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TARA_7257
2022-11-19 23:20
东京新晋米其林拉面·八五
银座·八五
是意餐巨匠松村老爷子,历经多年的作品。
今年年初跟松村先生,在银座一起吃饭时,八五还只是米其林推荐,今年就晋升到了米其林一星。今天突然看到比伯也去吃了。那说明要更火了。
如果有要去的小伙伴们要注意了⚠️
因为店铺是11点开门,但是当天汤卖光就关门了。所以基本11:30到达,再排队就已经吃不到了。如果想吃的宝宝们,一定要早点去排队哦。
因为店里只有6个座,所以基本要排队2小时。要做好思想准备哦😂
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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Student晨光
2022-12-06 13:41
东京美食推荐|拉面|银座八五
💯评价:米其林一星,淡淡排骨香,是家的味道。
🥣味道:进入店里的味道是小时候家人用高压锅炖排骨时泄压阀里喷出的排骨香味。马上整个人就被香味包围。淡淡的排骨清汤,再配一份叉烧饭。厨师会建议你把拉面的汤浇在叉烧饭上。果然味道一下就不一样了。
🥢口感:面条口感中等硬度,细面,出彩的是汤。
📖预约/排队:只能排队。中午11点开门,我大概10点去的,吃上的时候已经快1点了。建议大家9点半以后10点以前去,这样排队时间大概是2小时。
💰价格:拉面+叉烧饭 一共1900円
🏠地址:〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−2
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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Tera_940
2022-11-29 01:02
东京米其林一星拉面 中華そば銀座八五
之前去银座的时候顺便打卡的 最近很火 之前是米其林推荐 今年获得米其林一星 贾斯丁比伯来东京也专程去打卡 中華そば銀座八五
到的时候是12点 已经大排长龙 这里给大家提个醒 一定要早来 且不说可以早点吃到 由于店家是汤用完就关门 所以超过一点半可能就会白跑一趟
经过寒风中两个多小时的等待 总算进到店内 装修风格跟很多拉面店不一样 比较前卫 黄色的灯光 店里很小 只有六个位置 让我惊讶的是 居然会给客人准备热毛巾 服务好评 跟店员聊天得知 他们家的高汤用了鸡 鸭 各种干货蔬菜 还有金华火腿 我这次点了两块叉烧的面跟叉烧饭 第一口下去能够感受到各种干货跟蔬菜混合的味道 高汤非常有深度 面用到的是浅草开化楼的细面 这一点上我觉得挺符合中国人的喜好 又一好评的是在你吃完的时候 店员会端上清口的茶 为整个体验画上完美句号
个人偏好浓厚鱼介口味的面 挺少对相对偏清淡口味的面感冒 不过总体来说 这是一家让我觉得来或者不来都会后悔的店 确实面跟汤头都很棒 服务环境也相当不错 但是寒风中两个半小时确实相当辛苦 大家有空的时候可以去试试看
预算1000~1500 日元
味道🌟🌟🌟🌟
环境🌟🌟🌟🌟
服务🌟🌟🌟
设施🌟🌟🌟
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呀哈哈_936
2023-04-08 19:15
银座八五&入鹿 当你吃拉面的时候你在想什么
拉面于我来说可谓是贯穿日本之旅的关键,好几年前,我排了当时有生以来最长的队,那家拉面店叫面屋 彩未。但是回想历史,我早已不记得在那个天寒地冻的一月,我到底排了多久?当时的一碗拉面又标价多少?
唯一可以肯定的是,至此之后,拉面店的队伍越来越长(还不止是在东京),拉面的价格也翻了一倍。当然,排队最长的还是东京…
东京的拉面店这几年经历了比较激烈的竞争和淘汰,头把交椅也易手数次,除了Homemade Ramen 麦苗这样的常青树,出现了很多地址偏僻、排队较长的新店
选了两家去试试,筛选的标准有二,1)周围有逛街的地方、2)有除了拉面以外的亮点,因此选了银座八五和入鹿
首先,我想说,两家店排队时间都太长。这可真是东京拉面店的恶习啊,搞个8-12人位,让人等一两个小时…为了一碗拉面,简直岂有此理!
银座八五选择有限,选择了特制中华荞麦面,淡口酱油汤底+叉烧+蛋,没有配饭;入鹿在柚子盐和酱油汤底里还是选择了酱油汤底,浓口酱油+肉丸子+慢煮鸡肉和鸭胸之类的+蛋,也选择了超多葱味增肉酱饭
入鹿的所有丸子和肉类都有不同的口感和风味,还算是蛮特别的;但银座八五的叉烧是恰到好处、无可挑剔。入鹿的超多葱味增肉酱饭就比较差强人意了,没啥可提的
汤底方面,两家的汤都喝完了,可能也是八五更胜一筹,风味更清淡、高级些
面条则各有特色、难分高下
两碗面价格分别是八五1400yen和入鹿1800yen
去八五的话,走三分钟可以遇到盆栽咖啡,味道还可以,店里有一颗盆栽;入鹿的话,周围没什么特别值得喝的,如果要去到六本木hills方向,可以获得春水堂奶茶一杯
拉面就是这样,即使吃了这么多碗,也不存在什么完美的体验,而且排队时间也很长,但是却坚持没放弃…
就像今天早上吃拉面之前,我又去跑了7公里,虽然这么多年减肥是个零和游戏,但我已经习惯跑步、乐此不疲。我和某人说,你知道村上春树当时写本书说他跑步,他跑的时候到底在想什么?我说,我看完感觉,他啥也没想
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LeeBABE_9275
2022-11-26 19:07
比伯海莉东京银座同款拉面
咋说呢,作为一个不吃鸭的人,吃完八五硬生生在门口千呕了 10mins。
这个汤是鸭汤,喜欢鸭味的jrm 应该会很喜欢这家。咸
淡适中,但我真的不知道如何评价!喜欢鸭味就冲!
