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爱吃西红柿上学版
2022-12-13 16:51
东京酒鬼日记7|渋谷日式烧鸟工房居酒屋
在涩谷逛完街该吃点什么呢!
【博多串焼き・野菜巻き工房 ごりょんさん】
以往提起博多总会想起拉面🍜
没想到还做日式串焼き呢🍻
🍺
店铺在地下,热闹的氛围充满了烟火气,串烧就摆在面前的盘子里可以自己挑选~
·肉食动物在这里一定能得到满足,蔬菜卷也好吃,レタス巻き美味しかった!
・开放式的吧台,可以看到师傅热火朝天的烤串儿
野菜卷6串任选套餐1200円 肉巻き8串任选1700円
比吃中华烧烤划算多了😍😍还有もつ鍋1400円起~除了单品之外也有コース,酒类普遍500円1杯
不过店里太忙了 上菜有点慢😭为了好吃的还是可以忍受一下不想排队的话,一定要提前打电话预约哦!超级火爆
🎫人均:4000
📌東京都渋谷区渋谷1-6-3 ヴィラファースト渋谷B1渋谷駅[宮益坂方面エレベータ]から徒歩約4分
东京 · 博多串焼き・野菜巻き専門店 ごちそうさん
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以下榜单推荐
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Hannah_7100
2023-05-08 09:52
【桜の国🌸—东京之旅】
终于吃到了就算24小时营业也要排队的一兰拉面,大概也就排了四五六十分钟吧…
一人一个小卡座,整个一圈把后厨围住,一座一档口,服务员拉开隔板到半掩程度为你服务,只闻其声,不用对视,整个就是一个大写的社恐人群友好店。
入座前就会填写口味偏好单,后厨就直接开工了。我们有一份半替玉(再加半分面)和抹茶慕斯,一个略带自重的卡片放到对应的位置,就像打开了什么秘密开关,马上服务员就会来叩小隔板,揣走小卡片,然后为你提供相应的服务了。
店内就只有豚骨拉面,术业有专攻,没有各式搭配。因为想吃点辣(在国内我都吃的所谓的地狱拉面,但是口味都很peace),所以我要的2倍辣,最高好像可以加到20倍,本来以为是小case,结果真的再多一分都要流眼泪了,所以不要小看日本的辣度,20倍的上限真的有人挑战吗?不得不说,日本拉面是真好吃,那浓郁的汤底真是多一分、凉一分都会腻,但就是那么刚刚好。没有国内那些拉面的那些花里胡哨,口味甩两条街。
在我思考后厨怎么判断食客是否就餐完毕收拾隔间时,冯老师给出了猜想,应该是凳子上也是有感应器的,离座后厨就收到消息啦。
东京 · 一兰拉面(新宿中央东口店)
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rain_8875
2023-05-15 22:50
兜兜轉轉在東京十幾天 終於發現了最對味的所在原來是原宿
這裡都是小別墅區 路上都是年輕人
這家的豬排可以選擇瘦一點的部位或肥一點的部位
但真的是入口酥脆 入口即化
真的好久沒有吃到這麼好吃的炸豬排了
大蝦還有蘆筍都好吃
米飯、湯和菜都是可以無限續的唷 不用不好意思
一定要吃飽吃開心呀
东京 · Tonkatsu Maisen (とんかつ まい泉)
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Hina_3478
2023-03-07 18:44
20家日本东京宝藏餐厅推荐!好吃到哭!
1️⃣ 俺の割烹(銀座店)
性价比之王,“低价”享用高品质食材,氛围极好,适合边吃边聊~
【时间】:16:00-23:00
【地址】:銀座8-8-17 伊勢萬ビル1階
·
2️⃣ みかわ是山居
非常出名,主厨是江户前料理三神之一早乙女哲哉,号称“天妇罗之神”,建议提早预约~
【时间】:11:30-15:00;17:00-21:00(周三店休)
【地址】:江东区福住1-3-1
·
3️⃣ Yoroniku
价格不菲但绝对超值,店里生意相当火爆,需提前预约~
【时间】:17:00-21:00
【地址】:港区 南青山 6-6-22 ルナロッサ B1F
·
4️⃣ 不二家(数寄屋橋店)
甜品专营店~店内蛋糕和甜品都很精致,价格和国内差不多,总体很不错~
【时间】:11:00-20:00
【地址】:中央区银座4-2-12 银座水晶大厦 1F
·
5️⃣ 寿司大
平价寿司天花板~新鲜美味、入口即化,店里师傅很幽默~
【时间】:6:00-14:00
【地址】:江东区丰洲6-5-1 丰洲中央卸壳市场
·
6️⃣ 大胜轩(南池袋店)
“日式沾面鼻祖”,汤汁浓郁,料非常足!
