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Ninabai
2019-02-25 10:01
日本东京银座-超好评天妇罗居酒屋!
推荐大家到东京银座非常值得去的一个居酒屋+天妇罗的餐厅!!!是一家很小很小的餐厅,只有三四个桌子,一个厨师一个服务员,都特别nice,他们基本不会说英文,我们去的时候都是当地人在吃,感觉是一个针对当地人的精致餐厅。我们旁边坐了一桌在约会的老爷爷老奶奶,和一桌两个阿姨,都是当地人,大家都悄悄聊着天,但很安静,只听得见油炸天妇罗的声音。
性价比极高,餐厅环境也很精致干净,天妇罗都是现
裹面,现炸,酒也超级好喝
图1: 天妇罗饭,1380日元,跟我在台场 food court吃的一家天妇罗饭(那家也好吃!) 差不多价格,但有很多附加配菜,包括 图1左边的一大碗有点像味增汤的豆腐米线汤,图1中间的泡菜,和图2的前菜,超级精致,超级好吃!!!!天妇罗饭里有两种不同的炸虾,鱿鱼,鱼,鱼饼,未知绿色蔬菜,南瓜,芦笋,下面的饭也超好吃(日本米饭感觉有点像糯米,超喜欢) ,还有一个很重要超惊艳的点就是,整碗天妇罗里有好几种不同的味道,有麻椒味的,柚子味的,有些味道重一些,有些味道清爽,好吃得不要不要的??????
图2: 美美的前菜
图3-5: 老公点的天妇罗拼盘,他特别喜欢那个天妇罗牛排,我不行,受不了那么生的?,还有虾,鱼(超级鲜嫩),芦笋,天妇罗的蘸汁听特别的,和其他地方不太一样!
图6: 点了一杯特别推荐的米酒,特别香醇,好喝!可能是我们第一次在日本点这样的酒,之前没遇到过这样倒酒的,服务员小姐姐倒酒是一直倒了漫出酒杯,把装酒杯的小盒子也倒了1/3酒才停下,我们两全程在想盒子里的酒好浪费,不过最后也没好意思喝?
图7: 厉害的来了,以上所以已经很惊艳了,当我们心满意足准备走的时候,服务员小姐姐和出去大叔来送我们出去,居然送了我们一人一瓶酒!!说是gift!我们俩都惊呆了,幸福来得太突然,感觉我们的饭钱就这么回来了? 图7就是送的酒
图8-9: 餐厅名字叫三宅本店,地址还有联系方式见图9,我后来搜餐厅名字,出来的只有三宅一生?????,地址的话,在东银座站附近
东京
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去你的小_2246
2019-03-01 23:58
东京银座 鳗鱼饭✨这家餐厅被誉为米其林必吃推荐。答应我一定来吃这家鳗鱼饭,因为真的超好吃!
?店名:银座ひらい
?地址:中央区銀座5-9-5 長屋104
?️营业时间:
周一至周五:11:30-14:30 17:30-22:30
周六周天: 11:30-15:30 17:30-21:30
⚠️一定看好营业时间哦,不要去扑了空❗️
?人均:120-150rmb
口感:?????
味道:?????
服务:?????
这家的鳗鱼特别肥嫩,真的入口即化,鳗鱼是现烤的,没有任何一点腥味。说实话我个人对鳗鱼饭是有阴影的?,之前在上海一家居酒屋点过一次鳗鱼饭,鳗鱼又冷又硬还有点腥,吃了一口就放弃了。看推荐说这家鳗鱼饭不错,那天正好在银座逛街,饭点就打着地图去了,这家店铺很小,不好找,我绕着那栋楼转了两圈才看到,是在一个小胡同里,找到标有5-9-5的门面,顺着它左边的巷子进去就是哦!
菜单很厚,里面有各式各样的鳗鱼饭,只有些细微差别,我跟朋友一人点了一个招牌鳗鱼饭,都是2000日元哇?不含税,一共花了?240还是260,我记不清了,这家店可以支付宝和微信哦,日本很多餐厅都是只收现金的~
饭准备好之后服务员还会给你一张吃法介绍表(图四),图一的吃法大概就是先吃两口切好的鳗鱼,然后把芝麻碾碎,把芥末、葱花和碾碎的芝麻倒在鳗鱼上,最后刷上一层柚子皮,就可以享受柚香味的鳗鱼饭了.....磨芝麻的时候真的很有仪式感哈哈哈哈 图二是先把鳗鱼饭其中一半放在红色的碗里加入葱花、芥末、碾碎的芝麻和柚子皮搅拌,吃完了之后,把壶里准备好的汤淋到剩下的一半上再搅拌吃...... 有点麻烦但是还是值得的
东京
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Bamboojin
2019-01-28 10:16
东京餐厅/东京CHANEL下午茶
??CHANEL餐厅下午茶 米其林二星
?
地址:银座CHANEL店侧门有一个直梯 直达10层
?
人均:我预定的午餐 价格分两档 人均500/800 里面包含套餐+下午茶,我开始以为这个餐厅是下午茶,没想吃饭,结果进去才知道人家是餐厅,下午茶也可以点但必须点餐,有午餐和晚餐,上面有图,我点的是便宜的那套,因为实在是为了下午茶而来。
?
