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畅游旅行日本美
2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南
今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜!
乍一听,这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京,有三家对于拉面钻研至深的店铺,一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧!🌟
1⃣️:SOBA HOUSE 金色不如帰(米其林1🌟)
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
这家店也正是深谙此道,这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产,通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油,激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作,软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
食材间鲜味的组合与堆叠,食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
2⃣️:創作麺工房 鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美,鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面,日式的担担面加入了各色汤底,使得味道更加香浓。🍜
鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上,又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤,这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁,一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
3⃣️:銀座 八五
这家仅有8.5平大小,6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感,异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香,竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底,在此基础上加入昆布,香菇,番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材,凝聚出了全新的风味。🦆
不使用日本传统的酱料,只是利用一锅鲜美高汤,便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
p.s.以上店铺均排队等候时间很长,建议提前前往。
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点,和一句话评语。
恕我懒惰,不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞,但我忘记加到甜品组了😹。
😊拉面:
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底,值得工作日都要排一个半小时,东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色,扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通,九州风味就是鸡猪融合汤底)
😊寿司:
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌,排队相对友好而且可预定,鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味,不懂日语就需要临时做些功课,气氛好)
😊百年乌冬面:
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说,那个乌冬面是很美味也值得一试)
😊甜品店:
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的,里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店,点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店,路过可以一试)
😊关东煮:
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名,配上很多鲜掉眉毛的名物,没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了,小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞!)
😊居酒屋/烧鸟:
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标,菜单上的其他食物也都很有特色,适合多人聚餐)
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呀哈哈_936
2023-04-08 19:15
银座八五&入鹿 当你吃拉面的时候你在想什么
拉面于我来说可谓是贯穿日本之旅的关键,好几年前,我排了当时有生以来最长的队,那家拉面店叫面屋 彩未。但是回想历史,我早已不记得在那个天寒地冻的一月,我到底排了多久?当时的一碗拉面又标价多少?
唯一可以肯定的是,至此之后,拉面店的队伍越来越长(还不止是在东京),拉面的价格也翻了一倍。当然,排队最长的还是东京…
东京的拉面店这几年经历了比较激烈的竞争和淘汰,头把交椅也易手数次,除了Homemade Ramen 麦苗这样的常青树,出现了很多地址偏僻、排队较长的新店
选了两家去试试,筛选的标准有二,1)周围有逛街的地方、2)有除了拉面以外的亮点,因此选了银座八五和入鹿
首先,我想说,两家店排队时间都太长。这可真是东京拉面店的恶习啊,搞个8-12人位,让人等一两个小时…为了一碗拉面,简直岂有此理!
