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  MIWE月半佲未 2019-04-11 00:26

  【鮨一】米其林日本东京银座日本料理💁🏻‍♀️店名：銀座 鮨一 銀座本店 （ぎんざ すしいち）
  ☎️TEL：050-5594-9673
  📮地址：東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館　1F・2F
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  第二次吃的餐厅·推荐！
  💁🏻‍♀️必须要提前预订位置 想要尝试的话最好提前预约～ 预定成功会收取押金 成功进餐后会退还的 所以淡定
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  这次预订了晚上8:00进餐 逛完街后直接去 时间刚刚好 毕竟日本的商场7:30左右就停止营业了 所以预订太早的时间就不能逛街了
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  餐牌分三种价格的套餐 建议选择最贵的套餐30000日元 保证能吃饱 最重要很满足
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  酒的话 如果酒量可以建议一开始就点一整瓶 这样比较划算 最重要这里的酒都很好喝 跟服务员说明喜欢口感他们就会给你建议

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  更夜東京生活 2019-12-02 22:41

  东京｜日本百名店 米其林级高雅拉面？！大家都很喜欢吃面，我就多发点。 菜单看第三张图～点赞收藏哦～🧡
  ——————————————————————
  这家的特色是特别优雅，高雅，无论是里面的装饰还是用的器具，放的交响乐和汤头纤细的感觉，都是米其林级的（说实话，我觉得这家会评上）。
  只有6个座位，所以肯定会排队，遇到没有排队的话真的是运气好！赶紧进去吃吧！
  很多日本人专程过来打卡！
  注意⚠️ 排队前点进去买券，买好了再排。
  ———————————————————————
  ✨一个小知识：这家店是中华荞麦面店，其实在日本，拉面，荞麦面，乌冬三面霸都很有人气。
  拉面和中华荞麦到底有什么不同？其实是一样的。
  中华荞麦不是真正的荞麦，是最开始拉面🍜从中国传入日本，为了区别于一般的荞麦面所以加了一个中华在前面，也就是拉面的起源。和拉面是一样的哦～
  （真正的荞麦面下次介绍一家 ）
  ———————————————————————
  📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル　1F
  💰850日元～
  ⌚️ 11:00-15:00
  17:00-21:00
  每周三不营业 每月第二和第四星期四不营业
  🚇JR有乐町站 徒步10分钟
  地下铁东银座站 徒步5分钟

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  俊鹏欧巴 2020-01-16 22:05

  东京美食 鳗鱼饭 伊豆荣这家店在上野公园附近 因为和学校有合作 所以我参观了一下后厨 和几位老爷爷学习了烤鳗鱼 的过程 烤鳗鱼的烤台 超级热 能烤化了那种热 😭 串起来的时候 用竹签 鳗鱼的皮非常紧实 串起来非常困难 而且要保证竹签与竹签之间平行 我的手短短几分钟就磨破了皮 这家店有几百年的历史 这些不需要我介绍 大家肯定都知道 那么我们就来谈谈烹烤方法吧 鳗鱼上炭火烤到皮焦肉变金黄 这期间需要上下左右反复调换位置 高温操作下 手会烫伤 当然 熟能生巧 老师傅们已经习惯了 我被烫的哭爹喊娘 ..... 然后进行蒸 大概10分钟左右 蒸好后 沾满酱汁 再烤一次 这次的翻动时间要短 要快 要不然容易烤焦 是一次很好的体验 后厨的气氛很好 料理长杀鳗鱼的速度非常快 很佩服 在那之后 我又去了大概两次吧 还是那么好吃😋

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  静_2692 2019-09-16 20:33

  晴空塔美食推荐 超大碗现做鳗鱼饭店名：备长名古屋鳗鱼饭 (东京天空树店)
  🥳搜大众点评就有
  地址：墨田区押上1-1-2
  🥳就在晴空塔6楼，可以直接问人如何去6楼
  推荐：鳗鱼饭，鳗鱼玉子烧，炸鱼骨
  🥳鳗鱼都是现杀现烤，所以等待的时间比较久
  过了饭点时间还要排队
  最奇怪是日本排队是轮流坐一排椅子，难道不怕凳子热吗？不怕屁股长痘痘吗😂来自广东人的拷问😂😂😂😂
  🎯最后是店里推荐鳗鱼饭的吃法，你也可以按照他的吃饭，反正直接吃跟泡饭都很好吃
  🥳人均：200人民币
  暂时是我吃过最好吃的鳗鱼饭
  🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️

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  丸子姐姐_5107 2019-06-19 16:52

