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菜里没有EDU
2021-11-08 00:24
日本拉面02｜银座必吃黄金上汤拉面
这次专程来品尝凭借【黄金上汤】一炮而红的银座八五
连续两年荣登tabelog「拉面百名店」排行榜，并迅速获得米其林指南推介，还是日剧《爱吃拉面的小泉同学》拍摄取景地。
啧～名头很大，平日内中午12点多前面有十几位在排队，到1点15分店员桑就出来到队尾鞠躬道歉表示汤头已经告罄。看着一大波人沮丧的离开➕羡慕的眼神。无疑将我的期待值拉满🤔
法餐出身的主厨立志于熬出一碗“不必依靠酱底”的极致汤头，于是他就发现了很会煲汤的我兔的“上汤”原材料—金华火腿（夸一下真有品味啊），加上意呆利的高级生火腿，贝类，番茄干，鸭肉，土鸡（名古屋cochin）等熬煮而成。
拉面入口，首先感受到味道是高雅的贝类气息与清爽浓郁的鸡汤香气，很香很醇厚。
第二口后复杂多元又细腻的香气扑鼻而来，问了下主厨很热情的讲解是大约是因为叉烧上的产自马达加斯加的鱼子酱山胡椒（一种长得像鱼子酱的胡椒品种），融合在汤头后，整碗汤的「轮廓」就更加清晰，非常提味！妙妙妙～
面条选用老字号面厂的「浅草开化楼」，淡黄色的柔韧细直面。
现点后即刻炙烤的厚实叉烧，脆爽无纤维的笋干，与九条葱葱花，每一样都花了心思丝毫不马虎。
要说缺点的话：汤头真的无敌烫！！！🔥
刚端上桌的前几分钟简直没法吃😅，我们两人先是尴尬而不失礼貌的假装喝水，然后在主厨温暖期待的注视下不得不大口吹面才开始享用。
观察了一下左右两边的日本客人全部喝完了汤头，那碗真是比舔过了还干净。
男票觉得喝到汤底咸了些，不过也是正常，毕竟盐味拉面
🚏
银座八五
東京都中央区銀座３丁目１４−2
营业时间：11:00-15:00 17:00-21:00
⚠️一般中午1点多就会告罄，赶早呀旁友们！
东京 · Ginza Hachigou (銀座 八五)
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DanielQ
2023-03-09 08:49
俺の银座美食打卡
俺の银座美食打卡点，和一句话评语。
恕我懒惰，不想P图就直接放照片了。
还有水果大福也很赞，但我忘记加到甜品组了😹。
😊拉面：
5星: Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
(那个汤底，值得工作日都要排一个半小时，东京三家米其林拉面之一)
4星: Ginza Kagari Main Branch 銀座 篝 本店
(鸡白汤独具特色，扩席后排队速度也快)
3星: Kyūshū Jangara Ginza 九州じゃんがら
(相对普通，九州风味就是鸡猪融合汤底)
😊寿司：
5星: Sushi no Midori Ginza 寿司の美登利
(寿司拼盘性价比无敌，排队相对友好而且可预定，鱼虾贝品种丰富)
4.5星: Nemuro Hanamaru Ginza 回転寿司 根室花まる
(当家的甜虾/双层鲜贝/Tuna中腹都无比美味，不懂日语就需要临时做些功课，气氛好)
😊百年乌冬面：
4.5星: Godaime Hanayama Udon 五代目 花山うどん
(抛开排队来说，那个乌冬面是很美味也值得一试)
😊甜品店：
4.5星: SALON GINZA SABOU
(所有人都是冲着那个抹茶方盒子去的，里面的美妙组合加上脆白巧真的很赞)
4.5星: Nakamura Tokichi 中村藤吉本店
(百年经典抹茶老店，点什么都不会踩雷)
3.5星: 銀座 芋山
(红薯甜品专门店，路过可以一试)
😊关东煮：
4.5星: Oden Ore-no Dashi おでん 俺のだし
(非常有个性的店名，配上很多鲜掉眉毛的名物，没有idea就照着菜单上有大拇指的点就对了，小哥最后推荐的隐藏菜单上的茄子味冰淇淋绝赞！)
😊居酒屋/烧鸟：
4星: Kushiyaki Bistro Fukumimi Ginza 串焼BISTRO 福みみ
(各种烧鸟都水平达标，菜单上的其他食物也都很有特色，适合多人聚餐)
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周末觅食的小张
2022-07-23 13:57
东京美食爱上米其林拉面店里的叉烧饭？
话说回来这应该是来吃的第三家米其林拉面了，鱼和蛤蜊为基础金色不如归，高品质食材激发出黄金上汤的银座八五，这次轮到了口感多层次，连续五年获得米其林一星的鸣龙担担面👍👍
因为店铺所在的楼外部工事中，所以现在来客都在马路对面排队。和一般的人气店大致相同，开门的时候大约有20多个人排队了。店内没数错的话应该是12个座位，大家可以参考一下选择来点时间🤭🤭
