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畅游旅行日本美
2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南
今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜!
乍一听,这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京,有三家对于拉面钻研至深的店铺,一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧!🌟
1⃣️:SOBA HOUSE 金色不如帰(米其林1🌟)
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
这家店也正是深谙此道,这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产,通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油,激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作,软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
食材间鲜味的组合与堆叠,食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
2⃣️:創作麺工房 鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美,鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面,日式的担担面加入了各色汤底,使得味道更加香浓。🍜
鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上,又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤,这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁,一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
3⃣️:銀座 八五
这家仅有8.5平大小,6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感,异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香,竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底,在此基础上加入昆布,香菇,番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材,凝聚出了全新的风味。🦆
不使用日本传统的酱料,只是利用一锅鲜美高汤,便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
p.s.以上店铺均排队等候时间很长,建议提前前往。
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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TARA_7257
2022-11-19 23:20
东京新晋米其林拉面·八五
银座·八五
是意餐巨匠松村老爷子,历经多年的作品。
今年年初跟松村先生,在银座一起吃饭时,八五还只是米其林推荐,今年就晋升到了米其林一星。今天突然看到比伯也去吃了。那说明要更火了。
如果有要去的小伙伴们要注意了⚠️
因为店铺是11点开门,但是当天汤卖光就关门了。所以基本11:30到达,再排队就已经吃不到了。如果想吃的宝宝们,一定要早点去排队哦。
因为店里只有6个座,所以基本要排队2小时。要做好思想准备哦😂
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呀哈哈_936
2023-04-08 19:15
银座八五&入鹿 当你吃拉面的时候你在想什么
拉面于我来说可谓是贯穿日本之旅的关键,好几年前,我排了当时有生以来最长的队,那家拉面店叫面屋 彩未。但是回想历史,我早已不记得在那个天寒地冻的一月,我到底排了多久?当时的一碗拉面又标价多少?
唯一可以肯定的是,至此之后,拉面店的队伍越来越长(还不止是在东京),拉面的价格也翻了一倍。当然,排队最长的还是东京…
东京的拉面店这几年经历了比较激烈的竞争和淘汰,头把交椅也易手数次,除了Homemade Ramen 麦苗这样的常青树,出现了很多地址偏僻、排队较长的新店
选了两家去试试,筛选的标准有二,1)周围有逛街的地方、2)有除了拉面以外的亮点,因此选了银座八五和入鹿
首先,我想说,两家店排队时间都太长。这可真是东京拉面店的恶习啊,搞个8-12人位,让人等一两个小时…为了一碗拉面,简直岂有此理!
银座八五选择有限,选择了特制中华荞麦面,淡口酱油汤底+叉烧+蛋,没有配饭;入鹿在柚子盐和酱油汤底里还是选择了酱油汤底,浓口酱油+肉丸子+慢煮鸡肉和鸭胸之类的+蛋,也选择了超多葱味增肉酱饭
入鹿的所有丸子和肉类都有不同的口感和风味,还算是蛮特别的;但银座八五的叉烧是恰到好处、无可挑剔。入鹿的超多葱味增肉酱饭就比较差强人意了,没啥可提的
汤底方面,两家的汤都喝完了,可能也是八五更胜一筹,风味更清淡、高级些
面条则各有特色、难分高下
两碗面价格分别是八五1400yen和入鹿1800yen
去八五的话,走三分钟可以遇到盆栽咖啡,味道还可以,店里有一颗盆栽;入鹿的话,周围没什么特别值得喝的,如果要去到六本木hills方向,可以获得春水堂奶茶一杯
拉面就是这样,即使吃了这么多碗,也不存在什么完美的体验,而且排队时间也很长,但是却坚持没放弃…
就像今天早上吃拉面之前,我又去跑了7公里,虽然这么多年减肥是个零和游戏,但我已经习惯跑步、乐此不疲。我和某人说,你知道村上春树当时写本书说他跑步,他跑的时候到底在想什么?我说,我看完感觉,他啥也没想
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YOAZHUBI
2022-10-07 11:38
东京吃饭记录-22
店名:銀座 八五
图片:13P原相机
价格:正常的拉面1400
评价:食べログ3.93,某下着大雨的工作日在寒风中排了一个半小时才吃到
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菜里没有EDU
2021-11-08 00:24
日本拉面02|银座必吃黄金上汤拉面
这次专程来品尝凭借【黄金上汤】一炮而红的银座八五
连续两年荣登tabelog「拉面百名店」排行榜,并迅速获得米其林指南推介,还是日剧《爱吃拉面的小泉同学》拍摄取景地。
啧~名头很大,平日内中午12点多前面有十几位在排队,到1点15分店员桑就出来到队尾鞠躬道歉表示汤头已经告罄。看着一大波人沮丧的离开➕羡慕的眼神。无疑将我的期待值拉满🤔
法餐出身的主厨立志于熬出一碗“不必依靠酱底”的极致汤头,于是他就发现了很会煲汤的我兔的“上汤”原材料—金华火腿(夸一下真有品味啊),加上意呆利的高级生火腿,贝类,番茄干,鸭肉,土鸡(名古屋cochin)等熬煮而成。
拉面入口,首先感受到味道是高雅的贝类气息与清爽浓郁的鸡汤香气,很香很醇厚。
第二口后复杂多元又细腻的香气扑鼻而来,问了下主厨很热情的讲解是大约是因为叉烧上的产自马达加斯加的鱼子酱山胡椒(一种长得像鱼子酱的胡椒品种),融合在汤头后,整碗汤的「轮廓」就更加清晰,非常提味!妙妙妙~
面条选用老字号面厂的「浅草开化楼」,淡黄色的柔韧细直面。
现点后即刻炙烤的厚实叉烧,脆爽无纤维的笋干,与九条葱葱花,每一样都花了心思丝毫不马虎。
要说缺点的话:汤头真的无敌烫!!!🔥
刚端上桌的前几分钟简直没法吃😅,我们两人先是尴尬而不失礼貌的假装喝水,然后在主厨温暖期待的注视下不得不大口吹面才开始享用。
观察了一下左右两边的日本客人全部喝完了汤头,那碗真是比舔过了还干净。
男票觉得喝到汤底咸了些,不过也是正常,毕竟盐味拉面
🚏
银座八五
東京都中央区銀座3丁目14−2
营业时间:11:00-15:00 17:00-21:00
⚠️一般中午1点多就会告罄,赶早呀旁友们!
