南极光 2022-08-10 16:18

今天打卡奉节兴隆镇“吊锅合渣”
兴隆镇作为奉节县有名的避暑小镇，八月季节下真是热闹得很，路上车辆行人🚶🏻也是很多，相信很多都是城里来避暑的，虽然镇上并不凉快，但是从此处上山⛰️，确是越走越凉快！

这家店是镇上最🔥的一家，中午食客络绎不绝，进店后感觉上像是食堂的感觉，人声鼎沸，但是秩序也不会很混乱。就餐是按人数收费，成人30元/位，小孩据说不收费。菜品是由店家按人数配好，不能单点，上什么凭运气！有点买彩票的感觉

「合渣吊锅」（每桌大菜）
吊锅分了三个格子，分别是豆渣、干锅土豆、萝卜汤，加热中的吊锅不时发出滋滋声响。
格子1️⃣：豆渣
还是在重庆第一次吃到，不像豆花那样成坨，豆渣是一种糊状的状态，看上去像是面糊，入口即化，没有明显豆腥味，配上辣椒🌶️，很下饭！
格子2️⃣：「干锅土豆」
土豆应该是新土豆，外壳已经焦酥，挺普通的，但是也很香，分量很足，直接作为主食也可以
格子3️⃣：萝卜汤
就是平常的萝卜汤

「泡椒猪肝」「粉蒸肉」「清炒青瓜」「莴笋头炒烟熏鸭脯肉」家常的口味，考虑到这个价位，还是慢蛮实惠慢良心！

配的几盘泡菜味道也不错，苦角味道最好！

做个总结：特色吊锅，豆渣值得一试！家常小炒，味道在线；价格实惠，老少皆宜哦！

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奉节 · 吊锅合渣

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南极光 2022-08-09 19:15

奉节特色小吃“搭搭面”
期待指数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

❗️星期一早上，不到九点钟，料想店内没什么人，结果完全是我自作多情！店里面座无虚席，没有一个空位置，这个情况真是让我始料未及。

一碗看似普通的面条🍜，竟然有如此大的魅力？
老城区偏角之地
苍蝇馆子的环境
吸引力从何而来？

等待时间足有半个小时，第一家让我等这么久的早餐店，没有之一，老板的解释是纯手工制作面条，慢是正常的。老板的解释我表示赞同，为纯手工技艺点赞🏻，现在传承老手艺的店家越来越少了！

「老坛泡菜牛肉搭搭面」
这面确实蛮有趣，面条混在蛋花汤内，汤汁粘稠估计是勾了芡，注意：一定要霍转这碗面，把面条、泡菜牛肉、红油辣子完全混合一起！这样才能更好的结合口味。苗条像是手工的扯面，很有韧性，牛肉切的大颗粒，有十块左右，有嚼头，不是很软耙那种口感，是红烧的口味。海椒不会很辣，较为柔和，但是不加海椒油就真的差点意思！头一次吃面像是在吃一碗面糊……这感觉太有趣了。

总结一下：手工面条，软硬合适有韧性；浇头是家常口味，不算惊艳但是挺好吃，牛肉有嚼劲；酸菜是自家泡制，酸味自然；「油饼」油饼外皮不酥脆，较油，甜口，不推荐。值得一吃

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奉节 · 老城三道拐搭搭面

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南极光 2022-08-08 22:13

家常菜馆，有惊喜有平庸！
价格真心不贵，要啥自行车🚲？

「酸水土豆片」
奉节特色，此行奉节一定要吃到的，期待指数五颗星⭐！点餐时第一个菜就点了这个，昨天在另一家店，老板竟然说卖完了？纳尼！今天绝对不可以错过。
说起卖相普通，土豆🥔应该是过水的，保持爽脆口感，算口的味道，并不是靠醋来的味道，很像是泡菜酸水，酸味很柔和，不刺激不抢人！很不错的下酒菜。
「干妈小黄鱼」
小黄鱼被炸的外焦里嫩，虽然鱼并不大，但是肉质尚可，配合着老干妈酱料以及辣椒配合，椒麻味足，但没有掩盖鱼肉鲜味，不错！
「四喜圆子」
猪肉丸子，酸口，吃不出回填的味道，丸子里加入了姜颗粒，吃着不腻人，倒也不会很香，色泽不够红润！
「老屋水饺」
煎饺是猪肉韭菜馅，煎饺，馅料有点干，汁水不足，蘸料不是红油的，总体较为一般。

