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一朵宁宁
2020-01-05 15:59
东京美食|银座 鲷鱼汤底 海胆拉面
麺屋ま石🍜
店很小 只有7个座位
我来的时候没有排队
他家只能现金不能刷卡
图1海胆面 2500日元💴
朋友点的是海胆面
我不太爱吃海鲜但是也尝了一口 海胆是甜的
喜欢吃海胆的小伙伴可以试试哦
图2炸虾面1480日元💴
虽然是鲷鱼汤底 但是一点鱼腥味都没有
喜欢吃里面的炸虾🍤
还有扇贝 生蚝的 菜单在图3
没有中文菜单 看图就好
📍地址 麺屋ま石 图4
東京都中央区銀座4-4-1
银座丸之内线 b2出口 做电梯上去 不用过马路 就是上来后旁边的小胡同里 直直走三四十步就到了
📍营业时间 没有定休日
[周一~周五]
11:30 ~ 15:00
17:00 ~ 22:00
[周六 周日]
11:30 ~ 21:00
东京
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以下榜单推荐
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丷喜妖
2019-11-10 18:49
4F GINZA SIX - 6 Chome-10-1 6 Chome-10, 10 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061
名字是中村藤吉本店 銀座店
人均1000-2000日元
东京银座站,不可预约。
创业于1854年
主打抹茶
有主食,也有甜品,我建议你们吃甜品,因为抹茶做成的主食,可能不太适合我们中国人的味蕾。但是他们家的甜品真的很推荐,是日本人在东京打卡的比较高级的抹茶专门店。但是男生可能要注意,有红豆馅的会稍微偏甜哦。
价格的话可以看我上传的照片。女生一人准备1500左右都是够的哦。记得预留好时间去,因为比较人气,有排队的需要。最后面给出我去探店的时候,两个人花4400日元的大概点的东西哈,平均一人2100日元
东京
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echo陈果
2018-08-28 13:48
东京美食,一兰拉面新宿店探店详解网红美食 一兰拉面 东京美食 探店
来的时候上午10点半,已经有很多人了(十点钟营业),排队排了一小会,不知道自己饿成狗了为什么还排着。吃饭的地方在地下二层,到了二层,有两个点餐的机器,放入日钞就可以选择想点的食物,当然,刚开始我是不知道的,直到有一个中国店员……另外会有服务员给你一个纸单,是选择口味的。位置很少,只有25个位置,所以排队的人也是很多。位置是有隔间的,每个人都坐在一个很小的隔间里吃自己的拉面,隔间的木板可以打开,但是基本没有人开(我当然要打开,我这么爱热闹😛),感觉就像日本的生活状态,随时客气又冷漠孤独。我和朋友点的一碗1480日元和一碗890日元的面,合人民币是145元。差别在,有没有糖心蛋和另加的肉盘、海苔、木耳丝。汤很浓,不知道别家拉面的什么味道,不过这家已经蛮好吃了~就是略咸……我去的时候还是空腹,很饿,一碗也是吃的很撑,肉不好吃太多,会腻。吃好还可以买盒装的拉面带走,可以当礼物带回去给朋友们(我也不知道送拉面是什么个意思,我蛙儿子也没给我带过,我就没买),等位的那里还有显示空位的牌子,店里有太鼓游戏机一般的音乐,吃个面感觉也像在打游戏,总体还是不错的体验。
东京
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更夜東京生活
2019-12-02 22:41
东京|日本百名店 米其林级高雅拉面?!
大家都很喜欢吃面,我就多发点。 菜单看第三张图~点赞收藏哦~🧡
——————————————————————
这家的特色是特别优雅,高雅,无论是里面的装饰还是用的器具,放的交响乐和汤头纤细的感觉,都是米其林级的(说实话,我觉得这家会评上)。
只有6个座位,所以肯定会排队,遇到没有排队的话真的是运气好!赶紧进去吃吧!
很多日本人专程过来打卡!
注意⚠️ 排队前点进去买券,买好了再排。
———————————————————————
✨一个小知识:这家店是中华荞麦面店,其实在日本,拉面,荞麦面,乌冬三面霸都很有人气。
拉面和中华荞麦到底有什么不同?其实是一样的。
中华荞麦不是真正的荞麦,是最开始拉面🍜从中国传入日本,为了区别于一般的荞麦面所以加了一个中华在前面,也就是拉面的起源。和拉面是一样的哦~
(真正的荞麦面下次介绍一家 )
———————————————————————
📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
💰850日元~
⌚️ 11:00-15:00
17:00-21:00
每周三不营业 每月第二和第四星期四不营业
🚇JR有乐町站 徒步10分钟
地下铁东银座站 徒步5分钟
东京
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anemones_6418
2018-07-27 18:17
池袋的这家鸡汤柠檬拉面真的好好吃好幸福!
浓郁的鸡汤和柠檬真的太搭了!注意吃的时候要先把柠檬戳碎然后挑出去放在旁边那个碗里 个人喜好再加一点黑椒 浓郁的鸡白汤底➕柠檬➕黑椒的组合真的是好吃的我分分钟哭给你看!我最喜欢的模特之一河北麻友子小姐姐也来吃过!以后带朋友来东京玩必吃!强烈推荐给来东京旅游的你们!池袋西口出来之后很好找!份量不大女孩子一个人吃也不担心吃不完!不够吃可以加面!店里桌子很大很人性化坐着吃的很舒服店员小姐姐很温柔反正各种体验一百分!
