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舌尖上的中国
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dpuser_9395
2021-06-29 16:01
这家店服务态度真是好的没话说!服务员在餐前点菜时会先问有没有什么忌口的食物,有忌口的要求都会尽量满足;还会帮忙用热水把餐具烫好,茶水也上得很及时;用餐过程中也会讲解特色菜品,询问饭菜是否合口。
我们先后在这家店吃了两次,点的菜都觉得没踩雷,算比较正宗的徽菜口味,事实上服务员解释说店里的菜为了更贴近能接受的口味是经过改良的,本地人吃的话会更咸口一些。本南方人觉得味道已经很够。菜量都很大!个人觉得两个人吃两菜一汤就够了,我们第一次吃徽菜,想多体验一点,三菜一汤吃撑了都没吃完。
店里装修挺新的,卫生好,干净整洁,大堂宽敞亮堂。
价位方面丰俭由人,人均54到110之间都能吃得不错。
「爆炒石鸡」这个菜最贵,好像是120多,但是是我的菜~石鸡肉质紧实Q弹,营养丰富,越煮越入味,最后会偏咸点。
「笋尖烧肉」笋很嫩,很下饭,干饭人轻松光盘两碗。
「明炉毛豆腐」毛豆腐是徽菜代表,这家做的没有一点霉味,很鲜美。
「招牌跳水鱼」用的是太平湖的青鱼,现杀现做,上菜时间会久一点,青鱼肉嫩味鲜,没有腥味,唯一缺点是刺有点多。
「竹荪菌王煲」汤味清甜,菌菇味浓,口味偏清淡,但是很适合配偏重口的徽菜。
「清炒马兰头」菜好多,一大盘,嫩嫩的很好吃。
总结一下:如果下次再来黄山玩还是会去吃!
黄山
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D_9744
2021-07-02 14:07
到黄山的第一顿晚餐,翻看了好多评价订的这家“老街坊”,离名宿也很近,步行5分钟就到了。
餐厅在路口一整幢3层楼建筑,徽派风格的装修,进门右手边就是点餐区,有砂锅土灶、明档、家常菜牌等“所见即所得”的菜品,因为我们是团购的套餐,所以这一环节没有过多体验。
左侧是大厅区,座位很多,吊顶是蓝天白云的设计,餐具是蓝色调的徽派建筑景色,让人很是心情愉悦和放松!服务员给我们安排了一张大圆桌,下单后没多久就陆续上菜了,效率是真的高!!
石耳炒蛋(48):黄山的“双石”之一——石耳。原以为是“地衣”类的食品,正好被服务员听到了,然后立马给我们“科普”两者的区别:地衣生长于雨后的石板石缝中,石耳生长于悬崖峭壁的石缝中,营养价值和市场价值也不同。
石耳炒蛋是比较经典的做法,有养心安神,补血,滋阴润燥的功效,适宜多种人群食用呢。加了大葱叶和红椒后,整盘菜色香味俱全!
新安小鲜虾(78):概念中的“新安江”是淳安至建德段的水系,这次做了黄山的攻略以后才知道,黄山才是新安江的水源地!鱼米之乡的江南,也盛产江河鱼鲜,用新安江的河虾做的葱油爆虾,味道真的是绝绝子~~~~~~~~
秘制臭鳜鱼(118):来黄山必尝的臭鳜鱼,大小在一斤左右,鱼肉鲜嫩,说是“臭”鳜鱼,但其实只是古时候流传下来的保存鱼鲜的做法,加工后基本没有异味,就想臭豆腐和榴莲的性质,闻着臭吃着香!
笋干烧肉(58):也是黄山的家常菜之一,五花肉切小块,与腊笋在大锅里炖,笋的清香和肉香互相糅合,下酒下饭皆适宜。
明炉毛豆腐(38):毛豆腐是用食用菌丝培育出来的,实物有点辣眼睛,但徽州人用毛豆腐制菜后,保证让吃货们欲罢不能!炸着吃,蘸酱吃原味;炖着吃,加入各种佐味,吃鲜香。
竹荪菌王煲(68):竹荪与各种菌类炖汤,即便没有放调料,依旧能鲜出天际!店家竟然还有免费续高汤的服务,太过惊喜!