【时间】:11:00-21:00(周二店休)
【地址】:丰岛区南池袋2−27−16
·
7️⃣ 名代宇奈とと
美味实惠!鳗鱼块配上咸甜酱汁和米饭简直绝了~
【时间】:11:00-21:00
【地址】:花川户1-5-2
·
8️⃣ 木村家
银座最热闹店铺之一,红豆包有百年历史,深受老一辈日本人喜爱,其他面包也不错~
【时间】:10:00-20:00
【地址】:銀座4-5-7
·
9️⃣ 喜代村
上乘品质、价格亲民,筑地市场直供食材~强烈推荐!
【时间】:工作日10:00-23:00;周末9:00-23:00
【地址】:中央区筑地4-10-6
·
🔟 伊豆荣
拥有两百多年历史的老店,鳗鱼yyds!
【时间】:11:00-15:00;17:00-22:00
【地址】:台東区上野2-12-22
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东京 · Yoroniku (よろにく)
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其實我叫大石
2022-05-01 00:00
这家店是我朋友推荐我去的
让我正儿八经的感受到了和牛自由
性价比超级无敌高,服务的话反正在日本所有的店都挑不出毛病
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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海野美阳
2022-01-17 00:00
日本性价比最高的天妇罗🍤店。
这个价格能吃到这么高品质的食材,真的不容易。
在物价都在涨的情况下,竟然还是很亲民的价格,不容易。最喜欢小天丼+小荞麦面这个搭配,天妇罗外脆里嫩,荞麦面刚好清爽。绝配~
东京 · Itsuki (天丼専門 銀座いつき)
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畅游旅行日本美
2023-05-12 14:57
东京顶级和牛烤肉店推荐
日本东京是享誉全球的美食之都,日式烤肉也是这里绝对不可错过的重磅演员。👍
🇯🇵日式烤肉的精髓便是强劲的明火配合上高品质的日本黑毛和牛,沾满或是清爽或是浓郁的日式酱
汁,给您的味蕾带来最原始的冲击。🔥
今天将为您介绍三家位于东京都内,绝对顶级的优秀和牛烤肉店铺,就让我们一同走进日料的世界吧!🐂
1⃣️:Sumibi Yakiniku Nakahara 炭火焼肉 なかはら
该店位于市之谷,是以顶级田村牛和手切为主题,将和牛的潜力发挥到极限,令人叫绝的炭火烤肉名店。
店铺特色🌟
1: 以不拘泥于常识的自由想法颠覆烤肉概念,追求把肉放进嘴里时的顶级齿感。有许多特色菜单。📖
2:选取顶级田村和牛,用计算完角度的“手切”,将各自适合的食材升华为至高的美味。🥩
3:采用果木炭火,更添传统的烟熏风味。🔥
4:多年tabelog award、百名店称号 受赏店🏅️
2⃣️:USHIGORO S. Nishiazabu
之前文章介绍过的USHIGORO S. 银座的姉妹店,但是比起银座店的精致优雅,这里更添了一幅享受美食的独立自由。
店铺特色🌟
1: 本店精选日本顶级和牛品种,但马牛和近江牛,用最优质的食材带来最顶级的味道。🐃
2:烤制由专人负责,带给您最精确的熟度和享受。👨🍳
3:USHIGORO S. 顶级系列店,高端水准优质服务🏆
4: 多年tabelog award、百名店称号 受赏店🏅️
3⃣️:SATOブリアン本店
本店精选优质产地的多种顶级和牛,对比试吃,别有一番乐趣。搭配海胆和松茸的吃法,新鲜大胆。
本店特色🌟
1:多种顶级,罕见和牛品种可供选择。🥩
2:产地输送,食材极为新鲜。🚛
3:采用新鲜海胆,松茸等食材搭配和牛肉,化解油腻增添香味。带给您狂躁的暴力美味。👊
4:自家制蒜香调味油,放弃优雅,专心感受美食的诱惑。🧄
5: 多年tabelog award、百名店称号 受赏店🏅️
东京 · USHIGORO S. Nishiazabu
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点小评_5497
2023-01-09 14:56
野田岩(第五代的天然鳗鱼老店)麻布饭倉本店,有着百年老店的沉淀和传承,讲究质量,一丝不苟,重视流程仪式感,值得一去🍶🍻
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东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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吴虾饺
2021-11-26 16:49
日本桥|金子半之助 东京庶民天丼的天花板
日本桥在我心里一直是东京B级グルメ集聚地
金子半之助的天丼、
つじ半的海鲜丼、
touch and go的咖啡(已转移
东方文化的云朵蛋糕、
蟹王府的鱼翅饭、
肉友的牛肉丼、
太多太多太多、
都是便宜又好吃、除了排队没缺点
.
