小B真香 04-03 18:32

「辣鸡铺盖面」辣鸡长得辣子鸡的样子
我就吃吃「碗杂铺盖面」就行
面和印象中的一样厚薄不太均匀

鸡汤喝起来还挺舒服
「辣椒油」一点都不辣呢

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我也想要_9372 08-16 18:51

用餐体验超出了我的期待。首先，他们的铲铲排骨简直是美味至极，每一口都能感受到食材的新鲜和厨师的精湛技艺。服务方面，服务员们都非常友好和专业，总是及时响应我们的需求。餐厅的环境布置得既优雅又有格调，让人感到非常舒适。性价比方面，我认为这里的价格非常合理，每一分钱都花得值得。无论是和家人朋友共享美食，还是寻找一个特别的用餐体验，这里都是不二之选。

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x_1179 08-20 20:16

菜品口味有多种，环境很好，服务态度很好，服务的也很周到，小吃都很香，黑豆花很鲜，花椒冰淇淋很有烤匠的特色，入口香甜，最后有点麻，，包浆豆腐有两种口味，有香菜的，还有折耳根的，青柠气泡很解辣，很推荐打卡！

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番友_7438 08-22 18:00

新开的店，第一次来吃，环境不错，点的藤椒味，烤鱼很入味，豆花软硬适中，里面的菜品也很新鲜，值得推荐。
PS很少见餐饮店茶包泡水的，很不错的体验。

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星野彦hiko 08-04 13:05

来泸州的第一顿。

感觉有很多当地人来吃的一家川菜馆，点菜是自己拿牌子然后交给服务员。

从老板到服务员，每个人都很热情，服务体验很好。

一开始还觉得有点小贵，结果上完菜发现他家份量是真的足，建议点菜的时候不要点太多……

菜品味道也很不错，色香味俱全是真的做到了，一家人吃得很满意～

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emily_7657 08-26 23:32

在我吃完饭结完账的时候这家店我都可以给5颗星，为什么最后一刻，我给了差评，听我说说吧。
先说为什么差评:
我吃完饭打个车准备走，车还没来我在入口迎宾处等着车到。这时候我看到一个服务员端着别人没吃完的不到半盆米饭，径自端进了后厨（明厨），打开蒸米饭的柜子，抽出第一格米饭，把这没吃完人家剩下的米饭都倒进去了。然后用铲子反复铲着将这些米饭和蒸屉上的新米饭混合在一起，又盛出来满满一盆，端去了下一桌。我当时一阵反胃，庆幸自己点的是面条。你们家这么大的店，还要这么做我真的是觉得太差劲了。夏天本身细菌就多，如果有一个传染病，你这不是害人么？
餐厅环境还可以，阿姨们服务也还行。菜品整体不错，性价比比较好，就是这个剩米饭回锅太恶心人了！！！！

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卡瓦粉炖木瓜 06-30 12:31

第一次来，刚端上来的时候一些调料加上文字说明，以及锅中把香料放在一边，吃的时候不会夹到香料这一点还是蛮贴心的。店里面套餐单点都可以，调料用了泰式香辣酱很香。食材很新鲜，有服务员全程帮我们煮，虾会帮忙剥皮，鲍鱼会帮我们剪开，很贴心。

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好青年_606 08-29 22:08

过生日来吃的，这个平常的套餐很划算，份量也很足两个人完全够吃。冬阴功汤底很好喝，给小姐姐说了过生日还赠送了一个芒果糯米饭，还有小姐姐唱歌。非常不错

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mJt_9945 08-15 13:52

汤底十分合我胃口，一连喝了四五碗。菜品新鲜度高，口感不错。唯一体验感不好的就是咖喱牛肉饭，土豆不入味，牛肉也有点嚼不动，而且上菜的顺序也不对，先上的饭，那碗饭吃了肯定就吃不下其他菜了。放到后边再吃的话，很快就冷了。这个希望可以改进一下。服务相当好，尤其是那个戴眼镜的小妹妹，介绍每个菜品都很清楚，干活有很主动，值得表扬！

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价格能委婉点嘛 08-12 15:47

烤匠麻辣烤鱼，口感鲜美，麻辣十足，让人回味无穷。食材新鲜，制作精细，每一口都是享受。特色菜品如芝士烤红薯和花椒冰淇淋更是创意满满，给味蕾带来全新体验。无论是聚会还是家庭聚餐，烤匠都是不可多得的美食选择。

