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  造洋饭书 2018-10-07 11:12

  东京高级寿司探店 🍣 紀尾井町 三谷 完整食记👉🏻
  📍Kioicho Mitani (紀尾井町 三谷)
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  一套 Omakase，8 道酒肴和 12 贯寿司，每位 ¥34500 日元，看看能吃到什么吧？
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  🍶 酒肴
  1⃣️ 海胆
  浸在蛤蜊汤中的北海道海胆，甜味温润柔和。
  2⃣️ 厚切鲣鱼
  经过熟成的刺身，用火燎过外层，细致的微酸中有一丝烟熏风味。
  3⃣️ 秋刀鱼
  鱼皮金黄焦脆鱼肉细腻肥厚，淋上的鱼肝酱有苦后回甘的韵味。
  4⃣️ 毛蟹
  把整只毛蟹的蟹肉、蟹膏、蟹黄全部取出烩在一起，有人帮忙拆螃蟹，真的很幸福。
  5⃣️ 甘鲷配鱼籽
  酥化的鱼鳞之下，内层却还有刺身的色泽与口感。
  6⃣️ 鲔鱼背肉煮鱼翅
  这是我第一次无意中吃到鱼翅，保证也是最后一次。
  7⃣️ 三谷盖浇饭
  先用海胆拌饭，奶油质感，再浇上三文鱼籽汁，鲜味浓厚，主厨开玩笑说是终极蛋包饭。
  8⃣️ 鲷鱼高汤
  三谷的酒肴令人大开眼界，超出一般寿司店的定番搭配。
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  🍣 寿司 
  十二贯寿司，分为三个篇章，以清淡口味作开场，渐入肥美的高潮，最后是充满惊喜的尾奏，还有一枚彩蛋。
  1⃣️ 白乌贼
  表面漂亮的切纹，舌头抚到的光滑质感，嚼起来弹润鲜活。
  2⃣️ 富山白虾
  一群晶莹甜糯的小虾米，捏起不松散，送入口中又有轻盈空气感。
  3⃣️ 枫叶鲷
  红叶时节的鲷鱼叫做“枫叶鲷”，此时正是最佳赏味期。
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  4⃣️ 赤身
  一周熟成的酱油渍赤身，瑰红的色泽瘦长的形态十分高级。
  5⃣️ 大腹
  鲔鱼最肥美的部分，用喷枪轻微炙烤表面，引出丰腴脂香。
  三谷的舍利饭，用红醋、黑醋、盐及砂糖调味，刚好衬出鱼货的美味。
  6⃣️ 小肌
  江户前寿司的代表作，肉质紧致，酸咸平衡。
  7⃣️ 赤鯥
  秋冬限定的高级红身鱼，稍微烤了下，入口即化的肥美香甜！
  8⃣️ 星鳗
  不刷酱汁，只落上一点细海盐，鳗鱼肉细腻干爽，越嚼越甜。
  9⃣️ 蛤蜊
  已经超级饱了，拜托主厨捏小一点，米饭就一点点，完全被甜脆的蛤蜊盖住…
  🔟 鲔鱼卷
  前面吃了赤身和大腹，油脂适度的中腹留在最后。
  1⃣️1⃣️ 干瓢卷
  干瓢就是渍葫芦瓜，装进豆腐皮里，相当古早味的寿司。
  1⃣️2⃣️ 玉子烧
  如同千层蛋糕的层叠纹理，主厨说是日本最贵鸡蛋"彩美卵 · 辉"制作，一枚真实的彩蛋！
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  🍵 甜品
  一枚糖渍的南高梅子，清润酸甜，解腻又清爽。餐后送上绿茶。
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  8道酒肴 + 12贯寿司的超长 Omakase，两个人一共¥69000日元，谢谢招待！

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  参商遇荧 2019-09-17 14:21

  去日本🇯🇵旅游 怎么能错过鳗鱼饭呢！！
  今日分享东京·银座 出名又好吃的鳗鱼饭🍱
  🍱店名：竹葉亭 ✨百年老店👍🏻
  🌳地址：中央区银座5-8-3 （丸之內線 銀座站 徒步走一分鐘左右）
  🕐营业时间：⚠️周一全天休息！
  周二-周五 ：11:30-15:00 / 16:30-21:00
  周六-周日： 11:30-21:00
  图一是鳗鱼盒饭 图三是鳗鱼盖饭 没很大差别 但是个人口味觉得图一更好吃哦！！ 大口大口的鳗鱼 简直爽翻天！！
  图2的鳗鱼蛋卷 推荐推荐！！超好吃～～～ 一定不要错过
  图45是金枪鱼茶泡饭 很香很赞～份量都满满十足
  老字号店名不虚传就是很赞👍🏻不喜欢鳗鱼的人都爱上鳗鱼！去到东京的朋友 赶紧 冲啊！！！

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  Sara想长高 2019-12-17 20:10

  东京银座｜日本吃货朋友推荐的寿司店东京银座必吃的寿司！
  来日本旅游怎么能不吃寿司呢！
  所以我专门发信息问了我日本朋友，
  请她推荐给我当地人最爱的寿司店！
  就是这家👉🏻👉🏻Sushi Ginza Onodera
  Sushi Ginza Onodera
  味道超级赞！
  需要预约（如果你运气好，直接去也行，座位很少很容易满员）
  晚餐是固定的套餐形式，
  提供当季新鲜的刺身，烤/炸的菜，寿司还有甜品。
  食材超新鲜！
  图8的酒超级好喝！
  每上一道菜，
  都会有人跟你介绍这道菜用了什么材料，
  应该怎么吃最好吃。
  所以与其说是吃寿司，
  不如理解为，一次吃饭的体验。
  大厨的英文不太好，
  但是配餐店员来自世界各地
  （店里有一个人会讲中文），
  而且大多数人都会简单的中文，
  所以不用担心听不懂～
  做寿司的都是从业三十多年的老师傅，
  对温度和味道的把控很准👍🏻
  旁边这个小哥已经做了13年配餐了，
  依然没有升级成为寿司师傅，
  可见店内对厨师们的要求有多高！
  推荐大家来试试呀

