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ksok_8181
2018-06-10 09:01
日本东京·是山居·天妇罗之神· 早乙女哲哉
🍤 “是山居”是早乙女哲哉先生的天妇罗料理专门店,被称为“天妇罗之神”,也是寿司之神小野次郎最爱光顾的店。本来以为跟次郎的店一样高冷,没想到约起来挺容易,我这边是让酒店帮忙预约的,但是opentable提前也可以直接预约👌🏻
早乙女先生的午餐分两场,11:30和13:00,人都齐了才开始炸天妇罗。老先生全场都面无表情十分严肃(和寿司之神小野二郎一样严肃哈哈不愧是好友),点完菜每人还会拿到一个菜单,上面画着这次会吃到的食物。
第一道是他的招牌大虾,滋滋下锅一晃神的功夫就出菜了。大虾带着喷香的麻油味,还有刚好可以入口的温度。咬一口那叫一个香脆啊!鲜虾里面甜甜的肉质也是让人直流口水!
第二道是沙钻鱼(Kisu),被分成两半的沙钻鱼用于脆香的面糊和软糯的肉质,还有咬下去咯吱咯吱出声的小尾巴。有人说真正好的天妇罗其实使用了两种料理方式,一是炸,二是蒸。高温翻炸着表皮,而内部确是被蒸熟的,这就是为什么这些油炸过的鱼类,肉质还这么鲜美的原因。
第三道是鱿鱼,鱿鱼天妇罗实在是一种神奇的存在,外部香脆,内部Q弹。一口下去闭上眼睛能够体会到牙齿慢慢咬破鱿鱼,并且慢慢深入的过程,甚至能感受到鱿鱼的厚度!
第四道是海胆,看到海胆的时候,我心里吃了一惊,要炸海胆么!我看到老爷子用两片紫苏叶把海胆包好,下锅炸,炸的时间似乎比其他要略长。出锅之后,激动的咬上一口,紫苏叶的奇香和海胆独特的口感融合,又香又甜,实在是太让人开眼界了。
第五道是香鱼(Ayu),没吃过香鱼的朋友可要注意了,香鱼的身体小而精,口感一流。不过头部确是苦的,不是那种苦柚子的苦味,而是黄莲那样有杀伤力的苦!香鱼被炸出来,站立着放在盘子上,像是个艺术品,一时不知道该如何下口。
第六道是辫子鱼(Megochi)不知道是不是吃有点饱了,感觉口感并没有什么独特的感觉,跟之前的沙钻鱼无二。
第七道是星鳗(Anago)也是最让人期待的,最让人期待的就是长长星鳗炸好之后,老爷子用尖筷子把它“啪”的一声分开的时候。很难想像,这么一大条鱼是怎么做到炸制的这么均匀的。
再然后是蔬菜和热菜,最后让老爷子亲手在菜单上画了画儿,早点穿鞋出来有机会抓到野生的老爷子合影哟~
真的好吃,惊为天人👏🏻
东京
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以下榜单推荐
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樱桃丸小軒
2018-10-08 20:14
东京地道天妇罗店!
来日本必须要吃一次天妇罗,想安排在去浅草那天
于是提前在Retty上找好了这家好评率很高的店!
🔸日本旅行网站推荐:Retty
这里给大家推荐一下Retty这个网站,有点类似日本的大众点评
没有日本苹果id无法下载app…但可以用网页版
每家店都有顾客满意度!(图6)这个是我最看重的部分,靠这个来判断吃不吃
85%以上的基本都是很棒的店了,后来找了好多90%以上的,都是超!棒!的!店!
而且餐厅的地址,地图,休店日,营业时间,菜单(有图)都标得很清楚,真的特别方便!
我在日本期间都是在这上面做美食攻略的,目的在于找到到日本人自身喜爱的美食,而不是游客喜爱的[微笑]
即使是在大众点评找到的店,也一定要去Retty测一下,相信我,可以筛掉一大批华而不实的[吃瓜]
(顺便说下在大众点评很火的那家“大黑家天妇罗”就是妥妥的游客店 也在浅草附近,日本网站根本都搜不到,结果在国内🔥得跟啥似的???尴尬)
🔸地点
位于浅草寺周边区域的小巷里,有点不好找但跟着地图还是可以找到的
🔸环境
店铺不大,小小一家,但里面氛围真的很日式,也没有乱七八糟的游客打扰
阳光下的店铺很漂亮,很日和[心]
我们去的时候人也很少,坐在吧台看着师傅给我们做天妇罗,舒服[可爱]
🔺推荐:海鲜天妇罗定食,2500💴不含税
超级大一碗!盖饭类型,而且天妇罗种类真的很多很实在,好多海鲜🤤
如果只能吃一次当然要点这个招牌!还附味增汤,餐具也好好看哦…
不过女孩子一个人吃一碗真的……有点困难…因为真的巨多…我是和朋友分着吃的[doge]
(这家店没有强制一定要一人一份,好难得哦www)
综合:⭐⭐⭐⭐⭐
📍:浅草寺附近,google导航即可
东京
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小hung帽
2019-12-26 18:08
东京必吃系列之本地人才去的银座天妇罗名店
这次途径东京酒店选在了银座,既然据点安在了银座自然要来打卡小hung帽来东京必吃系列的银座天妇罗名店「天ぷら阿部」。这家天妇罗专门店是滩万最著名的大厨开的,在银座众多的天妇罗名店中性价比较高,中午人均2000日元左右,晚上8000日元左右。地址在银座四丁目3-7,スバルビルB1F。不夸张的说这里的天妇罗是小hung帽吃过最满意的,BBB也连连称赞 我们中午一早来就已经排起了队,小小的店面塞满了人,等了快半小时轮到我们(还是很lucky的,等我们吃完出来入口小小的位置挤满了排队等位的人 )整家店里除了我们全是日本人,两个老外稍显“突兀” 我们点了一个天婦羅lunch➕天婦羅膳,膳比lunch的品类更丰富一点,饭可以选茶渍饭或天丼,再多一个甜品。中途追加了一份小hung帽最爱的炸银杏,甜甜的超好吃!