店铺内饰应该是近期装修过，整洁而舒适，全新的点餐机操作起来也是非常容易。坐在カウンター席的话整个料理过程都能尽收眼里，没有过多的交流，步步彰显着熟练和仔细👍👍
浓缩鸡，猪，海带，牡蠣等食材的精华辅以酱油汤底，辅以特制辣油，看起来就很有食欲，嫩绿的葱丝周围布满漂亮的油花并散发着诱人的香气。先尝一口汤，黑醋和苹果醋带来的酸味不断刺激着味蕾，而且由于独家清汤的原因喝起来不会有油腻感。稍硬的细面包裹着香甜的麻酱，当中夹杂着花生碎和吸满汤汁的大块肉馅，丰富的口感不禁让人大口朵颐。叉烧饭上先是淋上特制酱汁，然后是整整三秒中的わさびマヨネーズ，最后加上欧芹碎调味和装饰。不得不说一句应该是我最近在拉面店吃饭的最好吃的叉烧饭了，此时任何华丽的话语都略显苍白，而且端上来之前店员会细心的擦去碗边多余的酱汁，不禁让我与店员相视一笑🤭🤭
网上的评价褒贬不一，其实还是那句话，任何一家店都很难做到让所有人都喜欢，只有亲身尝试之后才能给出属于自己的答案！😁 😁
創作麺工房 鳴龍
地址：豊島区南大塚2丁目34-4SKY南大塚１F
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管家的日子
2022-07-14 17:33
這一碗特製中華そば，值得排隊一小時⋯⋯
上個月去「銀座八五」，結果雙休日休息，昨日又是雨天，想著應該不會有很多人排隊吧，然而我又錯了⋯⋯
十點半前從日比谷線東銀座上來，從劇場出口出來後左轉，一直朝前走，就看到有人在排隊了，數了一下前面的客人，一共有15位，正好第二輪，不到二分鐘，後面一下來了十個人排隊，暗喜自己還好走路的步伐比較快⋯⋯
那時候一直住在築地，「銀座八五」開業的時候我就來吃過了，每年來吃上一碗，去年因為在東京的時間少而沒有來，媒體介紹這家麵店的主廚之前是法餐廚師，是什麼契機讓他現在來做一家八個座位的麵館，在常人看來知道是勇氣，而對他來說，只是想做，沒有故事中的故事，只有心里既定的理想和目標，胸有成竹的做好一碗麵⋯⋯
第一次來吃這碗麵的時候，就會喝到我非常熟悉的火腿料的味道，湯底的製作自然是用了法餐不可缺少的大量蔬菜底，還有家禽，金色的湯底，漂亮的油花，主廚煮麵後把麵甩乾後，用了心思在碗裡整理好麵條，放上配料端在我面前⋯⋯
前前後後也就吃過四碗，每次都是點「特製中華そば」，這二年由於食材漲價，麵也調整到了1400円，我喜歡這碗麵的另外原因就是麵條的好，這幾年，日本拉麵店的麵條的製作越來越好，尤其是這次來吃了不少好吃的拉麵後，對麵條的印象大為改觀⋯⋯
習慣都是第一口先喝湯，後吃麵，然後再吃配料，昨天非常有意思的是旁邊一位食客的麵を啜る音特別大，當然我也不小，這種聲音在麵店都特別正常，只是聽到這麼大聲音也是第一次，隨即店裡的麵を啜る音都提高了⋯⋯
這一刻的麵を啜る音是幸福的⋯⋯
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Student晨光
2022-12-06 13:41
东京美食推荐｜拉面｜银座八五
💯评价：米其林一星，淡淡排骨香，是家的味道。
🥣味道：进入店里的味道是小时候家人用高压锅炖排骨时泄压阀里喷出的排骨香味。马上整个人就被香味包围。淡淡的排骨清汤，再配一份叉烧饭。厨师会建议你把拉面的汤浇在叉烧饭上。果然味道一下就不一样了。
🥢口感：面条口感中等硬度，细面，出彩的是汤。
📖预约/排队：只能排队。中午11点开门，我大概10点去的，吃上的时候已经快1点了。建议大家9点半以后10点以前去，这样排队时间大概是2小时。
💰价格：拉面+叉烧饭 一共1900円
🏠地址：〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目１４−2
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呀哈哈_936
2023-04-08 19:15
银座八五&入鹿 当你吃拉面的时候你在想什么
拉面于我来说可谓是贯穿日本之旅的关键，好几年前，我排了当时有生以来最长的队，那家拉面店叫面屋 彩未。但是回想历史，我早已不记得在那个天寒地冻的一月，我到底排了多久？当时的一碗拉面又标价多少？
唯一可以肯定的是，至此之后，拉面店的队伍越来越长（还不止是在东京），拉面的价格也翻了一倍。当然，排队最长的还是东京…
东京的拉面店这几年经历了比较激烈的竞争和淘汰，头把交椅也易手数次，除了Homemade Ramen 麦苗这样的常青树，出现了很多地址偏僻、排队较长的新店
选了两家去试试，筛选的标准有二，1）周围有逛街的地方、2）有除了拉面以外的亮点，因此选了银座八五和入鹿
首先，我想说，两家店排队时间都太长。这可真是东京拉面店的恶习啊，搞个8-12人位，让人等一两个小时…为了一碗拉面，简直岂有此理！