环境:一进电梯就是米色的风格,Chanel的按键。上到10层是前台,进来会有接待员给你脱衣服,挂起来。男士要求穿正装,我们当时不知道,但不要紧,他会给你拿出Chanel的西服。面料好到不行,顺便可以体验一下chanel正装的感觉。进来右边是一幅Chanel经典图标,左边是一个通道,直通过去是餐厅。整个装修风格都是暖色调。很舒服。适合拍照。
还有重要的一点就是卫生间!!装修的太好看了,暖色灯光。化妆镜前摆放了一瓶chanel香水,上面po了图,这个角落很适合摆拍。
?
菜品:性价比很高。我点了土豆泥,鹅肝,鱼还有后面的几个甜点基本都点了一遍,最好吃的是Chanel巧克力,黑色玫瑰。他家下午茶绝了,4张拼图最后一张是甜点,建议你们都点一遍,这个是需要单点的,都值得一试!
东京
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Zdtonger_
2019-06-20 12:47
??地点在银座,在五丁目位置很好找~
?不夸张的说,真的是非常好吃❕❕
第一次吃很惊艳,第二次带朋友来吃,她们也都说超好吃☺️
而且,好吃又很便宜,人均一百多就吃到撑,可以成为逛一整天银座的ending了~
?店名:鳥ぎん (銀座本店)
到了东京,搜“银座美食➡️日本料理”就能看到这家,直接看地图就能找到。我第二次去的时候已经轻车熟路啦!巷子对面就是Max mara的店,很好认的
⚠️对了,这家店只收现金的哈(我去年和今年去的,都是只收现金)
店里的客人基本上还是当地人,我第一次去的时候当时我觉得周围好像就我和我闺蜜是中国人,店内环境也是相当热闹,是日剧里的样子~
⚠️如果你是饭点来的话会需要排队哦,我每次都是等了可能有30分钟以上
?店里有中文菜单和一位会中文的小姐姐哦,其他店员英文都OK,沟通无障碍哈
〰️〰️〰️〰️
♥️推荐食物♥️
▪️◽️烤串类◽️▪️
本店串串都是以鸡肉展开的,鸡肉、鸡皮、鸡内脏都有,盲点不踩雷 只要是你日常会喜欢吃的食物,你在这吃都会觉得很好吃
〰️〰️〰️〰️
▪️◽️釜饭类◽️▪️
类似于煲仔饭、焖饭这类的食物,也是必点。
?强烈推荐:【五目饭】笋片、香菇肉末、豌豆、虾肉一起焖,味道超级好。
⚠️上来后,先别急着吃,焖个5⃣️分钟再吃,口味更佳。
【蟹肉釜饭】有点过于清淡,配串串吃还是OK的,单独吃的话不如五目饭好吃。
我和闺蜜两个人去的时候只点了一份釜饭,就足够两个女生吃了。一个人能分到一碗半的米饭。
〰️〰️〰️〰️
▪️◽️酒类◽️▪️
我最最最推荐的是:苏打兑梅酒,配串串真的绝❕
(个人建议不要点味增汤了,第一次去我点了觉得不是很能被中国人接受的味增汤口味,酒这么好喝,喝酒就好了!哈哈哈哈哈)
〰️〰️〰️〰️
?人均:130rmb
?地址:东京银座中央区银座5-5-7
?️营业时间:11:30~22:00(21:00结束最后点单)
到银座,可以用这家店的美食结束美好的一天,梅酒配烤串真的太绝啦???
东京
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Grace_7884
2019-10-30 12:21
日本东京下午茶 | dior cafe
Cafe'Dior by Pierre Herme
来银座逛街累了太适合慢悠悠喝个贵妇下午茶☕️
✨甜品店坐落于东京银座的新地标Ginza Six,是全球最大的dior旗舰店,继韩国之后全球第二家dior cafe 从商场外部是进不去的,要乘坐dior的内部电梯到达四楼。一整层是由咖啡和家居组成的,整体设计简约高雅低调奢华。
?dior的甜点是由法国著名的甜品大师Pierre Herme负责,采用的是日本产的食材,甜点整体和pierre herme相同,但是餐具都是dior的?马卡龙是最为经典,在各大品牌的下午茶里我觉得dior算是ok的。
?可单点可套餐,我是单点的,包含10%的消费税和13%的服务费总共是接近18000日币。平日去的没有预约也没有排队,整体都是日本人偏多。
营业时间:10:30-20:30(最后点餐时间19:30)
人均:5000-10000日币
交通:银座线 丸之内线 日比谷线银座站下来a3出口步行2分钟左右。
地址:东京中央区银座 6-10-1 GINZA SIX
东京
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Rita简姐姐
2019-09-11 05:20
它成为了我心目中去东京一定要去的店!
东京银座?美登利寿司
这是一顿不可能不好吃的饭!所有的食材都超级新鲜 每一口都是“大海的味道我知道!”
完全没有踩雷的 点的每一个都超好吃!
海胆甜虾扇贝还有鳗鱼的寿司必点!
芝士焗虾和虾肉沙拉简直绝了 虾肉超级甜呜呜呜???不爱吃鱼的我妹妹超爱这两道
照烧的金枪鱼脸颊肉也好吃 蒸鸡蛋也好吃 没有什么是不好吃的
点的时候完全没管价格 反正三个人吃的超撑超满足哈哈哈哈哈
这么棒的店当然要排队啦??
