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小小文妞儿
2018-04-29 05:15
Saneh Jaan是米其林一星餐厅,坐落在办公区,BTS的Phloen Chit站附近,周围豪华酒店、写字楼林立,周六去人都不算多
除了单点的菜品外,还有套餐,1200铢8道菜,1600铢10道菜,2200铢12道菜
图6是1600铢10道菜的菜品清单,图2345均为10道菜的菜品。图2为前菜,整体口味清淡,虾下面的两坨东西有点甜甜脆脆的,中间还藏着一块柚子!!听起来很怪的搭配但口感还不错
图3的主菜两个胃都吃不完,分量很足!!拌在一起吃的蔬菜沙拉有点泰式清爽辣,里面有一些讲不出名字的泰国蔬菜,解腻
图4是甜品,拌在一起吃,有点清补凉的感觉但口感也是脆脆的
图5是有奶味的虾仁汤
图789是1200铢8道菜的菜品,图7的两坨绿丸子上那点点红椒后劲十足,吃下去感觉没事,几秒钟后拉从中来,辣到猛灌几口水都无济于事
图9是加了点花样的椰子冰淇淋
整体的菜品口味非常泰国,甜辣咸搭配适中,特别好下饭,我一个平时都不吃米饭的人吃了半碗😂怪不得那么撑
服务员很热情,上菜都会主动介绍菜品,虽然他们的泰式英文让人有点摸不着头脑😂然后还会时不时来问我们觉得好不好吃
就餐环境很清幽,进来的人讲话分贝自动降低8个分贝
总体体验不错👍就是光线偏暗不好拍照,加上服务费、饮料和菜品,人均300+左右
曼谷
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千曦噢
2019-07-18 17:47
曼谷美食|人均20元吃撑米其林老字号🐔红大哥水门鸡饭
-
Miu来打卡这家在暹罗Central world和Big c附近,有57年历史的海南鸡饭「红大哥水门鸡饭」啦😆据说还被列入米其林餐厅!
-
远远就能看到排队的人群,人虽多,但店内翻台也很快。80年代的装修,能感受到满满的年代感,开放式的厨房,看着食物的制作全过程,等餐时口水狂流🤣
————————————————
🐔招牌鸡饭(40猪=9元)
鸡肉煮的极鲜嫩,一点也不柴不干口,鸡皮脂肪不多口感不油腻,搭配着用鸡油和鸡汤蒸出来的米饭,即使白口吃也不乏味。
-
鸡饭没有任何调味,保持着鸡肉原有的鲜味,搭配的秘制酱汁是鸡饭的灵魂,拌着一起吃酸酸辣辣刺激着味蕾,无敌了‼️
-
🙈鸡血(20猪猪=4元)
很大一块非常新鲜,处理的挺干净没有一点腥味,口感滑嫩爽口,因为是白灼所以口感比较清淡,可以搭配鸡肉的酱料一起吃。
-
🍄香菇鸡汤(60猪猪=13元)
喝惯广州的啊妈靓汤,有点接受不了这里充满胡椒味的汤🤣有点过辣过咸,但汤料很多诚意十足,建议喝不惯的宝可以尝试其他。
-
人均20元就能吃撑的米其林餐厅!简直不要太棒🤣红大哥为了辨别真假,还把米其林证书挂在门外,一定要认准粉色衣服呀!
————————————————
🐔店名:红大哥水门鸡饭
⏰营业时间:上午6AM~14PM,下午17PM~2AM
👯♀️地址:下BTS后往Big c方向一直往前走,走到十字路口拐右70米
🚃交通:BTS chit lom站1出口
曼谷 · 水門海南雞飯 (粉紅制服) (ไก่ตอนประตูน้ำ (โกอ่าง))
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易只火羊星
2019-03-28 18:23
泰国曼谷🇹🇭Day6⃣️跪拜米其林泰餐:Erawan Tea Room🍴
这家餐厅的确是误打误撞~
因为去网红二哈咖啡馆玩,
玩到了下午两点才结束~
🥣午饭都没有吃,
下午计划去四面佛求拜烧香,
就来到了四面佛正旁的商场。
看着这家装修布置非常整洁豪华,
就直接进去了~
👀下午很多人在里面吃泰式下午茶☕️
看着别人桌上的下午茶真的不错,
心中默念以后要来拔草…
我们饿死了所以只点了正餐:
椰子鸡汤,蟹肉炒饭,蟹肉咖喱(配紫色米线)~
👍不愧是米其林餐厅,菜品没有一个会踩雷!
真的都很好吃(当然泰国菜在我心里都是那个酸酸甜甜的味道)
但是!!!他们家摆盘真的很赞哦,赏心悦目!
质量上还是要给五颗星⭐️!
服务当然好,一直会来问你这个需要吗那个需要吗?
💰价格肯定比普通餐厅贵,但是感觉上海现在很多泰国餐厅消费也不便宜,这家米其林人均大概200人民币,所以我觉得还是值得的。
🙏下回去四面佛还愿,还会去这家店光顾。
⬇️
Erawan Tea Room
地址:rajdamri 494号
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槑小n
2019-06-24 15:15
曼谷美食推荐❗️🉑❗️
分享最爱泰餐店之一 :◣Baan Phadthai◥ 🇹🇭
这家店被誉为平价米其林餐厅,人均大概在60—100人民币左右💴,你一年来曼谷错过了这家店真是捶墙呢!如果是来曼谷自由行,想在短暂的几天吃到比较有特色的泰餐,那一定不能错过这家蓝色小店!划重点❗️
🍊环境★★★☆
整个餐厅都是蓝色基调,在一条小巷子里,店铺不是太大,但是很干净整洁。这家店很多欧美的朋友们喜欢光顾。
🍊食物★★★★
整体性价比很高,不仅好吃还好玩儿,摆盘也都是很有泰北的特色。
👉🏻八仙过海:店里的招牌菜,必点!由八个小盘子组成,有柠檬🍋、辣椒、肉沫、洋葱、花生、酱油等。然后用备好的菜包起来吃,可根据个人爱好自行选择。
👉🏻螃蟹炒粉:这个是本店单价最高的一道菜了❓可能真的是用的整只🦀,我们去已经卖完,就点的猪颈肉炒粉,味道也很棒。
👉🏻芒果糯米饭:在曼谷几乎每家店都会有芒果糯米饭的存在,这家店的首先颜值上是过关的,糯米饭是绿色的,自己吃糯米饭一般不会把全部椰子倒完!真的会很甜。
👉🏻烤猪颈肉:味道蛮不错的!像烧烤烤串一样的摆盘,有配一个蘸料,稍微有点辣,不能吃辣的朋友可以尽量避开这道菜。
🍹饮料篇:我们点的泰式奶茶,百香果水,盆栽莫吉托。百香果水味道就稍显一般般了,奶茶爱好者肯定是推荐泰式奶茶的。但是小贴士,泰国的奶茶都偏甜,他们的正常甜度就是我们这边的爆💢甜,可以给他们说“wan nuo”,意思就是一点点甜,少糖的意思。
💚❤️💛💙
地址直接在👉🏻Google 地图里搜店名就能够找到,坐bts就在Saphan Taskin站下车,步行四分钟左右就到这家店了,如果晚上去这家餐厅吃饭的朋友,也可以吃过晚饭后直接在Saphan Taskin这个bts站坐摆渡船到摩天轮夜市,bts往前走200米就是一个码头,有直接到icon siam和摩天轮夜市的免费摆渡船!