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奉节 · 曾家老屋胖胖水饺

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欣_399 2022-08-08 19:26

该景点主要由白帝城、瞿塘峡两大景区构成，名胜古迹众多，融自然与人文、诗情与战火为一体，是饱览长江三峡壮丽之美的起点。
白帝城原名子阳城，后改为白帝城。唐宋时期，李白、杜甫、白居易、刘禹锡等历代文人骚客在次留下大量不朽的诗篇，因此又有“诗城”之美誉。
瞿塘峡两岸如削，岩壁高耸，大江在悬崖绝壁中汹涌奔流，自古就有“险莫若剑阁，雄莫若夔”的美称。

门票100元/人
游玩策略：白帝城景区（约1小时）+江峡文化古遗址陈列馆、瞿塘关博物馆等（约1小时），两个景点之间可以乘坐免费的渡船。
还有这个景点可以直接到三峡之巅，但是往返需要10个小时的路程

推荐瞿塘峡深度游，💰50元/人，游船时间大约50分钟，感受两岸如削，岩壁高耸，夔门也尽收眼底

另外，不推荐景区的雪糕，打着文化的幌子，实则品质很差，形状不像（看最后一张图，也不知道是不是我运气差），味道也很差。

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奉节 · 重庆奉节白帝城·瞿塘峡景区

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南极光 2022-08-08 09:14

奉节最🔥小火锅

驱车四个小时赶到奉节
早已饥肠辘辘
听闻「传统小火锅(奉节总店)」很是不错
遂前往寻之

88元/锅
品种倒也是丰富
老板推荐“红油锅”
最后选了「红油组合小火锅」
内容丰富：牛肉、牛筋、牛肚、肥肠、豆芽萝卜
二个人未必吃的完

红油锅底并不清淡
但也较为温和
麻辣味并不很强烈
口味
能吃到牛有味
低配版的小火锅（名副其实）
牛肉的部位偏肥，比例不高
肥肠分量给的最多
牛肚和牛筋不软耙，有嚼劲

几个小菜较为普通，家常口味
「香辣烟熏猪肝」回口偏酸，不喜慎入

tips：性价比高，低配版火锅，适合朋友小聚

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奉节 · 邵大方传统小火锅(奉节总店)

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伟_5521 2022-08-07 19:07

从成都赶过来游玩白帝城，搜了一下，选择了这家，很有地域感，名菜牙三宝，不亏是老板娘真心推荐，酸菜黄辣丁我看着现买回来的，很新鲜，萝卜干炒腊肉有点肥，但味道是原味儿，土豆丝刀工很深，今天也饿了，这顿饭吃的非常舒适，今天记住了奉节的风土人情，老板娘很热情，下次有机会过来必选这家餐厅。

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奉节 · 裕衣饭馆

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Day_6012 2022-08-07 15:38

30块钱一个人，真是震惊到我了～便宜，好吃，份量还足。位置就在兴隆镇，很多都是卖合渣的，其实就是豆渣加上米饭或者当地的面面饭，味道很独特。按照人数配菜，陆续上了几轮，每次我以为没菜了，一会儿又来了，荤素搭配，简直是太太太划算了～

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奉节 · 吊锅合渣

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dpuser_8733 2022-08-06 20:59

这是我们第二次来吃了我们7个人，鸭三套份量很足，味道香辣可口，菜羹汤加了一点腊肉丝使汤更好喝更鲜这个不错，土豆片家常味下饭，烧茄子凉爽下饭。总结一下价格不贵菜份量足环境不错。值得推荐

