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畅游旅行日本美
2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南
今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜!
乍一听,这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京,有三家对于拉面钻研至深的店铺,一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧!🌟
1⃣️:SOBA HOUSE 金色不如帰(米其林1🌟)
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
这家店也正是深谙此道,这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产,通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油,激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作,软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
食材间鲜味的组合与堆叠,食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
2⃣️:創作麺工房 鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美,鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面,日式的担担面加入了各色汤底,使得味道更加香浓。🍜
鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上,又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤,这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁,一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
3⃣️:銀座 八五
这家仅有8.5平大小,6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感,异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香,竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底,在此基础上加入昆布,香菇,番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材,凝聚出了全新的风味。🦆
不使用日本传统的酱料,只是利用一锅鲜美高汤,便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
p.s.以上店铺均排队等候时间很长,建议提前前往。
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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周末觅食的小张
2022-07-23 13:57
东京美食爱上米其林拉面店里的叉烧饭?
话说回来这应该是来吃的第三家米其林拉面了,鱼和蛤蜊为基础金色不如归,高品质食材激发出黄金上汤的银座八五,这次轮到了口感多层次,连续五年获得米其林一星的鸣龙担担面👍👍
因为店铺所在的楼外部工事中,所以现在来客都在马路对面排队。和一般的人气店大致相同,开门的时候大约有20多个人排队了。店内没数错的话应该是12个座位,大家可以参考一下选择来点时间🤭🤭
店铺内饰应该是近期装修过,整洁而舒适,全新的点餐机操作起来也是非常容易。坐在カウンター席的话整个料理过程都能尽收眼里,没有过多的交流,步步彰显着熟练和仔细👍👍
浓缩鸡,猪,海带,牡蠣等食材的精华辅以酱油汤底,辅以特制辣油,看起来就很有食欲,嫩绿的葱丝周围布满漂亮的油花并散发着诱人的香气。先尝一口汤,黑醋和苹果醋带来的酸味不断刺激着味蕾,而且由于独家清汤的原因喝起来不会有油腻感。稍硬的细面包裹着香甜的麻酱,当中夹杂着花生碎和吸满汤汁的大块肉馅,丰富的口感不禁让人大口朵颐。叉烧饭上先是淋上特制酱汁,然后是整整三秒中的わさびマヨネーズ,最后加上欧芹碎调味和装饰。不得不说一句应该是我最近在拉面店吃饭的最好吃的叉烧饭了,此时任何华丽的话语都略显苍白,而且端上来之前店员会细心的擦去碗边多余的酱汁,不禁让我与店员相视一笑🤭🤭
网上的评价褒贬不一,其实还是那句话,任何一家店都很难做到让所有人都喜欢,只有亲身尝试之后才能给出属于自己的答案!😁 😁
創作麺工房 鳴龍
地址:豊島区南大塚2丁目34-4SKY南大塚1F
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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Tera_940
2022-11-29 01:02
东京米其林一星拉面 中華そば銀座八五
之前去银座的时候顺便打卡的 最近很火 之前是米其林推荐 今年获得米其林一星 贾斯丁比伯来东京也专程去打卡 中華そば銀座八五
到的时候是12点 已经大排长龙 这里给大家提个醒 一定要早来 且不说可以早点吃到 由于店家是汤用完就关门 所以超过一点半可能就会白跑一趟
经过寒风中两个多小时的等待 总算进到店内 装修风格跟很多拉面店不一样 比较前卫 黄色的灯光 店里很小 只有六个位置 让我惊讶的是 居然会给客人准备热毛巾 服务好评 跟店员聊天得知 他们家的高汤用了鸡 鸭 各种干货蔬菜 还有金华火腿 我这次点了两块叉烧的面跟叉烧饭 第一口下去能够感受到各种干货跟蔬菜混合的味道 高汤非常有深度 面用到的是浅草开化楼的细面 这一点上我觉得挺符合中国人的喜好 又一好评的是在你吃完的时候 店员会端上清口的茶 为整个体验画上完美句号
个人偏好浓厚鱼介口味的面 挺少对相对偏清淡口味的面感冒 不过总体来说 这是一家让我觉得来或者不来都会后悔的店 确实面跟汤头都很棒 服务环境也相当不错 但是寒风中两个半小时确实相当辛苦 大家有空的时候可以去试试看
预算1000~1500 日元
味道🌟🌟🌟🌟
环境🌟🌟🌟🌟
服务🌟🌟🌟
设施🌟🌟🌟
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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周末觅食的小张
