今晚诞生了我最爱的曼... - 夏小拔的「此刻」 - 十六番

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夏小拔 2019-02-10 23:53
今晚诞生了我最爱的曼谷餐厅，不是排名前十，不是蔡澜推荐必吃，而是这家藏在小巷子里的Baan Phadthai，一定要喝Mojito，一定要早来，昨天九点半来就吃了闭门羹。请收藏吧～
曼谷 · Baan Phadthai (บ้านผัดไทย)
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雪纳瑞大妞vs洛奇 2019-03-02 16:39
泰国曼谷美食 | 米其林和本地人都推荐的创意家庭泰餐🇹🇭
Supanniga位置在素坤逸，非常好找。
为了吃这家餐厅我都没定酒店的早餐。
味道果然让人惊喜！是我们此行七天，印象深刻的餐厅之一。

店面环境虽然不大，但是气氛很好，适合情侣。
如果不预约的话建议和我一样起早。
等位，根据情况可能需要半个小时。

菜品味道可以说都不错~

冬阴功汤味道非常浓郁，稍辣。
一口喝下去，彻底打开了泰国之门！
一口接一口根本停不下来！
从来不喜欢汤菜的媳妇也一口又一口。

泰式天妇罗和日式差距很大。
虽然是同样的食材，但是真的做出了异域的味道。
油香比较重，而且真的很香，油的味道中有一种清香在作怪，让你不觉得腻。
薄薄的蔬菜裹着薄薄的面糊，清脆死了~

蘑菇炒饭是给宝宝准备的。
惊喜在于蘑菇是单独处理，放在炒饭之外，可以就着吃。
依然是香气十足的一道菜。
搭配辣椒后，超级下饭。

虎皮溏心蛋
感觉这是一道结合了日本、中国、泰国三国之魂的蛋料理。
外部有泰式香辛料的味道，虎皮是中式的处理方法，而溏心则是日本。
这道菜很呼应这条街道和当下的泰国。
泰国多靠日本建设，靠中国游客带动经济，靠本土文化支撑旅游业。
这道菜味道不错，不过我觉得它的文化意义更甚。

最后，甜品布丁是重头戏！
DuangDuang的！泰式奶茶口味，奶味十足！
还有一阵那种泰国才有的清香味道，好吃到飙泪😭
点了太多菜吃饱了，不然我要多吃几份！

如果你来这里吃饭，必点的还是冬阴功汤和泰式布丁，不会失望。
其他的看着来就行了，味道都很优秀。
整个餐厅，非常泰式，也融入了其他特色，创意菜作为一行的开始，可能来的更柔和一些。
曼谷酒店

由 Agoda 提供



泰国酒店

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曼谷
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晚生吳宁 2019-03-05 13:37
🌊Blue elephant曼谷蓝象米其林一星餐厅🍴拔草
✨曼谷的米其林超级多，我都怀疑是不是游客太多了吃出来的哈哈，但无论如何人家米其林餐厅是真的很好吃！分量也很足啊！比如大皇宫旁边的泰国街头米其林，70岁的老奶奶开的路边摊，排队至少两小时。
🍴说正事！
地理位置：离centralworld商圈较远，坐BTS的话到Surasak下就行，帕蓬夜市附近，在kingpower新修那个大楼那边，但是还是很值得去的。
人均：我都算很能吃的了，两个女生吃到撑人均500元/人，但作为米其林餐厅来说还是算比较便宜的了。饮品—开胃菜—前菜—汤—主菜—甜点加起来还是很多的。可以自己组合套餐。
预定：需要提前预约，英语好的可以直接在大众点评上找了电话直接打电话预约，沟通好时间和人数就行，要么就直接在大众点评或者马蜂窝上找代预约，20块搞定，妥妥的！
环境：环境还是很不错，服务也很nice，主动帮你放包包，帮忙加饮料，餐具很有质感，拿起来也有些重。
口味：除了那个米皮春卷有点踩雷之外其他都挺好吃的，特别是椰浆冬阴功汤和炒粉还有芒果糯米饭，就没有不好吃的主要是分量太扎实了，没吃过分量这么多的米其林，椰浆冬阴功里全是嫩嫩的鸡腿肉混搭着浓浓的奶香味炒粉里面真的全是虾肉，吃了一个还有一个，简直是无尽的我都感觉吃不完，混合脆脆的花生粒和酸甜的酱料超nice。
Ps：蓝象同时也有泰式料理的学习哦，作为游客可以来这里上一次课，英语教学，泰国厨师教授课程，做一个属于自己的泰式料理也很棒哟！我们这次时间不够所以没去，像很多酒店和饭店都有开通对游客的单次泰式课程！
曼谷酒店

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曼谷 · Blue Elephant
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外表文静滴小菇凉 2018-05-31 10:01
泰国曼谷摩天轮夜市的Fine and Dine～
一家评价还蛮好的餐厅位置在比较里面但是环境真的很好餐厅很有味道吃饭喝酒都可以
食物的味道都很不错肉都很饱满多汁冬阴功汤和菠萝饭里的虾子超多数量惊呆了我分量绝对是杠杠滴！好吃(๑´ڡ`๑)
服务员中文很好注意不可以带外带的饮料酒水进去因为他也卖酒晚上是酒吧所有的价格都包含10%的服务费就不需要另外给小费了哦😄
曼谷
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乚皥浩 2019-08-18 19:45
想必大家都知道米其林餐厅预订难这件事，曼谷的米其林餐厅也没例外。来曼谷前就听说过JAY FAI这家米其林三星和掌厨的传奇老奶奶，所以也把这家餐厅列为了我们此次曼谷之行的打卡地点之一。我们提前一个月发邮件预订，就已经被告知预订满了，无奈只能当天去walk in碰运气。

我们一落地曼谷就🚕打车去JAY FAI，发现人多到令人惊讶，而且眼镜奶奶已经成为一道风景线了，很多人排队拍照。我们本以为拿个号怎么也能吃上，谁知道被店家告知今天已经全部订满，walk in也没有了。还好遇到几个中国同胞，告诉我们早一点来登记，也许能吃到，所以决定第二天来大皇宫的时候来这里碰下运气。

