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婺源的此刻
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Ccc_6139
2023-07-21 23:03
婺源小记|嘶哈嘶哈好下饭
婺源匆匆只待了一天,挑选了几家特色小店吃吃
还是有带来惊喜的🧨🧨
早饭篇:
p1-8:婺源特色汽糕店
(早饭的品类很多,基本要啥都能在这家吃到了,牛骨粉好便宜,不过不会吃辣的可能会有一点呛口,汽糕也好吃耶~不过只敢点🤏咪咪辣~煎包挺油的,内馅都超油)
p9-14:婺江食府:口水鱼好好吃啊,致死量的蒜蓉➕小米辣,是能接受的辣度,鱼肉鲜嫩,是事后回想还会咽口水的菜,笋干双烧也好吃!好下饭啊😭😭
p15-18:赋春猪脚馆:太火爆了🙌下午两点吃中饭,猪脚已经没有了,不过吃到了石锅鱼,糯米排骨,性价比也太高了,可狂炫两碗米饭🍚🍚
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夺命小巫
2023-09-27 17:51
婺源美食!!这些婺源早餐不吃的话就白来啦
付线路!!不得不感叹婺源人民太会吃啦!!
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先去买传统厚汽糕!!彭氏豆浆就在旁边
一起打包去詹氏包记吃,这三家距离10米
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还有肚子的话可以走路去特色汽糕店
离这三家800米 也可以打包来一起去詹氏吃
店里的牛骨粉卖的也不错 不想去樊老头直接买
-
樊老头反方向离特色汽糕250米 其实当午饭不错
一早上5家早餐喔快乐🤭🤭🤭
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全打卡步行线路(除樊老头牛骨)
1. 特色汽糕-传统汽糕-彭氏豆腐-詹氏包记吃
2.传统汽糕-彭氏豆腐-詹氏包记-婺源特色汽糕吃
‼️想去5家的按照顺路情况要选择线路2买完特色汽糕步行250米就到
‼️如果选线路1要先吃牛骨粉 后面可能吃不下
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阿呆走江西
02-26 21:42
婺源被低估的碳水大县,推荐10大特色小吃
作为一个婺源出来的吃货,也吃遍了大半个中国
我可以负责任的说,婺源是绝对的碳水大县
这10个婺源才有的特色小吃,满足你对碳水的欲望
🔴1、炒粽子
婺源特色吃法,粽子切块和菜心一起清炒,
口感比较香脆
推荐:婺源农家菜饭店一般都有
🔴2、汽糕
碾好的米浆清蒸,加上豆芽、笋干、肉松的配料
刷上辣椒油和香油,婺源人早餐必吃,口感接近肠粉
推荐:婺源特色汽糕店(书香路)
🔴3、糯米子糕
蛋、糯米粉、五花肉为原料制作,金黄色,紧实香糯
是婺源吃席必上的菜
推荐:文公商城里可以买到,在炭火烤最佳
🔴4、灰汁粿
婺源冬天家家户户做的美食,用茶籽壳灰的汁浸泡大米制作而成
像客家的黄元米果
推荐:婺源农家菜饭店一般都有
🔴5、黑芝麻糍粑
婺源酒席必备,糯米在石槽里千锤而成
裹上黑芝麻和白糖,非常软糯香甜
推荐:文公商城里可以买到
🔴6、清明粿
春天是最适合的季节
馅有笋干腊肉、韭菜豆腐、萝卜虾米、腌菜
推荐:老街坊美食店
🔴7、韭菜豆腐包
韭菜的香气,咬一口,包子皮紧实,闻着都留口水
推荐:权清汤包店
🔴8、米糊
把米粉、豆腐、豆芽、干豆角、笋干、腊肉切丁
加猪油,一锅炖,非常香
推荐:老街坊美食
🔴9、煎饼
煎饼表皮酥脆,咬一下香气扑鼻,非常治愈
推荐:麦果煎饼(园丁路)
🔴1、🔴0、花卷
婺源花卷加入葱、辣椒、豆酱,咸香开胃
推荐:日晶早餐店
去过婺源的朋友,欢迎补充婺源还有哪些碳水小吃
看看有没有我没吃过的
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lionW
04-14 22:36
关于我在婺源三天两晚吃什么
和大家分享一下美食爱好者在婺源吃什么
📍姐妹麻辣涮,在婺源每天都要打卡的店,炸串有点辣,但是很好吃,感觉有点类似南昌水煮,当地的姐妹说,什么珍珠麻辣烫也很好吃 可惜没吃到。
📍詹氏包记,我看小红书去吃的,看着特别诱人,素的1.5一个,也不管你要什么,豆腐酸菜什么的随便给,但其实真的不好吃,我妈是婺源人,他说还没楼下源头市场的好吃,包菜陷得非常好吃!