时令蔬菜(18):清炒青菜,大鱼大肉之后如同甘霖般爽口。烹饪的火候恰到好处,菜已断生,色仍碧绿!
整个用餐过程都很愉悦,因为服务员全程会把服务做在我们的需求之前——开水烫餐具、及时加茶水,甚至连我们喝酒后还主动递给我们一份炒花生~~~~~~~~真的太爱这家店了,安利给小伙伴们!
黄山
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匿名用户_9911
2021-06-21 22:36
其实换了两家店才找到这家,但给我们带来不少惊喜!之前主要是为避开主做团餐的餐厅人太多。这家店店堂干净舒适,服务主动,很是热情,关键是菜品做的非常地道好吃!
我们点了这里代表性的几款菜品,比如臭鳜鱼(口感很嫩,与我们昨日吃的臭鳜鱼相比似乎更有弹性,据说是因为用鲜鱼制作所致)、毛豆腐(饱受在座好评,很快就全灭)、干笋烧肉(本来想点鲜笋烧肉,不过目前不是鲜笋季节,所以改为干笋,蛮好吃的)、石锅鸡(类似牛蛙),竹荪菌王煲(都是用山里蘑菇🍄竹荪熬汤,清淡口味,很解腻亲口,适合小朋友)、还点了一种焖面、一种干锅小杂鱼,嗯嗯,品质都在线!
另外是有位服务人员服务特别热情(不记得叫什么),干练,推荐合理,让人心生好感,印象深刻!所以特意来推荐下!
总体感觉,如果不是跟团赶路,而是想带家人(或小朋友)定定心心慢慢享用的,这里是个不错的选择!🙂
黄山
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KC_9580
2021-05-08 21:25
五星美味 超五星服务 绝对值得打卡的徽州食府
五一出行的最后一站 选择了点评服务排名第一的餐厅 果然没令我们失望 从进门开始就有老板娘亲切问候 给我们推荐和介绍菜品
「酸辣芹菜」开胃菜 酸辣可口 爱吃泡椒味的值得一试 我们很快清了一盘 还给免费加了些
「砂锅臭鳜鱼」第一次挑战臭鳜鱼 这里用新鲜活鱼腌制制作 所以肉质鲜美爽口 虽然闻起来有点臭 但吃起来还是能接受 两人光盘一整条鱼
「山珍野菜竹荪汤」广东人表示超爱这锅汤!非常鲜 也比较清淡 老板娘还加送了些灵芝菜在汤里给我们尝尝 很大的一锅汤 没喝完但是里头的料都捞出来吃了
「炒粉丝」粉丝里的笋干特别香 还有豆干和猪肉 在焖面和粉丝之间纠结了一下还是选择了粉丝
「时蔬」选择了蒜香小油菜 吃起来有点像鸡毛菜 很新鲜 推荐
其实还想试试笋尖烧肉和焖面,但真的吃不下了
老板娘热情善良 知道我们来旅行还帮我们看存行李 介绍周围的景点 为此次出游画下完美句点 真心推荐各位到这家店试试啦
黄山
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做猪最重要开心
2021-07-15 16:44
这家店在徽州屯溪老街边上,然后出了店门不远就是新安江,可以先去老街逛逛然后来这家店尝尝味道。
环境:店里面是老底子的装修风格,还有木制的楼梯,八仙桌。
推荐菜品:「石耳炒蛋」「跳水鱼」「铁板毛豆腐」「笋尖烧肉」价格都比较实惠。
黄山
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还不是美滋滋哦
2021-07-16 16:00
黄山脚下的徽州菜
毛豆腐出乎意料,怪好吃的可能心态和第一次吃臭豆腐很像
跳水鱼很鲜嫩,青菜猪油炒的很爽口清甜,竹笋菌菇汤很鲜然后每个菜都份量超大
这个双人餐需要四人才能搞定
下单的时候特意说了多辣,然后小姐姐给了我们一个小碗装了辣椒酱~好评
本来看了特色菜看名字感觉起不了兴趣,但是秉着中国人的传统“来都来了”,所以在民宿周边搜了一下本地菜,直接最近的就是这家老街坊,附近住的很幸运哈哈哈
黄山
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cathyli_1759
2021-06-28 13:10