金子半之助在日本桥的小巷子里、
鼻子好的在附近闻着味道就能找到
他家的胡麻油太太太太太太香了
.
菜单只有一个、天丼、980日币
980日币的天丼里含了多少东西呢
两根虾、一根海鳗、小贝柱炸物、一个蔬菜、一个海苔
一个半熟玉子蛋
满铺铺的盖在米饭上、淋上秘制酱料
.
两根炸虾、炸衣不厚、量上令人满足
海苔经过油炸后变得格外的香、口感也保持酥脆
半熟玉子戳破后还是留心状、
赶紧和米饭拌在一起、混合酱汁、绝妙搭配
海鳗的柚子皮真的是点睛之笔、
清爽的柚子皮解了炸物的腻、好巧思
小贝柱虽然个头小、但是也颗颗饱满
.
店名【金子半之助】就是创始人金子真也爷爷的名字、
金子真也复原了他爷爷江户前天丼的秘制酱料、
想让更多的人以低廉的价格、品尝到这样豪快的料理
就有了日本桥金子半之助的天丼
.
也许会有人说、哪里哪里的更好吃、
但是请记住这里在日本桥、
靠近银座这样寸土寸金的地方
这样一碗天丼实属良心
.
日本桥|金子半之助
📍 東京都中央区日本橋室町1-11-15 1F
东京 · Kaneko Hannosuke (金子半之助)
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五月的天晴
2023-02-14 17:07
东京探店| 寿喜烧天花板 人形町今半
🏮人形町今半(人形町本店)
百年老店的寿喜烧名店,是我一直想来的愿望清单
传统日式老店的感觉,进门先脱鞋
女将会带你到二楼的小包箱,很有仪式感
预约的时候已经选好会席料理,包含八寸,刺身等
主角的和牛超夸张!每人三大块雪花油脂分布均匀的和牛
人形町今半有着“最高级的和牛”的美誉🐂
和牛厚薄适中,入口即溶软滑,肉味很甘香
女将会为每人先单独上一块牛,接着会和蔬菜一起煮
最后会用上煮和牛的汁烹调滑蛋盖饭‼️
嫩滑的鸡蛋充满了牛的油脂香,非常美味❤️
整个用餐体验十分舒适良好
是非常值得一试的传统日式滋味,绝对不会后悔
我是提早了大约一个月在网上预约的
若想到本店请一定要提早预约,官网有中文的预约服务喔
📍103-0013 东京都中央区日本桥人形町2丁目9−12
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东京 · 人形町今半(银座店)
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姜哥不吃罐头
2020-11-16 16:54
银座的超划算A5级和牛套餐,俺の焼肉
在银座有两家店,4丁目和9丁目。
肉非常好吃😋,和牛入口就化了特别好吃。
我点的豪快set,叫做豪华大船全牛拼盘!都是A5级和牛~上菜的时候甚至会给你跳舞💃🙃
一长条大盘1w5,3-4人份。肉都是一大片,一大片的。多么划算
还点了别的牛舌头套餐。
好TM好吃啊😋而且这么好的牛肉,
我认定是仙女的食物😬
东京 · Ore no Yakiniku (俺の焼肉 銀座4丁目店)
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一寸inch
2023-03-08 21:19
东京|竟然可以只花500吃到米其林(上)
点❤️收藏⭐️慢慢看
🔥最近日本游空前火爆,那我这就要挖空存货给大家推荐几家,由于想要介绍的寿司店实在太多,这一篇我们就从人均1万日元以下(RMB约500元左右)的寿司店开始推荐。
➡️ps:这些店特别适合刚开始入门omakase、寿司的朋友们,虽然价格不高,但品质和味道跟一般如回转寿司店相比,还是有天壤之别的。
🔴すし宗達🔴
这几年连续上榜东京米其林的「すし宗達」是1万日元以下兼顾品质、种类、价格和预订难易程度的上上之选。不论你是「Omakase党」,还是老子就是挑食的「お好み党」,这家都能满足你的要求。
餐厅位于涩谷,店面不大,只有12个座位,菜单价格在黑板上写得一清二楚,你可以放心选择。
14贯只要3️⃣6️⃣0️⃣0️⃣日元,是不是划算得有点过分呢?