东京酒店
由 Agoda 提供
日本酒店
由 Agoda 提供
东京
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sharon_8421
2018-12-19 21:11
东京浅草寺美食:大黑家天妇罗🍤~
大黑家天妇罗,始于1887年的老店。在我去日本玩之前已经被种草了,因为我是个天妇罗爱好者,这家百年老店必定是要尝试一下的 大黑家天妇罗🍤是用芝麻油炸出来的,上面再浇一层酱汁,我本来以为会是非常咸的酱油味,没想到吃起来不是齁咸的味道,虽然卖相不怎么好看,但味道还是不错的,配着送的小菜,吃起来也不觉得油腻,也不会像吃传统的天妇罗那样感觉无聊。总之,如果下次有机会去浅草寺的话,我还是要再吃一碗大黑家天妇罗饭的。
可能因为是百年老店,这样一份天妇罗饭1900日元,100元人民币出头,应该算比较贵的吧。但是它家生意非常好,我们12点多吃完出来门口已经开始排长队了。我和朋友是脱鞋上2楼坐在榻榻米上吃的饭,我个人盘腿坐上半个多小时毫无压力,但我的朋友就不行,腿一直酸
东京
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初屿旅拍工作室
2019-12-10 01:05
东京探店 | 天妇罗之神早乙女哲哉是山居
👍🏻推荐理由:被誉为江户川三大神之早乙女哲哉👨🍳
现年73岁并坚持了56年只做一种料理的他、是连谢霆锋,高晓松都有推荐的✨来东京一定要打卡品尝的神话。
他可是连米其林评星🌟都作傲娇样意欲拒绝小可爱🐶但是架不住内心深处还是对每天众多远道而来络绎不绝的食客卖弄神技深以🈵️足🤣🤣
🏬坐标:〒135-0032 東京都江東区福住1丁目3−1(店铺在居民区的角落里,大家可以使用Google导航🧭)
☎️电话03-3643-8383
⏰营业时间(每周三定休闭店)
午餐11:30〜15:00晚餐17:00〜21:30
💰价格:20900日元💴(人民币1300块)
注意⚠️店铺是预约制的‼️不允许❎迟到超过预约时间的30分钟以上哦!
宝宝们一定要先预约再去哦不然就白跑一趟啦!据说有代预约服务,大家可以深入了解后视情况而定👌
方式一1️⃣tablecheck上自行预约
优势是省钱 定位免费🆓,但是需要提前3-1个月才比较有几率抢到哦,需要用信用卡提前付费5000以做定金。
方式二2⃣️通过淘宝店代预约。
订位费从高到低都有,价格参差不齐,需要大家擦亮眼睛👀小心对比哦
方式三3⃣️大众点评代预约。
据说110元左右一个人的订位费?但是位置不能保证。‼️敲黑板划重点‼️如果你想看到老爷子现场炸天妇罗,而不是在楼上三楼的角落里默默吃饭的话请不要在大众点评上预订!
‼️想面对面亲眼目睹美食的诞生,一定要去opentable预约座位‼️它可以约到吧台‼️
🍤😋座位用餐全程2小时左右,全程早乙女先生都会亲自为客人送上每一道菜,他虽然面相冷冰冰地看起来不太和蔼,但偶尔会用中文说几句菜名,本人其实并不那么高冷哦
有着对美食顽固坚守、充满仪式感的老爷子做的天妇罗🍤真的值得东京游玩之旅分出时间⌚️一探
“我并不是神,只是喜爱我的工作,一生只做着一件事,就这么简单💕”——早乙女哲哉
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郭呵呵哈哈哈
2018-10-18 09:49
打卡自助天妇罗🍤 《串家物语》
这家店在新宿西口附近 哥斯达影院周围
店里是自助的串串🍢 然后自己炸
30多种不同的串 还有甜品和水果
中餐60分钟 晚餐90分钟
调料自取 有很多符合炸串的调料
我们上次四个人一起去的 吃了差不多200串 一个人大概五十串😂😂
吃完串还有意面🍝炒饭 咖喱饭🍛之类的主食
最后再来个自己打的冰淇淋🍦
可以说非常完美 来日本旅游可以自己体会炸天妇罗🍤也是一种新的体验 可以加入打卡列表
地址:東京都新宿区歌舞伎町1丁目19番1号
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张不吃
2019-07-31 17:13
东京银座超好吃的天妇罗盖饭
来日本几天完全迷上了天妇罗🍤以及各种炸物。
第一天我们到东京,随意逛了下银座(因为都太贵了 没怎么购物),逛完立刻去找位于银座旁的天丼‧天妇罗盖饭 ,在银座一丁目附近,位置用大众点评搜一下 不难找(图四有具体位置)
我们是下午五点过去的,看评论说要排队,但我们去的时候店内很空。
点了个天妇罗和荞麦面的套餐 和 炸蔬菜配饭套餐,天妇罗套餐大概1000日元。另外也有单点的,我们还加了个溏心蛋
炸天妇罗真的很棒 外焦里嫩,炸藕吃起来很惊喜,只是冷荞麦面我没有找到吃法,没有一点味道,炸物还是配饭比较好吃
这家店在日本很多地方都有分店,在日本的后面几天里,我们一直在吃天妇罗🍤😄
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叶叶叶_9869
2019-12-23 17:20
东京推荐 天丼 金子半之助 天妇罗
📍〒103-0022 東京都中央区日本橋室町1丁目11-15
🕒 营业时间 : 周一 - 周五 11:00 - 22:00 、 周六- 周日 10:00 - 21:00
谷歌地图搜索🔍 “日本桥 天丼 金子半之助 本店”
我想这个价格 你去别的店吃的话 只能吃到基本的天妇罗,而这里有一整条鳗鱼 价格却只要 980💴 就能让你吃的饱饱的, 开开心心去接下来的路程。
店员会问你 需不需要味增汤,米饭的量需要多少,还有没有额外追加的单品、 可以参考 图4的价格表。
我点了 一份天妇罗 980 + 味增汤 120 一共1100
入座后 会给你一杯黑豆的茶,你可以看到前面的大师们在一直炸啊炸, 饭后出来身上会有油腻的味道 提前准备一个香水小样, 省的尴尬啊。
里面的鳗鱼干贝大虾都超级好吃啊。大分量只剩了米饭 小饭量的仙女们 可以提前跟店员说 米饭小分量, 我是担心太油腻 点了味增汤, 吃完之后感觉 不是那么油腻的, 可以喝黑豆茶来解决。
缺点就是 需要排队!!!!! 中午时间的话 30分钟起步啊 我是平日 11点半到的, 排了40分钟左右的队.... 你会看到 95%都是日本人在排队。 这个价格这个味道 真的很不错啊!