【鶏そば 壽】
【地址】东京都丰岛区西池袋 1-18-1
【交通】JR、私鉄、東京メトロ各線「池袋」駅、西口ロータリー步行1分
【营业时间】11:30~22:30 星期天照常营业
东京
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兔酱酱_859
2018-12-15 18:57
东京涉谷站网红蕃茄🍅拉面🍜,这奇妙的搭配真是让人不能自拔
这一个星期都在东京考试的我,今天来到了涉谷,逛遍整个大街,也没有找到合胃口的店儿~
终于我看到了这个大番茄🍅 原来是各种蕃茄汤底的拉面,看起来就很有食欲有没有!赶紧捞起来!
结果这家店真的很火爆,竟然没有位置,于是我就在风中等啊等~终于到我了立刻点上我一早就看好的涉谷店销量款🍜 辣虾皮大虾🥬蔬菜拉面!
上对了,忘记说了,刚进店里就一股浓浓的🍅味道,当时我还在好奇日本人怎么都吃的一干二净汤也不剩~
上菜的速度很快,先尝一口汤,哇塞,这汤真的是太浓郁了,并且还能吃到蕃茄果肉,一点儿都不油腻,吃进去都感觉很健康,配料也十分健康,还有叉烧鸡肉,也是非常美味啦~
小鸟胃的女生来可以跟店员说要半份面,还可以减58日元哦~告诉你们这句话的日语吧 la men hang buen de yi de si
哈哈哈,我真的尽力啦~赶紧去打卡吧!!!👊🏻
地址在这里 〒150-0043 Tōkyō-to, Shibuya-ku, Dōgenzaka, 2 Chome−16−3
还是那句话,谷歌一下,再也不用担心迷路~拜拜👋
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Mengzz
2019-12-08 21:39
日本拉面|吃腻了一兰?看看这家原宿小店
✨店名叫做俺流塩ラーメン,📍 东京都涩谷区神宫前 6 chome−9−14
很多来日本旅游的朋友,应该听说的最多的就是一兰拉面,不过在这里留学的我已经吃腻了一兰,就想换个新鲜的,从网上找了这家。
因为我们第一次吃就点了男盛り,没想到是超级大的份量的意思,我们都没吃完。
✨推荐我朋友点的这个男盛りガバチ拉面🍜和芝士烤饺🥟,面里有叉烧肉和炸鸡块和溏心蛋,我觉得味道不错,饺子很香小小的一口一个!
我自己点的那份味道就一般般啦,不推荐。
✨店里空间很大,位置也蛮多的,去原宿玩的小伙伴可以去试一下哦,吃饱了还逛逛街消化一下。
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沙漠中的狗熊
2018-10-29 22:12
【东京美食】当地人去的极品海鲜烧烤
💛💛💛💛💛💛
对于我这种海鲜爱好者来说,东京绝对是个好地方,到处都是新鲜而极品海鲜。
銭函バーベキュー这家店是一个经常去东京的好朋友推荐给我的,她是个扇贝爱好者,推荐理由就是“这家店的扇贝非常大,超乎想象的大”。终于,一波三折找到这家店之后发现,岂止是扇贝好吃,其他的东西也都是满分推荐。
炭火烧烤,品质超赞的极品北海海鲜,用餐的几乎全是local。跟我原来吃过的海鲜烧烤不同,没有蒜蓉、小辣椒等任何配料。直接将新鲜的海鲜放在炭火上烤,无疑就是最最最无敌的美食。
💛💛💛💛💛💛
【扇贝】真的如朋友所说,贝肉有大半个手掌那么大,肉质弹牙,又厚又嫩。
【帝王蟹】以蟹腿和大钳子为主,壳儿内的肉很饱满,完全不会像在国内海鲜市场买到的一些帝王蟹,蟹腿干瘪。
除了这两个,印象最深刻的就是【烤多线鱼】。店员大叔刚把整条生鱼端上来的时候,光看样子很不起眼,我心想“这是什么鬼,看起来肯定不好吃”。抱着试一试的心态尝了一下,结果“啪啪”打脸。我从来没吃过这么惊艳的原味烤鱼,当时我们五个人都已经吃到扶墙走的程度,最后两条烤鱼上来后,居然都没有人愿意放下筷子。哈哈~。
真的不知道该怎么形容,套用《孤独的美食家》里的台词,“不清楚是和式风味还是洋式风味,总之就是很好吃啊。”
最后再推荐一个【北海三大名星盖饭】,一小碗热腾腾的白饭,上面摆满着海胆、三文鱼籽还有蟹肉,用芥末拌匀,鲜美的滋味让人欲罢不能。
💛💛💛💛💛💛
我们一群5个人(四个男生,一个妹子)每人一份极乐套餐,北海帝王蟹、牡蛎、扇贝、多线鱼、带子多春鱼干、乌贼须、顶级羔羊肩里脊、蔬菜、毛豆、北海三大名星盖饭、蛤蜊味增汤、腌菜,绝对是超高性价比。
另外还有隐藏惊喜有兴趣可以试试:点啤酒送烤翅(绝对值);日本的特调鸡尾酒很多都不错。
tips:有英语菜单和中文菜单,但是小哥哥的英文也不太好。
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Krys_5825
2018-04-06 09:23
东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera
东京银座顶级寿司连锁,目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店,我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单,这家寿司连锁从一星升级为了二星!所以名声大噪,就一定要去吃吃看!
