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延吉的此刻

  • Shank_9088 2021-05-11 18:58
  • SEOONI 2021-07-28 23:20
    位置在大学城

    环境:
    环境非常好 是一种朝鲜族民俗的感觉 店面装修干净 让人很舒适 也把食物和民族风情融入到了一起

    服务:
    服务非常热情且周到 石锅很热 店家会亲自给端给开盖 且不断提醒别烫着 有事喊她们 非常礼貌且体贴 竟有种邻家大姐姐的感觉

    「茄子石锅饭」之前有一档韩国综艺节目 叫“街头美食斗士2(street food fighter 2)” 的有一期在吉林延边录制 其中白钟元就到了这家店品尝了茄子石锅饭
    个人觉得米饭有些硬 但也在可以接受的范围内 可能是石锅压的饭不能太软也可能就是这种米 但味道很好 上面的茄子浸入酱汁且烹饪至软烂 不过分咸也不过分甜 还有足够多的肉末 更像是韩式肉末茄子 和石锅饭一起食用很香很入味 还有一个小碟里面装有店家秘制的酱料 加上一勺 搅拌均匀 更是美味
    「萝卜石锅饭」因为萝卜很清淡 直接食用可以品出原有的清香 若加上上面所说的咸口的灵魂酱料 会更加美味 萝卜
    且最后石锅饭都舀出后 可在锅里加茶水 盖上盖子等待几分钟后 又是一道新的料理 锅巴汤 非常清爽 当然 这有两种选择 一种是倒入茶水 做成锅巴汤 另一种则是 直接食用干的锅巴 因人而异 可以自己选择
    全程店员也会耐心说明且帮忙倒水
    「汤火鸡爪锅」通过这次汤火鸡爪 真的证实了 汤火鸡爪不管哪家都是非常辣 不能吃辣的朋友们慎点 但味道可以 鸡爪也很软烂 剔骨很方便 里面海鲜也不少 有小八爪鱼 还有三只左右的小鲍鱼 还有其他海鲜 都很新鲜

    小菜的味道也是不错的
    总体体验很好 有机会还会再去
  • 周小猫_3505 2021-07-11 21:56
    延吉| 一组有的没的隔着屏幕都闻到香味你的美食(贪吃)博主又上线啦~
    来到延吉可以不去玩,不去逛街,但绝对不可以不去吃,
    一起逛吃冲鸭,那些不起眼但又历经岁月的好食老店。
    ·
    ☑️张师傅参鸡汤
    一人食也可以吃得很丰富,他家是韩餐为背景的主打做参鸡汤的餐厅。
    鸡肉真的是入口即化,也不干柴,鸡汤因为添加了人参、黄芪、红枣之类的材料,味道带有淡淡的药感,拆开整鸡,原来里面还填了软糯的糯米,渗透了满满的鸡汤,别有风味。
    推荐理由:一人食也可以吃到刚刚好的半鸡汤,配上满桌的韩餐配菜,幸福感爆棚!
    人均:💰60
    📍 公园路延大文化城二楼交通银行楼上
    ·
    🏯兴豆饭店
    来逛西市场一定不要错过这家❗️
    各种面真的很绝🍜
    ·
    炸酱面
    这家兴豆饭店卖韩式炸酱面25年了,和去其他的韩式餐馆一样,哪怕只要一碗炸酱面,店家照样先上几个朝鲜族的小菜,一是爽口、二是等面上桌的时候不无聊。
    炸酱面从中国传入韩国经过改良后成为了韩式炸酱面,其最主要特征是炸酱色泽很黑,酱料汁水特别多,而且酱里有洋葱🧅和少许肉丁,面条裹着浓稠的炸酱汤汁入口,一股浓郁的大豆酱香味充满了味蕾,之后酱料的回甜又把这口面的味道推向了极致,赞。
    ·
    豆浆面
    非常清爽的味道,没加冰块,但是有一点凉。夹起一筷子,面上挂着豆浆,芝麻香气浓郁,无法形容的很独特的味道,面是黄色的玉米面,偏韧,偏硬,但和豆浆格外搭。
    其他城市我还真没见过这个,是来延吉不可错过的特色了。🥳
    ·
    锅包肉