❤️
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BrightestStarXT
2019-09-25 11:47
日本🇯🇵东京新宿最好吃平价天妇罗‼️
🍤店名:天吉屋
📍地址:東京都新宿区西新宿1-26-2新宿野村ビル B2F
这家开在一个写字楼里 新宿地铁站下来步行到达即可 适合午市时间段去吃 价格很美好😌 人均💴1000日元左右 但真的比米其林的天妇罗都强一大截!(插一句 日本很多餐厅真的很适合中午去吃 价格基本只有晚上的一半 但只提供定食~)
•
菜单推荐📝
点了招牌的两份定食 其中一份是夏季限定~果然料超级足 基本好吃的都包括其中
天妇罗炸虾🍤肉质紧实弹牙 放入口中满足感很强 米饭上的酱汁也咸甜刚好 还有软软的溏心蛋搭配一起 超级下饭!一些叫不出名字的蔬菜🥬也超🉑️ 天丼份量超级足 一份绝对能饱饱惹!
好几样都是吃了好吃又续加的 我重点推荐天妇罗玉米🌽和茄子🍆!又香又甜又脆还不油 炸海苔吃多了会有点油~ 整体来说绝对是物超所值的体验 大家去东京一定不能错过这么地道又划算的天妇罗呀!
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鹿川_8837
2019-10-25 18:50
据说是东京最好吃的天妇罗饭!
天丼 金子半之助 (本店),在日本桥附近的一个小巷子里,店面小得不行,一楼只能坐六个人。而且最个性的是他们几乎【只有一道菜】!那就是招牌天妇罗饭!真的闭着眼睛随便点😂😂
看图就知道这家天妇罗是真的太强了!一整条海鳗,两只大虾,海苔,秋葵,还有鱿鱼和干贝……这么满满当当的一碗只要980(和上海吃个日本拉面差不多),真的太良心啦!所有吃的都是现炸,你可以一直听到油锅滋滋作响~免费随便吃的腌萝卜和姜味道也很不错,总之真是太满足了!
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乐野同学
2016-08-24 15:55
孤独的美食家-东京中山黑天妇罗
我是孤独的美食家的脑粉。
所以这次又去到自己看剧时超喜欢的几家店,中山天妇罗就是其中一家啦。
中午11时才开门噢,大家可以不用太早去,
因为就算排队,也就是等一会儿,不会像寿司大那么夸张的队伍。
店主是位超级和蔼的老爷爷,目测70+了至少,他负责制作天妇罗,太太负责摆盘,儿子负责招呼客人倒茶盛饭回收餐具。小小的一家店,但是一家人很温馨。
我本身是很爱酱油的也是重口味爱好者,所以这黑天妇罗真的太对我胃口。酱汁拌着饭就很好吃。
女生一份会觉得很撑诶。
如果去东京人形町,推荐前往探店喔~去的人基本就点这个黑天妇罗
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saikoki
2019-04-21 13:52
日本东京旅游美食攻略网红天妇罗盖饭天丼
东京最好吃的天妇罗盖饭一定是天丼!我去年在浅草吃过的!这次是在我家周围目黑吃的!其实浅草 涩谷 原宿 新宿 银座包括羽田机场都有分店的 但是原宿和新宿排队真的太久了
大概是我吃过的完全不会觉得腻的天妇罗盖饭了!性价比真的超级高!人均60人民币吧
来东京旅游真的不要错过哦!大众点评可以查到超多分点!一般跟着googlemaps走很容易找到的
超级推荐!!
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YANG_4454
2019-03-24 13:40
东京探店之一,深町天妇罗
去了很多次东京,终于开始记录。
第一篇东京探店就留给深町天妇罗,由深町老先生亲自选材和制作,不得不赞叹日本的匠人精神。
店里只有20个座位,需要提前预约,预约时选择套餐的种类,店里准备食材。
我是中午去的,一共3种套餐,不同的套餐里面,基础食材都是一样的,虾,鱼,其他海鲜和蔬菜,不同的就是有的套餐里面有海胆。
每一道菜都特别特别好吃,面裹的厚度刚好,油温火候也合适,还有几样蔬菜在国内没见过,可能是当地特色的。
最后的主食是到店选择的,我选了茶泡饭,很好吃。
店址在新桥,地图上搜深町都能搜到。
给老爷爷打call🌹🌹🌹🌹🌹🌹
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S方也S
2018-07-29 12:24
东京必吃!浅草寺三大天妇罗老字号の雷门三定!🍤
都说浅草有三家名声在外的天妇罗老字号:大黑家、雷门三定、中清。地理位置最好的应该就是雷门三定了,就在雷门旁边。
不愧是百年老店,出品、价格、服务都很美丽~ 点了一份「风神御定食」,4000円,天妇罗、刺身、小菜、味增汤…都有了~
天妇罗真的很惊艳,外酥里嫩,一点都不油腻,酱汁也是好评!
最喜欢圆圆的那块天妇罗,一开始还以为是土豆蔬菜天妇罗,没想到是满满的虾和元贝的究极合体,超skr!