❗❗此处重点，按照这个方法一定能吃到❗❗
JAY FAI是下午2点开门，中午12点的时候店家会把walk in排号的本子放在门口，一共有65号，你只需要在上面登记就可以，要写清楚名字、几人用餐。可以11点40就到这边，这样可以把号码写到前面一点，排队的时间也较少。登记完了之后你就可以去浪了，然后2点过来看叫号情况。

我们差不多12点10分到的，登记的是36号。正式坐在座位上开吃已经是下午六点了。可以先听听叫号，然后估算一下自己的等待时间，这四个小时我们先后去考山路做了个马杀鸡，在街对面的咖啡馆放了空，然后又在餐厅门口的等候区排了将近一个小时，因为过号作废，所以你的号码很靠前的话，还是不要走远。

那么拍四个小时到底值不值得这件事我们起初也很怀疑，特别怕是名过其实的网红店。但是吃到蛋包蟹的一刹那真的觉得再排两个小时我也愿意。她家的料特别特别足，包包的蛋皮里全是满满的蟹肉，蟹肉滑嫩鲜甜，蛋皮被热油激发出诱人香味，食材超级新鲜。之后在曼谷几天尝了别家推荐的蛋包蟹，我只能说天上地下，没什么可比性。

蛋包蟹、咖喱虾、蟹肉炒饭、海鲜炒河粉都是必点项目，然后还要重点推荐她家自制的猪肉松，450泰铢一袋，脆脆的非常好吃，这个是包装好可以带走的哦，如果来就不要错过了。