2022-07-09 12:46
东京美食「星」光闪耀的黄金上汤
其实五月份的时候就打算来吃了,奈何营业时间飘忽不定,五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间,今天刚好营业就毫不犹豫的来了
日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知,10点15左右到的时候前面就有21个人,开门的时候后面大概有30个人左右,然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了,可见人气是相当的高👍👍
我大约是12点左右进去的,如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
日式的木质门脸,简约而不失优雅,店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅,与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具,店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光,让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
店主作为曾经的法式主厨,退休后由于单独出店的情况下,食材无法达到预想的标准,改而开了这家拉面店,经过长年累月的经验和钻研,打破了传统日式拉面酱料打底的常识,用食材本身的美味来完成的黄金上汤,使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号👍👍
金华火腿,鸡,鸭,贝,番茄,蘑菇,海带等多种食材用法国海盐调味,熬制两天而成的金黄透明汤底,上面漂浮着淡淡的油花,入口的一瞬间就惊艳到了,老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感,与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓,后切笋干吃起来也不费劲,定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉,特制叉烧饭中加入黄金上汤,配合葱白加上淡淡的芥末调味,绝对让你觉得不虚此行👍👍
銀座 八五
地址:中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F
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LeeBABE_9275
2022-11-26 19:07
比伯海莉东京银座同款拉面
咋说呢,作为一个不吃鸭的人,吃完八五硬生生在门口千呕了 10mins。
这个汤是鸭汤,喜欢鸭味的jrm 应该会很喜欢这家。咸
淡适中,但我真的不知道如何评价!喜欢鸭味就冲!
那个叉烧真的太好吃啦!不肥不腻!我是真的一点都不喜欢脂肪的油味,但是这个叉烧真的入口即化!不需要用太大力去嚼,抿一抿就在嘴里化开啦。
关于排队:建议大家也是10:30 就到,因为11:00到的话,排的人就很多了,大概需要等一个半小时。店里只有六个座位,快排到了就要进去自动贩卖机那买票,买完交给店员,然后再出去继续接着排。
店名:Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
tit : 3 Chome-14-2 Ginza, Chuo City, Tokyo
104-0061
要是跟我一样笨笨,碰上了店休就可以去隔壁吃 udon!
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Student晨光
2022-12-06 13:41
东京美食推荐|拉面|银座八五
💯评价:米其林一星,淡淡排骨香,是家的味道。
🥣味道:进入店里的味道是小时候家人用高压锅炖排骨时泄压阀里喷出的排骨香味。马上整个人就被香味包围。淡淡的排骨清汤,再配一份叉烧饭。厨师会建议你把拉面的汤浇在叉烧饭上。果然味道一下就不一样了。
🥢口感:面条口感中等硬度,细面,出彩的是汤。
📖预约/排队:只能排队。中午11点开门,我大概10点去的,吃上的时候已经快1点了。建议大家9点半以后10点以前去,这样排队时间大概是2小时。
💰价格:拉面+叉烧饭 一共1900円
🏠地址:〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−2
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点,和一句话评语。
恕我懒惰,不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞,但我忘记加到甜品组了😹。
😊拉面:
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底,值得工作日都要排一个半小时,东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色,扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通,九州风味就是鸡猪融合汤底)
😊寿司:
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌,排队相对友好而且可预定,鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味,不懂日语就需要临时做些功课,气氛好)
😊百年乌冬面:
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说,那个乌冬面是很美味也值得一试)
😊甜品店:
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的,里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店,点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店,路过可以一试)
😊关东煮:
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名,配上很多鲜掉眉毛的名物,没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了,小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞!)