很多本地人会在门口外带,不过天妇罗爱好者还是推荐堂食,非一般的感觉~
【店名】雷门三定
【地址】东京都台东区浅草雷门1-2-2
【营业时间】11:30-21:30
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Ninabai
2019-02-25 10:01
日本东京银座-超好评天妇罗居酒屋!
推荐大家到东京银座非常值得去的一个居酒屋+天妇罗的餐厅!!!是一家很小很小的餐厅,只有三四个桌子,一个厨师一个服务员,都特别nice,他们基本不会说英文,我们去的时候都是当地人在吃,感觉是一个针对当地人的精致餐厅。我们旁边坐了一桌在约会的老爷爷老奶奶,和一桌两个阿姨,都是当地人,大家都悄悄聊着天,但很安静,只听得见油炸天妇罗的声音。
性价比极高,餐厅环境也很精致干净,天妇罗都是现
裹面,现炸,酒也超级好喝
图1: 天妇罗饭,1380日元,跟我在台场 food court吃的一家天妇罗饭(那家也好吃!) 差不多价格,但有很多附加配菜,包括 图1左边的一大碗有点像味增汤的豆腐米线汤,图1中间的泡菜,和图2的前菜,超级精致,超级好吃!!!!天妇罗饭里有两种不同的炸虾,鱿鱼,鱼,鱼饼,未知绿色蔬菜,南瓜,芦笋,下面的饭也超好吃(日本米饭感觉有点像糯米,超喜欢) ,还有一个很重要超惊艳的点就是,整碗天妇罗里有好几种不同的味道,有麻椒味的,柚子味的,有些味道重一些,有些味道清爽,好吃得不要不要的😍😍😍😍😍😍
图2: 美美的前菜
图3-5: 老公点的天妇罗拼盘,他特别喜欢那个天妇罗牛排,我不行,受不了那么生的😂,还有虾,鱼(超级鲜嫩),芦笋,天妇罗的蘸汁听特别的,和其他地方不太一样!
图6: 点了一杯特别推荐的米酒,特别香醇,好喝!可能是我们第一次在日本点这样的酒,之前没遇到过这样倒酒的,服务员小姐姐倒酒是一直倒了漫出酒杯,把装酒杯的小盒子也倒了1/3酒才停下,我们两全程在想盒子里的酒好浪费,不过最后也没好意思喝😂
图7: 厉害的来了,以上所以已经很惊艳了,当我们心满意足准备走的时候,服务员小姐姐和出去大叔来送我们出去,居然送了我们一人一瓶酒!!说是gift!我们俩都惊呆了,幸福来得太突然,感觉我们的饭钱就这么回来了😳 图7就是送的酒
图8-9: 餐厅名字叫三宅本店,地址还有联系方式见图9,我后来搜餐厅名字,出来的只有三宅一生😂😂😂😂😂,地址的话,在东银座站附近
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KAINS
2018-06-06 22:31
东京最最最最好吃的天妇罗丼!!
地点:东京新宿
店名:天吉屋
地址:〒163-0590西新宿1-26-2新宿野村ビルB2
刚刚日本游回来,这次无意中去了这间天妇罗餐厅,真的太好吃了!!!
直到回国一周了,还一直在回味!!!!😩😩😩
要不是跟爸妈一起出行,我临回国的那天一定去再吃多一遍!😢😢😢
店内有中文餐牌~
PS:这个餐厅是在一栋写字楼的B2层,下面还有很多餐厅,不太容易找。
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MinaBooboo
2018-12-09 14:03
【天妇罗百年老字号】今天给大家推荐是东京浅草寺附近的【土手の伊势屋】Dote no Iseya这是家建于1927年的老店 站在街角昭和时代的气息就扑面而来 店内3张餐桌3个传统榻榻米 11点营业至13:30结束 不接受预约只能现场排队 放眼望去除了我一个外国人都没有 全是本地人
我点的小份天妇罗丼1500日元 有两只虾 时令鱼 鱿鱼 小青椒 对面的猪猪点的中份2000日元 超大虾1尾 鳗鱼怒大一块 鱿鱼 南瓜 小青椒 外加当日新鲜熬制的味增汤200日元 特别值得一提的是盖饭有浇汁 超级无敌下饭啊
友情提示:平日12点之前去基本不用排队 周末尽量在开门的时候就去 店主就住在二楼 有时候任性不营业 去之前记得谷歌地图搜一下 然后留意在营业时间是否已营业
然后呢 再好吃的天妇罗也有点儿油腻 一般小份就绝对够吃了 千万不要贪心 它家单品比套餐量大超多 点单品就是传统蘸料 鱼厚虾大不进味 所以只推荐套餐哦!!