那个叉烧真的太好吃啦!不肥不腻!我是真的一点都不喜欢脂肪的油味,但是这个叉烧真的入口即化!不需要用太大力去嚼,抿一抿就在嘴里化开啦。
关于排队:建议大家也是10:30 就到,因为11:00到的话,排的人就很多了,大概需要等一个半小时。店里只有六个座位,快排到了就要进去自动贩卖机那买票,买完交给店员,然后再出去继续接着排。
店名:Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
tit : 3 Chome-14-2 Ginza, Chuo City, Tokyo
104-0061
要是跟我一样笨笨,碰上了店休就可以去隔壁吃 udon!
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畅游旅行日本美
2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南
今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜!
乍一听,这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京,有三家对于拉面钻研至深的店铺,一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧!🌟
1⃣️:SOBA HOUSE 金色不如帰(米其林1🌟)
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
这家店也正是深谙此道,这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产,通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油,激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作,软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
食材间鲜味的组合与堆叠,食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
2⃣️:創作麺工房 鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美,鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面,日式的担担面加入了各色汤底,使得味道更加香浓。🍜
鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上,又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤,这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁,一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
3⃣️:銀座 八五
这家仅有8.5平大小,6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感,异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香,竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底,在此基础上加入昆布,香菇,番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材,凝聚出了全新的风味。🦆
不使用日本传统的酱料,只是利用一锅鲜美高汤,便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
p.s.以上店铺均排队等候时间很长,建议提前前往。
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管家的日子
2022-07-14 17:33
這一碗特製中華そば,值得排隊一小時⋯⋯
上個月去「銀座八五」,結果雙休日休息,昨日又是雨天,想著應該不會有很多人排隊吧,然而我又錯了⋯⋯
十點半前從日比谷線東銀座上來,從劇場出口出來後左轉,一直朝前走,就看到有人在排隊了,數了一下前面的客人,一共有15位,正好第二輪,不到二分鐘,後面一下來了十個人排隊,暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯
那時候一直住在築地,「銀座八五」開業的時候我就來吃過了,每年來吃上一碗,去年因為在東京的時間少而沒有來,媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師,是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館,在常人看來知道是勇氣,而對他來說,只是想做,沒有故事中的故事,只有心里既定的理想和目標,胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯
第一次來吃這碗麵的時候,就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道,湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底,還有家禽,金色的湯底,漂亮的油花,主廚煮麵後把麵甩乾後,用了心思在碗裡整理好麵條,放上配料端在我面前⋯⋯
前前後後也就吃過四碗,每次都是點「特製中華そば」,這二年由於食材漲價,麵也調整到了1400円,我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好,這幾年,日本拉麵店的麵條的製作越來越好,尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後,對麵條的印象大為改觀⋯⋯
習慣都是第一口先喝湯,後吃麵,然後再吃配料,昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大,當然我也不小,這種聲音在麵店都特別正常,只是聽到這麼大聲音也是第一次,隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯
這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点,和一句话评语。
恕我懒惰,不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞,但我忘记加到甜品组了😹。
😊拉面:
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底,值得工作日都要排一个半小时,东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色,扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通,九州风味就是鸡猪融合汤底)
😊寿司:
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌,排队相对友好而且可预定,鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味,不懂日语就需要临时做些功课,气氛好)
😊百年乌冬面:
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说,那个乌冬面是很美味也值得一试)
😊甜品店:
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的,里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店,点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店,路过可以一试)
😊关东煮:
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名,配上很多鲜掉眉毛的名物,没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了,小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞!)
😊居酒屋/烧鸟:
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标,菜单上的其他食物也都很有特色,适合多人聚餐)
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周末觅食的小张
2022-07-23 13:57
东京美食爱上米其林拉面店里的叉烧饭?