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奉节 · 重庆老厨房农家菜(诗城东路店)

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chen_7866 2022-08-06 17:17

「老城三道拐搭搭面」被无数攻略种草的一家店，大早上必须打卡
📍位置：奉师附小对面，天桥下的巷子头，梯坎儿下去就看到P6小灯箱
🅿️停车：不好停车不好停车，实验中学对面有个小小停车场，需要走一截
推荐：酸菜土豆搭搭面、原味搭搭面、油饼油饼
服务：油饼和面基本等待30分钟左右，可以电话提前预约
🍜菜品：芡糊糊攉着宽面条，配上榨菜颗颗，味道还不错，油饼配这个糊糊真的美炸

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奉节 · 老城三道拐搭搭面

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千千_7427 2022-08-06 17:08

火热的天气也挡不住寻觅美食的冲动！到了重庆地界自然要吃一顿正宗的重庆火锅。
搜到这家据说在重庆爆火的店，最主要有鸳鸯锅，（其他店里鸳鸯锅很少），能满足不吃辣的小伙伴们，就直奔而来。九大金刚加其他想吃的菜，林林总总一大桌子，还有诱人的甜品，冰火交融的美食感受，吃到几人扶墙出。
整体就餐感受不错，菜品丰富口感正宗，就是店里冷气不够，吃完一身汗，也算体验下重庆的热情吧！

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奉节 · 咖咖火锅(奉节店)

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陈天说减肥 2022-08-05 09:57

奉节的辣椒给我感觉是又辣又上头
酸水洋芋是绝对的下饭菜
烤鱼也好吃，生牛肉也好吃

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奉节 · 阿喜烧烤(夔州路店)

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Channel巍 2022-08-04 20:52

交通:
从县城自驾到博物馆大概半小时，车可以停在路边。
展览内容:
原来奉节的印象只有白帝城，亲身到夔州博物馆来参观，才发现这里原来蕴含了这么多的典故，不愧是千年历史文化名城。
展览亮点:
博物馆里面有许多文物，我最感兴趣的是民国那段时间的历史，许多爱国仁人志士在奉节做出了突出的贡献。出口还可以眺望长江，古塔一直矗立在那里，见证着这里的沧海桑田。

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奉节 · 夔州博物馆

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可爱多一_8182 2022-08-04 19:42

去奉节前在网上被安利的搭搭面
这家离住的酒店不远
所以早上就当早餐去尝试了一哈
味道还行，汤底是那种糊糊的，我吃的最基本的
没得朋友腰花的好吃
有点辣不适合我这种早上吃得清淡的
份量也有点多，我们都没吃完
这个适合中午或者晚上吃

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重庆酒店

由 Agoda 提供

奉节 · 1号传统搭搭面

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钢铁食圣 2022-08-04 13:57

要去白帝城真的很方便，如果是从高铁站出发，有专门发往白帝城的大巴，去三峡之巅的大巴也会路过白帝城。如在县城里，可以在滨江国际新世纪的对面车站坐402、403，5块钱。车沿途招手即停，真的很方便。白帝城有两种票，一种是门票加深度游的船票，一种就是门票，说实话门票100元真贵了。深度游的船是有限的，我们不到三点过来的，已经没船了。到了白帝城也就是看景，最出名的就是10元人民币的背景。图四的过江船是每张门票都包含了的，把你送到对岸看景。千万别在最热的时候去，爬山都爬不动，只想坐在阴凉处休息。
逛完白帝城可以坐402、403回县城，一个终点是夔门印象，一个是滨江国际，两个终点站步行不到10分钟。