📍樊氏牛骨粉,救命,根本咬不动,骨头还把我上颚划破了,香辣口味偏辣,不太推荐
📍食里香仙妈粉,仙妈粉我吃的就是楼下的,很好吃,清淡又不失风味,不吃葱要提前说!
📍郭记螺蛳粉,当地姐妹推荐的螺蛳粉,老板是广西的,人很好还给我们加当地的叉烧,跟我们讲跟别的连锁店不一样,自己熬的汤,确实好吃。
📍糖辞甜品,啊啊啊,榴莲脑袋狂喜,特别爱的宝藏榴莲店,每次去都赶上过年,没有有营业,金枕是无核的,非常甜,猫上王也不贵!
📍万方圆,给我吃吐了,吃的华星广场哪一家,也可能只是这一家的问题,我跟我弟一碗粉,两碗汤,粉我两都只各吃一口,皮蛋肉泥算特色吧,喝多了很腻,一开始还可以接受,我弟的山药排骨,都是骨头,店里也不干净,油腻腻的。
📍香当馋煎饼,吃了很多年的煎饼,一般只有早上十点前有,便宜好吃,傍晚他们家有个姐姐会出来摆摊,以前在华逸大酒店门口摆摊,现在不知道去哪里。
📍江西炒粉,其实市场里的也很好吃,我觉得炒年糕更好吃,咸辣,稍微有点油,吃得可爽!
婺源还有很多好吃的,清明粿,籽糕,汽糕,烧饼,但是我基本都吃外婆家自己做的,汽糕市场里感觉都差不多。
欢迎补充~
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行走的恋恋
01-12 18:13
婺源美食|本地人推荐的必吃清单
江西菜绝对是被低估的!!!旅行结束还在回味牛骨粉🍜但不能吃辣的姐妹一定和商家说少辣🥵他们的包子都有辣椒陷的🌶️
1️⃣插入一条景德镇早餐推荐【小毛老面汤包】
包子是一绝,早上人很多本地人和游客都会去打卡的一家,除了包子还有皮蛋肉饼汤建议尝试,一整颗皮蛋➕肉饼,第一次吃的新奇玩意儿。
2️⃣婺源早餐推荐【叶氏牛骨粉】
司机大哥说本地牛骨粉都差不多就没有不好吃的,索性选了一家距离酒店较近的吃,结果被惊艳住!真的吼吼吃!20块钱一大份很多肉还有粉!强烈推荐👍👍👍
3️⃣婺源午餐/晚餐推荐【方记口水鱼馆】
不是网红店,一家小餐厅🏠
口水鱼是必点真的很好吃🐟味道正宗,鱼刺也很少,腊肉炒鸡下饭❗️
4️⃣婺源午餐/晚餐推荐【农家小院】
是司机师傅强烈推荐的一家!吃过觉得味道不如方记,可能是因为他家人太多,很多菜感觉有提前烧好口感一般,婺源第一糊还不错,荷包红鲤鱼是司机师傅强烈推荐的,味道不够重北方人更爱配料更多的口水鱼🐟粉蒸肉更推荐🥩非常下饭!还点了当地特色清明果,像个大饺子,感觉都是提前包好冷冻给热的,韭菜馅口味一般。
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小太阳_2278
05-01 23:46
三眼桥不见了
翻山越岭跑去打卡三眼桥
顺着导航导到了水里 😞
想到前一天的暴雨 怀疑是汛期水淹了
直到遇到一个村民大叔 证实了我们的猜想
最终 20块钱一个人坐上了大叔的竹筏
走进三眼桥 看到三眼桥 打卡三眼桥
村民大叔说梅雨季 经常被淹 大概8月份出了梅雨季
这里会很美
想去的宝子们 还是等等吧
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玛丽莲做梦
04-26 20:37
三眼桥
四月开始涨水,🆓免费景点值得一看。
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小河豚_7687
2023-10-03 20:35
婺源避坑指南!(吃饭篇)
婺源本地人,看到#婺源# 最近被骂的很厉害还是蛮难过的,我很喜欢我的小县城!所以在这儿呢想给大家出一个小小的攻略,希望大家能尽量少踩坑
以上的推荐都是我个人比较喜欢去的一些店,刚刚还在问我朋友的推荐,有好吃的再给大家补充哈
ps:常山水煮鱼名字是常山一家人,财源酒家、西坑食府都不错哟
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灰行笔记
2023-10-15 19:22
婺源吃什么|游客亲测绿色无广!