    再来感受一下锅包肉的魅力,超大一份,两个人吃一份绰绰有余,肉块很大,外酥里嫩,酥脆的肉片裹满汤汁,酸甜适口。
    人均:💰50
    📍(延吉市)海兰路与新兴街交叉口东行40米
    ·
    ☑️服务大楼冷面
    来延吉怎么能不吃冷面🍜,服务大楼是冷面店的名字,就在延大对面,也是挺有名的一家。
    18元一大碗,荞面非常筋道,酸甜口的汤凉凉的很好喝,选普通的就行,份量特足,两个人吃都完全没问题。
    冷面店配有剪刀✂️,专门用来剪开筋道爽滑的冷面的!当地人非常熟练的剪面,作为游客的我是自己咬断的。😞
    延吉冷面偏酸甜,但神奇的是酸甜的冷面和酸甜的锅包肉相遇的瞬间所有的酸都变成了合理,冷面和锅包肉是真正的CP,我为他们的灵魂契合而感动。🥳
    人均:💰30
    📍(延吉市)公园路大学城B入口旁
  • 迪迪探店 2021-05-06 19:53
    延吉最不缺少的就是烤类餐厅,溜达几步就会看到一家。出差于此,排名某评热门榜No.1还是要来打个卡。在国贸后身,整条街最亮眼的“蓝色”就是他们,通往二楼长长的楼梯也颇具有网红气。
    🏠店名:大朴家烤肉(老国贸店)
    👏地址:新兴街与团结路交汇处老国贸肯德基二楼
    环境就是简单的朝韩风,木质框架显得亲切,人气这么旺,记得我们到的时候不到6点大厅与包房均坐满了人,空气中都弥漫着肉香味。这家店一个很重要的特色就是两种炉具烤制——网状篦子与平板烤盘,不同的食材采用不同的烧烤方式,真的很精细。
    🌟🌟🌟
    烤的主题是肉,牛排则是肉中必点,选择了调味牛排与雪花牛排。调味牛排据介绍是经过门店7年多精心研制的头道菜,精选5~12根牛排骨,经过24小时-4℃~0℃排酸。大片牛排厚切很有质感,口感不用多说,经过排酸更显柔嫩而鲜美。雪花牛排肉质更优,纹理也更显清晰,肉香味在炭火的熏染下彰显浓郁饱满。
    ✨✨✨
    五花肉点了精品猪五花肉与调味牛五花,各有千秋。肥瘦相间的猪五花一烤都滋滋流油,完全没有腻感,用生菜裹起小菜小料卷起来在口中细嚼慢咽真是津津有味。牛五花选择的是经过腌制的黄牛肉,口感超级嫩,蘸辣酱吃特显“带劲”,我比较偏爱它。
    💫💫💫
    牛肠为我本人钦点,一定要尝尝延边原汁原味的这一款。呈现样式虽“不美”,但我很喜欢这个味道,Q弹有韧劲。韩式烤肠口感与台湾烤肠相似,有点小零食的感觉,微甜,一烤就缓缓鼓起来,很有趣儿。
    🌙🌙🌙
    当然,还不要忽略了一烤就汁水满溢的口蘑与微微焦香的土豆片,都是我的挚爱。配的小菜,小料也特别丰富,包括卷烤物用的蔬菜,紫苏叶,甜菜叶,生菜叶,芥菜叶……太齐全了。
    🌈🌈🌈
    冷菜喜欢拌牛板筋,辣滋滋的太适合当下酒菜了。主食入乡随俗,玉米饼。自酿米酒与搭配的杯子都很讨巧,粉嘟嘟的颜色俘获了好多女孩子的心。度数并不高,有点甜,味道很柔美。
    🔥🔥🔥
    免费自助区提供了香醇咖啡,应季水果与冰淇淋,实在。服务员小哥哥颜值Nice,勤快而热情,夸一下。
  • Mer胡萝贝 2021-09-08 22:44
    延吉探店•金利串店旗舰店签膳&金立总店烧烤晚上去吃了签膳 金立旗舰店
    金利串店在延吉应该是很出名了吧!
    总店去过一次 没预约排队排了快一个半小时,总店比较大但是环境一般 第一次吃金利的时候觉得也不至于传说中的那么好吃,可能我本身不太爱吃烧烤的缘故😛
    签膳:金利旗舰店
    •环境:这个店比较新 装修还挺好看的 看起来比较干净,提前预约了并且让店家准备冰块🧊
    •菜品:她家的招牌串每一种都点了,我不吃羊肉,所以羊肉没吃,但是朋友们都说好吃😋
    我吃着牛肉串挺好吃我爱吃腌制过的 金钱骨 松板肉都挺好吃 墨鱼丸 筋皮 都好评!