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奉节 · 重庆奉节白帝城·瞿塘峡景区

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luck_6829 2022-08-03 20:58

位置就在夔州古城附近200多米，也有住宿，早餐家常菜都有，十分方便。
味道不错，食材也新鲜。汤锅我们点的酸汤牛肉，适合老年人一起吃，不辣，还有烤鱼什么的，家常菜也很多，店内桌子挺多的，干净卫生。
老板人很好，很热情。

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奉节 · 农家乐土菜馆(诗城东路店)

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whatabigbird 2022-08-03 20:56

好好吃！！！不知道是不是因为爬了三峡之巅饿惨了的缘故点的牛肉➕蹄筋➕肥肠，牛肉看起来蛮硬的，其实很软很入味，蹄筋巨糯无比，口感极佳，相比之下肥肠就一般般，过于有嚼劲领取，下次有机会再来吃的话不会再点肥肠了。自带的配菜也不错，特别是粉条，很细，不用煮太久就能煮耙。
「酸水土豆片」我感觉我可以一个人干五盘！就是类似贵州酸汤的味道，酸酸辣辣的，很开胃。

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奉节 · 邵大方传统小火锅(奉节总店)

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骑着单车去钓鱼 2022-08-03 13:19

挺好吃的，现杀现炒，新鲜原生态。
这是在奉节县城吃的，第二次来奉节县城，感觉还不错，应该算是奉节新城吧。
玉米粑粑是现场做的，鸡是现找现杀的，肉是现场加菜油现炒的，看着非常有意思，而且是地下排烟，挺好的。
有一些自助选择的，银耳汤，米饭都有，还有咸菜……

环境:
路边店，大厅还算敞亮，有厕所，整体不够干净。
服务:
上菜速度还可以，自己去加的啤酒杯子，就是一般江湖菜的服务水平吧。
「柴火花椒鸡」这个挺入味，很新鲜
「香菇」必须加香菇炒着才好吃
「土豆」土豆也不能少

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奉节 · 农村印象柴火鸡(滨江店)

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kathyYoung 2022-08-01 14:08

DZ随意找的几家，又随意的选了这家，这里真的好实在
「正宗鸭三套」点的微辣，里面还有鸭掌鸭腿和鸭翅，味道很好，香辣香辣的，非常入味，感觉鸭骨都已经很软了。分量超级足，点的小份小份小份！还是像洗脸盆一样大的端上来
「锅巴牛肉」牛肉酥脆到爆炸💥香酥脆，但是还有肉香味，锅巴也是香酥脆，
「土豆片」很大一盘，酸酸辣辣的，土豆片又很薄
整体来说味道真的好，而且分量很实在，性价比真的高，5个人点这些菜还有一个蒜炒青菜，还不到200，真的很划算，大家去奉节推荐这家

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奉节 · 裕衣饭馆

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Channel巍 2022-08-01 07:36

在主城的排队王，居然第一次吃是在奉节
位置在美食一条街，旁边还有很多其他吃的，生意是真心好。里里外外都坐满了的。拿了各种味道的掌中宝，确实好吃，锅底属于那种带回甜的，不是很辣。甜品很好吃，小朋友喜欢惨了。最后完了还去抽了个7.8折的奖，满意！

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奉节 · 九街淑芬掌中宝串串公司（奉节店）

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社工_5421 2022-08-01 01:04

夔州古城就在奉节港，属整体迁移到奉节的，古老的城门满是历史的沧桑感，依斗门取至杜甫的诗，爬上城头沿着城墙顺水而下，慢慢的可以远眺夔门，上面还有一个夔州博物馆可以去看看。可以了解整个奉节的历史。总体评价90分。

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奉节 · 夔州古城

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judith_9580 2022-07-31 23:31

环境：
环境多舒服的，空调也很足，没有大厅，只有包房，包房里面也是有三四张桌子。
菜品：
「盬子鸡」，最小锅也是288一份，中锅368，我觉得如果少于三个人就不要轻易点它，因为你根本就吃不完，食材里面有鸡，腊猪蹄，香菇，沙参……，作为奉节的非遗美食，还是可以尝试一下。

