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飞鸟爱爱
2021-06-11 20:59
从四川来黄山旅游,返程前一定要吃一顿地道的徽菜,住在屯溪老街这里,上搜了徽菜排名前三的菜馆,又找入住酒店老板帮忙推荐,最后选了这家老妈土菜馆,根据上的招牌菜推荐,选了排名靠前的几道菜,都是必点的招牌菜味道,果然没让我失望,非常中意的是八根酱排骨,红烧臭鳜鱼一点都不臭,很香,特色泡凤爪,也非常棒,服务非常好,知道我们是从四川过来的,在烹饪臭鳜鱼的时候,还特意帮我们加辣了,服务非常贴心,最后还给我们推荐了优惠的买单方法,非常满意的一家地道徽菜馆,值得推荐。
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满天星_9144
2021-07-07 07:11
来黄山之前,朋友推荐了行程和吃住,这家饭店是朋友推荐慕名而来,果真没失望,从进门那一刻老板就热情招呼,问从哪里来,行程怎么安排然后会给一些建议。餐厅干净而且布置的很有古风韵味。第一天因为急着要山上匆匆吃了饭没拍照片,老板主动提出接送到换乘站,太暖心了。第二天傍晚下山,又选择这这里就餐。上选了一个套餐,惊喜的是每个菜味道都好,而且鱼超级大份,两个人吃不完还打包,真心推荐给大家,相信你吃了你也会推荐给身边朋友。
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dpuser_5896
2021-07-11 12:40
在去黄山之前网上做攻略被推荐了这家,去了以后觉得算是名副其实,以后如果再去黄山还会去的一家店。
1.服务,老板很热心,在吃饭的时候比较关注菜品质量,会问我们菜怎么样什么的,如果去黄山的话也会提供一些攻略,饭后还会问是否需要送到住宿地,很热心。
2.口味,两个人团了个二人餐,有两菜一汤,都是典型的徽菜,臭鳜鱼算是这两天我在黄山吃到的最好吃的,肉质紧实,口味也很棒。另一个竹笋炒肉妈妈很爱吃,笋也很嫩很新鲜~好评
3.性价比,菜量也蛮经济实惠的,两个人吃的饱饱的~总结来说还是十分推荐的
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Nancy_9559
2021-06-07 22:23
「铁板毛豆腐」
犹豫再三点了这个毛豆腐 据说是霉菌发酵的 大胆尝了一口味道微微酸 吃不习惯的人可能不喜欢吃 但我和同伴都还挺喜欢吃的 附着青辣椒红辣椒葱花酱汁的毛豆腐 重口者的最爱
「招牌跳水鱼」
两个人不好点菜的可以点条鱼来吃 相对于吃不多的臭鳜鱼和老母鸡汤来说 跳水鱼真的可以吃很多 有点湘菜的感觉 鱼汤里放了剁椒 酸酸辣辣的很过瘾!肯定很下饭 下面有很多素菜 煮久了的鱼肉和鱼汤 豆腐在一起简直是绝配~
「绩溪炒粉丝」
今日最佳~在上海吃的徽菜里的炒粉丝里的配菜没见到过这么多的 有笋干 脆木耳 肉丝 香干丝 粉丝也很软糯 还放了辣椒 吃到盘底都干净了…
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简爱_9137
2021-07-13 03:06
现在是凌晨两点多,明天爬黄山,这会睡不着了,来给小厨王老板好评,中午在老板家吃完饭陪爸妈去宏村了,一直没来及评价!因为老妈肠胃比较敏感,所以平时对吃是个很挑剔的人,但是对老板家的菜品非常满意,记得临走时的评价是,老家做酒席也从来没有这么好的味道!!鸡汤是我为老妈特意点的,味道特别鲜美,好像每个人都喝了好多碗!老妈说她喝了八九碗推荐菜之一哈,鲜笋炒肉是个下饭菜,我19个月的女儿,吃的停不下来,感觉没看到她这么喜欢吃一样东西,笋特别嫩和爽口!臭鳜鱼看个人口味,爸妈吃说不错,毕竟特色菜要尝试下!另外印象深刻的是黄山一绝,也是特别好吃,哈哈说了好多了,总之是一次愉快的用餐经历,老板服务周到,人很有亲和力,推荐大家去,我不是拖,这是我第一次给店家评价,只是因为用餐太愉快!!爸妈开心我更开心