到了黄山北站直奔屯溪老街吃午饭,问了停车场的大爷哪家好吃,大爷给指了路来到横江边这家老妈土菜馆。
臭鳜鱼是用活鱼腌制的,肉质非常鲜嫩,水豆腐是传统手工制作超嫩滑,当季野菜清炒马齿苋微微酸很爽口,清热利湿解毒消肿,酸梅汤也是店家熬制的,服务员比较实在不让多点说吃不了,很接地气的一顿饭。
黄山
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yvonnely
2021-04-05 22:16
新安江上的渔梁坝
从杭州赶往千岛湖的路上,途径浙皖交界处歙县徽州古城,顺便拐过去看了渔梁坝。
渔梁坝是新安江上游最古老且规模最大的古代拦河始坝,建于唐代,明代重建,距今约1400年,是歙县古代最大的水利工程,堪称当地的“都江堰”。其渔功能主要一是泄洪防旱,二是截流行船,三是美化环境。如今只剩下一江春水向东流,自由自在的鱼儿丰富了当地人的饭桌。
在堤岸上,还能看见古代拦河工程的技术,硕大的石块由石锁连接,缝隙被倒入粘土用于勾缝,非常牢固。不得不惊叹古人的智慧和勤劳!
老街里还有不少住户,大家守着这份祖业,随着波澜不惊的江水代代繁衍生息。
黄山
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君子兰_4470
2021-04-04 10:46
歙县县城5公里外郊渔梁村有一座著名景点叫——渔梁坝,渔梁坝始建于唐代,明代重建,距今有近1400年。是歙县古代最大的人工水利工程,号称“江南第一都江堰”。渔梁坝的地位是极为重要,可以泄洪防旱、截流行船、美化环境。
坝边是一座古街,虽然有点破败,但还能看到古镇人生活的悠闲惬意。非周末假日早上游人不多,可以看到古镇居民三俩聚一起吃早饭聊天。
黄山
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julieliu
2021-02-02 11:16
第二次来渔梁坝了,上次是阴沉沉的冬天,没有好好看这里,这次在最美的季节过来,惊喜万分
两岸是刚点上金黄色的山丘,草木丰盈,练江上飘着摇橹船,你要是愿意,可以坐船从渔梁坝到太平桥游览一圈。
渔梁老街还没迎来大批游客,早上相对比较安静,可以好好拍照。
黄山
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月隐泊舍
2020-12-02 14:19
写给第一次来宏村的你㊙️吃喝玩乐全攻略
🚩周末来徽州典型的古村落— 宏村风景区玩一趟吧,静看时光流转~月隐泊舍整理了来宏村旅游的2️⃣0️⃣条小建议,赶紧来收藏吧🐴
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🧳行前必备篇
1️⃣提前查看天气
2️⃣提前在网上购买门票💰94
3️⃣提前到ZFB申请乘车码,乘坐公共交通必备🚌
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📍交通住宿篇
4️⃣飞机:到达黄山屯溪机场,再打车前往黄山客运总站乘坐大巴
5️⃣高铁:到达黄山北站,乘坐大巴到宏村,💰30
6️⃣自驾:定位宏村停车场,过夜收费不超过💰20
7️⃣推荐入住景区内,🚶🏻♀️步行到各景点都很方便,月隐泊舍就是个不错的选择
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🎫景点篇
8️⃣门票有效期有三天,可凭有效证件、出入景区,记得带好身份证❗️
9️⃣可以租一个导游带着讲解 💰90,更好地了解宏村文化
🔟宏村经典路线👉🏻 宏村-南湖— 南湖书院— 敬德堂— 汪大燮故居— 宏村-月沼— 汪氏宗祠— 敬德堂— 承志堂— 德义堂— 树人堂— 桃园居— 红白古树
1️⃣1️⃣南湖和月沼是出片圣地,清晨的画桥宛若仙境,不要错过📸