银座八五选择有限,选择了特制中华荞麦面,淡口酱油汤底+叉烧+蛋,没有配饭;入鹿在柚子盐和酱油汤底里还是选择了酱油汤底,浓口酱油+肉丸子+慢煮鸡肉和鸭胸之类的+蛋,也选择了超多葱味增肉酱饭
入鹿的所有丸子和肉类都有不同的口感和风味,还算是蛮特别的;但银座八五的叉烧是恰到好处、无可挑剔。入鹿的超多葱味增肉酱饭就比较差强人意了,没啥可提的
汤底方面,两家的汤都喝完了,可能也是八五更胜一筹,风味更清淡、高级些
面条则各有特色、难分高下
两碗面价格分别是八五1400yen和入鹿1800yen
去八五的话,走三分钟可以遇到盆栽咖啡,味道还可以,店里有一颗盆栽;入鹿的话,周围没什么特别值得喝的,如果要去到六本木hills方向,可以获得春水堂奶茶一杯
拉面就是这样,即使吃了这么多碗,也不存在什么完美的体验,而且排队时间也很长,但是却坚持没放弃…
就像今天早上吃拉面之前,我又去跑了7公里,虽然这么多年减肥是个零和游戏,但我已经习惯跑步、乐此不疲。我和某人说,你知道村上春树当时写本书说他跑步,他跑的时候到底在想什么?我说,我看完感觉,他啥也没想
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周末觅食的小张
2022-07-09 12:46
东京美食「星」光闪耀的黄金上汤
其实五月份的时候就打算来吃了,奈何营业时间飘忽不定,五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间,今天刚好营业就毫不犹豫的来了
日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知,10点15左右到的时候前面就有21个人,开门的时候后面大概有30个人左右,然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了,可见人气是相当的高👍👍
我大约是12点左右进去的,如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
日式的木质门脸,简约而不失优雅,店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅,与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具,店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光,让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
店主作为曾经的法式主厨,退休后由于单独出店的情况下,食材无法达到预想的标准,改而开了这家拉面店,经过长年累月的经验和钻研,打破了传统日式拉面酱料打底的常识,用食材本身的美味来完成的黄金上汤,使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号👍👍
金华火腿,鸡,鸭,贝,番茄,蘑菇,海带等多种食材用法国海盐调味,熬制两天而成的金黄透明汤底,上面漂浮着淡淡的油花,入口的一瞬间就惊艳到了,老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感,与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓,后切笋干吃起来也不费劲,定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉,特制叉烧饭中加入黄金上汤,配合葱白加上淡淡的芥末调味,绝对让你觉得不虚此行👍👍
銀座 八五
地址:中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F
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管家的日子
2022-07-14 17:33
這一碗特製中華そば,值得排隊一小時⋯⋯
上個月去「銀座八五」,結果雙休日休息,昨日又是雨天,想著應該不會有很多人排隊吧,然而我又錯了⋯⋯
十點半前從日比谷線東銀座上來,從劇場出口出來後左轉,一直朝前走,就看到有人在排隊了,數了一下前面的客人,一共有15位,正好第二輪,不到二分鐘,後面一下來了十個人排隊,暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯
那時候一直住在築地,「銀座八五」開業的時候我就來吃過了,每年來吃上一碗,去年因為在東京的時間少而沒有來,媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師,是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館,在常人看來知道是勇氣,而對他來說,只是想做,沒有故事中的故事,只有心里既定的理想和目標,胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯
第一次來吃這碗麵的時候,就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道,湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底,還有家禽,金色的湯底,漂亮的油花,主廚煮麵後把麵甩乾後,用了心思在碗裡整理好麵條,放上配料端在我面前⋯⋯
前前後後也就吃過四碗,每次都是點「特製中華そば」,這二年由於食材漲價,麵也調整到了1400円,我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好,這幾年,日本拉麵店的麵條的製作越來越好,尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後,對麵條的印象大為改觀⋯⋯
習慣都是第一口先喝湯,後吃麵,然後再吃配料,昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大,當然我也不小,這種聲音在麵店都特別正常,只是聽到這麼大聲音也是第一次,隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯
這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
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Student晨光
2022-12-06 13:41
东京美食推荐|拉面|银座八五
💯评价:米其林一星,淡淡排骨香,是家的味道。
