油碟er 2024-05-07 11:19

走到内江差不多也中午了，搜了哈附近有撒子吃的。
一般到陌生的地方找吃饭的地方，我一般都是先看老店，这家好像是收录10年，这种店能活下来味道肯定是差不了的。
果不其然，走起来已经开始排队了，周围几个门面都是他们家的，夸张的是在旁边还搭起了棚子摆了几桌人吃饭。
兔子肉打碎裹粉弄成滑肉形式，菌汤锅底鲜爽，很好喝！他们家还有个特色就是干锅，点了个小锅分成两个碗上来，最开始以为是简单的分了哈，结果出其不意的是两个碗的垫菜还不一样，一边是干豇豆海带丝，另一边是土豆！
值得开车去吃！

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一见喜_1813 2024-04-15 21:32

百吃不腻的菌汤兔
打包也要过来的鸭掌
无敌热爱
炸平菇炸酥肉也巨香

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嘟噜噜_5226 2024-05-11 19:05

在内江又又又吃到一家兔肉特色——菌汤兔。
「菌汤兔」第一次吃真的太惊艳啦，兔肉被片得很薄，但是肉质真的很很很嫩！以各种菌菇打底，煮的汤十分鲜美，老少皆宜。小吃推荐「山药卷」，外皮酥脆，里面软糯带夹心。
有机会再来～

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小羊煲粥 2024-05-11 19:32

先说结论，好吃(๑´ڡ`๑)，就是相当好吃，这是最简单的评价，但也是最高的评价。
从前在重庆从来没吃过好吃的兔兔，本来也是个爱吃麻辣味的人，抱着试一试的态度，尝试了一下当地特色。
我只能说来了一定要试一试内江的兔子。

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芏毒子立 2024-03-11 19:10

人挺多的，六点过就坐满了，这个鸭爪很好吃，炸过的，吃起来脆脆的很香，调料也好吃

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告诉大家 2024-06-30 09:45

大清早来的，味道的确不错。面，汤，料，汤头都是认真准备的，回头客络绎不绝。坐着街边吃也别有风趣。

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陈宏宇_2495 2024-05-16 15:54

炝锅面份量很足！配菜丰富，汤比较鲜。面条和乌冬面相似，和牛肉面用的细面差别很大，不知道为什么，个人不太喜欢粗面条。但不影响对这碗炝锅面的好评！

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胖达_7336 2024-06-20 20:34

没啥说的，吃了20多年的小吃，味道没有变过，每次回内江必吃

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missmissnian 2024-06-26 09:26

小春卷大春卷都点了。
小春卷还算特别，里面包的土豆，路过还是可以试试。
大春卷也是包了土豆丝，炸过的。
炸土豆调味不行，糖醋都没有味道。

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ggaga_2115 2024-03-22 07:51

味道不错，一看就是老字号无疑。

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小狗好瓜 2024-06-10 22:51

童年记忆十四小春卷
没想到现在还在
而且生意还很好
真的是满满的回忆
还有很多单价五毛的菜
这个物价让人震惊
春卷是豆皮夹土豆
拌的糖醋汁
还有内江才特有的小肠
加上折耳根
真的不摆了
偶尔来吃一下小时候的味道
感觉真的很不一样

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阿道夫卖豆腐 2024-06-10 14:45

吃完炝锅面和甜水之后，肚子里实在是塞不下东西了，但是又秉持着【来都来了】那的四字真理，在小春卷店门口徘徊了好久，嬢嬢也很热情，看到我们还在徘徊，就说可以先点一两串尝一尝。
就按照嬢嬢的推荐，点了凉拌小春卷，第一口下去，就被惊艳了，胃里也突然腾出了库容🌝

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爱喝奶茶啦啦啦 2024-07-14 13:15

甜城.内江的小春卷，竟然长这样！小小的一个，油炸后加蘸料还挺好吃的～「小春卷」「折耳根」「年糕」

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阿拉蕾小姐 2024-08-19 14:28

体育场旁边的炸串小店，感觉是老板一家人在里面，服务态度挺不错的。炸串品种多，素菜比荤菜用料新鲜。春卷是他家招牌，必点。全部都是选好菜后老板用油炸好，表面都会比较脆。春卷是豆皮加土豆丝那些做的，很好吃，口感也比较特别，臭豆腐等其它菜品炸出来中规中矩。而且它家价格不贵，路过可以试试。

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美惠会飞 2024-06-28 23:04

甘之如饴 甜美内江| 内江美食四川篇内江，别名“甜城”，依水而建，一条沱江河贯穿了整个城市
🍜内江牛肉面：内江的牛肉面，素有“巴蜀小吃之首”的美誉。每个内江人回家第一件事，就是吃一碗牛肉面。
🍘板板桥油炸粑：板板桥油炸粑是四川省内江市的一种地方特色小吃，具有180多年的历史。它选用优质的糯米和绿豆为原料，经过精细加工，外酥内软，油而不腻。刚出锅的油炸粑那叫一个外酥内软，炸好的油炸粑摊放在簸箕，筛筛里头散热这才正宗。
🐠资中鲶鱼：因产自球溪河，又名“球溪鲶鱼”，鲶鱼无鳞、肉质细嫩、易消化、骨刺少，只需轻轻一抿，细嫩的鱼肉，裹挟着麻辣的油脂便在舌尖化开，麻辣鲜香的滋味充盈口舌。
🍜资中兔子面：其底汤采用精心熬制的骨头汤，醇厚而浓郁，面条细而劲道，兔肉满口留香，肉臊软而不烂，每一口都是一次味蕾的盛宴，让人流连忘返。
🐠大千干烧鱼：张大千先生在川菜豆瓣鱼的基础上，加入炒香的五花肉末一起干烧，让鱼肉的鲜香、动物油脂的荤香，泡椒的酸辣和豆瓣酱的酱香完美融合。
🍜内江炝锅面：源自上世纪70年代，是内江独有的面食佳肴。面条选用内江特有的碱水棒棒面，搭配精心熬制的高汤、鲜美的臊子以及丰富的配菜如黄花、木耳等。面条口感劲道，汤汁醇厚，再搭配上一勺秘制酱肉，香气四溢，令人食欲大增。
🍲隆昌羊肉汤：隆昌自古草肥水美，多回民聚居在此地养羊致富，也带来了喝羊肉汤的习俗。隆昌羊肉汤是历史悠久的风味名吃，它以汤鲜、味美，不腥、肥而不腻、花样繁多而著称。
🥣内江凉粉：由本地花生制作，用七星辣椒、菜籽油精心熬制的上乘辣椒油，配以凉粉调和酱、花椒、姜蒜、小葱等佐料，调制的凉粉口感细腻、辣而不燥，香而不腻，食后口留余香回味悠长。
🥨黄老五花生酥，作为四川省内江市威远县著名的特色小吃，具有深厚的历史底蕴和独特的制作工艺。这款花生酥起源于清朝光绪年间，历经百余年的传承和发展，凭借其甜而不腻、酥而化渣的口感，赢得了广大消费者的喜爱。

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