👉🏻价格:我是预定的中午去吃,中午的Omakase分三种套餐,100刀10个pieces,130刀13个pieces,150刀15个pieces,在纽约米二星中午这个价格简直是良心,并且,好吃程度呢,就是你吃完午市的omakase,简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃!因为这家实在太好吃!全球开这么多分店不是吹的。
👉🏻服务:服务是对得起二星的,其实吃寿司的时候,有时候很懵逼,即使把名字告诉我了,我也不知道这是什么什么鱼肉😅是的,别说你英文告诉我,中文跟我说我依然不知道什么鱼😅😅但这家就很贴心,每一道手握,旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看,Google给你看图片,你现在吃的什么鱼
1: 图一就是这位年轻的只厨,以及简洁传统的日式counter环境
2: 这个是前菜,前菜就是sashimi,关键是加了sauce裹着还特好吃,感觉前菜sashimi这块肉也超值!
3: 这个是最后的抹茶甜品,有升级版双皮奶的口感也很好吃!上面有一颗金豆
4&5&6: 部分寿司拼图
整体用餐,从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意,姜片分配得也刚刚好,刚好调和味蕾,鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
👉🏻预约:open table上面就能预约,晚上很好约,午餐由于太信价比了,比较抢手,尤其是餐厅在升级米二星之后,比较热门,差不多提前半个月吧约中午
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杨花花_7377
2019-11-09 12:49
日本旅行|东京|筑地市场|美食攻略
东京必去,日本人的胃与厨房—筑地市场。
📍日本东京中央区筑地5-2-1
🚇地铁大江沪线的筑地市场下车后,A1出口出来最近,过一个马路就到了,我们去的时候11点多,人也挺多的,排队的店大概排了10分钟以内就能排到,⚠️但很多攻略说越早去越好海鲜更新鲜。
🍚推荐牛肉饭巨便宜770日元,除了有点咸没毛病,巨好吃,必吃,难怪大家都在攻略里提到。顺着筑地市场进口一直直走进去就能看到这家店,因为人巨多。
🍵抹茶拿铁,来日本怎么们不吃抹茶呢,他家抹茶是在里面付钱500日元,然后给你一杯牛奶拿到门口,现场演示抹茶拿铁的制作,好喝。在最里面那条巷子里。
🍣黑银的寿司,现场解破鱼摆摆,他家的刺身,寿司太好吃了吧,2000日元5个。肉真的新鲜,入口即化,不催不黑,排队的人也多。
🍚随便找了家人超多的店,吃了一碗刺身拌饭,一般吧,性价比挺高我的1500日元,海胆巨腥,是的发挥正常。可吃可不吃,就着肚子吃牛肉饭吧😂。
🥚网上吹得很多的玉子烧我没有get到,可能是我是重庆人吧,不喜欢这种甜鸡蛋,推荐给东部沿海地带爱吃甜的朋友100日元,很划算。
🥯还吃了一家老婆婆来的鲷鱼烧,很多本地人来买,挺不错,略甜240日元。
🍓💥草莓大福,雷,不要去,草莓巨酸,350日元不便宜呀,里面豆沙巨甜,🍓吃着更酸了这是什么搭配?
吃太多了导致可能中饭就吃不了🤦♀️。
其实排队的店都不会雷,放心去排队吧,享受local的美食。
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Zdtonger_
2019-06-20 12:47
🇯🇵地点在银座,在五丁目位置很好找~
🥰不夸张的说,真的是非常好吃❕❕
第一次吃很惊艳,第二次带朋友来吃,她们也都说超好吃☺️
而且,好吃又很便宜,人均一百多就吃到撑,可以成为逛一整天银座的ending了~
🏠店名:鳥ぎん (銀座本店)
到了东京,搜“银座美食➡️日本料理”就能看到这家,直接看地图就能找到。我第二次去的时候已经轻车熟路啦!巷子对面就是Max mara的店,很好认的
⚠️对了,这家店只收现金的哈(我去年和今年去的,都是只收现金)
店里的客人基本上还是当地人,我第一次去的时候当时我觉得周围好像就我和我闺蜜是中国人,店内环境也是相当热闹,是日剧里的样子~
⚠️如果你是饭点来的话会需要排队哦,我每次都是等了可能有30分钟以上
📝店里有中文菜单和一位会中文的小姐姐哦,其他店员英文都OK,沟通无障碍哈
〰️〰️〰️〰️
♥️推荐食物♥️
▪️◽️烤串类◽️▪️
本店串串都是以鸡肉展开的,鸡肉、鸡皮、鸡内脏都有,盲点不踩雷 只要是你日常会喜欢吃的食物,你在这吃都会觉得很好吃
〰️〰️〰️〰️
▪️◽️釜饭类◽️▪️
类似于煲仔饭、焖饭这类的食物,也是必点。
🔺强烈推荐:【五目饭】笋片、香菇肉末、豌豆、虾肉一起焖,味道超级好。
⚠️上来后,先别急着吃,焖个5⃣️分钟再吃,口味更佳。
【蟹肉釜饭】有点过于清淡,配串串吃还是OK的,单独吃的话不如五目饭好吃。
我和闺蜜两个人去的时候只点了一份釜饭,就足够两个女生吃了。一个人能分到一碗半的米饭。
〰️〰️〰️〰️
▪️◽️酒类◽️▪️
我最最最推荐的是:苏打兑梅酒,配串串真的绝❕
(个人建议不要点味增汤了,第一次去我点了觉得不是很能被中国人接受的味增汤口味,酒这么好喝,喝酒就好了!哈哈哈哈哈)
〰️〰️〰️〰️
💰人均:130rmb
📍地址:东京银座中央区银座5-5-7
🈺️营业时间:11:30~22:00(21:00结束最后点单)
到银座,可以用这家店的美食结束美好的一天,梅酒配烤串真的太绝啦🥃🍡🍢
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Matchatoto
2019-11-27 22:05
东京 | 24小时营业的海鲜烧烤!我爱蟹味噌!