🥣味道:进入店里的味道是小时候家人用高压锅炖排骨时泄压阀里喷出的排骨香味。马上整个人就被香味包围。淡淡的排骨清汤,再配一份叉烧饭。厨师会建议你把拉面的汤浇在叉烧饭上。果然味道一下就不一样了。
🥢口感:面条口感中等硬度,细面,出彩的是汤。
📖预约/排队:只能排队。中午11点开门,我大概10点去的,吃上的时候已经快1点了。建议大家9点半以后10点以前去,这样排队时间大概是2小时。
💰价格:拉面+叉烧饭 一共1900円
🏠地址:〒104-0061 東京都中央区銀座3丁目14−2
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吴虾饺
2021-12-13 21:31
银座|八五 冬天了、吃拉面么?排队的那种
周一中午、我小看了东京的闲人们
从东银座下车、五代目的乌冬店在排队
YOU在排队、还有某个我不认识的店也在排队
然后、八五的队是最长的
笑不出来
他家本来是发整理券的
现在改成了排队制
真的是长长长长长长长队伍了
点了特製中華そば
从1050日币涨到1400日币了
嘛、也合情合理
通货膨胀、物价飞涨的时代
他家的饭貌似也挺出名的
但是碳水➕碳水的组合、我至今无法适应
刚进店真的是浓浓的一股鸡汤味飘在空气中
和你妈在厨房里煮鸡汤一个味
然后、定睛一看
好家伙!就六个座位
难怪外面排那么长长长长长长长的队了
日本的拉面重心一直是汤底
他家的汤底也是主厨费心研制了很久
用了金华火腿(识货)、鸭、鸡、贝类、大量蔬菜等一起熬制而成
汤底呈金色、清澈见底、飘着漂亮的油花
这么多好料、汤肯定是鲜的
调味倒也合适、吃到最后我也没觉得咸
但是我觉得正是因为用的料太多了
导致于哪种都不够突出
叉烧倒是深得我心
两大块叉烧、不油不腻、极为满足
些许胡椒更是另叉烧更为出色
笋也清爽可口
半熟的玉子蛋也是拉面的标配
葱绿丰富了颜色
拉面拉面、面其实也挺重要的
他家的面是浅草开化楼提供的、非自制
柔软却也有韧劲
细面也更容易挂上汤
下午1点半左右上午的汤就卖完了
晚上6点不到、晚上的汤也卖完了
看来不早些排队是真的吃不上
冬天了、吃拉面么?排队的那种
银座|八五
📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
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Tera_940
2022-11-29 01:02
东京米其林一星拉面 中華そば銀座八五
之前去银座的时候顺便打卡的 最近很火 之前是米其林推荐 今年获得米其林一星 贾斯丁比伯来东京也专程去打卡 中華そば銀座八五
到的时候是12点 已经大排长龙 这里给大家提个醒 一定要早来 且不说可以早点吃到 由于店家是汤用完就关门 所以超过一点半可能就会白跑一趟
经过寒风中两个多小时的等待 总算进到店内 装修风格跟很多拉面店不一样 比较前卫 黄色的灯光 店里很小 只有六个位置 让我惊讶的是 居然会给客人准备热毛巾 服务好评 跟店员聊天得知 他们家的高汤用了鸡 鸭 各种干货蔬菜 还有金华火腿 我这次点了两块叉烧的面跟叉烧饭 第一口下去能够感受到各种干货跟蔬菜混合的味道 高汤非常有深度 面用到的是浅草开化楼的细面 这一点上我觉得挺符合中国人的喜好 又一好评的是在你吃完的时候 店员会端上清口的茶 为整个体验画上完美句号
个人偏好浓厚鱼介口味的面 挺少对相对偏清淡口味的面感冒 不过总体来说 这是一家让我觉得来或者不来都会后悔的店 确实面跟汤头都很棒 服务环境也相当不错 但是寒风中两个半小时确实相当辛苦 大家有空的时候可以去试试看
预算1000~1500 日元
味道🌟🌟🌟🌟
环境🌟🌟🌟🌟
服务🌟🌟🌟
设施🌟🌟🌟
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TARA_7257
2022-11-19 23:20
东京新晋米其林拉面·八五
银座·八五
是意餐巨匠松村老爷子,历经多年的作品。
今年年初跟松村先生,在银座一起吃饭时,八五还只是米其林推荐,今年就晋升到了米其林一星。今天突然看到比伯也去吃了。那说明要更火了。
如果有要去的小伙伴们要注意了⚠️
因为店铺是11点开门,但是当天汤卖光就关门了。所以基本11:30到达,再排队就已经吃不到了。如果想吃的宝宝们,一定要早点去排队哦。
因为店里只有6个座,所以基本要排队2小时。要做好思想准备哦😂
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周末觅食的小张
2022-07-23 13:57
东京美食爱上米其林拉面店里的叉烧饭?
话说回来这应该是来吃的第三家米其林拉面了,鱼和蛤蜊为基础金色不如归,高品质食材激发出黄金上汤的银座八五,这次轮到了口感多层次,连续五年获得米其林一星的鸣龙担担面👍👍
因为店铺所在的楼外部工事中,所以现在来客都在马路对面排队。和一般的人气店大致相同,开门的时候大约有20多个人排队了。店内没数错的话应该是12个座位,大家可以参考一下选择来点时间🤭🤭
店铺内饰应该是近期装修过,整洁而舒适,全新的点餐机操作起来也是非常容易。坐在カウンター席的话整个料理过程都能尽收眼里,没有过多的交流,步步彰显着熟练和仔细👍👍
浓缩鸡,猪,海带,牡蠣等食材的精华辅以酱油汤底,辅以特制辣油,看起来就很有食欲,嫩绿的葱丝周围布满漂亮的油花并散发着诱人的香气。先尝一口汤,黑醋和苹果醋带来的酸味不断刺激着味蕾,而且由于独家清汤的原因喝起来不会有油腻感。稍硬的细面包裹着香甜的麻酱,当中夹杂着花生碎和吸满汤汁的大块肉馅,丰富的口感不禁让人大口朵颐。叉烧饭上先是淋上特制酱汁,然后是整整三秒中的わさびマヨネーズ,最后加上欧芹碎调味和装饰。不得不说一句应该是我最近在拉面店吃饭的最好吃的叉烧饭了,此时任何华丽的话语都略显苍白,而且端上来之前店员会细心的擦去碗边多余的酱汁,不禁让我与店员相视一笑🤭🤭
网上的评价褒贬不一,其实还是那句话,任何一家店都很难做到让所有人都喜欢,只有亲身尝试之后才能给出属于自己的答案!😁 😁
創作麺工房 鳴龍
地址:豊島区南大塚2丁目34-4SKY南大塚1F
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YOAZHUBI
2022-10-07 11:38
东京吃饭记录-22
店名:銀座 八五
图片:13P原相机
价格:正常的拉面1400
评价:食べログ3.93,某下着大雨的工作日在寒风中排了一个半小时才吃到
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LeeBABE_9275
2022-11-26 19:07
比伯海莉东京银座同款拉面
咋说呢,作为一个不吃鸭的人,吃完八五硬生生在门口千呕了 10mins。
这个汤是鸭汤,喜欢鸭味的jrm 应该会很喜欢这家。咸
淡适中,但我真的不知道如何评价!喜欢鸭味就冲!