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  大帝YEE 2018-11-03 12:36

  🇯🇵🇯🇵#东京银座必打卡美食##平价美食#🇯🇵🇯🇵
  没见过牛排炸着吃还这么嫩的！不得不佩服日本人对食材的选择和加工手艺！外脆内嫩，超好吃！
  ———————我是分割线——————
  👘👘那天晚上我们先是逛街，等商店关门了，才想起来吃完饭，发现我想吃的这家炸牛排店就在附近，摸索着就过去了，门面非常不起眼，在地下室（东京很多小餐厅都是这样的），我们到的时候已经是晚上9-10点，还坐满了人，可见人气多高。就在拥挤的小楼梯口排队等着，等了半小时左右，前面的客人走了，终于进去了！
  🥢🥢菜单只有三个套餐，内容一样，只是牛肉的分量不同罢了，我点了小分，我老公点了中分➕山药泥饭，各加了1份鱼籽（后来店员给我们一人上了2份，应该是英文听错了，日本人真的英语很差😂），鱼籽不太好吃、太咸了，有点腥，不推荐。
  🐂🐂牛排简直了，太好吃了，端上来有点生，每个人面前有个小石板可以自己烤着吃，想吃几分熟都可以自己控制，外面脆脆的，里面的牛肉又非常嫩！超好吃！！！回味无穷！！！
  ————————我是分割线———————
  💫【店名】：牛かつもと村，是连锁店，东京到处都有，很好吃，必须双手推荐！
  💫【好吃程度】：10分！对得起这个价格，在物价高的东京能吃到一顿人均100左右的美食，真的很难得，超级好吃，毫不夸张，吃过都会感动哭！

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  幕然的日本生活 2020-01-17 22:17

  东京美食｜不用去京都也能吃到抹茶拉面啦！抹茶控一定不能错过的平价米其林餐厅！！！
  已经连续两年受赏的小众人气餐厅
  店铺名：Mensho San Francisco
  在新宿小田急ミロード七楼
  上电梯就能看到啦
  也是在点餐机上点餐
  据说最人气且受赏的是鸡白汤面
  朋友点的这款
  我点的最爱的抹茶
  面条不像是普通拉面的面条
  更像泡面面条，稍有些卷曲
  但口感比泡面面条强太多，很劲道的面条
  汤底是标准的日式浓汤
  喜欢抹茶和浓鸡汤的宝宝们一定不要错过
  综合评价：🌟🌟🌟🌟
  性价比：🌟🌟🌟
  新奇指数：🌟🌟🌟🌟
  味道惊艳程度：🌟🌟🌟
  人均900日元💴左右
  营业时间：11：00-23：00（无定休）
  地址：〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１−３, 新宿ミロード 7F

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  Oliviacxox 2017-10-30 01:56

  东京·银座|和牛烧肉松永牧场松永牧场📍东京银座店
  这家店主营和牛烧肉，还有些和牛特殊部位的肉质非常好吃😋 和牛要带点油脂才好吃、超级嫩入口即化。
  四个人吃大概rmb1400左右，超级饱的程度💛
  和牛等级的烧肉算是非常划算了，在国内吃老干杯烧肉两人就吃rmb1600😂😂😂这样一对比就真的超便宜
  🌟星级推荐 牛小排🌟🌟🌟🌟必点
  其他的水准都不错 随便点都不会差
  饭点到店不用排队这点比较讨喜。东京自由行可以参考这家，在银座逛完街再吃个饭刚好😄😄😄

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  知心_3208 2019-09-10 14:11

  东京美食|️唯一可以和寿司之神pk的寿司店！强烈推荐这家寿司店！开的时间比寿司之神的店还要早，要说东京哪一家寿司店可以和寿司之神相提并论，只有他！！并且还不用预约！！价格只要寿司之神的四分之一～～
  ❤️❤️久兵卫 銀座 久兵衛(Ginza Kyubey )❤️❤️
  地址：中央区银座8−7−6
  银座是总店，在新宿和六本木也有店，google一下就能搜到。
  我是提前一天预定就有位置，分午餐用餐时间和晚餐用餐时间，用餐时间2个小时。午餐会便宜一点。
  建议点套餐，16贯寿司和12贯寿司套餐。还要点金枪鱼刺身！！妈呀太好吃了入口化，太惊艳了太新鲜了。这是我在北京四叶之后吃到的好吃的金枪鱼～～不过稍贵，是按片算的。一百块钱一片。
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  寿司师傅一边做一边吃。会把手放在冰水里，为了不改变鱼的味道，同时也能捏起滚烫的饭团。不用蘸酱汁和芥末哦。师傅都提前调好味～
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  墙裂推荐！在日本吃过最惊艳性价比最高的寿司店

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  Kawa東京手帳 2018-11-04 18:41

  Kawaの东京日常
  🍙#超性价比的回转寿司#🍣
  来东京吃寿司，6元一盘，一盘6元，盘盘6元钱，你敢信？！
  地点：这家くら寿司是连锁品牌，直接在谷歌地图搜索：くら 然后找一家最近的即可。🤟🏻
  口味：结合这个价格真的是超高性价比，鱼扇贝虾都很新鲜，价格便宜可以吃到饱，蛋糕甜品天妇罗拉面咖喱鳗鱼饭都有哦！🍙🍡🍤
  价格：一盘100円（6元），部分甜品和主食套餐会贵点
  tips：可以在电子菜单上点餐，寿司会在传送带上✨嗖嗖嗖✨自动送到你面前，超炫酷的。吃完之后凭每5个盘子可以玩一次游戏，赢了可以送扭蛋哦，超有爱的❤️

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  MIWE月半佲未 2019-04-11 00:26

  【鮨一】米其林日本东京银座日本料理💁🏻‍♀️店名：銀座 鮨一 銀座本店 （ぎんざ すしいち）
  ☎️TEL：050-5594-9673
  📮地址：東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館　1F・2F
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  第二次吃的餐厅·推荐！
  💁🏻‍♀️必须要提前预订位置 想要尝试的话最好提前预约～ 预定成功会收取押金 成功进餐后会退还的 所以淡定
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  这次预订了晚上8:00进餐 逛完街后直接去 时间刚刚好 毕竟日本的商场7:30左右就停止营业了 所以预订太早的时间就不能逛街了
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  餐牌分三种价格的套餐 建议选择最贵的套餐30000日元 保证能吃饱 最重要很满足
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  酒的话 如果酒量可以建议一开始就点一整瓶 这样比较划算 最重要这里的酒都很好喝 跟服务员说明喜欢口感他们就会给你建议

