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畅游旅行日本美
2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南
今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜!
乍一听,这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京,有三家对于拉面钻研至深的店铺,一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧!🌟
1⃣️:SOBA HOUSE 金色不如帰(米其林1🌟)
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
这家店也正是深谙此道,这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产,通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油,激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作,软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
食材间鲜味的组合与堆叠,食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
2⃣️:創作麺工房 鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美,鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面,日式的担担面加入了各色汤底,使得味道更加香浓。🍜
鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上,又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤,这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁,一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
3⃣️:銀座 八五
这家仅有8.5平大小,6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感,异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香,竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底,在此基础上加入昆布,香菇,番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材,凝聚出了全新的风味。🦆
不使用日本传统的酱料,只是利用一锅鲜美高汤,便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
p.s.以上店铺均排队等候时间很长,建议提前前往。
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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Tera_940
2022-11-29 01:02
东京米其林一星拉面 中華そば銀座八五
之前去银座的时候顺便打卡的 最近很火 之前是米其林推荐 今年获得米其林一星 贾斯丁比伯来东京也专程去打卡 中華そば銀座八五
到的时候是12点 已经大排长龙 这里给大家提个醒 一定要早来 且不说可以早点吃到 由于店家是汤用完就关门 所以超过一点半可能就会白跑一趟
经过寒风中两个多小时的等待 总算进到店内 装修风格跟很多拉面店不一样 比较前卫 黄色的灯光 店里很小 只有六个位置 让我惊讶的是 居然会给客人准备热毛巾 服务好评 跟店员聊天得知 他们家的高汤用了鸡 鸭 各种干货蔬菜 还有金华火腿 我这次点了两块叉烧的面跟叉烧饭 第一口下去能够感受到各种干货跟蔬菜混合的味道 高汤非常有深度 面用到的是浅草开化楼的细面 这一点上我觉得挺符合中国人的喜好 又一好评的是在你吃完的时候 店员会端上清口的茶 为整个体验画上完美句号
个人偏好浓厚鱼介口味的面 挺少对相对偏清淡口味的面感冒 不过总体来说 这是一家让我觉得来或者不来都会后悔的店 确实面跟汤头都很棒 服务环境也相当不错 但是寒风中两个半小时确实相当辛苦 大家有空的时候可以去试试看
预算1000~1500 日元
味道🌟🌟🌟🌟
环境🌟🌟🌟🌟
服务🌟🌟🌟
设施🌟🌟🌟
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点,和一句话评语。
恕我懒惰,不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞,但我忘记加到甜品组了😹。
😊拉面:
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底,值得工作日都要排一个半小时,东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色,扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通,九州风味就是鸡猪融合汤底)
😊寿司:
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌,排队相对友好而且可预定,鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味,不懂日语就需要临时做些功课,气氛好)
😊百年乌冬面:
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说,那个乌冬面是很美味也值得一试)
😊甜品店:
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的,里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店,点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店,路过可以一试)
😊关东煮:
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名,配上很多鲜掉眉毛的名物,没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了,小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞!)