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周末觅食的小张
2022-07-23 13:57
东京美食爱上米其林拉面店里的叉烧饭?
话说回来这应该是来吃的第三家米其林拉面了,鱼和蛤蜊为基础金色不如归,高品质食材激发出黄金上汤的银座八五,这次轮到了口感多层次,连续五年获得米其林一星的鸣龙担担面👍👍
因为店铺所在的楼外部工事中,所以现在来客都在马路对面排队。和一般的人气店大致相同,开门的时候大约有20多个人排队了。店内没数错的话应该是12个座位,大家可以参考一下选择来点时间🤭🤭
店铺内饰应该是近期装修过,整洁而舒适,全新的点餐机操作起来也是非常容易。坐在カウンター席的话整个料理过程都能尽收眼里,没有过多的交流,步步彰显着熟练和仔细👍👍
浓缩鸡,猪,海带,牡蠣等食材的精华辅以酱油汤底,辅以特制辣油,看起来就很有食欲,嫩绿的葱丝周围布满漂亮的油花并散发着诱人的香气。先尝一口汤,黑醋和苹果醋带来的酸味不断刺激着味蕾,而且由于独家清汤的原因喝起来不会有油腻感。稍硬的细面包裹着香甜的麻酱,当中夹杂着花生碎和吸满汤汁的大块肉馅,丰富的口感不禁让人大口朵颐。叉烧饭上先是淋上特制酱汁,然后是整整三秒中的わさびマヨネーズ,最后加上欧芹碎调味和装饰。不得不说一句应该是我最近在拉面店吃饭的最好吃的叉烧饭了,此时任何华丽的话语都略显苍白,而且端上来之前店员会细心的擦去碗边多余的酱汁,不禁让我与店员相视一笑🤭🤭
网上的评价褒贬不一,其实还是那句话,任何一家店都很难做到让所有人都喜欢,只有亲身尝试之后才能给出属于自己的答案!😁 😁
創作麺工房 鳴龍
地址:豊島区南大塚2丁目34-4SKY南大塚1F
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Tera_940
2022-11-29 01:02
东京米其林一星拉面 中華そば銀座八五
之前去银座的时候顺便打卡的 最近很火 之前是米其林推荐 今年获得米其林一星 贾斯丁比伯来东京也专程去打卡 中華そば銀座八五
到的时候是12点 已经大排长龙 这里给大家提个醒 一定要早来 且不说可以早点吃到 由于店家是汤用完就关门 所以超过一点半可能就会白跑一趟
经过寒风中两个多小时的等待 总算进到店内 装修风格跟很多拉面店不一样 比较前卫 黄色的灯光 店里很小 只有六个位置 让我惊讶的是 居然会给客人准备热毛巾 服务好评 跟店员聊天得知 他们家的高汤用了鸡 鸭 各种干货蔬菜 还有金华火腿 我这次点了两块叉烧的面跟叉烧饭 第一口下去能够感受到各种干货跟蔬菜混合的味道 高汤非常有深度 面用到的是浅草开化楼的细面 这一点上我觉得挺符合中国人的喜好 又一好评的是在你吃完的时候 店员会端上清口的茶 为整个体验画上完美句号
个人偏好浓厚鱼介口味的面 挺少对相对偏清淡口味的面感冒 不过总体来说 这是一家让我觉得来或者不来都会后悔的店 确实面跟汤头都很棒 服务环境也相当不错 但是寒风中两个半小时确实相当辛苦 大家有空的时候可以去试试看
预算1000~1500 日元
味道🌟🌟🌟🌟
环境🌟🌟🌟🌟
服务🌟🌟🌟
设施🌟🌟🌟
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Student晨光
2022-12-06 13:41
东京美食推荐|拉面|银座八五
💯评价:米其林一星,淡淡排骨香,是家的味道。
🥣味道:进入店里的味道是小时候家人用高压锅炖排骨时泄压阀里喷出的排骨香味。马上整个人就被香味包围。淡淡的排骨清汤,再配一份叉烧饭。厨师会建议你把拉面的汤浇在叉烧饭上。果然味道一下就不一样了。
🥢口感:面条口感中等硬度,细面,出彩的是汤。
📖预约/排队:只能排队。中午11点开门,我大概10点去的,吃上的时候已经快1点了。建议大家9点半以后10点以前去,这样排队时间大概是2小时。
💰价格:拉面+叉烧饭 一共1900円
🏠地址:〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−2
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吴虾饺
2021-12-13 21:31
银座|八五 冬天了、吃拉面么?排队的那种
周一中午、我小看了东京的闲人们
从东银座下车、五代目的乌冬店在排队
YOU在排队、还有某个我不认识的店也在排队
然后、八五的队是最长的
笑不出来
他家本来是发整理券的
现在改成了排队制
真的是长长长长长长长队伍了
点了特製中華そば
从1050日币涨到1400日币了
嘛、也合情合理
通货膨胀、物价飞涨的时代
他家的饭貌似也挺出名的
但是碳水➕碳水的组合、我至今无法适应
刚进店真的是浓浓的一股鸡汤味飘在空气中
和你妈在厨房里煮鸡汤一个味
然后、定睛一看
好家伙!就六个座位
难怪外面排那么长长长长长长长的队了
日本的拉面重心一直是汤底
他家的汤底也是主厨费心研制了很久
用了金华火腿(识货)、鸭、鸡、贝类、大量蔬菜等一起熬制而成
汤底呈金色、清澈见底、飘着漂亮的油花
这么多好料、汤肯定是鲜的
调味倒也合适、吃到最后我也没觉得咸
但是我觉得正是因为用的料太多了
导致于哪种都不够突出
叉烧倒是深得我心
两大块叉烧、不油不腻、极为满足
些许胡椒更是另叉烧更为出色
笋也清爽可口
半熟的玉子蛋也是拉面的标配
葱绿丰富了颜色
拉面拉面、面其实也挺重要的
他家的面是浅草开化楼提供的、非自制
柔软却也有韧劲
细面也更容易挂上汤
下午1点半左右上午的汤就卖完了
晚上6点不到、晚上的汤也卖完了
看来不早些排队是真的吃不上
冬天了、吃拉面么?排队的那种
银座|八五
📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
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周末觅食的小张
2022-07-09 12:46
东京美食「星」光闪耀的黄金上汤
其实五月份的时候就打算来吃了,奈何营业时间飘忽不定,五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间,今天刚好营业就毫不犹豫的来了
