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饭桶姐弟
2021-07-21 12:27
海口美食|老海口人才知道的老店合集
海口的美食总是藏在街头小巷里,很多老店历经风雨几十年依旧屹立不倒,靠的就是经典不变的味道,有口皆碑!
饭桶姐姐精心整理了海口二十年老店合集,带你尝遍海口老味道❗
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✅ 恒兴发茶店
地址:文明中路龙兴坊16-17号
人均:40
特色:招牌西多士,凤爪,炸鸡翅,柠檬茶,9.5分高分纪录片《早餐中国》第11集拍摄地,体验本地人的生活,一壶老爸茶一下午
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✅ 十三小炸炸店
地址:文明中路龙兴坊110号
人均:20
特色:恒兴发对面,蘸料是甜辣的,种类很多,无数海口人的回忆
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✅ 二姨家的菠萝冰
地址:海口一中旁
人均:7
料很足,水果味很浓。从小推车到店铺,风雨几十年,从小吃到大的孩子们又带着自己的小孩来吃,源源不断
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✅ 陵水老郭妈酸粉铺
地址:美兰区龙舌路龙舌破集贸市场130号
人均:15
特色:沙虫酸粉,沙虫单价2元一条,有6条,光沙虫就能吃回本❗浇上秘制酸卤汁,配料都是海鲜,满满一大碗,酸辣过瘾
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✅ 万宁王记炒冰清补凉
地址:美兰区海府路58号电器大厦
人均:10
特色:新鲜水果做的炒冰,水果味很浓,回头客chao级多
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✅ 阿卜婆盐焗鸡
地址:美兰区海甸二东路水岸星城B区
人均:50
特色:卖了近四十年,海盐咸香味,有五种味道,二三十斤海盐才能做十只鸡,撕开就爆汁,很入味
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✅ 德慧轩水吧
地址:美兰区海甸一东路12号
人均:6
特色:老盐水每天要买数百杯,人超多,新鲜水果,消暑解渴,店铺后面有炸炸,夜宵好去处
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✅ 宋记海南粉传承老店
地址:美兰区人民西里140号
人均:8
特色:市级非物质文化遗产,分量很大,配料也丰富,芡汁浓郁,吃一半再倒上鲜美的海白汤,酸甜咸香
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✅ 竹园美食饭店
地址:龙华区国贸一横路5号
人均:12
特色:糟粕醋伊面,铺前正宗糟粕醋,酸酸辣辣,有荷包蛋、虾、猪肚,瘦肉,料很足,先喝汤再吃面,很开胃
海口 · 恒兴发茶店
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CHEN_1348
2020-11-25 09:20
海口探店|打卡海口8家老店️
✨随着新餐饮的兴起,很多老店逐渐淡出了人们的视野。今天就来给大家盘点11家吃过的老店,是记忆里的味道还是你爱的味道。
✔️【春顺饭店】春顺以它的猪脚饭、牛腩饭在府城占据了一席之地。QQ弹的猪脚配上一碗加了汤汁的米饭谁能不爱?
📍尚书直路6号
✔️【海玉食店】开了30多年的海玉同样是猪脚、牛腩的海南菜,不过这里的品种很多,懒得做饭都会让我去打包一份。
📍少史巷3号
✔️【农垦老字号清补凉】这家店基本就是从初中吃到现在,作为老农垦人,夏天绝对少不了这里的清补凉。
农垦老字号清补凉
📍海垦路56号
✔️【七妹牛肉面】如果你是混金盘附近的话就一定吃过七妹牛肉面,价格实惠分量大,味道还不错,虽然大家都推荐招牌牛肉面,不过我最爱的还是凉面。
📍金牛路1号丁香家园
✔️【牛店】原来的牛一族,基本想吃肉的时候都会跑过去吃,不过露天的环境只适合秋冬天。
📍泰华路1号
✔️【同心斋菜煲】骑楼那边一堆的摘菜煲,而我每次都去这家,她家最吸引我的就是可以摘菜煲+糟粕醋的鸳鸯锅。
📍博爱北路100-2号
✔️【小巷茶店】
位置真的不好找,在牛角村的小巷子里。每次去就冲着他们家的炸鸡翅、萝卜糕去的。
📍文明一路54号
✔️【府城铺前糟粕醋】配料很多,酸辣酸辣的口感很上头。
📍文庄路和鼓楼路交汇
海口 · 海玉食店
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符小M_8163
2021-07-24 19:18
海口老店|藏在巷子里的古早味值得你来️
🌟安利一家我最喜欢且最常去的老店!他们家除了在饭点的辣汤饭超级正,胡椒味超浓郁,在下午茶时间的各式古早味也很赞!