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虚二52
2019-09-11 15:33
📍泰国曼谷【红大哥水门鸡饭】
这家米其林大厨都推荐的街边美食,名符其实的惊艳,我们连吃3天,归来依旧念念不忘!!
——————
🔍地址:曼谷水门市场👉Central World 天桥下往里走,看到图7统一着装的服务员,玫红色制服就是他家了!(一定认准玫红色制服哦!)
——————
👅必点菜单:
1️⃣【招牌水门肥鸡饭】
好吃到什么程度?一向不爱吃三黄鸡和米饭两类食物的我都被彻底征服!
鸡胸肉鲜嫩无比,鸡皮被处理的肥而不腻,淋上泰式都有的小尖椒蒜头酱汁,用勺子把鸡肉和米饭拌匀,是味蕾绝对的盛宴,甜中带辣,回味无穷。
这等美味只要50泰铢,相当于💰10RMB左右,受之有愧啊。
2️⃣【苦瓜排骨汤】
这是另外一个amazing的菜品!苦瓜和排骨真的是食材般配界的No.1。大约是小火慢炖出来的吧,苦瓜被煲的异常软嫩,但不影响咀嚼起来的脆感!排骨融合了些许苦味和泰国chilli的辣味,是超值五颗星的必点推荐!一定一定要点哦!
3️⃣冰饮点了曼谷人手一杯的加冰【Thai Tea】泰式奶茶,and无敌好喝的【柠檬苏打水】
用它们中和鸡饭、苦瓜排骨汤的辣味最合适不过了!
——————
这家【红大哥水门鸡饭】藏在曼谷市中心Central World 霓虹灯背后,晚上9:00依旧排队长龙。
一份浓郁酱汁的滑嫩鸡饭、一碗带有辣味的浓汤,是我们爱上曼谷的理由💗
曼谷 · 水門海南雞飯 (粉紅制服) (ไก่ตอนประตูน้ำ (โกอ่าง))
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你不看路的啊
2018-10-18 13:53
颜控必去曼谷米其林三星网红餐厅OSHA Thai Restaurant |创意泰国料理
上次去泰國跟朋友突然间没有预约就闯进这家餐厅.不得不说菜品颜值高 味道也很好!整间店非常有仙气!
让我记忆深刻的就是第一张图荷花鱼片汤!味道超级鲜甜!还有第二张图的凉拌扇贝沙拉也是打卡必点!旁边的花瓣是可以吃的!其他菜就根据个人喜好点!不会让你失望的!都很不错!
营业时间:11:00-21:00
地址:99 Royal Residence Park, Lumpini, Pathumwan | Close to Embassy of USA, Bangkok 10330, Thailand
人均:500左右
温醒提示大家还是订位比较好
直接上官网 或者大众点评搜这个店名字也可以预定 店里有会说中文的服务员😬
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1970-01-01 08:00
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乚皥浩
2019-08-18 19:45
想必大家都知道米其林餐厅预订难这件事,曼谷的米其林餐厅也没例外。来曼谷前就听说过JAY FAI这家米其林三星和掌厨的传奇老奶奶,所以也把这家餐厅列为了我们此次曼谷之行的打卡地点之一。我们提前一个月发邮件预订,就已经被告知预订满了,无奈只能当天去walk in碰运气。
我们一落地曼谷就🚕打车去JAY FAI,发现人多到令人惊讶,而且眼镜奶奶已经成为一道风景线了,很多人排队拍照。我们本以为拿个号怎么也能吃上,谁知道被店家告知今天已经全部订满,walk in也没有了。还好遇到几个中国同胞,告诉我们早一点来登记,也许能吃到,所以决定第二天来大皇宫的时候来这里碰下运气。
❗❗此处重点,按照这个方法一定能吃到❗❗
JAY FAI是下午2点开门,中午12点的时候店家会把walk in排号的本子放在门口,一共有65号,你只需要在上面登记就可以,要写清楚名字、几人用餐。可以11点40就到这边,这样可以把号码写到前面一点,排队的时间也较少。登记完了之后你就可以去浪了,然后2点过来看叫号情况。
我们差不多12点10分到的,登记的是36号。正式坐在座位上开吃已经是下午六点了。可以先听听叫号,然后估算一下自己的等待时间,这四个小时我们先后去考山路做了个马杀鸡,在街对面的咖啡馆放了空,然后又在餐厅门口的等候区排了将近一个小时,因为过号作废,所以你的号码很靠前的话,还是不要走远。
那么拍四个小时到底值不值得这件事我们起初也很怀疑,特别怕是名过其实的网红店。但是吃到蛋包蟹的一刹那真的觉得再排两个小时我也愿意。她家的料特别特别足,包包的蛋皮里全是满满的蟹肉,蟹肉滑嫩鲜甜,蛋皮被热油激发出诱人香味,食材超级新鲜。之后在曼谷几天尝了别家推荐的蛋包蟹,我只能说天上地下,没什么可比性。
蛋包蟹、咖喱虾、蟹肉炒饭、海鲜炒河粉都是必点项目,然后还要重点推荐她家自制的猪肉松,450泰铢一袋,脆脆的非常好吃,这个是包装好可以带走的哦,如果来就不要错过了。
另外,请准备好现金❗因为不能刷卡也不能支付宝。如果现金实在没带够也可以在街对面的ATM机直接取。
这地方挨着考山路和大皇宫都不远,所以排队的间隙也不会很无聊,可以打开热门景点,但是这附近会堵车,来的话估算好时间❗
曼谷 · Jay Fai (เจ๊ไฝ)
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王冬一枝梅
2018-11-25 19:09
曼谷探店🌟|教你如何不排队吃到最🔥米其林一星路边摊料理—JAY FAI
✨
提到曼谷美食探店、曼谷网红店.