我们11:30去的 (一开门就已经全部满员了)拿的3号 然后等了1小时......
不过在日本排的每一个队都排的值得!!我不后悔不后悔
东京
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saikoki
2019-04-21 13:52
日本东京旅游美食攻略网红天妇罗盖饭天丼
东京最好吃的天妇罗盖饭一定是天丼!我去年在浅草吃过的!这次是在我家周围目黑吃的!其实浅草 涩谷 原宿 新宿 银座包括羽田机场都有分店的 但是原宿和新宿排队真的太久了
大概是我吃过的完全不会觉得腻的天妇罗盖饭了!性价比真的超级高!人均60人民币吧
来东京旅游真的不要错过哦!大众点评可以查到超多分点!一般跟着googlemaps走很容易找到的
超级推荐!!
东京
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张不吃
2019-07-31 17:13
东京银座超好吃的天妇罗盖饭
来日本几天完全迷上了天妇罗?以及各种炸物。
第一天我们到东京,随意逛了下银座(因为都太贵了 没怎么购物),逛完立刻去找位于银座旁的天丼‧天妇罗盖饭 ,在银座一丁目附近,位置用大众点评搜一下 不难找(图四有具体位置)
我们是下午五点过去的,看评论说要排队,但我们去的时候店内很空。
点了个天妇罗和荞麦面的套餐 和 炸蔬菜配饭套餐,天妇罗套餐大概1000日元。另外也有单点的,我们还加了个溏心蛋
炸天妇罗真的很棒 外焦里嫩,炸藕吃起来很惊喜,只是冷荞麦面我没有找到吃法,没有一点味道,炸物还是配饭比较好吃
这家店在日本很多地方都有分店,在日本的后面几天里,我们一直在吃天妇罗??
东京
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Yakosze
2018-04-23 21:00
东京银座全球唯一一家CHANEL餐厅BEIGE米其林⭐️⭐️
打卡了全球唯一一家Chanel米其林二星的餐厅
【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】
以Coco Chanel最喜欢的颜色BEIGE命名
由法国国宝级米其林11星?大厨Alain Ducasse加持
号称“如果你还没吃过Alain Ducasse的餐厅,那么你还不能死”
⬛️
提前了一周预约 下午茶已经满了 这次预约的是午餐
楼下有单独的电梯直达 进电梯整个就是米色调
按钮都是双C的logo 很精致?
电梯出来后 会有服务员帮你把外套和大件物品放进衣帽间
用餐环境都是简单优雅风 很舒服
餐具和桌布都是米色粗花呢纹 沙发也是粗花呢的
我是12:00到店 座位还没有全部坐满
服务员大部分是外国帅哥 很养眼
⬜️
午餐套餐有5900-13000日元可选
晚餐14000-24000日元可选 都不包括酒水和服务费
东京的消费水平来说 价格还算比较亲民
3course+dessert大概人均1k2左右
⬛️
餐前面包是无限量供应的
Course包括一道前菜 一道Fish料理 一道Meat主食
最后是甜品 还有红茶 整整吃了我三个小时!
用餐前帅气的waiter会主动询问有没有什么忌口
菜单是英文的 但其实有中文菜单的 可以问waiter要中文菜单哦
⬜️
食材都是最新鲜的 摆盘也很精致 每道菜都很有诚意
味道可能期望过高 算中规中矩吧 没有惊艳感
每上一道菜waiter都会介绍食材和做法 会一直询问菜品口味喜不喜欢满不满意 服务是真的很好
最推荐的是招牌甜品-金箔巧克力
Chocolate Bar Chanel Square
这是我最期待的也是最喜欢的 口感很丰富 造型也好看
个人觉得甜品要比法餐出彩
Chanel造型的巧克力和马卡龙是送的 吃不完可以让waiter打包带走
⬛️
最后 厕所门上真的挂了一只Chanel2.55 ?很可爱了
?地址:Chanel Ginza Building 10F,3-5-3 Ginza,Chou-Ku,Tokyo.位于东京银座Chanel大楼10F
?需要提前一周预约 窗边位置最好提前两周以上
预约官网:网站链接
预约电话:03-5159-5500
对着装有要求 需正装出席(男生不能穿拖鞋和短裤!)
东京必拔草餐厅 东京美食 日本美食
营业时间:11:30-16:30 18:00-23:30 Chanel 2.55
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Kawa東京手帳
2018-12-02 22:12
100人民币不到可以吃?天妇罗自助????
是真的!这家连锁店叫串家物语,新宿涩谷都有哦~
地点:在谷歌地图输入串家物语,找一家最近的即可
口味:就是自己制作天妇罗的过程,米糊—面包糠—下锅—三分钟就好,一口一个超级爽?。食材很新鲜选择也很多,牛肉?和虾?无限量供应。重点是甜品和小吃也超好吃,推荐芝士土豆沙拉?,完全不是糊弄人的口味。根据时间的不同甜品也会有所不同,12月会有草莓?甜品特供!!!再加200日元,十块人民币的样子就能无限喝饮料了?,有奶茶,抹茶,可乐,橙汁…总之不要太划算!
tips:早点去,一般到饭点就开始排队了,另外留点肚子给甜品哟~
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好多好多魚
2019-11-05 16:39
爱吃螃蟹的你在东京绝不可错过
?,满满的?,东京银座的这家螃蟹放题,吃到你做梦都能梦见?