.
🍮来到水巷口,确实开了很多家辣烫饭,还是各种小吃、饮品,一定要往里走,走到将近巷子尾,才会看到“吴记”。
.
📝海南人最爱的古早味,每一碗都诱人❗️
☑️ 锅边馍(咸口)
☑️ 各式腌菜(酸甜口)
☑️ 干拌海南粉(咸口)
☑️ 糖水面(甜口)
☑️ 糖水芋头(甜口)
☑️ 糖水汤圆(甜口)
☑️ 红豆沙(甜口)
☑️ 鸡屎藤(甜口)
……还有猪血汤、萝卜猪杂汤,这两款可是最经典的咸口小吃,加些粉和辣椒,绝了❗️❗️
.
🏠地址:水巷口13号,水巷口往里走几百米。
💰人均:5~15元
海口 · 水巷口街
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冒险王_9491
2020-01-04 18:09
海口美食丨8家巷子网红店大合集
🤜纯探🤛
有人喜欢把自己称为“美食家”
有人喜欢调侃自己是“资深吃货”
有人推崇“精致美食+雅致环境”的组合
有人热衷“特色美食+市井气息”的配搭
今天🤟🤟🤟
就为大家汇总一下
那些隐藏于海口巷子里
鲜为人知 好吃到不忍分享给别人的特色小吃店
1肥婆奶奶
2南星
3鸿运餐室内
4苏记常来
5一锅香
6小小麻辣烫
7恒兴发茶店
8香归
⚠️注:真的是宝藏店!
海口 · 肥婆奶奶小食堂
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神经瓶子
2020-12-18 23:01
海大南门夜市攻略丨100块钱吃到扶墙
海大南门夜市是海口最有名气的夜市,哪怕只来一天,也忍不住打卡一下,汇集了当地各种特色美食小吃,性价比超高。为了多吃几家,撑到扶墙,希望能帮大家吃嗨森!
⏱夜市时间:18:00-00:30
🔍位置:海口市美兰区海大南门外
美食推荐来啦
【南门第一家清补凉】
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
来海口必吃清补凉,文昌邓记差不多,料很足,价格比其他店便宜些,推荐冰沙的(椰子味冰激凌),椰子水和椰奶的味道也很浓郁!
【姐妹油炸串】
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
海口当地叫“炸炸”,在夜市还吃过另一家(图9),都不错,就是选串炸一下,但是酱料很好吃,而且豆制品一炸就酥了,很香
【烤生蚝】
推荐指数⭐️⭐️⭐️
性价比很高,也还蛮新鲜的,我们买的大的30块钱10个,本地人说这些摊位的生蚝差不多,不需要特意找哪家
【最牛牛杂】
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
很霸气的名字,牛杂做的很嫩,又入味,完全不会腥,确实还挺不错的,一碗好像是13块钱,也很便宜。
【章鱼小丸子】
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
好喜欢吃这家小丸子,口感有点像蛋糕,但是又有点嚼劲,丸子里面没有什么料,但是外面洒的料超级多!几块钱的价格,很值了!
【水果炒冰】
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
来海口必打卡的炒冰,是真材实料用水果炒的,果味很浓郁,推荐芒果香蕉!
【假期一品】
推荐指数⭐️⭐️⭐️
小田螺很入味,处理的也蛮干净,虽然没有很惊艳,但是适合做饭后小零食
【海南正宗糖水】
推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
没想到不爱甜食的自己,来大力推荐糖水 ,西米露里面是红薯,熬的又面又甜,豆花也很嫩很香,爱了爱了!