  东京超好吃的鳗鱼饭！日本米其林！日本必吃日本地道美食有：寿司、寿喜锅，怀石料理、鳗鱼饭、日式烤串、海鲜盖饭等等 说不完啦…
  ❤️今天就跟着丸子姐打卡一家东京超有名的鳗鱼饭吧！赤坂ふきぬき 被评为米其林一星，很多宝宝来东京必吃美食！这家店创建于1923年，专注鳗鱼的百年老店，已经把鳗鱼研究到了极致，鳗鱼都选用肥美的河鳗，汁肥肉厚，一口下去满满的幸福感！
  ⚠️建议
  1⃣️ 错开饭点去吃，不然会排很久的队，或者提前跟餐厅打电话预约，英文OK！（最后一张图附上餐厅地址和电话）
  2⃣️ 高岛屋楼上有免税店、买一定数额可以送餐饮抵扣券，当天作废，如果要逛街的宝宝可以先逛街购物再去吃
  3⃣️ 午餐价格更划算，建议大家午餐时间去吃
  ❤️推荐点他家的招牌鳗鱼三吃，可以按照以下顺序品尝
  💕第一吃：原汁原味直接吃，可以加上它家的山椒（个人觉得加上山椒更美味）
  💕第二吃：在第一吃的基础上加上小葱、海苔碎、芥末
  💕第三吃：加山椒、小葱、海苔碎、芥末还有汤汁一起拌着吃。我的天！这个吃法超好吃，推荐、推荐！！
  ❤️ 餐厅就在新宿高岛屋百货商场14楼的边角，环境优美，还能俯瞰新宿的美景哦！菜单也有中文版，中文解说吃法，如果在新宿逛街的话推荐来这家！！

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  肥河蟹 2018-10-04 14:53

  恭喜摘星成功！东京必吃拉面！强推！隐藏在新宿御苑前的米其林拉面店，💛【Soba House 金色不如歸】💛
  吃累了传统猪骨汤底的吃货们可以试试这家的招牌，以蛤蜊熬制的鲜味汤底配上黑松露酱，牛肝菌菇油调制的汤头，放上笋干青葱和叉烧，喝第一口就能感受到蛤蜊汤的浓郁加上牛肝菌点缀后在口中的层次变化，让人难以忘怀（从此我就成为了他家的常客），每次都可以把汤底全部喝光😋😋
  金色不如歸打破了大家对传统日式拉面的认知，成功的开拓了一种拉面的新领域👏👏
  💛地址：SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
  💛价格：一千日元左右
  💛营业时间：
  💭周一：定休日
  💭周二：周六11:30~15:00; 18:30~21:30
  💭周日：11:30～15:00

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  Simrou_4509 2019-12-14 09:48

  东京｜浅草附近居然也有超便宜鳗鱼饭浅草这个地方附近全是旅游景点 没想到居然还有35块一份的鳗鱼饭 要知道在池袋这种消费比较低的区域一碗拉面也要80块啊 东京就是一个消费这么高的城市呢 所以当我知道有这家宝藏店铺之后 眼睛都发光了！！
  定位就搜索「名代 宇奈とと 浅草店」出了地铁站大概走个三五分钟就到了 就在一家转角处星巴克的隔壁 我们去到的时候已经是下午的两点了 仍然要排队 大家都很有秩序的靠在栏杆排好队伍 幸好翻桌率还是挺高的 大概10分钟就到我们进店了
  进店之后 店内有一部卖券机 给店员撕掉一半自己保留票根就可以入座了
  可是油烟的味道很重啊 不过便宜的价格足够让我屏蔽了其他缺点 快快吃完就好啦 因为太好吃了！根本没可能慢慢吃！虽然只有一块鳗鱼 但是桌上有特制的鳗鱼汁 拌饭一流 女生也可以吃完一整碗 喜欢吃鳗鱼的可以叫贵一点的 饭量好像也是一样的 就是鳗鱼会多一点呢

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  chinghome 2018-03-08 23:49

  东京美食|隐藏の米其林咖喱蛋包饭【Loup de mer】✨荣登2017年米其林美食的它，看似隐秘
  菜单选择少 位置很难找，店很小，也就只有两名老夫妇。但是味道却出乎意料的美味
  “是我吃过最好吃的蛋包饭了”我很肯定，店的三个都超级好吃
  鸡肉的蛋包饭 是用番茄芝士条味的，很浓郁，很香，每一层都包裹着该有的味道
  招牌的蛋包饭是牛肉的 跟该有的网红蛋包饭一样，中间划开后是非常嫩滑的小可爱，和咖喱结合洒在米饭上，一口一口的真的！非常棒！
  牛肉饼的也好吃，牛肉很新鲜不老，很Juicy！信我你会爱上的！
  老阿姨老爷爷都很好，因为我们有五个人还特意帮我们换了座位，走的时候一直欢送！
  下次来我还要去！
  東京都千代田区内神田3-10-7斉藤ビル2F
  在地铁Jr神田站！