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杨宥棕
2019-05-29 21:12
日本东京银座便宜大份天妇罗丼
坐标:日本东京银座🧡
具体位置:在银座大优衣库后身,跟haba馆在一条街
去过好几次银座,每次都觉得吃饭不方便,这次下午2点左右想买完haba铁糖之后就坐地铁去新宿觅食。结果误打误撞找到了这家天妇罗丼😋😋😋
环境就是一个U字型的跟回转寿司类似,也能自己接热水那种。
点餐在门口的自助机器。选完想吃的放钱,然后出券,把券在给老板。
味道是真不错。价格也合适(最后一张图有价格)。最贵的才120人民币左右。还是一份饭➕一份拉面。
好玩的是我当时想多吃一个糖心蛋于是点了多一份替玉!!老板娘还把我那个点餐券退了回来,我还纳闷,我又给送回去了。一会上来一份面条😂😂原来玉子才是鸡蛋😂😂
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开大开开
2019-09-16 14:42
【看世界】东京米其林餐厅之天妇罗之神是山居
去年十二月去东京进行了一场关于吃的旅行,刚发现草稿箱里静静地躺着这篇于是决定把它完成发出来,给更多吃货小伙伴福利~
东京可以说是体验米其林餐厅最好的地方之一,食材新鲜考究程度不必多说,从服务到体验直到餐厅的独特性都能给到你相当优秀的体验~号称有日本有三位大师分别号称寿司之神、天妇罗之神和鳗鱼之神,这次推荐的就是天妇罗之神本神早乙女哲哉先生的是山居。
我本对天妇罗这个东西的兴趣一般,但抱着尝试的心态预约了一下没想到约上了,可能因为是二星所以相对好约。我是通过一个专门帮忙约日本米其林餐厅的中介预约的,这种中介对于米其林餐厅预约还是很方便的,每个人需要交30-200预约费不等,根据餐厅星级和预约难度,当然小伙伴们也可以从大众点评预约,直接线上缴预约费也是可以的。我觉得还是可以省去很多麻烦,比如电话email等等的沟通成本。
在这里要说明一点,日本是世界上最有契约精神的国家之一,所以如果行程发生改变或者临时去不了一定一定要提前联系中介更改行程!!切记不能迟到~~~!!是真的一分钟都不能迟的那种哦,不然就不给进了,记得当时我们是一路狂奔过去的只提前了也就一分钟,差点就赶不上了...迟到在他们看来是对于大师的不尊重,也许有的小伙伴觉得这很矫情但入乡随俗,想吃还是提前做好时间规划比较好~~
餐厅里很安静,环境也很优雅,我们就被安排围在早乙女先生的操作台旁亲自看他制作料理,是山居的菜单是根据季节食材供应情况调整的,每个人都是一样的无需单点,其实看先生的制作过程你并不觉得有什么特别之处,但是在天妇罗入嘴那一刻真的是服气了。。。口感和味道都是值得体验的,最推荐的是紫苏海胆!绝对是其他地方难以吃到的美味,以至于回国后我在一家比较贵的餐厅吃天妇罗都觉得除了油炸的味道吃不出任何事物的香味,感觉相差甚远。
来之前就听说用餐完毕后早乙女先生会亲自手绘的虾在菜单上送给你,结果发现其实只是给女士准备的,男生们只能悻悻而归,所以这张图回来就被我好好保存了,而且早乙女先生对于每组客人都会亲自到门口送行并可以和他拍照留念,你可以感受到这个老人身上那种朴实及真诚以及对食物的专注执着。总之是一次非常值得体验的米其林之旅。
东京
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美美的甜靓靓
2018-06-10 21:05
🍤🍤🍤比是山居排名还要靠前的东京天妇罗【深町】了解一下!
天妇罗之神大家一定都不陌生,但是这家在日本本土米其林指南tabelog上,排名比天妇罗之神还高的【深町】天妇罗,另外也是全日本唯一一个摘过某个美食评选比赛铜牌的天妇罗。是不是就更值得一去啦~
像这种店一定一定要提前预定!我这次是在万能的某宝预定,预定到中午的位置。中午三种套餐,两个8000,一个10000,但两个里面都没有出名的紫苏海胆天妇罗,记得自己追加哦~
📍位置在一条超不起眼的小巷子,位置只有12个,吧台8个,桌子二人位两个。用google导航吧,如果要来一定要提前一点,不太好找所以多预留一点时间。
🍤这次点的是一万的套餐,海鲜和蔬菜穿插着上,师父会指点你沾不同的酱料,最喜欢里面的虾和芦笋,元贝炒鸡肥!没有吃到香菇有点可惜~最后会给主食选择,一种是天妇罗茶泡饭,一种是天妇罗盖饭,还有一种没看到人点,所以不太清楚。
紫苏海胆天妇罗据说比是山居的要大,的确下手炒鸡不客气,一板海胆只能做4-5个,咬下去真的一本满足!
现在掌勺的是深町家的二儿子,爸爸会在旁边帮忙切菜递菜,儿子会用简单的英文做一下介绍。
油换的也很勤快,我们吃到接近尾声就把旧的两锅油都倒了换新油。
套餐里的东西真的很多,吃饭最后吃不下了,到饭的阶段开始撑住了,疯狂想喝冰可乐解腻,哈哈哈
😋如果你想试试日本人最爱的天妇罗是什么样,那就千万不要错过这里啦~~
东京
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Kawa東京手帳
2018-12-02 22:12
100人民币不到可以吃🍤天妇罗自助🍤???
是真的!这家连锁店叫串家物语,新宿涩谷都有哦~
地点:在谷歌地图输入串家物语,找一家最近的即可
口味:就是自己制作天妇罗的过程,米糊—面包糠—下锅—三分钟就好,一口一个超级爽🍢。食材很新鲜选择也很多,牛肉🥩和虾🍤无限量供应。重点是甜品和小吃也超好吃,推荐芝士土豆沙拉🥗,完全不是糊弄人的口味。根据时间的不同甜品也会有所不同,12月会有草莓🍓甜品特供!!!再加200日元,十块人民币的样子就能无限喝饮料了🍹,有奶茶,抹茶,可乐,橙汁…总之不要太划算!
