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苏州的此刻

舌尖上的中国

  • 南十字星_1746 2023-11-09 19:19
    苏州|藏在深闺人不知的震泽古镇全攻略说到震泽,或许很多人都会觉得陌生。不像闻名遐迩的同里、周庄等,震泽更像一个藏在深闺千年等待着人去揭开她面纱的古镇,依旧保持着她最原始最烟火气的一面。

    震泽古镇位于江浙沪交界处,主街叫做宝塔街,几乎所有的店铺和餐饮店都集中在河的两边。既有几十年的老店也有年轻人喜欢的咖啡店等,最多的是喝茶的铺子。

    📌游玩攻略:
    1️⃣宝塔街:一个古镇一条街,这就是贯穿整个古镇的宝塔街,是小镇慢生活和人气所在,全都浓缩在这几百米长的街道上,一转眼已千年
    2️⃣慈云寺:千年古刹,秋天来这里还能收获一地的银杏,不过现在标志性的塔正在大修,拍照会有些煞风景
    3️⃣师俭堂:江南巨富的百年古宅,是来古镇必打卡的地方,我在这里拍了套旗袍照片很复古
    4️⃣蚕丝文化:这个千年古镇的文化传承离不开丝绸。震泽的蚕桑文化底蕴深厚,这里有个蚕桑文化园可以逛逛,里面还有售卖丝绸的专卖店
    5️⃣美食:震泽位于太湖南岸,有着悠久的饮食文化历史。如羊肉面、黑豆干、豆腐泡和各式苏式糕点等美食远近闻名。像仁昌顺、老严面馆、阿婆团子等都是必打卡的店
    6️⃣喝茶:古镇上有喝茶的习俗,从早到晚都有人在喝茶,河的两边都是各种茶馆。花十块钱就可以点一杯当地人爱喝的茶,在河边惬意地坐上许久


