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顺德的此刻

  • 龙婆婆 2019-07-20 16:15
    顺德美食攻略之红星煲仔饭红星光发煲仔饭
    吹爆这家几十年的煲仔饭
    作为土生土长的顺德人
    不可能不知道这家店
    旧店在巷子里面
    不知道是不是个人问题 我总觉得旧店味道更好
    去了那么多次 终于决定向大家介绍介绍这家店
    因为听说 节假日的时候 排队100多号
    🌟招牌黄鳝饭 最低价45一锅
    必点!必点!必点!这必须是强烈推荐,超级好吃,料很足,黄鳝很新鲜。
    🌟田鸡瑶柱饭 最低价50一锅
    有田鸡没有瑶柱,不合理呀!必须两个搭配呀,味道很棒!
    🌟盐水鸡饭 最低价40元一锅
    其实很多人都会来叫一个饭,半只盐水鸡🐔,但是,我们吃不了那么多,所以就叫了盐水鸡饭,把鸡分开来吃。可是,不行,盐水鸡饭里面的鸡是热的,完全没有单独上凉凉的好吃!下次还是单独叫半只盐水鸡吧!
    🌟一鱼两味 88元
    必点!必点!必点!之前我只会单独叫一条五柳鱼,但是试过一鱼两味以后,就无法自拔了!鱼头鱼尾拿去煲汤,那个汤,鲜甜到爆炸!鱼身拿去做五柳鱼也足够了!虽然这个鱼有点多骨头,但是,多骨头的鱼才重鱼味呀!超级超级鲜!
    🌟五柳炸蛋(价格忘记了,好像是25吧?)
    喜欢吃蛋🥚🥚,又喜欢吃酸的我,简直大爱!
    注意注意注意,煲仔饭有价格不同的分量,但是这个分量是指肉的分量,不是饭的,饭的分量是统一的呢!其实那个饭看起来不多,但是真的挺饱的!
    还可以点双拼呢,双拼是50一锅起步呢!
    介绍完吃的,要介绍吃法了
    首先,饭一上桌,如果喜欢吃“饭焦”的,也就是饭锅巴?哎呀,我普通话不会说,大家自行理解。要立刻拿起酱油,大圈式放一丢丢酱油,然后倒胡椒粉后,立刻搅拌均匀,这个时候,“饭焦”比较容易全部刮出来!吃上一口,简直是无敌了!
    如果你不喜欢吃“饭焦”的话,你就可以等饭凉一下,再放酱油,胡椒粉后,轻轻把饭搅拌均匀!这时候的“饭焦”没那么容易刮出来了!
    注意注意注意!顺德口味是偏甜一点点的,所以,酱油也是有点甜的!不习惯的孩子,可以不放那么多酱油!一定要放一丢丢酱油和胡椒粉呀,精髓呀!
    新店更多车位,老店没那么多车位!两个地方都可以导航到达!
    厨房都是公开式的,卫生可想而知,不用担心!
    希望大家多多来顺德玩呀!
    我是婷婷猪🐷!我只是个爱吃的胖妞!
  • 开平橙子网 2019-04-16 10:43
    橙子游记 | 网红创意园-顺德德胜创意园大伙是不是感觉在开平已经玩腻了?
    今天小编介绍一处,从开平市区驾车出发,到顺德容桂德胜创意园,大概约两个小时。在这里,逛街、拍照、小食统统都能实现!
    图1⃣️👉在创意园的正门口主楼墙体都是猫猫主题,楼顶还有大白,非常可爱,在入口处还有滑梯,适合小孩玩耍。在猫猫大楼的旁边有一间711便利店,这间711的特别之处就是二楼的全露台设计,拍出街头风。
    在建立创意园以前,这里是一片破旧的工业厂房,如今成为了顺德最有艺术气息的地方之一。
    在园区内随便拍,到处都是可拍照的View,现在即使周末人流量也不算多,出片率很高。