这家的醋饭用的是红醋,不仅不会太抢味,还最大限度发挥了刺身的风味。鱼料也切得“豪爽”,放入口中轻轻咀嚼,鲜味回味悠长。即使身处市中心,也能吃出银座高级餐厅的感觉。
❤️
店名:すし宗達
地址:東京都渋谷区本町1-58-7 メゾンブロン
预约方式:电话或官网
人均预算:6000円
🔴立食い鮨Akira🔴
这家店是我自己或者约朋友经常去的店,也是一家米其林。
➡️用同事的话说就是:“一样的品质,如果你想坐着吃,起码得要2万日元。但要是愿意站着吃,来这里1万日元管够。”
‼️这家的老板也是高级寿司店「龍尚」的老板——田岛刚则先生。
⚠️「Akira」一共两家分店,一家在筑地,一家在新桥。
➡️每天早上老板会早早地去鱼市场进货,然后把今天的菜单放在ins上。
📋这里点菜是在排队的时候,服务生小姐姐会把菜单给你,你只需要在喜欢的鱼料边写上数字表明份数即可✔️
🐟金枪鱼厚厚的鱼肉充满丰润的脂肪,入口让人惊叹“这真好吃”!
🦐白虾的口味粘稠浓郁,放入口中,虾的甜味在嘴里蔓延开来,回味无穷。
🍻值得一提的是,这里的酒单也颇为丰富:新政、而今、飞露喜等等应有尽有。
⚠️因为这家店不接受预订,只能在门口排队等着前面的人吃完才能进,所以大将上菜的节奏并不很好,但论这性价比,还要什么自行车呢?
❤️
店名:立食い鮨Akira
地址:東京都港区新橋3-8-5 ル・グラシエルBLDG 13号 B1F
预约方式:不接受预约,但可以打电话询问排队状况
人均预算:8000-9000円
东京 · Sushi Sotatsu (すし宗達)
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范范_2722
2023-05-17 06:24
母亲节女儿在网上预约资生堂下午茶,到了还要取号等位,大约我们等了一个多小时吧…
日本银座资生堂cafe还挺有名的,环境不错,整栋路都是资生堂,一楼是买礼品装的甜品,餐厅在路上,服务态度相当好,来吃的人超级多,草莓和栗子都很有名气,我们去晚了点一些限定口味基本上都没了,单价一点小贵,但出品很精致。
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东京 · Shiseido Parlour Salon de Cafe (資生堂パーラー サロン・ド・カフェ)
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Mia不是米亞
2023-03-09 16:15
东京美食推荐|浅草寺旁的美味寿喜烧~
💛🧡💚
这一家完全是偶然去到的~
在浅草寺逛了逛
然后搜附近有什么好吃的
在日本一直没吃寿喜烧
就刚好去了附近的这家评分不错的
没有预约直接过去的 结果很好吃😍
👍
据说是一家老店呢
店员都穿着传统和服 氛围还不错
我们点的两人份的寿喜烧套餐
还有一个鱼的天妇罗(忘了是什么鱼了!限定菜单上的)和冰绿茶(我真的每餐必点)
味道都不错的😍
店员会帮你准备寿喜锅的
你就等着享用美味就好啦~
推荐❗️~
两人份寿喜烧+天妇罗🐟+🍵
共计💰10120💴
就在浅草寺出来的那条街上 很方便~
📍今半別館
📍 2 Chome-2-5 Asakusa, Taito City, Tokyo 111-0032, Japan
地图在最后~
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东京 · 今半别馆
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陈自由东京版
2023-05-04 16:33
筑地美食必吃攻略
来筑地,大多数人应该都是冲着海胆饭🍚、金枪鱼🐟、刺身和寿司🍣等大热门。但相信我,当你被密集的游客裹挟着身不由己地移动的时候,根本无法分辨什么好吃、哪家宰客。为了大家轻松避雷,不做大冤种,我跑了5次筑地,总结出了这条线路。
总的来说,就是先走外围,再深入每栋建筑的内部探索小店。筑地市场里的临街店面现在都太商业化了,价格虚高不说,品质并不值当占我的胃。各位完全可以在性价比和品质都更能打的外围先冲一波,再佛系逛逛内部临街的店们。
❤️红色箭头:筑地车站方向
黑色箭头:东银座车站方向
绿色箭头:我推荐的路线。
普遍推荐:
狐狸家牛丼🍚:点牛杂饭不要点牛肉饭,牛肉饭=吉野家,不值当在这吃。
田所食品:鱼子爱好者必冲