银座八五选择有限，选择了特制中华荞麦面，淡口酱油汤底+叉烧+蛋，没有配饭；入鹿在柚子盐和酱油汤底里还是选择了酱油汤底，浓口酱油+肉丸子+慢煮鸡肉和鸭胸之类的+蛋，也选择了超多葱味增肉酱饭
入鹿的所有丸子和肉类都有不同的口感和风味，还算是蛮特别的；但银座八五的叉烧是恰到好处、无可挑剔。入鹿的超多葱味增肉酱饭就比较差强人意了，没啥可提的
汤底方面，两家的汤都喝完了，可能也是八五更胜一筹，风味更清淡、高级些
面条则各有特色、难分高下
两碗面价格分别是八五1400yen和入鹿1800yen
去八五的话，走三分钟可以遇到盆栽咖啡，味道还可以，店里有一颗盆栽；入鹿的话，周围没什么特别值得喝的，如果要去到六本木hills方向，可以获得春水堂奶茶一杯
拉面就是这样，即使吃了这么多碗，也不存在什么完美的体验，而且排队时间也很长，但是却坚持没放弃…
就像今天早上吃拉面之前，我又去跑了7公里，虽然这么多年减肥是个零和游戏，但我已经习惯跑步、乐此不疲。我和某人说，你知道村上春树当时写本书说他跑步，他跑的时候到底在想什么？我说，我看完感觉，他啥也没想
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LeeBABE_9275
2022-11-26 19:07
比伯海莉东京银座同款拉面
咋说呢，作为一个不吃鸭的人，吃完八五硬生生在门口千呕了 10mins。
这个汤是鸭汤，喜欢鸭味的jrm 应该会很喜欢这家。咸
淡适中，但我真的不知道如何评价！喜欢鸭味就冲！
那个叉烧真的太好吃啦！不肥不腻！我是真的一点都不喜欢脂肪的油味，但是这个叉烧真的入口即化！不需要用太大力去嚼，抿一抿就在嘴里化开啦。
关于排队：建议大家也是10:30 就到，因为11:00到的话，排的人就很多了，大概需要等一个半小时。店里只有六个座位，快排到了就要进去自动贩卖机那买票，买完交给店员，然后再出去继续接着排。
店名：Chukasoba Ginza Hachigou 銀座八五
tit : 3 Chome-14-2 Ginza, Chuo City, Tokyo
104-0061
要是跟我一样笨笨，碰上了店休就可以去隔壁吃 udon!
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YOAZHUBI
2022-10-07 11:38
东京吃饭记录-22
店名：銀座 八五
图片：13P原相机
价格：正常的拉面1400
评价：食べログ3.93，某下着大雨的工作日在寒风中排了一个半小时才吃到
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畅游旅行日本美
2023-05-01 10:54
东京米其林拉面指南
今天为大家介绍的是日本的国民美食——拉面🍜！
乍一听，这种平民美食似乎与米其林并不沾边。但是在东京，有三家对于拉面钻研至深的店铺，一同将拉面推上了米其林的世界。就让我们一同来认识这三家风格各不相同但同样有着惊人美味的顶级拉面吧！🌟
1⃣️：SOBA HOUSE 金色不如帰（米其林1🌟）
高雅食材的组合和碰撞是米其林料理的一大特色。☯️
这家店也正是深谙此道，这里的招牌菜品「真鲷蛤蜊盐味拉面」正是以真鲷、蛤蜊、瑶柱等顶级水产，通过精心熬制凝聚成拉面的这一锅鲜美高汤。海鲜的鲜美和清甜结合上配料的松露橄橄榄油，激发出了高雅而浓郁的香气。🐟
叉烧肉也是选用伊比利猪精心制作，软糯的同时也留下一丝弹牙紧致的口感。🥩
食材间鲜味的组合与堆叠，食材处理的手法与调味都是独具特色。这家店也正是以拉面中少见的鲜美和优雅摘得米其林桂冠吧。🏅️
2⃣️：創作麺工房 鳴龍
比起金色不如归的纤细和优雅的鲜美，鸣龙家的拉面风格就是极致的浓香的暴力。💪
这里的招牌菜品正式香醇味浓的「日式担担面」。比起国内的担担面，日式的担担面加入了各色汤底，使得味道更加香浓。🍜
鸣龙家的汤底在木鱼花和蔬菜熬制的鲜汤的基础上，又加入了蛤蜊和小蚬子。在香醇的基础上也增加了一丝海洋的弹性。🐚
芝麻口味的担担面搭配浓郁高汤，这种浓缩的香浓最适合的便是可以最好的包裹汤汁的劲道细面。小麦粉的麦香裹着厚厚的汤汁，一口下去就能体会到让人近乎昏迷的香浓。🐉
3⃣️：銀座 八五
这家仅有8.5平大小，6个座位的小店能够登上米其林的水平不得不说是一个奇迹。💺
而奇迹发生的契机可能也正是身为原法餐厨师的老板。从法式清汤中获得了灵感，异国风味的鲜香配合上日式面条的麦香，竟碰撞出了全新的火花。土鸡肉和鸭肉鸭骨作底，在此基础上加入昆布，香菇，番茄干和火腿等种种浓缩了鲜美的食材，凝聚出了全新的风味。🦆
不使用日本传统的酱料，只是利用一锅鲜美高汤，便完成了这一碗神奇的拉面✨这绝对称得上是日本拉面届全新的创新口味。
p.s.以上店铺均排队等候时间很长，建议提前前往。