那个叉烧真的太好吃啦!不肥不腻!我是真的一点都不喜欢脂肪的油味,但是这个叉烧真的入口即化!不需要用太大力去嚼,抿一抿就在嘴里化开啦。
关于排队:建议大家也是10:30 就到,因为11:00到的话,排的人就很多了,大概需要等一个半小时。店里只有六个座位,快排到了就要进去自动贩卖机那买票,买完交给店员,然后再出去继续接着排。
店名:Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
tit : 3 Chome-14-2 Ginza, Chuo City, Tokyo
104-0061
要是跟我一样笨笨,碰上了店休就可以去隔壁吃 udon!
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菜里没有EDU
2021-11-08 00:24
日本拉面02|银座必吃黄金上汤拉面
这次专程来品尝凭借【黄金上汤】一炮而红的银座八五
连续两年荣登tabelog「拉面百名店」排行榜,并迅速获得米其林指南推介,还是日剧《爱吃拉面的小泉同学》拍摄取景地。
啧~名头很大,平日内中午12点多前面有十几位在排队,到1点15分店员桑就出来到队尾鞠躬道歉表示汤头已经告罄。看着一大波人沮丧的离开➕羡慕的眼神。无疑将我的期待值拉满🤔
法餐出身的主厨立志于熬出一碗“不必依靠酱底”的极致汤头,于是他就发现了很会煲汤的我兔的“上汤”原材料—金华火腿(夸一下真有品味啊),加上意呆利的高级生火腿,贝类,番茄干,鸭肉,土鸡(名古屋cochin)等熬煮而成。
拉面入口,首先感受到味道是高雅的贝类气息与清爽浓郁的鸡汤香气,很香很醇厚。
第二口后复杂多元又细腻的香气扑鼻而来,问了下主厨很热情的讲解是大约是因为叉烧上的产自马达加斯加的鱼子酱山胡椒(一种长得像鱼子酱的胡椒品种),融合在汤头后,整碗汤的「轮廓」就更加清晰,非常提味!妙妙妙~
面条选用老字号面厂的「浅草开化楼」,淡黄色的柔韧细直面。
现点后即刻炙烤的厚实叉烧,脆爽无纤维的笋干,与九条葱葱花,每一样都花了心思丝毫不马虎。
要说缺点的话:汤头真的无敌烫!!!🔥
刚端上桌的前几分钟简直没法吃😅,我们两人先是尴尬而不失礼貌的假装喝水,然后在主厨温暖期待的注视下不得不大口吹面才开始享用。
观察了一下左右两边的日本客人全部喝完了汤头,那碗真是比舔过了还干净。
男票觉得喝到汤底咸了些,不过也是正常,毕竟盐味拉面
🚏
银座八五
東京都中央区銀座3丁目14−2
营业时间:11:00-15:00 17:00-21:00
⚠️一般中午1点多就会告罄,赶早呀旁友们!
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刀乐死dodotogo
2020-01-08 21:04
日本东京台场 | 一日游全攻略
台场最最最最吸引我的
而且能让直奔着去的
恐怕就只有大高达🤖和自由女神像了🗽
现在可能再多一个teamlab🔮吧
听说如果天气好,能见度高,这里还可以看到东京铁塔🗼
.
就来说说东京台场能玩些什么吧
排名不分先后
.
🎡调色板摩天轮
推荐傍晚时分来坐摩天轮
俯看整个东京的夜景会很好看
坐一圈16分钟,特别适合情侣💑
彩虹🌈灯光让浪漫开始冒泡了⭕️
.
💫Venus Fort
这里基本就是逛吃买买买的节奏
各种大牌的Outlet
folli follie可以看看
脚力够的话可以买到手软
.
🤖高达
就在DiverCity Tokyo Plaza门口
巨型1:1看到就起鸡皮疙瘩
不论白天晚上都很震撼
师祖高达谢幕
独角兽高达登场
新的表演秀重新开始
如果看表演的话推荐晚上来看
.
🗽自由女神像
就在彩虹大桥前方
和纽约的自由女神像一模一样
但大小只有原版的1/7
😆纽约的女神我也没登上
先在这里合个影先
.
🔮teamlab Borderless
神奇的地方白拍不厌
我爱这个团队的LED灯光秀
美好、魔幻、富有想象力
即使在上海看过一遍
也不妨碍在东京再看一遍
.
♨️大江户温泉
如果你想在东京穿越时空,回到江户时代
在东京泡个温泉也是不错的选择
不过也是仅限时间充足的胖友😁
这个温泉可能需要泡上一天了
.