tips:早点去,一般到饭点就开始排队了,另外留点肚子给甜品哟~
东京
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一阶江户物语
2022-06-24 16:00
东京银座丨大型商场品牌旗舰店合集
🕋银座是日本最具代表性的繁华购物商圈,主要聚集了许多大型百货商场🏬以及各类奢侈品旗舰店🕍凡是有购物🛍打算的朋友一定都会把银座列入行程单中
👇🏻下面就来给大家整理一下银座都有哪些大型商场,品牌旗舰店。希望能帮助到以后来日本旅游购物的朋友们😘
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♦️松屋银座
🏛地址:银座3-6-1
主要偏向中年以上的富裕层,其中1楼2楼比较适合游客。各大品牌的化妆品,品牌店,奢侈品店都集中在1,2楼。化妆品类也会比较全一些
♦️银座三越百货
🏛地址:银座4丁目6-16
日本最老牌的百货店之一,都是冲着B1楼的日本本土化妆品,8L的免税区来的游客比较多。品类全但是缺断货情况比较多
♦️东急Plaza银座
🏛地址:银座5-2-1
建筑物本身就非常有设计感的商场。里面的每家小店的商品也都很精致。商场屋顶的开放露台也是一大特色,也是很出片的地方之一
♦️银座SIX
🏛地址:银座6丁目10-1
作为银座最大的商业设施,聚集了许多品牌的旗舰店,日本本土服装品牌买手店,杂货店等。是来到银座必逛的地方
♦️阪急男士馆
🏛地址:有楽町2-5-1
专卖男士商品的百货商场,从头到脚的所有男士商品都能买到。从各类男士奢侈品,到个性小众的潮牌,街头服装等品种齐全
♦️LUMINE
🏛地址:有楽町2-5-1
很适合年轻人群体去购物的商场。价格相对其他高端商场要来的平价一些。推荐喜欢日潮的朋友们来这里逛一逛
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♦️LV
🏛地址:银座7丁目6-1
21年翻新后开业的LV,光是外观就已是网红潜力十足
♦️爱马仕
🏛地址:银座5丁目4-1
整栋楼的旗舰店,外观十分高大上,吸引人排队去冲
♦️香奈儿
🏛地址:银座3丁目5-3
品类全,货物充足,还有和米其林合作的餐厅
♦️Gucci
🏛地址:银座4丁目4-10
在6丁目还有一家21年新开的旗舰店
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♦️优衣库
🏛地址:银座3丁目2-12
20年新开业的全日本最大的优衣库,很好逛
♦️Zara
🏛地址:银座7丁目9-19
经常打折,品类也十分的丰富
♦️无印良品
🏛地址:银座3丁目3-5
世界最大的旗舰店,吃穿住行全都涵盖了
♦️伊东屋
🏛地址:银座2丁目7-15
百年文具老店,喜欢精美文具的不能错过
🚕🚕包车游玩📖📖行程定制欢迎滴滴👍
东京 · 银座
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一寸inch
2023-03-08 21:19
东京|竟然可以只花500吃到米其林(上)
点❤️收藏⭐️慢慢看
🔥最近日本游空前火爆,那我这就要挖空存货给大家推荐几家,由于想要介绍的寿司店实在太多,这一篇我们就从人均1万日元以下(RMB约500元左右)的寿司店开始推荐。
➡️ps:这些店特别适合刚开始入门omakase、寿司的朋友们,虽然价格不高,但品质和味道跟一般如回转寿司店相比,还是有天壤之别的。
🔴すし宗達🔴
这几年连续上榜东京米其林的「すし宗達」是1万日元以下兼顾品质、种类、价格和预订难易程度的上上之选。不论你是「Omakase党」,还是老子就是挑食的「お好み党」,这家都能满足你的要求。
餐厅位于涩谷,店面不大,只有12个座位,菜单价格在黑板上写得一清二楚,你可以放心选择。
14贯只要3️⃣6️⃣0️⃣0️⃣日元,是不是划算得有点过分呢?
这家的醋饭用的是红醋,不仅不会太抢味,还最大限度发挥了刺身的风味。鱼料也切得“豪爽”,放入口中轻轻咀嚼,鲜味回味悠长。即使身处市中心,也能吃出银座高级餐厅的感觉。
❤️
店名:すし宗達
地址:東京都渋谷区本町1-58-7 メゾンブロン
预约方式:电话或官网
人均预算:6000円
🔴立食い鮨Akira🔴
这家店是我自己或者约朋友经常去的店,也是一家米其林。
➡️用同事的话说就是:“一样的品质,如果你想坐着吃,起码得要2万日元。但要是愿意站着吃,来这里1万日元管够。”
‼️这家的老板也是高级寿司店「龍尚」的老板——田岛刚则先生。
⚠️「Akira」一共两家分店,一家在筑地,一家在新桥。
➡️每天早上老板会早早地去鱼市场进货,然后把今天的菜单放在ins上。
📋这里点菜是在排队的时候,服务生小姐姐会把菜单给你,你只需要在喜欢的鱼料边写上数字表明份数即可✔️
🐟金枪鱼厚厚的鱼肉充满丰润的脂肪,入口让人惊叹“这真好吃”!
🦐白虾的口味粘稠浓郁,放入口中,虾的甜味在嘴里蔓延开来,回味无穷。
🍻值得一提的是,这里的酒单也颇为丰富:新政、而今、飞露喜等等应有尽有。
⚠️因为这家店不接受预订,只能在门口排队等着前面的人吃完才能进,所以大将上菜的节奏并不很好,但论这性价比,还要什么自行车呢?
❤️
店名:立食い鮨Akira
地址:東京都港区新橋3-8-5 ル・グラシエルBLDG 13号 B1F
预约方式:不接受预约,但可以打电话询问排队状况
人均预算:8000-9000円
东京 · Sushi Sotatsu (すし宗達)
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日韩民宿研究所
2023-03-15 18:10
日本东京|一期一会赏樱宝地合集
樱花在日语中被称为 “sakura”,对日本人来说,樱花体现了生命的脆弱之美,它们的美丽都值得珍惜。
在春日的东京赏樱🌸大概是最让人期待的事情了!
整理了日本东京8个人气赏樱名所
1⃣️目黑川
被日本人票选为「绝对要去」的赏樱景点,就是目黑川!两侧步道两岸大约有八百多棵樱花树,花瓣片片飘落河里,就像是一条春季限定的粉红色河川。
📍目黒駅徒歩约2分
2⃣️千鸟渊公园
因湖面形似千羽鸟儿振翅欲飞的样子而得名。最受游客欢迎的游玩方式就是划着小船,用船桨轻轻滑过落满粉红色花瓣的水面,欣赏难得一见如仙境般的美景,超浪漫!