另外，请准备好现金❗因为不能刷卡也不能支付宝。如果现金实在没带够也可以在街对面的ATM机直接取。
这地方挨着考山路和大皇宫都不远，所以排队的间隙也不会很无聊，可以打开热门景点，但是这附近会堵车，来的话估算好时间❗
曼谷 · Jay Fai (เจ๊ไฝ)
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世界第一聪明小仙女 2019-08-02 18:01
曼谷美食|当地人也疯狂排队的深夜食堂宵夜档‼️50年老字号必打卡✌🏻
曼谷这家Jeh O Chula深夜食堂据说是一家已经经营了50年的老字号宵夜档‼️最火爆的脸盆海鲜mama面不仅国人为它为之疯狂，就连泰国本地人也为之着迷呀🙈
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这家店普遍等位要2-3个小时，但是‼️miu亲测了免排队流程，必须🐴起来呀！
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☑️提前一天或当天中午电话预约
☑️泰国号码拨打＋0816828816
中国号码拨打＋66816828816
☑️11点准时到，去门口跟叫号的人说你是预约了11点的，然后大概等10分钟左右就可以进去咯😆
小tips⚠️mama面要11:00PM才开始供应，提早到是没有哒，所以直接预约11点哦✌🏻
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✨推荐菜✨
海鲜mama面（250🐷）
一份脸盆大的杂锦海鲜面才56元人仔，大概是四人份左右，里面有手工丸子、鲜虾肉、鱿鱼、炸猪肉、生蛋黄等等🦑配料非常丰富，底下的mama面吸收了浓郁的汤汁，把生蛋黄和柠檬片搅拌一下，我的天酸酸辣辣的太好吃了八😆
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另外如果想吃加蟹肉的可以点640🐷的升级版，800🐷那个是更大份量的建议5-6人点哦。
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三文鱼刺身🐠（250🐷）
跟我们平时吃的三文鱼不同，这款是用泰式酸辣酱捞的凉拌三文鱼😆味道很泰式！吃不了辣的宝宝注意咯~配上一片薄荷叶一起吃简直清爽解腻又开胃，必须要盘它‼️
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这家连当地人都强推的深夜食堂来曼谷的宝宝千万不要错过了哟
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🔔店名：Jeh O Chula
🔔交通：BTS到National stadium站下，叫TUTU或步行大概14分钟。建议直接叫Grab，我在通罗过去才150泰铢左右。
🔔营业时间：17:30PM~01:00AM（记得mama面是11PM后才供应！）
曼谷
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东日不写诗 2019-08-28 01:59
曼谷🇹🇭大家一般都会去商场Terminal 21逛，整个商场是设计成航站楼风格，每层楼都有不同国家的设计风格，很有特色✈️✈️✈️
但是很多游客不知道这里开了一家连泰国人都会去排队的网红餐厅🔥🔥🔥（不是那种徒有虚名的餐厅，的确是很好吃‼️‼️‼️）
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店名：Have a Zeed（饭点必排长队，提前取号）
楼层：商场Terminal 21·四楼
人均：200+RMB
交通：MRT的“Sukhumvit”站\BTS的“Asok”站（出站根据指引很容易找到商场‼️）
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【泰式奶茶】味道很赞，连冰块都是泰奶冻成的，不会因为冰块融化而稀释口味，味道也不会齁甜‼️真心好喝‼️
【咖喱炒蟹or蟹黄】我不想动手剥蟹，所以我点的是咖喱炒蟹黄→这道菜捞白饭，我能吃三碗
【芒果糯米饭】中规中矩、作为“史诗级”芒果糯米饭爱好者，我更推荐“建兴酒家”的🥭糯米饭，虽然这家店的也比曼谷网红“Mango Tango”要好吃。但是排名第一的绝对是“建兴”的芒果糯米饭。
【鱼露生虾】能接受生虾🦐的人不容错过❤️、这也是泰餐经典菜💯（生虾还是在这种高级一点的餐厅吃吧‼️去曼谷唐人街餐厅看一眼，你会不敢吃生虾的‼️）
【泰式炒面】正宗好吃，但是我觉得曼谷路边摊贩炒的会更好吃（我也不知道为啥、总之路边摊贩的炒面随便买都会觉得好吃😋）
【椰奶鸡汤】‼️‼️‼️喜欢的人会非常喜欢‼️‼️‼️讨厌的人也会一口都喝不下去‼️‼️‼️跟国内椰子鸡不一样，泰国这躺是酸甜带辣咸的‼️‼️‼️泰国香料味非常足‼️‼️‼️如果接受不了【冬阴功汤】、那还是别喝这款汤了😂😂😂但是这汤料很足，我很喜欢泰餐，国内吃不到这种味道，国内泰餐都是被改良的口味…
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上次是跟我妈去的，两个人吃不了那么多
我再告诉大家几道不会错的菜【黄咖喱鸡】【青木瓜沙律】【青咖喱（口味很特别）】【炭烧猪颈肉】【虾球】【椰子冰激淋】→不过椰子冰激淋在Terminal21顶楼美食广场也有摊位、酷圣石（冰激凌店）在Terminal21也有分店，比国内便宜太多，还很好吃‼️‼️‼️
泰国的咖喱跟国内是不一样的，拌饭也是无敌‼️
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Emmmm大概就这样介绍一下，图4⃣️我放出来了分店信息，大家可以自己去查❤️❤️❤️
朋友们都爱跟着我找吃的，放心妥妥的去💯
非常稳💯每次去泰国都吃胖五六斤
曼谷
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易_生_玺_爱_易_烊_千_玺 2019-04-18 17:50
可以说是我在曼谷吃这么多顿最印象深刻的！！
🇹🇭地址：在nana轻轨站下来，路口就看到这个绿色的招牌就是这家店了（虽然没有店名但是已经十分火爆都是泰国本地人或欧美旅客不过我们去的两次都不用排队啦）
🇹🇭和朋友们在这家店对面那条酒吧街泼水完后肚子有点饿就过对面马路找吃的见到这家绿色的店还挺多人吃的就决定吃这家没想到！！！每一个菜都超好吃！！粉也是！！！啊我好喜欢它的肉丸重点泼水节也有开门欸
🇹🇭价位：很便宜一碗米粉就15rmb 很好吃但是量真的挺小男生估计要点两碗但是这个粉我表示可以吃三碗哈哈哈哈真的好吃同行的几个朋友都夸赞好好吃哦
🇹🇭营业时间：泼水节也有开门凌晨一点多也都有开也可以去那吃宵夜讲真的三顿都吃这里我也愿意哈哈哈哈
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小超人Vincy 2019-07-13 22:09
各位！到曼谷真的超级推荐大家尝试一下船面！
酸甜咸辣各种味道都有，因为酒店订在胜利纪念碑附近，Google了一下发现了这家口碑好好马不停蹄就去打卡，进店发现人真的超多而且好多都是本地人。
价格12🐷一碗，我和老公两个人每种口味都来了2碗，虽然只有碗底少少的几口，但是真的每吃一种味道就#哇 #一下，着重表扬一下这个可乐！！！这size一上来确实惊到我了😲原谅我这个乡下人没有见过这么大玻璃瓶的可乐不过碎冰可乐配着热辣重口的面真的是幸福到流泪
