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梅州的此刻
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小幸运_2859
2021-05-16 00:00
好吃的小店集合
环境:
在人民医院对面,是大排档来的,但是完全不影响菜的质量
「豆腐煲」
两人份,25,也有28的分量,豆腐很结实,很大块,里面还有肉丸,豆腐馅很扎实,料很多,沾上辣椒酱,十分可
「炒粉」
炒粉很清淡,但是味道很香
「炒石螺」
一个字,香,哈哈哈哈,好吃
「炒花甲」
花甲的料特别鲜好吃
好吃不贵,十分🉑️
梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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Marion_9146
2022-01-13 23:17
「腌面」
顺心的腌面太好吃了!看着平平无奇,但真的好香好劲道!面的口感让我想起北方的焖面,都是弹弹的,面芯有点干,但面的表面又湿湿的。拌面的猪油是点睛之笔,真的太香太香了!
「蒸双丸」
肉丸子很好吃!
萝卜丸子很特别,是萝卜刨成的很细的丝丝儿混合其他东西团成的,口感很特别,我一个不喜欢吃萝卜的人竟然觉得还不错!
「酿豆腐」
酿豆腐一般了。不难吃但也不能说很好吃。建议点其它菜。
梅州 · 顺心排档(新中路店)
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Qyag_4327
2020-09-05 00:00
店的位置比较好找,就是周边停车比较困难。第一次吃这种酿豆腐汤(有牛肉丸跟猪肉丸),汤还是可以的,配合着炒粉炒面一起吃,总体味道还行,豆腐肉馅里面有虾米(5元一块),吃起来不腻。营业时间到晚上2点,可以尝试。
梅州 · 豆腐先生(梅江三路店)
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TinG_6711
2021-10-09 00:00
可能梅州人民作息时间比较早,我们晚上七点半到店已经没怎么看到其他顾客
店家服务态度很好,点餐时候有主动提起每桌28元的茶位费,有提前告知这点还是很好的
茶香鸡,吃不出茶味,但是肉质比较软烂,适合我们的牙口
咸菜炒土椒,有点特色
豆腐煲,值得推荐,很嫩很香
梅州 · 客家上品
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爱德华在路上
2021-10-22 00:00
整体感觉还好,味道一般,环境和服务都不错,在当地如果考虑环境就餐的话可以选择。
「红焖土猪肉」味道还不错,但不算太入味,所以吃下去有点小腻
「白豆腐」有点失望,味道很淡,没有什么特色
「茶香鸡」相对来说味道还不错,但份量相对少一些些
总体性价比也不太高
梅州 · 客家上品
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熊熊jessica
2021-08-04 00:00
对于哪家才是传说中的老字号,我们傻傻分不清。晚上出来找宵夜的。看她家有空位就就坐了下来。看锅里有不少汤圆正在煮着,很能引起食欲。点了类似的全家福,很便宜,一小碗才5块钱。量适中,不会吃太多吃撑。吃晚还打包了一份加蛋,明天早上当早饭
梅州 · 老字号(林)汤圆
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Sugar陈善宜
2022-01-28 18:56
「淹牛肉」好吃!全场最佳
「清蒸萝卜丸」黏黏的,最开始觉得淡。越吃越吃的出萝卜的味道跟肉香味,还有胡椒粉,还不错
「红丝线炖龙骨汤」可以
「酿豆腐煲」觉得一般般吧
纸巾没用不能退,这个觉得有点不好。
梅州 · 梅州花园
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大宋江山GZ
2021-02-17 00:00
环境一般般,小门脸,有三、四层吧,但味道相当不错!鸡和牛肉味道很特别,各位看官可以试试我点的鸡和牛肉,记不清菜名了。价格也不贵,味道超赞,如果不在乎环境的活,值得推荐。这里离梅江不远,吃饱了可从到江边散步。
梅州 · 梅州花园
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JOKER_2636
2021-10-05 00:00
「老字号(林)汤圆」难得放假,跟媳妇带着娃一起来逛老街,吃小吃
「花生汤圆」点了两碗这个口味的汤圆,我的一下子就干完了,确实挺好吃的。然后物开始色一下其他好吃的
「芝麻汤团」媳妇点了这个口味的汤圆,不一会也吃完了,然后要求打包一份带走
环境:
就在老街这边,店门口不大,但老板一家坚持手工制作很多年了,媳妇说是从小吃到大,所以特地回来吃,我们就在门口搬了几个凳子就吃上了,地道。
服务:
老板一家很热情,现成汤圆先呈上来,不够吃了现场继续制作
梅州 · 老字号(林)汤圆
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yaodaidongli
2021-12-02 00:00
骑楼街规模很大,纵横交错好几条街,沿着主街从北往南逛,会碰到这间专门卖汤圆的小店。来来往往的食客,总会有三三两两的人进来点上一碗糖水。
店里有很大的一锅煮好的汤圆,所以马上就有的吃。老板还在一旁慢慢地继续包着汤圆。这家的汤圆并不是圆滚滚的,更像是手指,分为芝麻和花生两种,而汤是红糖水煮的,喝起来甜丝丝的。汤圆不大,可以一口一个,每一口都是甜蜜。挺有特色的小店。
梅州 · 老字号(林)汤圆
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偷走小熊
2021-05-24 00:00
一起饮茶啦 | 白天鹅酒店
🌞当时去的时候打6折,还是很划算的。餐厅在二楼,车停到地下车库就可以了,买单的时候跟服务员说一下就行。
🕊乳鸽,价格很划算,腿跟翅膀不错,就是有点柴,对比其他酒店性价比很高。
🍖黄金肚,很浓的酱香味,也很浓郁的牛的味道,推荐。
🦐虾饺,必点,还是很新鲜的,汤汁挺多的。
虎皮凤爪,没有很经验,但是不会出错,分量还是挺多的。
🌿艾粄,很推荐,如果是外地的朋友就点它吧,不会很甜也不会腻,有艾草的味道,我可以一口气吃第三个。
🍽榴莲酥,推荐推荐推荐,榴莲味好浓,里面的馅料分量很足,外皮也很酥脆,真的有经验到我,可以说是我在梅州吃到最好吃的。
是一次很满意的用餐,我是周六晚上去的,不会很多人,上菜也很及时。🉑🉑
广东酒店
由 Agoda 提供
梅州 · 梅州白天鹅酒店
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rucidkk
2022-11-06 10:11
梅州人真的好喜欢糯米制品哦!各种粄类制品是糯米做的,老街上还有很多汤圆店,而且他们大多下午三点才营业!
晚上八点多也有很多人来买汤圆,客家汤圆跟超市常见汤圆不一样的地方,一个是包裹整粒花生的纯汤圆,细长条的汤圆除了糯米粉和整颗花生没别的。其他的各色汤圆其实也没馅,大多是糯米粉里混了芝麻或者是红糖,整体偏甜。
梅州 · 老字号(林)汤圆
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豹子头
2022-10-23 18:08
梅州腌面其实就是汕头说的干面,只是酱料不同,少了那种沙茶酱,辣椒酱。
梅州腌面,拌了猪油,加上很多很多的蒜头末,(汕头人对蒜头末本来就不陌生,可是这种吃法倒是第一次)然后一点酱油汁。一碗看起来素素的拌面也就好了。
其次是一碗猪杂汤,梅州叫三及第,五及第也就是下多少种类的猪杂,然后配上枸杞叶。汤水很甜,味道也独特。
总结:梅州很多家腌面店,基本大同小异。这家店算是做的比较有特色的,想吃的朋友百度地图一下就有,位置不难找。
记得点小份普通的就够吃了。哈哈哈。
梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤(旗舰店)
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wwdj_7056
2022-10-19 18:29
这个梅州腌面,没有预料到的美味!
两个人二十多吃到服服帖帖,真是不错!
推荐菜:
「梅州腌面」和记忆中在别的地方吃到的黏糊糊的酱盖着的腌面不同,这里的腌面就是素面,没有配料,感觉就是面,油,盐,但出乎意料的好吃,有种热干面或者葱油面的感觉,一小份才4块钱!超高性价比!可以配着桌子上的炸蒜和辣酱吃,美味!
「全猪汤」猪杂猪肉都很多,因为腌面是素面,配着都是肉和猪杂的汤就很幸福,汤味鲜美,16元一碗。
「蛋包饺」是小小的猪肉饺下面窝一个煎蛋,一小份9块钱,也算是性价比之选了,也很美味!
🌿环境:
店铺里的桌面菜单做的很好,基本解决了你所有的问题,可以看出老板是在用心做生意,店铺不大,属于正常小吃店环境。
🛎️服务:
因为桌面菜单做的很好,极大降低了对老板服务的需求,服务也不错~
总结:
一家超高性价比的美味小吃店,点了三个小吃,没有一个踩雷,都很美味,适合吃宵夜,如果再来梅州,应该还会再次到访!
梅州 · 梅州好吃腌面全猪汤(旗舰店)
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abigogo
2022-05-14 12:46
就喜欢这种烟火气的小店
🏡环境:
也不知道怎么就搜到梅州流行鱼头煮粉,绕后就按照排名挑了一家,开在居民楼楼下,夫妻店,简简单单。门口可以停车。
「魚頭魚丸米粉」加了店家自制的鱼丸,鱼丸软绵绵,不像潮汕地区爽弹的那种。不过重点是鱼汤,鱼肉鱼骨先过油炸一下再煮,汤奶白奶白,真是不错,也不腥。
吃完店家还送了一杯茶,解腻!
梅州 · 谢记鱼头煮粉(秋苑路店)
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