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  wutongtong 2020-01-10 23:45

  东京正宗鳗鱼饭三吃浅草店在浅草无意中发现这家店虽然没什么客人凭第六感觉得好吃就进去了，它家鳗鱼饭特别的是是传统的三吃法，点一份就可以体验三种吃法的不同的口味和感觉，超值！最爱还是加柚子调味的调味粉和非常暖胃的茶泡饭吃法，鳗鱼也很好吃不肥腻，推荐打卡！

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  大酱酱小江湖 2019-05-21 18:36

  东京美食一家260年历史的蒲烧鳗鱼店去东京吃一顿鳗鱼饭是必须的，相比之前在大阪的随便应付，这一次认真做了些功课，毕竟东京可是个牛逼美食遍地的城市，自然得多花点心思了。
  最初的计划是去吃野田岩五代目，传中在的鳗鱼饭之神，由于研究了官网发现只能电话预定，日语菜鸟最终决定放弃，改投据说是米其林一星店伊豆荣的怀抱。
  伊豆荣本店就在上野公园边上，11点开始营业，可以把当天上午的行程安排在这里，有一堆美术馆博物馆可以逛，逛完去吃午饭很合适，这里的动物园还有咱们的国宝熊猫哦。当然我们心比较凶先去了浅草寺再去上野公园，只是逛一圈没来得及去东京国立博物馆，一点遗憾。
  因为害怕排队我们提早了十几分钟到店，发现已经有穿着和服的爷爷奶奶坐着等待了，员工们正在进行营业前的最后准备，等时间一到就会安排座位开始点餐，套餐多种多样，工作日中午还有超值小份鳗鱼饭，只要2700日元大概165rmb（限量20份，11:00～14:00期间供应），如果凑巧的话很划算；我们俩点了一份鳗重套餐、蒲烧鳗鱼正常份量、鳗鱼玉子烧，鳗鱼很入味吃的时候需要注意刺，配饭刚刚好，虽然好吃但还是点多了，尤其鳗鱼玉子烧的份量也是双人份，加上有点甜最后还浪费了一丢丢，这一顿花费大概600rmb，个人觉得还是很值得的，还有天妇罗、刺身套餐，隔壁奶奶就点了鳗鱼饭加刺身的套餐，适合喜欢吃刺身的朋友们啦。
  毕竟是历史悠久的鳗鱼饭店，一定有值得打卡的理由的，座位有两层，二楼靠窗还可以看到不忍池的风景，我们去的时候还好不用排队，人均300左右在东京美食中算是很良心了，推荐推荐。上野池の端伊豆榮在东京有5家店可以按照自己的安排选择，但当然最推荐去本店啦，毕竟离上野公园很近交通也便利。
  伊豆荣本店：东京台东区上野2-12−22（11:00-22:00）

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  Bamboojin 2019-01-28 10:16

  东京餐厅/东京CHANEL下午茶🇯🇵CHANEL餐厅下午茶 米其林二星
  🖤
  地址：银座CHANEL店侧门有一个直梯 直达10层
  🖤
  人均：我预定的午餐 价格分两档 人均500/800 里面包含套餐+下午茶，我开始以为这个餐厅是下午茶，没想吃饭，结果进去才知道人家是餐厅，下午茶也可以点但必须点餐，有午餐和晚餐，上面有图，我点的是便宜的那套，因为实在是为了下午茶而来。
  🖤
  环境：一进电梯就是米色的风格，Chanel的按键。上到10层是前台，进来会有接待员给你脱衣服，挂起来。男士要求穿正装，我们当时不知道，但不要紧，他会给你拿出Chanel的西服。面料好到不行，顺便可以体验一下chanel正装的感觉。进来右边是一幅Chanel经典图标，左边是一个通道，直通过去是餐厅。整个装修风格都是暖色调。很舒服。适合拍照。
  还有重要的一点就是卫生间!!装修的太好看了，暖色灯光。化妆镜前摆放了一瓶chanel香水，上面po了图，这个角落很适合摆拍。
  🖤
  菜品：性价比很高。我点了土豆泥，鹅肝，鱼还有后面的几个甜点基本都点了一遍，最好吃的是Chanel巧克力，黑色玫瑰。他家下午茶绝了，4张拼图最后一张是甜点，建议你们都点一遍，这个是需要单点的，都值得一试！