😊居酒屋/烧鸟:
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标,菜单上的其他食物也都很有特色,适合多人聚餐)
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YOAZHUBI
2022-10-07 11:38
东京吃饭记录-22
店名:銀座 八五
图片:13P原相机
价格:正常的拉面1400
评价:食べログ3.93,某下着大雨的工作日在寒风中排了一个半小时才吃到
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TARA_7257
2022-11-19 23:20
东京新晋米其林拉面·八五
银座·八五
是意餐巨匠松村老爷子,历经多年的作品。
今年年初跟松村先生,在银座一起吃饭时,八五还只是米其林推荐,今年就晋升到了米其林一星。今天突然看到比伯也去吃了。那说明要更火了。
如果有要去的小伙伴们要注意了⚠️
因为店铺是11点开门,但是当天汤卖光就关门了。所以基本11:30到达,再排队就已经吃不到了。如果想吃的宝宝们,一定要早点去排队哦。
因为店里只有6个座,所以基本要排队2小时。要做好思想准备哦😂
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1970-01-01 08:00
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管家的日子
2022-07-14 17:33
這一碗特製中華そば,值得排隊一小時⋯⋯
上個月去「銀座八五」,結果雙休日休息,昨日又是雨天,想著應該不會有很多人排隊吧,然而我又錯了⋯⋯
十點半前從日比谷線東銀座上來,從劇場出口出來後左轉,一直朝前走,就看到有人在排隊了,數了一下前面的客人,一共有15位,正好第二輪,不到二分鐘,後面一下來了十個人排隊,暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯
那時候一直住在築地,「銀座八五」開業的時候我就來吃過了,每年來吃上一碗,去年因為在東京的時間少而沒有來,媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師,是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館,在常人看來知道是勇氣,而對他來說,只是想做,沒有故事中的故事,只有心里既定的理想和目標,胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯
第一次來吃這碗麵的時候,就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道,湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底,還有家禽,金色的湯底,漂亮的油花,主廚煮麵後把麵甩乾後,用了心思在碗裡整理好麵條,放上配料端在我面前⋯⋯
前前後後也就吃過四碗,每次都是點「特製中華そば」,這二年由於食材漲價,麵也調整到了1400円,我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好,這幾年,日本拉麵店的麵條的製作越來越好,尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後,對麵條的印象大為改觀⋯⋯
習慣都是第一口先喝湯,後吃麵,然後再吃配料,昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大,當然我也不小,這種聲音在麵店都特別正常,只是聽到這麼大聲音也是第一次,隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯
這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
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Student晨光
2022-12-06 13:41
东京美食推荐|拉面|银座八五
💯评价:米其林一星,淡淡排骨香,是家的味道。
🥣味道:进入店里的味道是小时候家人用高压锅炖排骨时泄压阀里喷出的排骨香味。马上整个人就被香味包围。淡淡的排骨清汤,再配一份叉烧饭。厨师会建议你把拉面的汤浇在叉烧饭上。果然味道一下就不一样了。
🥢口感:面条口感中等硬度,细面,出彩的是汤。
📖预约/排队:只能排队。中午11点开门,我大概10点去的,吃上的时候已经快1点了。建议大家9点半以后10点以前去,这样排队时间大概是2小时。
💰价格:拉面+叉烧饭 一共1900円
🏠地址:〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−2
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吴虾饺
2021-12-13 21:31
银座|八五 冬天了、吃拉面么?排队的那种
周一中午、我小看了东京的闲人们
从东银座下车、五代目的乌冬店在排队
YOU在排队、还有某个我不认识的店也在排队