【炒粉】
海鲜炒粉忘记哪家的了,难吃,只有卖相凑合
【陵水酸粉】
口感像福建的面线,软软的,上面有鱿鱼干和花生,汤是很浓稠那种,不是我的菜,喜欢的可以试一试。
海口 · 海南第一家清补凉(第三家分店)
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钢牙哥斯拉
2020-11-25 17:31
海口探店|西庙,海口小吃的风味地标
坐落在海口老城区义兴街的西天庙
是体验海南地道美食的必打卡处
周末2点的时候去最佳
🌙甜薯奶(咸甜口都有)5元
甜薯奶始终霸占本地小吃的NO1,选择咸口的记得加虾酱
🌙红豆糖水5元
红豆沙沙的,吃起来香甜可口。小时候吃上一碗红豆糖水,心里能美死。
🌙田螺12元
阿叔卖的田螺真的好大,田螺肉配着香辣的汁水,一个接一个停不下来。
🌙炸虾饼3元
这年头在海口3元钱能买这么实惠的美食,从卖虾饼的阿vo淡漠的眼神中读到对金钱的淡泊🤭
🌙腌菜 8元
脆啵啵的黄瓜、白萝卜、海菜,就这那酸甜的腌菜汁,胃口瞬间打开~
🌙猪血汤 8元
滑嫩的猪血+海南粉,一份能量餐就出来啦~
海口 · 西天庙糖水
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琦小七Mia
2021-03-18 11:20
海口探店·岛民美食之五家中式早餐实惠特辑
1️⃣ 广东肠粉(水岸星城店)
招牌认准冯记秘制广东肠粉
鲜虾仁牛肉鸡蛋肠粉
虾仁新鲜,不软糊。
牛肉抓腌上浆,有口感但不会硬。
酱汁搭配着表面淋的炸蒜油,
灵魂点睛,酥蒜粒拌着肠粉入口。
肠粉汁桌上摆放,可自取。
辣椒鲜辣很开胃。
单份肠粉价格💰9-15元之间。
还有卖5元/碗的冰糖煮红豆糖水。
营业到中午14点,卖完就打烊。
有个妹子一个人吃了两份肠粉。
阿姨自信说,不稀奇,经常碰见。
·
2️⃣ 广东肠粉(壹挑香)
除了肠粉还有煎饼果子,
手抓饼,烤冷面,凉皮凉面,
炒米粉,砂锅米线,甜汤,
菜单丰富,还真什么都有。
牛肉鲜虾蛋肠
牛肉有孜然粉的味道,
上过浆后牛肉外表滑滑的。
虾仁切小粒,分布均匀。
肠粉有厚有薄,酱汁单调一些。
以为会有萝卜干,并没有。
看起来煎饼果子会比较好吃。
营业时间从早7点半到凌晨1点。
不注意看根本看不到壹挑香三个字。
·
3️⃣ 黄记石磨肠粉
虾仁蛋肉肠
清爽得看不见一丝油光。
酱汁偏甜,清淡得可以当汤饮。
肠粉雪白,没有半透明质感。
它家肠粉不放任何辅料,
如名同步,只有虾仁,蛋,肉沫。
虾仁完整,但少了脆口度。
豆浆分有糖无糖两种,2元一杯。
还有卖炖盅汤品,茶叶蛋。
环境看着干净明亮,
肠粉操作台整洁有调理。
超大一个肠粉盘,制作熟成速度快。
像夫妻店,两个人一内一外打理。
·
4️⃣ 天津灌汤包
包子五种,馒头两种,
还有烧麦,豆浆,茶叶蛋。
鲜肉灌汤包
做好了被汤汁烫嘴的心理准备,
小小咬开个口子,并🈚汤水。
包子里一圈被肉汤吸收变得软润。
肉感细碎,主要是姜葱沫的味。
肉丁烧麦
如果是换笋丁肯定非常好吃。
糯米蒸得透透的软糯。
感觉是凉了也不会变硬的烧麦。
加的酱油后味会有些酸感。
2个点心💰两块五,便宜。
叠得高高的笼屉,里面满满的点心。
看来早上的生意还不赖。
·
5️⃣ 豆轩客家豆腐店
看看这新鲜的豆制品,买就对了!