丸丰饭团🍙:挺大一个,可以打包带走
黑银🐟:金枪鱼爱好者冲,不过筑地的金枪鱼没有难吃的
山长玉子烧🍳:真的超多人买
鮨国🍣:晚上也开的老牌海胆饭名店
Matcha Stand🍵:现调抹茶,好多人排队
🙋我的大推荐:
鸟藤拉面🍜:位于筑地鱼河岸3楼食堂。这家专做鸡肉拉面,品质实在是高得感人。1100日元一碗,好几大块走地鸡肉把面都盖没了。鸡肉有各种部位,每一片都有浓浓的鸡鲜味,广东人会懂我的意思。鸡胸香嫩不柴,鸡腿紧实到甚至有点弹牙,带皮的部位就宝藏了,鲜到发甜。汤头是鸡+鱼介熬出来的,鲜得层次分明,馥郁浓醇,面是加了蛋的细面,吸饱了汤的鲜味还依然有恰到好处的嚼劲。实话说,比银座篝好吃还不用排队。
喫茶店胡蝶🍰:无意中发现的小店,后来一查发现Google 评分4.7。店里有带图片的英文菜单和一位不会英文但非常热情的服务员大姐,努力的查字典给我解释各个单品。我点了抹茶冰淇淋最中饼,冰淇淋清新不甜,跟红豆馅相得益彰。红豆馅吃得出是自家煮的,有淳朴的甜美。450日元的set包含一杯热茶、一小片极其精美的腌萝卜(不是很好吃),和一颗糖水青杏(果香惊人),这个性价比和服务态度真的是令我惊叹。
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东京 · Matcha Stand Maruni
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Aika日本院
2023-05-24 20:49
打卡伊豆荣鳗鱼饭上野本店
如题、好吃😋的鳗鱼饭
东京 · 伊豆荣(本店)
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Mia_4500
2023-01-25 09:06
【Ushigoro】
请恕我那么晚才吃,从小只知道【叙叙苑】
真的是第一次来吃
今年回日本闺蜜新年会就选择了这里,优秀
🌟脱离传统烤肉,每一个类别都有自己的调味、这个让米很欢喜!
🌟我不知道你们是不是和我一样牛舌必须要厚切!Ushigoro的牛舌的切断很好,包含了上牛舌和下牛舌,两块部位不一样,嫩度口感完全不一样,店员也会贴心的告诉你,让你吃的时候可以品尝到不一样
🌟另外还会把涮肉做成烤肉搭配一小口饭团,主要那个蛋黄也太浓厚了吧!这一口下去嘴里回味不断
总之我真的都很满意!套餐的量对女生刚刚好
男生估计会少,可以再追加!来日本必须要试一下哦貌似还有S版本,哈哈哈等我下个月回日本来吃吃,到时候分享哟
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东京 · Ushigoro (うしごろ)
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干物女老咸鱼
2020-08-08 20:27
東京銀座6丁目九州じゃんがらラーメン
看到有人推荐于是尝试了一下,我是真的觉得不错的!到店里1点10分左右有人排队,店内较小一共只有16个座位,2个师傅,不过有中英文菜单,也可以微信支付宝支付,很方便。
地方也很好找,因为门面是亮蓝色的牌子上面画的很花🤭店内也是有很多手作的小图画挺有意思的。我觉得在高大上的银座街上显得很亮眼。
我朋友在门口等待时看菜单是觉得应该很好吃,吃完以后倒是说一般般了,这个因人而异啦褒贬不一,不过面的分量确实不多,我中午不饿的情况下吃饱刚好。加面是半份100日元一整份150日元也不贵的。
整体来说,我能给到8分吧😘
东京 · Kyushu Jangara (九州じゃんがら)
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小问好弟
2023-03-02 23:35
鳥ぎん 银座附近的烧鸟店
现金only,两个人吃了4410日元,感觉蛮便宜的。盐烤的比酱好吃,主打的就是一个性价比,也没有很夸张好吃到哪里去,招牌五目饭(?叫这个吗?分量就是一人,蘑菇好吃,笋还行。google搜Torigin Honten,感觉是吃过就算的店
东京 · Torigin (鳥ぎん)
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韩塔塔
2020-01-28 17:25
4家日本东京必吃美食|孤独美食家推荐店
有几家每次来东京都会去吃的店,
不多废话,直接分享吧
.