然后、八五的队是最长的
笑不出来
他家本来是发整理券的
现在改成了排队制
真的是长长长长长长长队伍了
点了特製中華そば
从1050日币涨到1400日币了
嘛、也合情合理
通货膨胀、物价飞涨的时代
他家的饭貌似也挺出名的
但是碳水➕碳水的组合、我至今无法适应
刚进店真的是浓浓的一股鸡汤味飘在空气中
和你妈在厨房里煮鸡汤一个味
然后、定睛一看
好家伙!就六个座位
难怪外面排那么长长长长长长长的队了
日本的拉面重心一直是汤底
他家的汤底也是主厨费心研制了很久
用了金华火腿(识货)、鸭、鸡、贝类、大量蔬菜等一起熬制而成
汤底呈金色、清澈见底、飘着漂亮的油花
这么多好料、汤肯定是鲜的
调味倒也合适、吃到最后我也没觉得咸
但是我觉得正是因为用的料太多了
导致于哪种都不够突出
叉烧倒是深得我心
两大块叉烧、不油不腻、极为满足
些许胡椒更是另叉烧更为出色
笋也清爽可口
半熟的玉子蛋也是拉面的标配
葱绿丰富了颜色
拉面拉面、面其实也挺重要的
他家的面是浅草开化楼提供的、非自制
柔软却也有韧劲
细面也更容易挂上汤
下午1点半左右上午的汤就卖完了
晚上6点不到、晚上的汤也卖完了
看来不早些排队是真的吃不上
冬天了、吃拉面么?排队的那种
银座|八五
📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
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菜里没有EDU
2021-11-08 00:24
日本拉面02|银座必吃黄金上汤拉面
这次专程来品尝凭借【黄金上汤】一炮而红的银座八五
连续两年荣登tabelog「拉面百名店」排行榜,并迅速获得米其林指南推介,还是日剧《爱吃拉面的小泉同学》拍摄取景地。
啧~名头很大,平日内中午12点多前面有十几位在排队,到1点15分店员桑就出来到队尾鞠躬道歉表示汤头已经告罄。看着一大波人沮丧的离开➕羡慕的眼神。无疑将我的期待值拉满🤔
法餐出身的主厨立志于熬出一碗“不必依靠酱底”的极致汤头,于是他就发现了很会煲汤的我兔的“上汤”原材料—金华火腿(夸一下真有品味啊),加上意呆利的高级生火腿,贝类,番茄干,鸭肉,土鸡(名古屋cochin)等熬煮而成。
拉面入口,首先感受到味道是高雅的贝类气息与清爽浓郁的鸡汤香气,很香很醇厚。
第二口后复杂多元又细腻的香气扑鼻而来,问了下主厨很热情的讲解是大约是因为叉烧上的产自马达加斯加的鱼子酱山胡椒(一种长得像鱼子酱的胡椒品种),融合在汤头后,整碗汤的「轮廓」就更加清晰,非常提味!妙妙妙~
面条选用老字号面厂的「浅草开化楼」,淡黄色的柔韧细直面。
现点后即刻炙烤的厚实叉烧,脆爽无纤维的笋干,与九条葱葱花,每一样都花了心思丝毫不马虎。
要说缺点的话:汤头真的无敌烫!!!🔥
刚端上桌的前几分钟简直没法吃😅,我们两人先是尴尬而不失礼貌的假装喝水,然后在主厨温暖期待的注视下不得不大口吹面才开始享用。
观察了一下左右两边的日本客人全部喝完了汤头,那碗真是比舔过了还干净。
男票觉得喝到汤底咸了些,不过也是正常,毕竟盐味拉面
🚏
银座八五
東京都中央区銀座3丁目14−2
营业时间:11:00-15:00 17:00-21:00
⚠️一般中午1点多就会告罄,赶早呀旁友们!
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周末觅食的小张
2022-07-23 13:57
东京美食爱上米其林拉面店里的叉烧饭?
话说回来这应该是来吃的第三家米其林拉面了,鱼和蛤蜊为基础金色不如归,高品质食材激发出黄金上汤的银座八五,这次轮到了口感多层次,连续五年获得米其林一星的鸣龙担担面👍👍
因为店铺所在的楼外部工事中,所以现在来客都在马路对面排队。和一般的人气店大致相同,开门的时候大约有20多个人排队了。店内没数错的话应该是12个座位,大家可以参考一下选择来点时间🤭🤭
店铺内饰应该是近期装修过,整洁而舒适,全新的点餐机操作起来也是非常容易。坐在カウンター席的话整个料理过程都能尽收眼里,没有过多的交流,步步彰显着熟练和仔细👍👍
浓缩鸡,猪,海带,牡蠣等食材的精华辅以酱油汤底,辅以特制辣油,看起来就很有食欲,嫩绿的葱丝周围布满漂亮的油花并散发着诱人的香气。先尝一口汤,黑醋和苹果醋带来的酸味不断刺激着味蕾,而且由于独家清汤的原因喝起来不会有油腻感。稍硬的细面包裹着香甜的麻酱,当中夹杂着花生碎和吸满汤汁的大块肉馅,丰富的口感不禁让人大口朵颐。叉烧饭上先是淋上特制酱汁,然后是整整三秒中的わさびマヨネーズ,最后加上欧芹碎调味和装饰。不得不说一句应该是我最近在拉面店吃饭的最好吃的叉烧饭了,此时任何华丽的话语都略显苍白,而且端上来之前店员会细心的擦去碗边多余的酱汁,不禁让我与店员相视一笑🤭🤭
网上的评价褒贬不一,其实还是那句话,任何一家店都很难做到让所有人都喜欢,只有亲身尝试之后才能给出属于自己的答案!😁 😁
創作麺工房 鳴龍
地址:豊島区南大塚2丁目34-4SKY南大塚1F
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呀哈哈_936
2023-04-08 19:15
银座八五&入鹿 当你吃拉面的时候你在想什么
拉面于我来说可谓是贯穿日本之旅的关键,好几年前,我排了当时有生以来最长的队,那家拉面店叫面屋 彩未。但是回想历史,我早已不记得在那个天寒地冻的一月,我到底排了多久?当时的一碗拉面又标价多少?