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吴虾饺
2021-12-13 21:31
银座｜八五 冬天了、吃拉面么？排队的那种
周一中午、我小看了东京的闲人们
从东银座下车、五代目的乌冬店在排队
YOU在排队、还有某个我不认识的店也在排队
然后、八五的队是最长的
笑不出来
他家本来是发整理券的
现在改成了排队制
真的是长长长长长长长队伍了
点了特製中華そば
从1050日币涨到1400日币了
嘛、也合情合理
通货膨胀、物价飞涨的时代
他家的饭貌似也挺出名的
但是碳水➕碳水的组合、我至今无法适应
刚进店真的是浓浓的一股鸡汤味飘在空气中
和你妈在厨房里煮鸡汤一个味
然后、定睛一看
好家伙！就六个座位
难怪外面排那么长长长长长长长的队了
日本的拉面重心一直是汤底
他家的汤底也是主厨费心研制了很久
用了金华火腿（识货）、鸭、鸡、贝类、大量蔬菜等一起熬制而成
汤底呈金色、清澈见底、飘着漂亮的油花
这么多好料、汤肯定是鲜的
调味倒也合适、吃到最后我也没觉得咸
但是我觉得正是因为用的料太多了
导致于哪种都不够突出
叉烧倒是深得我心
两大块叉烧、不油不腻、极为满足
些许胡椒更是另叉烧更为出色
笋也清爽可口
半熟的玉子蛋也是拉面的标配
葱绿丰富了颜色
拉面拉面、面其实也挺重要的
他家的面是浅草开化楼提供的、非自制
柔软却也有韧劲
细面也更容易挂上汤
下午1点半左右上午的汤就卖完了
晚上6点不到、晚上的汤也卖完了
看来不早些排队是真的吃不上
冬天了、吃拉面么？排队的那种
银座｜八五
📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
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Tera_940
2022-11-29 01:02
东京米其林一星拉面 中華そば銀座八五
之前去银座的时候顺便打卡的 最近很火 之前是米其林推荐 今年获得米其林一星 贾斯丁比伯来东京也专程去打卡 中華そば銀座八五
到的时候是12点 已经大排长龙 这里给大家提个醒 一定要早来 且不说可以早点吃到 由于店家是汤用完就关门 所以超过一点半可能就会白跑一趟
经过寒风中两个多小时的等待 总算进到店内 装修风格跟很多拉面店不一样 比较前卫 黄色的灯光 店里很小 只有六个位置 让我惊讶的是 居然会给客人准备热毛巾 服务好评 跟店员聊天得知 他们家的高汤用了鸡 鸭 各种干货蔬菜 还有金华火腿 我这次点了两块叉烧的面跟叉烧饭 第一口下去能够感受到各种干货跟蔬菜混合的味道 高汤非常有深度 面用到的是浅草开化楼的细面 这一点上我觉得挺符合中国人的喜好 又一好评的是在你吃完的时候 店员会端上清口的茶 为整个体验画上完美句号
个人偏好浓厚鱼介口味的面 挺少对相对偏清淡口味的面感冒 不过总体来说 这是一家让我觉得来或者不来都会后悔的店 确实面跟汤头都很棒 服务环境也相当不错 但是寒风中两个半小时确实相当辛苦 大家有空的时候可以去试试看
预算1000~1500 日元
味道🌟🌟🌟🌟
环境🌟🌟🌟🌟
服务🌟🌟🌟
设施🌟🌟🌟
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周末觅食的小张
2022-07-09 12:46
东京美食「星」光闪耀的黄金上汤
其实五月份的时候就打算来吃了，奈何营业时间飘忽不定，五 六两个月都是周六周末双休…也是在第一时间看了七月份的营业时间，今天刚好营业就毫不犹豫的来了
日本人的排队水平也是不断刷新着我的认知，10点15左右到的时候前面就有21个人，开门的时候后面大概有30个人左右，然后11点20分的时候今日分的スープ就已经卖完了，可见人气是相当的高👍👍
我大约是12点左右进去的，如果不想等太长时间的朋友强烈建议10点之前来排队
日式的木质门脸，简约而不失优雅，店内六个座位是白色椅垫包裹着的高脚椅，与桌面相契合的桌布上整齐摆放着餐具，店内恬静的古典音乐中夹杂着柔和的灯光，让人不禁感叹这真的是一家拉面店吗
店主作为曾经的法式主厨，退休后由于单独出店的情况下，食材无法达到预想的标准，改而开了这家拉面店，经过长年累月的经验和钻研，打破了传统日式拉面酱料打底的常识，用食材本身的美味来完成的黄金上汤，使得刚开业不久就获得了米其林一星的称号👍👍
金华火腿，鸡，鸭，贝，番茄，蘑菇，海带等多种食材用法国海盐调味，熬制两天而成的金黄透明汤底，上面漂浮着淡淡的油花，入口的一瞬间就惊艳到了，老铺浅草开化楼所提供的细面丝毫不影响汤的口感，与特制调味料一起真空包装的叉烧经过低温烹煮而产生的美味也是法式料理的精髓，后切笋干吃起来也不费劲，定番的半熟鸡蛋和嫩绿的九条葱都给人近乎完美的感觉，特制叉烧饭中加入黄金上汤，配合葱白加上淡淡的芥末调味，绝对让你觉得不虚此行👍👍