一定少不了这家最接地气的路边米其林一星.
这是一家必须需要攻略的餐厅.
不然等上三五个小时绝对不夸张.
✨
除了超赞的菜品.掌勺老奶奶也是亮点.
72岁高龄.日平均工作时长12h.每道菜品都由她亲自完成.品尝美味之余.很多人也是为了一睹老奶奶的风采.
✨
📣营业时间:周二-周六 2:30pm-12am
📣地址:327 Mahachai Rd|Samranraj,Phranakhon,Bangkok,Thailand.
📣预约:电话/邮件/walk in(现场排号等位)
☎️ 092-724 9633
📧 jayfaibangkok@gmail.com
电话在旺季有打不通的可能.还是发邮件稳妥些.大致两三天会收到回信.图6为jayfai的回信.预约成功到店出示即可.不再需要提前到场等候.按预约时间的先后顺序进店.本薯提前☝️个月预约.排到第2号.第1批进店(淡季).大家可参考下.越早预约越好.
walk in的顾客需在12点左右到店在等位本上登记排号.同样会按顺序叫号进店.
预约与walk in的进店比大概是6:2.即每次叫6桌预约客人+2桌walk in客人.现场等位的号会叫的比较慢.所以提前预约是非常有必要的.图7为等位本.👈是预约名单.👉是walk in名单.
✨
【菜品推荐】
🌟蟹肉煎蛋卷
外酥里嫩.蛋皮酥脆且薄.内陷蟹肉十足.不沾酱料的时候.还能尝出蟹肉的鲜甜.是店内的must try.
🌟冬阴功海鲜汤
这是我们在泰国喝过的最酸爽的冬阴功汤了.味道浓郁.用料十足.🦐很Q弹.食材丰富且新鲜.
🌟醉汉炒面
喜欢这个炒面的口感.入味且不油.筋道有韧性.配料比面还多.各种海鲜超大只.
✨两个人不必点太多.这几道must try足够.毕竟每道菜都是真材实料.吃的很饱.
✨店内只能使用现金.马路对面有🏧可以取现
✨不能外带任何饮料食品
✨当地人评价very expensive.但作为摘星餐厅.我认为价格还是OK的.毕竟国内随便一家吃吃也会到这个价位.最主要的是味道值得这个价格.有机会二刷曼谷还是会选择这家店.
✨很多外国友人.比国人还多.
曼谷 · Jay Fai (เจ๊ไฝ)
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雪纳瑞大妞vs洛奇
2019-03-02 16:39
泰国曼谷美食 | 米其林和本地人都推荐的创意家庭泰餐🇹🇭
Supanniga位置在素坤逸,非常好找。
为了吃这家餐厅我都没定酒店的早餐。
味道果然让人惊喜!是我们此行七天,印象深刻的餐厅之一。
店面环境虽然不大,但是气氛很好,适合情侣。
如果不预约的话建议和我一样起早。
等位,根据情况可能需要半个小时。
菜品味道可以说都不错~
冬阴功汤味道非常浓郁,稍辣。
一口喝下去,彻底打开了泰国之门!
一口接一口根本停不下来!
从来不喜欢汤菜的媳妇也一口又一口。
泰式天妇罗和日式差距很大。
虽然是同样的食材,但是真的做出了异域的味道。
油香比较重,而且真的很香,油的味道中有一种清香在作怪,让你不觉得腻。
薄薄的蔬菜裹着薄薄的面糊,清脆死了~
蘑菇炒饭是给宝宝准备的。
惊喜在于蘑菇是单独处理,放在炒饭之外,可以就着吃。
依然是香气十足的一道菜。
搭配辣椒后,超级下饭。
虎皮溏心蛋
感觉这是一道结合了日本、中国、泰国三国之魂的蛋料理。
外部有泰式香辛料的味道,虎皮是中式的处理方法,而溏心则是日本。
这道菜很呼应这条街道和当下的泰国。
泰国多靠日本建设,靠中国游客带动经济,靠本土文化支撑旅游业。
这道菜味道不错,不过我觉得它的文化意义更甚。
最后,甜品布丁是重头戏!
DuangDuang的!泰式奶茶口味,奶味十足!
还有一阵那种泰国才有的清香味道,好吃到飙泪😭
点了太多菜吃饱了,不然我要多吃几份!
如果你来这里吃饭,必点的还是冬阴功汤和泰式布丁,不会失望。
其他的看着来就行了,味道都很优秀。
整个餐厅,非常泰式,也融入了其他特色,创意菜作为一行的开始,可能来的更柔和一些。
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参商遇荧
2019-03-15 19:12
若上网搜”曼谷米其林推荐“或”曼谷唐人街10大美食“,这个叫💥Nai Mong Hoi Thod💥的泰式蚵仔煎专卖店肯定会在List里面😋!
这里的蚵仔煎是用大火炒的,大颗大颗的蚵仔粒粒分明,真是够鲜味又够火候啊👍,是吃货的你就一定要来试试看!但是好不好吃是见仁见智啦,毕竟泰式口味不是每个人都喜欢,不过这家真的是人气小店来的🔥!
📍地点:539 Phlap Phla Chai Road, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok
⏰营业时间:11am-9pm (星期一休息)
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是纸鸟姐姐了
2019-01-02 16:54
曼谷探店| 来泰国一定要吃的泰国菜!米其林推荐餐厅!