📍地铁车西线本竹桥站
3⃣️上野公园
园区临近美术馆、动物园,附近还有阿美横町这样血拼的好地方,这里每到樱花季,总是涌入大批民众争睹樱花的风采
📍JR「上野站」公园口 步行约3分
4⃣️新宿御苑
新海诚《言叶之庭》创作原型地,极具人气
📍乘坐JR山手线到新宿站
5⃣️芝公园
芝公园是坐落在东京塔下,在草坪上晒着春日的暖阳野餐,真的就像是穿越进漫画里~
📍日本东京都港区芝公园1~4
6⃣️代代木公园
📍从JR山手线原宿站步行3分钟
7⃣️隅田公园
绵延不断的樱花步道,是非常高人气的赏樱名所
📍都营浅草线「本所吾妻桥」站徒步7分钟
8⃣️六本木中成
📍都営大江戸线至「六本木」于8号出口出站直达
东京 · 目黑川沿岸的一排樱花树
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Yueki俞俞俞
2023-04-16 22:59
东迪|一天在东京迪士尼海洋玩20个项目
的成就感谁懂啊😭
买了两个排队最长的项目的dpa,soaring和toy story mania,非常非常有必要。而且性价比很高,比上迪便宜很多😂。
—————————
06:25 出发
07:20 抵达Sea门口,开始排队
08:10 开始安检 08:20 通过安检
08:25 入园
08:45 地心探险之旅1⃣️
09:00 海底两万里2⃣️(这里因为不能在app上买dpa,从神秘岛区域返回大门information center,浪费了一些时间还走了很多路)
09:40 小胖的飞鱼云霄飞车3⃣️
09:55 辛巴达传奇之旅4⃣️
10:25 茉莉公主的飞天魔毯5⃣️
10:35 犹加敦基地营烧烤【早午餐】
11:35 忿怒双神6⃣️
12:10 印第安纳琼斯冒险旅程7⃣️
12:45 神灯剧场8⃣️
13:35 翱翔:梦幻奇航9⃣️
14:00 威尼斯船夫小吃【喝咖啡+休息整顿】
15:05 惊魂古塔1⃣️0⃣️
15:20 玩具总动员疯狂游戏屋1⃣️1⃣️
15:30 纽约美味屋【饿了吃个下午茶】
16:00 Let's celebrate with colors【40周年水上巡游】
16:25 迪士尼海洋电气化铁路1⃣️2⃣️
17:10 海底巡游艇:尼莫和好友的海洋世界1⃣️3⃣️
17:35 水上逗趣船1⃣️4⃣️
18:10 裴葛姑妈乡村商店【40周年达菲goods买买买】
18:40 鳕鱼岬锦标美食【晚餐】
19:30 史卡托的寄居蟹1⃣️5⃣️
19:35 跳跃水母1⃣️6⃣️
19:40 河豚气球竞赛1⃣️7⃣️
19:45 旋转海藻杯1⃣️8⃣️
20:00 沙漠商队旋转木马1⃣️9⃣️
20:20 忿怒双神二刷2⃣️0⃣️
20:30 Sky full of colors【烟花秀】
—————————
超级长超级累的一天,但是幸福感真的拉满了。
除了大部分的show没看(因为听不懂日语),其他玩玩玩吃吃吃买买买拍拍拍啥都没拉下,能干的都干了。
积攒好了经验,下周末冲land!
东京 · 东京迪士尼海洋
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赖赖儿_9303
2022-10-30 22:02
东京银座必吃的美食攻略打卡良心推荐
第一次来东京银座真的是个好地方,随便走几步都是各种好吃的 分享下我的银座美食攻略,我认为一定要吃的三家店❤️最重要的是,都是人均几十块就能吃上的点哦,都是吃了还想吃的店如果你也来东京银座,必须收藏打卡起来☑️
第一家:米其林二星的白鸡汤拉面☑️人均60一碗
这家🐔汤拉面毫不夸张地说,是我喝过最好喝的拉面汤了,一口鸡汤下去太销魂太好喝了,真不知道是怎么可以有鸡汤那么美味。鸡汤浓稠,味道好喝的无法形容 配上嫩滑的鸡肉,真的毫不夸张地说这是我喝过最好喝的鸡汤了,为了这口鸡汤我一定会再来东京的😘
☑️东京米其林拉面店"篝"
地址:东京银座6丁目-4-12
❤️第二家店是号称全东京最好吃的乌冬面 已经120年历史了!这家店一大早去已经排队了。这家店的乌冬果真十分之特别,它是冷面清凉可口,比较宽的乌冬。两种蘸料,我特别爱它的芝麻酱。这个乌冬有点像凉皮,口感很有嚼劲。点了2份不够,又加了一份。另外还加了一份炸蘑菇。
☑️店名:五代目 花山
地址:東京都中央区銀座3丁日 1 4-13
周一至周五
11:30-16:00 18:00-22:30
[星期六、星期日和节假日
11:00-16:00
第三家店:是我最爱的抹茶呀🥰🥰号称是东京必打卡的网红🍧甜品店☑️
这家店位置非常好找,位于东急PLAZA百货 B2的「SALON GINZA SABOU」!这家店外面是卖生活用品和衣服的,它茶房里有一样非常出名的甜品芭菲,超级无敌好吃。我们点了芭菲套餐一份芭菲加一杯饮品。芭菲有几种口味,我点的是抹茶味的配了一杯抹茶热饮。芭菲上面是抹茶白巧克力,敲碎了之后配上下面的抹茶雪糕奶油,一口下去无敌了🥰最底下是蛋糕,反正吃了绝对还想第二次。
我们还点了一份抹茶饼,很Q弹,配上红糖,口感很有嚼劲。
地址:東京都中央区銀座5-2-1東急才亏 銀座 B2F
(银座站C3出口出来就是)
营业時間:11:00~22:00(L.0.21:00)
东京 · Godaime Hanayama Udon (五代目 花山うどん)
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噗噗外星人
2023-04-20 01:18
日本|东京teamLab
🚊交通
我们没有购买任何JR Pass,直接在火车站买车票。我们是从东银座出发➡️新桥转车➡️到达新丰州。新丰州下车后走个1分钟就到达teamLab了。
🎫 票价如图4
我们是现场在售票机购买。
开场前半小时先到图6等候区排队。时间到了工作人员便拉开黑色布帘,你会看到一排排的储物柜。我们只带走手机和财物,其它包包鞋子等一律放进去。
总共有10种艺术,我们从“水”开始走起。
1. 图7斜坡上的光之瀑布
2. 图8柔软的黑洞
3. 图9无穷无尽的水晶宇宙
4. 图10-11锦鲤与人共舞所描绘之水面图
5. 图12 Matter is Void - Fire (5月15结束)
6. 图12-14自由飘浮
7. 图15漂浮于落花世界(季节性换花)
8. 图16苔藓庭园中呼应的小宇宙群
9. 图17漂浮的花园
10. 图18从空中喷涌而出的焰粒子世界
我们在里面大约花了一小时半。
⚠️注意事项