銀座 八五
地址：中央区銀座3丁目14-2 第一はなぶさビル1F
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TARA_7257
2022-11-19 23:20
东京新晋米其林拉面·八五
银座·八五
是意餐巨匠松村老爷子，历经多年的作品。
今年年初跟松村先生，在银座一起吃饭时，八五还只是米其林推荐，今年就晋升到了米其林一星。今天突然看到比伯也去吃了。那说明要更火了。
如果有要去的小伙伴们要注意了⚠️
因为店铺是11点开门，但是当天汤卖光就关门了。所以基本11:30到达，再排队就已经吃不到了。如果想吃的宝宝们，一定要早点去排队哦。
因为店里只有6个座，所以基本要排队2小时。要做好思想准备哦😂
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周周Joey_3656
2024-06-06 22:44
东京本地人都很爱来的小众时尚地｜高円寺駅
高円寺站真的太适合citywalk啦～
🚇高円寺站🚶♀️5分～出站就能看到“高円寺纯情商业街”，街边是各种独特风格的二手书店，中古店，还有杂货店等等…这个车站单咖啡厅有两百多家，咖啡爱好者的天堂😊
🏮居酒屋店名：Tokimeki
这家宝藏店真的还会再来～几乎每道菜都不踩雷，好看又好吃（可以二维码图片点单，有图片和翻译中文）
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Live_6366
2020-07-14 18:33
日本哪里还能“爆买”？答案是上野阿美横町
看见品类全，价格低的上野阿美横町，眼里只有买买买。今天就介绍在阿美横町购物更方便、为外国游客提供积分等优惠服务的人气店。
🥰药妆连锁店巨头松本清
这家松本清于2015年6月开张的新店铺，1楼入口附近的墙壁货架是专为外国游客特设的专用货架，其特色为摆放的一系列商品是在普通药妆店看不到的特色商品。
松本清为方便海外游客购物开展了各种服务措施，如针对银联卡和微信支付结账方式实施优惠 服务；安排会说中文的工作人员上岗服务；确保宽敞的店内通道以方便携带带轮包的顾客进店等。
😍药妆老店—“Kokumin drug”⭐️
“Kokumin drug”服务周到且细腻，访日游客在店铺内购物时，如果想买的商品缺货，㊙️店铺会在游客访日期间内为顾客采购商品并为其保存。
该店销售“要指导医药品”(需要药剂师指导的医药品)和第一类医药品(根据时间段不同，有可能不进行销售)，当然也可使用银联卡。店铺虽小，却以细腻体贴的服务赢得了访日游客的好评。
🍘点心折扣店“二木之果子”👍
这是一间家喻户晓的名店，二木之果子之所以深受大家喜爱，说到底还是在于它价格低廉，大多数商品的售价为定价的20-50%，百奇和格力高🍫这些随便买，作为回国后赠送亲朋的土特产深受顾客好评。还有会说中文的工作人员在店内工作，此外，还会不定期地实施海外游客也能享受的优惠券服务。
😛综合折扣店“多庆屋”👍
“多庆屋”创建了能发挥各个店铺特色的卖场，其卖场风格是为了以购物为目的来到日本的旅行者而着想的布局设置。
多庆屋销售的商品种类繁多，数量达到约2️⃣0️⃣0️⃣0️⃣0️⃣0️⃣种。店内接受银联卡、支付宝和微信支付。设置了5门语言的楼层指南， 店内员工中有30名会说中文的服务员。
专项能打，综合水平又高的阿美横町让你的购物之旅不虚此行。
*内容整理自LIVE JAPAN官网
东京 · 阿美横丁商店街
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Yui松子
2023-05-13 21:49
东京｜最美日式庭院风美术馆
下着小雨的东京 最适合做的就是逛逛馆子
非常推荐大家位于港区南青山的根津美术馆 日式庭院风的建筑 很适合逛逛走走 走累了一定要去馆内的咖啡馆坐坐 四面的落地玻璃 被绿植围绕着 让人有种心旷神怡的感觉
馆内的藏品大多都是古代文物 雕塑和字画 每次在国外看到来自中国的古文物藏品 都会深有感触 可惜大部分藏品都不能拍照
🌳建议大家提前在官网订票 需要选择参观的时间～
东京 · 根津美术馆
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_1024
2022-06-10 09:54
东京TeamLab体验（上）—— Planets
在东京除了探👘吴服店，最大的乐趣就是逛各种艺术馆/博物馆。东京TeamLab是香港Pace Gallery的姐姐强烈推荐给我的，因此我两家都去体验了一下，简单的结论就是——都值得一去！本篇着重写位于新豐洲站附近的TeamLab Planets Tokyo.