最后结账，两个人吃了150🐷，核算人民币35块左右，嗨森~~~~
店名：Ruathong Noodle，但是不知道为啥Google地图上显示的是Gold Boat Noodle Victory Monument，总之店员是穿粉色制服，比较好辨认~
地址：1/7 Ratchawithi Rd, Khwaeng Samsen Nai, Khet Phaya Thai, Krung Thep Maha Nakhon 10400
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傻儿媳of地主家 2019-05-27 21:34
说到夜市很多小可爱第一印象就是考山路/火车夜市这次到曼谷第一天本来是想二刷考山路出发之前被泰国朋友强烈推荐asiatique 摩天轮夜市去了之后被美食惊艳到💙💙 第一次发现泰国菜可以这么好次！这里给大家推荐一下⬇️⬇️
交通：
我们使用grab在酒店叫的车过去的差不多200泰铢这里强推一下这个app 在曼谷叫车很方便主要是价格透明每次自己拦车都多多少少会被坑这个就是泰国版本滴滴很实用的
餐厅推荐：
我们本来是准备去小红书上推荐比较多的The dishes seafood & restaurant 后来研究了一下菜单决定去the dishes对面的一家叫Well done的餐厅试试看
✨好吃到爆特别是那盘青口加上蒜蓉海鲜酱好吃到哭泣一晚上点了三盘这里强推一下啦还有炸虾配上的蒜末和炸洋葱末特别入味特别鲜香蒜蓉空心菜是个人最爱每家都点最后一餐下来人均两百多在这个夜市里算是很划算的性价比很高后来又专门跑回去吃了一次😂
✨甜点推荐swensen’s 绿色的米看起来奇奇怪怪配上刨冰入口真的超美味
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钟小钟一飞冲天 2018-10-04 21:28
这次曼谷行最挑战的一餐#Jay Fai#成功打卡！曼谷唯一路边摊#米其林一星#第一主打蟹肉煎蛋卷真的是好吃，满满的蟹肉真材实料，超级满足！冬阴功汤我特别嘱咐要加辣，达到心中想要味道！醉汉面是我喜欢的味型，可惜有点咸些许失望！总体评分4.5⭐，
知识点：12点30店家才把小本本拿出来签到，我就是12点30准时过来签到，Walk in第三位！看最后一张图的签到表，签到完成后记得14点30飞奔过来！提前个几分钟来，我就是差点过号！
知识点2：如何预约
营业时间：14.30-24.00
预定电话：092-724-96330不过经常没有人接～我就是打了几次都没有人接
邮件地址：jayfaibangkok@gmail.com
我是没有预约到，所以我由于签到的早所以我是第一轮最后一个名额坐下来，真的运气和努力并存呀！之前发邮件预约没有理我，不想排队4小时！这次真的是孤注一掷了！结果成功了
曼谷
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王王小群 2019-10-02 13:10
✅每次必来打卡的海鲜餐厅，只因新鲜，足料，好味道～这次点了冬阴功海鲜汤，异常惊艳！平时喝的冬阴功都是一股辣味，但是这家除了辣，还有足料海鲜，散发阵阵鲜香的鱼汤味道！连我这个不吃辣的广州人都喝了两碗。
📒而我的必点咖喱蟹、铁板蚝仔还有酸辣柠檬鱼也在水准之上了。尤其是柠檬鱼，柠檬清香配上泰式酸辣汁，非常开胃，把海鲈鱼的鱼油腥味劈掉，啖啖鲜嫩鱼肉入口即化，好鲜甜呢！
📍Rang Nam Alley, Khwaeng Thanon Phaya Thai, Khet Ratchathewi, Krung Thep Maha Nakhon
🚖四面佛打车过来10分钟
🗺️KUANG SEAFOODS 光海鲜
⚠️注意点评上有别家同名别去错了
💰RMB 人均200
曼谷 · Kuang Seafoods (光海鮮)
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一心一意只为玺1128 2019-02-16 22:20
曼谷🇹🇭米其林二星Mezzaluna晚餐莲花酒店65层
每次来曼谷都要预定一家米其林餐厅这家是我同行的闺蜜定的米其林二星正好这一天又是她的生日选择这里因为它在莲花酒店的65层夜景不要太好可选择室内或室外用餐室外的风很大头发吹的完全拍不好所以我们选择了室内位置一定要提前预定‼️
因为是九月份的事情了图片中的菜许多我已经记不起名字无法对号入座了只记得牛肉是入口即化 😂菜品如图看摆盘颜色搭配就知道不错毕竟也是米其林二星
🖤p2是外面的露天bar 俯瞰整个曼谷的夜景有个很大的吧台可以听音乐喝小酒由于当时风太大其他都是飞照就这一张看不出整个露台的美如果不吃晚餐直接来bar喝酒要收个门票好像是多少钱一个人不高具体不记得了
🖤p7 小惊喜吃着吃着四五个服务员突然走过来送了蛋糕给我朋友领唱唱起生日歌其余人开始小提琴🎻伴奏配上窗外的夜景确实有浪漫到视频下个帖子补上我问我朋友他们怎么知道你生日她说预定的时候都会问是否是特殊的日子过来用餐很用心
🖤p8是里面一直有的乐队伴奏吃饭期间都会有听着优雅的大提琴和小提琴伴奏静静地看着窗外的夜景那一刻很享受人生
🖤p9是每位来吃饭的顾客都会送的伴手礼是它们自己出的一瓶是海盐一瓶好像是辣椒油虽然对我们而言用不太到但是还是很暖心
🙋‍♀️曼谷的米其林餐厅还蛮多的好像米其林二星就三家吧还有一家之前也去过放心觉得OK的我才会推荐 ✌️
📍65th floor, Tower Club at lebua Hotel, Silom Road
💰2090/人
☎️+66 2624 9555
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易烊女友 2019-07-21 02:08
自从看了白钟元《街头美食战士》就一直想把这个mama面安排到行程当中，很多泰国明星都来吃过！但是说实话我在曼谷很少会为了吃一个东西去找位置，排队。而且看各种评价10点40以后才开始供应，排两三个小时，真的把我劝退！
💜这次得力于曼谷小伙伴，他去吃过几次，有他带路才下决心要去。我们下飞机后9点到店里的吧，人不是很多也要排队，拿号以后他会叫号。
🔥拿到号以后小伙伴带我们到jeh a chula附近一家甜品店吃甜品。图8.9 生意特别好，坐满了的人，上班族学生党都有，而且没有游客，全是本地人。招牌就是牛奶➕汤圆，我接受不了牛奶，但是还是吃了两颗汤圆，汤圆是好吃的，每个颜色味道不一样，甜品是热的，泰国人看样子很喜欢。
💢💢吃完汤圆我们回到jeh a chula ，不一会儿就轮到我们了，算下来排了几十分钟。虽然没到时间，我们还是点了招牌mama面！重点来了！！9点40 这份面就端上来了！！我们都很吃惊看看时间！没有到10点40了。所以啊，不要傻乎乎等到10点40再来店里了，早一点也可以吃的！我们吃完出店里外面排了好多人了，想吃其实可以早点！
🍭mama面好吃但是不惊艳，里面料很多，面因为是煮的比较软，
🥗三文鱼吃一两个可以吃多了会腻，太重口了，全是香料味道
🍗反而图三的排骨我喜欢，一点点蒜味，很好吃。推荐！！！
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骑着蜗牛狂奔6v 2019-10-14 21:32
Patonggo Café (ปาท่องโก๋คาเฟ่)
泰国必吃榜米其林餐厅，街头美食必试
椰子油条最火🔥🔥🔥🔥