唯一可以肯定的是,至此之后,拉面店的队伍越来越长(还不止是在东京),拉面的价格也翻了一倍。当然,排队最长的还是东京…
东京的拉面店这几年经历了比较激烈的竞争和淘汰,头把交椅也易手数次,除了Homemade Ramen 麦苗这样的常青树,出现了很多地址偏僻、排队较长的新店
选了两家去试试,筛选的标准有二,1)周围有逛街的地方、2)有除了拉面以外的亮点,因此选了银座八五和入鹿
首先,我想说,两家店排队时间都太长。这可真是东京拉面店的恶习啊,搞个8-12人位,让人等一两个小时…为了一碗拉面,简直岂有此理!
银座八五选择有限,选择了特制中华荞麦面,淡口酱油汤底+叉烧+蛋,没有配饭;入鹿在柚子盐和酱油汤底里还是选择了酱油汤底,浓口酱油+肉丸子+慢煮鸡肉和鸭胸之类的+蛋,也选择了超多葱味增肉酱饭
入鹿的所有丸子和肉类都有不同的口感和风味,还算是蛮特别的;但银座八五的叉烧是恰到好处、无可挑剔。入鹿的超多葱味增肉酱饭就比较差强人意了,没啥可提的
汤底方面,两家的汤都喝完了,可能也是八五更胜一筹,风味更清淡、高级些
面条则各有特色、难分高下
两碗面价格分别是八五1400yen和入鹿1800yen
去八五的话,走三分钟可以遇到盆栽咖啡,味道还可以,店里有一颗盆栽;入鹿的话,周围没什么特别值得喝的,如果要去到六本木hills方向,可以获得春水堂奶茶一杯
拉面就是这样,即使吃了这么多碗,也不存在什么完美的体验,而且排队时间也很长,但是却坚持没放弃…
就像今天早上吃拉面之前,我又去跑了7公里,虽然这么多年减肥是个零和游戏,但我已经习惯跑步、乐此不疲。我和某人说,你知道村上春树当时写本书说他跑步,他跑的时候到底在想什么?我说,我看完感觉,他啥也没想
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LeeBABE_9275
2022-11-26 19:07
比伯海莉东京银座同款拉面
咋说呢,作为一个不吃鸭的人,吃完八五硬生生在门口千呕了 10mins。
这个汤是鸭汤,喜欢鸭味的jrm 应该会很喜欢这家。咸
淡适中,但我真的不知道如何评价!喜欢鸭味就冲!
那个叉烧真的太好吃啦!不肥不腻!我是真的一点都不喜欢脂肪的油味,但是这个叉烧真的入口即化!不需要用太大力去嚼,抿一抿就在嘴里化开啦。
关于排队:建议大家也是10:30 就到,因为11:00到的话,排的人就很多了,大概需要等一个半小时。店里只有六个座位,快排到了就要进去自动贩卖机那买票,买完交给店员,然后再出去继续接着排。
店名:Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
tit : 3 Chome-14-2 Ginza, Chuo City, Tokyo
104-0061
要是跟我一样笨笨,碰上了店休就可以去隔壁吃 udon!
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周末觅食的小张
2022-07-09 12:46
东京美食「星」光闪耀的黄金上汤
其实五月份的时候就打算来吃了,奈何营业时间飘忽不定,五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间,今天刚好营业就毫不犹豫的来了
日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知,10点15左右到的时候前面就有21个人,开门的时候后面大概有30个人左右,然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了,可见人气是相当的高👍👍
我大约是12点左右进去的,如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
日式的木质门脸,简约而不失优雅,店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅,与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具,店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光,让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
店主作为曾经的法式主厨,退休后由于单独出店的情况下,食材无法达到预想的标准,改而开了这家拉面店,经过长年累月的经验和钻研,打破了传统日式拉面酱料打底的常识,用食材本身的美味来完成的黄金上汤,使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号👍👍
金华火腿,鸡,鸭,贝,番茄,蘑菇,海带等多种食材用法国海盐调味,熬制两天而成的金黄透明汤底,上面漂浮着淡淡的油花,入口的一瞬间就惊艳到了,老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感,与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓,后切笋干吃起来也不费劲,定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉,特制叉烧饭中加入黄金上汤,配合葱白加上淡淡的芥末调味,绝对让你觉得不虚此行👍👍
銀座 八五
地址:中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F
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1970-01-01 08:00
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一只泡沫在东京
2023-02-26 18:57
代代木公园|赏樱 早樱的浪漫 别错过
🌸|春日气息弥漫,季节在慢慢流逝,但每年的樱花都会如期盛开💕
🌸|前两天好不容易休息的时候去代代木公园散步
进去走路八分钟左右就能看见一大片粉色的樱花🌸
比新宿御苑 的早樱要更多更漂亮💕
🌸|非常治愈的公园⛲️最近来东京的伙伴们可以考虑去边看樱花边散步哦
穿衣推荐:穿卡哇伊的衣服在阳光好的时候拍照会非常好看!