整个展览由两部分构成：水域water area和花园garden area. 四年前我也去过广州的TeamLab，对比之下“水域”是我见过互动性最强的展览了！大部分环节要光脚趟水，光影效果在人与水的互动中如梦似幻，仿佛实现了我以往对“混沌”的所有幻想。我因为事先并不知道水域的设计，穿着和服一路走过来着实很费劲儿，但是拍照效果还是非常赞的！
相比之下花园部分（图7️⃣—9️⃣）就没有那么大的惊喜，但是如此大规模的垂直养殖花卉，肯定是非常出片儿的～
如果说有什么建议的话，就是尽量预订早一点的时间，下午人会越来越多。另外为了在行动方便和完美拍照之间保持平衡，建议姑娘尽量不要穿裙子和长裤，最好穿刚到膝盖的短裤，不要像我一样一路提着和服下摆😞😢
东京 · teamLab Planets Tokyo
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KS_924
2018-10-06 13:54
抹茶控的福利，5家东京必去的抹茶甜品店~
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喜欢抹茶的宝宝，逛街只要看到就走不动道，去了日本，自然不能错过口味最正的东京宇治抹茶啦~
K酱给大家搜集了5家日本必打卡甜品店，重度抹茶控患者注意啦！
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1️⃣SALON GINZA SABOU
一家贩卖杂货还提供餐饮的综合店铺，一到假期就会排起长队~ 最有人气的就是抹茶芭菲啦~颜值也太太太高了吧，敲开巧克力脆皮，就能吃到浓郁的抹茶冰淇淋， 抹茶的微苦配上甜香的铜锣烧，🍘隔着屏幕就能感受到的美味~
地址：东京都中央区银座5-2-1银座东急购物广场B2F
营业时间：11点-22点
休息日：全年无休
人均消费：1000-2000円
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2️⃣京林屋
一家拥有260多年历史的抹茶老字号，🌟可以说是抹茶甜点的始祖了，看图就美炸了，每一口都是浓郁的抹茶味，🍵抹茶控们表示失控啦~ 控制不住我寄几！位于新宿高岛屋时代广场这家店，位置相当好，吃完还可以直接在高岛屋购物逛街啦！
地址：新宿高岛屋时代广场本馆12F
营业时间：11点-23点
休息日：以时代广场本馆为主
人均消费：1000-3000円
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3️⃣茶庭 然花抄院
精心制作的抹茶铜锣烧、欧式煎饼等经典特色小点心，还有浓郁的抹茶味刨冰，🍧都是店里的人气单品，🍰甜品中还有各种抹茶冰淇淋和抹茶蛋糕作为辅料，妥妥的抹茶盛宴~
地址：东京都涩谷区涩谷2丁目21-1涩谷Hikarie ShinQs5F
营业时间：10点-21点
休息日：全年无休
人均消费：1500円
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4️⃣丸之内 CAFE会
是日本连锁咖啡店Tully's Coffee和伊藤园合作的店铺。 在这里可以轻松地享用地道的日本茶和专门的咖啡师所冲泡的咖啡。 招牌甜品抹茶提拉米苏宝宝们一定会爱上，放在嘴中瞬间融化。
地址：东京都千代田区丸の内2-7-2 JP Tower KITTE 1F
营业时间：7点- 23点
休息日：全年无休
人均消费：1000円
5、Nanaya青山店
一家贩卖抹茶冰淇淋的专门店，🍦冰淇淋的抹茶原料来自静冈县藤枝产的优质茶叶，而且多次获得日本农林水产大臣奖哦！🍨冰淇淋按照抹茶浓度推出了No.1到No.7等级的冰淇淋，喜欢偏苦的宝宝，一定要试试No.7哦！
地址：东京都涩谷区涩谷2-7-12 1F
营业时间：11点- 19点
休息日：周二
人均消费：1000円以下
东京
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小马达_8552
2020-01-25 13:54
东京水上巴士hotaluna乘坐指南
东京水上巴士乘坐指南
在东京的台场和浅草之间可以乘坐水上巴士。非常方便！因为坐地铁要换乘什么的，大概也需要1个小时的时间。
有himiko和hotaluna两种，区别就是后面的有一个小露台。
我们是在台场坐的。位置就在自由女神像的底下，所以看自由女神像的路标就可以轻松找到。
我们是现场买的，有个自动贩卖机。上面有中文，可以自助。但是注意，只可以刷交通卡或者现金。
船上有小吧台，有冰淇淋什么的贩卖。
中间会停靠一站。
船非常有现代感，感觉像是从动画片里出现来的未来科技感的船。
我们这次坐的价钱是1720日元一人。
东京 · 东京都观光汽船浅草营业所
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小林小肚腩
2023-05-23 21:58
东京必打卡｜东京居然有三丽鸥乐园
❗三丽鸥彩虹乐园
❣️东京必打卡！三丽鸥女孩的天堂！三丽鸥彩虹乐园૮₍ ˃̵ᴗ˂̵₎ა
🎡Sanrio Puroland是一个超级可爱的游乐场
🌈一共有四层楼，有游乐设施、购物场所还有餐厅，一定要去吃饭！饭都超级可爱，做成各种造型的饭
📷记得带好充电宝 因为去到就会不停的拍拍拍
🔍Sanrio Puroland
⏰17:00打样
📍〒206-8588 東京都多摩市落合１丁目31
东京 · 三丽鸥彩虹乐园
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Artshare
2023-03-03 09:43
柯布西耶在日本的可生长美术馆
建筑设计积累31