人均分几个等级,最低好像是3000+円,还有5000+,6000+,7000+,最低的就是只有螃蟹,还有一些小菜,炸鸡烤串,茶碗蒸什麽的,贵一点的等级有火锅,烤海鲜,我们吃的是中等价格的,有火锅和烤海鲜,差不多就这样,不要和我纠结太细,忙吃去了,我记不住 中午价格比晚上优惠。
我们是今年十月中旬去的,正好是螃蟹产季。螃蟹新鲜好味,其他小菜也不差,蟹壳烤著蟹肉还有蟹膏加上店家的蟹米饭,这味道升天了 酒需要单独付费,如果不喝酒,所有饮料是包含在放题内的。还有放题是120分钟的。
店家在8F,直接电梯上去,很好找,图五是店门口的样子。有预约不用等,没预约的话遇到饭点,会需要等位噢。
如果你爱吃?,如果你在银座逛街累了饿了,都可以去试一试
?地址:东京 银座5-7-10 EXITMELSA 8F
?店名:かに処 ごっつお
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杨宥棕
2019-05-29 21:12
日本东京银座便宜大份天妇罗丼
坐标:日本东京银座?
具体位置:在银座大优衣库后身,跟haba馆在一条街
去过好几次银座,每次都觉得吃饭不方便,这次下午2点左右想买完haba铁糖之后就坐地铁去新宿觅食。结果误打误撞找到了这家天妇罗丼???
环境就是一个U字型的跟回转寿司类似,也能自己接热水那种。
点餐在门口的自助机器。选完想吃的放钱,然后出券,把券在给老板。
味道是真不错。价格也合适(最后一张图有价格)。最贵的才120人民币左右。还是一份饭➕一份拉面。
好玩的是我当时想多吃一个糖心蛋于是点了多一份替玉!!老板娘还把我那个点餐券退了回来,我还纳闷,我又给送回去了。一会上来一份面条??原来玉子才是鸡蛋??
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栗莴026
2019-01-31 16:41
东京美食|你没吃过的日式豆腐提拉米苏
这家是被我常年居住在??东京的闺蜜安利的~
一直说他家好吃好吃~她不爱吃甜品的人一口气可以吃一个!
他家除了甜品还有日式轻食料理~很多女生在他家吃~
❤甜品
?我们甜品点了抹茶?味和草莓味,最上面一层都是巧克力?…从中间敲碎了再吃里面的
?里面有奶油,饼干,我抹茶?味道的里面还有栗子?,脆米等,层次很多,内容很丰富(图3,图4)
?我朋友说他家奶油用豆腐做的,我吃的奶油口感很细腻吃不出来豆腐感觉
?我觉得草莓?的比?抹茶好吃,抹茶太腻了,我没吃完,草莓?的好很多~
?我们还吃了他家季节限定栗子?锅巴饭…但是锅巴太硬了,我嚼的下巴酸
❤信息
?名字:银座茶房 SALON GINZA SABOU
?地址:银座东急百货B1
逛银座经过可以去吃,只吃甜品排队,要吃饭可以预约的~他家还有店铺卖他家的包装的吃的,米衣服等,很喜欢~
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Oliviacxox
2017-10-30 01:56
东京·银座|和牛烧肉松永牧场
松永牧场?东京银座店
这家店主营和牛烧肉,还有些和牛特殊部位的肉质非常好吃? 和牛要带点油脂才好吃、超级嫩入口即化。
四个人吃大概rmb1400左右,超级饱的程度?
和牛等级的烧肉算是非常划算了,在国内吃老干杯烧肉两人就吃rmb1600???这样一对比就真的超便宜
?星级推荐 牛小排????必点
其他的水准都不错 随便点都不会差
饭点到店不用排队这点比较讨喜。东京自由行可以参考这家,在银座逛完街再吃个饭刚好???
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Quqithink
2019-05-02 19:26
陈奕迅老婆徐濠萦都推荐的海胆面!
地址在银座 店名 麺屋ま石
在一个小巷子里面 不难找哦 店面比较小 坐8人左右 (厨师有个很帅呢 我要花痴了!)很日本风 墙面挂着海胆的盒子盖 很有特色 以前没有中文菜单 可能中国游客多了 最近有了中文菜单 点单也方便很多了哦!
我和表哥去的 我点的海胆面 他点的生蚝面 还各自点了酒喝 太幸福了!分量不多 但也足够 汤底太棒了 可以喝光 海胆很新鲜 甜而且鲜 性价比不错!
最后结账是300元人民币左右。
推荐大家来日本可以去吃哦~我去吃的时候不需要排队
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寶児夢曉娜
2019-07-16 10:59
『平城苑』
?BINO3階, 5-chōme-8-9 Ginza, Chūō-ku, Tōkyō-to 104-0061, 日本
人均:600左右
这次到东京的第一顿晚餐就选择了这家 在银座主街的一条分叉道上 位于三楼 楼下是一家松本清 很好找 店里环境很好 去的时候人不多坐到了窗边的位置
环境?????
