渊夏_9984 2022-08-03 13:34

探店 | 承德·新乾隆酒楼来承德旅游的第一餐，当然要选择当地老字号
这家是地道的承德菜or宫廷菜！

人非常多，我们周中晚上六点多一点到就已经快坐满了，六点半之后只能排队等位

之前在dp看过些服务不好的差评，非常忐忑的去了，结果服务态度非常好，差评里提过的点应当是全部改正了

我们一行四人，基本点的都是特色菜

🥢首先是每桌都有的贝勒烤肉：很嫩的羊肉和洋葱大葱孜然一起炒，香喷喷

🥢其次是好多都推荐的乾隆白菜：很香的芝麻酱拌上一点芥末，和又嫩又甜的白菜心凉拌，我不太能吃芥末，但因为放的麻酱超香还是吃了好几口，不能吃芥末的盆友慎点

🥢菜单上很突兀的新乾隆毛血旺：本来想着承德菜馆做的川菜应当一般，但看了好多桌都有点，并且还冠上了餐厅名字，想来应该是对这道菜很有自信的样子，怀着好奇心点了，结果非常惊喜，里面超多肥肠毛肚，软烂入味，打底的不仅有绿豆芽，还有丝瓜条，吸满汤汁的丝瓜条真是太下饭了

🥢超超下饭的酸萝卜炒粉丝：印象中酸萝卜都是当做泡菜咸菜来吃，这家店用来和粉丝一起炒，酸咸适中，超级下饭

🥢特色的酸菜油渣饺子：又是很惊艳的味道，东北酸菜和炼好的猪油渣一起包成饺子，非常鲜美，要不是点的下饭菜太多，差点再下单一盘😂
🥢最后是饭后甜点的杏仁豆腐：承德特产的杏仁味超浓，上面撒的是桂花蜜，吃的时候从下往上㨤上一勺，浓香的杏仁味和桂花味让人回味无穷！

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不吃水蜜桃 2023-01-28 18:16

地道承德菜｜新乾隆酒楼📍新乾隆酒楼 （帝景园店）🌟🌟🌟🌟🌟
很大的招牌 路上远远就能看见
🅿️门口就有停车位 但是比较紧张
我们大概是两点半到的 一层人很多 楼上包间也都满着

⏩️乾隆白菜🥬
必点的一道凉菜，白菜➕麻酱➕芥末的组合 吃起来不呛鼻，不爱吃芥末的我还吃了不少

⏩️贝勒烤肉🥓
他们家的招牌菜，肉多、肉嫩、量大，十分推荐，但是不能接受膻味的宝宝注意了，味道还是有一点的

⏩️改刀肉🌮
同样是招牌菜，听名字以为是炖菜，实际上是烤好的空心饼➕肉丝，有点像口袋饼，非常的酥脆，还搭配了白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片