炸的酥脆的油条淋上椰汁，很特别但这不是重点！热情的老板亲身教授油条蘸奶茶暗黑吃法，解开了新世界的大门，冰火两重天，层次一下子飙升！！！小时候很喜欢用油条泡在豆浆里面吃，相信我，泡冰奶茶绝对是好吃plus！！！
排骨冬荫功面🔥🔥🔥
排骨短的松软入味，酸酸辣辣，非常适合夏天
烧肉🔥🔥🔥🔥
其貌不扬的烧肉，很惊喜！皮烧得很脆但不会太硬，对牙齿非常友好！肉质很嫰，没有一般烧肉的柴，大大的惊喜，必点！！
人均多少忘了反正很便宜就对了，泰国必吃！
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原叶风铃 2019-09-19 10:20
来了泰国两次，第一次有一家餐厅让我们连续去了两次并且接下来的几天都打算继续去！因为真的太太太好吃了！！
店名叫 The Local，在素坤逸路上～。只有预约了才能坐室内，没预约的只能坐室外或者排队等别人吃完。环境超级好，据说是一座百年建筑。很有特色而且很舒服。就算餐厅人很多的时候也挺安静的，不影响跟朋友聊天说话。
它的价格其实算中等，跟国内米其林比起来真的便宜很多了。我们点了七个菜还有特制饮料，加上服务费大概人民币1000+，如果不点什么澳洲肥牛炸虎虾什么的其实平均下来每个菜都在几十到一百左右。我觉得价格挺合理的。
不得不说真的太好吃了😭我们连着来了两天，每次都是三个人七盘菜全部光盘行动！是一丁点渣渣都没剩下的那一种！第一次有一个餐厅让我边吃边好吃到惊叹欢呼....我觉得别人看到我的样子大概会觉得我是个智障哈哈哈。真的！每一个菜都炒鸡好吃！特别是叶子炒鸡蛋...每次必点两盘...全部吃光。不喜欢吃咖喱的我觉得这家咖喱鸡好吃到飞起...让从来不吃米的我硬是吃了两碗饭😂。咖喱蟹和澳洲肥牛也超级推荐！味道真的绝了绝了的。还有芒果糯米饭...它的糯米饭跟别的糯米饭有点不一样，嚼着特别香口感也超级好😭反正真的好吃到我说不出话了...除了我们常点的这几个，据说柚子生虾沙拉和冬阴功汤也非常不错。我真的...减什么肥啊...真的想胖死在这家餐厅里
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烊宝的阳宝 2019-08-21 22:23
说说去ICON SIAM交通，先搭乘BTS，再转免费的接驳船。
📍坐BTS到到Saphan Taksin(S6)站，走2号出口，从2号出口下楼梯，直走就到了沙通码头。跟去摩天轮夜市是同一个码头。在码头转免费的接驳交通船。去ICON SIAM玩到傍晚可以坐船回到这个码头，在转船去摩天轮夜市。免费接驳船时间，从早上8点到晚上23：30点。
🎈芒果糯米饭：来泰国一定要吃的，这里的糯米饭是有五种颜色的，颜值比白米饭高，泰国的米是真的香，单吃米饭就有很香的米味，米饭有略带咸味的，芒果都是现切的，水分很饱满，芒果超清甜的，浇上浓郁的椰浆，还有香脆的类似玉米麦片，一定要混合着吃开始可以感受单独每种食材的味道，吃到后面当食材都混合在一起又是一种味道的升华，我觉得芒果的作用就是让你整份吃完不会腻，还是清爽的。这边还有榴莲糯米饭，应该算新研发的口味，口感也很好，榴莲肉做成酱汁浇在糯米饭上吃，喜欢榴莲的也一定会喜欢他，有机会可以去试试。
🎈米粉汤：这边大街小巷都有卖，一种黑色的应该是药膳的，类似肉骨茶口味，还有一种是清汤的，我觉得汤头偏甜，就像我们这边的“生烫”
椰子：椰子就是要当水喝，主要是里面的椰子肉很嫩，滑滑的很好吃。
🎈奶茶：跟我们这有区别，因该是茶的区别，对奶茶没研究，在泰国只要是冰的就好喝，不接受反驳。
🎈糕点：很多都是椰浆做的，不同的配料淋上很浓稠的椰浆，接近果冻状态，但是又没凝固，吃第一口还可以，吃多了就恶心了，甜不甜咸不咸的。吃了占肚子。
🎈Phad thai：我们这边的炒粿条，偏酸甜口味，我很喜欢他们对食物的态度，一盘Phad thai该加的豆芽、花生粉、青柠、酱汁一样都不会少，不管是街边小吃还是店里，满满的仪式感。我去年和朋友去的时候每到一个店都点Phad thai，吃了3天，我就喜欢街边的仪式感，对食物的尊重。不过我个人还是比较喜欢潮州的炒粿条。
恨自己的胃不是pius的，看着那么多东西吃不下的难受心情有人懂吗！！！
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糯米团_喵 2018-02-01 19:13
不得不说，找吃的还是要问本地人！！！
这家米其林推荐的餐厅果然名不虚传
把泰国街边地道的小吃摆上台面还特别精致好吃
五星点赞曼谷必来一定还会去很多次的餐厅♥️
☀️☀️ ☀️☀️ ☀️☀️
✨香脆鸡皮✨
整只鸡剥离的完整鸡皮😱
这个实在是太厉害了！
香脆入口即化～不沾酱汁已经好吃到飞起来！
酱汁是独特的酸辣味，有别于普通泰式酸辣很特别
总之吃完还想吃！
✨酸辣猪脚汤✨
想不到原来猪脚这样做也会那么好吃！
汤很好喝！小小一碗我和老李都觉得不够！
猪脚煮得特别嫩！满满的胶原蛋白啊
✨炸蛋泰式炒牛肉沫✨
还能说什么🤷‍♀️实在是太下饭了！
炒得特别香特别入味！
蛋外焦里嫩！蛋黄是半生熟的～
✨泰式烤猪颈肉✨
猪颈肉烤得特别嫩！嫩！嫩！
不厚不薄刚刚好！
✨泰式炒通菜✨
经典必点了～好吃下饭！
☀️☀️ ☀️☀️ ☀️☀️
在去Err前一小时
我们去了旁边的Viva Coffee House
就在河边边看日落边喝东西
郑王庙就在对面～拍照一级棒的呀！
📍Err 地址：
394/35 Maharaj Road Phra Borom Maha Ratchawang, Phranakorn, 曼谷10110 泰国
Google地图搜索过去就对了，就在卧佛寺旁边十分钟路程。
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易路平安烊 2018-11-05 15:22
曼谷人均不过百的一家米其林餐厅。今天着重推荐一下在曼谷的时候专门跑去吃的一家店，Baan Phadthai，上榜曼谷米其林毕比登推荐的35家餐厅之一。这家店坐落在一天小巷子里，但找起来并不麻烦，店面是小清新风的蓝色，装修风格是上世纪八十年代那种，复古风。
【螃蟹炒河粉】里面的招牌就是炒粉，有螃蟹🦀️大虾 🦐猪肉🐷鸡肉🐔各种炒粉，吃了根本停不下来，敲好次😋
【芒果糯米饭】我的最爱，吃过好吃的，也吃过难吃的，这家店的芒果糯米饭在我心中排名很靠前。这家店绿色的糯米香甜可口，软糯适中，配上椰汁的奶香和新鲜的芒果，一口升天。
【炸春卷】口味蛮中国风的，可以尝一尝。
【百香果苏打水】可以吸到很多百香果，偏甜了点，不过泰国人都偏爱甜，奶茶也是。
【八仙过海】吐槽一下图5，生姜葱碎鸡肉青柠汁🍋等等包在菜里吃，味道真是太泰式风味了，酸的嘞……慎点
地址：坐BTS到S6 然后你百度地图或者大众点评搜一下店名往巷子里走几分钟就到了。
最后提下在🎡摩天轮夜市随意吃的一家店，完全是被外面挂着的旋转烤鸡吸引，太馋了，店名叫Fire and Dine，去的时候外面人满了，不过里面别有洞天，有乐队在驻唱，服务也还不错，推荐吃烤鸡和炒空心菜，猪颈肉和芒果糯米饭慎点。
曼谷
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Redbandelet_Sta 2019-08-30 18:42
曼谷唐人街明星都来的超高性价比中泰美食小餐馆—奋光饭馆HOON KUANG
地址：381 ปากซอย, Yaowarat 4, Khwaeng Samphanthawong, Khet Samphanthawong, Krung Thep Maha Nakhon 10100
曼谷唐人街京华大酒店左边一点