日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知,10点15左右到的时候前面就有21个人,开门的时候后面大概有30个人左右,然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了,可见人气是相当的高👍👍
我大约是12点左右进去的,如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
日式的木质门脸,简约而不失优雅,店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅,与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具,店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光,让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
店主作为曾经的法式主厨,退休后由于单独出店的情况下,食材无法达到预想的标准,改而开了这家拉面店,经过长年累月的经验和钻研,打破了传统日式拉面酱料打底的常识,用食材本身的美味来完成的黄金上汤,使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号👍👍
金华火腿,鸡,鸭,贝,番茄,蘑菇,海带等多种食材用法国海盐调味,熬制两天而成的金黄透明汤底,上面漂浮着淡淡的油花,入口的一瞬间就惊艳到了,老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感,与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓,后切笋干吃起来也不费劲,定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉,特制叉烧饭中加入黄金上汤,配合葱白加上淡淡的芥末调味,绝对让你觉得不虚此行👍👍
銀座 八五
地址:中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F
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管家的日子
2022-07-14 17:33
這一碗特製中華そば,值得排隊一小時⋯⋯
上個月去「銀座八五」,結果雙休日休息,昨日又是雨天,想著應該不會有很多人排隊吧,然而我又錯了⋯⋯
十點半前從日比谷線東銀座上來,從劇場出口出來後左轉,一直朝前走,就看到有人在排隊了,數了一下前面的客人,一共有15位,正好第二輪,不到二分鐘,後面一下來了十個人排隊,暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯
那時候一直住在築地,「銀座八五」開業的時候我就來吃過了,每年來吃上一碗,去年因為在東京的時間少而沒有來,媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師,是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館,在常人看來知道是勇氣,而對他來說,只是想做,沒有故事中的故事,只有心里既定的理想和目標,胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯
第一次來吃這碗麵的時候,就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道,湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底,還有家禽,金色的湯底,漂亮的油花,主廚煮麵後把麵甩乾後,用了心思在碗裡整理好麵條,放上配料端在我面前⋯⋯
前前後後也就吃過四碗,每次都是點「特製中華そば」,這二年由於食材漲價,麵也調整到了1400円,我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好,這幾年,日本拉麵店的麵條的製作越來越好,尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後,對麵條的印象大為改觀⋯⋯
習慣都是第一口先喝湯,後吃麵,然後再吃配料,昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大,當然我也不小,這種聲音在麵店都特別正常,只是聽到這麼大聲音也是第一次,隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯
這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
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LeeBABE_9275
2022-11-26 19:07
比伯海莉东京银座同款拉面
咋说呢,作为一个不吃鸭的人,吃完八五硬生生在门口千呕了 10mins。
这个汤是鸭汤,喜欢鸭味的jrm 应该会很喜欢这家。咸
淡适中,但我真的不知道如何评价!喜欢鸭味就冲!
那个叉烧真的太好吃啦!不肥不腻!我是真的一点都不喜欢脂肪的油味,但是这个叉烧真的入口即化!不需要用太大力去嚼,抿一抿就在嘴里化开啦。
关于排队:建议大家也是10:30 就到,因为11:00到的话,排的人就很多了,大概需要等一个半小时。店里只有六个座位,快排到了就要进去自动贩卖机那买票,买完交给店员,然后再出去继续接着排。
店名:Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
tit : 3 Chome-14-2 Ginza, Chuo City, Tokyo
104-0061
要是跟我一样笨笨,碰上了店休就可以去隔壁吃 udon!