😊居酒屋/烧鸟:
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标,菜单上的其他食物也都很有特色,适合多人聚餐)
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管家的日子
2022-07-14 17:33
這一碗特製中華そば,值得排隊一小時⋯⋯
上個月去「銀座八五」,結果雙休日休息,昨日又是雨天,想著應該不會有很多人排隊吧,然而我又錯了⋯⋯
十點半前從日比谷線東銀座上來,從劇場出口出來後左轉,一直朝前走,就看到有人在排隊了,數了一下前面的客人,一共有15位,正好第二輪,不到二分鐘,後面一下來了十個人排隊,暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯
那時候一直住在築地,「銀座八五」開業的時候我就來吃過了,每年來吃上一碗,去年因為在東京的時間少而沒有來,媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師,是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館,在常人看來知道是勇氣,而對他來說,只是想做,沒有故事中的故事,只有心里既定的理想和目標,胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯
第一次來吃這碗麵的時候,就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道,湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底,還有家禽,金色的湯底,漂亮的油花,主廚煮麵後把麵甩乾後,用了心思在碗裡整理好麵條,放上配料端在我面前⋯⋯
前前後後也就吃過四碗,每次都是點「特製中華そば」,這二年由於食材漲價,麵也調整到了1400円,我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好,這幾年,日本拉麵店的麵條的製作越來越好,尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後,對麵條的印象大為改觀⋯⋯
習慣都是第一口先喝湯,後吃麵,然後再吃配料,昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大,當然我也不小,這種聲音在麵店都特別正常,只是聽到這麼大聲音也是第一次,隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯
這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
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菜里没有EDU
2021-11-08 00:24
日本拉面02|银座必吃黄金上汤拉面
这次专程来品尝凭借【黄金上汤】一炮而红的银座八五
连续两年荣登tabelog「拉面百名店」排行榜,并迅速获得米其林指南推介,还是日剧《爱吃拉面的小泉同学》拍摄取景地。
啧~名头很大,平日内中午12点多前面有十几位在排队,到1点15分店员桑就出来到队尾鞠躬道歉表示汤头已经告罄。看着一大波人沮丧的离开➕羡慕的眼神。无疑将我的期待值拉满🤔
法餐出身的主厨立志于熬出一碗“不必依靠酱底”的极致汤头,于是他就发现了很会煲汤的我兔的“上汤”原材料—金华火腿(夸一下真有品味啊),加上意呆利的高级生火腿,贝类,番茄干,鸭肉,土鸡(名古屋cochin)等熬煮而成。
拉面入口,首先感受到味道是高雅的贝类气息与清爽浓郁的鸡汤香气,很香很醇厚。
第二口后复杂多元又细腻的香气扑鼻而来,问了下主厨很热情的讲解是大约是因为叉烧上的产自马达加斯加的鱼子酱山胡椒(一种长得像鱼子酱的胡椒品种),融合在汤头后,整碗汤的「轮廓」就更加清晰,非常提味!妙妙妙~
面条选用老字号面厂的「浅草开化楼」,淡黄色的柔韧细直面。
现点后即刻炙烤的厚实叉烧,脆爽无纤维的笋干,与九条葱葱花,每一样都花了心思丝毫不马虎。
要说缺点的话:汤头真的无敌烫!!!🔥
刚端上桌的前几分钟简直没法吃😅,我们两人先是尴尬而不失礼貌的假装喝水,然后在主厨温暖期待的注视下不得不大口吹面才开始享用。
观察了一下左右两边的日本客人全部喝完了汤头,那碗真是比舔过了还干净。
男票觉得喝到汤底咸了些,不过也是正常,毕竟盐味拉面
🚏
银座八五
東京都中央区銀座3丁目14−2
营业时间:11:00-15:00 17:00-21:00
⚠️一般中午1点多就会告罄,赶早呀旁友们!
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TARA_7257
2022-11-19 23:20
东京新晋米其林拉面·八五
银座·八五
是意餐巨匠松村老爷子,历经多年的作品。
今年年初跟松村先生,在银座一起吃饭时,八五还只是米其林推荐,今年就晋升到了米其林一星。今天突然看到比伯也去吃了。那说明要更火了。
如果有要去的小伙伴们要注意了⚠️
因为店铺是11点开门,但是当天汤卖光就关门了。所以基本11:30到达,再排队就已经吃不到了。如果想吃的宝宝们,一定要早点去排队哦。
因为店里只有6个座,所以基本要排队2小时。要做好思想准备哦😂
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YOAZHUBI
2022-10-07 11:38
东京吃饭记录-22
店名:銀座 八五
图片:13P原相机
价格:正常的拉面1400
评价:食べログ3.93,某下着大雨的工作日在寒风中排了一个半小时才吃到
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吴虾饺
2021-12-13 21:31
银座|八五 冬天了、吃拉面么?排队的那种
周一中午、我小看了东京的闲人们
从东银座下车、五代目的乌冬店在排队
YOU在排队、还有某个我不认识的店也在排队
然后、八五的队是最长的
笑不出来
他家本来是发整理券的
现在改成了排队制
真的是长长长长长长长队伍了
点了特製中華そば
从1050日币涨到1400日币了
嘛、也合情合理
通货膨胀、物价飞涨的时代
他家的饭貌似也挺出名的
但是碳水➕碳水的组合、我至今无法适应
刚进店真的是浓浓的一股鸡汤味飘在空气中
和你妈在厨房里煮鸡汤一个味
然后、定睛一看
好家伙!就六个座位
难怪外面排那么长长长长长长长的队了
日本的拉面重心一直是汤底
他家的汤底也是主厨费心研制了很久
用了金华火腿(识货)、鸭、鸡、贝类、大量蔬菜等一起熬制而成
汤底呈金色、清澈见底、飘着漂亮的油花
这么多好料、汤肯定是鲜的
调味倒也合适、吃到最后我也没觉得咸
但是我觉得正是因为用的料太多了
导致于哪种都不够突出
叉烧倒是深得我心
两大块叉烧、不油不腻、极为满足
些许胡椒更是另叉烧更为出色
笋也清爽可口
半熟的玉子蛋也是拉面的标配
葱绿丰富了颜色
拉面拉面、面其实也挺重要的
他家的面是浅草开化楼提供的、非自制
柔软却也有韧劲
细面也更容易挂上汤
下午1点半左右上午的汤就卖完了
晚上6点不到、晚上的汤也卖完了
看来不早些排队是真的吃不上
冬天了、吃拉面么?排队的那种
银座|八五
📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
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呀哈哈_936
2023-04-08 19:15
银座八五&入鹿 当你吃拉面的时候你在想什么
拉面于我来说可谓是贯穿日本之旅的关键,好几年前,我排了当时有生以来最长的队,那家拉面店叫面屋 彩未。但是回想历史,我早已不记得在那个天寒地冻的一月,我到底排了多久?当时的一碗拉面又标价多少?