大众点评都搜不到这家餐馆，但是在google一搜是4.5星的高分小餐馆，不愧为明星都来的小店。

来了曼谷几天，一到下午时分就下雨，今天也不例外
看了网上介绍的湄南河边小酒馆Samsara café meal，原本想喝一杯小东西再去旁边唐人街逛逛，结果去到我老公说那条河很臭，不愿意进去了，确实，真的异味很大那河水。

然后google导航从小街巷10分钟不到走到唐人街，唐人街旁边很多小街巷像极以前广州90年代一德路的批发小街，里边卖的东西都是一些比较落后的小商品。

出到大街，更有90年代中国的韵味。
路过了很多网红小食店，由于我自己水土不服，肚子不怎么好，完全不敢吃街边的小档摊，去到网红店茶餐厅，更是排30多个号，原本也想等一下，老公就在旁边的一对老伯伯老婆婆2人经营的小摊吃了个炒粉，但是吃完了开始下雨，赶紧找个其他店随便吃店东西就走。

就这么错有错着，走到了奋光饭馆门口，有个摆摊卖钟表的老伯伯一直跟我们说这家店好吃，然后看着挺干净的，就进入坐下避雨兼晚餐。

这家小饭馆真的很干净，特别是洗手间！也是夫妻小两口自己经营的小店，但是坐下细心发现，店主是个很憨厚的大叔，超级又礼貌，而且左边墙上边挂满了跟明星们的合照，右边就是各种杂志报纸的报导,有很多本土泰国杂志/报纸报导，更加有日本跟香港的采访啊，心里窃喜，来对了地方。

然后点了几个小菜，菜品一出，终于知道这家小餐馆多厉害了，真的超好吃！！！
我们点了：
1．竹笙汤：超级鲜味
2. 海鲜饭：那个酱汁特别好，海鲜也是新鲜的
3. 炒通菜
4. 鸡头炒饭
5. 配了一杯特别的柠檬茶（真的很特别的味道，不知道怎么形容，好像有点罗汉果？）