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  兔_7503 2019-10-04 13:49

  池袋洞口くら寿司这家店在日本很有名，建议去的时候要提前预约，或者早点去！回转寿司的形式然后可以在大屏幕上点餐，点完机器会自动通过上排的传送带送到你面前超方便有木有？！而且最关键的是每盘都是100日元不含税！（甜品饮料除外，偶尔还会有新品也除外哦）超级推荐他家的鱼子！！还有茶碗蒸！吃够了五盘还可以参加扭蛋游戏。中奖几率还蛮高的。总之！来日本一定要去吃啊！！！

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  丷喜妖 2019-11-10 18:49

  4F GINZA SIX - 6 Chome-10-1 6 Chome-10, 10 Ginza, Chuo City, Tokyo 104-0061
  名字是中村藤吉本店 銀座店
  人均1000-2000日元
  东京银座站，不可预约。
  创业于1854年
  主打抹茶
  有主食，也有甜品，我建议你们吃甜品，因为抹茶做成的主食，可能不太适合我们中国人的味蕾。但是他们家的甜品真的很推荐，是日本人在东京打卡的比较高级的抹茶专门店。但是男生可能要注意，有红豆馅的会稍微偏甜哦。
  价格的话可以看我上传的照片。女生一人准备1500左右都是够的哦。记得预留好时间去，因为比较人气，有排队的需要。最后面给出我去探店的时候，两个人花4400日元的大概点的东西哈，平均一人2100日元

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  _2424 2018-07-02 17:43

  东京怀石料理【菊乃井】米其林二星🌟🌟
  世界上有三家菊乃井，京都两家，东京一家。京都的本店是米其林三星,东京的这家是米其林二星。
  地址📮
  6 Chome-13-8 Akasaka, Minato-ku, Tōkyō-to 107-0052, 日本
  关于预定
  在官网上找到的预订电话，让东京的朋友订的午市，提前三天订的，也是订到了，订了12点半，赤坂店，午市怀石料理一万日元起一个人。
  朋友说菊乃井打了三次电话来确认要出席并且不要迟到，还是很认真的。
  位置感觉不是特别好找。
  关于服务💁
  服务整体来讲还可以，环境也OK，就是有点挤，我们坐在灶台，对着厨房，上菜一道一道，摆盘啥的都有点仪式感，就是给我们漏上了一道，然后沟通他们没听懂，以为我们要换菜啥的，等了很久，吃的不是特别愉快。
  关于食物🍣
  精致，但是没有印象深刻的菜，可能因为午市太便宜了，我们两个人吃了两万五不到一点日元，吃的很饱。
  下次去试试其他更好的晚市怀料，希望不要失望。

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  MXBB_8007 2019-12-26 20:06

  日本最值得排队的米其林二星鸡汤拉面店名：篝 （东京银座本店）
  🔍地址：Google Map或其他app一搜“篝”就出来了！具体位置还挺不好找的！在不起眼的巷子里
  🍜：排了足足一个小时队！真的是饥寒交迫！味道是十分值得等待的！非常浓郁的鸡汤味！特别适合喜欢喝鸡汤或想暖暖胃的朋友们！😜我点的是带黑松露的！非常非常香！还配了一份额外的料（溏心蛋那些）大概是1400日元💴
  份量也是超级足，我很饿也没有吃完😂
  🍚：好点了一碗黄油鸡肉米饭，会配着酱油，然后拌开了吃！特别香！但是很小一碗哦～
  💰：两碗面➕一份鸡肉饭➕额外一个溏心蛋总共是3200日元 除了要等很久以外性价比实在太高啦！
  🌝小缺点：喝到最后汤会变得好咸！

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  张瑶Coyeeeee 2018-04-24 02:44

  私藏 东京银座久兵卫 | 唯一比过小野二郎的寿司店 米其林探店报告 米其林一星 寿司 吃货 Ginza Kyubey (銀座 久兵衛)
  几年前误打误撞的进入这家寿司店 当时简直惊为天人 第一次发现寿司的等级之分 可以让口感那么不同！
  已经数不清去了多少次 依旧还是很爱！所以决定这次分享给你们！
  老板金田洋辅上过Wall street Journal 米其林一星寿司店！
  这家店是奥巴马当时去了二朗的寿司店之后 再来了这家之后 表示更喜欢这家🍣 加上二朗的寿司店很难约 所以懂了吗 这家有多值得去（趁还没有人满为患赶紧去探店吧）
  关于食材 所有生物都非常鲜甜！！特别是鱼籽和海胆 完全不担心有腥味 所以放心大胆的点！！
  Strat.3
  久兵卫（kyubey）
  🏁
  东京都中央区银座8-7-6
  ☎️
  01-3571-6523
  建议提前预约
  如果想看师傅做要约counter seat
  我一直喜欢约和田（wada）师傅
  🕛
  11:30-14:00
  17:00-22:00
  ⚠️tips
  周日/红日/鬼节/过年期间是不营业的 不要跑空了！
  💰
  午餐
  4000-23000yen（240-1500rmb）
  晚餐
  10000-30000yen起（600-1800rmb）
  想尝试一下又考虑价格的可以约午餐
  晚餐可以单点
  套餐真的吃不完（除非真的很爱🍣）
  推荐菜单
  玉（鸡蛋）中トロ 大トロ（金枪鱼腹）
  穴子（电鳗）しゃこ（皮皮虾）甘えび（甜虾）
  三種類のうに（三种产地的海胆）いくら（鱼籽）
  茶碗蒸し（蒸蛋）スープ（每天汤不同）
  ⚠️tips
  这家店有很多分店 口感上选择的话一定要选择银座本店！我每次选都是提前约的和田师傅（wada）
  一定要去 保证你们吃完会来感谢我这一波强行安利