唯一可以肯定的是,至此之后,拉面店的队伍越来越长(还不止是在东京),拉面的价格也翻了一倍。当然,排队最长的还是东京…
东京的拉面店这几年经历了比较激烈的竞争和淘汰,头把交椅也易手数次,除了Homemade Ramen 麦苗这样的常青树,出现了很多地址偏僻、排队较长的新店
选了两家去试试,筛选的标准有二,1)周围有逛街的地方、2)有除了拉面以外的亮点,因此选了银座八五和入鹿
首先,我想说,两家店排队时间都太长。这可真是东京拉面店的恶习啊,搞个8-12人位,让人等一两个小时…为了一碗拉面,简直岂有此理!
银座八五选择有限,选择了特制中华荞麦面,淡口酱油汤底+叉烧+蛋,没有配饭;入鹿在柚子盐和酱油汤底里还是选择了酱油汤底,浓口酱油+肉丸子+慢煮鸡肉和鸭胸之类的+蛋,也选择了超多葱味增肉酱饭
入鹿的所有丸子和肉类都有不同的口感和风味,还算是蛮特别的;但银座八五的叉烧是恰到好处、无可挑剔。入鹿的超多葱味增肉酱饭就比较差强人意了,没啥可提的
汤底方面,两家的汤都喝完了,可能也是八五更胜一筹,风味更清淡、高级些
面条则各有特色、难分高下
两碗面价格分别是八五1400yen和入鹿1800yen
去八五的话,走三分钟可以遇到盆栽咖啡,味道还可以,店里有一颗盆栽;入鹿的话,周围没什么特别值得喝的,如果要去到六本木hills方向,可以获得春水堂奶茶一杯
拉面就是这样,即使吃了这么多碗,也不存在什么完美的体验,而且排队时间也很长,但是却坚持没放弃…
就像今天早上吃拉面之前,我又去跑了7公里,虽然这么多年减肥是个零和游戏,但我已经习惯跑步、乐此不疲。我和某人说,你知道村上春树当时写本书说他跑步,他跑的时候到底在想什么?我说,我看完感觉,他啥也没想
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依道彩虹
2023-01-05 23:13
️奈良大阪京都东京自由行行程
刚从日本旅游回来,想说把我的行程分享给大家。毕竟之前也花了两个月的时间来规划。希望能帮到即将去日本的你们。
先说明我是属于走马看花型的游客所以我的行程会有点紧凑,可是我真的觉得这一趟旅行玩的很充实很开心(看我拍了那么多照片就知道了😂)。
如果你也是这一类型的游客就往下看我的行程:
1️⃣第一天
📍晚上十点多抵达羽田机场➡️酒店休息
2️⃣第二天
📍东京做新干线➡️奈良
📍奈良公园看🦌
📍东大寺
📍Naramachi
📍中谷堂吃麻薯
📍奈良➡️大阪
📍梅田蓝天大厦观景台
3️⃣第三天
📍大阪城堡
📍大阪海游馆
📍天保山港口村
📍天保山摩天轮🎡
📍大阪车站Daimaru Pokémon centre
4️⃣第四天
📍Cup Noodles Museum Osaka Ikeda
📍新世界看通天阁
📍心斋桥
📍道顿堀
📍法善寺
5️⃣第五天
📍大阪环球影城
6️⃣第六天
📍大阪➡️京都
📍穿和服体验
📍清水寺
📍三年坂
📍二年坂
📍祗园
📍八坂神社
📍伏见稻荷大社
📍京都➡️大阪
📍道顿堀
7️⃣第七天
📍大阪➡️京都
📍渡月桥
📍天龙寺
📍岚山竹林
📍金阁寺
📍京都➡️东京
📍新宿
8️⃣第八天
📍迪斯尼海洋公园
9️⃣第九天
📍雷门
📍Nakamise dori
📍浅草寺
📍Pokémon Centre Tokyo DX
📍秋叶原
📍银座
🔟第十天
📍原宿
📍涩谷
1️⃣1️⃣第十一天
📍东京铁塔
📍自由之丘
📍涩谷
📍新宿
📍歌舞伎町
📍羽田机场➡️回家
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鸿摄_7001
2023-05-04 20:32
9⃣️张今年拍的日本樱花来年再来附机位
1 京都三年坂
2 姬路城
3 千鸟渊公园
4京都竹中稻荷神社
5大阪胜尾寺
6奈良南法华寺
7广岛宫岛神社
8东京砧公园
9 尾道
东京 · 千鸟渊公园
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Xiao_2659
2019-07-09 07:28
银座必逛的LOFT!