🌸|代代木公园 代代木公園
〒151-0052 東京都渋谷区代々木神園町2−1
交通方式 #
1⃣️JR“原宿”下车步行3分钟。
2⃣️东京地铁千代田线“代代木公园”(C02)下车步行5分钟
3⃣️小田急线“代代木八幡”下车步行6分钟
东京 · 代代木公园
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PeggyJanHung
2023-04-13 08:57
東京銀座 Hermes Ginza
距離上次來拿包已經隔了3年多
竟然一上樓就巧遇三年前的天使SA
當然她已經忘了我是誰 我的消費紀錄也歸零了
但我還是佛系了先買了一些東西
然後隔天再回去找SA 果然日本SA就是很貼心
幫我準備了一個小驚喜
Birkin 30 craie Epsom 金扣
雖然尺寸大了一點 可是還是很感動~ 爱马仕birkin hermes
东京 · Ginza Maison Hermès (銀座メゾンエルメス)
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大表哥Yoko
2018-05-07 09:37
日常|那些年我吃过的日本拉面 嘿嘿
1⃣️ 一蘭拉面
刚去日本的时候 真的很喜欢吃一蘭,每次是可以吃两碗的那种,加一个替玉(一坨面)!!!它是非常人性化的可以根据你自己所喜好的口味,调料,叉烧选择。一人一个坑自己品尝自己的美食。当然你跟朋友一起的话 是可以把中间的板折开 一起吃的! 哈哈哈
它们家的汤是真的很不错的,我每次能喝完😂
我每次喜欢的是:基本汤,基本的油腻度,大蒜半片,细葱,要叉烧,2倍辣椒,比较软的面。 加菜温泉鸡蛋,木耳。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
推荐理由:如果作为游客,还是要吃一次打卡拉面的,味道是不错的。还可以买伴手礼的面条跟面汤回去。
日本有太多店了,你们去了都可以选择就近的店去。
新宿东口店地址:东京都新宿区歌舞伎町1-17-10
营业时间:24小时营业
2⃣️ 油そば(油拌面)
这家店 也是我个人非常喜欢的一家拉面店,可能因为我是湖南人喜欢吃辣哈哈哈,它们家是没汤底的,而是用辣油拌面哦,不要觉得是油拌面会不会好腻啊,我告诉你们不会,一点都不会。我每次都是点大碗的辣酱油拌面!它只有两个口味原味&辣酱味,三个码。跟日本小姐姐学的吃是放居多在桌子上洋葱粒一起办,超爽!!!洋葱吸油爽口让面更加的美味。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟✨
推荐理由:可以去尝试一下不一样的日本拉面,油拌面就是一个很不错的选择哦,比较少游客去吃,基本能看见的都是日本人哦。在日本很多地方都能看见哦。
附上新宿店地址:東京都新宿区西新宿1-13-6西新宿ビル1F
营业时间:11:00~凌晨4:00、周日:11:00~21:00
3⃣️ 元祖めんたい煮こみつけ麺 (日式蘸酱面)
这是一家我特别推荐的店!!!几乎都日本人的,非游客店,但是很多日本明星都喜欢的哦。我每次有朋友去日本我都要带他们去吃这家面店,因为我真的好喜欢,哈哈哈。它们家是很特别的,日式蘸面,明太子蘸酱汤,有3种吃法哦,1.原味。2.把蘸酱上的粉末全部融入到蘸酱种。3.桌子上有汤可以稀释蘸酱变清淡的汤。*吃的多的朋友还可以来一碗米饭拌进去 变成粥吃哦。真的很鲜美的味道。记得进店先拿个小牌子选择自己喜好的辣度, 其实日本最辣也还不是很辣,所以我都是选的大辣,哈哈哈 变态辣要多花50円哦!