⏩️双蘑炒肉🍲
应该是树蘑和榛蘑我也不太能吃出来，不过这道菜是真的咸，个人不太推荐，不喜欢吃蘑菇的人应该不会喜欢

⏩️锅贴🥟
素的是韭菜鸡蛋虾皮，肉的是猪肉大葱，这个真的好评，还有他们家的醋是真的酸啊，味道超级不错

⏩️蒜蓉粉丝扇贝🍥
感觉饭量小的吃一个就能吃饱，扇贝肉真的很大，20/只，很值这个价钱（忘记拍照），不过我本人超级爱吃👍🏻

还有很多特色菜，飘香排骨、宫廷杏仁豆腐、大扁三吃、大包子、冰激凌红果
不过这些我都没吃到，我们两个人实在吃不了太多

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表姐爱旅游 2023-08-22 20:30

承德美食攻略｜打卡必吃榜新乾隆酒楼一家7口到承德避暑山庄玩，想着去吃个必吃榜的菜，最后选择了新乾隆😀
酒楼内部环境装修很好（没有拍照），无包间服务费和最低消费要求。
🚘门口就有停车位，但是比较紧张，我们把车停到附近小区路边的马路牙子上面了！
🥣美食分享
🌟招牌菜之一：乾隆白菜🥬
白菜➕麻酱➕芥末的组合，但吃起来不呛鼻，味道还可以，没什么惊艳之处，个人觉得可以不点
🌟招牌菜之一：贝勒烤肉🥓
我看几乎桌桌都点了，所以我们也点了一份，肉还算多、比较嫩、但因为是羊肉还是有膻味，不能接受膻味的妹子注意了！
🌟招牌菜之一：改刀肉🌮
也是招牌菜，烤好的空心饼➕肉丝+配菜（白菜丝、青椒圈、香菜和蒜片），有点像口袋饼，非常的酥脆，就是略咸~但还是比较推荐的
🌟农家大豆腐
是一整块煮过的卤水豆腐，主要是料汁真得很香，很推荐！
🌟什锦锅
用铜火锅装的，里面菜样丰富，最上面铺了一层五花肉（肥而不腻），下面是炖的酸菜、海带丝、粉条、冻豆腐以及肉丸子，沾着搭配的沾水，我个人很喜欢，很符合东北口味~
🌟大包子
真得很大，在不吃饭的情况下我觉得我吃一个就会撑到，我们点了白菜肉和牛肉的各一个，包子皮很松软，肉馅儿中规中矩，不点米饭的情况下，可以试一试
👀整体来看，个人觉得是值得吃一下，但是如果要排很久的队就没必要了
⚠️其实在承德吃的最惊艳的是在路边一个小馆子吃的饸饹面，是拌面，真得很好吃，面条有弹性，而且老板娘自己做的调料真得好香~可惜一个激动忘记拍照
📍新乾隆酒楼 （帝景园店）🌟🌟🌟🌟🌟

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奕呈lhq 2023-10-04 07:00

十一旅游来到承德避暑山庄，晚上想吃点承德特色，搜到这家“印象承德”，过来品尝一下。
环境:
两层楼，一楼都是散台，客人比较多，翻台也挺快。
服务:
菜牌上承德特色菜都标注出来，上菜速度挺快的。
🥗菜品：
「承德溜肉片」类似山西过油肉的做法和味道，有醋味但很香，肉也嫩滑。
「蹄花焖藕」大块藕吃起来“藕断丝连”，蹄花软嫩脱骨，美中不足，个别地方还残留有毛。
「丰宁县莜面窝子」莜面浇上鸡蛋肉丝蘑菇臊子，可以做为主食。
「上汤桑嫩芽」这种桑嫩芽还是第一次吃，清香味。
「干炸里脊」也是传统菜，没吃完打包了。
总结：
四个人消费221元，店里生意不错，一直有食客等位。

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susrrrr 2023-10-07 21:15

去承德玩，看到这家评价很高，想着来试一试

服务：
服务太赞了，提前打电话问了一下小柯基可以进吗，服务员说可以！宠物友好餐厅，宝宝椅也有针对不同年龄层的款式，真的是太贴心了

「承德溜肉片」最惊艳的不是服务，而是菜品，溜肉片太嫩了，特别入味儿，里面笋片我超级爱

「石锅泉水豆腐」泉水豆腐有浓浓豆腐香，非常好吃，要是块在小点就更好了

「苏子饼」外面黏黏的，里面是苏子馅，一份量很大！

「水煮肉片」里面用的是圆白菜，比生菜更入味儿，肉片也是滑嫩，很好吃

总而言之，大大超出预期，全家都吃的很开心

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羽扇纶巾_8661 2023-10-01 20:49

10月1日来的，位于承德城西南15公里处。在山岗之上，有两座柱形石峰比肩峙立，峰顶分别建有砖塔一座，故名双塔山。古人何以在壁立千仞无路可登的峰顶造塔，至今无人能解。北塔已圮，南塔尚存。塔呈方形，边长2.5米，残留两层高5米，上端四角有木檐探出。根据塔的形制及用料分析，当为辽早期建筑，其功用似为契丹民族山崇拜与佛教崇拜习俗兼融的产物。进门有辽清展览馆，里面有契丹干尸两具。自然风光有情人石，骆驼峰，猿人石，泉声飞瀑等景点。景区有极多野猴，目测至少几十只，不怕人，颇有野趣。