    图3⃣️👉在园区的中心地方,有一处全白色的螺旋楼梯,不少婚纱和淘宝都在这里拍,有点北欧异国风情。
    图4⃣️👉隐藏在园内的一座日式庭院,松叶日本料理店,感觉去到大阪似的。
    图7⃣️👉“幸会”在创意园内是比较火的网红店,前花园种了芦苇和一辆白色的甲壳虫,十分吸引眼球,装修风格适合小仙女拍照。
    图8⃣️👉在创意园的对面渔人码头,走在渔人码头整洁又充满时尚感的长堤上,一边是有历史感的老厂房,一边是风景怡人的德胜河。伴着阵阵江风,甚是惬意,历经几十年风雨的旧码头,晋升成为网红~
    图9⃣️👉渔人码头保留了旧厂房和拴船只缆绳的大石礅,在岸边布置了一艘游艇,修建了一座蓝白相间的灯塔,整个码头给人复古怀旧的感觉。
  • ChristineWMQ 2019-04-07 09:56
    寻味顺德👣👣👣
    1⃣️柴油机创意园1959
    很喜欢这个芝麻街的涂鸦墙,是在一个小商店的外面,整个创意园没什么好逛的,就这个涂鸦墙可以打卡一下
    2⃣️~4⃣️容桂渔人码头
    涂鸦设计感很强,很多地方可以当作背景拍照,但是我们去的时候人太多了,就只拍了一些建筑 😂渔人码头和柴油机创意园离得挺近的,可以一起逛完
    5⃣️清晖园
    应该是去顺德必游玩的景点吧👀标准的古代园林设计啦,地理位置不错,离吃的地方非常近
    6⃣️大头佛餐饮
    既然是寻味顺德,那必须吃好吃的呀,我和朋友非常中意吃那种早茶类的东西,这次试了两家,第一家是比较出名的顺德人家,第二家是大头佛。我们一致认为大头佛比较好吃😋就决定把这家po上来‼️真的是要夸爆它家的脆皮红米肠,外皮Q弹,里面包着炸得脆脆的酥皮,一口下去简直不能更满足了,是我吃过最好吃的脆皮红米肠,以至于我后来到学校一直在回味😘
    7⃣️仁信老铺
    到顺德必吃双皮奶,因为感觉民信人比较多,就选择了排仁信。点了红豆双皮奶和炸牛奶,红豆双皮奶有点冰,双皮奶很顺滑,口感不错,搭配红豆正好不容易腻,大热天吃很爽啦😙炸牛奶奶香浓郁,非常好吃,但是吃多会腻
    8⃣️景鸿饭店、韦记牛杂汤、民骏凉茶铺
    景鸿饭店:一鱼三吃。鱼生要搭配它的酱料凉拌着吃,口感和生🍣有点像,我这个生鱼片控当然得为它打call 啦;煎鱼骨鱼腩,鱼肉很嫩,煎得很入味;鱼片粥,广东人在熬粥方面真的是一流啊哈哈哈哈😄,我们俩虽然很撑,还是各喝了一碗。整体味道不错,而且分量很大,但是我们点的鸡肉踩雷了 剩了一大盘
    韦记牛杂汤:听说比细妹好吃,排队的人很多,但是阿姨动作麻利,没过一会儿就到我们了,牛杂没有煮得特别烂蛮有嚼劲,汤汁味道很棒👅
    民骏凉茶铺:龟苓膏有点偏苦,不是很喜欢,但应该很降火,还是多吃了几口哈哈哈哈😂
    9⃣️喜茶
    终于喝到心心念念的喜茶了❤️满杯金菠萝:真的是让我对喜茶路转粉了,也太好喝了吧,是冰沙➕🍍果肉,感觉在吃一大杯的菠萝,强烈推荐菠萝爱好者点这杯试试👍青团冰淇淋:原本以为肉松➕🍦的口感会很奇怪,没想到意外的好吃,属于咸甜型的,可惜是清明节限定,就4.3-4.5有💫
    对这次寻味顺德还是很满意哒,吃了好多好吃的,但还有很多没打卡,因为人真的太多了,建议大家还是不要节假日去😫然后吃一些东西没必要特意去排网红店,像这次我们去的大头佛和景鸿饭店都不算特别火,但味道也很赞💞
  • 想吃冰 2019-04-08 14:43
    顺德两天一夜美食住宿交通全攻略丨适合情侣闺蜜短途旅行!吃的都在大良哈!因为本次是三个女生去,胃有限!