台场
年轻有活力
适合亲子,情侣,各种玩法
也适合像我这样的中二爱好者(我)
东京 · 台场海滨公园
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Lina_4826
2022-12-29 12:52
东京️原宿涩谷池袋逛街两日攻略
🛫总行程北美出发十天九夜
成田机场➡️京都➡️箱根➡️东京
🏨住京都五晚,箱根一晚,东京三晚
这次在东京只待了两天几乎都在逛街。在北美久了以为已经失去了购物欲,结果逛到停不下来😂京都和箱根攻略见另外两篇。
-
Day0️⃣箱根🚄新宿
📍歌舞伎町
到新宿已经是晚上了,酒店在歌舞伎町附近就顺便去转了一下。歌舞伎町也算东京必打卡地了,晚上能感觉到鱼龙混杂,最好结伴而行,保持移动,也不要走到小路上去
Day1️⃣
📍三鹰之森吉卜力美术馆
每个月10号上午10:00发售下一个月的门票,不在日本可以找某宝代买。喜欢吉卜力动画的姐妹不要错过
🏬池袋
我们本来没安排池袋的行程,听在日本的朋友说她平时最常去池袋,再加上DRRR滤镜就临时决定去。池袋的特色是女性向二次元和华人聚集地。
📍Animate本店
整栋楼都是各种女性向漫画和周边
📍Sunshine City
有吉卜力,迪士尼,三丽欧,pokemon商店。三楼有世界最大的扭蛋店。没想到扭蛋这么让人上瘾,我们扭了两个小时😂
🍽️池袋也是中餐聚集地,晚餐吃了本地朋友推荐的串串香麻辣烫
Day2️⃣
🏬涩谷
前一天在池袋Sunshine City逛到地雷系店铺,就想逛逛其他日本地雷系品牌,搜了一下都集中在辣妹文化发源地涩谷109。十字路口和忠犬八公雕像也在车站附近
🏬原宿
传说中日本潮人的聚集地,虽然我觉得原宿潮人还没国内多😂我主要逛了三丽欧,地雷系noemie、eatme,潮鞋店kicks lab、鬼冢虎,运动品牌adidas、burton、champion,可爱玩具集合店kiddy land。还有韩国潮牌Nerdy,朋克牌Richards,离开了才发现在原宿有店😢
🍽️筑地市场秀德二号店
提前一天拜托朋友电话预约了8800日元的套餐,可能算为数不多不用提前很久预约的店了😢
📝其他感受
1️⃣日本餐厅几乎都要提前预约,我们在新宿第一晚去了好几个餐厅都只接待预约客人
2️⃣药妆店我们去了松本清和堂吉柯德
3️⃣逛街一天安排两个商圈挺匆忙的
4️⃣购物最好带上行李箱,买了就放在箱子里方便携带,大包小包地拎着还要继续逛太累了😢
5️⃣规划每日行程我用了Wanderlog这个app,地图上每天的景点自动用不同颜色标出,并且可以一键优化景点游览顺序
东京 · 池袋
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沈吃俭用_9917
2022-11-22 20:59
东京银座【俺的烧肉】强烈推荐
银座四丁目和九丁目都有店,可以在google上面直接预约,6点前人比较少,7点之后就需要等位了
我们去的是九丁目这家,有放题和不放题两种菜单,应该算比较便宜的和牛了,放题分6000,7000,8000三档,我们选了不放题的
一份4人拼盘20000左右,完全吃的饱饱的了,这个价格在温哥华只能买一块和牛。
一定要配烧肉米饭,这真是我吃过最好吃的米饭了。
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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Foodie_8169
2023-01-09 02:10
銀座必吃隱藏炸豬排!!
【 とんかつ檍 銀座店】Ginza, Tokyo
⚀ 上 ロース かつ 定食 ( 200g) / 1700 円
頂級里脊肉排套餐 200 克
⚁ 特上棒ひれかつ定食 (230g) / 2500 円
.
✰ 這家是位於銀座熱鬧區的其中一棟大樓地下室。
位置真的蠻隱密的,我們也找了好久😂。
晚餐時間為17:00-20:00,我們17:30 到的
結果已經排到外面….. 店員說要等45分鐘到一小時~
店裡環境不寬,不過店員跟廚師🧑🍳都超級有禮貌
他們家的炸豬排會有名真的不是沒原因的
真心的說真的好好吃,而且價格真的超級超級🉑️!
我點了220g 最原始的頂級里脊肉排套餐,
這個稍微肥一點點,
不過如果不喜歡太乾硬的很建議點這個
肥瘦相間,配上他們家的醬油膏、白米飯真的好吃
我媽點了「特上棒ひれかつ定食 (230g)」。
這個是屬於比較瘦的部位 幾乎沒有油脂,
不過吃起來還是完完全全都不會太乾
味道真的超級好
他們家外面的粉裹的很薄,吃起來完全不感到油膩
這家大推。 然後如果不想等太久,
真的真心建議一到營業時間就去
(套餐就是有白米飯🍚、味增湯、鹹菜)。
.