豆腐脑3元一大碗,无糖或加糖。
有豆香无豆涩,滑嫩不厚重。
加香菜榨菜虾皮紫菜淋卤汁秒变咸豆花。
油条2元一根,油味清新不齁,
薄皮油条,壳酥得有清脆声。
豆浆或者白粥泡油条很棒。
白豆腐,黑豆浆,豆腐泡,炸腐皮,
豆皮,绿豆沙,龟苓膏,每日现做。
来光顾这家的客人挺多的,推荐!
海口 · 客家豆腐店
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我在人间捡故事
2021-06-03 10:54
海大南门夜市|海口最具“烟火气”的夜市
来海口怎么能不来感受一下海口的夜生活,那一定不能错过“烟火气”的南门夜市!
🌈海大南门夜市
傍晚6点,海大南门夜市街头陆续传来推车轱辘滑动在地面上的声音,待餐车都进入夜市路段开始为营业做着准备,摊主们一切都准备就绪,从清补凉、炸炸、各类糖水到长沙臭豆腐甚至重庆麻辣烫成都钵钵鸡,凡是你所能想到的小吃,这里应有尽有……
海大南门夜市是一个试行限时封闭市政道路用于经营的夜市,对档口进行统一设计,可以一边吃美食一边逛街。琳琅满目的小商品、丰富的海南水果都可以满足你的消费欲。
一座城市最迷人的地方,不是酷炫的高楼大厦,也不是现代生活中的高科技,而是四方食事,那一碗人间烟火。
椰奶清补凉8元1碗、冰沙清补凉10元1碗、陵水酸粉10元1份、生蚝20元10个、钵钵鸡1.5元1串、香煎豆腐8元1份、糖水5元1碗……如此价格,也许是基于来这里觅食的大多是学生吧。
其实,海口的夜市有很多,海大南门夜市只是其一,但它如此有名,定有不平凡之处。在很多大学生眼里,这儿就是他们青春版的“深夜食堂”
🌈特点:
在海大南门夜市不仅可以吃到海南当地特色小吃清补凉、海南糖水、陵水酸粉等,还能一站式吃到全国各地的特色小吃,除了面、饭等主食,海南当季的热带水果也不容错过。
🌈地址:海口市美兰区海甸三西路
🌈美食推荐
1⃣️黄记正宗糖水
2⃣️麦香村香酥鸡柳
3⃣️海南第一家清补凉
4⃣️姐妹油炸串
⏰营业时间:17:00-00:30 (深夜食堂必选 )
海口 · 海大南门夜市
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佳_5813
2021-09-07 22:58
海口美食|望海后门十几年无名糖水️
望海楼大家应该不陌生吧,但是在后门那里隐藏着一家无名糖水铺,真的超绝
🌬
这家的猪杂汤是我吃过最好吃!巨爱,还有冬瓜薏,西米露,甜地瓜汤也是老味道了,绿豆汤,炒粉….还有鹌鹑蛋和盐焗的🐦
🌬
没记错的话从我小学就来这家吃了,每次来望海一定会去吃一碗猪杂和3块钱12个鹌鹑蛋,今天去的时候刚好碰上下雨,下雨都有很多人来吃,可见还是有点东西的喔👍
🌬
位置很好找的,停车场出口旁边有两个大垃圾桶,垃圾桶后面就是了,阿姨一般中午十二点就会开始摆,不要跑空喔
海口 · 望海楼
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冒险王_9491
2021-08-13 16:34
海口美食丨府城的31年早餐店腌面真绝了
周末早餐吃什么我都帮你想好了!
一定要来府城这家老字号早餐店!