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点,和一句话评语。
恕我懒惰,不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞,但我忘记加到甜品组了😹。
😊拉面:
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底,值得工作日都要排一个半小时,东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色,扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通,九州风味就是鸡猪融合汤底)
😊寿司:
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌,排队相对友好而且可预定,鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味,不懂日语就需要临时做些功课,气氛好)
😊百年乌冬面:
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说,那个乌冬面是很美味也值得一试)
😊甜品店:
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的,里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店,点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店,路过可以一试)
😊关东煮:
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名,配上很多鲜掉眉毛的名物,没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了,小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞!)
😊居酒屋/烧鸟:
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标,菜单上的其他食物也都很有特色,适合多人聚餐)
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1970-01-01 08:00
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Seven在东京
2022-12-22 02:25
日本遛娃第一站:东京台场乐高乐园
趁着工作日人少,提前在网上订好门票🎫,带娃来感受一下乐高的魅力。一块块看似不起眼的小积木,经过创意的发想与魔法巧手,就能拼砌出趋近无限可能的组合。我要带我娃入坑!!
关于亮点;
🔴1、里面有由成千上万块乐高积木搭建而成的东京著名地标。夜间模式开启后的地标建筑搭配上墙面上放射出来的烟花🎆~有一种身临其境的错觉。
🔴2、最棒的体验就是带娃看了一场4D电影🎬<包含在门票内>时长大概在15分钟内。对于没看过电影的小朋友来说简直就是一场视觉盛宴。每30分钟会播放一次。工作人员会在门口通知。
🔴3、挑战乐高赛车,有一块区域摆满了各式赛车🏎️小零件,需要通过自己的想象力,创造力,动手能力搭建出一辆属于自己的赛车。单这一块区域我们就玩了大概3个小时。自己闷着头就可以一直拼,完全可以解放双手。
🔴4、:里面搭建区域很多。还有迷你天地,乐高工厂之旅,滑滑梯🛝小火车🚄,乐高积木飞车等……玩一天绝对没问题。
关于餐厅🍴:
里面有配套的乐高餐厅🍴,可以在机器上自助下单🍔汉堡,薯条🍟,☕️咖啡,咖喱饭🍛应有尽有。
关于门票🎫
未满3岁可免费入场
门票🎫:大人(中学生以上)3000日元
儿童(3岁以上)2400日元
⚠️成人不能单独进场,小学及以下儿童需要家长陪同入场。👋👋👋一定要提前网上购买门票哦,现场是没有办法购买门票的(可在KLOOK提前购买)
时间⏰
平日:10:00~20:00
周末节假日10:00~21:00
地址: 港区台场1-6-1东京狄克斯海岛商场3楼
Legoland Discovery Center东京
东京 · 东京乐高乐园探索中心
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Jariay
2022-06-11 21:52
绝景日本 | 东京都 | 筑地本愿寺
在跟我说一百遍这里是一座寺庙的话
我如果不真切的看到来到门口
也真的是挺难相信
.
筑地本愿寺 之前去朝日新闻本社的时候
骑自行车经过这里停车下来看了一下
.
印象中唯一几次开车经过这里的时候 这里都关着门
总感觉这座外观西洋的石建筑 怎么也没法和佛产生联系
.
不过还是会惊讶这里的特别
无论是地角的选择还是建筑的细节
都不由得对这座寺庙产生浓厚兴趣
东京 · 筑地本愿寺
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李半夏
2019-10-10 20:00
当一天假东京人 | 吉祥寺的一天
🗼去一个地方旅行的时候,除了会去必看的城市地标以外,我更喜欢深入当地人生活的空间,在收集了很多关于东京的资料以后,我选择了吉祥寺
🗼吉祥寺不是一个寺庙,而是一个社区,连续5年被评为东京人最想要居住的地方
.
🚆交通
JR中央线 吉祥寺站 | 距离新宿15分钟
.
⏰10:00👉🏻逛街
【sunroad 商店街】
从吉祥寺地铁站的北口出来,马路斜对面就是啦,里面都是卖各种有趣的商品的小店,还有餐厅和药妆店、大型超市。主干道是有顶棚的,下雨也不用担心😎
💰部分店铺可以支付宝,大部分可以用银联
.
⏰12:00👉🏻午饭
【武蔵野アブラ学会】🍜
碰运气找来的店,在商店街边上的岔路里,被门口的面条模型给吸引进去的。打开手机找关于这家店的信息,都是查无此店,应该不是针对游客的店
主要做酱油风味的拉面,面条的汤汁比较少,面条粗粗的,爽滑而有弹性,非常有嚼劲,像是锻炼的很久的肌肉男。分量较大,一碗面可能吃不完
💰只收现金
.
14:00👉🏻下午茶
【不二家甜品店】🍰
在国内就只有卖棒棒糖🍭,吉祥寺有它家的甜品店,蚂蚁星人表示非常激动😍,把戒糖的事情直接抛在了脑后。店里每一个蛋糕都非常精致,很吸引人。买了一个当下午茶,觉得奶油是它们家最大的特色,甜而不腻,路过的小伙伴一定不要错过
.
⏰15:00👉🏻逛公园
【井之头恩赐公园】
非常有艺术的气息,可以看到东京当地的年轻人,三五成群在公园里练琴、野餐或是遛狗。不像是在新宿或是银座那样的快节奏生活,到了这里,一切就开始变的慢了下来。公园的氛围非常的惬意,就算是找一个面对湖面的凳子,安静的坐下来发呆也是一种不错的旅行体验
✨是去吉卜力美术馆的必经之路
.