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  Saisei水星 2019-07-30 12:44

  东京私藏|浅草这家寿司店怎么可以这么便宜！这家小小的寿司店，我第一次去的时候旁边的日本人熟客大叔吹上天，这家绝对是浅草最好吃的寿司店！所有他推荐的我全点了，一边塞一边疯狂点头，大概就是那种“好吃到旁边的人死了都没发觉”那种好吃。到现在我只要去浅草一定会去这里，平均一个月去一次。
  离雷门只有走路大概一分钟左右的距离，非常方便好找。
  这家店非常小，只有一个C字形的吧台，12个位子，所有人都是站着吃，也就是所谓的立ち喰い寿司。
  💛寿司种类和价格都在墙上贴着，最便宜的只要70日元一个，最贵的也不过400日元左右！吃起来钱包非常无压力👏🏻当然价格不能跟回转寿司100日元一盘相比，但是只要吃过就知道这绝对是完全不同的，这家是在这个价格区间里我吃过的质量最高的了！
  虽然价格亲民但是出品质量绝不含糊！每天都从築地市場运来当天的新鲜质量高的鱼，如果当日质量不够好那么那一天那种品类的寿司就会不卖了。
  📝想吃什么吃几个直接跟做寿司的师傅说，建议吃完了再点几个这样循环慢慢吃慢慢选。他会在你面前切鱼手捏饭团，做好了一个一个放在你面前。
  做寿司的师傅总共有三个人，老师傅风趣幽默特别喜欢跟外国客人聊天，英语韩语中文随便都能来几句，让人完全可以放心地呆在里面吃，不会有其他贵价日本寿司店那种压抑拘束感。我每次去基本上老师傅都跟客人已经聊嗨了，店里欢声笑语，日本当地的熟客特别多。中年师傅比较沉默，但是长得很帅哈哈哈哈哈哈。年轻师傅特别随和，也喜欢主动跟客人聊天。
  📝个人推荐list：本鮪五貫握り（吞拿鱼五个不同部位的）、活貝3貫（生贝类不同的三个）、いわし（鰯）、かつお（鰹（现在夏天正好是最好的季节）)、煮穴子（星鳗）、本マグロ頭肉、中トロ、赤海老、カマトロ（吞拿鱼的脸颊肉）
  ⚠️他家默认的是芥末会事先放在鱼肉和醋饭中间，如果吃不了芥末的小伙伴点单前记得师傅说一声。
  ⚠️有英文菜单提供，还有随和爱聊天的老师傅，不用担心语言问题～
  ⚠️减少等待时间的话推荐避开饭点去吃，因为位置少，晚餐时间的话基本都要排队。
  ♥️店名：ひなと丸 雷門柳小路店
  📍東京都台東区浅草1-20-3
  🕑11:30～22:00（L.O21:40）

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  Yakosze 2018-04-23 21:00

  东京银座全球唯一一家CHANEL餐厅BEIGE米其林⭐️⭐️
  打卡了全球唯一一家Chanel米其林二星的餐厅
  【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】
  以Coco Chanel最喜欢的颜色BEIGE命名
  由法国国宝级米其林11星🌟大厨Alain Ducasse加持
  号称“如果你还没吃过Alain Ducasse的餐厅，那么你还不能死”
  ⬛️
  提前了一周预约 下午茶已经满了 这次预约的是午餐
  楼下有单独的电梯直达 进电梯整个就是米色调
  按钮都是双C的logo 很精致🖤
  电梯出来后 会有服务员帮你把外套和大件物品放进衣帽间
  用餐环境都是简单优雅风 很舒服
  餐具和桌布都是米色粗花呢纹 沙发也是粗花呢的
  我是12:00到店 座位还没有全部坐满
  服务员大部分是外国帅哥 很养眼
  ⬜️
  午餐套餐有5900-13000日元可选
  晚餐14000-24000日元可选 都不包括酒水和服务费
  东京的消费水平来说 价格还算比较亲民
  3course+dessert大概人均1k2左右
  ⬛️
  餐前面包是无限量供应的
  Course包括一道前菜 一道Fish料理 一道Meat主食
  最后是甜品 还有红茶 整整吃了我三个小时！
  用餐前帅气的waiter会主动询问有没有什么忌口
  菜单是英文的 但其实有中文菜单的 可以问waiter要中文菜单哦
  ⬜️
  食材都是最新鲜的 摆盘也很精致 每道菜都很有诚意
  味道可能期望过高 算中规中矩吧 没有惊艳感
  每上一道菜waiter都会介绍食材和做法 会一直询问菜品口味喜不喜欢满不满意 服务是真的很好
  最推荐的是招牌甜品-金箔巧克力
  Chocolate Bar Chanel Square
  这是我最期待的也是最喜欢的 口感很丰富 造型也好看
  个人觉得甜品要比法餐出彩
  Chanel造型的巧克力和马卡龙是送的 吃不完可以让waiter打包带走
  ⬛️
  最后 厕所门上真的挂了一只Chanel2.55 🖤很可爱了
  📍地址：Chanel Ginza Building 10F,3-5-3 Ginza,Chou-Ku,Tokyo.位于东京银座Chanel大楼10F
  📌需要提前一周预约 窗边位置最好提前两周以上
  预约官网：网站链接
  预约电话：03-5159-5500
  对着装有要求 需正装出席（男生不能穿拖鞋和短裤！）
  东京必拔草餐厅 东京美食 日本美食
  营业时间：11:30-16:30 18:00-23:30 Chanel 2.55

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  Cinderella囡囡 2018-09-18 16:07

  🍱🍱东京最火的米其林三星龙吟！可以自己预定了，详细攻略
  众所周知，以前的龙吟海外游客无法自己预定，只能某宝或者日本的酒店给你预定，自从它搬去了日比谷中心后，位于七楼的新龙吟餐厅，可以接受海外游客个人预定了。
  📍地址： 7F Tokyo Midtown Hibiya, 1-1-2 Yurakucho,
  Chiyoda-Ku, Tokyo 100-0006
  📍网址： nihonryori-ryugin.com
  📍电话：+81 (0)3-6630-0007
  📍交通：JR“有乐町”站　步行5分钟，东京Metro地铁、都营地铁“日比谷”站　A11出口直达
  📣📣了解以下注意事项：
  1⃣️中文预定，NO！得说日文，不会日文说英文
  2⃣️只提供晚饭，晚上五点半到十一点餐厅关门，最晚八点要进入餐厅。
  3⃣️除了饮料，不可点单，一整个套餐是固定的
  4⃣️要收取10%的服务费，包房收取15%，包房只能是4-8人，也就是预定座位最多不超过8人
  5⃣️10岁以下儿童不得进入餐厅
  6⃣️只能定本月和下月的位子，超过两个月的不定哦
  🖍🖍划重点，正确预定姿势：
  1、在日本时间中午12:00-17:00之间拨打餐厅电话预定
  2、准备好信用卡，餐厅要信用卡担保
  3、预定费25000日币一个人，预定了就不能取消了，除非特殊原因。
  龙吟的菜单每个季节也都不一样，建议大家一定要尝试一下龙吟的酒，我们点了大吟酿，上酒之前还会给你挑选酒杯，选一个自己心仪的酒杯吧。
  我定龙吟的时候是今夏龙吟在六本木安静小街道里的最后一个月营业，还没搬新址，现在已经是最新地址了，期待小伙伴的探店。
  龙吟的餐具和整个餐厅的氛围，自然都是以龙为主题，到处都能看到龙的元素。整套吃下来，女孩子会有点吃撑的感觉，他家夏天菜单的香鱼烤的非常好吃，连骨头都是脆脆的。
  ❗️❗️最后的提醒，不能带相机拍照！只能手机，小仙女们就将就着用手机拍照吧。❗️❗️