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
推荐理由:没有理由,就是我喜欢。哈哈哈哈哈
唯一店铺地址:東京都 豊島区 南池袋 1-21-5 第7野萩ビル 2F
营业时间:10:00~凌晨2:00
4⃣️ 豚骨ラーメン 博多風龍(豚骨拉面)
这家拉面店可以说是味道好,便宜,且能吃的超饱!它家是可以免费加两个替玉的(两坨面),一般我超级饿的时候去吃,也是可以吃两碗的。一碗豚骨汤汁能够充分融入细面,第一碗什么也不加吃,强调豚骨的美味。再加替玉可以加入高菜、大蒜、特制调面料,最后一滴也美味。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
推荐理由:经济实惠 又美味,大街小巷都有能找到哦!
新宿店铺地址:東京都新宿区歌舞伎町1-24-3
营业时间:11:00~凌晨02:00 (周日11:00~20:00)
5⃣️ うどん 丸香(乌冬面)
是一个很偶然的机会去吃的,天气冷的时候来一碗热腾腾的乌冬,天气转热了又可以来一碗凉乌冬,真的是很爽呢!这家吃完之后才知道这家店人气很高,被誉为东京第一好吃乌冬面,也是一家十年老店。而且价格不贵哦。有多种口味可以选择,有肉,天妇罗,月见山,鸡蛋等。如果喜欢吃乌冬面的朋友这家是不错的选择哦。
推荐指数:🌟🌟🌟🌟
推荐理由:好吃的乌冬面是不可少的哦。
店铺地址:東京都 千代田区 神田小川町 3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F
营业时间:11:00~19:30 周六:11:00~14:30 周日休息哦
东京 · 一兰拉面(新宿中央东口店)
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yoki是胶片控
2023-03-14 12:00
东京 新宿的这条巷子就是深夜食堂吧
走了快三万步的一天,临近午夜也要去逛一圈的新宿小巷——思い出横丁。
里面大多数都是烧烤店和居酒屋,每一家店都狭小却温暖,隐藏在东京新宿的繁华中。
📷
推荐夜幕降临的时候再去,小巷里的灯光渐渐亮起,熙熙攘攘的人潮也开始聚集,深蓝色的天光和巷子里黄色的暖光融合在一起,有些许赛博朋克的感觉。
走进小巷里,也会感受到这里的特别之处。不像其他繁华地区那样嘈杂喧闹,这里充满了宁静和温馨的氛围,小店也都有着自己独特的风格和魅力。
🪵
我们在巷子里闲逛拍照的时候,坐在长凳上的客人还会热情的打招呼,发传单给我们邀请去看他们的音乐演出。巷子很短却能感受到这里的生命力和人情味。
——————————————————
📍搜【omoide yokocho】就能找到思い出横丁啦
东京 · Omoide Yokocho
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尹彬_260
2018-07-27 22:00
东京半日游推荐-日本天皇的皇居
📍日比谷线日比谷站B6号出口
皇居是日本天皇居住的地方,除了内部参观需要预约外,照片所拍之地都是随时可以拍照参观
🌟内部预约讲解链接(大约70分钟):
http://sankan.kunaicho.go.jp/english/index.html
🌟建议拍照搭配:
日系简朴风/日常sporty风/单色系列
不建议身上色彩太多或者太过复杂
🌟建议时间安排(不参观内部大约一小时):
从日比谷站下地铁走到B6口再到皇居所在地大概要走15分钟,拍照耗费大约15-20分钟。这里是大多数旅行社必安排的行程之一,建议选择上午人少的时候前去,避免人多拥挤,无法拍出好看的照片。
东京 · 皇居
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卷到爆_2762
2019-04-15 19:04
东京吃肉 东京自助餐 东京美食超值性价比
在日本 真的是美食太多了
每天根本停不下来 但是对于肉食来说 价格也算是蛮贵的 此时此刻 性价比极高切吃到你打嗝的超值美食 赶紧给大家安利起来 卷卷最爱吃的两家🌟
💕
1⃣️七轮烤肉