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缘得自然
2021-07-16 21:40
黄山归来腿已废,下楼吃饭不想跑远,民宿老板娘推荐了就近的“村子里 私房菜”,店面窗明几净非常舒适,进店落座后有美眉热情接待,根据我们的需求推荐菜品,赞一个🏻
「石耳炒蛋」石耳的口感跟木耳差不多,用土鸡蛋炒的很香。
「笋尖烧肉锅」笋干吸收了肉的卤汁,略带一点点甜口是我们喜欢的口味。
「村子酒酿饼」趁热吃还不错,半打五个吃不完打包了。
「腊肉炖鲜笋」应某人要求点的,结果上来一个中号汤煲,两碗汤一喝就把自己给灌饱了,汤真的很鲜,腊肉比咸肉香,笋子貌似就是我们苏南的扁尖,量给的很足。
来黄山怎么也得尝尝迎客松啤酒的呀!我觉得味道蛮淡不苦,冰镇的喝着很爽!
黄山居民给我的印象都很热情好客,这家店从老板到员工都非常友善,用餐过程中会主动来询问对菜品是否满意,买单时会提醒有有优惠,这样的服务必须再点个赞🏻
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天天睡懒觉的日子
2021-05-17 14:36
从黄山下来,在市区住一晚,听当地人讲水街附近吃的玩的都不错,值得一逛,于是在点评里搜了一下水街里的美食,找到了这家店。
本来想坐临江一面的位置,没想到生意太好,没有了,于是随便找了个位置坐。餐厅环境不错,服务也蛮热情。
印象最深的是「小炒黄牛肉」和「红烧臭鳜鱼」,黄牛肉很嫩,虽然量少了点,可是味道真的好。臭鳜鱼是心心念念想吃的,果然肉质紧实,咸香辣爽,非常下饭。
「毛豆腐」煎得很好,嫩嫩的口感,蘸酱是咸辣口的,闻着臭,吃着香。
「葛粉圆子」比较惊喜,圆子里混杂着其它料,微咸的口感,Q弹中带着一丝葛粉的清香,一点不腻,很好吃。
那个米菓忘记菜名了,薄薄的表皮很脆,里面的黄豆粉馅,甜口,不油,还可以。
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依君_2119
2021-07-03 12:53
今天万里无云,天气晴朗让我忍不住想要来发个牢骚,今天我家小孩过生日,虽然我们只有四个人一起来这里过生日,但是我们还为此特定点了个包厢,来给我们的小孩庆祝一下,接一下喜庆,或许天多年以后还会想起来妈妈我在我小的时候带我来过临江一楼来吃过饭,这家酒店的服务和菜品也是很好的,所以说如果下次还有机会我一定还来这吃饭
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红子_5571
2021-07-07 20:51
去黄山旅游,上团购了双人套餐不到饭点过去的不用等位,店家特别热情,上菜速度快,菜量很大,最主要的是真材实料,我特别爱吃他家的鲜笋肉片,肉和笋特别新鲜,味道恰到好处,推荐!臭鳜鱼咸淡适中,肉质鲜美,香菇菜心很清淡,服务态度特别好,总是问是否可口,够不够吃,整体感觉好吃不贵!
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清风茧缕共此生
2021-06-01 13:31
看评价来的这家,真的不愧是排名前列的餐厅。
服务:
服务真的没的说,热心的给我们介绍菜品,毛豆腐怕我们吃不惯,和我们说了不合口味可以先尝尝。然后走的时候,老板问我们住哪里,可以开车送我们回去。不过吃的比较撑想散散步就拒绝了老板。真的服务太到位了!
