登录 注册

婺源的此刻

近期热门最新
  • 三木_1891 2023-06-21 22:20
    来婺源必吃的婺源特色小吃来婺源吃啥？有什么特色小吃？本帖带你逛吃婺源

    🔴1、婺源汽糕，作为婺源本地特色小吃代表之一，原先作为婺源端午节才有的一项小吃，现在已经在婺源的日常早点普及，由米浆，婺源干菜，豆芽，虾米等材料蒸制而成，口感微酸。
    🔴2、糯米子糕，“子”在婺源土话是鸡蛋的意思，从字面上可以了解到，它是由糯米，鸡蛋制作而成，也会添加一些猪肉丁，也是一道蒸锅出炉的特色点心。
    🔴3、清明果，原先作为一道清明时的一道点心，现再普及在日常的早餐中，和很多地方的青团类似，用艾叶糯米粉制作粿子皮，内包韭菜馅，豆腐馅，酸菜馅，笋干馅，萝卜馅，还有小孩子爱吃的溏心馅。
    🔴4、油煎灯，婺源人都爱吃的一道小吃，由米浆做皮煎制而成，有多种口味，大致分萝卜馅，酸菜馅，豆角馅，笋干馅，外酥里嫩，特别香。
    🔴5、婺源菜包，婺源菜包作为婺源人每天早餐必不可少的一道美食，菜包馅料大多数都会用菜籽油搅拌而成，有韭菜豆腐馅，萝卜馅，酸菜馅，刚出炉食用最佳，也是为什么早餐店有很多人排队的原因，刚出炉一锅哄抢。
    🔴6、婺源米糊，米糊作为早餐可代替稀饭的一道特色美食，由米粉，婺源特色干菜，豆芽制作而成，婺源人在外地很难吃到的家乡味道。
    🔴7、乌佬果，由葛根粉制皮，类似婺源菜包，馅料大多为韭菜豆腐，粿子皮蒸熟后呈透明状，有水晶包子的即视感，口感顺滑。
    🔴8、麻果，又叫糯米粿，婺源土话麻果，制作当天可以用芝麻白糖包裹即食，婺源人为了存放时间长会沾上米粉，凉至饼状，吃的时候可以放蒸锅蒸熟沾白糖吃，也可放火炉上烘烤即食，可谓不同吃法不同味道。
    🔴9、茄子干，婺源人外出打工大多会携带的一种当地特色小吃，虽然看起来黑不溜秋，但吃起来是很美味的，香辣爽口，比吃辣条带劲，深受当地人喜欢。
    本次介绍婺源代表性小吃，当然还有灰汁粿，米粉等等，大部分特色小吃在婺源稍微大点的早餐店都是可以吃到的，味道也会正宗一些，欢迎各地游客朋友来婺源品尝当地风味。
      • 10
    婺源
    124
  • 花信风_6227 2023-09-21 21:27
    来婺源吃什么？在哪里吃？（附详细介绍）🍚来婺源吃什么？
    ·
    🍳早餐：
    汽糕，米粉（拌粉/汤粉/炒粉），清明果，炒灰汁果。
    ·
    🍛正餐：
    糯米子糕；野生蕨菜；荷包红鱼；笋干烧肉；酒糟鱼；笋炒腊肉；野生小河鱼；清炖鸡汤；粉蒸肉；糊豆腐。
    ·
    🍻夜宵：
    烧烤，烤肉，烤鱼。
    -
    -
    🏠在哪里吃？
    🍳早餐：
    🔴1、老北站菜市场（本地人吃早饭的地方；婺源老妈子糕家的糯米子糕很好吃，可以打包带走）
    🔴2、詹氏包记（皮包陷多，口味很好）
    🔴3、万方圆拌粉（连锁粉店，江西拌粉瓦罐汤很正宗）
    ·
    🍛正餐：
    🔴1、樊氏正宗牛骨粉（书香路店，量大实惠口味好）
    🔴2、朗妈私房菜（苍蝇小馆，经济实惠，口水鱼还不错）
    🔴3、赋春猪脚馆（苍蝇小馆，经济实惠，猪脚还不错）
    🔴4、自家人（本地人吃的最多的饭店，蟹黄干捞粉丝很好吃）
    🔴5、廖厨（连锁店，本地人吃的最多的饭店）
    🔴6、炊烟山房菜（李坑马路边，环境特别好；明炉段莘鱼很好吃）
    ·
    🍻夜宵：
    🔴1、铁锅烤鱼（强推的宝藏小店，一年吃n次的烤鱼店，老板做的烤鱼太嫩了，带了n个朋友去吃，都是夸赞！！！老板很佛系，从来不营销）
    🔴2、小青蛙大排档（正宗江西菜，适合爱吃辣的小伙伴）
    🔴3、新疆玉林烧烤（羊肉串正宗好吃）
    🔴4、四川小哥哥小酒馆（正宗川菜，适合爱吃辣的小伙伴；酸菜鱼特别好吃）
    🔴5、华星广场夜市（地摊经济代表地点，小吃种类特别多）
    -
    -
    婺源本地好吃的还是有很多的，乡下主要以农家菜为主，小吃夜宵集中在县城。
    小伙伴们根据自己的需求来，想吃什么就吃什么！
    主打一个吃好喝好玩好！
    婺源
    97
  • 行走的恋恋 2024-01-12 18:13
    婺源
    12
  • 王崽湫湫糖 2023-08-14 22:41
    婺源
    190
  • 阿呆走江西 2024-02-29 18:20
    推荐婺源8家餐馆和口味，怎样吃不踩雷吃，是在婺源旅行中最难选择的，众口难调
    有人说婺源菜好吃，有的说在网红店踩坑
    作为婺源吃货，阿呆就从婺源本地菜的口味和网上排前几名餐馆，并对口味进行分析，给大家一个参考
    婺源本地口味炒菜偏辣偏咸，蒸菜以荤菜为主，米糊蔬菜比较清淡