    📍古镇地址:苏州市吴江区震新南路1333号
    ⏰开放时间:08:00-17:00

    🚘交通:
    建议自驾,苏州市区驱车45分钟左右可达,上海和杭州市区驱车1.5小时左右可达;
    高铁可以坐到苏州站,再打车过去

    🅿️古镇门口可免费停车
  • 皮皮团子 2020-06-18 19:17
    旅行攻略|一日玩转中国最美水乡周庄古镇!游过夫子庙秦淮河,走过七里山塘街,江南水乡风情,偏爱周庄😁
    虽说遍地不知正不正宗的万三蹄😂古镇里,小桥流水的惬意,白墙黑瓦的古韵,淳朴热情的人家,照样无比迷人
    ◇交通
    我是下午从苏州站北汽车客运站坐大巴到周庄客运站的,票价17元,车程约1.5h,下车后走几步到公交站搭乘261路🚌即可前往周庄
    ◇门票
    古镇门票🎫疫情期半价50元 PM8:30后可免费进入,当晚如果住里面,隔天不走出检票口就可在古镇里四处逛,只是沈厅、张厅就去不了了
    原本冲着沈厅、张厅买的票🎫结果隔天去,沈厅没开,顿时觉得买票亏了 😂近期要过去玩的集美们👧🏻最好提前问问开门没~
    ◇住宿
    由于独自旅游,住宿我选择了离景点尽可能近的 方便夜间游玩~
    住的民宿🌸在银子浜检票口进去后走3min到😁 房间对着小花园,干净通风有光照☀️纱窗驱蚊器也都有,基本符合我的预期标准😁
    当然,房东的猫我更喜欢!!!超乖超好撸 😍还有小狗也超可爱!!!人也都超热情👍打个电话就可来回接送,离开时还送了包特产袜底酥
    袜底酥🧇真的推荐!尤其刚出炉热乎乎那种,炒鸡酥脆炒鸡香😋价格也不贵,10元/袋,就是真的好容易压碎挤碎成渣渣呀😂
    民宿离双桥和张厅特别近,所以隔天一早主要沿河绕⭕式游玩,不过个别景点没开,比如沈厅和全福讲寺,好可惜😞
    ◇路线
    双桥-张厅-富安桥-沈厅-南湖秋月园-全福讲寺🏯-迷楼-三毛茶楼-猫的天空之城-怪楼-周庄博物馆-纸箱王主题创意园区-万三水上财道-周庄古戏台
    🌟注意!!!万三水上财道附近有检票口🎫没买票的集美们玩的时候注意别走出去了哟
    🌟怪楼需要门票🎫,20元/人,其实就是利用角度拍摄出各种搞怪的照片,结伴出行&时间充足尚🉑
    -
    无论白天黑夜🌙漫步在石板砖路上,一边看着河里船娘撑着手摇船🛶摇摇晃晃向远方驶去,一边欣赏岸边古朴诗意的小店楼阁😁 不慌不忙,不急不躁,都市的繁忙疲惫似乎瞬间被洗涤一空💧内心归于平静,太惬意了👍
    ◇美食
    离开前去了银子浜检票口处的烟雨人家吃特色菜,盐水河🦐特别鲜甜,超喜欢!!!银🐟炒蛋很滑嫩,奥灶面味道就还好,只记得真的巨!大!碗!!!
    原本还想试下万三蹄🍖看看能否改变我在河边小店买了吃了留下的坏印象😂但实在太大份了 😂果然独自旅行就是吃的难安排😞
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    明年有机会想跟朋友一起来了😁 像我这样的社畜,来一趟真的幸福感直线上升🤭短暂的逃离与片刻的宁静,瞬间就满血复活啦🥳
  • Jasmine_8666 2021-03-30 14:44
    苏州美食推荐及避雷指南🍻裕兴记:秃黄油面跟虾仁蟹粉面第一口确实很鲜,但是油比较多,吃到后面很腻。蟹粉小笼包,我已经算是菜能吃很甜的人了,但是还是觉得有点过于甜。
    🍯小园楼:松鼠桂鱼跟响油鳝糊中规中矩,倒是蚌肉金花菜有点惊喜,鲜味十足,加上少许的酒味点缀其中,好评!
    🍜同得兴面馆:枫镇大肉面的汤头很浓郁,大肉瘦的酥软入味,肥肉肥而不腻。红汤白汤各有特色,看了一圈店里点白汤的人比较多。我朋友比较喜欢这家的面。千层猪油糕普普通通,不值得尝试。
    🍤杨裕兴面馆:枫镇大肉面相比于同得兴的汤底稍微清淡一点,白汤里有酒酿,吃起来有股淡淡的酒酿清香。好评!红汤底的爆鳝面浇头稍微有点腥气。相比同得兴的大肉面,我更喜欢杨裕兴。
    🫕珍珠饭店:据说很多本地人会去吃,到了饭店大排长龙,点了水波腰花,酱汁肉,蚌肉金花菜。水波腰花是苏式水煮的,不同于川菜的麻辣,口味更加清淡一点,值得一试!酱汁肉很甜,吃到后面有点腻。蚌肉金花菜相比小园楼的来说酱油味比较浓,还不错,但是我更喜欢小园楼的。
    🍃西园寺素面:点了观音面跟如意面。观音庙的浇头是笋片跟香菇,香气浓郁,这碗面一定要吃!好评!如意面浇头是面筋木耳跟黄花菜,面筋味道比较浓,味道也不错,也挺值得一吃!
    🍵鹤园茶楼:点了苏式白什盘,清炒河虾仁,臭豆腐蒸肉饼,桂花鸡头米。白什盘只有咸味,很咸。虾仁没味道。除了桂花鸡头米还可以,别的菜🙅踩雷!
    🌝黎记辣脚:卤味别尝试,全线踩雷🙅‍♂️!!!酸辣鸡脚虎皮鸡脚不入味,很一般。这家店个人觉得不必尝试🙅‍♂️吃饭的时候跟一个苏州人拼桌,他推荐祥鑫美食的鸡爪。
    🍓双塔市集:一个改造后的菜场,很干净,中庭是各种小吃的店。点了赤豆糊圆子,芝麻糊,红糖糍粑,阳春面,海棠糕。赤豆糊圆子豆沙细腻,圆子很有嚼劲,好评!红糖糍粑裹了一圈黄豆粉,香甜软糯,这个一定要吃!好评!阳春面有股咖喱味,不知道正宗的是不是这个味道,但是味道挺不错,可以尝试。芝麻糊相比之下有点逊色,口感粗糙不细腻。海棠糕的枣泥豆沙馅很甜腻,一般。
    🍊葑门横街:买了沈记青团,赵天禄油汆团子,黄富兴糕团。沈记青团排队的人很多,青团味道中规中矩,据说隔壁店的更好吃。赵天禄油汆团子,酥软糯,肉汁鲜美,好评!黄富兴糕团店买了红糖糕,赤豆猪油糕,咸猪油糕。红糖糕一般般,赤豆猪油糕跟咸猪油膏好评!咸猪油膏软糯中有一股葱香味,神奇的味道,喜欢糯米糕点的不要错过!
  • 怦然的时光 2021-04-29 20:14
    苏州CityWalk|找个阳光灿烂的日子漫步姑苏一直很喜欢苏州,有生活气息又自带城市风格。
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    从 相门桥开始City Walk的行程,在桥上就能感受相门的壮观,一直是守护着千年姑苏城,;
    苏州城墙博物馆结合城门而建,无需门票,进去逛逛了解苏州城墙的历史;
    参观完沿着护城河绿道往北走到 耦园,苏州园林里最小的一个园子,虽小但不缺精致;
    沿着大新桥巷过了仓街便是 平江路历史街区,慢慢走慢慢逛,或许才能发现原来的苏州;
    平江路往南过了干将东路是一片老小区,在这个老小区藏着宝藏 双塔市集,农贸市场和小吃店铺原来还可以这么做,这样的市集我可以一天来买三次菜,超喜欢的;
    逛完市集吃饱喝足,再接着探访 苏州定慧寺,虽身处闹市,却难得的怡然恬静;
    沿着凤凰街一路就到达 十全街,这一路上会有很多街边小店,满满的生活气息;
    十全街里藏着一些调性十足的咖啡店,需要用心去发现,凭缘分找到了 无二空间,不能算单纯的咖啡店,而是符合功能的艺术空间。
    .
    这一圈可以慢慢走慢慢逛,去发现姑苏城的小美好。整个用时4小时左右,如果时间允许还可以一直沿着莫邪路回到相门桥,顺便在护城河边寻找干将莫邪的身影。
    苏州老城区停车都很难,逛平江路附近的话建议停在干将东路停车场,刚好不走回头路。
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    找一个阳光灿烂的日子用脚步丈量城市。
  • 嫜嫜超爱吃 2021-07-02 17:06
    藏在“得月楼”背后的珍珠弄的好味道——「珍珠饭店」
    🏠地址:苏州市姑苏区珍珠弄9号