➡️The Local
本来是在terminal21逛街,逛累了就搜到了这家就在附近,于是提前一个小时预约。大众点评上看居然还是米其林推荐餐厅。说实话,本来不抱太大希望的。但是吃完之后,我们五个人都觉得是泰国之行的最佳泰餐
⬇️⬇️
1️⃣咖喱蟹:这个咖喱,每个人都可以吃三碗饭吧。我一个不爱吃咖喱的人,都吃到停不下来。
2️⃣冬阴功:在泰国就没喝到过不好喝的冬阴功,里面的虾都很大一只。酸辣口感刚刚好,配米饭的最佳选择。
3️⃣叶子炒鸡蛋:这个真的超级好吃!虽然翻译的叶子炒鸡蛋,但是具体是什么叶子也不知道。而且只家看到过!超级推荐!
4️⃣鲜虾柚子沙拉:柚子稍微有点酸味,但是又很清爽。虾还是很大只,肉也很紧,餐前沙拉必点!
5️⃣青木瓜沙拉&猪颈肉:用生菜包着猪颈肉和沙拉一起吃,再加点叶子里包着的糯米饭,完全不腻。
6️⃣炒鲜虎虾:这个虾一份只有三只,但是超大一只。看着很重口,可是依然能吃出来虾的鲜味。这个和国内的口味挺像的
7️⃣炸香辣鱼:这个鱼长的有点丑,但是一点都不妨碍它好吃!入味!虽然炸了,鱼肉又不会柴,鱼皮是酥脆的,鱼肉又是嫩的。
➡️环境:店面感觉是一整栋别墅,都是木质的。从门口看着不大,里面特别深,还有两层。也是很泰式的装修风格。
➡️服务:服务也不错。泰国人说话都细声细语,很温柔。英语交流没什么问题,结账也可以支付宝。
这家店真的很推荐:而且非常推荐大众点评上的6人明星海鲜套餐!每一样菜都好吃!零踩雷!而且泰国菜里的一些必点这个套餐都有包含!还包括了服务费和税,划算!
店名:The Local
地址:32-32/1 Soi Sukhumvit 23 (地图可以直接搜店名)
人均:220rmb
预约:最好预约。大众点评有电话,可英语。
推荐:🌟🌟🌟🌟🌟
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在天涯回首
2018-05-26 00:52
网红水门鸡饭打卡,曼谷必去米其林餐厅之一💫
📍坐标在水门市场附近。
大家去搜大众点评,图6里面有地址哦。
我们住的是BAIYOKE SKY HOTEL 彩虹云霄酒店,楼下就是水门市场。当天入住以后已经中午两点了,无意间在大众点评搜到一家附近评价不错的餐厅。
老公是个爱吃鸡肉的人,所以我们就徒步走到了水门鸡饭,大概五分钟路程。吃完第一次就停不下来😂曼谷呆了三四天,大概去了不下五次(包括打包)。
鸡肉⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡肉建议点半只,因为我们也有点过一份60🐷120🐷的,里面可能会有掺杂着柴的鸡肉。吃到嫩的,你才会觉得这个不愧是米其林三星。
蜜汁酱油⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
真想打包一瓶回去,酱油味道太好了!跟鸡肉是绝配。
鸡油饭⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
老公对鸡肉念念不忘,我却对鸡油饭朝思暮想。鸡油饭非常香,对于爱吃米饭的人来说根本停不下来。重点是折合人民币才2块!
免费鸡汤味道时好时坏,咸淡只能看运气,却有种家里的味道。其他的汤以及小吃可以尝试,但是不推荐。
❗️❗️水门鸡饭菜单只有图5这一张哦,如果给你别的菜单那就是隔壁摊子的,真心不怎么好吃。
图7是午饭点排队的图,排到哭,幸好翻桌率还高,时间没有很久。
图8是晚上十一点多,工作人员还是忙成狗。
隔壁陈牛记的芒果糯米饭巨好吃!!!每次都要打包一份,距离大概20米。而且陈牛记食物也还不错,推荐大家去尝尝,菜品比较丰富,价格也实惠。
曼谷酒店
由 Agoda 提供
泰国酒店
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骑着蜗牛狂奔6v
2019-10-14 21:32
Patonggo Café (ปาท่องโก๋คาเฟ่)
泰国必吃榜米其林餐厅,街头美食必试
椰子油条最火🔥🔥🔥🔥
炸的酥脆的油条淋上椰汁,很特别但这不是重点!热情的老板亲身教授油条蘸奶茶暗黑吃法,解开了新世界的大门,冰火两重天,层次一下子飙升!!!小时候很喜欢用油条泡在豆浆里面吃,相信我,泡冰奶茶绝对是好吃plus!!!
排骨冬荫功面🔥🔥🔥
排骨短的松软入味,酸酸辣辣,非常适合夏天
烧肉🔥🔥🔥🔥
其貌不扬的烧肉,很惊喜!皮烧得很脆但不会太硬,对牙齿非常友好!肉质很嫰,没有一般烧肉的柴,大大的惊喜,必点!!
人均多少忘了反正很便宜就对了,泰国必吃!
曼谷
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杨大哥我是郭襄
2019-09-28 08:51
🔴 曼谷泰国菜餐厅 | Erawan Tea Room |
🔴想要环境好舒服安静地吃泰国菜的话强烈推荐这里,就在曼谷最出名的四面佛隔壁的商场里,人均120,作为米其林餐厅可以说是非常平价了,大众点评还可以买代金券!在附近商场区域来说性价比真的很高了!
🔴菜式都很精致,喜欢它家的餐具,味道以酸辣为主,是比较正宗的泰国菜,咖喱跟冬阴功配饭真的很开胃,蟹肉炒饭满口都是蟹肉。这里的下午茶套餐也很火,下次再来打卡。
🔴营业时间:10:00-22:00
🔴地址在Google地图搜店名字 Erawan Tea Room
就可以啦!