每次只要遇到LOFT和tokyu hands一定要进去!进去就走不出来了那种…在东京这些天逛的最大的就是银座这家LOFT了~各种文具 玩具 手帐 胶带 雨伞 盲盒 扭蛋…一定会买疯的店!
东京 · 银座LOFT
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Foodie_8169
2023-01-30 12:28
必吃炸烤牛肉
【 🇯🇵 浅草 牛かつ 】Asakusa, Tokyo
⚀ 牛かつ麦飯セット130g (小鉢3種付)/ ¥ 1600 円
.
✰
這家真的好好吃啊啊啊啊! 也不知道是在寒風中等了1個多小時的關係還是原本就很好吃😂😂。 他們家的炸烤牛肉真的入口即化! 而且超級下飯!雖然是開在觀光區,但是價錢真的超級🉑️! 這家真的必吃!!! 這家還有其他分店!但建議不要用餐時間去😂 不然真的排的有夠久。 這家推❤️!
//
✶ Japan, 〒111-0034 Tokyo, Taito City, Kaminarimon, 2 Chome−17−10 上村ビル B1F
〒111-0034 東京都台東区雷門2丁目17−10 上村ビル B1F
◕ 11:00am-10:00pm
//
东京 · Asakusa Gyukatsu (浅草牛かつ)
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下北沢佐佐木希
2023-01-03 17:36
下北泽|我家居然成了孤独摇滚圣地?
住了十多年的地方,
最近因为变成了孤独摇滚的圣地。
有好多漫迷来打卡拍照📷
上学的时候学的音乐,经常在家门口开live。
没想到这次被画进了动漫里。
感谢孤独摇滚,致敬我大下北
东京 · 下北泽
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游历生活
2020-01-15 16:48
东京米其林拉面 Soba Noodles 蔦
🍜一直以来,日本都是亚洲拥有米其林星级餐厅最多的国家。这家2012年才开业的拉面店,仅用了短短三年,便在2016拿到了米其林一星的称号,这是日本第一家,也是世界第一家,摘得米其林一星的拉面店。
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✨也由此,创下至少排队5小时的惊人纪录。
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🍜店铺也由原先稍显偏僻的巢鸭(Sugamo)搬至了位于代代木公园附近,从地铁代代木上原站的东口出来,拐个弯就到了,新位置方便很多了。今年初刚搬至于此,要去打卡的不要跑空了。
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🌟蔦(Tsuta)是11点开始营业,我到的时候是10点半,此时门口已经有十来个人在排队了。11点准时开门营业,第一批进去,我又等了差不多20分钟,终于入场了。
🌟店里采用的是开放式厨房,大家都是围着吧台入座,大概只有十个左右的位置,但能清晰看到师傅在制作拉面的整个过程。
🌟我点了菜单上推荐招牌的,3550日元,折合人民币大概是225元,应该是最平价的米其林了吧。把旁边的松露酱搅匀,第一口一定要先喝汤,拉面好不好,汤料是很重要的。蔦摒弃了一般的猪骨白汤,而专注于传统的日式出汁酱油。
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🌟吃完买单后,还送了一份他们自己出的面,但一看赏味期限是即将到期的,可能平常没有在送吧。
最后出门,排队已经排到下个路口了…
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📍 地址:渋谷区西原3丁目2−4 B1
⌚️ 营业时间:11:00-17:00
东京 Japanese Soba Noodles Tsuta (Japanese Soba Noodles 蔦)