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zyaya 08-04 00:03

到四川的这些小一点的城市找美食绝对没错。在泸州找到了这家火的一塌糊涂的店。晚上八点半到店里，还好没有看到网上发的长长的排队队伍。生意很好，不断的有人进来。白糕很糯，粘筷子，但是不粘牙，除此之外倒是也没觉得跟其他的白糕特别不一样。豆腐脑很好吃，调料好吃，上面的黄豆和脆面混在软软的豆花里，口感特好。老板服务挺热情的。他说晚上八点半下班。但是有人来了还是接着热情接待。价格真的太美丽了，我一个人吃了6.5元，真是良心价呀！

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LlH_3235 08-26 12:41

每隔一段时间就会来吃他家的韩式烤肉，店里整体风格很有年代感，也是一种特色，饭点时候人很多 菜品上的很快，南瓜粥孩子们的最爱，烤肉小哥服务很及时，根本不用自己动手，推荐大家来。

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vPY_7686 08-17 12:39

环境好，味道好，工作人员服务好，好吃好吃好吃，适合带小盆友来，南瓜汤很适合。做个知趣的人比有趣的人更容易我是个自制力很强的人，我说要减肥，我就要天天说你必须只有内心丰富，才能摆脱这些生活表面的相似 ——《致女儿书》王朔 ​

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唐先森全球吃喝 07-21 14:09

很久没吃完就评价啦
pic4 小姐姐的烤制的服务很好，而且很健谈。
算是第三四次来吃安三胖，泸州是第一次。
出品还是很稳定，美中不足坛香牛肋条的牛肉香味感不够（对比上次）口感也稍差，可能是产品批次。
整体还是不错的，特别爱鳗鱼
还会来的

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糕手id_9724 07-18 22:04

勉强作为一个资深烤肉爱好者，不得不说这家真的难吃[懵逼]
其实一直比较喜欢日式烤肉，很少吃韩式。人均500左右的烤肉也是吃过许多，人均百来块的烤肉也吃过一些。所以对烤肉还是小有研究，当然抛开价格谈品质就是耍流氓，但是对比下在成都吃过的百元烤肉店，这家也确实还有很长路要走[晕]
烤肉我最看中的四个点
1肉质：好肉不用腌，自带奶香味（好一些的烤肉店，和牛品质好，基本不会腌制，顶多横膈膜会刷一酱汁。）「霜降牛肉粒」烤的第一个，一口下去我就知道，完了一股牛膻味，没有肉香。「招牌果味牛肉」最后烤的，当时服务员不知道跑哪儿去了，我就说给同学表演下我烤肉技术，结果用夹子一夹，直接散开（嘿嘿，给我整笑了，和火锅店的那种劣质肥牛估计一个供货商）「坛香牛肋条」唯一一个还可以的肉，推荐！能吃到肋条的油香，和多汁。
2烤肉人技术：烤肉少翻肉，不压肉，出血水就翻面。但是这个烤肉的人员完全瞎搞，一顿压，一顿狂翻[晕]估计店里面没有专门培训过？
3炭火温度。这里用的电烤，知道烤盘预热，还行。（好一点店都用菊花炭，备长炭。温度高，美拉德反应快速锁住汁水。）
4烧肉汁：这家店蘸碟全是偏甜口，辣椒面里面花生粉过多，不好吃，辣椒不够辣。不喜欢😅
在吐槽两个菜，一个排骨（我占了点汤，没吃肉，朋友说肉不好吃，调味很奇怪。我感觉也是很腻口🤦‍）一个鱿鱼（最不理解的，鱿鱼的汁是甜口的？真的太奇葩，鱿鱼不够新鲜，不是甘甜的，带腥味，不应该用重盐重油压味道？[疑问]）
最后说下服务：真有点奇葩，开始一个女生给我们考，不知道为啥，她给一个嬢嬢说给两个男的烤肉好不安逸？（不是很理解，我和朋友既没有和他有任何交流，也没有眼神接触，如果她觉得害羞不应该直接和同事小声说，然后换人就行了吗？为啥要在桌子边上阴阳怪气？[失望]）
总结：肉的选品，服务，真的和我吃过百来块的烤肉差距挺大的，不会再来🤮

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