话说回来这应该是来吃的第三家米其林拉面了,鱼和蛤蜊为基础金色不如归,高品质食材激发出黄金上汤的银座八五,这次轮到了口感多层次,连续五年获得米其林一星的鸣龙担担面👍👍
因为店铺所在的楼外部工事中,所以现在来客都在马路对面排队。和一般的人气店大致相同,开门的时候大约有20多个人排队了。店内没数错的话应该是12个座位,大家可以参考一下选择来点时间🤭🤭
店铺内饰应该是近期装修过,整洁而舒适,全新的点餐机操作起来也是非常容易。坐在カウンター席的话整个料理过程都能尽收眼里,没有过多的交流,步步彰显着熟练和仔细👍👍
浓缩鸡,猪,海带,牡蠣等食材的精华辅以酱油汤底,辅以特制辣油,看起来就很有食欲,嫩绿的葱丝周围布满漂亮的油花并散发着诱人的香气。先尝一口汤,黑醋和苹果醋带来的酸味不断刺激着味蕾,而且由于独家清汤的原因喝起来不会有油腻感。稍硬的细面包裹着香甜的麻酱,当中夹杂着花生碎和吸满汤汁的大块肉馅,丰富的口感不禁让人大口朵颐。叉烧饭上先是淋上特制酱汁,然后是整整三秒中的わさびマヨネーズ,最后加上欧芹碎调味和装饰。不得不说一句应该是我最近在拉面店吃饭的最好吃的叉烧饭了,此时任何华丽的话语都略显苍白,而且端上来之前店员会细心的擦去碗边多余的酱汁,不禁让我与店员相视一笑🤭🤭
网上的评价褒贬不一,其实还是那句话,任何一家店都很难做到让所有人都喜欢,只有亲身尝试之后才能给出属于自己的答案!😁 😁
創作麺工房 鳴龍
地址:豊島区南大塚2丁目34-4SKY南大塚1F
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YOAZHUBI
2022-10-07 11:38
东京吃饭记录-22
店名:銀座 八五
图片:13P原相机
价格:正常的拉面1400
评价:食べログ3.93,某下着大雨的工作日在寒风中排了一个半小时才吃到
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菜里没有EDU
2021-11-08 00:24
日本拉面02|银座必吃黄金上汤拉面
这次专程来品尝凭借【黄金上汤】一炮而红的银座八五
连续两年荣登tabelog「拉面百名店」排行榜,并迅速获得米其林指南推介,还是日剧《爱吃拉面的小泉同学》拍摄取景地。
啧~名头很大,平日内中午12点多前面有十几位在排队,到1点15分店员桑就出来到队尾鞠躬道歉表示汤头已经告罄。看着一大波人沮丧的离开➕羡慕的眼神。无疑将我的期待值拉满🤔
法餐出身的主厨立志于熬出一碗“不必依靠酱底”的极致汤头,于是他就发现了很会煲汤的我兔的“上汤”原材料—金华火腿(夸一下真有品味啊),加上意呆利的高级生火腿,贝类,番茄干,鸭肉,土鸡(名古屋cochin)等熬煮而成。
拉面入口,首先感受到味道是高雅的贝类气息与清爽浓郁的鸡汤香气,很香很醇厚。
第二口后复杂多元又细腻的香气扑鼻而来,问了下主厨很热情的讲解是大约是因为叉烧上的产自马达加斯加的鱼子酱山胡椒(一种长得像鱼子酱的胡椒品种),融合在汤头后,整碗汤的「轮廓」就更加清晰,非常提味!妙妙妙~
面条选用老字号面厂的「浅草开化楼」,淡黄色的柔韧细直面。
现点后即刻炙烤的厚实叉烧,脆爽无纤维的笋干,与九条葱葱花,每一样都花了心思丝毫不马虎。
要说缺点的话:汤头真的无敌烫!!!🔥
刚端上桌的前几分钟简直没法吃😅,我们两人先是尴尬而不失礼貌的假装喝水,然后在主厨温暖期待的注视下不得不大口吹面才开始享用。
观察了一下左右两边的日本客人全部喝完了汤头,那碗真是比舔过了还干净。
男票觉得喝到汤底咸了些,不过也是正常,毕竟盐味拉面
🚏
银座八五
東京都中央区銀座3丁目14−2
营业时间:11:00-15:00 17:00-21:00
⚠️一般中午1点多就会告罄,赶早呀旁友们!
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周末觅食的小张
2022-07-09 12:46
东京美食「星」光闪耀的黄金上汤
其实五月份的时候就打算来吃了,奈何营业时间飘忽不定,五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间,今天刚好营业就毫不犹豫的来了
日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知,10点15左右到的时候前面就有21个人,开门的时候后面大概有30个人左右,然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了,可见人气是相当的高👍👍
我大约是12点左右进去的,如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
日式的木质门脸,简约而不失优雅,店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅,与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具,店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光,让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
店主作为曾经的法式主厨,退休后由于单独出店的情况下,食材无法达到预想的标准,改而开了这家拉面店,经过长年累月的经验和钻研,打破了传统日式拉面酱料打底的常识,用食材本身的美味来完成的黄金上汤,使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号👍👍
金华火腿,鸡,鸭,贝,番茄,蘑菇,海带等多种食材用法国海盐调味,熬制两天而成的金黄透明汤底,上面漂浮着淡淡的油花,入口的一瞬间就惊艳到了,老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感,与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓,后切笋干吃起来也不费劲,定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉,特制叉烧饭中加入黄金上汤,配合葱白加上淡淡的芥末调味,绝对让你觉得不虚此行👍👍
銀座 八五
地址:中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F