东京
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梦之宿国际旅行
2023-03-18 06:28
东京迪士游玩保姆级攻略干货
东京迪士尼可以说是亚洲的第🔴1、游乐场。
东京迪士尼分东京迪士尼海洋东京迪士尼乐园两个独立园区
迪士尼海洋:项目惊险刺激,适合更加适合喜欢刺激滴年轻人
迪士尼乐园:经典园区,项目比较温和~适合亲子家庭出游
敲黑板——提前准备:
下载A.P.P[atone]133575[/atone] Resort
这是迪士尼官fangA.P.P,可以绑自己的电子票, 领快速通行卡或者约餐厅都可以在上面gao定
TDS/L时间
上面可以清楚的看到各项排队时间,特别方便
入园时间:9:00,但是,但是,但是:想要入园更快的姐妹们一定一定一定要提前半小时左右到排队~
入园后就可以用A.P.P扫电子票绑定了!绑定完之后就可以领自己蕞想去的项目的快速通行卡
💗💗💗💗💗东京迪士尼乐园必玩:
🔴1、美女与野兽:在野兽所居的城堡里,配着电影经典配乐,摇摆旋转的魔法茶杯贝儿与野兽的浪漫时刻真的是身临其境
🔴2、巨雷山:坐上旧矿车,车体左右倾斜旋转而落,但是一点也不可怕!哈哈,也没有失重感哦
🔴3、小飞象:世界上唯🔴1、会飞的小飞象在马戏团里醉受欢迎啦!他会带你飞上蓝天,自由翱翔
💗💗💗💗💗东京迪士尼海洋必玩
🔴1、玩具总动员:3D立体射击游戏,超级好玩
🔴2、惊hun古塔:这个是跳楼机,有强烈失重感❗❗❗音响效果也超赞
🔴3、水晶骷髅头:坐着火箭飞车在洞穴中探险,代入感特别特别强
🔴4、忿怒双神:在即将坍塌的古神像挖掘现场穿梭,连续转弯和360度回旋!简直不要太刺激啦
东京 · 东京迪士尼乐园正门入口
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整颗椰子在东京
2022-07-06 15:36
日本科学未来馆:90种,130个机器人大集合!
在此次机器人展览中,可以看到许多机器人,能供人们触摸并体验各种互动装置,从孩子到大人,各个年龄段都能乐在其中哦!
🌸所在地 〒135-0064東京都江東区青海 2-3-6
🌸 会場
日本科学未来館(東京・お台場)1階 企画展示ゾーン
🌸 時間
開始 10:00 / 終了 17:00
入場は閉館の30分前まで
🌸 料金・費用
大人(19歳以上) :2,100円(1,900円)
中人(小学生~18歳) :1,400円(1,200円)
小人(3歳~小学生未満): 900円(700円)
东京 · 日本科学未来馆
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大大包_4262
2018-02-05 13:50
东京今半别馆寿喜烧 A5和牛体验
作为一个爱吃寿喜烧的人 去日本一定不能错过寿喜烧啦.
因为在浅草寺体验和服👘
所以就选了今半别馆 浅草店 是个百年老店了 提前打电话预约的
这里有很多套餐 我图片里拍的是五人份的 五个套餐
套餐里有日本最好的A5和牛
真的很好吃 之前没那么喜欢寿喜烧的朋友吃完这餐已经爱上了 😌
还有桃子🍑汁很好喝 我喝了三杯吧 忘记拍照了 因为拍完肉就开始狂吃了
人均800-900人民币
(我们饮料喝的有点多)
东京 · 今半别馆
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HOPE设计灵感
2022-08-28 07:14
東京「草間彌生美術館」 | 477。
地點:東京都新宿区弁天町107
2017年10月剛開幕的「草間彌生美術館」由地下一樓到地上五樓構成,館內設有展覽室、體驗型裝置藝術、戶外展示空間、周邊商品店和資料閱覽空間。館長由多摩美術大學校長建畠哲擔任。預定一年會有兩次的主題展覽,加上演講座談會等活動,將草間彌生作品中的「世界和平」與「人間愛」的訊息廣為流傳,希望不分男女老幼,都能更加接近與愛上現代美術。
二樓、三樓不能拍照,主要展示的是草間彌生的畫作。