在东京有很多连锁店 位置不大 地方挺好找 就在歌舞伎町附近 逛累了可以直接吃一顿 而且女性吃放题比男性便宜一些 还可以选择是饮料🍹放题还是酒水放题
💰人均1000多日币 肉的种类丰富 有中英文菜单
服务的两个小哥哥小姐姐态度真的很好 很有趣 知道我们是四川人给我们拿了好多海椒
平时去没预约没等也还是有位置的 但是周末记得早点去哦
营业时候:16:00—-次日凌晨4点
📍新宿区歌舞伎町1-25-3 西武新宿駅前ビルB1
⏰新宿区歌舞伎町1-25-3 西武新宿駅前ビルB1F
店名:七轮烤肉 安安 (新宿店)
💕
2⃣️:串家物语
串家物语 没有什么事是一顿撸串不能解决的 串家物语就是一家无论你开心与否都可以尽情狂撸的日式炸串自助餐厅 甜品蛋糕牛奶海鲜炒面也是美味 串家物语的食材都是根据客人喜好进行严格挑选出来的 炸串、沙拉、蔬菜、水果等等种类超级丰富 更特别的是 整个过程都可以自己DIY完成 从选串到炸制 再蘸上自己喜欢的口味的酱汁 一次性吃过瘾
虽然是油炸食品 但是吃起来却完全不油腻哦 而且油锅是下嵌在凹槽内的 很安全 也不用担心炸东西的油会飞溅出来 准备来东京玩的小伙伴们不要错过哦
💕
📍東京都千代田区神田花岡町1-1ヨドバシAkiba8F
⏰東京都渋谷区宇田川町23-3 7F
⏰ 东京都新宿区歌舞伎町1丁目19番1新宿东宝ビル1阶
东京
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PP我想再次出发
2023-05-18 22:18
日本自由行攻略|豊洲申请观看竞拍详细攻略
🐟著名筑地市场搬到豊洲市场🎣
💓豊洲市场作为日料吃货自由行的最佳选择💓
⚠️豊洲市场分为3个街区,分别是5,6,7街区。
🥬第5街区是蔬菜水果大楼,一楼主要是国内外蔬菜水果的批发场地以及餐饮店,还有城镇的蔬菜厂商前来采购批发的中间批发场地。二楼则是参观者通道,在二楼可以观看到竞拍场地。
🐟第6街区是水产中介批发大楼,一楼主要是水产批发中间批发地,二楼则是关联饮食店铺,三楼是鱼市小街。这栋大楼最有特点的是楼顶的绿化广场,天气好的时候在这里可以眺望到东京塔和彩虹大桥。
🐡第7街区是水产批发场地大楼,这里汇集了国内外的水产品,通过拍卖竞价,当面交易等方式,出售给批发商。当然最有名的金枪鱼拍卖竞价也在这栋大楼里。
📝如果想参观“金枪鱼拍卖竞价“活动,推荐大家去报名「マグロせり見学者デッキ」
👁️申请时间每月月初申请次月名额,月中公布中奖名单,限量100名
💻toyosu.jcdlotterysite.jp🧠实在打不开📧我
⌚️拍卖时间:金枪鱼早上5:30-6:30,果蔬拍卖早上6:30
🚇【交通】海鸥线「市场前」站即可直通
🍣【美食】豊洲市场附近有39家餐厅,供应时间为早上 5 点至下午 3 点
🛍️【购物】「豊洲」站2b出口直达「URBAN DOCK LaLaport丰洲」商店10:00~21:00,餐厅11:00~最晚23:00
东京 · 丰洲市场
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EvianHsu
2023-05-14 10:26
|日本自由行11天 大阪京都东京总行程
在日本待了11天,详细行程参考图2️⃣,总体来说这是一段深度玩关西的旅程,而且几乎每天都不需要早起,9点多10点多出门即可。考虑到玩太久会很疲惫,所以东京只去了两天,打算日后再来东京。日本值得来很多次,放慢节奏才能体会到真正的生活
💡tips:
1️⃣在京都如果一天能去到三个景点及以上,推荐购买 700JPY的京都巴士一日券🚌,方便又省钱
2️⃣奈良和宇治有时间的话都非常值得去!我遇到的奈良鹿鹿🦌都很温柔有礼貌,为了吃我手里的饼干还向我鞠躬,太可爱了😆;宇治一个下午就能逛完,抹茶控的天下,而且人比较少,特别惬意
3️⃣喜欢珍珠的女生一定不要错过东京银座的mikimoto,全球最大的门店,sales非常nice👩🏻💼,价格也比国内划算很多
东京 · 银座
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幕然的日本生活
2020-01-17 22:17
东京美食|不用去京都也能吃到抹茶拉面啦!