1. 我是2月4日参观。室内有点闷热所以不建议穿太厚的衣服进去。
2. 除了艺术8和10之外,其它都是赤脚无鞋无袜参观所有艺术。
3. 跟我差不多153cm身高的裤子尽可能穿那种容易卷到至少到膝盖的部位。
4. 去艺术4需要有心理准备跟来自世界各地人们一起“泡脚”,室内有一丢丢“脚味”蛤
5. 展览会准备毛巾让你擦干双脚。
6. 女孩子不便穿裙子来看艺术3679因为地板是镜子会反射走光,总之自己要做好措施啦。
7. 唯有参观艺术9有时间限制,没记错的话是半小时。时间到了工作人员会礼貌地赶你出去因为后边还有很多人在排队轮流进来参观。
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东京 · teamLab Planets Tokyo
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KaruWind
2023-02-07 22:44
银座的东急Plaza 的开放式顶楼
上去就可以获得免费俯瞰的体验
实在闲得没事的话还可以边偷看隔壁的爱马仕大楼边和你的朋友讨论VIP室在哪一层(毕竟这辈子用正当手段进去估计是没有可能了)
再也不花钱去涩谷楼顶看人行横道了
东京 · 东急广场银座
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叶子超绿
2024-07-03 09:35
也许是日本东京最大的宝可梦中心
📍 Pokémon Center Tokyo DX(10:30-21:00)
高島屋S.C.東館,5F, 2 Chome-11-2 Nihonbashi,Chuo City, Tokyo 103-0027日本
🚇 日本桥地铁站B2出口 步行6分钟可到 地址在高岛屋东馆5层 ⚠️ 是在高岛屋 东馆 东馆 东馆
也许是东京最大的宝可梦中心了吧,东西很全,收银台不需要排队很久,喜欢宝可梦的建议直接冲这家
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大众点评出境游
2019-04-05 18:55
🌟去东京原宿逛街,看这一篇就够啦!(附地图)
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⚠️原宿是个崇尚个性的商圈,别致小店和潮流品牌比比皆是 竹下通洋溢着青春可爱风格,里原宿展现了独特个性,表参道上还能挑选奢侈品,不同的风格在这里得到了完美融合
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🌟交通🌟
1️⃣从地铁站到表参道地铁站的一片区域都属于原宿商圈
2️⃣想逛潮牌小店可以去竹下通,想买大牌奢侈品就去表参道
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🌟百货商场🌟
⭕️表参道Hills
🔅标志性的购物中心,著名建筑师安藤忠雄设计,内部的缓坡很有趣,是表参道独特的风景线
⭕️东急PLAZA
🔅可爱风格的综合小商场,一共4层,适合学生党,本土品牌丰富,可爱的小店很多,楼顶有空中花园
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🌟人气潮牌🌟
⭕️Champion
🔅颜色款式都很丰富,价格比国内便宜不少
⭕️Supreme
🔅店铺在2楼,每周六上新,上新日去的话需要提前一天拿号
⭕️Bape
🔅人气很高的猿人头logo潮牌,产品多款式全,价格比国内便宜,有中文导购
⭕️GORO's
🔅非常有名的银饰专卖店,橙色小古楼是潮人朝圣打卡地,很多人早上5点就去排队
⭕️川久保玲
🔅想买到喜欢的款式需要提早去排队,价格比国内便宜
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🌟精品中古店🌟
⭕️amore
🔅以古着Hermes为主,能淘到真正的古董包,有很多绝版款式,也有较新的中古品
⭕️Vintage Brand Boutique Amore, Omotesando
🔅以古着Chanel为主,小香的天堂,款式非常全,凭护照可以直接免税
⭕️Vintage Qoo Omotesando
🔅中古店中的网红品牌,门口的小汽车很显眼,店面摆设讲究,专门售卖旧款奢侈品包包
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🌟高端奢侈品🌟
⭕️Louis Vuitton
🔅位于奢侈品集聚的表参道,店内布置豪华气派,新款齐全,服务热情
⭕️Gucci
🔅购物环境高端舒适,价格便宜,款式丰富,不过这家店没有儿童款
⭕️Chrome Hearts
🔅店铺有2层,价格比香港便宜,货品非常丰富,可以买到别的店没有的款式
.
⚠️图片均来自大众点评站内用户
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LU仔_39
2021-05-24 23:53
东京探店|资生堂甜品店(Shiseido Parlour)
推荐位于东京银座的资生堂甜品店
复古砖红色的外观颇有艺术气息~
甜品味道虽称不上非常惊艳,但也真的好吃,到了银座值得一去。也是小姐妹下午茶的好去处。
图8的饼干(打开如图9)口感丰富,小蓝盒布丁味道很浓郁,都hin推荐!每次去都忍不住带走。
- - -
1楼: 甜点购买区
3楼: 咖啡店(不可预约)
4,5楼: 餐厅(可提前预约)
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店名:Shiseido Parlour(資生堂パーラー 銀座本店)
🌟日本桥,自由之丘,涩谷,新宿均有带餐厅的分店
营业时间:11:00-21:00
地址:東京都中央区銀座8丁目8-3 東京銀座資生堂ビル
交通:
坐银座线/日比谷线/丸之内线到 银座站 下车,步行约7min
或坐JR山手线/银座线/都营浅草线/京浜東北线到 新橋站 下车,步行约5min
东京 · Shiseido Parlour Salon de Cafe (資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)
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