✶ Japan, 〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8 Chome−8−7 第3ソワレ・ドビルB1
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〒104-0061 東京都中央区銀座8丁目8−7 第3ソワレ・ドビルB1
东京 · Hyatt Centric Ginza Tokyo (ハイアットセントリック銀座東京)
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hiro桑
2023-04-24 18:42
乌冬面爱好者入!5家menu都在里面了
旅行中的地道美食 東京
地址都码在下面啦
这些店可能生活在东京的小伙伴会去,游客来的还不算太多。最近东京有好多网红乌冬,这几家不是最新的,但是我比较喜欢的 的确好吃不失传统也没那么吵闹。
日本人喜欢美食打卡的去的也多一些。
❤️路过表参道和原宿,一定要去第一家!
我的宝藏店,就是不想推荐让很多人知道,但
但又很想分享(什么鬼)喜欢这家店,更喜欢它的理念。瑞思拜 マジリスペクト👍👍👍
📍【麺散】每周二定休日、大家别白跑啦
東京都渋谷区神宮前6-13-7 1F
📍【酒彩蕎麦 初代】
東京都渋谷区恵比寿南1-1-10サウスコラム小林
📍【うどん 山長】
東京都渋谷区恵比寿1-1-5エビスオークビル1F
📍【うどん屋 新堀】
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-23-9
📍【うどん 慎】
東京都渋谷区代々木2-20-16相馬ビル1F
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东京 · Shodai (酒彩蕎麦 初代)
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烫嘴Chloe
2023-03-11 19:16
日本东京塔拍照攻略
东京最好拍2个东京塔位
拍照点1️⃣(定位 - Hasegawa Green Building,地铁:神谷町站-步行10min左右到达)拍照点2️⃣(定位芝公園 從东京塔走过去大概7min左右 )
东京 · 东京塔
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日本优道塾
2023-04-19 18:02
东京新宿 | 不得不吃的众多美食!
🍞新宿最具人气面包店
东京新宿NWEWOMAN 1F的米其林三星主厨Joel Robuchon(乔尔.卢布松)的面包店
收录5年0差评,有“百货店的价格高档餐厅的口味”美誉之称
回购无数次的面包店!真的超级好吃!!每个季节都有限定款哦!
🥐法式可颂外皮酥脆、黄油味浓郁,可颂爱好者不容错过的“绝味”
🥞私心安利一下秋天限定的栗子奶油挞!就是上头!中心是加了蜂蜜的栗子泥,糯糯唧唧的口感,包裹着巧克力一起!真是碾压式的味觉体验!当然可丽露也超赞!!
🔖店名:Le Pain De Joel Robuchon【】
📍地址::東京都新宿区新宿4-1-6 NEWoMan1F
🍲性价比超高的1人食寿喜锅/烧烤
🍢千元日元以内,既能满足烤肉,还有各种铁板料理及锅料理可以选择哦!
🥘日本的寿喜锅不用多说了吧!可以排进我的最爱的日本食物前五,不用特别加工,又美味又方便
享受美食的同时还能体会自己动手的乐趣!
他家的可选择种类也很多哦!如果在附近不知道吃什么的宝子们可以试试这家人均900日元,性价比超高的寿喜锅哦~!
🔖店名:肉屋の正直な食堂
📍地址::東京都新宿区新宿2-7-3
🍤连续9年获得金奖的必吃天妇罗餐厅!
🍥天妇罗当然还是得在日本吃最正宗!这家呢可是拿奖拿到手软的必吃天妇罗餐厅!
值得为他专程去一趟哦!
🦐店内主卖天妇罗,菜单比较简单,性价比也很高!属于平民价位的天妇罗哦!
虽然是炸物但是完全不会有油腻感,石材非常新鲜。鱼和虾都很大只!
🔖店名:天吉屋
📍地址::〒163-0590西新宿1-26-2新宿野村ビルB2
🥩外焦里脆炸牛排天花板!
🥓这家店也非常有名哦,基本上是开满了日本,就算在大众点评也是评分4.9分的存在!
牛肉都是雪花牛肉,非常嫩,外部炸至金黄,内部肉不到五成熟,如果不喜欢比较生的宝子也可以放在铁板上加热的自己喜欢的熟度哦!
🧂可以搭配不同的蘸料,如芥末酱油、日式酱汁,配有味增汤、蔬菜沙拉、山药泥、米饭、饭后甜品!男生建议点大份哦!