    🔴1、赋春猪脚馆
    本地人都排队的餐馆，主打经济实惠
    以婺源本地口味为主，主打菜红烧猪脚，肥而不腻
    建议错峰去吃，比如中午11点半前，下午5点前
    ✔️👉🏻地点：凉笠山路6-1号

    🔴2、朗妈私房菜
    算是婺源网红店，因为二百者也打卡过，旺季要排队
    他家菜的口味改良，微辣、偏甜、相对少油
    很适合不吃辣的朋友
    推荐菜黄豆鱼、粉蒸辣椒毛豆
    ✔️👉🏻地址：江湾大道与紫阳大道交界处

    🔴3、悦亭徽菜馆
    也是常年在网上前3的餐馆，以本地特色菜为主，旺季要排队
    新中式装修，老板是一对90后夫妻，挖掘了一些婺源深山特色菜
    推荐大畈糊汤、油条烩牛肉、口水鱼
    ✔️👉🏻地址：婺源县城七里亭民德路

    🔴4、蒸功夫
    以本地家常菜为主，粉蒸菜是一大特色
    推荐粉蒸兔肉
    ✔️👉🏻地址：婺源县城上江村

    🔴5、一家亲
    本地家常菜，主打一个经济实惠
    推荐虫菜猪肉、粉蒸鱼
    ✔️👉🏻地址：在丛溪漂流附近

    🔴6、百姓餐馆
    夫妻开始的苍蝇馆子，就三张桌子，本地口味
    推荐粉蒸肉、红烧豆腐
    ✔️👉🏻地址：天佑西路

    🔴7、佳吕农庄
    婺源本地菜，菜以爆炒、粉蒸为主
    推荐鸭胗豆豉腊肉萝卜干、米糊豆、腐辣椒炒河虾
    ✔️👉🏻地址：漳村（利县城开车15分钟）

    🔴8、赋春餐馆
    十几年的餐馆，以本地客人为主，整体偏辣
    他们家的酒糟鱼、酒糟兔肉、酒糟猪头肉都一大特色
    ✔️👉🏻地址：朱子大道（中医院斜对面）
    婺源
    252
  • 在逃棉花 2024-01-27 14:24
    【婺源】小众上坦村真的值得去吗？在Zui 淡季的时候游览了婺源所住民宿附近的上坦村，也是电影🎬我不是潘金莲🎬的取景地，1-2月基本没什么游客，来这里逛的话说实在的 其实10分钟就能逛完，就是一个普通沿着河流的村庄，沿河可以走走散步🚶 不过如果时间充裕 这里走走逛坐个竹筏 喝个咖啡 再吃个农家乐午餐🍱也是别有一番滋味😋也没有那么商业化～