建筑地点：日本
建筑名称：国立西洋美术馆
建筑类型：美术馆
建筑师：柯布西耶Le Corbusier
建筑风格：国际风格
建筑分析：严格意义上来说，这是柯布与他的日本弟子们合力完成的作品。在调查完基地后，柯布便因印度昌迪加尔的工作离开了日本。三位弟子中，由坂仓和吉阪负责建筑，前川负责建设，最终监督施工完成国立西洋美术馆。柯布送来的图纸中并未包括构造和设备，这些都是由日方负责设计，图面上未说明的细部尺寸则依据“模度”来决定。在美术馆的建设中，三人前后一共做了6次商讨，中途坂仓还曾在前往德国的时候绕道昌迪加尔拜访柯布。国立西洋美术馆是柯布早期“可生长美术馆”概念的实现。在他一生的建筑生涯中，只有在印度的两个项目和在日本实现了该想法。建筑像是螺旋的贝壳一样可以向外侧无限增长，将来当需要扩建的时候，可以把原有建筑向外侧扩展。
这种被柯布称为“可生长美术馆”（Musée à croissance illimitée）的模型，最早出现在1939年柯布的一张草图上。“可生长美术馆”并非单纯地像花卷一般向外盘旋，而是在内部形成四条向四方发散的通路，将建筑的整体构成有力地统一起来。它的空间组织有7项设计要素：
1、视觉通透的地面层；
2、中央内庭；
3、主要入口位于建筑物的中央内庭；
4、以坡道的方式引导参观者由中央内庭进入二楼展览空间；
5、长廊状的展览空间可以无限地由中央内庭向外以螺旋配置增建；
6、隐性卍字平面秩序与立面四向开口；
7、展览空间以自由平面的方式进行展览品设置与无动线规划。一层中央天窗采光的通高大厅，柯布将其命名为“19世纪大厅”，头顶的三角形天井透出神圣的光，加上巧妙的由建筑结构所组成的“十字架”，让来访者的视界立刻得到净化。在这里，柯布完成了一系列元素的统合：建筑、光、矮墙、坡道、柱、不规则的天井、人
在大厅中，一层到二层通过坡道连接，游览者可以一边欣赏雕塑，一边步行。二层展厅的天花板由高低两个部分组成。较低的部分高度226厘米，正好和柯布的“比例人”的高度相同，较高部分天花板高度正好是较低部分的两倍。柯布在二层展厅设置了露台，朝19世纪雕塑展厅，让人更加能够感受到建筑空间丰富的层次
东京 · 国立西洋美术馆
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福田雄一的眼镜
2023-04-16 22:10
下北泽逛街，对我的眼睛和钱包都很好
下北泽站前面和后面有两个被隔开的区域，每一个区域都藏着无数家古着店。跟表参道/原宿比起来，下北泽更偏美式复古，一大堆巨码卫衣/硬汉外套。不过慢慢淘宝还是有很多惊喜的！1600日元左右的Ralph Lauren衬衫有家店居然有三件，成色几乎全新，赶紧包圆带走了（P6）😊
下北泽路上经常会经过很多搞音乐的年轻人，大家还都挺朴素的，古着店里周围也没有很夸张的潮人，对潮人恐惧症非常友好。热闹但不吵闹，时尚但不花哨，それは下北沢！
东京 · 下北泽
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上岛_9580
2022-12-21 10:41
东京 | 浅游上野公园
公园很大，周末午后去散步是个很好的去处。上野公园
东京 · 上野公园入口
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zhuanyunfugui
2018-10-19 11:26
早稻田大学一日游🚶🏻♀️🚶🏻♂️🍂🍁
去日本游玩儿，专门设计了一条游玩路线：从“三之轮”站坐“都电荒川线”至终点站“早稻田”站，体验了东京庶民生活，同时参观了世界著名学府早稻田大学，早稻田大学看不到校门，没有围墙，图1⃣️就是学校结构图、图2⃣️是学校创办人大隈重信塑像、图3⃣️是大隈讲堂、图8⃣️是学食内景（学生食堂），我们在学食里还吃了这里著名的大隈套餐和咖喱饭🍛，很美味……
顺便介绍一下：
早稻田大学（Waseda University），简称早大，是一所位于日本东京都新宿区的世界著名研究型综合大学，1882年，伴随着“学问要独立”的宣言声，日本前首相大隈重信创立了早稻田大学，
早稻田大学是日本超级国际化大学计划（Top Global University Project）面向世界TOP100的A类顶尖校，东京六大学棒球联盟成员之一，其毕业生人才辈出，世界影响力极为广泛，历届日本首相中有七位是早稻田大学毕业生，国会议员近三分之一出身于早稻田大学。索尼、卡西欧、三星、东芝、乐天、任天堂、松下、三洋、优衣库（迅销）等众多著名公司的创始人及社长皆出身于早稻田大学，至今为止，已有30位校友获得日本文学最高奖之芥川奖，居日本之首。
我们参观了这么牛👍的一所大学。
东京 · 早稻田大学
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Yvonne_6120
2023-01-08 10:15
東京銀座ニュー鳥ぎん
再訪東京銀座ニュー鳥ぎん 推薦👍🏻👍🏻👍🏻
7點到前面排六組人，等待大約30分鐘
有本地人也有一些國外觀光客！
*補充人均約JPY¥3000～4000
东京 · Torigin (鳥ぎん)
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TakeMe探酷美
2024-09-11 16:39
表参道逛街攻略|必逛必吃总整理就看这篇！
以「表参道」站为中心，方圆约1公里的表参道地区，被誉为东京的香榭丽舍大街，是旅客必访的购物天堂😛
这里有许多出自著名建筑师的建筑作品和艺术景点😯可以在充满艺术美感的空间一边购物一边享受轻松愉快的疗癒时光。
💖本篇为大家介绍日本表参道逛街攻略，包括表参道交通方式、逛街地点推荐，以及附近美食门店推荐，赶快收藏吧⭐