1️⃣据说是东京排名第一的炸猪排
⭐️店名:舞泉炸猪排Tonkatsu Maisen Aoyama Honten
⌚️时间:11:00-22:00 午餐通常等位10分钟左右
💰人均:150
📍这家是青山本店,就在表参道附近,环境很棒,很复古,保留传统风格和特色。炸猪排非常香脆,不油腻。传说中的东京第一炸猪排,获过各种推荐和奖项,店门口还有专门的外带窗口。
👍🏻推荐:炸猪排套餐、炸猪排三明治
.
2️⃣《孤独美食家》五叔打卡的相扑火锅
⭐️店名:ちゃんこ大内
⌚️时间:17:00-21:00 周日休息 通常不用等位
💰人均:200
📍地址:両国-9-6
跟着五叔吃饭不会错,这家店在地铁站“两国”下车,大众点评上也有这家店。相扑火锅是鸡肉火锅,吃法类似寿喜烧,可以自己点一个生鸡蛋蘸着吃,热腾腾的非常适合冬天吃。
店里挂着店主小时候和许多相扑选手的合影,看起来有些年头了,应该也有蛮多故事的。
.
3️⃣明星们都会去吃的烧肉店
⭐️Yakiniku Champion 烧肉冠军
⌚️时间:17:00-22:30
💰人均:600
📍烧肉冠军有好几家分店,我比较喜欢去惠比寿的那一家。它家的和牛入口即化,还有内脏也超好吃,是肉食者的天堂。
.
4️⃣可以蘸香油吃的黑芝麻冰激淋
⭐️Gomaya Kuki
⌚️11:00-18:30
💰人均:50
📍就在原宿神宫前地铁站旁边的街道里,可以搜一下地图很好找。我是黑芝麻爱好者,特别喜欢他家的黑芝麻冰激淋,加一点香油和芝麻,超香,推荐!
东京 · Tonkatsu Maisen (とんかつ まい泉)
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梧羽_6497
2022-07-29 12:40
打卡新宿赤坂 ふきぬき
推荐中午去吃!比较便宜!会等坐,但叫得很快,等了5分钟左右就进店了。
图上的鳗鱼三吃一份2500。
很贴心的写了中文的介绍,不怕不会吃。
地址: 〒151-8580 Tokyo, Shibuya City, Sendagaya, 5 Chome−24, 新宿高島屋 14階
东京 · Akasaka Fukinuki (赤坂ふきぬき)
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爭奇鬥艷
2023-05-01 21:49
淺草|必吃超值道地壽喜燒人均不用台幣兩千
旅行中的地道美食
說到淺草很多人都是奔著壽喜燒來的,但淺草今半動輒就要人均台幣三千左右,今天介紹的今半別館非常適合和我一樣想體驗壽喜燒,卻又不想花那麼多錢的遊客啦~
*推薦指數:❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值:❤️❤️❤️❤️❣️
*美味程度:❤️❤️❤️❤️🖤
⭐️因為今半別館網路預約和電話預約不接受外國人訂位(尤其拿不是日本的手機號碼),後來發現預約是個室的部分(每人低消要點一萬日幣的套餐)只能早上在淺草的行程跑完後趕快來現場排隊,雖然店員說至少排隊一小時,但實測13:00-13:30才半小時~
✅近江牛定食¥8000
✅霜降牛定食¥6000
(定食包含:150g肉、長蔥、金針菇、茼蒿、蒟蒻絲、豆腐、生雞蛋、米飯、湯、醃菜)
📍近江牛是日本最有歷史的品牌和牛,有壓倒性的四百年歷史,難怪店家在牆上掛出近江牛品種履歷證書都透露著無比的驕傲。開始前身穿和服的店員阿姨會詢問是否可以接受生蛋、從哪一道開始等等
📍我們選擇倒吃甘蔗的順序,想說這樣才能體會近江牛的厲害之處;150g大約3、4大片,會用油脂熱鍋,倒入醬油爆香,再放上兩片肉在平底鍋中涮,變色即可翻面,前面店員阿姨會先試著教學操作,肉片吃完後再夾上蔬菜燉煮,醬油快燒沒時會再倒入一些,或是倒入開水稀釋,鹹度才不會太重
📍肉片一夾起就被放到生蛋黃的碗內,黏稠的生蛋和肉片混合,裹住一層後即開吃,因為肉片本身有鹹香又鹹甜的醬汁,放入蛋液中口感滑順,也適度用蛋液的腥味中和鹹味,蛋香+鹹甜的香氣,是壽喜燒的靈魂啊
📍本來以為霜降牛就很嫩口了,沒想到近江牛更上一層樓,不愧是和牛等級,油花均勻分佈,近江牛分佈的更為均勻,整片呈現淡粉色,如果說霜降牛是嫩口,那近江牛就是咬沒幾下入口即化,那彈軟的口感不禁讓我羨慕起日本人:你們怎麼天天都可以吃到🥲
📍因為醬油基底的關係,吃多還是覺得鹹,這時候店家的熱烏龍茶就很解膩,我們一直不停續杯😂個人覺得蔬菜盤中豆腐用壽喜燒真的超入味,雖然白飯只有一碗,口感偏軟,也不似淺草今半有厲害的前菜盤等等,但能吃到日本道地的壽喜燒就很知足啦!