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  suki酱是吃货 2018-03-05 21:59

  东京食记——高性价比的米二怀石料理一直惦记着想吃一次怀石试试看，这次来东京有提前做功课，选了这家米二的菊乃井赤坂店。订餐游客只能通过酒店礼宾部订，一来一回的得发多少邮件啊神麻烦，好在有万能的淘宝，一百多块一次搞定~~食物是真的精致啊~区别于法餐的那种精致，怀石的精致显得别文雅富有禅意一点吧~食材也有顺应季节而食的讲究~从开胃小菜、刺身、焼物、御饭，无一不是器皿精致摆盘漂亮味道上佳~特别喜欢它家的烤鱼~有融入橙子的味道特别清新~还有第一次吃到有橙子味儿和柚子味儿的鳕鱼蒸蛋~餐后小点心有牛奶冰淇淋配羊羹或者抹茶冰淇淋，亲测都好吃~去东京玩儿的小伙伴可以试试这家菊乃井哦~午餐价格实惠，加税加服务费还有饮料大概人均750rmb，值得拥有哦~
  地址： 港区赤坂6丁目13番地8
  电话： +81-3-35686055
  友情提示：虽然有万能的淘宝但是还是要提早一点预定哦~提前两三周以上比较保险~因为是不是就会休假~

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  东京酒店

  由 Agoda 提供

  

  日本酒店

  由 Agoda 提供

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  美美的甜靓靓 2018-10-12 11:36

  东京新宿高岛屋好吃的鳗鱼饭推荐🐟
  首先跟大家说，以后去新宿买买买，不要总是去伊势丹那片，什么都断货不说，人爆炸多，强烈推荐到高岛屋，人很少，还可以买了直接去机场提货，价格也一样用银联就能办九折卡，非常划算啦～
  和东京所有的mall一样，最高层是吃东西的，我逛了一圈，唯一一家排队的，就是在角落的【赤坂鳗鱼饭】
  📍鳗鱼饭在新宿高岛屋14楼，营业时间是11:00-23:00
  💡人均价格两百人民币左右，中午虽然有午市套餐，但还是更推荐他们的招牌三吃哦！米饭可以无限加，哈哈哈米饭干吃也超好吃！！三种吃法味道越来越丰富，值得体验！
  👆🏻第一种吃法是白饭＋鳗鱼＋山椒粉。我和我老公都不爱山椒粉，觉得有种洗衣粉味儿哈哈哈，没吃过的请慎加！
  ✌🏻第二种吃法是白饭＋鳗鱼＋海苔＋葱，整个口感一下就变得丰富起来！我很爱吃葱，觉得很香甜，我老公就最喜欢这种吃法！
  👌🏻第三种吃法是白饭＋鳗鱼＋海苔＋葱＋泡茶汤＋山葵芥末，我最喜欢这种吃法，听着味道就很丰富，汤热热的，吃着也很温暖，特别是冬天觉得好满足！
  日本好吃的鳗鱼饭还有很多，在高岛屋的话，就来这里试试看吧！😋😋😋

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  Chinnkaku 2019-08-24 10:06

  号称米其林一星的鳗鱼饭店打卡|东京竹叶亭東京竹葉亭名古屋
  从小就特别喜欢看名侦探柯南 一直很好奇元太为什么一听到鳗鱼饭就直流口水 所以鳗鱼饭也就成为了我去日本以后必打卡的美食
  但是说到去日本旅游吧 鳗鱼饭总是会有人想要尝一下 因为我去名古屋玩 知道名古屋的鳗鱼是最有名的 所以就盲选了一家专门吃鳗鱼饭的店打卡 ） 然后就来到了 东京竹叶亭
  因为是盲选的 吃完之后才发现原来它就是那个米其林一星的 东京竹叶亭 （东京银座和大阪心斋桥也有这家店）
  东京竹叶亭的鳗鱼饭真的好吃到哭 鳗鱼入味鲜美 刚烤好的鳗鱼淋上鳗鱼专用酱汁 配上白米饭绝了 推荐大家先吃一口原汁原味的鳗鱼饭 然后再淋上小碗的葱花 芥末 和日本花椒 鳗鱼饭上有淋上花椒味道更赞！ 鳗鱼饭定食中有个小茶壶里面装着茶 吃的差不多后可以做茶泡饭 一份鳗鱼饭 三种吃法 超级爽 鳗鱼饭定食真的很多分量很足！
  这家店去的日本本地人很多 气氛还是蛮安静的 安静的品尝美食的感觉太好啦
  鳗鱼饭除了有点小贵以外都很完美 但是是米其林一星 原谅他贵啦