吃着吃着陆续好多外国人带朋友，又或者是泰国本地人来吃啦，游客反倒小一点。

强烈推荐如果来唐人街不吃小摊档的话一定要试试这家，还便宜，我们才吃了670泰铢，也就是150人民币左右，不过不支持支付宝啦
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秦坤733 2018-07-17 14:41
两家曼谷街头美食老店强推，目前还没被中国游客占领成网红店，大家到了曼谷千万要去鸭！
1.Thipsamai
大部分曼谷人都知道的no.1泰国炒粉店，我住的酒店的前台小哥和司机师傅都知道哦，是曼谷当地人心中最好的pad thai。店里只卖炒粉，橙子汁也是亮点非常好喝，TripAdvisor和大众点评都能搜到地址，下午才开门营业到凌晨，我们周四晚上11点多去的还排了会儿队，很多当地人都不堂吃直接打包带走。
2.Inter Restaurant
1981年开始营业的老店，价格在曼谷非常良心并且超美味，如果你去暹罗百丽宫那块逛街记得要去试试哦。周末需要排队但是叫号很快，菜随便点基本不会出错，我们点了炸鸡皮/猪颈肉/冬阴功/空心菜，都好好吃。地址搜索TripAdvisor或大众点评就行啦。
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一名认真生活的少女 2019-05-04 18:28
🏆全泰国排名第一的海南鸡饭
🌟榜上有名的米其林一星餐厅
🌟Go-Ang Pratunam Chicken Rice 🍚
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🍚 1960年开业，堪称曼谷街头最便宜的鸡，你无法想象，一份招牌的海南鸡饭才40泰铢，差不多8块人民币而已！！
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看看门口排队的架势就知道，下班高峰时间至少等半小时！！推荐鸡肝、鸡饭 🙋🏻‍♂️ 鸡肉很嫩，米饭很香！！
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泰国的路边摊对于当地人来说是填饱肚子的快餐（因为泰国人很少自己做饭）或朋友小聚的地方，对于游客来说，则是有趣、值得追捧的美食。
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💰一份最普通的海南鸡饭才8块钱！！8块钱！！
📍水门市场附近，central world走过去很近！
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琦琦小语 2019-05-10 11:05
前天刚到泰国曼谷就跟着泰国当地朋友来到酒店附近这家餐厅还没进门就被东南亚风情的装修惊讶到了！
环境特别好很温馨🏠！划重点/想吃的朋友注意了晚上百分百都是要排队的！想避开人群可以选择中午去吃！
店名叫Baan Somtum，翻译过来就叫青木瓜沙拉
所以它们家的沙拉是必点菜哦！
⭐️另外图5的辣椒猪肉和虾饼也非常推荐！
两个人吃了超多最后人均才60多人民币。餐厅不收服务费，但是泰国所有水都是要收钱的，所以建议宝宝们可以点他们的特色饮料
之前来过三次曼谷吃过无数的网上推荐这家可以说是我在曼谷吃过最好吃的餐厅了！口味这个东西特别私人，味道好不好也是见仁见智，不合您胃口的话请轻喷
‼️餐厅只收现金哦！
地址📍Baan Somtum (บ้านส้มตำ)
地铁站Surasak下车，步行5分钟左右即可
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曼谷 · Baan Somtum (บ้านส้มตำ)
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是纸鸟姐姐了 2019-01-02 16:54
曼谷探店| 来泰国一定要吃的泰国菜！米其林推荐餐厅！
➡️The Local
本来是在terminal21逛街，逛累了就搜到了这家就在附近，于是提前一个小时预约。大众点评上看居然还是米其林推荐餐厅。说实话，本来不抱太大希望的。但是吃完之后，我们五个人都觉得是泰国之行的最佳泰餐
⬇️⬇️
1️⃣咖喱蟹：这个咖喱，每个人都可以吃三碗饭吧。我一个不爱吃咖喱的人，都吃到停不下来。
2️⃣冬阴功：在泰国就没喝到过不好喝的冬阴功，里面的虾都很大一只。酸辣口感刚刚好，配米饭的最佳选择。
3️⃣叶子炒鸡蛋：这个真的超级好吃！虽然翻译的叶子炒鸡蛋，但是具体是什么叶子也不知道。而且只家看到过！超级推荐！
4️⃣鲜虾柚子沙拉：柚子稍微有点酸味，但是又很清爽。虾还是很大只，肉也很紧，餐前沙拉必点！
5️⃣青木瓜沙拉&猪颈肉：用生菜包着猪颈肉和沙拉一起吃，再加点叶子里包着的糯米饭，完全不腻。
6️⃣炒鲜虎虾：这个虾一份只有三只，但是超大一只。看着很重口，可是依然能吃出来虾的鲜味。这个和国内的口味挺像的
7️⃣炸香辣鱼：这个鱼长的有点丑，但是一点都不妨碍它好吃！入味！虽然炸了，鱼肉又不会柴，鱼皮是酥脆的，鱼肉又是嫩的。
➡️环境：店面感觉是一整栋别墅，都是木质的。从门口看着不大，里面特别深，还有两层。也是很泰式的装修风格。
➡️服务：服务也不错。泰国人说话都细声细语，很温柔。英语交流没什么问题，结账也可以支付宝。
这家店真的很推荐：而且非常推荐大众点评上的6人明星海鲜套餐！每一样菜都好吃！零踩雷！而且泰国菜里的一些必点这个套餐都有包含！还包括了服务费和税，划算！
店名：The Local
地址：32-32/1 Soi Sukhumvit 23 （地图可以直接搜店名）
人均：220rmb
预约：最好预约。大众点评有电话，可英语。
推荐：🌟🌟🌟🌟🌟
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喵小姐o__O 2019-08-09 22:33
在曼谷，大到精致别墅里的宫廷泰国料理，小到简陋的路边油条店，都能成为米其林餐厅🍴今天要给大家推荐开了62年的老字号泰菜，也是曼谷米其林一星餐厅之一哦。
🌟店名 Methavalai Sorndaeng
泰语 เมธาวลัย ศรแดง
🕍环境
装修风格欧式复古风，老旧中又不失典雅。店里的服务员统一穿白色工作服，非常绅士。舞台中央摆放着钢琴、大提琴、架子鼓等乐器，在顾客用餐的时候会有音乐表演🎵歌手都是年纪较大的阿姨，唱的都是70-80年代的老歌，还有为中国客人准备的“特别节目”邓丽君的经典曲目。
🍝食物
经典的传统泰菜，菜品相当丰富，还有宫廷级别的美食，一般泰餐店是体验不到的。不愧是米其林餐厅，菜品摆盘精致，味道也出奇的满意，基本点的菜都不会踩雷。
💁‍♀️消费以及服务
每道菜价格在30-90元之间，螃蟹稍贵180元。菜有大份和小份可以选，大家根据用餐人数决定，人均100元左右。
用餐有10%服务费，所以店内服务质量也挺好的，上菜快,服务员年纪都是中年人，身着统一服装，很沉稳绅士的感觉。
📍地址
78 2 Ratchadamnoen Avenue, บวรนิเวศ Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon 10200
营业时间：10:00-22:00
餐厅在曼谷民主纪念碑旁，皇家广场地区，离大皇宫、郑王庙、卧佛寺、湄南河等著名景点很近。
📌人数多的话，建议提前预定座位。
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糖淉眼淚 2019-09-03 22:16
这是一家吃传统泰式菜的餐厅
也是米其林比登推荐的餐厅
餐厅门口和室内墙上挂满了大大小小的获奖记录
我们住在披亚泰附近但是为了吃这个本地人推荐的餐厅
大老远坐天铁的素坤逸区它位于日本人区
需要穿过日本人居住的一片区域
我只记得那天我走路没看地脚踩进了窨井盖
不知道泰国窨井盖的缝隙那么大
整个脚开始不好鞋子也超级脏
到达时出现在眼前的是隐匿在树木环绕下的泰式的两层楼泰式别墅（如图2）
没有定位置直接去了（毕竟是吃完早餐就开始出发了呀）
据说这两栋泰式别墅有70多年的历史
能看到餐厅里面也收藏了各式各样的古董
环境非常清幽在热闹的曼谷市中心居然也找到了充满传统泰式气息的房子
餐厅的菜系涵盖了泰国四个地域英文菜单非常详细包括里面有哪些配料也一一列出
服务员英文很流利沟通没有问题服务也很到位有服务员会在上菜后不间断的提着竹篮子过来询问是否需要加米饭特别亲切
我和妹妹点了一些推荐菜
口味上面偏咸口一点但是就是泰式的味道
像冬阴功还是比较出彩的包括他们家的点心拼盘
可是我们点太多了实在吃不完
黄咖喱牛肉建议不要点太辣太辣了关键不怎么好吃