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1970-01-01 08:00
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吴虾饺
2021-12-13 21:31
银座|八五 冬天了、吃拉面么?排队的那种
周一中午、我小看了东京的闲人们
从东银座下车、五代目的乌冬店在排队
YOU在排队、还有某个我不认识的店也在排队
然后、八五的队是最长的
笑不出来
他家本来是发整理券的
现在改成了排队制
真的是长长长长长长长队伍了
点了特製中華そば
从1050日币涨到1400日币了
嘛、也合情合理
通货膨胀、物价飞涨的时代
他家的饭貌似也挺出名的
但是碳水➕碳水的组合、我至今无法适应
刚进店真的是浓浓的一股鸡汤味飘在空气中
和你妈在厨房里煮鸡汤一个味
然后、定睛一看
好家伙!就六个座位
难怪外面排那么长长长长长长长的队了
日本的拉面重心一直是汤底
他家的汤底也是主厨费心研制了很久
用了金华火腿(识货)、鸭、鸡、贝类、大量蔬菜等一起熬制而成
汤底呈金色、清澈见底、飘着漂亮的油花
这么多好料、汤肯定是鲜的
调味倒也合适、吃到最后我也没觉得咸
但是我觉得正是因为用的料太多了
导致于哪种都不够突出
叉烧倒是深得我心
两大块叉烧、不油不腻、极为满足
些许胡椒更是另叉烧更为出色
笋也清爽可口
半熟的玉子蛋也是拉面的标配
葱绿丰富了颜色
拉面拉面、面其实也挺重要的
他家的面是浅草开化楼提供的、非自制
柔软却也有韧劲
细面也更容易挂上汤
下午1点半左右上午的汤就卖完了
晚上6点不到、晚上的汤也卖完了
看来不早些排队是真的吃不上
冬天了、吃拉面么?排队的那种
银座|八五
📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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虫单_1401
2023-04-23 18:17
一年东京留学总结下来的餐厅榜单(总结篇)
把在东京的一年生活吃过所有好吃的排了张推荐榜单,一共47家店真的每家都好吃!(ง •̀-•́)ง
全部按分类分好啦,排名分先后,每个分类里最上面的是最最最推荐的,一定一定要吃的,下面的是一般般推荐,最好还是去吃一下的。
因为本人活动范围还是偏新宿池袋这块,安利也是新宿这里比较多啦。
还推荐了大家都很鄙夷连锁店哈哈哈!但连锁店也分三六九等嘛,有的东西还就是连锁店随处可见又不会出错,适合肚子饿的时候不用排队就能吃上的替补选手!
非常非常非常个人向,不是博主也没有收钱,如果我推荐了你不爱吃的店,单纯是因为我品味差 划走就是了,不用评论~
东京 · 新宿站 (新宿駅)
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一只vichy
2019-09-10 00:13
【东京美食】值得N刷的和牛火锅店️️
又来推荐日本和牛店啦!不过这次不是烤肉,是火锅/涮涮锅店。
这家店叫温野菜,在香港也有分店,但是,,,我在香港吃过,跟日本当地的简直天壤之别不能比,虽然也有很多人排队就是了。
首先说明下,这个店不是寿喜锅,更类似于我们的火锅。
寿喜锅是甜的,而且是把牛肉蘸着鸡蛋液吃。我在日本也吃过一次寿喜锅,觉得真的不太受的了。因为本身日本的牛肉就油脂含量比较高,再加上甜味的汁水来煮,真的是很肥腻的感觉。
好啦,扯远了。说回来,这家店的特点是食材非常新鲜,都采用的是日本本土蔬菜🥬和神户黑毛和牛。
然后它家的锅底种类很多,可以点鸳鸯锅,我一般都是拼很特别的豆乳锅加上辣锅。辣锅吃起来不会腻,豆乳锅又可以保留原味。完美的搭配哈哈。
他好像有的时段可以选那种不限量的自助,还比较划算。但是会对肉的等级有限制,好的肉不能点。所以我每次都是单点。下面是我喜欢的食材清单:
必点👇
【黑毛和牛ざぶとん】如图一,是我见过最漂亮的肉,应该只有在日本才吃得到了吧呜呜
【日本年糕】跟国内的年糕不太一样,一放进锅里涮几秒就立马融掉,软软糯糯的非常好吃
【豆皮】它家的豆油皮真的超级新鲜,不是那种晒干过的,是像那种农家自制的感觉
其余就看个人喜好啦,食材是真的新鲜,味道也好
想吃和牛,但是又不想长胖吃烤肉的小仙女们,这家可以安排上啦!
真的真的超级喜欢,强推强推强强推!
不过要说的是,他家份量真的是少哦 一份年糕好像就2片,所有东西都这样。不过好处是可以点很多种不同的东西,坏处是总觉得没吃够
我去的是银座5丁目,是的,我永远都在银座打转,银座快被我吃个遍了吧。之后会po个银座美食地图哈哈
📍 〒104-0061銀座5-9-12ダイヤモンドビルB2
东京
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今天不吃葱
2023-05-17 22:30
六本木之丘就是最适合看东京铁塔的地方
📍六本木之丘
🎫 门票
提前在大众点评预约的展望台门票,需要选时间,现场换票,建议选日落前一小时左右,上去看夕阳和夜景,超级漂亮。现场也可以买,但旺季时间段可能会被预约完,而且还要贵一丢丢,可以考虑提前预约。52楼是Tokyo City View展望台,53楼是Sky Desk,需要在52楼处单独买票,500日元/人,一定要上去!露天楼顶拍照比52楼棒多了,因为夜景时刻52楼一定会反光!
🛅存包
53楼只能携带手机和相机,其他物品只能寄存,就在52楼寄存即可,自助寄存柜收100日元的押金,注意这100日元只是押金,最后是会吐出来的,记得带走哦。
⚠️Tips
提前看天气,一定找晴天去,更容易出片,如果有蓝天、云会更好看!我们去的时候天都不太蓝~
东京 · 六本木新城展望台
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歪丫_7281
2023-04-14 17:37
東京銀座 Tonkatsu Aoki
Tonkatsu Aoki Ginza とんかつ檍(あおき) 銀座店
📍 〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目8−7 第3ソワレ・ドビル 地下1階 (可以google)
隐藏炸🐷扒在银座一个老旧大夏B1层(需要下楼梯,无需搭电梯)
店面很小,位置空间有限,如果不想排队就需要早点到。(我们排了一个小时)美食是值得的😗
不用担心看不明菜单,他们还有中英韩翻译的菜单呢!