🦀️
在六本木Hills看完东京塔🗼来吃的,因为拍摄时间不太好规划,选择一家🈺️24小时营业的店铺再明智不过了,给大魔王呱唧呱唧👏🏻
-
我们直接去的六本木店,矶丸水产在日本是连锁,店铺多就近选择就好!在iPad上点单,你翻一遍会发现好多啊,图文并茂的哪一个都想吃
-
吃下来很喜欢蟹味噌甲罗烧,烤时咕滋咕滋冒热气就很诱人了,吃起来细滑,单吃会有一些咸(我口轻),搭配米饭绝佳,下次去还要吃呐!还有扇贝、鱿鱼、虾也是一本满足,选择自己喜欢的!
-
刺身是大魔王的必点,吃的也过瘾;大阪烧份量太足了,我俩只各吃了一角,建议人多再点;甜品是杏仁豆腐,杏仁味足且爽口,我喜欢;饮品点的乌龙茶和可乐!
-
📒TIP
餐上齐后,会有店员来帮你烹烤,负责吃就好;
结账时会发现有服务费,399日元/人;
建议晚上来吃吧,个人觉得有氛围。
-
🦞店铺:矶丸水产(六本木店)
📍地址:日本东京·港区六本木5-2-6
💰人均:3790日元
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维尼的小熊
2019-10-07 00:13
️东京️尝一尝味道浓郁的国际一兰拉面
晚上带爸妈来吃,需要排队,等了差不多十五分钟。
【点单模式】
上了二楼,左边门口自助器先下单!
第一步:放零钱
第二步:选拉面
第三步:选小食,饮料
⭐️记得每份拉面和小吃想点的都需要下单,每点一个菜都会出一张小卡片。到时候每个人一个小隔间,卡片都要给厨师的。
第四步:然后排队,这时每人都要填写一份关于自己拉面口味的单子,选择自己喜欢的口味和拉面粗细度这些的。有中日英三种语言。记得每人填写一份哦!
【口味】
🍜:味道极好!可能有些人会觉得便咸(爸妈觉得咸,但是我妈妈把汤也都喝的干干净净)但是我很喜欢。面条一吃就能吃出来是自己手工拉的,很筋道。汤底很浓郁。
🍰:我还点了一份抹茶杏仁豆腐,非常滑嫩!
⭐️如何让他上甜点⭐️
一开始他就放了一个小空盘子在标志了甜点的地方。我不知道怎么叫,然后看到正前面桌子上有一小块塑料板,你把小空盘子放上去厨房里面就有音乐响起,然后他们就帮你去拿你的甜点啦!
⭐️如何加餐⭐️
很多人可能吃到一半发现还想再➕一份面条啊,或者想点饮料,甜点。首先桌子上会有笔,然后你可以直接在套筷子的套子上把你想吃的打勾,然后给厨师就可以啦!不用在费劲重新点单了!
【环境】
三大排,每排差不多可以做8个人,如果需要坐一起要提前说。不然会分开,虽然一兰的特色就是一人一间。但是爸妈不懂日语英语会有点麻烦。
【总体】
拉面毕竟还是快餐文化,翻桌率高,吃得饱而且赶时间的话也不会浪费太多时间。 我们那天去的时机好,没有等太久,但是之后在别的地方看到一兰都要排好久的队。所以还是要有心理准备需要排队的啦。毕竟是国际化拉面了。来吃的人还是比较多的。没有吃过的小伙伴可以去体验一下。
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Charlene_38598
2019-08-12 18:20
东京美食隐藏在原宿小巷的特色人气拉面
这家拉面也是我种草很久的 去原宿无数次了上次终于去拔草啦
「俺流塩らーめん」📍地址在图8
环境:自动贩卖机在外面可以自己点餐,拿不定主意的话也可以进店看菜单点餐。饭点的时候需要等位 我是中午去的没等太久就进去了。店内比一般拉面店宽敞一些 有卡座也有吧台座,可以看到拉面师傅工作。
味道:点的两份都是他们家的招牌 俺流盐男演拉面🍜汤底浓厚香浓 面条是细面有嚼劲,溏心蛋入味,叉烧肉很厚一块入口即化 还有两块炸鸡增加香味和口感层次😋
人均:1000¥日元💴
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yyqxye
2018-10-20 12:01
东京美食攻略 | 银座地标最好味的拉面,比一兰还要好吃
😗😗😗
优越的地理位置,中英日文餐单,超人气店名气和极多的美食攻略推荐👅
浓郁的汤底,丰富的配菜,软硬适中的面条🍝
这就是位于东京银座Ginza Six附近的九州拉面(🔥九州じゃんがら 🔥)银座店,是我在东京吃过最好味的拉面!
国内一兰、博多、一风堂等已经吃厌!但难得到日本一定要吃拉面,早前在攻略里就已经做好计划要吃上这家!!但想不到我们中午去到的时候竟然幸运的在队伍里排第一,平时这家店可是火爆到不得了,随便都排队半小时以上的!