🔖店名:牛かつ もと村
📍地址::东京都新宿区新宿3-22-7
东京 · Sawamura (ベーカリー&レストラン 沢村)
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喵喵爱养生
2022-08-30 23:01
东京国立博物馆的中国文物
不仅有中国的彩陶、唐三彩、青铜器,还有木乃伊真身,以及大量中原地区的观音石刻和佛像。
让人惊讶的不仅是是展品之多,还有伫立在整面佛像时的巍峨肃穆。(图片所示仅是九牛一毛)虽然不信教,但还是没有拍佛像和木乃伊真身
展品包括但不限于
中国
明代:螺钿画面花鸟纹砚盒
三国时期:新罗王族耳饰
后汉时期:石刻(山东省出土)
明代景德镇窑:五彩描金碗
北宋定窑:白瓷刻花莲花纹盘
殷代:饕餮纹三牺尊
就新石器时代:玉斧
皇帝信玺封泥
清代宫廷书画
朝鲜:
朝鲜人苏世的题赞(擅长赵孟頫书风)
高丽王朝:崔衷献墓志
伊拉克出土:楔形文字铭文土胚,前2125~前2110
伊朗出土:青釉彩色涂金大壶(13~14世纪)
埃及木乃伊(安古穆德之子)(分为身、盖两部分)真身就不拍了
还有泰国、柬埔寨、越南等展品
本篇仅记录东洋馆,案内放在最后供大家参考。
东京 · 东京国立博物馆
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zhuanyunfugui
2018-10-19 11:26
早稻田大学一日游🚶🏻♀️🚶🏻♂️🍂🍁
去日本游玩儿,专门设计了一条游玩路线:从“三之轮”站坐“都电荒川线”至终点站“早稻田”站,体验了东京庶民生活,同时参观了世界著名学府早稻田大学,早稻田大学看不到校门,没有围墙,图1⃣️就是学校结构图、图2⃣️是学校创办人大隈重信塑像、图3⃣️是大隈讲堂、图8⃣️是学食内景(学生食堂),我们在学食里还吃了这里著名的大隈套餐和咖喱饭🍛,很美味……
顺便介绍一下:
早稻田大学(Waseda University),简称早大,是一所位于日本东京都新宿区的世界著名研究型综合大学,1882年,伴随着“学问要独立”的宣言声,日本前首相大隈重信创立了早稻田大学,
早稻田大学是日本超级国际化大学计划(Top Global University Project)面向世界TOP100的A类顶尖校,东京六大学棒球联盟成员之一,其毕业生人才辈出,世界影响力极为广泛,历届日本首相中有七位是早稻田大学毕业生,国会议员近三分之一出身于早稻田大学。索尼、卡西欧、三星、东芝、乐天、任天堂、松下、三洋、优衣库(迅销)等众多著名公司的创始人及社长皆出身于早稻田大学,至今为止,已有30位校友获得日本文学最高奖之芥川奖,居日本之首。
我们参观了这么牛👍的一所大学。
东京 · 早稻田大学
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ychunnnn
2022-09-12 14:28
东京探店|银座·Ladurée 拉杜丽下午茶
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很适合和朋友在银座逛完街来喝个下午茶聊聊天了!环境是我超级爱的。最好电话预约一下,要不然需要等位快一个小时。
-
🏠 Ladurée Tokyo Ginza
📍 〒104-8212 東京都中央区銀座4丁目6−16 三越銀座店 2F
东京 · Ladurée
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涼宮奈子
2022-02-03 14:16
东京|品川·Aqua Park水族馆
有两层,入场有海盗船和旋转木马可以丸(不包含在门票里,一次500),每一只小动物都超级可爱,不是说建国之后小动物不能成精吗 馆内也非常适合拍照片📷
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一天一共有4场🐬海豚表演,包含在门票里的,非常好看,推荐推荐!早去早占位置~
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📍:品川駅步行10min
【品川王子大酒店内】
💰:成人2300円·小中学生1200円·幼儿700円
年間护照:4400円
东京 · 品川王子大饭店
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东京胖虎
2021-01-09 12:23
日本东京旅行必打卡之
日本东京旅行🧳必打卡之一一📍新宿歌舞伎町,
是东京娱乐场所的集合地,日本的夜生活在这里可以展现的淋漓尽致。在歌舞伎町你可以看到灯红酒绿,歌舞升平,因为这里涵盖了餐厅,酒吧,游戏机室,电影院,商场,酒店等等,霓虹国的纸醉金迷,尽在新宿歌舞伎町。
📌夜晚的新宿仿佛一座不夜城,声光十色的景象和络绎不绝的人潮,穿梭巷弄之间是认识这个地区最好的方式。走遍小吃街,经过歌舞技町,感受日本“霓虹文化”。在新宿黄金街体验当地居酒屋文化,品尝美食美酒。
【推荐几个在新宿歌舞伎町值得去的地方】:如果觉得夜游不够瘾?不如试一下机器人餐厅!里面有酷炫的机器人镇楼表演,再配以豪华装修,到处都是bling bling🌟的玻璃面,震撼的音乐一响起,全场立刻就嗨翻天。别以为里面只有机器人,也有很多真人的表演打太鼓跳舞耍拳只有你想不到没有他们做不到。而且不断融入动漫和传统文化的元素,整个巡演都有故事,精彩到让你饭都忘记吃。
🏎️小秋叶原街头飙车
电玩王国日本东京将跑跑卡丁车搬到现实生活,在东京街头也能享受卡丁车刺激驾驶体验。为了让飙车的时候更刺激,还能打扮成皮卡丘的弟弟皮在痒,超级马里奥的妹妹超级玛利亚,史迪仔的远方表妹史迪図等。
可依个人喜好选择1hr,2hrs或3hrs的方案。想充分认识这座城市,建议选择3小时方案,用最特别的方式旅游东京城内的12个知名景点,很拉风!