口味??????➕
———————————————————————
?和牛一头物语(两人份8500円)
一人份是9片肉 图中我们点了两份两人份(放在一起了)
全牛宴可以吃的牛身上九个不同的部位❗️
烤肉一共有三种酱料(分别是柠檬?味 偏咸味酱油 甜味酱油)不同的肉配不同的酱料 服务员会讲解哒?♂️
烤完的肉鲜嫩多汁 不愧是A5和牛 有种入口即化的感觉 太值得了这一份套餐
?我们还单点了一份牛肉2000円左右
同样品质非常的优秀 肥瘦花纹很漂亮
?鹅肝和牛寿司
一开始以为生的 真的一定能要点 非常推荐
鹅肝入口即化 配上肥牛肥而不腻?
?这家店的色拉也非常好吃 很爽口
石锅拌饭不太推荐 稍显逊色
———————————————————————
总之是非常推荐的一家烤肉店 吃完觉得货真价实 肉质和价格成正比?️期待我接下来的几天也能挖掘出宝藏餐厅
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不吃桃子的小青蛙
2019-10-05 19:54
去东京还是在吃一兰拉面吗?不如试试东京米其林拉面店“篝”?这次去东京特意去品尝了下。中午十一点跟着 Google地图走到银座附近找了好久,真的是在一条很不起眼的小巷子里面,大家千万别找漏了?
【地址】日本, 〒104-0061 Tōkyō-to, Chuo City, Ginza, 6-chōme−4−12
东京银座6丁目-4-12
【环境】藏在一条小巷子里,整个店面不大很日式、也很干净。
【服务】餐单上有图片实物跟餐单没有差异、看图点餐就可以了,服务员态度友好?
【推荐菜品】?鸡白汤拉面????
吃了招牌的拉面,第一口喝汤??汤头浓郁稠的刚好、面条虽细却不烂还很有弹性。鸡肉很 入味✨配料有一大块笋、玉米笋、洋葱丝、牛油果、剥皮番茄?青菜(忘了是啥)、一小片白萝卜✨
【价格】我们两个人点了两碗拉面埋单2000日币?折合人民币一份65元左右✨
⚠️银座 “篝”在日本几个主要城市有好几家分店,但还是建议大家去吃东京银座本店,听说这里的师傅是最资深的,拉面当然也是最好吃的咯??????
还有个小贴士就是这家拉面隔壁就是另外一家米其林拉面?【风见】主打酒槽味的拉面?也是非常特别?推荐噢?
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MinaBooboo
2018-12-09 14:03
【天妇罗百年老字号】今天给大家推荐是东京浅草寺附近的【土手の伊势屋】Dote no Iseya这是家建于1927年的老店 站在街角昭和时代的气息就扑面而来 店内3张餐桌3个传统榻榻米 11点营业至13:30结束 不接受预约只能现场排队 放眼望去除了我一个外国人都没有 全是本地人
我点的小份天妇罗丼1500日元 有两只虾 时令鱼 鱿鱼 小青椒 对面的猪猪点的中份2000日元 超大虾1尾 鳗鱼怒大一块 鱿鱼 南瓜 小青椒 外加当日新鲜熬制的味增汤200日元 特别值得一提的是盖饭有浇汁 超级无敌下饭啊
友情提示:平日12点之前去基本不用排队 周末尽量在开门的时候就去 店主就住在二楼 有时候任性不营业 去之前记得谷歌地图搜一下 然后留意在营业时间是否已营业
然后呢 再好吃的天妇罗也有点儿油腻 一般小份就绝对够吃了 千万不要贪心 它家单品比套餐量大超多 点单品就是传统蘸料 鱼厚虾大不进味 所以只推荐套餐哦!!
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Wenhhh
2019-11-15 22:13
东京 | 舌尖上的蛋包饭
Kissa You (喫茶YOU)
㍿?东银座?步行10min✔️
如果你喜欢吃蛋包饭 或者在东京不知道吃什么❔
请一定要答应我 吃这家蛋包饭❗️❗️好吃到哭
?w-inds.的千叶凉平私下吃过的蛋包饭
?不是我们认知里面的蛋包饭 那个蛋真的真的超级滑 而且里面应该是有加牛奶的很香
?蛋的上面的番茄酱? 饭的颗粒大小也是我喜欢的 很饱满hhh搭配红茶是绝配哦☑️
?店内基本都是日本人去吃的 我没听到讲中文的
?店内的装修也是暖色调的 感觉也很舒服
?中午去吃的我等了差不多半个小时吧 我觉得这个时间还算好的了
✧人均?80RMB价格我觉得是刚刚好的?
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红海中的一颗星
2019-09-05 11:59
??日式炸猪排真的是百吃不厌,因为优秀的肉质,还有把控得当的油炸时间和火候,他必须在油炸物爱好者心目中稳占第一的位置才对。
??虽然日本好吃的炸猪排馆很对,但还是要推荐一下东京银座的梅林!为什么?就因为它够经典够有代表性啊!1927年就建立的老店,历史摆在这,也足够说明它是经得起时间推敲考验的老字号了!炸猪里脊,炸虾,拼盘,所有经典菜单全部都包含,所以闭眼选都没问题!