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BETTERLILLIAN 2023-10-06 08:10

1.门票接驳车：兴隆山入口比较小，现在的游客中心及售票处改到了大约3-4公里外的地方，然后坐接驳车往返登山入口，半价票80。（吐槽：其实真没必要，附近有很多民宿，来玩的也大部分入住在民宿，在这样收费，有点不厚道）成人套票236元
2.登山方式：可以爬山（走台阶）也可以坐缆车（老人可以），进入最高峰打卡玻璃桥，需要坐直升梯（可上不可下，单程，说是不走回头路设计），然后两种玩法汇合下山，回到缆车处下山（或者原路台阶下山）
3.景色：好汉坡（登山步道）、福字，龙形根雕，玻璃桥，回音壁等
4.游玩时间：8:30开门，大约下午1:30结束游览，4-5个小时吧
5.餐饮：山上有两个快餐一个水吧，可以简单用餐（白开水收费，5元一杯）
6.附近还有景点：夏季红河漂流，诗上庄（一个文化村），远一点有南天丽景（山坡上的花园）

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霹雳小旋风马女士 2023-09-13 14:06

真的非常好吃！！！承德有很多杏 也算就地取材

作为一直从小讨厌喝露露的人 一直很讨厌杏仁制品的味道 但是！！！这家真的毫无负担 而去会一直想念！！！

杏仁茶质感居然是半固体的感觉 里面的配料还挺多

杏仁豆腐 特别清爽 夏天来一份 而且感觉调配的比例很好 不会很像椰果那种感觉

杏仁奶酪比豆腐更软 多一些奶香味

整体觉得必吃的是杏仁豆腐

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灵钰_2551 2023-09-14 10:16

🌻北京周边溜娃的好去处避暑山庄承德
🌻北京东城区出发大约3小时到
🌻门票50/每人，可以办年卡门票20每人，1米2以下免门票。
🌻缆车30/每人单程，50/每人（来回）1米2以下免费。
🌻双塔山奇峰，很壮观，特别是山上的双塔鬼斧神工，好像说是神仙建的~
🌻我们买的单程票，爬了一会儿山山上景色宜人，还有猴群，准备些吃的喂他们会围上来，看了是饿的很了～有宝宝滴要看好宝宝小心被🐒挠伤。
🌻爬完山我们去当地吃的地方菜，说是当地比较好吃的四星级酒店名字叫做新歌乾隆酒店，味道不错菜量很大种类也比较多，价格也公道，两个大人一个小孩差不多240元，没有吃完～，当地的羊杂也是比较好吃的，如果不想吃酒店可以选择好一点的羊杂店～
🌻注意：
1.下午到的大约两个多小时就够玩。
2.门票略贵建议花点时间办年卡

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希望我是一只喵 2023-08-17 16:41

超出预期的景点，景区动线设计的非常好！双塔山景区不大，全程游览下来2小时足够了，而且很适合徒步。山上有几百只生活在这的小猴子，给这个景区增趣不少🐒

进入景区后可以选择三种登山方式，建议选择缓坡上山，台阶下山，风景会看得比较全，而且不会太累！双塔山属于喀斯特地貌，建在两个石柱上的塔是辽代的，距今已有千年，赞叹修建工匠的智慧！

🚠缆车：乘缆车登顶大概10分钟左右就到了，往返费用50元，缺点就是敞篷式那种老款缆车，比较热

🧗台阶：进大门右手处开始攀登，优点是距离双塔主峰距离最近，台阶不是特别陡峭那种，绝大多数人都能上去。

🌲缓坡：进大门后往左手方向走，沿途有条小河，顺着河道一直往上走，绿树成荫，植被茂盛，小风一吹还特别的凉快。

最后说说猴子，虽然里面有一百多只猕猴，但不一定所有游客都能遇到，猴子都是散养的，景区有规定禁止游客喂食，山顶处有个统一的投喂区，食物充足不用担心它们会饿到。景区里卫生间挺多的，山顶有卖烤肠和雪糕的，这点比草原贴心太多了