1️⃣2️⃣ 承志堂内的木雕大多层次繁复,看上去富丽堂皇,被誉为“民间故宫”🏯
1️⃣3️⃣ 南湖书院是座徽派风格古书院,隔岸💦看去犹如一幅展开的画卷
1️⃣4️⃣宏村邮局📮标准的绿大门很适合拍照,去寄个明信片买周边
1️⃣5️⃣宏村不大,逛完后漫步在街巷中欣赏美景,能遇到很多写生的学生👭🏻哦
1️⃣6️⃣夜景也绝对不能错过,月沼边的民居会亮起灯笼🏮,映在水面上很适合拍照
1️⃣7️⃣宏村附近的 奇墅湖也是一大美景,水杉林🍁拍出的照片超赞
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🥘美食篇
1️⃣8️⃣去 月隐泊舍·宏村度假民宿尝尝正宗的徽州特色菜:臭鳜鱼🐟,毛豆腐
1️⃣9️⃣还有很多特色小吃:葛根粉,乌米糍、黄山烧饼…
2️⃣0️⃣村内有卖果酒、土特产的小店,带点伴手礼🎁
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🏠入住| 月隐泊舍·宏村度假民宿
🔸位于宏村景区内,步行就能到南湖、月沼等景点,非常方便
🔸前后院两个公区,和好友在庭院处喝茶🍵聊天拍照,晚上抬头就能看见星星✨好不惬意
🔸17间客房各具特色,满足家庭👨👩👧👦情侣、商务出行💼等入住需求。睡前在浴缸泡个澡,一夜好眠
📝Tips:民宿提供旗袍租赁,跟宏村建筑搭配超出片🤳🏻
📍地址|安徽省黄山市黟县宏村镇宏村后街10号
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我是月隐泊舍,关注我👆🏻带你游遍徽州
🔍点击头像进入主页即可查看房型
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感谢 @张呀呀 @~嘉🐳 @尔也 @樱桃肉肉丸 分享的美图~
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墨茗憩妙
2021-07-02 13:38
二楼阳台的座位很不错。吹着小风,一边欣赏美景一边品尝美味,安徽的竹笋真的是品种太多了,我几乎每顿都会吃,一锅鲜里面有肉丸、蛋饺、豆腐泡、干笋、大白菜蘑菇等,很适合不吃辣椒的小孩子。豆腐衣原来就是鲜腐竹啊,还有鲜笋炒肉丝~都是我们爱吃的,这的菜量比较足,两大一小,三个菜很满足
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李呵呵yo
2021-08-07 11:38
感受了白天的黎阳和晚上的黎阳,是完全不一样的感觉,
白天的黎阳静谧和谐,处处洋溢着一种祥和的状态,
晚上的黎阳似乎添了一丝活跃,人气更足了,各种小吃摊也逐渐营业,音乐声欢笑声,又是一张不同的画卷
各种奶茶小吃咖啡酒吧都很赞,烧饼好评!!
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杜元宝
2021-07-25 17:16
住在了鲍家花园酒店,牌坊得去瞅瞅,花园也得转转,算是小众景点,游客不多。
清晨,航拍了整个鲍家花园的全景图,盆景适合慢慢欣赏其中的韵味。我主要是拍照打卡,没有带手机,主要是被拍的模特,哈哈😃
牌坊也是拍照了,祠堂我只看了男祠,没有进去女祠,说实话,虽然花钱买了门票,但是进去参观别人的灵位牌位还是有点儿不自在。
整体不错,小众景点,适合拍照。
黄山酒店
由 Agoda 提供
安徽酒店
由 Agoda 提供
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失忆_8367
2021-05-09 21:31
渔梁坝的水利工程堪比都江堰,虽然现在水位不高,水势不大,但依然可以感受到方面的智慧和技术。景点免费,停车免费,推荐来看看
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