    🍤美食篇:
    DAY I
    1⃣️黄但记老店·陈村粉食府(陈村旧墟桥南路1、2号铺)人均💰50
    没有排号‼️进去后看到吃的差不多的桌子你必须必须站在旁边,别人走了立刻坐下!服务员很忙不会搭理你有没有位子!有桌子才会给菜单让你点菜,二楼是包厢,一楼位子就那样不是很多的!
    推荐:🌟🌟🌟🌟🌟 一定要去!
    ·美味XO酱陈村粉(招牌)必须点哦!与河粉是天壤之别,皮很嫩很滑很爽口,要试试!
    ·炸牛奶是我们两天吃过顺德最好吃的一家,一直后悔没叫多一盘!!不好吃你打我🉐️🤪
    2⃣️民信老铺(大良华盖路119号)人均💰25
    一定不要傻傻跟着人排队,直接挤过去店门口拿号‼️拿号才是最重要的,那些排队的不知道要拿号…我们中间150个号排了大概一个半小时吧!
    推荐:🌟 不好吃口味不同吧😕
    ·椰汁炖奶 是热的,好腻啊💰33
    ·芒果双皮奶还行💰18
    ·炸牛奶比黄但记输太多了💰三条19
    3⃣️看图6
    DAY II
    1⃣️杏坛公平靓正(延年路延年食街西区3号铺(在一条大排档街的最里面)人均💰50
    我非常建议大家早上来吃,早上喝到粥又吃到早茶,开心了啊!但是一定要早来,我们九点到还有位子,晚点的都在拿号了,我们吃完是11点,排了非常多人(中午一点就关门,11点多来的几乎拿不到号了)服务员很忙很忙
    我们点的量三个女生是吃到非常撑了!打了两盘王者后才上菜的
    推荐:🌟🌟🌟🌟🌟非常好吃!
    半斤牛肉(一盘)就免费送粥的锅底和一个鸡蛋,可以免费加粥的,牛肉很厚涮20s后吃,不靠酱料都很香甜,可想而知后面的粥会多好喝✔️
    ·油条、菜心一定要点要点
    ·早茶也很好吃哈!没有一样不好吃!
    ·炸牛奶好吃过民信哈哈哈哈
    ·蒸排骨陈村粉也是非常好吃了!
    2⃣️3⃣️看图7
    4⃣️大润龙眼炸猪肉(碧鉴路16号)人均💰30
    晚上7点半就关门,拿的到号才能按顺序进去点菜吃,我们是六点到的,很幸运拿到了最后一波号,后面的都没啦!排队点菜一个多小时吧
    还有,卖完的就没了,还是早点去好哦!
    可以打包可以堂食,但是位子不多。
    推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
    ·炸猪肉 炸排骨 炸番薯 炸云吞 炸鸡翅 一定都要点!炸牛奶还是黄但记最好吃!
    ·炸云吞的皮脆到入口即化👍🏻👍🏻👍🏻
    由于字数原因,住宿交通唠叨话用截图放在图89了哈
    祝大家小假期开开心心哦💋
  • 拾贰SPACE 2019-05-05 00:08
    顺德美食良心攻略·带你吃遍网红店大众点评有我吐血整理的攻略,需要可以直接收藏~
    👇🏻
    碎碎念:
    五一计划和小姐妹们开启顺德狂吃变🐷之旅,做攻略的任务果然又落在了我攻略小王子头上。(请看图3)
    .
    然鹅,当我们8点半从深圳出发,还是遇上爆塞的虎门大桥时;到达的每家店,几乎都得排队一个钟以上时,我们的绝望...😭
    遇到的本地滴滴司机也吐槽说,每到节假日顺德都人潮汹涌、排队塞车...建议大家节假日还是躺家里舒服~
    .
    毕竟,一些网红店我们也觉得排队几小时去吃并不值得!!