综合
这家店的性价比点都不高，我也是看的抖音来的，感觉游客居多，本地人一般来这里都是宴请或者商务会谈吧，毕竟环境还是可以。但是一般看到这个特色的盬子鸡呢，点又吃不完，不点又感觉来都来了，不试一下有点遗憾。

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奉节 · 竹园24子鸡旗舰店

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番友_53824 2022-07-30 23:37

是我吃过最好吃的猪头肉？
卤味很香，是耙的，但是又是糯的，佐料也很到位，香辣！
凉面加了芥末，一点点吃不来啊
鸡爪，喜欢，还带了一包回家，边看电视边啃
本地人说这一家是最正宗的啊，一定要来
旁边有烤鱼烧烤这些，可以买一些去坐坐

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奉节 · 正宗黎烧腊

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Candy艳艳 2022-07-30 22:20

景点：夔州博物馆
位置：奉节县内，直接去导航去，车可以停在路边～
环境：博物馆有三层，环境还挺不错的～

去一个地方就要了解一个地方的历史，跟着说这句话的👬去打卡，馆内🈶️青铜、宋三彩、象牙等展品，诗歌诗人作品，近代史的历史照片等～

馆外景致也不错，这个博物馆是沿江建的，🈶️座白塔，有送别李白场景，旁边还有个鲍公馆可以参观，景区形式的博物馆～

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奉节 · 夔州博物馆

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amyaaron 2022-07-30 20:51

网上搜索到的店
应该是有很多家分店
大排档环境，味道不错，
88元一锅、分量太足了
红油混合有肥肠，牛肉，牛筋，牛肚
肥肠洗的很干净，很软糯
推荐前往

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奉节 · 传统小火锅(滨江国际店)

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Candy艳艳 2022-07-30 17:31

店名：正宗黎烧腊
位置：奉节鱼复街道月牙街2号
环境：一个卤菜摊摊

👬极力推荐的烧腊摊，说是「烧腊饼子」嘿好吃，其实就是肉夹馍，现称的猪头肉，现切片，然后嚯酌料，🈶️麻辣和酸辣两种口味，我要的麻辣，他要的酸辣，个人还是更喜欢麻辣，说实话其实打上调料夹上饼子还挺好吃的～

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奉节 · 正宗黎烧腊

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sunkaiyan 2022-07-28 10:12

大张凉面！车停在洋洋百货车库，店面就在一楼首饰区外面。点了三样网友推荐的，「酥肉酸辣粉」和主城的酸辣粉完全不同，没有那么重口味。「酥肉苕粉皮」第一次吃，和酸辣粉味道差不多，只是形状不同而已。「大张凉面」很特别，里面放了芥末的

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奉节 · 洋洋百货(夔州路店)

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嘉儿_4367 2022-07-26 13:05

吃的串串这些 真的很多种类
掌中宝真的很不错 我们三个人 吃了还剩好多没吃 因为拿了一些饮料 然后补了九十多 但是掌中宝真的很好吃 🏻 吃的很撑 味道还行 我两天吃了两顿这个
环境:
店挺大的 但是晚上人太多了我一般都不会去
我是下午一两点 没什么人 吃着舒舒服服的

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奉节 · 九街淑芬掌中宝串串公司（奉节店）

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happy小晃晃 2022-07-25 21:34

奉节本地一家比较有名的早餐店吧，九点左右店里坐满了人，而且本地人居多，大家都吃得好香的样子～不过位置真的挺难找的，走过好几次才找到。
「油饼」湖北人表示这个油饼和想象中的很不一样，表皮是油炸的但是里面更像面包？软软的口感很神奇，嚼着嚼着会觉得有淡淡的甜味。本来想泡在面里吃的，面还没上就吃完了！！
「传统蛋花搭搭面」早餐吃不了辣就点了不放辣椒的蛋花面，看起来真是平平无奇，玄机在底下。搅动一下把碗底的料和萝卜什么的混合好，面一看就是现扯的，真的好好吃，一股鲜香的淡淡咸味，绝！