总算打卡了一次“别人从小吃到大”的店
💥
地方可能比较难找,而且只卖早上❗
门头大家请看图9!图9图片有定位❗
💥
店名:无名
地址:国群盲人保健按摩康复馆
💥
【环境】
好吃的店没有环境可言
小过道,小庭院摆满桌子
客人那叫一个络绎不绝
💥
【出品】
🌈猪杂腌面:强推❗
真的很久没吃过这么好吃的腌面了!面条非常劲道爽口,猪杂也处理的很干净!主要是他家酱汁非常绝,甜咸适中,吃完不会腻!冲!
🌈肠粉:
晶莹剔透,爽口不粘牙,还特别有韧性!有肉有蛋c满足!加上他家调的酱汁,一切都是那么美好!
💥
【阿巴阿巴】
导航到“国群盲人保健按摩康复馆”即可!
开车不方便停车,建议打车or电动车!
粉汤也有很多人吃,下次去吃粉汤!
海口 · 蔡国群盲人保健按摩康复馆
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小岛挖掘机
2021-03-13 21:12
国贸打工人的美味早餐,吃完元气满满地搬砖
这家店有多老呢?我也不知道🤣只知道从搬工作室到这附近就一直在,看起来平平无奇的一家饭店,每天早上靠着一碗糟粕醋伊面汤,吸引了一园子的打工人前来嗦面👍
·
12块钱小份,满满一碗,女生绝对能吃饱的程度~对美食有要求的,可以选择➕料➕量,还有15、18、20三种档位,满足各种需求😋
·
他家糟粕醋伊面汤味道真的很浓郁,海鲜虽然个头不大(海白啥的煮完都看不见肉了😅),但好歹新鲜,新鲜的海鲜原料搭配酸辣酸辣的糟粕醋,超级开胃!除了海鲜外,还有伊面汤的标配:瘦肉➕蛋,料挺足的!早餐吃这个再合适不过啦!
·
可以选在店里吃或者在园子里吃,我感觉坐在园子里吃挺好😌服务没啥可说的,就是大排档服务啦。希望大家早餐吃的快吃的饱吃的爽,然后就元气满满的去搬🧱吧哈哈哈哈哈
·
店名:竹园美食饭店
地址:海口国贸一横路上 很好找
人均:12 15 18 20
海口 · 竹园美食饭店
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巨星小巍
2021-06-14 12:25
海口探店|被《早餐中国》发现的海口茶餐厅
海口真的是挺悠闲的一个城市,当地的人没事的时候都会去喝“老爸茶”,就很类似于我们理解的广式茶点。几个蒸点,几个甜品,再配上一杯咖啡或者奶茶,就能坐上大半天!😮💨
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这家恒兴发茶店开了几十年了,就藏在骑楼老街附近居民楼的胡同里,车开不进去,打车到附近大概走个100米。从早上的早点,下午茶,晚点一直都有。几十种蒸点,甜品,还有面粉啥的,饮品也就不到十块一大杯!
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西多士:非常香甜,现点现做。外面是想想的鸡蛋🥚搭配着炼乳,配咖啡☕️不错!8💰
特色大包:外面是很松软的白面,个头倒是不小。里面是像叉烧一样甜甜的馅儿,但是馅儿非常少,价格很便宜。4💰
冰柠檬🍋金桔🍊:一大扎啤杯的柠檬茶,酸甜适中,冰凉可口!7💰
蒸点:遇到啥就点啥,有的时候很多东西都没有了!鸡爪如果有请务必多拿!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
⏰:7:00-18:30
📍:文明中路龙兴坊16、17号店铺
海口 · 恒兴发茶店
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海南心发现
2021-03-26 14:01
海口探店l这几家本地人才懂的早餐店!
对于海南人而言,早餐的选择真的太难,因为好吃的实在是太多了,这几家看海口才懂的早餐店,赶紧收藏吧!
.