    听当地人说，如果油菜花盛开的季节 以及夏天旺季时候，真的就很多游客；而上坦村基本一眼望去只有一家咖啡馆，还有1-2家民宿，其他如果安排在这里吃饭，就是到农民家里，吃吃农家菜，我们当时就属于逛逛的时候 被一位热情的阿姨喊着去她家吃饭🍚蔬菜都是门口自家田里中的 🐔也是自家养着的，门口就随意挂着一块 XX餐厅；真的到了旺季，他们的家也都会有游客付房租来入住，他们就意思一下收点钱补贴家用～

    唯一和旅游景点相关的，除了那颗网红大樟树，就是大樟树为源头的竹筏漂流🚣从大樟树开始，到河的下游 打一个来回 🔁大概半小时吧，30元/人，据说有油菜花的季节或者暑假的时候，也都是要排队坐竹筏的，听划船师傅讲，每次按照人头实际他们只专1.5元/人次，也都是辛苦钱😅

    其他景点，像是P5-P6也算是上坦村一打卡点吧，就是家民宿 也不对外游客开放；另外P7也是另一家古风民宿，正好和唯一的一家咖啡馆开在一起～
    婺源
    7
  • 黑夜里的萤火虫 2024-04-05 16:59
    婺源
    3
  • lionW 2024-04-14 22:36
    关于我在婺源三天两晚吃什么和大家分享一下美食爱好者在婺源吃什么

    📍姐妹麻辣涮，在婺源每天都要打卡的店，炸串有点辣，但是很好吃，感觉有点类似南昌水煮，当地的姐妹说，什么珍珠麻辣烫也很好吃 可惜没吃到。

    📍詹氏包记，我看小红书去吃的，看着特别诱人，素的1.5一个，也不管你要什么，豆腐酸菜什么的随便给，但其实真的不好吃，我妈是婺源人，他说还没楼下源头市场的好吃，包菜陷得非常好吃！

    📍樊氏牛骨粉，救命，根本咬不动，骨头还把我上颚划破了，香辣口味偏辣，不太推荐

    📍食里香仙妈粉，仙妈粉我吃的就是楼下的，很好吃，清淡又不失风味，不吃葱要提前说！

    📍郭记螺蛳粉，当地姐妹推荐的螺蛳粉，老板是广西的，人很好还给我们加当地的叉烧，跟我们讲跟别的连锁店不一样，自己熬的汤，确实好吃。

    📍糖辞甜品，啊啊啊，榴莲脑袋狂喜，特别爱的宝藏榴莲店，每次去都赶上过年，没有有营业，金枕是无核的，非常甜，猫上王也不贵！

    📍万方圆，给我吃吐了，吃的华星广场哪一家，也可能只是这一家的问题，我跟我弟一碗粉，两碗汤，粉我两都只各吃一口，皮蛋肉泥算特色吧，喝多了很腻，一开始还可以接受，我弟的山药排骨，都是骨头，店里也不干净，油腻腻的。

    📍香当馋煎饼，吃了很多年的煎饼，一般只有早上十点前有，便宜好吃，傍晚他们家有个姐姐会出来摆摊，以前在华逸大酒店门口摆摊，现在不知道去哪里。

    📍江西炒粉，其实市场里的也很好吃，我觉得炒年糕更好吃，咸辣，稍微有点油，吃得可爽！

    婺源还有很多好吃的，清明粿，籽糕，汽糕，烧饼，但是我基本都吃外婆家自己做的，汽糕市场里感觉都差不多。
    欢迎补充～
      • 11
    婺源
    49
  • Ccc_6139 2023-07-21 23:03
    婺源
    361
  • 合肥猪猪爱逛吃 2024-03-25 18:47
    婺源
    13
  • 秃头小天才 2024-03-08 19:05
    每家店都是自己去过才写出来的💥婺源的包子我可太爱了
    个个皮薄儿馅儿大
    ​如果想不走冤枉路❗️就定位在文公农贸市场❗️

    ​📍1️⃣婺源特色汽糕店🌟🌟🌟🌟🌟（图②③）
    ​◾️强烈安利他们家萝卜丝包+咸菜包，太好吃了！汽糕是薄的，拌粉也很入味，就是料有点少
    一开始买了两个包子尝尝，后来感觉特好吃又打包了四个！就是这家店一个包子一元钱‼️
    ​
    ​📍2️⃣乌佬果🌟🌟（图④）
    ​◾️在小红薯很🔥但是牛骨粉的味道有点淡
    ​尝试一下乌佬果的味道，emm还是包子好吃
    买的乌佬果+豆花的套餐，豆花的味道。。一言难尽
    ​
    ​📍3️⃣詹氏包记🌟🌟🌟🌟（图⑤）
    ◾️名字在小红薯很响，大众点评只有3.7分，但素！去了以后发现呜呜真好吃！
    ◾️我点了五个包子，让老板每个馅儿都给来了一个，一共只要8块钱