第一家🌟樊氏正宗牛骨粉
粉的味道无功无过,但是口感很q弹,胜在牛骨的味道真的很好,我愿给它以中国人对餐馆的最高评价:有家里的味道😆不知道大家会不会和我有一样的感觉,就是大口大口吃肉很好吃,但是啃这种连筋带骨的肉更加带劲,从骨头缝里砸吧出来的肉就是更香的感觉😆
第二家🌟乌佬果(东升店)
外面的皮是苕皮的那种口感,qq弹弹的,馅料应该就是豆干和香菇吧,基本上就是只吃得出香菇味,小份的是10个16r(感觉有1点点小贵)
第三家🌟詹氏包记(文公路店)
牛肉粉18💰一碗,牛肉个人感觉太咸了一点,价格小贵,不过牛肉分量挺多的,口味重的小伙伴可以点了尝尝。
包子除了肉包都是1💰一个,酸菜包强烈推荐,皮很薄而且是有韧劲的口感,酸菜的馅料一点也不腻。
最贵的肉包2.5💰一个不推荐!!!馅一点都报吃啊报吃!!!
第四家🌟汽糕(店在彭记豆浆隔壁)
3💰一份,软糯的口感,没有年糕那么粘,是咸口的,糕体里有干笋干豆角豆芽香菇,一份的量对于饭量不大的朋友来说作为早餐足够吃饱了。
第五家🌟六七八酒馆
这家的口水鱼强烈推荐!我是一个人吃饭,只点了口水鱼一个菜,然后就着一条鱼吃掉了两碗米饭,鱼上面铺满了蒜末和剁椒,真的超级香!鱼肉非常嫩,一条鱼大概有一斤左右,饭量大如我都吃撑了😂58💰的价格也挺实惠。这家店问了本地的司机师傅,确认是本地人平常也会来吃的店,并且师傅评价也不错,味道应该是比较正的!店里点菜方式是对着冰柜里的菜点单,担心不知道怎么点的小伙伴们看过来!我问了老板她们家的推荐菜,放在最后一张图,大家过去就可以直接报菜名点菜啦!
我在婺源只呆了一天半,吃的店也比较少,欢迎婺源本地的小伙伴们在评论区留下你的推荐!
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柯基打怪
2023-09-11 00:59
婺源土著必吃攻略
整理了这么多年在婺源经常吃并且觉得很有婺源特色的店
🔴姐妹麻辣烫 🔴赋春猪脚馆 🔴新疆玉石烧烤
🔴阿婆烧烤 🔴自家人 🔴西坑食府
🔴小青蛙排档 🔴大亮烧烤 🔴樊氏牛骨粉
🔴早饭:詹氏包记➕传统厚汽糕➕彭家豆腐
这些都是我和我朋友日常会吃的店 有外地朋友来婺源旅游我也是带她们来这几家 味道真的👍婺源不大 骑个电瓶车基本上都能游玩的差不多啦 建议住县城 交通更方便 想去篁岭等景点玩可以做客车哦
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今天吃什么面包
05-08 22:26
去了婺源吃了啥(不吃辣版
不吃辣人我在🍠勤勤恳恳搜索了两天
终于知道去婺源吃啥了🤳
图🔴1、day1 在傍晚达到婺源
本来要去婺江食府 被出租车司机拦截去了一家叫老字号的店 说是当地人爱吃的
该说不说 味道还可以 但明显是提前做好又加热的 5分钟上菜
只有这个粉蒸肉吃出来很嫩
糊豆腐有点油😢炒野菇就是香菇味
图🔴2、day2中午到达篁岭
我滴妈人真多 想吃的馆子没座位了
随便选了一家叫 私房雨露
这个臭鳜鱼和炸河虾 真的很鲜!
我不能吃辣 但是我对鱼虾的要求很高
臭鳜鱼闻着臭吃着嫩 小河虾酥脆好嚼
误入强推!
图🔴3、晚上去吃了周真真拌粉 牛肉粉吃着一般好吃
皮蛋肉饼瓦罐汤很鲜 不知道为啥要叫这个名字
里面就是肉丸和一个蛋黄蛋白分离的鸡蛋 用勺子一拱就分开了 软烂鲜香
图🔴4、就是🍠强推的婺江食府
哇哇哇 口水鱼真的好辣好吃
虽然服务员告诉我不辣 但是我还是被辣到了 喝了特色饮料和椰奶才缓过来
不过这个辣只辣嘴 不辣嗓子和胃
我还啃了三四个红烧鸡爪 (实在也是有点辣
芋头肉末和炒野菜就是普通味道 也微微辣
整体是好吃的!怪不得中午十一点半就在排队!