    Part 1 顺德私房菜
    tips:节假日尽量营业前1小时去排队

    1⃣️松记餐厅
    推荐理由:大众点评黑珍珠一钻餐厅,特色清水打边炉,品尝最新鲜的顺德食材。
    我的体验:点菜落座之后,全程有服务员帮忙烫肉,顺序自有讲究。
    重点是,累的要死的时候,吃一顿有人烫完肉放到面前,而你只要负责狂吃就好的火锅,也太幸福了吧!!肉类盲点都不会出错,够新鲜够好味。红番石榴汁好喝!

    2⃣️了能私房菜
    推荐理由:杏仁炸牛奶好吃到爆炸!必点!百香果甘蔗汁,必喝!
    我的体验:杏仁炸牛奶是真的好吃!百香果甘蔗汁好喝,甘蔗中和了百香果的酸,第一次喝到这种搭配,我们四个人都觉得很好喝!
    由于点菜是由服务员引导推荐,感觉有点坑是被强烈推荐点了一个香茅罗氏虾,168元/斤,但是味道着实一般......本来想退但是也以已经入厨房被拒绝,所以有点不开心😔。招牌烧鹅我们也觉得一般,腻且肥。

    3⃣️红星光发煲仔饭
    推荐理由:腊肠腊肉煲仔饭里的腊肠不错,不过我们觉得还不如润园四季的煲仔饭好吃...
    我的体验:排队超夸张的一家店,落座下单后还要等半小时才上饭,但是味道真心一般。饭很白很淡,窝蛋牛肉、白鳝煲仔饭一般,五柳炸蛋尚可。

    Part 2 顺德甜品
    我的总结:民信/仁信双皮奶啥的跟深圳的那种连锁店没啥区别...比较失望。
    偶入的民骏凉茶铺,龟苓膏不错。很难吃到苦味和甜度把握的刚好的龟苓膏!药店里的中药味闻起来很舒服,有种胡吃海喝之后被治愈的感觉......

    由于排队的人太多和时间原因,部分在list里的店没有打卡成功,但是我们也不觉得遗憾...回程的时候我们不禁怀念起在汕尾的日子,还是有本地人带着吃比较美滋滋~

    顺德再见👋
  • HHhGggqq 2019-04-05 22:42
    佛山顺德大良美食一日游打卡攻略正式打卡顺德大良美食,华盖路❗
    以下都是吃过觉得值得推的,让你少走弯路
    (提醒:早点去早点吃,晚了得排大长队呀,有些饭店最好提前预约好,要不然吃不到白跑)

    第一站:清晖园后的韦记牛杂
    推: 五香牛杂和招牌牛杂汤
    汤好喝,卤味牛杂很入味
    (我们去得早,细妹牛杂还没有开门,但是韦记刚开门就开始排队了)
    🚃
    地址:清晖园后面华盖路,大概5分钟到达

    第二站:民信老铺
    推:椰子双皮奶 椰子味超重
    不建议其他双皮奶和炸牛奶(炸牛奶很油腻,奶味不重)
    🚃
    地址:吃完牛杂就往前走,就是步行街了,右拐,有2家,仁信和民信

    第三站:欢记牛乳牛奶
    推:双皮奶,瓶装牛奶
    双皮奶必须吃❗比民信的双皮奶好吃多了,所以为什么我不推民信其他双皮奶,根本没法比,欢记家的奶味超浓❗瓶装牛奶很香甜,超久没有喝过这样的牛奶了。
    🚃
    地址: 比较特殊,需要导航一下。在步行街街尾,有一条小巷导航进去大概1k米,金榜街里面。