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🚉交通方式：
🚇搭东京地铁银座线／千代田线／半藏门线于「表参道站」下车，出站即达
🚇搭东京地铁千代田线／副都心线于「明治神宫前 (原宿) 站」下车，出站即达
🚇搭JR山手线于「原宿站」下车，步行1分钟
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🛍️逛街地点推荐
1️⃣表参道的标志性建筑「表参道之丘」
2️⃣东京的时尚与文化的中心地「东急PLAZA表参道原宿」
3️⃣表参道购物新地标「原宿HARAKADO」
4️⃣日式年轻流行文化集散地「Laforet 原宿」
5️⃣东京亲子游必打卡「KIDDY LAND」
详情见图文P3~7👆
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👜高奢精品店情况一览
✅Chanel
*货没有国内恒隆/国贸/SKP全，但税率洼地真的有价差
✅HERMES
*热门款几乎都缺货，不配货基本没戏
✅BURBERRY
*围巾和风衣经典值得回购，现在已入秋，可以顺道逛逛看
✅Fendi
*Fendi日本国内蕞大旗舰店
✅Louis Vuitton
*表参道LV店可以直接退10%消费税，而百货商场退税时得扣除1.55%手续费，约退税8.45％。另外百货退税还得去别的层楼，略麻烦，想节省时间和体力，行程规画来这里或许更适合你
✅Dior
*店铺建筑设计出自建筑大师「妹岛和世」之手，整体采用玻璃帷幕，呈现出波浪般的流动感，古典又现代，俐落又柔美，白天与晚上亦呈现出不同的风情，非常容易出大片📸
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😋美食推荐🍜
⭕老字号高性价比烧肉
→「青山まんぷく」
⭕殿堂級和牛烧肉,品尝真正的奇迹
→「薩摩 牛の蔵 広尾本店」
⭕Tabelog 百名店和牛烧肉天花板
→「焼肉うしごろ 表参道店」
⭕来自纽约超地道的高端牛排料理
→「Wolfgang's Steakhouse Signature」
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东京
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SG多多
2022-09-18 16:29
买买买, 东京的爱马仕逛个遍
买到喜欢的东西, 心满意足
这2天逛了好几个东京的爱马仕,都是要配货, 都是要配货, 都是要配货的! 不用问了,没0配的, 配货充足也是不错的
银座的爱马仕, 好气派, 各种配货应有尽有!
不要橙盒子, 不用橙色袋子, 打包搭飞机走人, 🐎毕业了😂
东京 · Ginza Maison Hermès (銀座メゾンエルメス)
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尼莫_3318
2023-03-26 12:05
DAY 1 ｜東京11天自由行x行程攻略
這次我總共東京+東北玩了11天
流水帳的分享我的行程，希望有幫助到大家❤️
DAY 1 🇯🇵
✈️IT216 00:10-4:00 TPE-HND
紅眼班機的好處除了可以玩好玩滿就是出入境都不用排隊👏
5:26搭第一班地鐵到東銀座站+置物櫃寄放行李🧳
走路大約10分鐘內就可以到築地市場了，不用轉線很方便👍🏻
📍築地市場6:30-8:30
✔️丸豐飯糰：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️狐狸屋牛丼：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✔️山長玉子燒：⭐️⭐️
因為我不吃生魚片+吃了三家就飽了😩
（更詳細的食記可以看上篇！）
📍豐洲TeamLab Planets TOKYO展覽 9:00-12:00
✔️推薦：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
從築地搭公車10分鐘就到門口了，可以一起安排
建議先在KKDAY買門票，現場可能買不到自己想要的時段也比較貴喔！
我是預約9:00場次！越早遊客越少比較好拍照
🚫展區有水池跟大量鏡面，不要穿裙子跟會曝光的寬褲類喔！
展覽主打用全身沈浸在藝術裡，全程赤腳體驗，水池/燈管/花園/投影/球池，每個展區都是打卡景點！
是以前沒有體驗過的展覽，很驚喜也很壯觀推推
🏨淺草格拉斯麗飯店 CHECK IN
✔️推薦：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
💰：$1414/晚，平均1人$707(皆台幣)
距離淺草地鐵站/淺草寺走路5分鐘，附近超市/便利商店都有，十分便利！
最重要的是房間超值的！空間可以打開2個行李箱還有走路空間👏衛浴乾濕分離👏大浴缸🛁
這個飯店我找不到任何缺點，我太喜歡了💕
（紅眼班機好累ㄧ不小心睡到傍晚🌆
📍晴空塔17:30-22:00
推薦：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
從飯店走去晴空塔大概20分鐘，中間會經過隅田公園可以看夕陽，很美很Chill～
觀景台的票也是先在網上買好預約18:00可以欣賞日落&夜景
可以俯瞰東京的風景沒有遮蔽物也不會反光，比澀谷sky還喜歡！
另外晴空塔商場可以逛上一兩個小時，推薦地下街的牛奶冰跟利久牛舌都是必吃🤤
东京 · 筑地市场
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