⏰16:00👉🏻参观博物馆
【三鹰之森吉卜力美术馆】
每一个喜欢宫崎骏的人,都值得来看看。这里是把宫崎骏动画片里的场景变成现实的地方。无论是成人还是儿童,都可以在里面玩的非常的开心。场馆里一共分为3层,没有特定的参观路线,完全是自由的探索
🏷我提前1个月左右在某宝上淘了美术馆的门票。每天10:00、12:00、14:00、16:00,一共4个批次可以预约参观,现场不售票(一定要记得提前购票)
🚇有去吉祥寺站的接驳公交车,如果地铁站步行去博物馆大概20分钟
.
⏰19:00👉🏻晚餐
吉祥寺的小巷子里有很多路边摊和小酒馆,非常值得一试,可以在这里和当地人一样喝酒撸串结束一天的行程
东京 · 吉祥寺
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UncleEva
2023-02-20 10:06
在东京银座里的路易威登(Louis Vuitton)
LV银座并木通店同样是一家集设计、展览、体验和餐饮于一体零售商店,共有7层。
🫧
[atone]1966852[/atone] (Louis Vuitton)在东京银座的“新”旗舰店正式迎来开业,银座并木通店是 LV 在日本有着重要地位的一家大店,算是 LV 在日本最早开出的直营门店之一,已有 40 年的历史。
此前门店也经历过翻新,不论是上次还是现在,建筑外观都由品牌御用建筑师青木淳操刀。
🫧
LV御用建筑师青木淳与LV的合作横跨22年,1998 年,LV 总部找到青木淳为其设计名古屋店外观。
1999 年完成名古屋店之后,青木淳几乎每年都被LV 邀请完成一个项目。
🫧
新建筑的外立面以水、光、影的流动性作为灵感,利用双曲面玻璃铸造出波光粼粼的幕墙,在不同的天气、不同的时间的光线下会呈现不一样的渐变效果,建筑底部散发金属铜亮面的光泽,整栋建筑与银座周边景色相互融汇。
外立面由双层玻璃构成,玻璃还用二向色膜处理,就像一束波光粼粼的水柱。
波浪形的曲线外观会根据光线的不同,反射出不同的效果,在散发出独特魅力的同时,又能与城市融为一体,以全新的自然主义外观成为街角一道超现代的风景线。
东京 · Louis Vuitton
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看展人
2022-01-10 09:45
打卡日本一百个美术馆052/上野之森美术馆
🎏
『金魚鉢、地球鉢』
🎏
位于上野公园里的上野之森美术馆
这次是来自艺术家金鱼绘师深堀隆介个展
🎏
你数过金鱼有多少片鱼鳞片吗
现代艺术家深堀隆介就清楚地数过
开创了“金鱼养画场“的工作室
将金鱼特有的神秘魅力
用丙烯颜料在透明树脂上一层一层的绘制
实现了立体化2.5D的PAINTING
🎏
在失去信心想要放弃美术之时
房间里那七年前在夏日祭中带回家取名为“キンピン“金鱼
在浑浊的水里像是在向他呼救
而于作者本人而言
也是对他的拯救啊
于是激发了创作灵感
这在他失意之时浮现在他脑海里的金鱼
也成为了他一笔一画地画了二十载的金鱼👍
🎏
“地球缸”是作者自己创造的词语
人类生活的地球也像是金鱼缸一样
饲养金鱼最重要的就是换水了
在干净的水里才能饲养更久的金鱼
如果水质变脏变差金鱼也活不了多久
而对于人类呢
这个地球上的自然环境日益被破坏
像是现在的新冠病毒也就如同鱼缸里面滋生的细菌
但是地球却不能像鱼缸一样大换水
我们能做的
就是保护好现有的地球啊
🎏
独特的树脂积层画法
精致细腻地描绘了金鱼身上的每一个细节
金鱼酒系列
日本酒的マス里沉醉的金鱼
与其它作品不同的是
这个系列的金鱼则是作者自己脑海里改良过的美丽新金鱼
从初期单层分明的画法
到后期日益成熟的画法越发立体丰盈
从二维到3D的金鱼蜕变
早期单纯的平面作品里的金鱼
养在“方舟”桌子抽屉里的金鱼
纸伞里倾之欲出的金鱼
被鲨鱼吃掉椰子曲奇饼里的金鱼
被黑熊一家子叼在嘴里的金鱼
或在碗里或在杯里或在四季里
最喜欢的大柜子作品
每一层的抽屉里都有不同世界的金鱼
从荷塘到公仔再飞上枝头变木鱼还有在disco的金鱼
金鱼也没想过它们能活得这么精彩吧
🎏
最后一场金鱼梦的装置艺术作品
真有点梦回夏日祭了
什么时候能再去夏日祭里看烟花呀
🎏
📍 東京都台東區上野公園1-2
🎫¥1600(高中生大学生¥1300、小学生初中生¥800)
⏰~1/31(10:00-17:00)
🎏
东京 · 上野之森美术馆
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腹黑的夏小七
2023-04-15 10:31
东京自由行攻略️
🌟出发前准备:
1、换日元:人民币换日币的汇率大概在1:20左右,换个10W日币完全可以保证在日本一周内的饮食和出行了,如果要买买买的,可以多兑换一点,或者带张JCB的信用卡。人民币换日币可在中国银行直接兑换不用预约。
2、移动wifi,推荐漫游超人,稳定,快速,电量大,也有一些做机酒的旅行公司直接附赠在套餐里,别忘记问一下哪里领取哦!