二樓展示的作品主要時期是從2005年到2007年之間的創作;
三樓則是集中在2013到2017年的最新作品。
可以拍照的樓層是四樓、五樓(戶外屋頂)。
四樓只展示一件作品,走進在暗房中,在光影中,陳列著草間彌生最愛的南瓜。
作品名稱「無限の彼方へかぼちゃは愛を叫んでゆく」。
到了五樓,會先經過草間彌生的年表簡介,以及一旁書架上陳列著相關著作。
最後走到戶外,就會見到藍天之下一粒閃閃發亮的金南瓜。
請注意,門票必須事先在網路上預約日期和時段,才能進場。一樓的禮品部門,也必須有門票才能入場購買。
如果你沒有門票,其實就不用特地跑一趟了,因為到現場也只能在門外拍拍外觀。
东京 · 草间弥生美术馆
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谦颐_5691
2023-04-13 16:00
东京宝藏鳗鱼饭!位于浅草寺的昭和老店
东京有很多百年老店,而浅草寺附近的多是昭和时代至今的老店。
最近日本旅游放开之后明显感觉东京已经被游客占领了,休日到处都是人,不提前预约的话到了饭点儿根本吃不上饭😂
无意中和朋友发现了这家鳗鱼老店,排队排了大概半个多小时吧,幸好味道不错。
这家鳗鱼分並み、上、特上三个等级,我和朋友点的都是上,人均不到7000。喜欢鳗鱼饭的朋友有兴趣的话可以去吃吃看。
🌸〒101-0062 東京都台東区浅草1丁目33−5
🌸Tatsumiya Asakusa にょろ助 東南屋(たつみや) 浅草店
东京 · 浅草東南屋 にょろ助
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Poplar小云朵儿__
2019-12-11 19:00
📍地址:东京都台东区浅草2-3-1✔️
🕐时间:
6:00~17:00(4月~9月)
6:30~17:00(10月~3月)
💰进寺费用:免费
💕图片放不下了,明天给大家放剩下的哦😊
大家有去日本旅行打算的,可以提前收藏着这篇!
迟早会用上哒
东京
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KKday
2019-10-01 12:34
日本东京除了迪士尼原来还有这么一个宝藏
✅东京巨蛋游乐园是整个东京巨蛋城的一个小区域,游乐园入场不收门票,但若要搭乘游乐设施就需要购买票券,这座游乐园的设施仅有一项比较刺激的过山车,剩下的都是温和型的,非常适合带小朋友来玩。
🔺地址:〒112-0004 东京都文京区后楽1丁目3-61
🔺营业时间:10:00~21:00
✅交通位置
东京Metro:“后乐园”站
JR“水道桥”
✅只要跟着KKday电子凭证第二页附上的园区地图,走到位于东京巨蛋东南侧,也就是位于水道桥站旁边的“MEET PORT美食城”大楼,然后走到二楼找到如上图的法人服务柜台即可。
✅各种玩法
接下来就来介绍游乐园里的各项设施,整个乐园共分为五大主题,总共大约有27种游乐设施,包含适合小小孩、儿童乘坐的游乐器材,也有刺激无比的过山车和游乐园必备的摩天轮等。
✅迷你车
✔️可以和朋友一起竞速,须通过路上的P符号来获得分数,碰到两侧的防护栏还会扣分,从起点到终点要经过层层关卡。
✅降落伞
✔️这座像是降落伞的设施,也是园内的人气设施之一,其中的秘密就是搭上它便能享受高空刺激感,站在狭小的空间中缓缓上升,来到最高处再反覆上升和下降,还能一边眺望都会美景。
✅亲水游乐设施
✔️这是一项可以免费游玩的亲水设施,只要用脚压下地上的按钮,就会有水柱往上喷射,还可以站在水雾中享受,每到整点还会有个配合音乐演出的迷你水舞秀。
✅卡拉OK摩天轮
✔️全世界最大的“无中心”结构之摩天轮
✔️特别的是这个摩天轮有装设8台卡拉OK车厢,而且也不用加钱就可以搭乘。只要在排队时选择卡拉OK车厢的队伍,就可以来趟高空K歌之旅,内部附有触控银幕和两支麦克风,有多种曲风可供选择!
✅过山车
✔️想体验最刺激的速度感?搭上这辆过山车便能达成所有愿望。过山车会在室内与室外上下穿梭,想要体验正统派的过山车,就一定要来试试看!