??我和师傅选的是銀カツ定食和ヒレカツ定食,一整块炸猪排,和小块炸猪里脊。一整块炸猪排必点!别切成长条的猪排,每一个都是看得见的厚厚的肉,粉嫩粉嫩,没有吃进去,闻着就已经够香!淋上特质酱料,一大口吃进嘴里,外皮咔呲咔呲酥脆到掉渣,被包裹的猪肉有嚼劲,没有猪肉最可怕的那股腥气,完全都是肉香味!特别是每一块都有一丁点的肥肉部分,一咬油汁就会溢出来,那个满足感就别提了~炸猪里脊的话,就是很熟很精致的猪瘦肉,不喜欢吃有肥肉部分的可以考虑点这个哦~
??梅林的店铺很多,如果选择的话,还是一定要选总店最靠谱
?地址:中央区銀座7ー7ー10(来自日本官网正宗准确地址,因为2019年初搬家后,国内很多网还没有修改过来,赶紧拿小本本记下来 )
东京
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ksok_8181
2019-05-17 23:13
日本东京·银座 青空 寿司之神的分身
喜欢吃江户寿司人应听闻过两位出神入化、江户派别寿司之神:すきやばし 次郎(小野次郎)与 永远订不到位的 鮨 さいとう
只要看过《寿司之神》,一定都萌生过“这辈子一定要去吃一次!”的念头吧!可是90岁的小野二郎现在已经很少在店里捏寿司了,除非是有贵客或是熟客引荐,小野二郎已将银座的米其林三星『数寄屋桥次郎』传给了长子小野祯一,六本木的同名分店交给次子小野隆主理
掌厨【 银座·青空 Harutaka 】的高桥青空是追随了寿司之神小野次郎十三年的大弟子
【青空】米其林二星?? 位于银座地区靠新桥駅高楼内,与师父次郎一样,大隐隐于市
晚餐宴席仅供两种选择:?寿司会席与酒肴会席
?彩蛋:偶遇了泷泽*萝*啦!(最后一张图)
传承师傅次郎,【青空】醋饭带了些空气感,米粒口味也略偏硬厚,与其他寿司料亭里尝试滋味稍显不同,所有寿司贯皆由师傅调味妥当才端将上桌,来客不需要再沾用任何调料
十六貫握壽司、精緻菜餚加上玉子燒,標準傳統江戶口味手法
?亮点:
【斑节虾寿司】小野次郎响当当的招牌,在大弟子高桥青空这里吃到也甚是满足
【鲔鱼生】
对于一家标准寿司料亭,最简易的评断关键便是鲔鱼,由鲔背肉开始端将上来,油光亮澈澄澄
中腹-脂肪分布均匀细腻,入口即化
大腹口-油花更为细腻绵密
【玉子烧】最后端上高桥师傅著名玉子烧。此玉子烧别于其他料亭,传承师傅小野次郎匠人精神,以磨碎泥之山药溪虾入味,鲜美柔嫩中带着海洋风情,为整场晚宴画下完美句点
地址 : 东京都中央区银座8-3-1 银座时传ビル 6F
电话 : +81-3-3573-1144
营业时间 : 17:00 ~ 24:00(星期日与国定假日休)
⛩TIPS:建议还是提前联系酒店帮忙订位,最好不要迟到
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KenSir带
2019-01-28 12:28
近期东京话题最火的拉面店- ??【银座八五中华そば】??
11点开门前早就已经排队在等。 今天周五不知道为什么这些人不需要上班的。 可能是做销售出来蛇王。
一个小小的点, 只有吧台的6个位置。 拉面基本上1000日元起, 季节特选拉面竟然跳到3000日元。 我排不到头10个竟然进去已经卖完季节拉面。 那究竟有几碗呀!
这个店的餐牌上写着, 汤卖完就关门。 基本上下午已经可以关门了。
究竟这个面有什么特色? 我不知道怎么形容, 很清淡但又很浓郁。 透底的清汤, 一喝下去马上尝到用鸡和鸭的骨头熬出来的. 就像顿汤那样清澈, 但每一滴都融入了很多很多的味道和精华。 这个估计是这个店最特色的地方。 后面发现原来是完全没有加酱油进去但味道竟然可以这么的浓郁。 真不知道用了多少天和多少的材料来熬的。 最后当然全喝完。
叉烧, 鸡蛋, 面都很好, 不用评价。
如果时间和地点对的话, 不妨来碰碰运气。看排不排得上队。
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情报君
2020-01-12 00:49
东京最棒的传统怀石料理:銀座しのはら
东京性价比最高的高级传统怀石
店名:銀座しのはら
地址:東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1F
人均预算:35000日元
曾经日本滋贺县排名第一的餐厅,决定跳出舒适圈,来到了竞争激烈的银座。果然,有着过硬的技术在哪里都很受欢迎,目前在银座地区是排名第一的日本料理餐厅,在东京也是一直Top3.店里氛围很棒,店里的每个人都活力充沛。店主篠原武将出身于日料名店招福楼,不仅味道很正,而且摆盘显得十分华美。无论是简单的白味噌煮小芋头,还是鹌鹑肉丸汤,都给我留下了深刻的印象。代表正月的八寸显得格外喜庆,创新的鹅肝配柿子酱最中最好的诠释了日洋的结合。最后的松叶蟹蒸饭看着就让人过瘾。
这家是日本最棒的传统怀石料理之一。
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查理女孩
2018-09-22 18:08
银座小十 Ginza Kojyu 东京米其林怀石料理?