🌟穿:
东京的气候属于季风性海洋气候,就是会随时变天!倒春寒严重的时候,4月份甚至还会下雪~春天去的话,一定要带件厚衣服呀!就算用不着,也比我这种过去后,在电车的加热座椅上不肯下来的好(狗头)
🌟住:
东京各种地铁线路四通八达,且各处景点比较分散,如果第一次来,建议千万不要住得太偏!越是市中心约安全,去哪里也都方便一些!
🌟交通:
东京的地铁十分便利,建议下了飞机就去柜台办一张西瓜卡(相当于交通卡),便利店、自动售卖机都可刷,超方便!首充会扣500日元押金,退卡时退还。退卡时还有余额会扣220日元手续费
出租车费用超级高,3公里差不多100人民币的亚子
可以下载一个【日本地铁】软件(放图片里咯)
🌟吃:
我几乎是走到哪儿,吃到哪儿🤭 这才是旅行的意义啊!日式烧烤调味料只有盐,主打一个原汁原味,喜欢的人会很喜欢,不喜欢的人已经在皱眉头了(笑)炸猪排真的一绝!极力推荐!
🌟购:
东京最不缺的就是百货商店!在里面购买任意产品的时候,都可以询问怎么退税哦!药妆店也是,一定要记得带上护照!
如果想买手办,那一定是宅男天堂秋叶原啦!应有尽有!
🌟游:
东京市内游,我的路线是:池袋➡️原宿➡渋谷➡️秋葉原,都是一条线上,打卡超方便!
浅草寺和上野公园推荐抽一天一起逛,她俩全都在浅草线(A线)地铁线上,一起逛会特别方便
PS:浅草寺附近的和服普及度没有清水寺高,店少,衣服选择少且贵,想好好体验和服的小伙伴,还是推荐去京都❤️
(樱花🌸是我地上捡的,不是采的噢😛)
东京塔上有个观景平台,可以将整个东京最繁华的景象尽收眼底,仔细寻找,还能看到皇居!
东京塔内还有一个海贼王的小型主题乐园哦
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东京 · 东京塔
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考拉baby
2022-10-29 09:55
日本东京MiNi海鲜丼一口一个好可爱呀!!
我没想到一家看似西餐的店,还是一家直🈺️的“鱼料理”的鱼店,寿司鱼生海鲜丼一些居酒屋常见的样样都有,感觉是一家创意的融合料理店
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🐟店名: UOHIDE 渋谷 Sakura Hill
📍地址: 東京都渋谷区桜丘町15-17 渋谷グランベルホテル 1F
🕒时间:11:30-15:00、17:00-23:00
.
‼️提前在食べログ预约了,不然去了要排队挺挺久的
.
约了近期特别🔥的迷你海鲜一口饭
🌟有6种.8种.10种不同的可以选。个人觉得两个人一人点一个6碗套餐就够啦。我们点了一个普通的1580💰一个秋季款的1780💰
.
✔️饭都是一小份,创意十足。适合食量不大又想吃到多种口味丼的,6碗丼可能对于男生来说就吃不饱了
✔️有鱼生丼,天妇罗丼跟一些熟食丼。鱼生还行,天妇罗挺好吃的,其他的就非常一般了
✔️每一份都有配一份汤,菜单上还贴心的说明了哪个可以直接吃或者可以加酱油吃
东京 · UOHIDE 渋谷 udagawa
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Garcia_1032
2020-08-13 18:13
日本美食牛かつ外酥里嫩自炸牛排
🥩店名:牛かつ 浅草 牛かつ
🥩营业时间:1 1:00~10:00
🥩地址:是连锁餐厅,大站附近应该都有
🥩价位:套餐价位在1500日元左右,可以追加牛排一份800日元左右
🥩店内装修很日式,用餐环境也比较安静,饭点人还挺多的,日本人也经常光顾的一家店
🥩肉质非常鲜嫩,外表被裹了粉炸至金黄,馋哭了。
🥩自己可以在石板上烤成喜欢的熟度,我喜欢吃老一些的就烤的比较久🥩能听到油滋滋的声音,外皮烤的非常酥脆🥩但是里面的肉质还是超级嫩滑,一定要沾酱汁配米饭绝了。
🥩套餐内还有渍菜🍲味噌汤🍜山药泥🍚米饭🥗包菜丝🍨土豆泥,这种自烤牛排1500的套餐性价比真的非常高了。
🥩店都比较小,坐席也挺少的,这家店在日本软件的评分也不低,所以大家还是最好避开饭点去啦~
东京 · Asakusa Gyukatsu (浅草牛かつ)
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cici_9172
2023-02-02 11:18
东京必吃寿喜烧
📍人形町今半
这家好像很有名 我去的是银座店 真的很好吃!!本寿喜烧爱好者狂喜 那些肉看着我就流口水 而且服务也是绝绝子 全方位体验日本服务 比海底捞都夸张
最好是提前订位置 我那天晚上没定差点就没吃成
东京 · 人形町今半(银座店)
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PP我想再次出发
2023-05-18 22:18
日本自由行攻略|豊洲申请观看竞拍详细攻略
🐟著名筑地市场搬到豊洲市场🎣
💓豊洲市场作为日料吃货自由行的最佳选择💓
⚠️豊洲市场分为3个街区,分别是5,6,7街区。
🥬第5街区是蔬菜水果大楼,一楼主要是国内外蔬菜水果的批发场地以及餐饮店,还有城镇的蔬菜厂商前来采购批发的中间批发场地。二楼则是参观者通道,在二楼可以观看到竞拍场地。
🐟第6街区是水产中介批发大楼,一楼主要是水产批发中间批发地,二楼则是关联饮食店铺,三楼是鱼市小街。这栋大楼最有特点的是楼顶的绿化广场,天气好的时候在这里可以眺望到东京塔和彩虹大桥。