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  大米米_3984 2018-11-02 11:14

  东京性价比最高🌟 米其林2星餐厅🌈亚洲top50餐厅
  首先，Florilege 这家餐厅是连续3年亚洲top50的餐厅，2017被评为米其林1星，仅用一年，2018年就升级成米其林2星 可见这家餐厅是有水平的。此外，这家店也是一个蛮有历史的餐厅，老板是子承父业，他的父亲先经营了这家店然后现在是儿子继承，并且越做越好
  这家的地理位置很好，在日本的富人区:港区 来这里吃完之后可以随处逛逛走走，街道上不论是商店还是住宅，都很漂亮很精致，并且有种闹中取静的静谧（不够贴图了，但是推荐去看看，随便一个房屋就是景色，非常精致漂亮）
  说回这家餐厅。 所有米其林餐厅都需要提前预定，这是常识。并且这家接受预定的时间比较前，总之至少提前两周预定。我当时是拜托在日本的学长打电话预定的 其实大家也可以在大众点评上花点钱预定，或者打大众上的电话去定。
  我们那天是定的中午12点（这家是中午12点开始营业）然后进去后里面是一个很大的U形吧台，中间是厨师们在制作食材的过程（最后一张图）可以说是蛮有特色的一个形式
  中午的客人都是午市套餐：法式7道式，具体菜单可以看第一张图，上面有7道菜的食材
  值得一提的是，这家店提倡环保，珍惜食材。所以beef那道餐，居然用的是15岁的老牛。但是吃的时候，牛肉入口后却非常的柔嫩入味，一点都吃不出来是这样高龄的老牛肉
  并且也是这家店，让我扭转了对三文鱼的观念 与柠檬搭配在一起，既去除了海产品的腥味又非常的清新可口，肉质鲜美，真是让我爱上了这道菜
  最后的甜点都不错，巧克力可可就是细腻的黑巧味道，刚入口微苦微酸，融化之后丝丝甜美就生于舌尖，口感绵软。
  倒数第二道的芒果椰丝奶冻，也还可以，中规中矩，奶味很浓挺好吃。
  最后的两个金桔模样的甜品 可以整个吞，叶子也可以吃，外面一层糖衣里面是金桔的果肉……就还行吧
  因为之前在上海吃过米其林一星的法餐，可能那家就是法国人开的，所以那家的法式甜点就非常好吃，十分惊艳。所以相比于这家日式法餐，在甜点制做方面就薄弱了些。
  总体来说，开胃菜一般，主菜比较出色，甜品中规中矩。但是，米其林2星餐厅再怎么样也不会难吃，这是肯定的。总体来说还是非常美味，并且服务周到的体验
  重点：🌟 人均10000日元！这次米其林2星之中简直是大白菜！ 我们那天还额外点了饮品都没有超过！真的非常划算！推荐

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  猫力个猫 2019-10-29 21:55

  #东京自由行之美食篇—银座怀石料理#第一次来日本，列入必吃计划之怀石料理。
  提前一个月请懂日语的同事帮忙查询预订的这家位于银座一个地下的怀石料理店。
  当时她推荐给我的原因：
  这家银座店连续4年米其林一星；
  日本本土类似大众点评app推荐分3.91分，是日本本地人比较爱去的一家店；
  抱着相信土著的心理完全没有犹豫就预定了。
  🌟环境：非常典型的日本怀石料理一类的店面环境，门帘很小在地面有一个小小的地灯写着店名，差点就略过去。
  🌟料理：整体感受很不错，坐下一口浓郁又清爽的梅子酒就给我喝开心了，真的开胃酒喝好了一切都美好。菜品一如印象中的精致细腻，每道菜搭配不同的器皿，隔壁日本人席间喝了大概不下六种酒，每换一种酒也都会换不同的酒杯。
  🌟服务：料理师和服务员都是男生，态度非常和善可爱，特别是图中这个当晚我的主料理师哈哈哈，英语特别烂然后每道菜都一边思考一边介绍的样子严肃又可爱。以至于隔壁日本大叔最后可能都看不下去我们两鸡同鸭讲的架势，默默充当起了日英同声传译。简单几句之后尽然也能get到一些一致的笑点，让这顿一开始稍显拘谨的料理也轻松了许多。
  我想一个人的独自旅行美好之处大概就在此吧，花两个小时安静的品尝一顿用心的料理，去和不认识的陌生人逐渐建立沟通。最后临走前大叔说enjoy your travel，大概就是对东京day1最好的总结啦。
  Tips：
  1、需要提前预约；
  2、日文预订，如果可以找到会日语的朋友电话或者网上预订最好，大众点评可代订座，额外收费；
  3、都是套餐制，按照价格选择套餐区间，酒水和消费税另计，最终价格根据当日食材决定；
  4、不要迟到不要迟到不要迟到，订好了千万不要爽约。日本人很介意这一点；
  5、晚间会比午间价格贵，所以如果追求性价比的同学可以选择中午前往
  店名：銀座 よし澤
  地址：中央区银座1-13-8