    膝盖筋儿特别大,据说是招牌但我也没敢尝
    烤鹌鹑是生着上来的不是腌制过的,沾方便面料吃绝绝子(应该算是延边吃法,可以管店家要调料🧂)
    明太鱼:沾料太顶了哈哈哈醋精,就是最原始的老式明太鱼味道
    筋皮锅啤酒锅:这个好评!筋皮有很多,里面有干豆腐皮,汤很好喝,汤煮没了店家会给啤酒和料的
    酒:要了好几种啤酒🍺 桃子🍑蓝莓🫐味儿的好天好饮 百香果味儿的气泡酒 (挺好喝但是有点甜)
    喜力大桶:这个是我们自带的 店家服务态度特别好,还给我们现买的冰块🧊把这个罐给我们放在冰柜里,这个大桶用压泵接酒的过程可以说很好玩儿啦!超市168/桶 5L喜欢喜力啤酒的可以试试
    服务态度💯
    人均:115➕
  • 叶绿素_1244 2021-07-20 20:34
    长白山—延吉4日游‖D3-4旅行第二天从北坡下来之后我们就联系了二道白河镇到延吉的大巴车。打车4个人是每人80,大巴每人41🤭🤭🤭
    我们选择了大巴,一定要注意,大巴的发车时间,我们坐的是早上7点50那一班,2个半小时到达延吉😎😎😎
    在延吉我们入住的是7天酒店(百货大楼店)
    BUT!!!真的不推荐 这家旧旧的 卫生条件也不怎么好 完全不能和二道白河那家比😞😞😞
    放下行李我们去了海兰江石锅饭 这家店是我的延吉同学推荐的,里面的服务员好多都是朝鲜来的plmm
    吃过饭之后我们打车到了西站,坐动车🚅15分钟即可到达图们
    (ps延吉打车起步价5块 真的放心打车 hhhh实现打车自由🙈)

    200块钱包车游整个图们 我最喜欢就是百年部落啦! 可以免费吃打糕
    各种摆拍 每天都有朝鲜族歌舞表演可以上去一起跳舞😁 😁 😁
    图们是一个很小的城市 半天就可以游览完事 我们坐了晚上7点的动车又回延吉了
    晚餐去的是很有名的丰茂烤串!!!这家店我觉得非常好吃!!尤其是烤肚 很不错🌟🌟🌟
    第二天完全就是吃吃吃 本打算去趟水上市场 但是起晚了 出门的时候已经快8点了 就放弃了😂
    出门吃了莲钰汤饭🍚 推荐牛肉汤
    之后去了延边博物馆 说实话挺小的 但是我们一起去的4个人都是学历史的 所以比较喜欢这种地方~可去可不去啦😎
    中午吃的顺姬冷面 我终于吃到了心心念念的凉豆面 就是豆浆➕麻酱的味道hhhhh 这家我觉得一般 各种面都一般
    下午回沈阳之前 虽然我们已经非常不饿 但是!!随身携带健胃消食片的我强行让大家饿了起来😂😂😂
    我们去吃了在延吉的最后一顿
    白桦林🍺屋
    这家真心好吃 推荐烤心脏 臭豆腐
    吃完之后打道回府~
    4个小时的车程回沈阳咯
    以上!😎😎😎
  • 劳拉的私生活 2018-02-15 10:28
    农福宫-朝鲜族民俗餐馆🥂卡桑哈密达
    作为一名无辣不欢的主
    首篇长白山美食推荐一定是朝鲜族美食
    朝鲜族的菜以辣为主,偏甜一些
    身边的人几乎每个都爱
    充裕着满满的朝鲜族民俗气息店铺
    小菜点起来~~~
    👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇
    🐟炒杂太:最爱的一道菜,没有之一,明太鱼作为只有延边这面才可以吃到的稀少鱼类,肉质如蒜瓣,偏向于鳕鱼的口感,刺少,比较适合懒人(我),经过反复油炸过后的明太鱼段已经酥脆,再配上红.绿辣椒干进行翻炒,真是辣中带甜,甜中带鲜~~~
    🍶传统米酒:经过发酵米酒,香味浓郁,酒精含量接近为0,好喝不上头
    🐙辣炒海灵菇:海灵菇的口感偏向于鱿鱼眼的那种感觉,一咬下去咯吱咯吱的,很鲜,经过辣炒特别好吃,跟米酒简直就是绝配
    🌽芝士玉米:没有什么特别之处,可以在辣的不行的时候吃一口解解辣