抹茶控一定不能错过的平价米其林餐厅!!!
已经连续两年受赏的小众人气餐厅
店铺名:Mensho San Francisco
在新宿小田急ミロード七楼
上电梯就能看到啦
也是在点餐机上点餐
据说最人气且受赏的是鸡白汤面
朋友点的这款
我点的最爱的抹茶
面条不像是普通拉面的面条
更像泡面面条,稍有些卷曲
但口感比泡面面条强太多,很劲道的面条
汤底是标准的日式浓汤
喜欢抹茶和浓鸡汤的宝宝们一定不要错过
综合评价:🌟🌟🌟🌟
性价比:🌟🌟🌟
新奇指数:🌟🌟🌟🌟
味道惊艳程度:🌟🌟🌟
人均900日元💴左右
营业时间:11:00-23:00(无定休)
地址:〒160-0023 東京都新宿区西新宿1丁目1−3, 新宿ミロード 7F
东京
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虎牙笑
2022-12-30 17:05
我在东京天气晴,表参道涩谷好好逛
依然繁华的涩谷十字路口,五年前后的对比照~
这两天看「弥留之国的爱丽丝」
里面也还保留着当年Forever 21的灯牌
·
在东京逛街的一天
早上起来先去喝了杯咖啡
表参道小巷子里的Nozy Coffee
是自己做烘培咖啡店
豆子质素不俗 店内环境有一点澳洲cafe的感觉
坐在室外也很舒服
喝完咖啡往右手边走就是可爱又时髦的猫街了
整条街都好好逛 扎进一个店铺就出不来的那种😊
走到下午四点左右又进去一家小而美的cafe休息
☕️about life coffee brewers
用的是目黑区onibus的豆子
shopping+coffee 一整个开心
照片里都洋溢出的快乐
·
最后就是我们的茄茄也一起打卡了好多咖啡店
是本次旅行的人气王了🤭🤭
东京 · 表参道
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郑晓得
2023-03-14 10:14
吉祥寺也太適合約會了吧️
真的很愜意 不論是公園還是街道間的小店 很喜歡這種慢節奏且浪漫的生活氣息 愛了愛了 之前多次來東京居然都錯過了吉祥寺 這次算是圓滿了⋯
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东京 · 吉祥寺
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小飞鱼CHEUNG
2023-03-22 15:29
东京|最繁忙街头最佳观景点
街边太多人与车🚶🏻
繁华闹市人醉夜🍸
高空俯瞰人来人往
三五知己小酌两杯
看世界那么大🌎
自己是很渺小🐣
暂且远离烦嚣
当下及时行乐
-
🎫入场票
💰500円/人
-
📍东京都涩谷区神南1丁目23-10
🚆涩谷站A7a出口进入Mag’s Park直上天台
🕙1000 - 2100
东京 · 涩谷
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冷酷牛奶咖啡
2023-02-14 00:09
东京塔温柔粉色日落@六本木展望台
トキョタワー!!!
东京四点半左右的天空很美 粉蓝交相辉映 分庭抗礼
夕阳映在东京塔上 温柔得有点梦幻
机位:六本木观景台 Roppongi Hills
东京 · 六本木新城展望台
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AhYeong
2023-04-06 21:50
【行程表】四月日本2人自由行-第2篇
东京-大阪-京都
听说四月是日本🇯🇵樱花🌸季,我想要一个自由行的行程表,想要来个双人蜜月之旅,准备了一些预算,感觉还是有点超出了
东京 · 秋叶原
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Poplar小云朵儿__
2019-12-11 19:00
📍地址:东京都台东区浅草2-3-1✔️
🕐时间:
6:00~17:00(4月~9月)
6:30~17:00(10月~3月)
💰进寺费用:免费
💕图片放不下了,明天给大家放剩下的哦😊
大家有去日本旅行打算的,可以提前收藏着这篇!
迟早会用上哒
东京
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