    第四站:金榜题茗(就在欢记旁)
    推:卤味鸽,卤味鹅
    其实总体来说这家还是蛮惊喜的,一开始没注意,被门口骗了以为门口就那样,进去之后才发现新世界呀,大大的惊喜跟哥伦布发现新大陆一样,环境可谓十分独特,模仿山水林而设计,一种野外古典味,还是比较热闹的,需要排队,想要好位置最好预约先~不然去到恐怕只有等和拼桌。(那边的好位置有很多,比如山顶,靠水靠边)
    关于吃方面也不会让你失望的,毕竟味道还是好吃的~不然里面全是老顾客才会帮衬的生意怎么做起来的(位置比较偏门口又小又旧,一点点难找,一边不是本地人找不到,我们外地人得跟导航走很久)
    🚃
    地址:同上,在欢记旁边。
    👏
    提醒: 顺德鱼饼 晚上6点停止销售,想吃的朋友得赶在6点前排队赶紧拿下,否则就没有得吃了(我们就是这样完美错过)
    友口福 一家专吃桑拿鱼的地方,只有本地人才知道的老地方,必须提前预约,否则也完美错过,毕竟一大桌子的,大排挡式的餐厅也是热门网红呀,抢手
    途中我们去了黄连大头华烧鹅,转公交的30分钟,其实烧鹅没有那么好吃,而且又贵,地址就在凤城食都,不建议大家去打卡哈,队很长但其实味道一般~
    😪
    好了,一天打好这些卡就够了,超累,因为排队很长
    被大良吓到了,被顺德吓到了😒
  • 饼饼_7587 2019-08-16 18:32
    顺德吃吃喝喝—民骏龟苓膏凉茶铺在民信的时候,就想着要吃龟苓膏,在民骏打卡啦~两家店离的不远,走路三五分钟就到了。
    凉茶铺很有特色,两边都是中药药柜,中间是一个个小桌子,厅比较大,人虽然没满,但络绎不绝,凉茶铺特别凉快,走累了热了可以好好休息一番。
    在老板娘的推荐下点了三份甜品:普装龟苓膏、金装龟苓膏和绿豆沙,之后又点了一份五花汤凉茶。
    1⃣️普装、金装龟苓膏
    💰12元/25元
    金装和普装的区别是里面加了一份独特的重要,听老板娘不太标准的普通发,应该说的是醋龟(?),她说没有生育过的女孩子比生育过的身体更虚,所以需要大补一些,因此我吃了金装。据说金装会更苦一些,我的感受苦度凉金装=温普装,冰过的会降低一些苦味,但总体比起超市里卖的来说还是苦一些,而且是那种吃过之后从身心深处顺着食管上来的苦味,不仅仅是舌头上的味道。一定要加上店里的老红糖!我以为老红糖是那种红糖大地味很重的,其实不是,这家的老红糖颜色精油剔透,有点像蜂蜜,但又没有蜂蜜味,也很甜,配合龟苓膏味道特别棒,红糖包裹着每一块龟苓膏,美滋滋~量也比超市里面卖的要多,大概有1.5份吧,不会吸溜吸溜就吃完了。
    2⃣️绿豆沙
    💰8元
    推荐指数⭐️⭐️
    真的太太太太太太太太太甜了,就像在吃砂糖一样,绿豆细腻是很细腻,被齁到了并不想吃下一口…看了一眼里面除了绿豆还有花生,东西还挺多的。
    3⃣️五花汤凉茶
    💰6元大碗
    推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
    五花汤是祛湿的,挺对我的身体的,大碗装在食堂不锈钢碗里,凉茶是温热的(对不起,我一直以为凉茶是凉的),口味偏甜,有股花茶的味道,凉茶味也很浓,非常解渴。
    凉茶铺环境挺好的,干净卫生,服务员态度非常好、很会说话(主要说我长得白净有气质hhhh)
    民骏凉茶店(华盖分店)
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