主教堂
    粉色天主教堂，因疫情没有开放，周边也在修路，教堂的外观也没多大，感觉很普通，不推荐哦。
    📍 觅鲤文创园
    觅鲤，创意园街区，里面吃喝和娱乐的店都挺多的。
    📍 中山街
    中山街，传统的地标商业街，两边都是骑楼，很有当地文化特色，街上行人和电动车都很多，要注意哦。
    🍗🍜：美食，泉州可能是个吃货天堂了
    以下是亲测值得一试的店： 吴氏手工麻糍 东兴牛肉店(庄府巷店) 国仔面线糊(水门国仔总店) 阿芬卤面 宋小谨
    ☺️悠闲自在的三天两夜之行，完美画上句号啦，下午高铁回程广州喽。
    泉州 · 小西埕
    28
  • 甜辣林子酱 2021-02-19 13:21
    去泉州一定一定要吃庄阿姨芋头饼芋泥控冲不会还有人没吃过庄阿姨芋头饼吧？！！
    在我心目中封王了！芋头饼Top1⃣️！！实在是太好吃了😭😭😭
    芋泥控必吃！！！去泉州一定要吃！排队也要吃！！（反正我每次去泉州必买！）
    _
    真的自从吃过庄阿姨芋头饼，我再吃别的芋头饼：啊？就这？？？
    芋头饼个头也很大，外面一层薄薄的一口咬下去是听得到声音的那种酥脆！！
    很香！很清新！而且不会像别的芋头饼油油腻腻的👋🏻
    喜欢芋泥的喜欢饼的一定要冲啊👊🏻👊🏻👊🏻
    _
    这家芋头饼每天营业时间不固定，庄阿姨会在五点左右骑一个自行车载着几箱在家就做好的芋头饼过来～
    因为是手工制作的数量有限，大约有几百个吧，所以卖完就没了！
    一般四点多就已经有人开始排队了，不到五点门口的队就会排到巷尾……
    我去了两次，每次都是四点四十多到的，然后庄阿姨五点多来，基本上排到我的时候都快六点了……
    但当我吃到芋头饼的那一刻，值了！！
    _
    ⚠️Tips：有一种方法可以不用排队，就是打电话提前预定，阿姨来了之后就可以直接进去拿，但是要30个起订！有朋友的话可以跟朋友一起拼！！
    _
    芋头饼有咸甜两种口味！推荐咸的！不会腻！！甜的也好吃！（但是吃一个就腻了）
    建议不要买太多，买当天够吃的量就行！
    因为就刚买来那下热乎乎的最好吃，第二天口感就会差很多……
    ▫️▫️▫️▫️▫️
    🔺庄阿姨芋头饼
    🕘营业时间：17:00-18:30
    📍地址：泉州市鲤城区桂坛巷3号
    泉州 · 庄阿姨芋头饼
    102
  • 芋圆乌龙 2021-02-19 10:28
    泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
    准确说泉州也好多好吃的👍
    这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
    -
    ✔️蓝氏钟楼肉粽
    这家的肉粽一绝，真的好好好吃 我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
    ✔️菜粿
    也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
    ✔️润饼
    里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
    ❌半夫豆仙
    冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
    ✔️炸醋肉
    配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
    -
    下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
    同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
    来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。
    [doge]如果这篇文章有帮到你的话，点个❤️谢谢啦
    -
    泉州美食｜地道小吃｜泉州西街｜走进泉州｜美食探店
    泉州 · 西街/新街(路口)
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  • 芋圆乌龙 2021-02-19 10:28
    泉州西街美食必吃推荐｜错过悔青肠子泉州西街真的好多多多多多美食啊
    准确说泉州也好多好吃的👍
    这次去，主要是想尝一下泉州的地道美食，所以选择了去西街，但是本地人好像不是很喜欢去😅没关系哈哈哈哈哈哈
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    ✔️蓝氏钟楼肉粽
    这家的肉粽一绝，真的好好好吃 我点了烧肉粽，里面有板栗咸蛋黄的，太好吃了，好大一个，生意也很好
    ✔️菜粿
    也是泉州特色小吃，据说是白萝卜弄成丝，然后拿去炸的，外面脆脆的里面很软糯，配上甜辣酱，群主特有的特别的好吃。我一个不爱吃白萝卜的都会喜欢上，这道菜完全没有白萝卜的味道。
    ✔️润饼
    里面有紫菜碎白萝卜豆腐四季豆蛋饼，外面是一张饼皮吃起来的味道。
    ❌半夫豆仙
    冲着他豆浆的香味的，但是我喝的这杯白玉翡翠，我觉得挺一般的，虽然也是他们家的招牌，但是我不推荐。
    ✔️炸醋肉
    配上甜辣酱，这份炸出了特别的香，刚炸出来还是特别的脆，很嫩的里面是用瘦肉+粉+醋拿去腌制好，再拿去炸
    -
    下次还要再吃更多泉州的好吃，西街有很多是有天台景观的，所以可以去天台，上面去吃东西是非常好的一个精致，有点赶时间没有去。
    同时开元寺也在泉州的西街里面，所以在开元寺那段会特别的拥堵，人特别的多，开元寺需要提前预约。
    来西街之前要先把车停好，因为里面人会非常多，车位也会非常紧张。
    泉州 · 西街/新街(路口)
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  • 半首十年 2021-02-19 10:16
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  • 匿名用户_9911 2021-02-16 12:24
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  • 阿斯卡谈吃 2021-02-15 05:15
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  • 琢也不成器 2021-02-10 20:40
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  • 鲨鱼辣椒_4817 2021-02-08 15:16
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  • 俣彘_575 2021-02-08 14:21
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  • 极地蓝天 2021-02-07 11:24
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  • 小二兰 2021-02-06 22:10
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  • 俣彘_575 2021-02-06 01:35
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  • 人才市场丁书记 2021-02-04 23:30
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  • 猴子小朋友吼 2021-02-03 13:03
    泉州 · 燕啊炸料
  • 超人力霸王 2021-02-02 21:14
    吃完情侶感情變更好的漳州滷麵在福建有三種滷麵，由北向南分別是莆田滷麵、泉州滷麵、漳州滷麵，三個地方作法各不相同，配料也各有千秋，各自風味霸佔一方水土，有趣的是在一條花巷竟然可以一次吃這三種不一樣口味的滷麵