曼谷 · Erawan Tea Room
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子非小黄鱼
2019-03-07 09:42
曼谷必打卡米其林餐厅——不踩雷真心好吃
The Never Ending Summer
一个果酱工厂里的轻工业风泰餐餐厅
说是河滨餐厅 我也没留意到河
开放式厨房很吸引我
但是我发现他们大菜都是从店外面端进来的哈哈哈
来N次曼谷了 就是每次都找不到好吃的咖喱和冬阴功
这家店正合我意
我们4个女孩子点了一大桌3000多猪猪
服务费和税收的有点高 加起来收了差不多700猪猪
折回人民币嘛 人均200左右 我个人是觉得满值得一试的
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
推荐:软壳蟹 冬阴功 海鲜炒粉 猪颈肉
点一碗大米饭拌软壳蟹蟹黄吃 真的幸福感爆棚
表扬一下这里的冬阴功 连我不吃这菜的朋友都连喝了两碗
汤里的虾很新鲜 爽脆的口感 不是那种软绵绵的肉质
这么重口味的汤我都喝出了鲜甜的感觉❤️
the never ending summer
地址:曼谷空讪地区卜蜂那空路41/5号 果酱工厂
营业时间:11:00-23:00
关于预约定位……听说周末是要定位
(保险起见亲们去的前一天大众点评定一下)
本人工作日下午2点多去的 人少上菜 适合要拍照的你
曼谷 · The Never Ending Summer
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琦琦小语
2019-05-10 11:05
前天刚到泰国曼谷 就跟着泰国当地朋友来到酒店附近这家餐厅 还没进门就被东南亚风情的装修惊讶到了!
环境特别好 很温馨🏠!划重点/想吃的朋友注意了晚上百分百都是要排队的!想避开人群可以选择中午去吃!
店名叫Baan Somtum,翻译过来就叫青木瓜沙拉
所以它们家的沙拉是必点菜哦!
⭐️另外图5的辣椒猪肉和虾饼也非常推荐!
两个人吃了超多 最后人均才60多人民币。餐厅不收服务费,但是泰国所有水都是要收钱的,所以建议宝宝们可以点他们的特色饮料
之前来过三次曼谷吃过无数的网上推荐 这家可以说是我在曼谷吃过最好吃的餐厅了!口味这个东西特别私人,味道好不好也是见仁见智,不合您胃口的话请轻喷
‼️餐厅只收现金哦!
地址📍Baan Somtum (บ้านส้มตำ)
地铁站Surasak下车,步行5分钟左右即可
曼谷酒店
由 Agoda 提供
泰国酒店
由 Agoda 提供
曼谷 · Baan Somtum (บ้านส้มตำ)
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糖淉眼淚
2019-09-03 22:16
这是一家吃传统泰式菜的餐厅
也是米其林比登推荐的餐厅
餐厅门口和室内墙上挂满了大大小小的获奖记录
我们住在披亚泰附近 但是为了吃这个本地人推荐的餐厅
大老远坐天铁的素坤逸区 它位于日本人区
需要穿过日本人居住的一片区域
我只记得那天我走路没看地 脚踩进了窨井盖
不知道泰国窨井盖的缝隙那么大
整个脚开始不好 鞋子也超级脏
到达时出现在眼前的是隐匿在树木环绕下的泰式的两层楼泰式别墅(如图2)
没有定位置直接去了(毕竟是吃完早餐就开始出发了呀)
据说这两栋泰式别墅有70多年的历史
能看到餐厅里面也收藏了各式各样的古董
环境非常清幽 在热闹的曼谷市中心居然也找到了充满传统泰式气息的房子
餐厅的菜系涵盖了泰国四个地域 英文菜单非常详细 包括里面有哪些配料也一一列出
服务员英文很流利 沟通没有问题 服务也很到位 有服务员会在上菜后 不间断的提着竹篮子过来询问是否需要加米饭 特别亲切
我和妹妹点了一些推荐菜
口味上面 偏咸口一点 但是就是泰式的味道
像冬阴功还是比较出彩的 包括他们家的点心拼盘
可是我们点太多了实在吃不完
黄咖喱牛肉 建议不要点 太辣太辣了 关键不怎么好吃
最惊艳的是一道普通到不能再普通的 叶炒蛋 真的很好吃 光盘啊现在想起都回味无穷
综合评价🌟🌟🌟🌟
我觉得一定要吃一家本地人爱吃的餐厅 一次可以吃到泰国不同地域的菜系 至少我觉得很合我的胃口
全名:The Local
地址:32-32/1 Soi Sukhumvit 23 | Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok
曼谷
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晚生吳宁
2019-03-05 13:37
🌊Blue elephant曼谷蓝象米其林一星餐厅🍴拔草
✨曼谷的米其林超级多,我都怀疑是不是游客太多了吃出来的哈哈,但无论如何人家米其林餐厅是真的很好吃!分量也很足啊!比如大皇宫旁边的泰国街头米其林,70岁的老奶奶开的路边摊,排队至少两小时。
🍴说正事!
地理位置:离centralworld商圈较远,坐BTS的话到Surasak下就行,帕蓬夜市附近,在kingpower新修那个大楼那边,但是还是很值得去的。
人均:我都算很能吃的了,两个女生吃到撑人均500元/人,但作为米其林餐厅来说还是算比较便宜的了。饮品—开胃菜—前菜—汤—主菜—甜点加起来还是很多的。可以自己组合套餐。
预定:需要提前预约,英语好的可以直接在大众点评上找了电话直接打电话预约,沟通好时间和人数就行,要么就直接在大众点评或者马蜂窝上找代预约,20块搞定,妥妥的!
环境:环境还是很不错,服务也很nice,主动帮你放包包,帮忙加饮料,餐具很有质感,拿起来也有些重。
口味:除了那个米皮春卷有点踩雷之外其他都挺好吃的,特别是椰浆冬阴功汤和炒粉还有芒果糯米饭,就没有不好吃的 主要是分量太扎实了,没吃过分量这么多的米其林,椰浆冬阴功里全是嫩嫩的鸡腿肉混搭着浓浓的奶香味 炒粉里面真的全是虾肉,吃了一个还有一个,简直是无尽的 我都感觉吃不完,混合脆脆的花生粒和酸甜的酱料超nice。
Ps:蓝象同时也有泰式料理的学习哦,作为游客可以来这里上一次课,英语教学,泰国厨师教授课程,做一个属于自己的泰式料理也很棒哟!我们这次时间不够所以没去,像很多酒店和饭店都有开通对游客的单次泰式课程!