点了两份炸猪扒,一份多肥和另一份少肥🐷
分量超大份也很实惠,女生会吃不完。
🐷外酥里嫩的口感,不沾酱也非常好吃!
价钱:¥1500 - ¥2500
总评:⭐️⭐️⭐️⭐️
环境:⭐️⭐️⭐️
食物:⭐️⭐️⭐️⭐️
东京 · Tonkatsu Aoki (とんかつ檍)
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日本和服租赁服
2023-04-16 11:50
别去浅草了️根本不好玩除非你看这篇攻略
🗼东京到底玩什么?个人觉得最不能错过的该是浅草区域,这里给大家带来一篇浅草一日游攻略,绝对不能错过的景点都在里面
🚊浅草寺附近地铁线
1️⃣东京Metro银座线
2️⃣东京都营地铁 -浅草线
3️⃣东武铁道线
🚌浅草一日游推荐🚌
👘09:00 浅草和服体验
✅推荐和服:浅草丽和服 | first和服店
选和服店的精髓依然是避坑,没有二次消费最重要,这两家和服店无论口碑还是服务在东京都非常好,而且两家和服店都在浅草寺周边,距离浅草寺走路5分钟以内,非常方便
人均消费:5000-10000日元
🎥10:30 浅草和服跟拍
这个部分确实比较难选择,如果第一次去很容易踩坑,一般摄影师会有两个地方可以预定,找摄影师本人,找和服店预定,但是价格都不便宜,需要可以PM我们哦,跟拍+和服套餐价格很美丽
🥘12:30 浅草美食
正宗寿喜烧~浅草今半:是日本非常有名的日本皇室御用牛肉的和牛店,距今已有120多年创业历史,同时也是关东寿喜烧料理代表店之一
🥘色川:1861年老铺鳗鱼店
说到浅草地区的鳗鱼,第一个就是推荐色川,每天中午现烤鳗鱼,鳗鱼的焦香飘满了整个浅草寺地区
⛩️14:00 浅草寺内打卡
浅草寺神签
浅草寺长年流传着一种关于「神签」的说法,写在纸签上的内容预示着未来
🎏仲见世商店街
穿过入口的雷门,就是有着日本“第一古老的商店街”之称的仲见世商店街在长约250米的商店街内有着大约100多家店铺有浮世绘和各种日本特色小商品供选择
🪁15:00 隅田公园:隅田公园位于浅草车站附近,公园种植了510棵樱花树,在樱花季时,是最热门的赏樱名所。
🐟16:00墨田水族馆:墨田水族馆位于晴空塔内购物中心东京晴空街道的5-6楼。水族馆里有超过10,000只鱼,以及各种海洋生物
17:00 晴空塔夜景
又名东京天空树,总高度达634公尺,其上的展望台可将东京景色尽收眼底。
票价:350楼+450楼价格3100日元起
东京 · 浅草寺
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小胡椒椒
2022-05-30 20:26
【东京巨蛋游乐园】超刺激过山车!强推!
东京巨蛋乐园还是蛮有名气的
不仅适合亲子游玩,也适合追求刺激的年轻人
我今天就是奔着过山车去的🎢
过山车单票:1200日元一次
快速票需要多加700日元
游乐园通票4200日元
游乐园下午通票(5点后开始售卖)3200日元
个人建议如果只喜欢玩刺激的就单玩过山车就行👍
总体体验
刺激程度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
从最高空下来时候我真的觉得我面部表情不可控了!
真的太爽了那个坠落感!
坠落感⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
因为过程中穿过楼和摩天轮
睁眼的话体验感满满!
最最最重要的是
这个过山车之后腿到腹部的一个杆,没有上半身保护!
所以会显得格外刺激!
身高130cm的都可以坐,我看到很多小孩子玩
真的超厉害!
喜欢过山车的宝子们务必去打卡!👍
东京 · 东京巨蛋城
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是CC啊
2023-03-26 08:03
日本美食东京最爱的拉面|全球仅此一家
荣升为迄今为止最爱的一家日本拉面 🍜
概括的形容是 实物出品比照片好看 吃进嘴味道比想象更佳 比起传统拉面味道更温和 层次更丰富 拉面也没那么硬 很爱搭配的小料们 吃到一半加进去 感觉又是一碗新拉面 一口面一口肉 一口饺子一口汤 在这种降温天气的东京 真的太温暖治愈啦
菜单选择丰富 从经典到限定 款式都很多 建议第一次来还是一定点传统汤底的 吃碗面可以点米饭直接泡进汤底 配上店里特制的拌饭神器(葱 蒜 炸蒜类)这碳水化物组合吃了立马大满足
叉烧肉入口软烂入味 特别是肥瘦相间的地方 爽滑!溏心蛋也是吃到最佳 一点不咸且有香甜的调味 火了N面的拉面店 一定有存在的道理 值得特意前往尝试 排队到进店用餐 安排衔接得很好 性价比也是超出预计的高!