🔥进店前服务员已经帮我处理下单。看得出翻桌率蛮高,等了大概十分钟就进店了,日本饭馆都是小小的,人多又挤谈不上舒适,不过有趣的是面对不认识的人同桌吃面的时候,店里会帮你在中间放一个隔板
✨✨✨✨✨✨✨
🔥详细地址:银座Ginza Six退税位置的门口,看到星爸爸后过马路即到
🔥店铺名称:九州拉面/九州じゃんがら (银座店)
🔥人均价格:80元左右相当实惠
🔥口感:辣味一定是你朋友超爱的那款味道
记得从今天起去到东京别只会吃一兰拉面,还有这家九州拉面🍜是很适合你和朋友共同享用的,包你朋友连汤也想喝完😬
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张不吃
2019-07-31 17:13
东京银座超好吃的天妇罗盖饭
来日本几天完全迷上了天妇罗🍤以及各种炸物。
第一天我们到东京,随意逛了下银座(因为都太贵了 没怎么购物),逛完立刻去找位于银座旁的天丼‧天妇罗盖饭 ,在银座一丁目附近,位置用大众点评搜一下 不难找(图四有具体位置)
我们是下午五点过去的,看评论说要排队,但我们去的时候店内很空。
点了个天妇罗和荞麦面的套餐 和 炸蔬菜配饭套餐,天妇罗套餐大概1000日元。另外也有单点的,我们还加了个溏心蛋
炸天妇罗真的很棒 外焦里嫩,炸藕吃起来很惊喜,只是冷荞麦面我没有找到吃法,没有一点味道,炸物还是配饭比较好吃
这家店在日本很多地方都有分店,在日本的后面几天里,我们一直在吃天妇罗🍤😄
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日行记薇薇安
2019-08-29 14:49
怎么这么爱拉面东京米其林一星拉面
蔦
地址:東京巣鴨一丁目14-1
交通:🚃JR山手线到巣鴨下车,5分钟就能走到,离车站很近。
日本吃吃吃,感觉吃来吃去真的吃了很多拉面🍜。这家特地跑去吃的。要排队,但还好不用排太久。去之前做好排队的心理准备哦~
这家有话题的松露拉面,时常创造新菜单。我的话去吃的是比较普通的东京酱油拉面。作为最普通的拉面,想看看这一家做的如何。果然还是不让人失望的。汤的层次很丰富,有加入各种鱼鲜来熬制汤头,非常鲜,和一般的豚骨拉面不一样。酱油味道不浓,比较清爽。另一个亮点就是叉烧肉。于是点了一个叉烧饭🍚。叉烧肥瘦相间,瘦肉八成以上,不柴、很香,没有我不喜欢的那股叉烧猪肉味(不是很喜欢)。下次想试试松露的😃
重点:价格很便宜!和普通拉面同价位,1000左右。这么便宜的米其林,怎么能不试试😂😂。
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樱桃_9306
2020-01-13 18:08
日本东京|新宿 一蘭拉面
一蘭拉面的大名,来日本之前就听说了很多次,心里早就盘算好了,这是一定要打卡的。好在一蘭拉面是连锁店,并不算难找,开在新宿的这家,刚好为因逛买而疲惫的我补充了体力。
.
我点的是套餐,在基础的一蘭拉面之外,又多了鸡蛋,叉烧,海苔和黑木耳,1580日元。吃面之前,座位上有张纸,可以自己勾选汤的浓稠度,辣度,面的硬度,以及是否加葱等等。如果很纠结,可以选择店家用虚线标注的推荐选项。
.
这样点下来,一蘭拉面还是符合我的口味的,而且加了料,整碗面就显得丰盛许多。再加上每个位子都有隔板,这种独立的就餐空间,对一人食也是非常友好了。我个人对网红店并不抱有期待,平心而论,一蘭拉面并没有好吃到惊为天人的程度,但即便如此,它也是一碗很好吃的日本拉面了。个人还是很喜欢的,有机会还会再次打卡。
.
地址:新宿3-34-11
营业时间:24小时
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孙乔治与邢佩奇
2019-01-31 20:36
去日本还在吃一兰拉面?你Out了
本地人带你吃真正的日本拉面
人均68元吃日本拉面界的四大天王—“面屋武藏”
这次日本14天自由行已经接近了尾声,今天日本的朋友推荐了一家号称日本拉面界四大天王的拉面馆
不论口感还是味道都完爆一兰拉面好嘛!!!
图2⃣️图3⃣️是沾面 非常入味,我口重一些 吃起来完全对味道
图4⃣️是招牌武藏拉面 ,面劲道入味 汤水很鲜 肉很入味,一点都不腻 卤蛋也是糖心的
每年日本拉面界都会举办比赛,而一兰已经好多年连晋级赛都进不去了
总之这家拉面非常棒 ,绝对不踩坑
地址在最后一张
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Charlene_38598
2019-01-17 20:08
东京探店🍜意外好吃!这家低调有实力的拉面店必须拥有名字
今天下课去吃了学校附近的这家拉面,有次路过看到门店小小的很低调,然后就产生了浓厚兴趣🌝果然我拉面狂魔的眼光还不错哈哈哈 真的好吃😋
「我羅奢」📍地址在图7
环境:装修非常低调 日式木质结构很有质感。我是下午5点过来吃的 人很少安静舒适。自动贩卖机点单
味道:点了一碗招牌的鸡汤味增拉面 一碗辛味鸡汤味增蘸面🍜他们家用的碗形状很特别,一端上来就被满分颜值吸引了💯汤头鸡汤味十足浓稠但不咸也不腻✅溏心蛋必须给满分 外观味道都在线✅叉烧肉的处理跟东京其他拉面店不一样 叉烧很厚 没有加工任何味道,直接和鲜香的鸡汤融合在一起 非常好吃且味道不会太过✅
⚠️还有值得一提的是 众所周知,包括我吃过推荐过的这么多东京的拉面店价格都不会太便宜。但这家真的很实在 用料考究又舍得,价格也偏低。非常赞了👍
人均:800¥日元💴
东京
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KenSir带
2019-01-28 12:28
近期东京话题最火的拉面店- 🍜🍜【银座八五中华そば】🍜🍜
11点开门前早就已经排队在等。 今天周五不知道为什么这些人不需要上班的。 可能是做销售出来蛇王。
一个小小的点, 只有吧台的6个位置。 拉面基本上1000日元起, 季节特选拉面竟然跳到3000日元。 我排不到头10个竟然进去已经卖完季节拉面。 那究竟有几碗呀!