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  肥河蟹 2018-10-04 14:53

  恭喜摘星成功！东京必吃拉面！强推！隐藏在新宿御苑前的米其林拉面店，💛【Soba House 金色不如歸】💛
  吃累了传统猪骨汤底的吃货们可以试试这家的招牌，以蛤蜊熬制的鲜味汤底配上黑松露酱，牛肝菌菇油调制的汤头，放上笋干青葱和叉烧，喝第一口就能感受到蛤蜊汤的浓郁加上牛肝菌点缀后在口中的层次变化，让人难以忘怀（从此我就成为了他家的常客），每次都可以把汤底全部喝光😋😋
  金色不如歸打破了大家对传统日式拉面的认知，成功的开拓了一种拉面的新领域👏👏
  💛地址：SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
  💛价格：一千日元左右
  💛营业时间：
  💭周一：定休日
  💭周二：周六11:30~15:00; 18:30~21:30
  💭周日：11:30～15:00

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  Bamboojin 2019-01-28 10:16

  东京餐厅/东京CHANEL下午茶🇯🇵CHANEL餐厅下午茶 米其林二星
  🖤
  地址：银座CHANEL店侧门有一个直梯 直达10层
  🖤
  人均：我预定的午餐 价格分两档 人均500/800 里面包含套餐+下午茶，我开始以为这个餐厅是下午茶，没想吃饭，结果进去才知道人家是餐厅，下午茶也可以点但必须点餐，有午餐和晚餐，上面有图，我点的是便宜的那套，因为实在是为了下午茶而来。
  🖤
  环境：一进电梯就是米色的风格，Chanel的按键。上到10层是前台，进来会有接待员给你脱衣服，挂起来。男士要求穿正装，我们当时不知道，但不要紧，他会给你拿出Chanel的西服。面料好到不行，顺便可以体验一下chanel正装的感觉。进来右边是一幅Chanel经典图标，左边是一个通道，直通过去是餐厅。整个装修风格都是暖色调。很舒服。适合拍照。
  还有重要的一点就是卫生间!!装修的太好看了，暖色灯光。化妆镜前摆放了一瓶chanel香水，上面po了图，这个角落很适合摆拍。
  🖤
  菜品：性价比很高。我点了土豆泥，鹅肝，鱼还有后面的几个甜点基本都点了一遍，最好吃的是Chanel巧克力，黑色玫瑰。他家下午茶绝了，4张拼图最后一张是甜点，建议你们都点一遍，这个是需要单点的，都值得一试！

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  熊丽粒 2019-03-16 05:21

  日本龙吟/东京美食/米其林三星/怀石料理
  🌟地址：餐厅是在一个叫midtown的商城七楼
  🌟预定：其实这家餐厅没有那么大家想象的那么难订 我们是提前大概15天预定的 我们把要去那四天的日期都试了下预定 于是订到了其中的一天 一般米其林的餐厅都不让私人预定 因为以前很多人订了都临时取消 导致准备好的食材浪费了 现在预定一般找五星级的酒店预定 或者TB预定
  🌟价格：2400人民币/人 不包括酒水 如果有爱和酒的 建议可以点pairing menu 也就是 每一道菜 配上一杯酒
  🌟环境：餐厅有半开放式的包厢 和封闭式包厢 还有大厅 一晚最多可以坐下40位客人 环境和米二的【小十】还有米二的【醍醐】相比较 小十和醍醐 更加隐蔽而且安静 龙吟比较吵一点
  🌟总评：米其林三星味道和二星的味道 真的不是一个等级的 三星真的好吃太多太多了 这家餐厅在各方面上满足了我的味蕾 他们的菜单是季节性的 季节不同 所配的食材不同 换食材也不会一次性把所有的菜换掉 只是单个 所以过段时间来吃 吃到的菜也不一样
  🍴第一道菜：海胆卷 图2⃣️
  🍴第二道菜：海鳗鱼幼苗生鱼片【图三】
  新鲜的海鳗鱼 配上海苔丝 蘸上他们自制的芝麻酱香油 【口感嫩滑】冷【鱼生】热【芝麻酱】口感交替！我很喜欢诶！
  🍴第三道菜：金枪乌贼🦑图4⃣️：有乌贼籽的乌贼、材料选取的很好
  🍴第四道菜图5⃣️丸子蛤蜊汤：汤里面的丸子 运用蛋黄和当季的笋子做出了一个丸子 口感酥滑 摆盘特别 用食物摆出了用花瓣瓣和樱花🌸叶 配合着这个季节的景色来煮这道菜
  🍴第五道菜【第一道鱼生】河豚 图6⃣️
  蓝色碟子是河豚肉 中间的小碗是河豚鱼皮&安康鱼肝 橙色小碟子为蘸料 这道菜一个字形容“脆” 咬起来脆脆的 但又不觉难嚼 鱼肝 就真的是很甜
  🍴第六道菜 鲣鱼鱼生
  🍴第七道菜：马头鱼 配味增汤 图7⃣️
  这道菜！我吃出了一种技术味儿！鱼皮酥酥脆脆紧连着他们的肉 鱼皮做到脆后依旧不觉口感太糙太老的鱼肉
  🍴第八道：鱼翅汤 图7⃣️
  他们用的是真的鱼翅诶！
  🍴第九道 图8⃣️
  牛肉料理【非常有客户体验的一道菜】为什么
  1.如果觉得牛肉太腻 鸡蛋可戳破 蘸牛肉吃解腻
  2.如果觉得牛肉太生 可放在蒸汽上多蒸一下
  🍴第十道菜：千叶豆腐 图9⃣️
  很考验切工的一道菜
  🍴第十一道甜品
  草莓+蓝莓粉+番茄+红糖果冻
  🍴第十二道：甜品 图1⃣️第一张图
  🍴第十三道京都绿茶

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  Zdtonger_ 2019-06-20 12:47