1⃣️鑫美霞早餐店
藏在大同里的小店,开了20多年,还是天天早上人爆满。
✨肠粉加伊面:满满的瘦肉,萝卜干,青菜,火腿肠,肠粉爽口滑嫩,还能无限续汁~
✨牛腩腌面:很大颗的牛腩粒,浓郁的牛腩汁包裹着面条,老海口的味道。
📍地址:大同里583号
.
2⃣️瑞溪周记早餐店
✨吃多了后安粉汤可以来试试瑞溪粉汤,汤头甜甜的,腌过的瘦肉特别滑嫩,里面的小肠很好吃,特别有嚼劲,加了蛋一份才9元!
📍地址:南沙路坡博新村28-1
.
3⃣️戏台上正宗海南粉老店
✨还真的是一家坐在戏台上吃粉的店,气氛很好,他们家的海南粉好好吃,豆芽,酸菜,牛肉干,花生等配料,重点是还放了生蒜末,粉滑滑得很顺口,再来上一份解腻的海白汤,完美!
📍龙昆北路椰树集团对面天之缘花店旁小巷
海口 · 戏台上正宗海南粉老店
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海口美食家路飞
2021-08-06 11:54
海口探店|朋友私藏了1⃣️1⃣️年的无名糖水铺
这家藏在青年路的无名糖水铺,开了11年,去晚就没! 😍被身边的吃货胖友推荐了好多次!现在终于来试啦!!
👉 店名:青年路·无名糖水铺
地址:阿六大众餐饮边上的小路(皇冠公寓对面
💰人均:8元
营业时间:下午2点至卖完
✨✨✨✨✨✨✨✨✨
【甜薯奶】店内的甜薯奶都是老板娘亲手磨的,咬起来很紧实~有一个小方法可以让薯奶的口感更香! 就是撒上一些花生沫和香油,不信你试试!
【鸡屎藤】糖水铺的鸡屎藤会稠一些~甜度刚刚好,小小一碗不会特别多,喜欢打包一份回家,用作饭后甜点~~~🤭
【芝麻糊】芝麻糊也是老板娘现磨的,小时候最喜欢等着闻芝麻糊掀盖的味道,浓浓的芝麻香!经常吃得一口牙上都是🤭
-
店里除了各品类的糖水外,还有甜口的【炒粉】!传说中4⃣ 点卖完的【猪杂汤】,以及很开胃的【凉拌腌菜】!想去探店的吃货记得早点去哦~👍👍
海口 · 阿六大众饮食(青年路店)
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小廖島民
2020-06-15 18:56
来海口 这一家传统糖水铺值得打卡️
海口特色传统糖水店🥣
这家三十年传统老店 是我从小就喜欢光顾的店☑ 从早期的街道摆桌子到现在收回店内
不同于广式糖水 但选择也是做到应有尽有🤤
海口某几个公众号也有推荐哦
祝卿小吃店
地址是大同二里48号 地图一搜就知道📍
营业时间🈺
中午一点
止
下午六点
传统的芋头糖水 地瓜糖水 糖水面 红枣白木耳 猪血汤 猪杂面 肚奶(海南话(可以加虾酱)鸡屎藤 糯玉米
田螺 钉螺 血螺 花甲 凉拌鸭肠 炸地瓜 凉拌菜 eeee这些价格会贵一些
差不多是店里的菜单 我有一二个叫不上那名
猪杂粉:猪杂里加米粉放有肥肠、小肠、猪肺、酸菜 加上少许蒜头油,先一口汤品尝再嗦一口粉 可以配上少许的辣椒
猪血加粉:放了胡椒粉和酸菜煮,火候控制很好 不老很嫰 配上米粉很好吃
凉拌鸭肠:汤汁是酸甜,鸭肠处理的很干净吃起来脆脆的口感细腻丰富
糖水面:红糖加姜 让糖水甜中带有一点点姜辣 面条不烂有嚼感 如果感冒这时来一碗很暖胃🤧
价格从3块吃到现在小碗是7块 有大碗的量
阿姨从原先的一个人到现在家里人一起帮忙
我在长大 但这家小店味道一直长不大 希望它一直还是原先的样子⚠️
海口 · 祝卿小吃店
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