这个店的餐牌上写着, 汤卖完就关门。 基本上下午已经可以关门了。
究竟这个面有什么特色? 我不知道怎么形容, 很清淡但又很浓郁。 透底的清汤, 一喝下去马上尝到用鸡和鸭的骨头熬出来的. 就像顿汤那样清澈, 但每一滴都融入了很多很多的味道和精华。 这个估计是这个店最特色的地方。 后面发现原来是完全没有加酱油进去但味道竟然可以这么的浓郁。 真不知道用了多少天和多少的材料来熬的。 最后当然全喝完。
叉烧, 鸡蛋, 面都很好, 不用评价。
如果时间和地点对的话, 不妨来碰碰运气。看排不排得上队。
东京
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Yuki原创
2019-05-16 23:39
耐心看完!️日本人带着亲测 筑地市场美食
❤️ 筑地市场被誉为是「东京人的厨房」位于场内的市场已经搬迁到丰州,位于筑地场外市场的多数店家们仍旧在现址营业著,我和当地日本朋友为大家精选出几间位于筑地场外市场不可不吃的美味知名店家,一次带你吃遍专属于筑地的精彩美食!
推荐1️⃣虎杖元祖 海鲜丼三吃
一定要到这间筑地人气名店「筑地虎杖 鱼河岸千両」点上一碗名为「「虎杖元祖 海鲜丼」的华丽海鲜丼! 在用木桶盛装的白米饭上铺满了被切成块状的五颜六色共12种以上的当令渔获食材,店家建议的第一吃就从品尝各种海鲜料的鲜甜原味开始! 而第二吃要加入海胆并均匀拌入海鲜丼饭,还可以依喜好加入芥茉等小菜佐料一起享用; 而第三吃就要淋上温热的高汤做成海鲜茶泡饭品尝,最后一吃则可以自由选择想怎麽吃,想尝鲜的话绝对要趁早来!
推荐2️⃣
「TSUKIJI芳野 吉弥」是筑地场外市场附近一间以专卖优质星鳗出名的餐厅。这里的星鳗鱼肉主推白烧的方式,最能品尝出其鲜香味与丰厚肉质。此外,店家还推出多种你从未品尝过的星鳗料理与口味,像是能够一次品尝到甜味酱烧与炙烧星鳗两种截然不同的口味的BAKASHIAI; 豪华海鲜盖饭; 星鳗天妇罗香酥的口感让你无法抵挡! 想尝试更特别的料理的话不妨可以试试星鳗酒(穴子の鳍酒),肯定让你大呼美味!
推荐3️⃣ 来到日本游玩时怎能不嚐嚐日本的草莓!而且你绝对想不到来到筑地品尝海鲜时居然也能吃到超美味的日式甜点!这家专卖日式菓子的「筑地そらつき」所现做的草莓大福是必吃的招牌,一个300日圆的草莓大福有著Q弹又柔嫩的麻糬饼皮,包覆著多种口味内馅,像是红豆沙、草莓优格、卡士达酱、巧克力、桃子、芒果、抹茶…等,最后放上一颗鲜嫩的大草莓?
推荐4️⃣鲔鱼烧
鲔鱼烧和一般常见的鲷鱼烧食材大致相同,只是外型是以鲔鱼为造型的日本传统点心。「筑地 さのきや」这间店所贩售的鲔鱼烧在筑地相当应景,因为筑地市场有著名的鲔鱼拍卖,也有许多寿司店家会不时举办鲔鱼解体秀,所以以肥美的鲔鱼为造型的鲔鱼烧特别受到游客们的喜爱! 另外,不仅是因为外型讨喜,这裡的鲔鱼烧外皮也有分为酥脆和Q弹的两种口感; 而内馅也使用了小仓红豆、杏仁等独家配料与比例,吃起来丝毫不甜腻也不会为胃再添负担。
宝宝们晚安咯💞💓💗
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Charlene_38598
2018-07-10 19:43
东京探店🍜全是本地人排队的人气拉面店
🥢🥢🥢
去了东京各个地方次拉面 万万没想到在家附近就有一家超人气拉面🔥昨天去吃的时候都晚上9点了 全是本地人在排队👬👭
「いのこラーメン」📍地址在图9
环境:看起来很有年代感 朴实无华,一般这样的小店就是真正的日本味道。客人几乎都是住在附近或者刚下班。店内不大 坐满了也很安静,两位拉面师傅看上去就有很多年的经验 话不多 只是欢迎和谢谢客人。这就是深夜食堂的感觉吧😌
味道:因为是老店 没有自动点餐机 菜单也没有图…很简单的几种拉面 味道只有酱油或盐味,不要以为真的很单调哦☝🏻一端上来 简直了!超级大份又丰富!一定要先尝几口汤 酱油豚骨高汤超级鲜✅叉烧肉很大块厚实 配着拉面吃超爽✅溏心蛋疯狂打call 流心蛋黄刚刚好 绝对的满分✅笋也超级好吃 香甜爽口✅
人均:70¥rmb
一直在寻找的深夜食堂 就在身边🌙
东京
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阿哈_8507
2019-09-22 21:19
东京美食 东京拉面🍜 !!