曼谷酒店
由 Agoda 提供
泰国酒店
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曼谷 · Blue Elephant
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肉阿啊
2019-10-27 00:41
推荐一家曼谷巨巨巨美味的的平价米其林jeh o chula 菜系属于粤菜与泰式的混合,在曼谷非常有名,是泰国同事带我来的,从等位长队可以看出受欢迎程度,店面环境很像广州的老餐馆,旧旧的历史感穿行着忙碌灵活的店员,得过最佳street food,不过明明是有店面的。
🍽必点:炸猪颈肉!入口即化,简直了,我们点了4盘,从没吃过如此好吃的油炸肉类,想拎着我的朋友们都来尝尝 还点了炸鸡、酱鸭 广式腊肠沙拉、 三文鱼刺身,图二是招牌菜,汤底看着很红但只微辣,用料实惠,冬阴功汤放很多虾,除此之外有很多其他菜,全程低头猛吃没顾上拍照,吃到最后桌上的盛况宛如回转寿司,好几摞碟子 啊再赐我一个胃吧!晚上11点以后可以开启special menu🤤😍
💰我们吃了那么多 人均六十几RMB 很良心四不四!
🕓 下午5点半营业到凌晨一点,Siam商圈附近,离BTS站700米左右,可以先在siam逛街再过来Jeh o chula, 113 ซอย จรัสเมือง Rong Muang, Pathum Wan District, Bangkok 10330,☎️0816828816 0641185888一定要预约哦
🍮有一家甜品店在附近,转街角就到,同样很受欢迎,类似糖水,图六五彩缤纷的丸子味道不同,可以混点,可惜我去时榴莲丸子已经卖完了,价格四五十泰铢 看到很多附近大学的学生结伴来吃,原来泰国大学生依然需要穿校服 年轻真好~
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他姓易也最最不容易
2019-07-11 02:31
📍曼谷:泰国菜baan phadthai
BTS Saphan Taksin站3号出口步行10分钟
蓝色的墙体外观很不起眼
但它却是米其林级别的料理!!!而且价格便宜
餐厅里的本地人和外国人也很多
点菜时他会给你一个pad有菜单上对应的照片
还是灰常简单方便易懂滴
菜品来讲图二拍照好看 吃起来也真的很不错哦
可以说不论烤肉还是泰式炒菜味道都没得说
甜品更是货真价实的椰肉,甜而不腻
推荐盲点!看着啥好吃就点啥
拍照也很好看
除了店里没有空调以外其他堪称完美
推荐
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我的信仰叫易烊千玺
2019-05-21 18:07
众所周知,曼谷美食是非常多元化的,当地物价水平也不高,非常适合体验米其林餐厅。上一次去曼谷有试过Sra Bua by Kiin Kiin🥘(米一的泰国分子料理)和Le Normandie🍽(米二的法餐),水平和性价比都有的!这次决定试试米其林榜单上最特别的存在——Jay Fai。
Jay Fai一家原汁原味的街头大排档,但是缺有米其林一星的头衔!老板娘兼主厨是一位七十多的老太太👵🏼👩🏻🍳,小店开在老城区街边,环境简陋,最要命的是在曼谷这种地方没空调!但是要问我还愿意去么?答案是肯定的!因为这家餐厅真的水准上成!
两个人要了三个菜,撑到扶墙出,很满足那种。虽然摆盘不像其他米其林那么美,但是味道和食材都是实实在在的好!!【🍳蛋包蟹肉卷】不愧是招牌菜!真的很好吃,外面的蛋煎的金黄,里面满满的包裹的是新鲜的蟹肉,泛着鲜甜,吃的是蟹肉的本来的甜美。【🦀️咖喱蟹】去壳的蟹肉炒的咖喱蟹,吃的超级过瘾!【🦐冬阴功】要的local spicy🌶️🌶️,一个成都人一个武汉人被辣惨,是真的超辣!但是怎么有点停不下来的样子!里面材料也不要太丰富,超大只的老虎虾🦐、弹牙的墨鱼🐙、QQ的鱼丸🍡、鲜鱼片🐟,料超足!【🐷肉松】结账时候带的肉松!!一定要买,除了略咸,其他绝对是我吃过最好吃的肉松,很脆很酥很香,天天回家都在空口吃肉松...
📍地址:327 Mahachai Road, Samranras Subdistrict, Phra Nakon District.,Bangkok
友情提示:
1️⃣.曼谷吃饭排队也是很凶残,walk in的话这家排队要排2-4小时哦,不过可以邮箱订位!时间段很受限,但是不用等也很不错了!还有一定要准时哦,要不就悲剧了哦。
2️⃣.虽然是大排档,但是看用料就应该隐隐猜测到不便宜吧,我们两个人吃了六七百人民币吧,不过还是觉得很值。
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每天__都是晴天
2019-08-10 12:18
前一篇介绍了曼谷最佳米其林大排档,今天来给大家介绍另一个米其林餐厅🍴,环境更是一流!
The Local
地址🏠:32-32/1 Soi Sukhumvit 23 Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok Thailand
餐厅坐落在一个双层别墅豪宅里,里面环境很好,很大。在terminal21附近走路就可以到达,也可Grab都很近。
最好要提前预定:☎️+66 26640664 可英语
菜品上就是最特色的泰国菜:
图1⃣️:最精致的前菜,每一个小菜都很好吃,摆盘精美,每一个都绝不踩雷。
图6⃣️:他们家最特色的奶茶,一定要试试。
图7⃣️:叶子炒鸡蛋,口感味道都绝了。
图8⃣️:青木瓜沙拉🥗和猪🐷颈肉:这个属于是他们家的特色菜,🐷很紧致,配上青木瓜香而不腻,必尝!
图9⃣️:炒🐯🦐,每一只虾都很大,虾肉丰富。
另外还有就是招牌的咖喱蟹,只是当时几天吃了太多的咖喱蟹就没点,据说也是一大特色,小伙伴们可以尝尝。
米饭🍚也很有特色,泰国香米放在一个大竹筒里,要多少就盛多少,不限量。
总体来说这家店在我心目中就是环境和口味都最佳的泰国餐厅!是我吃完之后都还会想再来的一家店。并且性价比真的很高,两个人一大桌子只要人均200💰多人民币,真是平价米其林,小伙伴们来曼谷一定要来打卡,绝对不后悔!