    📍4️⃣传统厚汽糕🌟🌟🌟🌟（图⑥）
    ◾️婺源特色美食必打卡，加辣会更好吃！但个人更喜欢薄汽糕

    📍5️⃣清明果/清明粑🌟🌟🌟🌟（图⑦）
    ◾️买了三个不同馅儿的才5.5，每个馅都不踩雷！

    📍6️⃣糯米子糕🌟🌟🌟（图⑧）
    ◾️两块钱一片，买回来尝尝是可以的，味道嘛感觉一般般，来都来了嘛😂总要吃吃特色
    ◾️原本想吃比较火的老妈子糕的❗️但是店主说他们家现切的要下午才有😭早上去的不要跑空了❗️

    📍7️⃣良心蛋糕店🌟🌟🌟🌟🌟（图⑨）
    ◾️这个物价是真良心啊，我好几种蛋糕都称了点，这么一大袋才15.5‼️而且味道还不错

    #平价美食# #美食攻略# #全球吃喝小分队# #人间美味# #美食推荐# #老字号# #婺源# #婺源旅行# #婺源旅行攻略# #婺源美食# #婺源美食推荐# #婺源特色小吃# #婺源特色美食# #婺源旅游# #乌佬果# #婺源特色汽糕店# #传统厚汽糕# #清明果# #清明粑##良心蛋糕店##詹氏包记# #婺源詹氏包记##糯米子糕#
    婺源
    36
  • 今天吃饭_3176 2024-03-04 15:11
    婺源
    10
  • 灰行笔记 2023-10-15 19:22
    婺源吃什么｜游客亲测绿色无广！第一家🌟樊氏正宗牛骨粉
    粉的味道无功无过，但是口感很q弹，胜在牛骨的味道真的很好，我愿给它以中国人对餐馆的最高评价：有家里的味道😆不知道大家会不会和我有一样的感觉，就是大口大口吃肉很好吃，但是啃这种连筋带骨的肉更加带劲，从骨头缝里砸吧出来的肉就是更香的感觉😆

    第二家🌟乌佬果（东升店）
    外面的皮是苕皮的那种口感，qq弹弹的，馅料应该就是豆干和香菇吧，基本上就是只吃得出香菇味，小份的是10个16r（感觉有1点点小贵）

    第三家🌟詹氏包记(文公路店)
    牛肉粉18💰一碗，牛肉个人感觉太咸了一点，价格小贵，不过牛肉分量挺多的，口味重的小伙伴可以点了尝尝。
    包子除了肉包都是1💰一个，酸菜包强烈推荐，皮很薄而且是有韧劲的口感，酸菜的馅料一点也不腻。
    最贵的肉包2.5💰一个不推荐！！！馅一点都报吃啊报吃！！！

    第四家🌟汽糕（店在彭记豆浆隔壁）
    3💰一份，软糯的口感，没有年糕那么粘，是咸口的，糕体里有干笋干豆角豆芽香菇，一份的量对于饭量不大的朋友来说作为早餐足够吃饱了。

    第五家🌟六七八酒馆
    这家的口水鱼强烈推荐！我是一个人吃饭，只点了口水鱼一个菜，然后就着一条鱼吃掉了两碗米饭，鱼上面铺满了蒜末和剁椒，真的超级香！鱼肉非常嫩，一条鱼大概有一斤左右，饭量大如我都吃撑了😂58💰的价格也挺实惠。这家店问了本地的司机师傅，确认是本地人平常也会来吃的店，并且师傅评价也不错，味道应该是比较正的！店里点菜方式是对着冰柜里的菜点单，担心不知道怎么点的小伙伴们看过来！我问了老板她们家的推荐菜，放在最后一张图，大家过去就可以直接报菜名点菜啦！

    我在婺源只呆了一天半，吃的店也比较少，欢迎婺源本地的小伙伴们在评论区留下你的推荐！
    婺源
    23
  • 小河豚_7687 2023-10-03 20:35
    婺源
    16
  • 夺命小巫 2023-09-27 17:51
    婺源
    326

    • 下载十六番手机客户端，分享此刻

    app download
    返回顶部
    下载App APP二维码
    提交反馈
    发送给十六番

    用微信扫描此二维码即可联系16番

    在微信中搜索“baume002”也可找到我们

    微信反馈