🌸個人覺得今半別館非常適合「想體驗」壽喜燒文化的遊客,雖然沒有淺草今半系列服務這麼優質,但是壽喜燒一樣非常美味~
🌈今半別館
📍 〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目2−5
15
东京 · 今半别馆
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CCCCL_5529
2022-08-19 00:00
给满分,超出我的预期,这个牛肉的品质是真的非常ok。牛肉超嫩入口即化。价格还便宜折合rmb100不到。在日本一定要去尝试一下炸牛排。
东京 · Asakusa Gyukatsu (浅草牛かつ)
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谦颐_5691
2023-04-13 16:00
东京宝藏鳗鱼饭!位于浅草寺的昭和老店
东京有很多百年老店,而浅草寺附近的多是昭和时代至今的老店。
最近日本旅游放开之后明显感觉东京已经被游客占领了,休日到处都是人,不提前预约的话到了饭点儿根本吃不上饭😂
无意中和朋友发现了这家鳗鱼老店,排队排了大概半个多小时吧,幸好味道不错。
这家鳗鱼分並み、上、特上三个等级,我和朋友点的都是上,人均不到7000。喜欢鳗鱼饭的朋友有兴趣的话可以去吃吃看。
🌸〒101-0062 東京都台東区浅草1丁目33−5
🌸Tatsumiya Asakusa にょろ助 東南屋(たつみや) 浅草店
东京 · 浅草東南屋 にょろ助
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melodyyan
2020-05-04 18:42
东京探店|银座街头的平价天妇罗
小颜东京探店🇯🇵|天丼·天妇罗盖饭 (銀座店)
📍〒104-0061 東京都中央区銀座3-9-4 草野ビル
·
生意超好的
在门口排了差不多五分钟
很多本地人在外卖的一个窗口打包
·
店内位置不大 都坐满了
上菜速度挺快的
·
点了不用的套餐
乌冬面的和荞麦面套餐里还是有包含米饭的!
南瓜炸虾都好香!!
外焦里嫩😍
好吃!性价比高
东京 · Itsuki (天丼専門 銀座いつき)
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米儿姐姐
2018-09-10 21:51
日本美食|在东京银座的隐藏美食!🍢
如果在银座逛累了,不妨试试这个地道烧烤!
⚡️
每日放毒时间又到了哈哈哈~
今天在银座逛街,
逛累了之后,
来到这家很多人推荐的「鳥ぎん」烧烤店,搜东京银座美食第一个就是它了哈哈哈!