深夜莱无敌家吃🍜面➕饭➕饺子的无敌碳水组合当夜宵 是绝对的美味大满足呀
东京 · Mutekiya (麺創房 無敵家)
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Hinmi
2023-02-06 21:54
日本東京吃飯篇
吃貨們實在推薦了太多好吃的,根本吃不過來,而且這種被推薦的店都要排隊,對於行程安排比較密的人不太友好,一般甜點和拉麵店翻桌快,差不多半小時內可以入座。這次訂的酒店在銀座,吃飯選擇好多,也不一定要去排隊的店啦!評一下推的店:
1️⃣mugi to olive
這個我在日本的第一碗拉麵,魚湯base, 確實不錯,沒有一般豬骨湯那麼膩,5:30開門已經有人在排隊。
2️⃣nakamura
不能錯過的抹茶甜點,光是顏值已經滿分,這家在ginza six的4樓,地點完美,吃完可以逛街,還可以下去B2的blue bottle coffee買咖啡豆🫘!
3️⃣篝soba
在銀座那家店在小巷裏面,不太好找,之後去了六本木的分店吃,感覺吃不習慣,雞湯是稠稠的,味道有點像濃湯寶😅,配菜太少,不知道主店會不會好吃點?!
4️⃣harbs
在Shibuya sky旁邊那家吃的,奶油是真香,水果也很新鮮很甜,基本每桌都點了,這家限定每人低消一壺茶,我選了Royal milk tea和honey hojicha 都還不錯。我看到有一家也是賣千層蛋糕的叫afternoon tea, 看起來也好棒。如果不一定要吃千層,也可以去一樣是cafe類型的bills pancake☺️
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~🐷
Mark一下下次去日本想打卡的:
1️⃣godaime hanayama udon 超寬烏冬麪
2️⃣salon ginza sabou 高顏值cafe和抹茶甜點
3️⃣tendon Itsuki 性價比超高的天婦羅don
4️⃣nabezo Shibuya 不能錯過的壽喜燒店
东京 · Mugi to Olive (むぎとオリーブ)
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LiangTT
2023-02-17 13:37
东京|花小钱吃大餐|两家超高性价比omakase
🍣Sushi Tokyo Ten (p1-5)
💰8640日元/440rmb
没有细算,总共应该是接近二十道,绝对能吃饱。总体出品稳定,食材非常新鲜,有几道比较惊喜。鱼籽饭的鱼籽比饭还多的多,吃到后面我都有点腻了😅时间久了其他菜品有些记不清了。特别夸夸海胆很新鲜,很清甜,很满足!写到这里又想念东京了🥰
我去的新宿店在newomen美食广场内,服务员基本都不怎么会英语,所以服务等同于无,毕竟交流比较困难可以理解。会日语的朋友可能会有更好的体验,坐我隔壁的日本客人就和主厨交流比较多。
🍣Manten Sushi (p6-10)
💰6930日元/355rmb
也是二十道左右的菜品,一大半和sushi tokyo ten是相似的,像:醋浸海草、蛤蜊汤、海胆手卷、鱼籽饭、金枪鱼卷、扇贝两家都差不多。
但这家还有一些非鱼生类的料理,像芋头、金针菇等。最爱他们家的豆腐!像杏仁豆腐一样,超级软糯creamy!之前只在纽约吃过几次omakase,在这家店还是第一次吃到这样类型的菜品。可能是我比较孤陋寡闻,但真的好惊喜,好喜欢!
我去的日本桥店只有一个主厨会基本的英语,每道菜上菜时他会用英文介绍下食材是什么。
🌟两家店除了性价比高外,还都是有连锁分店的,所以相对而言比较好预约!两家店我都是提前三个星期左右在官网预约的,会发送日文的确认邮件。我当时订sushi tokyo ten的时候选错了日期,我还英文回复了他们的确认邮件表示要修改时间。他们隔天就帮我重新安排好了时间。我给他们写英文,他们回日文,也不影响沟通😂所以大家要是预约遇到什么问题也不用担心!