最惊艳的是一道普通到不能再普通的叶炒蛋真的很好吃光盘啊现在想起都回味无穷
综合评价🌟🌟🌟🌟
我觉得一定要吃一家本地人爱吃的餐厅一次可以吃到泰国不同地域的菜系至少我觉得很合我的胃口
全名：The Local
地址：32-32/1 Soi Sukhumvit 23 | Khlongtoey Nuea, Wattana, Bangkok
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千曦噢 2019-07-18 17:47
曼谷美食|人均20元吃撑米其林老字号🐔红大哥水门鸡饭
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Miu来打卡这家在暹罗Central world和Big c附近，有57年历史的海南鸡饭「红大哥水门鸡饭」啦😆据说还被列入米其林餐厅！
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远远就能看到排队的人群，人虽多，但店内翻台也很快。80年代的装修，能感受到满满的年代感，开放式的厨房，看着食物的制作全过程，等餐时口水狂流🤣
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🐔招牌鸡饭（40猪＝9元）
鸡肉煮的极鲜嫩，一点也不柴不干口，鸡皮脂肪不多口感不油腻，搭配着用鸡油和鸡汤蒸出来的米饭，即使白口吃也不乏味。
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鸡饭没有任何调味，保持着鸡肉原有的鲜味，搭配的秘制酱汁是鸡饭的灵魂，拌着一起吃酸酸辣辣刺激着味蕾，无敌了‼️
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🙈鸡血（20猪猪＝4元）
很大一块非常新鲜，处理的挺干净没有一点腥味，口感滑嫩爽口，因为是白灼所以口感比较清淡，可以搭配鸡肉的酱料一起吃。
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🍄香菇鸡汤（60猪猪＝13元）
喝惯广州的啊妈靓汤，有点接受不了这里充满胡椒味的汤🤣有点过辣过咸，但汤料很多诚意十足，建议喝不惯的宝可以尝试其他。
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人均20元就能吃撑的米其林餐厅！简直不要太棒🤣红大哥为了辨别真假，还把米其林证书挂在门外，一定要认准粉色衣服呀！
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🐔店名：红大哥水门鸡饭
⏰营业时间：上午6AM~14PM，下午17PM~2AM
👯‍♀️地址：下BTS后往Big c方向一直往前走，走到十字路口拐右70米
🚃交通：BTS chit lom站1出口
曼谷 · 水門海南雞飯 (粉紅制服) (ไก่ตอนประตูน้ำ (โกอ่าง))
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为易烊千玺撞墙 2019-10-13 17:25
找到这家店完全是出于偶然。那天我们在central world逛街逛到了饭点，在商场六层七层美食区找看起来人气不错味道不错的餐厅，看nara装修还可以，在门口问了能用支付宝支付，就直接进去找位置坐了。
进去以后感觉周围坐的都是中国人，也是很亲切了。我们在大众点评上搜了比较热门的菜：冬阴功汤、柠檬鱼、芒果饭，然后自己看菜单点了一个空心菜和炒河粉，饮料我们没点，就说喝白开水好了，但是服务员说一杯40株，所以我们点了一壶柠檬草的茶，一壶够两个人喝，能续水一次，刚好够我们四个人喝了。
点菜的时候，语言不通的话，可以直接跟服务员指图片，基本上所有的菜都是带图片的，旁边有英文、泰文菜名。也可以打开万能的大众点评，评论里也有菜的图片，服务员一看就明白了。
味道的话，挺让人惊喜的，因为比看上去的要好吃哈哈哈，而且长期吃酒店餐厅的我们终于换了个口味也是很开心哈哈哈
价格的话，我觉得偏高，并且额外要收取服务费。
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参商遇荧 2019-03-15 19:12
若上网搜”曼谷米其林推荐“或”曼谷唐人街10大美食“，这个叫💥Nai Mong Hoi Thod💥的泰式蚵仔煎专卖店肯定会在List里面😋！
这里的蚵仔煎是用大火炒的，大颗大颗的蚵仔粒粒分明，真是够鲜味又够火候啊👍，是吃货的你就一定要来试试看！但是好不好吃是见仁见智啦，毕竟泰式口味不是每个人都喜欢，不过这家真的是人气小店来的🔥！
📍地点：539 Phlap Phla Chai Road, Pom Prap Sattru Phai, Bangkok
⏰营业时间：11am-9pm (星期一休息)
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小小文妞儿 2018-04-29 05:15
Saneh Jaan是米其林一星餐厅，坐落在办公区，BTS的Phloen Chit站附近，周围豪华酒店、写字楼林立，周六去人都不算多
除了单点的菜品外，还有套餐，1200铢8道菜，1600铢10道菜，2200铢12道菜
图6是1600铢10道菜的菜品清单，图2345均为10道菜的菜品。图2为前菜，整体口味清淡，虾下面的两坨东西有点甜甜脆脆的，中间还藏着一块柚子！！听起来很怪的搭配但口感还不错
图3的主菜两个胃都吃不完，分量很足！！拌在一起吃的蔬菜沙拉有点泰式清爽辣，里面有一些讲不出名字的泰国蔬菜，解腻
图4是甜品，拌在一起吃，有点清补凉的感觉但口感也是脆脆的
图5是有奶味的虾仁汤
图789是1200铢8道菜的菜品，图7的两坨绿丸子上那点点红椒后劲十足，吃下去感觉没事，几秒钟后拉从中来，辣到猛灌几口水都无济于事
图9是加了点花样的椰子冰淇淋
整体的菜品口味非常泰国，甜辣咸搭配适中，特别好下饭，我一个平时都不吃米饭的人吃了半碗😂怪不得那么撑
服务员很热情，上菜都会主动介绍菜品，虽然他们的泰式英文让人有点摸不着头脑😂然后还会时不时来问我们觉得好不好吃
就餐环境很清幽，进来的人讲话分贝自动降低8个分贝
总体体验不错👍就是光线偏暗不好拍照，加上服务费、饮料和菜品，人均300+左右
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然子hr 2018-08-04 03:34
🇹🇭曼谷必吃的美食‼️本地人都会吃的龙虾面peaor 🦀️🦐🦑
店铺：【PE-AOR】
👅去了4次曼谷了！但是是我第一次写攻略！这家店大众点评可以搜到跟着导航走没太大问题！这家店在水门市场附近 🔜我们酒店刚好就在那附近导航过去可以说非常方便（顺便说下水门市场那边的马杀鸡店价格超便宜啊！200泰铢左右可以做Foot massage一个小时我和我朋友按了全身400泰铢 2个小时‼️两个花了RMB160左右↔️而且附近真的很多吃的很晚都会有价格很便宜！你们可以考虑住在附近去哪里用grap叫车很方便毕竟很多tutu乱要价格而且这里去好几个景点都不会说很远）你们如果离得比较远可以下载Grap打车很方便～还可以绑定支付宝付款这个很多人都有推荐
🦐还是言归正传说吃的！口味就是冬阴功味道这里我要说下她们家是主要冬阴功龙虾面（面有4⃣️种好像可以选乌冬、方便面、米线其他我不记得太清楚了）点餐的服务员会说有一个会说一点中文的大概意思可以听的懂的
🦐我点餐是根据菜单的图片来的🤭我图三点的时候并不知道这么大一份……可能拍出来不明显但实际上特别大！！！这个你们点餐要注意看菜单的上价格我当时点的这个700泰铢我还心想一碗面怎么这么贵……因为泰国物价真的很便宜的而且在这个之前我还点了图5⃣️的只要250泰铢所以我就觉得图3⃣️很贵嘛！太饿了所以菜单没有仔细看所以你们点餐可以根据价格来！如果是500泰铢以上那肯定就是很大一份了！（价格菜单都有写）所以你们如果两个小姐妹去一定要注意！别不小心点多了哦～我们4个人吃的很好大概花了1000泰铢！分量很足呐
🍶图4⃣️蛋包饭炒鸡便宜 150泰铢而且很好吃的😗推荐一下她们家百香果汁很浓这里说下她们家饮料和面分开点的点完餐之后会有专门点饮料的过来所以你们不用着急hhh 如果你去泰国吃饭点饮料不知道点什么我觉得百香果绝对不会错的🙂 ……
👅最后补充店里可以支付宝支付还有就是她们家周一不营业‼️‼️我第一次去吃了闭门羹！😂 柠檬百香果
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