銀座鳥ぎん 本店
⚡️
距离GINXS SIX只需要几分钟时间,
今天东京下雨了,但是我们冒着大雨,
还是选择过去尝一下。
⚡️
好不容易走过去,
终于穿过一条小巷子看到了它,
地址:
1.建议大家还是直接在美食APP找到后导航~
2.它的巷子两个对面有MAXMARA和卡地亚,也可以先导航到这两个地方,会好找一点。
⚡️
到了之后要在一楼走到地下的,里面人还蛮多的,要等位,不过可能过了饭点,我们等了大概10分钟左右,就可以进去咯。
⚡️
在进去的时候我瞄了一下周围的人,
发现大部分都是日本人,
他们大部分点的都是拼盘和盛饭的,
最后我们2个人点了一个烧烤的拼盘,
还有一个五目饭,上菜后其实有被惊艳到。
⚡️
烧烤拼盘的肉肉十分吸引,
加上一些蛋蛋和蔬菜,食欲大振,味道也不错,就是吃完感觉有点上火了。
⚡️
还有五目饭挺不错的,里面的菇很香,还有肉碎也很入味,总体来说是值得推荐的。
⚡️
至于价格的话:
我们点的这两个一共3600日元,
算是比较便宜了吧在银座这个地方。
⚡️
总的来说,还是挺推荐大家逛累了可以去试试,今天的美食分享就到这里啦,
东京 · Torigin (鳥ぎん)
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Lone_2359
2023-01-04 06:47
天ぷら 銀座いつき
非常非常实惠的一家店,不用排队很久。(半个小时以内)
第一次吃点了一个上天丼セット、税入1480日元。
套餐里有一碗小菜、一碗味噌汁、一小杯茶碗蒸蛋、一大碗天妇罗盖饭。蒸蛋里面有银杏、香菇、肉丝。
天妇罗盖饭里面含穴子一本揚げ(炸鱼)・大海老(炸虾)・半熟卵(炸温泉蛋)・かしわ(炸鸡肉片)・椎茸(炸香菇)・野菜天ぷら三種(炸三种时令蔬菜)
量很多、酱汁好吃、整体还可。论性价比这家店算非常不错的店
东京 · Itsuki (天丼専門 銀座いつき)
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棋棋凯凯
2023-05-22 19:27
喔伊西~真的不亏是百年老店屹立不摇啊!
鳗鱼的酱汁甜味掌握的十分精准,不会过咸。鳗鱼本身也是相当厚实,肌肉紧实型的。
点了竹的套餐(日圆4730),是中份的量,吃的非常饱,非常撑。
店内环境满满历史味,好多日本传统的摆设,一饱眼福。
东京 · 伊豆荣(本店)
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想念樱花季节
2023-03-28 21:52
从银座走了18分钟专门为了那碗"海鲜饭",很赞!
东京 · Hokkaibanya (北海番屋)
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哼哼妈在澳洲
2023-04-06 09:35
东京三神之一鳗鱼之神——野田岩
东京三大神,寿司之神,天妇罗之神,鳗鱼之神
鳗鱼之神有分店,之前来日本打卡了东京Ginza银座店,这次特意订了本店
🏮野田岩本店
Nodaiwa Azabu Iikura Honten
Google地图搜索即可,距离东京塔很近,步行五分钟
🏮菜单在图7和8 价格是日元
¥9400 套餐
🎐前菜—鳗鱼冻
像果冻一样,下面有一小块鳗鱼,图二
🎐Shirayaki— 鳗鱼烧
没有Sauce,鳗鱼好吃不靠照烧酱,才是厉害之处,原汁原味的鳗鱼,嫩软入口即化鳗鱼
🎐蒸蛋鳗鱼➕鱼翅
鳗鱼这个并不划算不推荐,跟6100的套餐只差了蒸蛋,蒸蛋里面有鱼翅,所以价格偏高
🎐鳗鱼饭 图五
真正正餐部分,米饭浅浅有酱汁,鳗鱼依旧软烂,给的红瓶子里面是山椒粉,撒上山椒粉可以增加香气,有点像西餐牛排里面加胡椒粉,一个道理汤里面是鳗鱼肝
¥6100套餐
除了没有蒸蛋,其余都和9400的套餐一样
¥5600套餐🌟
最最推荐这个套餐,写了recommend menu果然是有原因,店家诚不欺我
也有头盘,和原味鳗鱼烧,但是鳗鱼烧的size很小,在图四右下角
然后鳗鱼套餐加茶泡饭,图六
最后把茶倒在饭里伴一起加上海苔,香味回味无穷
东京 · Nodaiwa (五代目 野田岩)
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冥十一
2022-06-10 00:00
和朋友聊天说到烧鸟,和她同时开始怀念这家烧鸟店的炸洋葱。于是放着一堆不写,我来补写这家几年前吃的烧鸟店。
店铺不大,生意很好,排了一会儿队才进来。点了一堆烧鸟都已经不大有印象了,印象最深的只有这个炸洋葱。这是我第一次吃整个的炸洋葱,洋葱炸得酥而不焦,没有洋葱的辛辣味,只保留了满口的香味,完全颠覆了我对洋葱的认知。寡吃都很好吃,配上酱更是清甜可口。
可惜回国后我就再也没有吃到过这么好吃的炸洋葱了。
东京 · 福みみ 新宿店
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