打卡米其林二星的怀石料理餐厅 银座小十。好不容易通过酒店concierge订到了这家餐厅,也算是不虚此行了!务必提前预约,务必准时到。
我来中肯的评价一下:
?Love - 前几道菜的展示、美感、精致度都让人惊艳,也不愧为是怀石料理!大厨本人亲自摆盘,让人觉得很荣幸!味道也是“入口即化”,“清甜可口”,其中蔬菜料理最为好吃。
?Hate - 后半程的肉料理以烧烤烹饪为主,对于不喜油腻的我来说有些吃不下,和牛也剩下了。可惜!如果可以前半程的菜双份给我吃 我也乐意!连我隔壁的大叔也有点太饱!本以为怀石料理会让人吃不饱呢 哈哈真是想太多了!
注意:去之前在网上看到评论说老板以前为了保留体验,拒绝外国客人来吃,吓得我到的时候还特意说日语,结果进去后全是游客 hmmm……?还有一个中国游客迟到了 觉得老板好可怜 还得多做一次。我坐在吧台好处是可看到老板摆盘 但是坏处是没有私人房间那种安静的气氛,旁边客人聊天都得听,坐的有点近。
地址:东京银座区5-4-8
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麻团妈妈
2020-01-16 21:59
东京摊店蟹道乐
第一天的晚餐安排的蟹道乐(银座店)
有提前在大众点评上约位子,大概几十人民币,我觉得还是需要的。我们约的6:30,但是6点就到了,还蛮空的直接就让入座了,看了一眼预约表,还是有大半页(15-20个预约),吃完7点多,外面就有人在排队了,所以如果是旅游的话还是提前约一下比较妥?
点的套餐是图二的haruka,既然来了就点最全的吧。上菜时一道一道的,按上菜顺序来点评一下(我的口味 )
1.水煮半只毛蟹:会给一个小竹铲子,剃肉非常方便,肉是带着海味的。但是我觉得没有很好吃,14号刚回的天津,公公给弄了海螃蟹和皮皮虾,虽然不是季节,但是挑的都是肥的,都是活蟹,吃起来是带甜味的!蟹道乐的这个毛蟹就没有这种鲜甜的味道,就是海味,去海里游泳嘴巴进水的味道
2.生食螃蟹:我不是特别会吃生的东西,说实话我还是觉得一半,之前有定新西兰大鳌虾,半个手掌大,还是冻的再解冻的都比这个好吃
3.蟹肉鸡蛋羹:说实话,写到这里我已经怀疑我是不是来黑他的了 因为我还是觉得一半,大家应该都吃过蛤蜊蒸蛋吧,它是有一层勾芡过的粘粘的汤汁在蛋羹上。可能不是我的口味吧
4.烧烤帝王蟹:这个好吃!这个真的好吃!!味道和水煮的是完全不一样的,能吃到炭烤的味道,又保留了蟹肉自身的鲜味!不过吃的时候小心点,刺有点扎,老公手扎破了
5.螃蟹小火锅:好吃!!按白菜蘑菇螃蟹的顺序下,汤特别鲜美!!!有一块年糕,下去之后会煮化,变成稀稀的年糕,筷子一夹就往下漏。发现日本人好像特别喜欢这样的年糕,在全家吃了一个关东煮,豆腐包里面也装的这样的年糕
6.螃蟹天妇罗:这个也好吃!!天妇罗这种炸货酥酥脆脆的沾点佐料一口下去真的是很辛福!!!辣椒的也做的很好吃!!我以为是豆角都没有做是辣椒的准备,一点点点辣,好吃!
7.蟹肉寿司:就是一口寿司.....
8.红酱汤:带红茶(普洱)味的味增汤....
9.甜点:我当然选的抹茶?了!(漏了照片放在最后了)和其他的抹茶冰淇淋不一样,是牛奶冰淇淋淋上手打的抹茶!很不错!
总结一下就是一般吧,不太推荐去,加上sake一共花了13000多日币,折rmb800多,吃的挺空虚的 真要去的话定一个窗边的位置,晚上的夜景很好看
吃完散步消食去东京塔,路上必经之路会有这个小公园,觉得这个点拍照还是可以的,我老公已经使出最好的水平拍了这样的,你们一定能拍出更好看的
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KAINS
2018-06-06 22:31
东京最最最最好吃的天妇罗丼!!
地点:东京新宿
店名:天吉屋
地址:〒163-0590西新宿1-26-2新宿野村ビルB2
刚刚日本游回来,这次无意中去了这间天妇罗餐厅,真的太好吃了!!!
直到回国一周了,还一直在回味!!!!???
要不是跟爸妈一起出行,我临回国的那天一定去再吃多一遍!???