「鲜笋肉片」春天就要吃新鲜的笋,脆脆的嫩嫩的,而且炒的很好吃。
「铁板毛豆腐」毛豆腐没有怪味,而且汤汁很鲜,吃了就停不下来。
「招牌跳水鱼」本来想点臭鳜鱼但是怕臭就点了跳水鱼,真的很大一锅,鱼很大所以肉质不算很嫩,但也绝对不老。里面还有一堆配菜。
3个菜绝对够2个人吃了,笋和毛豆腐都吃完了,但跳水鱼还剩了一些,实在是吃不下了。这家店真的物美价廉,而且味道很棒。非常喜欢~
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宝贝闻鑫蕾
2021-06-09 17:15
去屯溪老街玩,在酒店楼下的这家老妈土菜馆,看上面评分挺高,就和朋友相约去就餐。店面不算大,属于明档形式,所有菜品一目了燃。菜品口味还不错,比较喜欢他家的臭鳜鱼和焖面。菜价也不贵,性价比较高。总体来说不错,值得推荐。
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EthelBear
2021-07-01 19:21
三年生活在黄山的大饭堂,不管朋友从何方来,都会不由自主的带他们第一站踏访老妈土菜馆,虽然徽菜重油重盐重辣,但老妈的菜还是能够让我们一次又一次回来
1)老妈土鸡汤,永恒不变的头号菜品,不提前预留真的很难保障去晚的食客,鸡汤里的乌鸡蛋鲜嫩美味,每次也都会让店家多煮几个;
2)石磨豆腐,老豆腐入味,微辣,很下饭
3)红烧肉,微甜的口感,配上白馒头,好解腻
4)蒜泥苋菜,爆炒后的苋菜超嫩
5)胴骨炖萝卜,味鲜不止,萝卜更是入口即化
6)炒丝瓜,从来没有吃过那么嫩又那么入味的
7)最后一定要来上一碗米饭,不知为啥,总觉得老妈的米饭暖糯而香气逼人,赞
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cathyli_1759
2021-06-28 13:10
到了黄山北站直奔屯溪老街吃午饭,问了停车场的大爷哪家好吃,大爷给指了路来到横江边这家老妈土菜馆。
臭鳜鱼是用活鱼腌制的,肉质非常鲜嫩,水豆腐是传统手工制作超嫩滑,当季野菜清炒马齿苋微微酸很爽口,清热利湿解毒消肿,酸梅汤也是店家熬制的,服务员比较实在不让多点说吃不了,很接地气的一顿饭。
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dspuer
2021-07-10 20:29
店铺就在屯溪老街的路边,跟着导航过来很好找,强烈推荐大家来吃,真的每道菜都不踩雷「鸡爪」鸡爪炖的软软糯糯,有一点点辣很好吃,我跟小伙伴啃的一根不剩「小溪田螺」田螺也很不错,美中不足的就是感觉清理的不是特别干净「西红柿汆肉圆」这个汤是看每桌都有点后来加的,比较鲜。总的来说,本安徽人觉得这家店还是比较地道的徽菜,真的物美价廉值得品尝
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sheepfly
2021-07-13 12:13
环境:
环境挺好的,装修很有特色,看实物选菜的感觉很好,明炉明灶所见即所得。
服务:
服务员态度都很好,有什么需求都可以满足,不要辣或者不要香菜直接说都可以。
「老妈小炒」小炒还可以,非常下饭,干饭人直接狂喜!
「徽州臭鳜鱼」这个菜是想吃吃安徽特色,闻起来有广东咸鱼茄子煲的感觉,吃第一口也觉得还好,就是加倍咸鲜,但是吃完吧咂嘴确实余味非常悠长,要是不好这一口还是谨慎浅尝辄止。
「一品锅」煨的软烂入味,还是很不错,浇一勺汁拌饭好吃
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