我整体还是最推荐婺江食府 价格是一顿都在二百上下 除了拌粉就是路边小店价格
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享受生活的关关
2023-09-21 12:35
婺源本地人带着狂吃胖10斤
🔥🔥🔥晒秋美食限定:干辣椒炒肉、苦槠豆腐、笋干炖肉、梅干菜炒肉,柿子
🔥🔥🔥小吃:汽糕、清明果、糯米子糕、乌佬果,坑头米酒!好喝!微醺呀姐妹
婺源本地菜辣!下饭!小心胖10斤!
🌟婺源县:
✔️廖厨,县城朱熹大道,现场选菜,店面大,翻桌快,主要是好停车;
✔️✅赋春猪脚馆,可以提前预约留座,价格实惠,味道好吃,侧方位停车;个人最爱这一家👍
✔️朗妈说实话味道一般,辣辣的鱼和豆腐糊我爱吃,婺源菜都比较下饭的,but现在不好停车;
✔️詹记铅山筒骨粉,没必要非得这家,排队好久,江西的粉都很叭错,任意挑选都好吃
还有一家烤肉意外发现,
🔥极上烤肉,值得吃
🌟 清华镇 附近,清华镇✅王记牛骨粉和旁边的✅日晶早点的豆腐包,晚上的✅康师傅烧烤,好吃的!!!
篁岭景区吃的一般般,德克士还行hhh
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白日夢想家_1005
03-26 22:00
婺源小吃美食推荐不踩雷!
特种兵周末婺源游 打卡了几家当地人推荐的美食 都没有踩雷 而且性价比超高 正餐人均50都可以吃的很饱👍
早餐种类就很丰富😋
几乎每家早餐店都会有各种包子 皮薄馅大
包菜和萝卜的比较辣🔥包菜馅很特别 值得一试🤤
花卷也很辣🔥
清明果里面是白萝卜丝 好像还有虾米 有辣的也有不辣的(辣的真的超辣🥵)
汽糕有薄的和厚的两种 米粉蒸制而成 两种口感不太一样 更喜欢薄的~排队了好一会儿才买到~
辣油非常辣!不太吃辣的一定要和店家提前说~
米糊很美味!是咸的 里面配料很足 吃了很饱腹~
🥢当地粉蒸菜是特色 吃了粉蒸鱼、粉蒸肉、粉蒸排骨 都很好吃😋和川渝那种粉蒸菜不太一样 适合不太能吃辣的
🥣糊豆腐也是必点菜!连着两顿都点了 豆腐+茼蒿+香菇+肉末 加了米粉熬的糊糊的 吃下去胃里很舒服
🍜各种米粉炒粉拌粉更不用说了 盲点不踩雷!
不过店里的环境都比较一般 服务也不太行 点菜结账的时候会比较混乱 不要期待太高哈
旺季有的店也会比较火爆 饭点需要排队 可以错峰去吃饭~
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今天吃饭_3176
03-04 15:11
打卡一天婺源美食
No.1 赋春猪脚馆:
到饭点需要排队的店!所以大家需要早一些去或者打电话先预约。
招牌猪脚:必点!去晚了就没有了。
绝味螺蛳:好好吃!超级入味,就是对本福建人来说有点点辣🥵
石锅牛蛙:这是我最喜欢的一道菜!超级下饭,我干了一整碗米饭🍚
糊豆腐:当地特色,可以试一下,但我和朋友们都不是很爱哈哈哈✖️
No.2 满堂春:
本来想去打卡一下集美们推荐的店,后来遇到一个婺源本地的大哥,推荐我们来吃这家。果然没吃错!而且老板娘人超级好~🤣🤣
酱大排:有点咸,但是味道很好。正好我也爱吃咸口的哈哈哈
臭鳜鱼🐟:徽州特色,做了很多思想工作才点的!本来以为会很臭不敢吃,但是上菜了才发现不会哎!也是有点偏咸口,还不错~🙈
No 3.樊氏牛骨粉:
这家生意超级好,很多本地人~
牛骨粉是真的便宜又大碗!但是吃不惯一大早上吃这么油腻的,胃不是很舒服,不推荐少吃辣的朋友们去!💔💔
No 4.蒸汽糕:
就在牛骨粉旁边的店,老板和老板娘都是很可爱的爷爷奶奶~徒手拿糕的铁手惊呆我!🧐味道就是很普通的糕点味~
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合肥猪猪爱逛吃
03-25 18:47
婺源美食大汇总~
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