🐡第7街区是水产批发场地大楼,这里汇集了国内外的水产品,通过拍卖竞价,当面交易等方式,出售给批发商。当然最有名的金枪鱼拍卖竞价也在这栋大楼里。
📝如果想参观“金枪鱼拍卖竞价“活动,推荐大家去报名「マグロせり見学者デッキ」
👁️申请时间每月月初申请次月名额,月中公布中奖名单,限量100名
💻toyosu.jcdlotterysite.jp🧠实在打不开📧我
⌚️拍卖时间:金枪鱼早上5:30-6:30,果蔬拍卖早上6:30
🚇【交通】海鸥线「市场前」站即可直通
🍣【美食】豊洲市场附近有39家餐厅,供应时间为早上 5 点至下午 3 点
🛍️【购物】「豊洲」站2b出口直达「URBAN DOCK LaLaport丰洲」商店10:00~21:00,餐厅11:00~最晚23:00
东京 · 丰洲市场
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刀乐死dodotogo
2020-01-08 21:04
日本东京台场 | 一日游全攻略
台场最最最最吸引我的
而且能让直奔着去的
恐怕就只有大高达🤖和自由女神像了🗽
现在可能再多一个teamlab🔮吧
听说如果天气好,能见度高,这里还可以看到东京铁塔🗼
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就来说说东京台场能玩些什么吧
排名不分先后
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🎡调色板摩天轮
推荐傍晚时分来坐摩天轮
俯看整个东京的夜景会很好看
坐一圈16分钟,特别适合情侣💑
彩虹🌈灯光让浪漫开始冒泡了⭕️
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💫Venus Fort
这里基本就是逛吃买买买的节奏
各种大牌的Outlet
folli follie可以看看
脚力够的话可以买到手软
.
🤖高达
就在DiverCity Tokyo Plaza门口
巨型1:1看到就起鸡皮疙瘩
不论白天晚上都很震撼
师祖高达谢幕
独角兽高达登场
新的表演秀重新开始
如果看表演的话推荐晚上来看
.
🗽自由女神像
就在彩虹大桥前方
和纽约的自由女神像一模一样
但大小只有原版的1/7
😆纽约的女神我也没登上
先在这里合个影先
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🔮teamlab Borderless
神奇的地方白拍不厌
我爱这个团队的LED灯光秀
美好、魔幻、富有想象力
即使在上海看过一遍
也不妨碍在东京再看一遍
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♨️大江户温泉
如果你想在东京穿越时空,回到江户时代
在东京泡个温泉也是不错的选择
不过也是仅限时间充足的胖友😁
这个温泉可能需要泡上一天了
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台场
年轻有活力
适合亲子,情侣,各种玩法
也适合像我这样的中二爱好者(我)
东京 · 台场海滨公园
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tsukish
2019-04-20 00:55
东京性价比超高烤肉自助 | 七轮烧肉安安
马上又要到五一黄金周了~要来日本玩的小伙伴应该很多吧~ 这里想跟大家分享一家东京性价比超高的烤肉连锁店【七轮烧肉安安】
很多地方都有Googlemap一下啦~大众点评也可以
今天终于和朋友一起去吃啦~我们去的是人超少的代代木店。想repo给大家~
【价格:】
可以单点 可以自助
【自助有三个价位 分别是1759/ 2593/ 3241 】
区别就在于牛肉的选择范围 最低档只有一款牛肉 想额外吃牛肉的话可以加钱,比直接单点便宜一些。最高档则全部都可以选择。
另外还有饮料自助 全品是1204 / 仅软饮是504 。
【单点 人均60-100rmb 】
我们三个女孩子努力吃 一共吃了200rmb出头。可以说是非常划算了!没必要吃自助。完全吃不回来。
【个人推荐菜品】:
横膈膜ハラミ ❗️ 盐渍牛舌❗️安安カルビ (只要是牛肉都好吃QAQ 建议先不蘸烤肉汁吃一次原味 然后再按照口味自行蘸料)它家还有芝士可以点 蘸肉蘸菜有种韩餐的感觉 我朋友很喜欢 ~
还有一个490的和牛可以点 店里的推荐 不过我和朋友都不太在意和不和牛所以没点
【点餐与支付】
平板点餐 日文英文都有 似乎新宿店还有中文菜单 总之很方便 全程也不需要和服务员交流 只要下单一会儿就全都端上来了。结账的时候只需要拿着桌号去收银台就行。
可以刷银联 master visa jcb 现金💰
因为我本身就很喜欢吃烤肉…在国内也经常去吃牛角烧肉…对比之下个人感觉安安的性价比真的太高了~ 味道也完全不输!环境可能差一些(当然比不了叙叙苑之类的)但是这里是超多本地人光顾的地方~作为旅游者来这种平民化的餐馆吃饭 也是很有趣的经历吧!希望大家都能吃的开心呀!
东京
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J调de华丽
2023-02-02 14:51
从浅草寺到东京晴空塔,这条“TOKYO mizumachi(东京水街)”一定要走一走!