店内有中文餐牌~
PS:这个餐厅是在一栋写字楼的B2层,下面还有很多餐厅,不太容易找。
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有意思的马里奥
2019-03-01 15:31
东京 | 银座必吃烤肉店· 俺的烤肉
滋滋滋~
每次来东京都一定要吃的烤肉店
今年去了两次
第一次直接去的,小等了一会儿
第二次是除夕夜,特地让酒店帮忙预定了
俺的烤肉,在银座有两家店,一家店在九丁目
我们去的是四丁目,这家店的整体空间要比九丁目空旷,九丁目桌子和桌子挨的比较近人也更多,四丁目得人没那么多(有时直接去也是有位置的)
//
这家烤肉店有个规矩,用餐时间要控制在1小时50分(足够了)
同行超过4个人的话,店员会推荐一盘超级大的肉肉拼盘,整个盘子大概有个一米长,上菜前还要敲鼓,很有气势也很好玩(但我没点过啦,不知道好不好吃)
//
我们照例点了店里最贵的一种和牛,如果第一次去蛮推荐点的(图4上)
但是!!这次我发现了另一种单价便宜很多的肉肉(见图2,不知叫啥,把图片给店员看就行了)
瞧这优秀的花纹,那叫一个入口即化(如果平时吃瘦肉比较多的人而可以点一份生菜,包起来蘸一下调料也是hǐn完美)
上一句的调料是指点生菜送的调料
单纯吃烤肉的话推荐 蘸盐哦,蘸一点点盐,不要蘸酱油
//
这家店除了烤肉出色外(牛舌一定要点哦),海鲜也非常棒
扇贝很大,肉超鲜美,没有沙子,价格也很公道,就扇贝的肉质而言超过很多专门吃水产的店,比如 矶丸,章鱼也非常嫩
还有还有,这家店的泡菜和酱萝卜灰常灰常灰常好吃,酱黄瓜一般
给小朋友点的丼饭也好吃
//
很多朋友去东京问我有什么吃的推荐,我都会强烈推荐这家店❤不管是味道、价格还是位置,都非常棒(银座是什么地儿,这价格太良心)
银座逛累了就可以来吃,吃好后,出门拐角就是一家药妆店,品类齐全
?地址:银座4-10-10,银座站A2出口
时间:周一至周五 11:30~14:00
16:00~23:30
周六 :11:30~15:00
16:00~23:30
周日 :11:30~15:00
16:00~22:30
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一朵宁宁
2020-01-05 15:59
东京美食|银座 鲷鱼汤底 海胆拉面
麺屋ま石?
店很小 只有7个座位
我来的时候没有排队
他家只能现金不能刷卡
图1海胆面 2500日元?
朋友点的是海胆面
我不太爱吃海鲜但是也尝了一口 海胆是甜的
喜欢吃海胆的小伙伴可以试试哦
图2炸虾面1480日元?
虽然是鲷鱼汤底 但是一点鱼腥味都没有
喜欢吃里面的炸虾?
还有扇贝 生蚝的 菜单在图3
没有中文菜单 看图就好
?地址 麺屋ま石 图4
東京都中央区銀座4-4-1
银座丸之内线 b2出口 做电梯上去 不用过马路 就是上来后旁边的小胡同里 直直走三四十步就到了
?营业时间 没有定休日
[周一~周五]
11:30 ~ 15:00
17:00 ~ 22:00
[周六 周日]
11:30 ~ 21:00
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YANG_4454
2019-03-24 13:40
东京探店之一,深町天妇罗
去了很多次东京,终于开始记录。
第一篇东京探店就留给深町天妇罗,由深町老先生亲自选材和制作,不得不赞叹日本的匠人精神。
店里只有20个座位,需要提前预约,预约时选择套餐的种类,店里准备食材。
我是中午去的,一共3种套餐,不同的套餐里面,基础食材都是一样的,虾,鱼,其他海鲜和蔬菜,不同的就是有的套餐里面有海胆。
每一道菜都特别特别好吃,面裹的厚度刚好,油温火候也合适,还有几样蔬菜在国内没见过,可能是当地特色的。
最后的主食是到店选择的,我选了茶泡饭,很好吃。
店址在新桥,地图上搜深町都能搜到。
给老爷爷打call??????
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_Ann_hmily
2018-12-22 13:03
东京??银座附近无意找到一家超好吃的拉面店?!
昨晚换了酒店,换到了银座附近的半岛酒店。晚上十二点男票饿了就下楼去压马路找吃的
没想到银座街上晚上十二点多了还有一群群的人,好像都是喝完酒的,惊呆了!
走路十分钟,我们无意间找到一家拉面店,大半夜的门口还要排队呢!进到里面店面真的超级无敌小,只有五张桌子吧,可是真的座无虚席!里面的装潢很简单,可是很温馨,墙上都是剪贴画很可爱。而且日本无论是小店还是大排档,店里都超级干净的呢。
我点了个招牌拉面,男票点的是辣味的,他那个真的超辣!记得一定要加个溏心蛋,甜甜的真的很好吃? 还有就是桌上的咸菜,好吃到我一直狂加,看到盒子上面写着可以购买,最后我们买了三包哈哈哈
最后还发现这家店有个超达人点的牌子,据说这个是要申请才能有的,反正就很推荐呀!而且价格也挺好的,一个面一千yen左右,相当于60+人民币而已
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恒久的冰
2019-09-28 18:37
这两家最好吃的拉面居然是邻居!都在一起!
1⃣️风见
个人很喜欢的风味有种酒糟的味道
值得去吃,本地人很多
去吃那天还遇到当地电视台的采访
⚠️只收现金哈
2⃣️soba
已经比较有名了 就在风见隔壁
很多游客打卡
米其林一星拉面
吃下来也算名不虚传
主打很浓重的鸡汤拉面?
这两家都可以一试。
tip:都要排队 不想排队可以早点去。我都是开门前十分钟到这样可以不用排队马上吃。
吃完再去银座逛街爽歪歪
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