    這次和朋友的行程安排沒有安排到漳州，所以就帶他來試了一下這家開在泉州Longlong time的漳州滷麵，感受一下福建最南邊的獨特口味

    「卤面底」

    第一次吃阿芬是七八年前了，第一次吃覺得好好吃，是對漳州滷麵的愛之初體驗，尤其是店裡的醋肉跟我以前接觸的口味都不一樣，所以當時三天兩頭就來吃

    琥珀色的滷湯裡內藏乾坤，蝦乾、干貝再裡面起到提鮮的作用，每一滴湯汁都緊緊包裹著每一根麵，如同襁褓之中的胎兒依偎在母親的懷裡，喝下一口湯甘甜可口

    「醋肉」

    作為每次必點的醋肉，這次去卻被告知沒有了，真的太難過了！

    跟泉州大街小巷賣的醋肉不同，這家店的口味會偏甜一點，浸泡在滷湯裡，外皮被浸軟，咬下去香甜酥軟，別有一番風味

    「肠灌肠」

    腸灌腸是我最愛的東西，但是這家店的腸灌腸不是我吃過最好吃的一家，但是沒有吃過的朋友還是推薦點來嘗試一下

    「五香卷」

    漳州龍海的石碼五香早有耳聞，很多人去廈門吃了阿傑五香就認定是廈門特產，其實他是地地道道的漳州特產啦

    閩南一帶的特產紅蔥頭和萬能的五香粉調動了整個五香卷香氣，大塊的豬肉微甜而不乾柴，整個五香卷都是肉眼可見的真材實料

    服务：

    服務很好，夫妻店吧，每次去兩個人都是笑著服務，真的蠻羨慕這種忙碌又充實的生活
    泉州 · 阿芬卤面(花巷店)
  • Amethyst_3478 2021-02-02 12:45
    泉州 · 泉州开元寺
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  • 佛系青年DRAGON 2021-02-01 12:25
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  • shenjie_1277 2021-02-01 10:00
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  • 夭狸_4259 2021-01-31 23:13
    【泉州宫庙】神明与人如此亲近“走在泉州的街巷偶遇宫庙，才会感慨在这片土地上，神明与人如此亲近”
    为什么说泉州是这一生一定要来一次的城市，我想当走上这片土地就会明白，它既有沿海城市特有的冒险和包容，也有历史文化古城的沉稳和深厚。所谓地上看泉州，地下看西安——开元寺、关岳庙、清净古寺、花巷天主教堂、府文庙…惊叹这城市底蕴深厚，感慨这城市宗教文化如此多元包容。
    🌟通淮关岳庙【鲤城区涂门街225号】
    骑单车的时候路过！非常香火鼎盛了～在阳光下金光灿灿的，充满朝圣的神圣感，夜间如果有看到也是灯火通明十分璀璨，屋檐的设计我爱到不行！！另外就在关岳庙旁边不远就是伊斯兰教的清净寺～
    🌟泉州开元寺【鲤城区西街176号】
    p2～p7都是在泉州西街开元寺里面拍的，我太喜欢中国古代建筑的屋檐翼角了所以忍不住拍了好几张，其实还有很多石雕和窗花没来得及好好拍哈哈哈哈下次一定
    p3是开元寺的樱花，以古墙做背景实在是太美。
    🌟东湖公园【丰泽区南陵北路448号】
    发现泉州真的很喜欢东西对称哈哈哈哈，有西街也有东街，有西湖公园也有东湖公园。em是不是好多城市都要有一个西湖公园？东湖公园其实旅游名气不大，但也有很长的历史，设施也算齐全，有小型的娱乐设施和动物园。在里面闲逛的时候看到这个建筑还蛮好看就拍下了～
    大家多多来泉州玩呀🤭#泉州摄影#闽南文化#宗教建筑
    泉州 · 通淮关岳庙
    9
  • 还想再吃一口 2021-01-31 23:13
    泉州 · 桂坛巷
  • Joy_6297 2021-01-23 23:47
    泉州 · 泉州博物馆
    31 1
  • 苏轼就是寿司 2021-01-23 21:45
    泉州

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