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西江千户苗寨的此刻

舌尖上的中国

  • 福西西要努力 2023-02-10 15:20
    贵州|千户苗寨两天一夜|慢节奏攻略今年,总要去一趟贵州吧!总要去一趟千户苗寨吧!

    天色将暗,灯光缓缓亮起来的时候,是苗寨最美的时候吧,难怪很多人都说是现实版“千与千寻”

    依山而建的吊脚楼
    广袤的万亩梯田,远看层峦叠嶂
    无论是白天还是夜晚,看着都很是壮观。

    --
    【游玩要点】详见图片P2,P3
    【景点门票】
    【关于民宿】
    【关于拍照】
    【关于吃的】
    【关于游玩】详细见图片P3

    --
    【行程安排】
    第一天
    上午:
    9:33-10:11 贵阳北-凯里南站
    (高铁;60/人)

    10:30-11:30
    大巴-千户苗寨北门 (1h;35/人)
    根据自己订的民宿,选择在北门或西门下车

    乘坐观光车:到达苗寨小北门(入口)
    步行穿过风雨桥:到达民宿

    下午:
    12:30-1:30 在附近挑一家菜馆,解决中饭

    14:00-16:30 慢节奏逛苗寨
    一路沿着风雨桥,可以看到许多穿着苗族服饰的姑娘们;免费的苗寨表演(芦笙场);西江苗族博物馆(免费);两条不同特色的古街

    晚上:
    17:00-18:30
    去观景台看万家灯火缓缓亮起来
    乘坐观光车:到西门排队-观景台

    19:00-20:00 在附近吃晚饭,欣赏夜景

    20:30-22:30 坐观光车下山
    沿着风雨桥在古街上逛一下,是和白天不一样的景色!古街上有很多酒吧营业,可以和朋友挑一家氛围不错的,坐在窗边,小酌几杯!

    第二天
    上午:起早,吃个简单早饭
    清晨的苗寨,是笼在雾气里的,游客熙熙攘攘

    下午:吃完中饭,可以再逛一下
    拉着行李箱,沿着几座风雨桥往小北门走

    返程:小北门—观光车—北门—坐大巴—高铁站
    --

    有的人说千户苗寨的商业化太重了,但是与万家灯火亮起的震撼以及出行见识风光的好心情相比

    阳光落在寨子的屋檐,微风拂面
    那一刻,
    我会由衷觉得岁月静好的轻松感,
    是可以屏蔽掉周围嘈杂的声音的。

    --
    是永远在路上的福西西啊,
    分享旅行上的见闻,期待你的关注
  • ManiacFion 2021-07-19 18:31
    跟着本地人去觅食|千户苗寨美食攻略|上🔸在西江旅居生活的一个多月,跟着本地人去觅食,把千户苗寨好吃的餐馆都吃了一遍。
    ▫️
    全部都是亲自品尝的诚意之荐,绝不踩雷👍
    🔹
    1⃣️草堂茶居
    📍营盘东路博物馆右侧50米处
    ▫️
    第一顿便造访了各大美食平台榜首的草堂茶居。
    🔸
    🐟苗家酸汤鱼
    ▫️
    活鱼现杀,鱼肉的质感厚实,涮十多秒不蘸料,吃得出鲜的味道。
    🔸
    🐂爆炒黄牛肉
    ▫️
    火候恰到好处,牛肉不老不柴,搭配入味的笋丝和芹菜,辣度刚好。
    🔸
    🥓萝卜干炒腊肉
    ▫️
    腊肉肥而不腻,烟熏味重,萝卜干脆很下饭。
    🔸
    🧈平锅特色米豆腐
    ▫️
    小黄椒加了大米软软糯糯,有颗粒感的豆腐。
    🔸
    🍗草堂小酥肉
    ▫️
    要趁热吃,肉炸得比较酥,黄瓜搭配清爽解腻。
    🔹
    2⃣️禾锄归·老饭馆
    📍千户苗寨东引村路口
    ▫️
    让我在晚饭过程中大呼“好吃”十遍以上的宝藏饭馆!
    🔸
    🥩牯藏牛排
    ▫️
    牛排很大一块,炖得软烂入味,半肥瘦细嚼油香味十足!
    强烈建议另点一份土豆片和豆腐块,和牛排锅底味道非常搭。
    🔸
    🐟禾锄归肥肠鱼
    ▫️
    本地的稻田鲤鱼,切成肋条般的长块。
    鱼炸过之后再煮不容易散,口感更有层次,煮很久里面的鱼肉依然很嫩滑。
    肥肠炖20分钟以上再吃,会更入味。
    🔸
    🥓苗家坛香肉
    ▫️
    瓦罐蒸煮腌制的腊肉炒蒜苔。
    肥瘦均匀,坛肉越嚼越香,偏家常菜的口味。
    🔸
    🍄黄金小鲜菇
    ▫️
    酥脆内嫩,蘸上酸酸甜甜的酱料,朋友吃完一盘又再点了一盘。
    🔸
    🥢阿公下酒菜
    ▫️
    油炸折耳根,折耳根的味道很特别,香脆可口。
    🔸
    🍶黑糯米酒
    ▫️
    口感很柔和,独自喝了三壶。
    🔹
    3⃣️和福餐馆
    📍古街东引路口进来10米右转
    ▫️
    在苗寨古镇旮旯里的家庭餐厅,不做网红店的实力派本地饭馆。
    🔸
    🐟糟辣鱼
    ▫️
    一点儿土腥味都没有,鱼的表面煎得很焦香,辣椒搭配红蒜子做成糟辣椒,口感更胜一筹。
    微辣咸鲜。拌着饭吃,吃嘛嘛香。
    🔸
    🥓蕨粑炒腊肉
    ▫️
    贵州经典下饭菜。
    蕨粑煎香处理,外酥内糯。
    腊肉熏得干香微辣,闷头干饭停不下来。
    🔸
    🧈农家豆腐
    ▫️
    口味是清淡的,豆腐和平常餐馆吃的差异不大。
    🔸
    🥢凉拌蕨菜
    ▫️
    新鲜当季,开胃又养生。
    几乎没有老的梗,每一条都很脆嫩。
    🔸
    🎋凉拌竹笋
    ▫️
    爽脆没有纤维化,酸酸辣辣很是解腻。
    🔹
    觅食不必舍近求远。
    跟着攻略,循巷弄找西江美食。
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