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兔八哥_2904 2023-06-14 12:02

承德游第一站来到双塔山，位于承德双滦区滨河大街98号。景区不大，人不多，山不是很高，票价小贵，50元/人。为了俯瞰山的全貌，选择缆车上山，市区和双塔山的美景尽收眼底，双塔山很有特色，属于丹霞地貌，很壮观。据说双塔山是千年前契丹人的杰作，值得一游。

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老端Z_328 2023-06-14 17:41

双塔山辽塔位于承德城西南15公里处。在山岗之上，有两座柱形石峰比肩峙立，高30余米。峰顶分别建有砖塔一座，故名双塔山。古人何以在壁立千仞无路可登的峰顶造塔，至今无人能解？根据塔的形制及用料分析，当为辽早期建筑
。很值得去看看，推荐！

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angelafox 2023-06-28 09:31

承德很小众但是比较有特色的一个景点。远远没有避暑山庄和棒槌山有名，也没有最近比较火的热河谷出名，但是，好处就是，人少
端午节来的，也没什么太多的人，可能门票太贵了~~4a级景区，50一个人这票价在北京，都能进故宫了。
进门有索道，上行30，双程50。是那种最原始的开放式小椅子索道，说实话坐上去有点儿害怕，但是颇有野趣，视野开阔，风景非常好。全程10+分钟就到了山顶了。山不算高，带孩子的话，比较推荐上行索道，然后步行下山，下山的路基本上涵盖了所有景点，而且都是山阴，很凉快。
主景点就是双塔山上面的契丹塔，在塔下其实看不出啥，坐索道的时候看比较壮观。塔不能登，只能在塔下转转。
另外就是有野猴子比较好玩，下山路上可以看到散放的猕猴，有人拿黄瓜喂食 ，但是官方推荐只看不摸不喂食，毕竟猴子野性难驯。快到山脚下有个猴子的集中投喂点儿，但是不一定有猴。快出山门的地方有个笼子，里面关了三只猴，据说是山上伤过人的猴子，怕再伤人就关了起来。然而还是有人试图从笼子缝投喂，我亲眼看猴子发急，差点儿给那人挠了，所以大家还是注意吧，尤其小孩子，要教育他们不要投喂。

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低卡布朗尼 2023-10-06 15:07

来玩儿之前就从网上搜到了这家，列为必打卡餐厅

环境:
导航过去的，就在马路边上，有收费停车场，用餐的人太多了车不好停
进去先拿了号，网红餐厅该有的样子排队
「乾隆白菜」拌菜的酱加了芥末，刚好是我喜欢的味道酱汁均匀的包裹了每一片菜，芥末的味道越吃越上头
「山药红豆慕斯」喜欢每餐都有点甜甜的味道，小甜品必不可少，里面夹着颗粒的豆子，上面淋着糖桂花，虽然甜但不腻
「改刀肉」就是肉丝和咸菜一起炒的，夹在空心的饼里面吃，我吃着有点儿咸，饼挺酥偶尔会有些硬，不太适合老人吃
「养生小炒」蔬菜很新鲜，口味清淡
「干炸丸子」外焦里嫩，蘸着汁或者空口吃都不错

服务:
服务特别好，都很有耐心，吃完饭都三点多了，还在进人，人这么多的情况下也没有那种燥和不耐烦真心不容易

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娃娃_9049 2023-10-05 09:08

承德排名比较靠前的一家店，逛完避暑山庄特意来吃，下午四点多到的还是要等位，不过等个十分钟左右就到了。推荐「冰激双果」和「改刀肉」，双果是冰镇的山楂和海棠，酸甜开胃；改刀肉是肉末和笋丝，夹在饼里配着蒜片青椒圆白菜香菜等小料，口味是咸香的。「乾隆白菜」比较一般，偏咸，调味里有少许的芥末；「自制熏鸡」烟熏味比较重，略显；「鱼香肉丝」后来换的菜，量大味道真不错，我们夹在了改刀肉的饼里吃。「双蘑鹿肉」等了比较久，单上桌后菜是温的偏凉，像服务人员反映，店家先表示重新炒一份，过一会又说血蘑没货了，最后就退掉了。整体菜的口味、环境都是挺好的，希望店家可以提高上菜速度，不要因为细节导致口碑下降。

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