    ⏰营业时间:11:00-14:00 17:00-21:00 🚗交通:地铁4号线察院场站2号口步行540m



    🚩🚩🚩🚩🚩🚩
    映入眼帘的是粉墙黛瓦,脊角高翘的屋顶,典型的苏派建筑风格,充满了江南水乡古朴沉静的独特韵味。

    「蟹粉豆腐」🉑
    肉眼可见的蟹粉👏和蟹肉👏。原本寡淡的豆腐与细腻的蟹粉和鲜美的蟹肉相得益彰😋, 舀上一大勺放入口中🤩,软嫩丝滑,无需咀嚼🤙。

    「清蒸鲈鱼」
    “清蒸”的烹饪方式能最大程度上保留鱼🐟本身的鲜美,而过度的调味料又会掩盖鱼🐟的鲜味。撕开鱼皮,夹一块鱼🐟肉,肉质细腻,鲜美嫩滑,调味料运用的也🤙恰到好处,既去除了鱼的腥味,又保留了鱼的原汁原味😋。



    「上汤西兰花」
    百吃不厌的一道菜。🍖火腿、蘑菇和皮蛋的鲜味,再加上高汤的调味,西兰花🥦泡在里面,吸饱鲜美的汤汁,真的是鲜掉眉毛🤩。

    「香椿炒蛋」🉑
    香椿焯水,再细细地切碎,和鸡蛋液🥚搅拌在一起,下锅炒一炒,简直不要太香。当然有人对香椿的浓郁气味却完全无法接受😄,但是香椿炒蛋实在美妙。没试过的值得一试,另外记得趁热吃,不然“香味”😛就要出来啦!



    「绿茶佛饼」
    许久未吃,迫不及待咬一口😋,还是小时候的味道。🤩酥酥脆脆的外皮裹着白芝麻,带着淡淡的甜甜的绿茶清香,咬一口😋,里面是软软糯糯的芋泥馅🤩。酥脆、清香、软糯,吃到完全停不下来。
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