    🐓火辣鸡爪:用韩国辣酱焖煮过的鸡爪上浇上用韩国辣酱调制的汤汁,简直美味到不行,不但没有鸡爪的腥味,而且入口即化
    🐥参鸡汤:这算是朝鲜族美食中的一大特色了,童子鸡中装满糯米.人参.红枣.枸杞等滋补食材,在石锅中小火慢炖熬制而成,最后的汤汁清甜,肉质鲜嫩
    🐖水果糖醋肉:外酥里嫩,有点韩式炸鸡糖醋口味的感觉,不用吐骨头很方便,一口吃下去特别满足
    🍘月牙骨饭团:辣炒后的月牙骨和米饭包裹在一起,外面裹上紫菜条,有种小时候的味道,旁边的沙拉可以用来解腻
    💱肚子有限,只能先推荐这些必点
    📣如果你意犹未尽,还可以到自选区选择一些特色美食的原材料带走,当然,是在你觉得你会做出一样美味的情况下~~
  • 辛莜北Beibei 2021-03-29 20:19
    延吉美食推荐+行程攻略,不出国打卡韩国美食中国不可错过的美食之城,东北边境小城 延吉一定榜上有名,美味佳肴多得我一天都吃不完。如果你对这个小城感兴趣,你一定要读一读这篇根据我个人经历写的延吉旅游攻略
    🔵 延吉美食推荐
    张师傅参鸡汤(新华街)曾上过韩国的kbs电视台,必点原味参鸡汤饭,辣白菜炒五花肉;营业时间:周一至周六09:00-21:00,周日不营业
    丰茂烤串(公园店)延边朝鲜族烧烤第一品牌,推荐招牌苏尼特羊肉串、茂丰小串、朝鲜族米酒;营业时间:10:30-次日04:00
    明月汤饭馆上过《早餐中国2》,招牌猪肉冻白菜酱汤饭、黄牛肉汤饭
    东方水上市场延吉人爱逛的菜市场,有最地道的朝鲜族食材料;营业时间:05:30-8:00(很多07:30左右开始收摊)
    隆玛特韩国食品百货(水上市场店)主要卖韩国的食品、雪糕、各种小零食
    元奶奶包饭(旗舰店)延吉最有名的包饭,老字号,五花肉和肘子肉备受好评;营业时间9:00-21:00
    全州拌饭馆有石锅拌饭、烤猪肉拌饭、八爪鱼拌饭、蔬菜拌饭等;营业时间8:00-22:00
    大朴家烤肉(老国贸店)住的酒店前台有推荐去,当地年轻人比较喜欢,经济实惠
    兴豆饭店(总店)特色是炸酱面;营业时间8:30-20:30
    吴氏包饭屋(北大总店)肘子肉包饭、五花肉包饭、泡菜饼、虾酱豆腐
    土老帽烧烤辣牛肉、生拌牛肉、自制香肠
    胖胖猪烧烤五花肉烤肉延吉之最
    後浪咖啡杯套上写着延吉,很适合拍照;营业时间:10:00~17:00
    🟠 延吉热门景点
    延边大学
    人民公园
    帽儿山
    中国朝鲜族民俗园
    🟣 拍照机位推荐
    朝鲜文弹幕墙白天推荐到人民公园这里拍,没有树木遮挡;晚上推荐到延边大学门口附近拍,灯牌亮得多。两个地方都在同一条街上,相隔200米左右
    🟢 延吉住宿推荐
    推荐住在人民公园附近,我当时住的汉庭酒店(爱丹路店)
    🟡 我的行程
    day1:长春机场-龙嘉站-吉林站-延吉西站-张师傅参鸡汤(吃晚饭)-酒店-人民公园-延边大学-大学城-丰茂烤串(夜宵)
    day2:水上市场-明月汤饭馆(早餐)-人民公园-隆玛特韩国食品百货-酒店-延吉西站
    时间充裕的朋友建议多呆2天慢慢吃,可以去爬一下帽儿山,还可以去一下珲春 珲春口岸和 图们口岸或者连着 长白山天池一起
    🔴 交通tips
    1️⃣长春机场出口搭电梯到B1(步行15分钟)就到龙嘉高铁站,有动车直达延吉西
    2️⃣如果龙嘉出发到延吉的直达车次不合适,可以先买龙嘉到吉林,再买吉林到延吉,多很多车次选择,可以直接换乘
    3️⃣延吉市区不大,我到了延吉除了往返车站是打滴滴之外,都是步行到达
    🟤 其他网友推荐体验
    东北搓澡文化:
    银浦国际会馆
    三点水温泉
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