这家拉面真的是推荐!! 在原宿,很好找! 晚上想吃拉面,前两天才吃了一兰,今天想换一家!在大众上面看到这家,评论不错就跑来吃了。在店门口自助机器上点餐,点好了拿着小票票进去,店员安排座位,然后会来问面条要普通还是软还是硬点。店也挺大的,干干净净,没什么异味,几乎都是日本人来吃,面的种类好多呀!! 随便选了两个限定的,都吃光了!可以自己加调料那些… … 这个性价比还是可以了!我觉得比一兰好多了!!! 再也不想排队吃一兰了…… 而且比一兰便宜,选择比一兰多 … 嘿嘿!!!
东京奶茶 哈哈哈 居然在东京看到了贡茶!鹿角巷 KOI !这些都在国内喝过了… 来银座附近买了台湾的chatime 日出茶太 !点了招牌日出奶茶还有日出烤奶茶+珍珠+去糖 少冰 … 490日元💴一杯 味道还不错哦… 珍珠口感很好!!
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Wenhhh
2019-11-15 22:13
东京 | 舌尖上的蛋包饭
Kissa You (喫茶YOU)
㍿📍东银座🚇步行10min✔️
如果你喜欢吃蛋包饭 或者在东京不知道吃什么❔
请一定要答应我 吃这家蛋包饭❗️❗️好吃到哭
🔸w-inds.的千叶凉平私下吃过的蛋包饭
🔸不是我们认知里面的蛋包饭 那个蛋真的真的超级滑 而且里面应该是有加牛奶的很香
🔸蛋的上面的番茄酱🍅 饭的颗粒大小也是我喜欢的 很饱满hhh搭配红茶是绝配哦☑️
🔸店内基本都是日本人去吃的 我没听到讲中文的
🔸店内的装修也是暖色调的 感觉也很舒服
🔸中午去吃的我等了差不多半个小时吧 我觉得这个时间还算好的了
✧人均💰80RMB价格我觉得是刚刚好的🥰
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一朵宁宁
2020-01-01 19:28
东京美食|来银座必打卡的两家拉面店
这两家店是挨着的 在一个小巷子里
有中文菜单哦
不光只有外国人来吃 很多日本人也会来排队
每次来都排了至少40分钟
如果不想等太久 建议大家早点来
营业时间写在下面啦
🍜風見 图2 3
他家主打的是酒糟拉面 图4
酒糟味比较浓厚
我觉得拉面里的烧豆腐比较好吃
店里只有8个座位
🍜篝 图5 6
米其林二星的鸡白汤拉面哦
真的很好吃很好吃
鸡汤特别浓厚 尤其是加了松露的
特别香 建议大家点带松露的
📍地址
東京都中央区銀座6-4-13
銀座駅(C3出口) 徒歩3分
有楽町駅(a1出口) 徒歩3分
日比谷駅(A1出口) 徒歩3分
📍 風見 营业时间
[周一至周五・周六]
中午11:30〜15:20
晚上17:30〜22:00
[祝日]
11:30〜20:00
定休日 毎周日
📍篝 营业时间
我查了官网虽然没有定休日但是周二会休息哦
[周一至周五・周六・祝日]
中午11:00〜15:30
[周一至周五]
晚上17:30〜22:30
[周六・祝日]
晚上17:30〜21:00
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团大厨的厨房间
2019-04-29 18:48
东京筑地最特别的海鲜刺身饭,一饭三吃!
大家都知道东京的筑地搬家了,但其实在原址的外围还有很多店铺,只是里面的市场基本空了。如果想吃新鲜海鲜,照样可以去筑地,压缩后的规模还是逛也逛不完的。
在筑地绝对会有选择障碍症,正儿八经想找个店绝对眼花。我在外围发现一家风格特别的餐厅,出于本能进去的,没想到发现了意外惊喜。
这家店叫筑地虎杖(南馆),非常醒目,门口有个好大的金枪鱼。进去后发现超级小,一共只有四五张桌,超过20人基本就没法坐了,好在翻台很快。
它家最招牌的是各种豪华海鲜刺身饭,还有火炙的海胆,味道都还不错。比较特别的是一款叫“海鲜宝石箱”的木桶饭,吃法好奇怪,一饭三吃。
首先它是装在一个木桶里的,里面的海鲜刺身不是常见的厚切,而是切成丁。
一吃:
把芥末酱油搅拌后浇到盖饭上,不要搅拌,避开鸡蛋和海胆,先盛出一些到另外的瓷碗里(这个量可以根据个人喜欢自己决定),先吃瓷碗里的盖饭,大概是所谓的“原味版”吧。
二吃:
接着,把旁边附赠的小碟子里的香菇和莲藕倒入木桶,将木桶里的所有食材搅拌均匀。海胆和鸡蛋搅拌后,整个木桶里的米饭都变深了,然后吃这桶“调味版”的海鲜饭。
三吃:
还剩三四口量的时候,把这些再装入瓷碗,示意一下服务生,他们会熟门熟路地拿来一个方的茶壶,里面有海带高汤。把汤倒进剩饭里,再加一点芥末,一碗类似茶泡饭的海鲜泡饭就出炉了,这是第三个版本。
怎么说呢,味道虽然说不上惊艳,但是对于翻来覆去吃生冷刺身饭的我们来说,这种吃法增加了好多乐趣啊,绝对推荐大家试试看。
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門門孫
2018-12-18 03:18
東京東京| 築地市場外場走一圈幸福到爆炸
上次有幸跟會日語的好朋友去的筑地市场,这次再去渔市已经搬去丰州了。但驻地之外还在经营的摊贩已经足够好吃了😋还是有很多爷爷奶奶过来老铺子买当日新鲜食材。