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执迷小舒
2019-08-04 22:23
曼谷是一个布满高性价比美食的地方 今天给大家种草两家人均50必能扶墙而出的地道美食‼️有去曼谷的赶紧马住啦
🌸店名:荣泰米粉汤 Rung Ruang Noodles
这家有着50年历史的老字号 深受本地人及游客的青睐. 看似很简单的鱼蛋粉 却有它独特的泰式美味 是回国后一直遇不到的🤣
👄口感测评:👉菜单有中文 简单易懂 可自选米粉粿条河粉或粉丝,配菜,清汤酸辣汤底或干捞(个人推荐酸辣汤底的混合粿条哈😝)汤口很鲜 可选大中小碗(大碗也就70泰铢约15元人民币呀 大胃王们吃多两碗扶墙出绝对满足!)
👉炸鱼皮-口感酥脆 干吃或泡汤里吃都很不错 每桌必点的小吃哦
⚠️店里环境宽敞 人多时可能会跟别人拼桌 但最大的缺陷是没有空调只有风扇🤣🤣
📍地址:10/3 Sukhumvit Soi 26, Sukhumvit Road, Bangkok, Thailand
⭕️营业时间:8:30-17:00
——————————————————
🌸店名:Ann Guay Tiew Kua Gai
有着六十年历史的一家老店铺 凭着它家祖传的炭火炒河 荣获米其林美食推荐🍴
👄口感测评:鸡肉炒河粉配半熟蛋是它家必点的招牌菜 跟平常吃到的炒河粉不一样 它家的河粉并不是散开来炒 却像是连在一起煎 保持着外酥内软的质地 且不油腻😝价格也是非常亲民 一碗面最多也就人民币二十多的米其林推荐怎么能不打卡!
📍地址:13 Krung Kasem Rd, Khwaeng Wat Sommanat, Khet Pom Prap Sattru Phai, Krung Thep Maha Nakhon 10100
⭕️营业时间:16:00-23:00
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喜欢了你三年的四叶草
2019-07-29 18:50
📍泰国 曼谷
🍴The never ending summer
💰我们四个 人均161左右
🚗自驾的要把停车卡拿给餐厅盖章
taxi会比较方便 grab叫车更便宜
———————————————————————
🤦🏻♀️姐妹们,曼谷出行一定记住一点!!出门看地图!推荐google maps!真的太堵车了。
餐厅位置不是特别好找,但是当地司机还是都找得到的!
🔍 建议大众点评看推荐菜点菜,会比较合适中国胃,也会有价格,会比较贴心。
🥗软壳蟹:540猪猪. 第一次吃软壳蟹 不用拨壳直接吃螃蟹的感觉真的太爽了!哈哈哈 吃多会有些腻,我们四个人点了一份里面是两只的,有一个人不吃海鲜,算是刚刚好。建议可以点一份试一下。
🥩猪颈肉:540猪猪(❗️必点❗️店里面菜单里的第一份猪颈肉(因为菜单里有五种猪颈肉)酱料比较好吃,重点是肉炒鸡嫩!刷新了对猪颈肉的三观!
🥬空心菜:值得一点!超级好吃!吃太多肉可能会腻,再加上生活在广东的人几乎都是以一个青菜结束点菜的。
🥘咖喱牛肉:喜欢咖喱的伙伴可以点,因为我不是很喜欢咖喱,但是尝了一口牛肉,炒鸡嫩!
🥥点了椰汁 120猪猪 因为觉得这种餐厅会比较地道!
🥭芒果糯米饭:没什么很大特别,但是比较爱吃芒果,所以必点。
——————————————————————
📷:餐厅是以前的仓库改建的,风格很好!门口的地方拍照很好看,还有去厕所的路上,拍出来的照片很像国内的艺术展厅的效果,最爱的就是开放式厨房,拍起来很漂亮~
❗️拍照和味道都很完美的米其林餐厅,而且价格又不贵!
一份来自hello姐吐血的良心推荐~
曼谷 · The Never Ending Summer
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夏小拔
2019-02-10 23:53
今晚诞生了我最爱的曼谷餐厅,不是排名前十,不是蔡澜推荐必吃,而是这家藏在小巷子里的Baan Phadthai,一定要喝Mojito,一定要早来,昨天九点半来就吃了闭门羹。请收藏吧~
曼谷 · Baan Phadthai (บ้านผัดไทย)
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喵仙儿嘤嘤嘤
2019-04-13 11:27
The Local
曼谷之旅还未分享完 今天给大家推荐一家超赞的泰国料理餐厅🍴
就是The Local!
它是坐落在曼谷素坤逸路上的一家独栋别墅🏡餐厅环境真的很好 晚上拍照📷超级好看 很正宗的泰式风格
它也是米其林必比登推介餐厅哦🤤
那就让我来给大家试试这家人均200左右的米其林味道如何?
图3️⃣是No.1招牌 咖喱蟹🦀️
推荐指数五星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我记得好像是900多🐷一份吧 量足够两个人
真的两个字 好吃!蟹很新鲜 咖喱味很浓郁 重点是一定要拿蟹黄咖喱拌饭!米饭是可以无限免费加的 这点对胃口大的男生来说特别人性化 这个拌饭我吃了两碗😂实在是停不下来
图4️⃣这个前菜拼盘我也要隆重推荐一下
有几种小食组成 有肉丸 咖喱鸡肉 荷叶包的也是肉 很入味好吃 还有沙拉🥗
整体这个不踩雷!每个小吃都很有特色 推荐大家点哦~
图5️⃣也是强烈推荐的芒果🥭糯米饭🍚
这个大家都不陌生来泰国一定要吃的!
但是这个和路边的比 真的是这个更好吃!
它有一颗小小的椰子冰淇淋 那个是亮点 非常好吃😋
图6️⃣是两杯饮料
一杯是菠萝柠檬莫吉托鸡尾酒🍸味道清爽还不错
另一杯我要推荐一下 是泰国青草汁 具体叫什么我忘记了😑 大家看菜单的时候可以看下应该能点到
这个饮料味道很特别 很爽口 适合泰国热的天气 据说是下火的 可以尝试!