  🇯🇵地点在银座，在五丁目位置很好找～
  🥰不夸张的说，真的是非常好吃❕❕
  第一次吃很惊艳，第二次带朋友来吃，她们也都说超好吃☺️
  而且，好吃又很便宜，人均一百多就吃到撑，可以成为逛一整天银座的ending了～
  🏠店名：鳥ぎん (銀座本店)
  到了东京，搜“银座美食➡️日本料理”就能看到这家，直接看地图就能找到。我第二次去的时候已经轻车熟路啦！巷子对面就是Max mara的店，很好认的
  ⚠️对了，这家店只收现金的哈（我去年和今年去的，都是只收现金）
  店里的客人基本上还是当地人，我第一次去的时候当时我觉得周围好像就我和我闺蜜是中国人，店内环境也是相当热闹，是日剧里的样子～
  ⚠️如果你是饭点来的话会需要排队哦，我每次都是等了可能有30分钟以上
  📝店里有中文菜单和一位会中文的小姐姐哦，其他店员英文都OK，沟通无障碍哈
  〰️〰️〰️〰️
  ♥️推荐食物♥️
  ▪️◽️烤串类◽️▪️
  本店串串都是以鸡肉展开的，鸡肉、鸡皮、鸡内脏都有，盲点不踩雷 只要是你日常会喜欢吃的食物，你在这吃都会觉得很好吃
  〰️〰️〰️〰️
  ▪️◽️釜饭类◽️▪️
  类似于煲仔饭、焖饭这类的食物，也是必点。
  🔺强烈推荐：【五目饭】笋片、香菇肉末、豌豆、虾肉一起焖，味道超级好。
  ⚠️上来后，先别急着吃，焖个5⃣️分钟再吃，口味更佳。
  【蟹肉釜饭】有点过于清淡，配串串吃还是OK的，单独吃的话不如五目饭好吃。
  我和闺蜜两个人去的时候只点了一份釜饭，就足够两个女生吃了。一个人能分到一碗半的米饭。
  〰️〰️〰️〰️
  ▪️◽️酒类◽️▪️
  我最最最推荐的是：苏打兑梅酒，配串串真的绝❕
  （个人建议不要点味增汤了，第一次去我点了觉得不是很能被中国人接受的味增汤口味，酒这么好喝，喝酒就好了！哈哈哈哈哈）
  〰️〰️〰️〰️
  💰人均：130rmb
  📍地址：东京银座中央区银座5-5-7
  🈺️营业时间：11:30～22:00（21:00结束最后点单）
  到银座，可以用这家店的美食结束美好的一天，梅酒配烤串真的太绝啦🥃🍡🍢

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  Fearlesssssss 2019-12-15 18:37

  东京美食｜银座必吃的牛舌饭 Negishi🔗这次来东京住在银座附近，刚好今天周末就去吃了这家专做牛舌还有烤肉饭的Negishi。如果没记错这是家连锁店，遍布了东京很多区域，我去的这家店离银座MCM很近。地址在图2，到了要走楼梯下到负一层才是餐厅。
  🔗我们点了2100日元的混合牛舌set，里面有厚切薄切三种牛舌，别看肉不多哦其实可以吃得挺撑的，不够还可以加几百日元多一份肉，套餐里还有腌菜和山药泥可以拌在饭上吃。
  🔗这家店的牛舌真的肉质非常juicy，尤其是厚切的简直嫩得不像话，虽然在地下一层但是用餐环境很好，中午几乎坐满了本地人，上菜速度也非常快。我们是不到12点到店没有排队但几乎满座，吃完出来门口的队伍已经非常长了，可见在东京本地人气之高。
  🔗Negishi除了牛舌还有其他部位可以选择，比如牛里脊或者猪里脊和猪扒，每个set价格基本都在1400-2500日元左右，分量很足并且米饭可以续加，在银座这个黄金地段实属性价比之王。

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  一朵宁宁 2020-01-01 19:28

  东京美食|来银座必打卡的两家拉面店这两家店是挨着的 在一个小巷子里
  有中文菜单哦
  不光只有外国人来吃 很多日本人也会来排队
  每次来都排了至少40分钟
  如果不想等太久 建议大家早点来
  营业时间写在下面啦
  🍜風見 图2 3
  他家主打的是酒糟拉面 图4
  酒糟味比较浓厚
  我觉得拉面里的烧豆腐比较好吃
  店里只有8个座位
  🍜篝　图5 6
  米其林二星的鸡白汤拉面哦
  真的很好吃很好吃
  鸡汤特别浓厚 尤其是加了松露的
  特别香 建议大家点带松露的
  📍地址
  東京都中央区銀座６-４-１３
  銀座駅(C3出口) 徒歩3分
  有楽町駅(a1出口) 徒歩3分
  日比谷駅(A1出口) 徒歩3分
  📍 風見 营业时间
  [周一至周五・周六]
  中午11:30〜15:20
  晚上17:30〜22:00
  [祝日]
  11:30〜20:00
  定休日 毎周日
  📍篝　营业时间
  我查了官网虽然没有定休日但是周二会休息哦
  [周一至周五・周六・祝日]
  中午11:00〜15:30
  [周一至周五]
  晚上17:30〜22:30
  [周六・祝日]
  晚上17:30〜21:00

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  Saisei水星 2019-08-20 15:40

  东京|如果你想吃回转寿司，听我的来这家！🥢大家好！这次给大家推荐一家几乎没有游客的回转寿司店。
  如果想来体验一下日本当地的回转寿司吃起来是什么感觉什么味道，那来这家大概是不会后悔的选择。
  作为一家均价回转寿司店，もり一(moriichi）真算得上是性价比高到没话说的那种！👏👏👏
  虽然东京还有其他不少比较出名的均价回转寿司，比如スシロー、無添くら寿司、すし銚子丸，这些都分店很多比较好找，价格便宜（基本都是100日元一盘），不过我个人都不是太推荐。原因很简单：不够好吃（正常果腹水平）。
  毕竟来旅行的话，总共能吃的餐数掰着手指头都能数清，每一餐饭都不要踩雷不要浪费啊！
  もり一这家店虽然价格略高那么一丢丢（均价160日元一盘），但是也还在百元寿司的范围内，我敢保证，这多出来的一盘60日元绝对花得值！
  这家店的食材用料讲究，寿司的米饭部分用的是传统的赤酢シャリ（红醋饭），味道微甜还有新鲜现磨的芥末。鱼肉和贝类都很鲜，厚切的鱼肉特别大块，尤其是军舰寿司，大到完全没法一口放进嘴里。
  这家我最喜欢的一点就是可以调整米饭大小和选择一盘里面放不同的寿司！下面的建议请一条条往下看。
  ⚠️首先！！！如果会日语的小伙伴我建议忽略面前回转带上的寿司，单独跟师傅点！
  点多少吃多少不够再加，店里绝大部分日本人都会这么做，因为可以选择米饭的大小和寿司中间放不放芥末。
  ⚠️他家的新鲜芥末是默认夹在米饭和鱼肉中间，吃不来芥末的小伙伴记得让师傅去掉（わさび抜き)。
  📝米饭部分可以选小size：因为它家的正常size寿司里的米饭真的比别家的都要大，为了多吃几个，我一般后程就会让师傅捏小号的，很多日本食客也都会特意跟师傅说要小号米饭。（シャリ小)
  📝一盘选2种寿司：这个是我最爱的骚操作。因为可以吃到很多种类，选half&half，就是两种拼在一起，就可以一盘吃两种啦👏
  📝每天晚上6点后有当日的限定寿司，虽然价格其实是一样的，但是一般都会特点品质最好最划算的。还有日替わり三貫盛（每日不同的3个寿司拼成一盘），这个也非常推荐试试。
  📝这条针对所有回转寿司店：不太推荐在回转寿司里选いくら（鲑鱼籽）、うに（海胆）这种对鲜度和品质要求非常高的寿司，因为价格因素，在这种均价回转寿司店基本吃不到好的。
  ♥️店名：もり一（moriichi）
  📍分店地址见图8
  🕑11:00-22:00（仅限现金结账）