✅射击游戏
✔️这是一项以深海世界为背景的射击游乐设施,只要拿着配备的射击玩具枪,便能踏上寻找深海宝藏的旅程,不论是大人或是小孩都会爱上的故事型设施。
✅怨灵座敷
✔️以日本历史的房屋作为背景舞台,进入前要先脱掉鞋子,还要小心脚下会有东西冒出来吓你,想要挑战故事型鬼屋空间的话可以来看看。另外,怨灵座敷也会随着季节推出不同主题的故事
东京 · 东京巨蛋城
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岚博日本旅行包
2022-12-09 12:51
一定要去的东京都内13家人气烤肉餐厅|下篇
满足你一冬天的肉食欲望,特别的纪念日子、约会、特别想吃烤肉的时候,有时会想去稍微奢侈一点的烤肉店。
⭐图2-⑧ みすじ / 赤坂
📍東京都港区赤坂3-16-3 伊勢幸ビル2階
🆑赤坂比较有名气的烤肉店,店内不大,座位也少,店内环境简单又不缺失高级感,嫩到用筷子都能切开,虽然切得很厚,但吃起来却出奇的柔软 绝对可以享受到烤得恰到好处的肉质
⭐图3-⑨ 焼肉チャンピオン ペントハウス / 恵比寿
📍東京都渋谷区恵比寿西1-9-3 入船ビル9階
🆑可以品尝到从日本各地严选的A5和牛和精心调配的蘸料。所有房间都是私人房间,可以在私人空间享用烤肉,特别适合情侣在这浪漫的空间内品尝高级烤肉!
⭐图4-⑩ 李苑 / 新宿
📍東京都新宿区新宿5-8
🆑老字号烤肉餐厅,不仅是晚餐,午餐也很受欢迎。相对合理的价格在午餐时吃到宫崎牛,这是东京为数不多的可以吃到宫崎牛、神户牛的地方之一。这是一家时尚而豪华的烤肉店,非常适合约会
⭐图5-⑪ 和牛焼肉 KIM / 白金高輪
📍東京都港区白金2-2-2
🆑在茅场町有第二家分店。干净的入口和无烟室内会让你感觉像是在吃意大利料理而不是烤肉。
⭐图6-⑫ 西麻布けんしろう / 西麻布
📍東京都港区西麻布4-2-2 Barbizon92 1階
🆑东京领先的高端烤肉餐厅之一。可以尽情享用名贵的上等和牛等极品肉的烤肉店。这是一家建议至少想去一次的著名烤肉餐厅。座位都是私人房间。不仅可以享用肉类,还可以享用蔬菜和清酒,度过一段无法抗拒的时光。
⭐图7-⑬ 牛牛 西麻布 総本店 / 六本木
📍東京都港区西麻布1-2-3 アクティブ六本木B1階
🆑店内奢华大气,品味、空间、摆盘都非常讲究!包间设施齐全的烤肉店。是提供生食肉的持牌店铺,所以也可以吃到自制的生鱼片和肉生鱼片。在约会、纪念日、派对场合都可以来这家店
东京 · 牛牛 西麻布 総本店
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日韩民宿研究所
2023-03-15 18:10
日本东京|一期一会赏樱宝地合集
樱花在日语中被称为 “sakura”,对日本人来说,樱花体现了生命的脆弱之美,它们的美丽都值得珍惜。
在春日的东京赏樱🌸大概是最让人期待的事情了!
整理了日本东京8个人气赏樱名所
1⃣️目黑川
被日本人票选为「绝对要去」的赏樱景点,就是目黑川!两侧步道两岸大约有八百多棵樱花树,花瓣片片飘落河里,就像是一条春季限定的粉红色河川。
📍目黒駅徒歩约2分
2⃣️千鸟渊公园
因湖面形似千羽鸟儿振翅欲飞的样子而得名。最受游客欢迎的游玩方式就是划着小船,用船桨轻轻滑过落满粉红色花瓣的水面,欣赏难得一见如仙境般的美景,超浪漫!
📍地铁车西线本竹桥站
3⃣️上野公园
园区临近美术馆、动物园,附近还有阿美横町这样血拼的好地方,这里每到樱花季,总是涌入大批民众争睹樱花的风采
📍JR「上野站」公园口 步行约3分
4⃣️新宿御苑
新海诚《言叶之庭》创作原型地,极具人气
📍乘坐JR山手线到新宿站
5⃣️芝公园
芝公园是坐落在东京塔下,在草坪上晒着春日的暖阳野餐,真的就像是穿越进漫画里~
📍日本东京都港区芝公园1~4
6⃣️代代木公园
📍从JR山手线原宿站步行3分钟
7⃣️隅田公园
绵延不断的樱花步道,是非常高人气的赏樱名所
📍都营浅草线「本所吾妻桥」站徒步7分钟
8⃣️六本木中成
📍都営大江戸线至「六本木」于8号出口出站直达
东京 · 目黑川沿岸的一排樱花树
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