早上6:00起床,赶了个早差不多8:00前就到了老筑地市场,明显游客没有之前那么多,但是在日本真的不太怕被宰,因为真的都好吃,只能在好吃之上一分高下~
生蚝一定要吃,一般600 700 800只都能吃到不同size的生蚝,肥美与甜滋滋的味道让你的肠胃马上醒过来✌️
然后各种烤物来一遭,烤扇贝加海胆,烤带子什么的热热的海鲜其实也超级甜🐚
这次换了一家海鲜dong来吃,我们两个人一人点了寿司🍣一人点了海鲜dong,是穿着衬衫打领带的老爷爷当着你的面做的,鲜味和甜味冲天了,真的很新鲜:)平时可能味增汤是送的,但很值得点一碗热腾腾的味增汤暖暖胃,料也很多,很多人早上喝起了啤酒,非常开心😃
吃完以上来一个刚出锅的玉子烧收尾,还是一种甜滋滋的味道,完美。然后去上野动物园那边看东京国立美术馆的蒙克展🎫
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萧萧Carol
2018-09-28 23:03
银座 | 人均200的和牛烤肉,东京白领最爱
.🥩十一假期,很多人会去东京旅游,银座是必逛之地。银座好吃的很多,高级餐厅遍地都是,但这家餐厅不贵又好吃。在银座这种地方,我们去的时候都是日本上班族,几乎没有游客,服务人员英语不是很溜,但是不影响点餐。
🥩推荐黑毛和牛,配上手工芥末的烤肉太太太好吃了~强烈推荐!我们两人点了3份烤肉还有一些小食,结账400RMB左右。
🥩地址:中央区銀座1-5-10 GINZA1st5BLDG8楼
营业时间:周一到周五:17:00-23:30
周六周日:17:00-22:00
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Ninabai
2019-02-25 10:01
日本东京银座-超好评天妇罗居酒屋!
推荐大家到东京银座非常值得去的一个居酒屋+天妇罗的餐厅!!!是一家很小很小的餐厅,只有三四个桌子,一个厨师一个服务员,都特别nice,他们基本不会说英文,我们去的时候都是当地人在吃,感觉是一个针对当地人的精致餐厅。我们旁边坐了一桌在约会的老爷爷老奶奶,和一桌两个阿姨,都是当地人,大家都悄悄聊着天,但很安静,只听得见油炸天妇罗的声音。
性价比极高,餐厅环境也很精致干净,天妇罗都是现
裹面,现炸,酒也超级好喝
图1: 天妇罗饭,1380日元,跟我在台场 food court吃的一家天妇罗饭(那家也好吃!) 差不多价格,但有很多附加配菜,包括 图1左边的一大碗有点像味增汤的豆腐米线汤,图1中间的泡菜,和图2的前菜,超级精致,超级好吃!!!!天妇罗饭里有两种不同的炸虾,鱿鱼,鱼,鱼饼,未知绿色蔬菜,南瓜,芦笋,下面的饭也超好吃(日本米饭感觉有点像糯米,超喜欢) ,还有一个很重要超惊艳的点就是,整碗天妇罗里有好几种不同的味道,有麻椒味的,柚子味的,有些味道重一些,有些味道清爽,好吃得不要不要的😍😍😍😍😍😍
图2: 美美的前菜
图3-5: 老公点的天妇罗拼盘,他特别喜欢那个天妇罗牛排,我不行,受不了那么生的😂,还有虾,鱼(超级鲜嫩),芦笋,天妇罗的蘸汁听特别的,和其他地方不太一样!
图6: 点了一杯特别推荐的米酒,特别香醇,好喝!可能是我们第一次在日本点这样的酒,之前没遇到过这样倒酒的,服务员小姐姐倒酒是一直倒了漫出酒杯,把装酒杯的小盒子也倒了1/3酒才停下,我们两全程在想盒子里的酒好浪费,不过最后也没好意思喝😂
图7: 厉害的来了,以上所以已经很惊艳了,当我们心满意足准备走的时候,服务员小姐姐和出去大叔来送我们出去,居然送了我们一人一瓶酒!!说是gift!我们俩都惊呆了,幸福来得太突然,感觉我们的饭钱就这么回来了😳 图7就是送的酒
图8-9: 餐厅名字叫三宅本店,地址还有联系方式见图9,我后来搜餐厅名字,出来的只有三宅一生😂😂😂😂😂,地址的话,在东银座站附近
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考拉baby
2019-08-03 15:51
东京人均65的米其林二星拉面到底咋样
之前网上有看一些美食博主推荐的在东京的
米其林二星拉面——篝拉面
于是便去探个究竟
📍 〒104-0061銀座6-4-12 1F
店面不大,建议提早去,不然要排队等候
.
我点的是特制鸡白汤soba
味道很浓,但不是那种粉泡的浓稠感
🍜一碗拉面的口感全看汤。这家汤都是厨师每天熬制的,特别鲜,汤的层次感很丰富,而且喝后特别让人回味。可能喝多会感觉比较咸,但日本的拉面基本都是偏咸的,旁边的冰水刚好解腻
.
面q弹,搭配嫩滑的鸡胸吃起来也不会柴。味玉漂亮的流心和简单爽口的蔬菜更给拉面加上了点睛之笔,汤里还有小混沌
.
💰特质价格的话一份1300日元,普通一份是1000日元。在日本拉面的价格中算正常,而且能用这么便宜的价格吃饭米其林已经是非常划算了
.
汤还有酱油口味可以选
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