❗️两家店都没有问我关于忌口的问题,导致两个餐厅的金枪鱼手卷都由我本人手动挑出了洋葱😂 但并不影响两家店整体的愉快就餐体验!毕竟这两餐的价格加起来都还不够在美国吃一餐不错的omakase😢
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东京 · SUSHI TOKYO TEN
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微风轻语我喜欢你
2022-07-04 19:36
东京米其林餐厅新手指南(上)
东京拥有200多家米其林餐厅,如果想要踏上MICHELIN之旅,东京是一个很好的起点。美食新手可以循序渐进的升级,逐步体验高级料理带来的视觉与味蕾的双重享受。
新手Tips:
晚餐人均上千的餐厅
午餐价格往往一半都不到
但也十分有功力👍
1、太 月
紧邻着繁华的表参道,一栋小楼的地下,开着一家大隐隐于世的怀石料理——太月。
主厨望月英雄以细心熬煮的高汤为基底,走正统日本料理路线。并没有一味堆砌高档食材,而是想方设法创意,让现有食材发挥出最佳本味。
推荐:8000午市套餐(约400RMB)
地址:港区北青山3-13-1(千代田线 表参道站)
营业时间:11:30-14:00 18:00-23:00 周日休息
2、鱼 新
赤坂とゝや 鱼新早在1887年就以鲜鱼店起家,因为食材新鲜实惠,在赤坂艺伎圈料亭(即高级饭店)积攒了50年的口碑和名气后,便开始逐渐转型成为东京家喻户晓的鲜鱼料理店,已连续多年被评为米其林星级料理店。
鱼新的料理出品主要围绕着应季鲜鱼,并在料理中巧妙加入现代元素,厨师对食材把握得非常到位,尤其注重菜品和日本清酒的相配度。
推荐:套餐竹10000日元(约500RMB)
地址:港区赤坂5-1-34(千代田线 赤坂站)
营业时间:11:30-14:00 17:30-21:00 周日休息
3、五代目野田岩
自1800年创业至今200多年的米其林一星鳗鱼饭,店主金本兼次郎先生被誉为鳗鱼饭之神,90岁高龄还在一线亲自主理。鳗鱼烤制十分精细,先蒸后烤,反转数次。隐藏吃法:茶碗蒸拌饭。
推荐:蒲烧套餐10800日元(约523RMB)
地址:港区东麻布1-5-4(大江户线 赤羽桥站)
营业时间:11:00-13:30 17:00-20:00 周日休息
4、Japanese Soba Noodles茑
全球首家米其林拉面店。东京巢鸭有一条小巷子,不论刮风下雨,每天都排着好几米的长队。因为这里藏着日本第一家,也是世界第一家,摘得米其林一星的拉面店。它只靠一碗最常见的酱油拉面,汤底由鸡、鱼、贝类熬制而成十分鲜美打动了无数日本人的心,可谓是平价米其林首选!
推荐:豚烧酱油拉面1500 日元左右可加料(约80RMB 肉饭300日元(约15RMB)
地址:东京都涩谷区西原3-2-4 B1
营业时间:周四-周一11:00-17:00 周二/三休息
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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脆脆cccc
2023-05-09 14:54
日本东京旅游攻略(懒人️照抄版)
🔸关于交通
1⃣️能买全日空航空✈️的话一定买!️服务超级好座位也很大机餐也绝对是我吃过最好吃的!直接公众号搜ANA或官网买,会便宜很多!
2⃣️在日本一定要用西瓜卡实在太方便了,几乎可以坐任何公共交通🚌,在罗森或路边贩卖机都能用。建议提前在国内绑好,苹果手机搜索钱包然后右上角➕号,搜索suica,这里要注意一定绑定的是信用卡!储蓄卡不行✋
🔸关于住宿
1⃣️超推荐住新宿附近,因为是东京最重要的交通枢纽,去任何地方都方便,我住的是【keio plaza hotel】,距离地铁站步行只有10min,而且酒店里就有超市和饭店,房间也很大
2⃣️如果你的行程里有迪士尼,直接搜索【舞滨】,这一站附近有很多专门为迪士尼服务的酒店,有来回的巴士省很多心,我定的舞滨日航大酒店,房间里就是迪士尼主题
3⃣️如果是成田机场飞的话离市内很远,可以住【上野】站附近,离景点近且有到成田的直达快线很方便
🔸关于景点(适合年轻人的线路)
1⃣️浅草寺➕秋叶原➕上野公园➕晴空塔
来浅草寺求一签真的可以带好运回家,秋叶原是动漫二次元胜地有很多手办,直接搜索【UDX】和【Animate】,这俩最好逛。上野公园很大樱花季最美🌸。晴空塔一定要提前一周去tokyo skytree官网定票🎫,建议选日落时间段
2⃣️新宿御苑➕代代木公园➕涩谷
可以先早起去新宿御苑代代木公园,然后去新宿涉谷逛街,【忠犬八公像】在涩谷一出站就能看见,新宿一定要去【newoman】和【lumine】‼️好逛到爆,是我把队友扔酒店自己怒逛5小时的地步
3⃣️银座➕表参道➕南青山
银座大牌必逛【三越百货】和【GinzaSix】,还推荐去【beams】是精品衣服工艺品店非常好逛。表参道导航【Hills】开逛,一路走来既有爱马仕chanel又有三宅川久保玲等,绝对可逛一整天
🔸关于出行前准备
1⃣️买电话卡,一定提前在某宝下单,我买的是7天79元不含通话的,下飞机即用非常丝滑
2⃣️换日元💴,不是当天去银行就能换所以一定提前约,超多地方都不能用zfb和威信,所以多换点
3⃣️一定要带充电宝🔋,这里的租借不像国内那么方便
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Rabbit带
2023-02-28 11:21
东京交通攻略地铁搭乘指南,旅游前须知
日本东京旅游攻略之交通篇