📍女仆咖啡店秋叶原,御宅族的终极朝圣之地。「梦之国」+女仆咖啡店就是女仆服务主题的咖啡厅,店里有多位身穿女仆服装的可爱女店员把顾客视为主人提供最贴心服务,咖啡厅以红,绿,黄为主色调,营造出清新可爱的世界。(十店内亮点:选择指定套餐可以亲自选可爱女仆为你表演。)ATips:交通:歌舞伎町就在新宿站出来就能看到大大的牌坊,非常容易找。
东京 · 歌舞伎町一番街
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lulu酱在日本
2023-03-14 19:25
日本旅游攻略第一次去东京必打卡地点
东京应该会是大部分人去日本旅游的第一站吧🗼不得不说东京好玩的景点真的太多了呀!时间有限的情况下全逛完几乎不可能❌lulu这里给大家推荐几个第一次去东京必打卡地点✏️小白们码下冲就好啦!
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1⃣️东京涩谷天空观景台
Ins上爆红的「SHIBUYA SKY涩谷天空」是2019年建的瞭望台🎉东京铁塔、涩谷街道甚至是富士山都能看到,360度无遮挡👀傍晚去蕞合适🌆夕阳衬托的东京景色拍照真的超出片呀!!
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2⃣️东京迪士尼
东京迪士尼有分「迪士尼乐园🏰」和「迪士尼海洋🌊」🎫价都是一样的哦!lulu建议在其他地方去过迪士尼的宝子们去海洋🌊就ok了,因为乐园和其他国家的有些会重复,如果是第一次去迪士尼的话肯定还是选乐园啦🏰
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3⃣️镰仓高校前
看过「灌篮高手」的宝们都会想来这个晴子与樱木花道挥手的路口🏀打完卡后还可以去陵南高中的原型「镰仓高中」瞧一瞧👀重拾自己热血青春的回忆🌅傍晚沿着海边吹着海风散步真的好惬意呀~
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4⃣️东京铁塔
来东京一定不能错过的绝对是东京铁塔啦🗼在250米处设有展望台👀可以俯瞰东京景色~想拍照打卡的宝们lulu推荐去「芝公园」不排队人流少车流少📷拍出来超出片哦!
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5⃣️涩谷商圈
作为一个合格的猪猪女孩儿🐷来到东京怎么能不去「东京人气购物天堂」转两圈呢!!想get平价女装👉🏻SHIBUYA109,想get伴手礼👉🏻丸荒渡边涩谷本店,想get潮牌👉🏻涩谷PARCO~
东京 · 东京铁塔
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托比橙
2023-05-12 22:09
六本木展望台东京塔打卡
在楼顶吹了两小时的风
提前官网买了Tokyo City view 的票,1800 日元,在52层,是室内。但是玻璃反光,所以还是得上顶楼,到楼顶额外500日元,只能带手机和相机上去,其他东西要存起来。得带100日元硬币,用来存包。赶上风不小,没穿冲锋衣人给吹傻了
东京 · 六本木新城展望台
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小鱼爱吃大虾
2023-04-18 19:55
筑地市场被捧得太高了
📍筑地场外市场
【虎杖海胆饭】海胆饭新鲜价格划算,五种海胆还是马粪最得我心,其他鱼生品质一般,建议只点海胆类
【Kitsuneya 牛丼 】甜甜酱油炖煮的牛肉很香有嚼劲搭配米饭很好吃就是早上吃有点heavy
【山长玉子烧】玉子很软蛋香十足但是很甜很甜很甜
推荐度🌟🌟
现在的筑地市场已经被过度商业化了,每家网红店排长队食物味道低于预期,体验感很差,不想排队的话千万不要来筑地市场,起个大早还是要排队2小时的我被深深伤到了築地市場
东京 · 筑地场外市场
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