图7️⃣炒黑虎虾
好吃 有点泰式酸甜口 不过其实我们点多了
这种类似的可以选择只点虾或者只点咖喱蟹
两个人的分量有点吃不完
爱吃虾的宝宝可以试!肉质很好很弹性!
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喜欢看你笑_qx
2019-02-08 11:11
曼谷美食 | 大皇宫附近的巷弄小餐厅 居然登顶米其林一星
Err Urban Rustic
这家泰国街边小餐厅有趣了 在大皇宫附近的一条不起眼巷子里 不是grab约的车子直接开到餐厅门口 我都不相信这么婆的弄堂里会有值得一试的泰式餐馆。
进门第一感觉不会是高端艺术 反而有种补素温馨的感觉 仔细一看餐厅的每个细节都非常复古.. 墙上的壁画 沙发靠垫 一些相片 还有餐具茶壶等 无不带有一种浓浓的泰式怀旧气息.. 当然对曾经的泰国也不是很了解哈哈 图7的盘子桌布很可爱 每张桌子都摆有不同的图案 可见之用心程度
来说说食物 餐厅的menu很有意思 按照不同料理法来区分 比如腌制品 烧烤类 咖喱类 炖煮 炒 炸.. 我最喜欢腌制品里的两个小菜图2 白色圆圆的是garlic pickle 这个好好次 非常爽口入味 完全胜过一些韩国腌制小食。
图3分别是沙嗲鸡肉串 炭烤猪颈肉 虾酱空心菜 我觉得satay还行但是拌酱特别好次 猪颈肉是一同前往的妈妈超级爱滴 空心菜据说必点 但我觉得还可以 就是点太多了吃不完
图4的排骨和绿咖喱太好吃了吧 排骨非常松软 一口即化的感觉 拌饭也不错 当然还有这个咖喱 best green curry ever!
最后图1点了两杯cocktail也不错 泰国有很多百香果flavor的果汁和酒 酸酸derrr 这杯粉色的叫flower market No.1 口味不错 还点了一杯ice lemon tea 这个不太行 很奇怪
其实这家低调的餐厅background不简单 是名声在外亚洲排名第37的泰式料理Bo lan的老板夫妻档 另外又开得一家泰式家常料理 以organic有机理念为主 料理做发都非常basic 没有那么多花里胡哨 让人感觉都非常温馨 在街边也可以吃到米其林💜
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易路平安烊
2018-11-05 15:22
曼谷人均不过百的一家米其林餐厅。今天着重推荐一下在曼谷的时候专门跑去吃的一家店,Baan Phadthai,上榜曼谷米其林毕比登推荐的35家餐厅之一。这家店坐落在一天小巷子里,但找起来并不麻烦,店面是小清新风的蓝色,装修风格是上世纪八十年代那种,复古风。
【螃蟹炒河粉】里面的招牌就是炒粉,有螃蟹🦀️大虾 🦐猪肉🐷鸡肉🐔各种炒粉,吃了根本停不下来,敲好次😋
【芒果糯米饭】我的最爱,吃过好吃的,也吃过难吃的,这家店的芒果糯米饭在我心中排名很靠前。这家店绿色的糯米香甜可口,软糯适中,配上椰汁的奶香和新鲜的芒果,一口升天。
【炸春卷】口味蛮中国风的,可以尝一尝。
【百香果苏打水】可以吸到很多百香果,偏甜了点,不过泰国人都偏爱甜,奶茶也是。
【八仙过海】吐槽一下图5,生姜葱碎鸡肉青柠汁🍋等等包在菜里吃,味道真是太泰式风味了,酸的嘞……慎点
地址:坐BTS到S6 然后你百度地图或者大众点评搜一下店名往巷子里走几分钟就到了。
最后提下在🎡摩天轮夜市随意吃的一家店,完全是被外面挂着的旋转烤鸡吸引,太馋了,店名叫Fire and Dine,去的时候外面人满了,不过里面别有洞天,有乐队在驻唱,服务也还不错,推荐吃烤鸡和炒空心菜,猪颈肉和芒果糯米饭慎点。
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逸之不是一只
2018-06-15 23:33
曼谷米其林必比登美食Baan Phadthai
米其林必比登美食,传统泰式料理店,在一条非常隐蔽的小巷子里。需要打车到然后导航步行。
餐厅里外蓝色的墙壁中和了phadthai爆炒带来热气,
木质的桌椅带着纯朴和古色古香,
为这间店添加了许多沉淀和韵味。
在食物方面,
这里的phadthai中有各种各样的食材,
蔬菜、鸡蛋、虾、鸡胸、蛤蜊等等等等,
价格也在160到280泰铢不等。
除了phadthai之外,
这里的甜点也值得一试,
泰式奶茶,芒果糯米饭......
我已经帮你们全部把经典菜品试完了,现在饱到只想躺着。推荐大头虾phadthai还有椰子雪糕哦🤙🏾🤙🏾🤙🏾
这一顿下来2180泰铢200rmb左右非常便宜又好吃,关键拍照无滤镜都可以非常有泰式feel~
在官网上可以看到更多的菜品还有完整的菜单!
地址 21-23 Charoen Krung 44, North Sathorn, Bangkok
官网 www.baanphadthai.com
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世界第一聪明小仙女
2019-12-08 19:04
曼谷人均10元也能吃到米其林?!最好吃的街头小吃汇聚地-THE COOK, THE BEST OF BKK STREET FOOD,正好这家在曼谷大仓酒店旁边,就是在四面佛旁边,google评分4.8分,主要是这里的小吃超级好吃且超级便宜也很干净,门口统计买充值卡消费就好,离开可以退钱;
推荐:里面有一家米其林推荐餐厅,人均10元左右,就是豆腐酿,NAIUAN,就是图片2的了,超好吃,放了很多不同的料,有点像米粉;
里面有超多人气火爆的小店,我后来又点了一个海鲜鸡蛋盖饭,也是超级好吃;
还有推荐的是打卤面,FRIED NOODLE WITH PORK AND BROCOLL IN GRAVY;
还有这里的海南鸡饭,还有一家60年口碑的烧鸭店;
因为这里都是爆款小吃,所以通常一个招牌菜打天下,大家可以都尝试下,很多店门口都贴了很多名人的合影;来的当地人很多;
具体地址:Lumphini, Pathum Wan District, Bangkok 10330泰国
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