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之前如果要从浅草寺到晴空塔需要绕远才能步行到达,这次去东京很欣喜地发现,凌驾于隅田川之上多了一座人行天桥“SUMIDA RIVER WALK”,终于把浅草和晴空塔连接起来了!
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这条水上栈道景观极好,天气好的时候,沿途不仅可以欣赏隅田川两岸的景色,还可以打卡和晴空塔合影的“水上机位”,细心的小伙伴说不定还可以找到晴空塔妹妹的“彩蛋”哈哈~
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下了栈道之后还可以顺便逛逛东武晴空塔线“浅草站”与“东京晴空塔站”间高架桥下的复合式设施“TOKYO mizumachi”,设计上使用了“水街”的概念,在这里不仅可以尝到有名的和菓子店、打卡文艺小资的咖啡店、网红餐厅等,还可以在紧邻TOKYO mizumachi的隅田公园里享受野餐乐趣,下次樱花季去东京,我一定要再走一次SUMIDA RIVER WALK!
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晚上的夜景也很美,特别是隅田公园里的牛嶋神社最近还有特别的灯光秀,可以轻松get晴空塔最梦幻的机位,而且牛嶋神社的“三轮鸟居”是非常特别也很少见,一定不要错过哈!
东京 · 东京晴空塔
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yevgeny_6497
2022-11-01 23:04
歌舞伎町一番街&东京铁塔 夜景
歌舞伎町一番街是东京最热闹的一个大商圈了,最标志的建筑风格,灯红酒绿的地方,在新宿地铁站🚉出来就是了,真正逛下来都要一天时间了,我们没有认真逛,就大概溜了三四圈就差不多了,脚都开始酸爽了,随便找的寿司也没有说很好吃,感觉日本的寿司和国内的不一样,不知道是不是吃习惯了国内的味道,老是觉得日本的不太好吃,口感还没有家里吃的好吃😂😂方圆几公里到处都是地铁站,路线也是非常的乱,从这里进去,下个地方就是另个地铁站了,然后还得走回头路去坐地铁回酒店,里面商圈路边很多18🈲️🔞,照片我就不放出来了哈哈, 怕被和谐掉,外面也没有什么小姐招揽生意,就感觉就是直接进去就可以哈哈哈,很大的商圈很多漫画手办模型,机动游戏,拳王这些。歌舞伎町
🗼东京塔夜晚非常美,最最最标志的建筑物了,#东京塔在都立芝公园就可以看得到,还有其他很多方位可以看的,看怎么方便就怎么来,铁塔在居民楼附近,在日本发现好多美景都是在居民楼附近,真的随手出门一大片,晚一点的时候会熄灯,最好查看攻略可以赶在熄灯前过去看,日本街道夜晚也是挺安静的,有时候旅行还是有意义的,可以多方面看看别的国家生活方式和美景,感受不同的东西。
东京 · 歌舞伎町一番街
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小卡车_4477
2019-11-24 20:44
东京旅游景点攻略2
🎡Ueno Park
上野公园
价格:免费
地址:110-0007 東京都台東区上野公園8 池之端三丁目
到达方式:地铁银座线/日比谷线至上野站,步行约2分钟;地铁大江户线至上野御徒町站步行约5分钟;地铁京成线至上野站,步行约1分钟 其实我对上野动物园是有好感的。记得我在法国的时候闲来无事看youtube上的熊猫影片,刷到了一个中日刚刚正常化邦交,中国赠送日本两只大熊猫到上野动物园,1972年,日本人为了看一眼大熊猫,排队两公里,每个人仅能看20秒,2公里啊……排出动物园,排到了高速路上了……我当时就震惊了。瞬间对这个动物园肃然起敬。
🗼Tokyo Sky Tree
东京晴空塔
价格:塔下五层商场免费。350米展望台票:成人2060日元,要登上450米展望台需追加1030日元。在网上预约展望台门票比当日买贵500日元左右,但可以保证当天有位置登塔。
地址:东京都墨田区押上1丁目1-13
到达方式:东武伊势崎线到业平桥站下;东京地下铁半藏门线、成田スカイアクセス京成线、都营地下铁浅草线到押上站下;
东京地下铁银座线到浅草站下;JR总武线、东京地下铁半藏门线到锦系町站下。 450m处的展望台票要到350m那层才能购买。350m到450m的电梯是观光电梯,运行起来的时候上面和侧面是透明的,可以看到上升的过程。身边的 日本 人都一起惊呼:“斯国一!”450m处有一段路可以自己走上去。
🌌Shibuya
涩谷区
地址:东京都涩谷区宇田川町1番1号
涉谷嘛,就要去看传说中的那个十字路口。跟着地陪亲友很轻松就找到了地方,就等红灯变绿行人过街了。
不过话说回来,这个路口实际上真的好小啊。为啥觉得日剧和动漫里看着会很大的样子……
走之前记得去跟忠犬八公的塑像合影。
🗾镰仓
到达方式:涉谷站出发 乘坐JR湘南新宿线,单程约54分钟。 票价:920日元
新宿站出发 乘坐JR湘南新宿线,单程约59分钟。 票价:920日元
东京站出发 乘坐JR横须贺线,单程约57分钟 票价:920日元
镰仓啊,《灌篮高手》啊!天啊,~站在樱木和流川的位置眺望江之岛,瞬间回到了教练我想打篮球的时代。
东京 · 上野公园入口
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