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奉节 · 老城三道拐搭搭面

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来日之风 2022-07-23 08:21

交通:坐高铁来，换乘601,1.5元到滨江国际，换乘403，5元就到白帝城了，感觉比旅游转车便宜。
冲，我们的线路是要去深度游（就是过河船载你去瞿塘峡逛逛），进景区，过风雨廊桥，走左边就到忠义渡口了，坐的是下午14:30那班，之后就会到河对面逛逛（沿途有夔门风景拍摄，一路可以走到赤甲楼看🐒）。回到忠义渡口向右前方走，可以从后门上白帝城。这条路人不多，坡不陡，比走前山好太多，有红墙，照相很好看，也有夔门观景点，照相照相。
返程也可以在景区门口坐403，10分钟一班。

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奉节 · 重庆奉节白帝城·瞿塘峡景区

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微微辣_3494 2022-07-22 23:12

奉节特色美食小攻略如果要到大奉节旅游，除了美景，美食也不能少🤭～这里列举一些当地特色美食：
【合渣饭】：30元/人按照人数配菜，图一是两个人的分量（奉节兴隆镇的“吊锅合渣”）60元一大桌😂，最后我们把没吃完的锅巴洋芋和油炸糍粑给打包走了。ps：炒腊肉里的配菜晃眼看很像肥肉，实际上是苕皮坨坨，很好吃～
【奉节烧烤】：一定要试一次，一定要点一个苕皮，奉节烧烤苕皮的包料和很多地方都不一样，但是我在兴隆县吃到的苕皮味道和在奉节县城吃到的味道又些微有些差异😂（兴隆镇苕皮里包的咸菜是酸甜味，县城这家苕皮里包的咸菜是咸味～）。如果在奉节县城推荐“老右营王烧烤”，这家店在奉节开了20几年了，确实好吃。ps：奉节烧烤店除了传统的烤鲫鱼外还有特色凉拌鲫鱼，都还不错。
【盬子鸡】：实际上就是砂锅煲整鸡🤭，滨江国际的淑芬串串正对面有一家“壹盬子鸡”，老字号了，我独爱这家的泡菜，最后用鸡汤泡饭把泡菜都吃完啦～
【黎烧腊】：在当地很出名，特色是馍夹猪头肉，我们都不爱吃猪头肉于是买了牛肉和牛筋夹馍（老板超级不建议），但我们也觉得好吃，主要是馍和肉都好吃😂 ps：图片里的这家小黎烧腊我们没找到，去的离大张凉面很近的黎烧腊（据说是总店）买的，刚好可以把大张凉面一起吃啦～
【大张凉面】：在洋洋百货入口处旁，特色口味芥末凉面，喜欢重口味的小伙伴一定去试试，面很筋道（我看到有当地人10斤10斤的买 😂），另外这家店的稀饭好喝锅巴洋芋也好吃～ ps：大张凉面离黎烧腊只有一条天桥的距离。
【奉节包面】：包面其实就是抄手，奉节的特色是牛肉包面～
【江边的游摊冰粉凉虾】：滨江国际下面有一个滨江广场，从广场可以走到江边玩水，到了晚上有很多人在江边散步和玩耍。口渴之后试了一杯冰粉凉虾，瞬间解渴消暑，感叹这里的手工冰粉真的好有嚼劲。
📍【住宿】：我们选择的泰悦酒店，地处滨江国际，滨江国际这个地理位置‘吃喝出行’都很方便。ps：泰悦酒店在网上订房比现场订房便宜30元，实际上是网上不含早餐（15元/人）的原因，个人认为可以不用提前买早餐，这样早餐的选择会自由很多，我们第一天早餐就是在酒店附近吃的牛肉包面和碗杂酱面，超满足🥰

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重庆酒店

由 Agoda 提供

奉节 · 奉节县

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