东京地铁,东京旅游逃不过的宿命,今天Rabbit就给大家一步一步详细讲讲东京地铁怎么坐,希望有帮助哦
1️⃣首先,搭乘之前要学会认标识
东京地铁线路共13条,其中Metro 地铁🔴9、条,都营地铁🔴4、条,每条线路有对应的宇母和颜色,每个站也有对应的编号,比如 A18就是浅草线第18站,M19就是丸之内线第19站,详见P2。好了,弄清楚了这个,就可以去搭地铁啦
🚇🚇🚇
1️⃣确认入口
Metro 地铁logo像字母“M”,都营地铁logo像一片银杏叶,地铁入口如果只标一个就说明只有一家公司的线路经过这一站,标两个的话就说明都经过,有些还会标明具体有哪几条线经过,详见P3
2️⃣找到要搭乘的线路
进入地铁站后,第一件事是根据站内上方标识确认前往月台的路径,这时候我们开篇提到的线路颜色和字母标识就有用处了,你可以依据这些符号和地铁路线的名称找到验票口,见P4
3️⃣买票
建议大家买票前先查查票价,然后就能直接买了,不然还要输入站点名称查询,对于有语言障碍的朋友来说相当麻烦,票价在谷歌地图和换乘案内上都能查到,买票操作详见P5
4️⃣进站
找到进站闸机后,使用1C卡的朋友在蓝色面板上刷卡进站,使用纸质车票的朋友将车票插入后再取出进站,详见P6
5️⃣乘坐列车
见P7。这里有一个重点(敲黑板),东京地铁和国内地铁不同,国内1号线和2号线的站台都不一样,随便上一辆车都不会坐错线,而东京地铁的同一个站台可以有好多条线,所以在上车前一定要看清楚车的名字和终点站方向,这样基本上就不会坐错车了(每辆车车身上也都有对应的线路颜色,也可以通过这些颜色来确定是哪一条线的车
6️⃣下车出站
下车后先确认出口,然后通过闸机验票出站,接萶跟着黄色标识就可以找到出口啦,详见P8
🚇🚇🚇
✔️补充几点:
⚠️补票
有时候会因为坐过站等原因导致票价不足,这就需要在补票机补票,补票机在检票口附近。将车票插入后会显示金额不足,补票后拿取新车票,将它插入检票口后便可通过。
⚠️换乘
在地铁站内转车时,有时需要出检票口,并且要在 30分钟内完成转车,否则要重新买票
⚠️票价
普通票价根据你乘车区间的最短距离进行计算,6岁以下儿童免费,12岁以下儿童半价
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东京 · 东京
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Cassie凯西西
2023-02-10 18:35
东京值得打卡的4家美食道道都好吃
来整理下这次来东京6天打卡的美食,
有几家觉得还不错🍴值得大家来吃一下的餐厅分享
正好这几家是不同菜式,大家可以一起品尝下~
-
1⃣️人形町今半(寿喜锅)
有不同地区的分店,我吃的是新宿本店
肥牛咸甜适中,入口即化,搭配一口喷香米饭🍚
一整个大满足~
2⃣️银座 梅林(炸猪排饭)
之前来东京b吃的餐馆🍴
3年没来,依旧排队的人很多,是一家本地人和游客都很喜欢的美食~
也是我吃过坠好吃的😋的炸猪排
外酥脆,内松ruan多汁,配香喷喷🍚包裹在嘴里幸福感满满~
3⃣️USHIGORO 烤肉うしごろ(銀座店)
很好吃的和牛🥓肥美~我太词穷了😄
连松露沙拉🥗我都吃的光盘~
除了烤肉,其他小菜也十分新鲜,口味尚佳。
4⃣️AFURI (柚子拉面)
带了点柚子清香的拉面🍜口味还不错~
看到也有不同分店,老公点了烤肉粒盖饭,味道也鲜美,如果是两个人推荐大家点图中 面饭套餐,可以都尝尝味道~
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东京 · 人形町今半有乐町店
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yoki是胶片控
2023-03-14 12:00
东京 新宿的这条巷子就是深夜食堂吧
走了快三万步的一天,临近午夜也要去逛一圈的新宿小巷——思い出横丁。
里面大多数都是烧烤店和居酒屋,每一家店都狭小却温暖,隐藏在东京新宿的繁华中。
📷
推荐夜幕降临的时候再去,小巷里的灯光渐渐亮起,熙熙攘攘的人潮也开始聚集,深蓝色的天光和巷子里黄色的暖光融合在一起,有些许赛博朋克的感觉。
走进小巷里,也会感受到这里的特别之处。不像其他繁华地区那样嘈杂喧闹,这里充满了宁静和温馨的氛围,小店也都有着自己独特的风格和魅力。
🪵
我们在巷子里闲逛拍照的时候,坐在长凳上的客人还会热情的打招呼,发传单给我们邀请去看他们的音乐演出。巷子很短却能感受到这里的生命力和人情味。
——————————————————
📍搜【omoide yokocho】就能找到思い出横丁啦
东京 · Omoide Yokocho
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大脸表妹
2019-05-29 15:10
在浅草寺30元吃到美味的鳗鱼饭‼️
暑假去日本的鳗鱼爱好者🤩千万别错过【名代宇奈とと】虽然已经属于网红级别的餐厅,但口味依旧不差!500円就能吃到鲜嫩的鳗鱼饭🤤烤出来的鳗鱼口感真的绝了!是我吃过的性价比最高的一家店!(500円相当于人名币30左右)
🐟
鳗鱼用着古朴的酱烤做法,表皮干脆肉质软糯,鳗鱼配上浸满店家自制酱汁的米饭,一勺饭上配一小块鳗鱼!一口咬下去!好吃到脑袋再放烟花💥这家店甜味掌握的很好,空口吃鳗鱼也不会让人觉得腻!配上米饭那真的绝了!
🐟
除了鳗鱼还有茶泡饭喔!大家也可以试一下~
📍烤鳗鱼放点辣椒面和胡椒面能提味儿哟!店里还配有鳗鱼汁,觉得饭不够味道还可以加喔!
东京 · Unatoto (名代 宇奈とと)
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