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  萧萧Carol 2018-09-28 23:03

  银座 | 人均200的和牛烤肉，东京白领最爱.🥩十一假期，很多人会去东京旅游，银座是必逛之地。银座好吃的很多，高级餐厅遍地都是，但这家餐厅不贵又好吃。在银座这种地方，我们去的时候都是日本上班族，几乎没有游客，服务人员英语不是很溜，但是不影响点餐。
  🥩推荐黑毛和牛，配上手工芥末的烤肉太太太好吃了～强烈推荐！我们两人点了3份烤肉还有一些小食，结账400RMB左右。
  🥩地址：中央区銀座1-5-10 GINZA１st５BLDG８楼
  营业时间：周一到周五：17：00-23：30
  周六周日：17：00-22：00

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  Quqithink 2019-05-02 19:26

  陈奕迅老婆徐濠萦都推荐的海胆面！
  地址在银座 店名 麺屋ま石
  在一个小巷子里面 不难找哦 店面比较小 坐8人左右 （厨师有个很帅呢 我要花痴了！）很日本风 墙面挂着海胆的盒子盖 很有特色 以前没有中文菜单 可能中国游客多了 最近有了中文菜单 点单也方便很多了哦！
  我和表哥去的 我点的海胆面 他点的生蚝面 还各自点了酒喝 太幸福了！分量不多 但也足够 汤底太棒了 可以喝光 海胆很新鲜 甜而且鲜 性价比不错！
  最后结账是300元人民币左右。
  推荐大家来日本可以去吃哦～我去吃的时候不需要排队

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  bellatuo 2020-01-18 11:55

  东京米一怀石料理归燕到东京第一顿跟我的日本朋友吃了当地一家很低调的米其林一星怀石料理，一家只有当地日本人才会知道的餐厅。从一进门的问候到用餐时跟客人的沟通再到结束后的护送，日本料理的匠人精神真的让我有很多感触。平时同样的价格在纽约肯定吃不到同等quality的一顿日料，而同样米其林一二三星在纽约的日料远远比不上一顿东京低调的日餐厅。每次去东京吃完美食再回纽约真的没有任何想打卡的欲望。
  因为朋友是日本人，所以她提前在OMAKASE网站上做了预定(也推荐如果想去日本吃高级料理和米其林以及难订餐厅的朋友们可以在这个网站上make reservation哦不然可能很难订到)
  总的来说，菜品真的没得挑，摆盘也很精致，比如(图3)里面像麦穗的东东，里面白色米粒是可以吃的哦，味道就像爆米花一样哈哈
  真的很推荐！是一家正宗的日本怀石料理而且游客很少知道去的全都是当地的日本人 。

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  开大开开 2019-09-16 14:42

  【看世界】东京米其林餐厅之天妇罗之神是山居去年十二月去东京进行了一场关于吃的旅行，刚发现草稿箱里静静地躺着这篇于是决定把它完成发出来，给更多吃货小伙伴福利~
  东京可以说是体验米其林餐厅最好的地方之一，食材新鲜考究程度不必多说，从服务到体验直到餐厅的独特性都能给到你相当优秀的体验~号称有日本有三位大师分别号称寿司之神、天妇罗之神和鳗鱼之神，这次推荐的就是天妇罗之神本神早乙女哲哉先生的是山居。
  我本对天妇罗这个东西的兴趣一般，但抱着尝试的心态预约了一下没想到约上了，可能因为是二星所以相对好约。我是通过一个专门帮忙约日本米其林餐厅的中介预约的，这种中介对于米其林餐厅预约还是很方便的，每个人需要交30-200预约费不等，根据餐厅星级和预约难度，当然小伙伴们也可以从大众点评预约，直接线上缴预约费也是可以的。我觉得还是可以省去很多麻烦，比如电话email等等的沟通成本。
  在这里要说明一点，日本是世界上最有契约精神的国家之一，所以如果行程发生改变或者临时去不了一定一定要提前联系中介更改行程！！切记不能迟到～～～！！是真的一分钟都不能迟的那种哦，不然就不给进了，记得当时我们是一路狂奔过去的只提前了也就一分钟，差点就赶不上了...迟到在他们看来是对于大师的不尊重，也许有的小伙伴觉得这很矫情但入乡随俗，想吃还是提前做好时间规划比较好~~
  餐厅里很安静，环境也很优雅，我们就被安排围在早乙女先生的操作台旁亲自看他制作料理，是山居的菜单是根据季节食材供应情况调整的，每个人都是一样的无需单点，其实看先生的制作过程你并不觉得有什么特别之处，但是在天妇罗入嘴那一刻真的是服气了。。。口感和味道都是值得体验的，最推荐的是紫苏海胆！绝对是其他地方难以吃到的美味，以至于回国后我在一家比较贵的餐厅吃天妇罗都觉得除了油炸的味道吃不出任何事物的香味，感觉相差甚远。
  来之前就听说用餐完毕后早乙女先生会亲自手绘的虾在菜单上送给你，结果发现其实只是给女士准备的，男生们只能悻悻而归，所以这张图回来就被我好好保存了，而且早乙女先生对于每组客人都会亲自到门口送行并可以和他拍照留念，你可以感受到这个老人身上那种朴实及真诚以及对食物的专注执着。总之是一次非常值得体验的米其林之旅。

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