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  小熊猫_6890 2019-07-06 06:53

  东京旅行|美食 铁塔下的米其林芝豆腐屋Tokyo Shiba Toufuya Ukai标注必去东京餐厅之一⚠️
  来日本前就打电话订位置，想着午餐会比较容易订到就定了中午，我比预定时间早到半小时，直接给
  就可以安排入座，中午确实人少些用餐体验更惬意。
  预约电话和一些详细信息可以直接看他家的官网
  网站链接
  郵編105-0011　東京都港區芝公園4-4-13
  午餐有两种价位的套餐选择，我选了5940日元的set，外加一壶清酒和乌龙茶，小朋友去的话还有儿童的bento box选项。
  一顿饭吃了三个小时，实在太让人舒适愉悦了，如同浸入江户时代的观感之中。吃完饭还可以在他家的内庭院中散步。他家的前庭院对游客开放，可以购买他家的产品。
  Ps：拍东京铁塔的角度很赞👍

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  猫力个猫 2019-10-29 21:55

  #东京自由行之美食篇—银座怀石料理#第一次来日本，列入必吃计划之怀石料理。
  提前一个月请懂日语的同事帮忙查询预订的这家位于银座一个地下的怀石料理店。
  当时她推荐给我的原因：
  这家银座店连续4年米其林一星；
  日本本土类似大众点评app推荐分3.91分，是日本本地人比较爱去的一家店；
  抱着相信土著的心理完全没有犹豫就预定了。
  🌟环境：非常典型的日本怀石料理一类的店面环境，门帘很小在地面有一个小小的地灯写着店名，差点就略过去。
  🌟料理：整体感受很不错，坐下一口浓郁又清爽的梅子酒就给我喝开心了，真的开胃酒喝好了一切都美好。菜品一如印象中的精致细腻，每道菜搭配不同的器皿，隔壁日本人席间喝了大概不下六种酒，每换一种酒也都会换不同的酒杯。
  🌟服务：料理师和服务员都是男生，态度非常和善可爱，特别是图中这个当晚我的主料理师哈哈哈，英语特别烂然后每道菜都一边思考一边介绍的样子严肃又可爱。以至于隔壁日本大叔最后可能都看不下去我们两鸡同鸭讲的架势，默默充当起了日英同声传译。简单几句之后尽然也能get到一些一致的笑点，让这顿一开始稍显拘谨的料理也轻松了许多。
  我想一个人的独自旅行美好之处大概就在此吧，花两个小时安静的品尝一顿用心的料理，去和不认识的陌生人逐渐建立沟通。最后临走前大叔说enjoy your travel，大概就是对东京day1最好的总结啦。
  Tips：
  1、需要提前预约；
  2、日文预订，如果可以找到会日语的朋友电话或者网上预订最好，大众点评可代订座，额外收费；
  3、都是套餐制，按照价格选择套餐区间，酒水和消费税另计，最终价格根据当日食材决定；
  4、不要迟到不要迟到不要迟到，订好了千万不要爽约。日本人很介意这一点；
  5、晚间会比午间价格贵，所以如果追求性价比的同学可以选择中午前往
  店名：銀座 よし澤
  地址：中央区银座1-13-8

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  吃吃吃吃老师 2018-07-26 22:35

  浅草排名第一の鳗鱼饭！夏天是鳗鱼的季节！
  从成田机场出来真心不容易，对东京庞大的交通线路还在适应中，到旅店check in后就已经9点半了，搜了一下附近有名气的只有这家开到10点，立马飞奔过去🏃🏻‍♂️
  日本的鳗鱼饭着实便宜，最贵的鳗重特上才1500円，折合软妹币92都不到，想想我大深圳一份要188，我家是开矿的吗？🌚
  夏天是吃鳗鱼最好的季节，每一条都很肥美，连鱼皮都是满满胶质，我在深圳真没吃到过这样的。不过确实有点腻，得靠七味和生啤才把整条鱼吃掉，hin满足！🤤
  【店名】东京浅草名代宇奈鳗鱼饭
  【地址】台东区花川户1-5-2（浅草站A出口走几分钟就行）
  【营业时间】11:00-22:00

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  Yakosze 2018-04-23 21:00

  东京银座全球唯一一家CHANEL餐厅BEIGE米其林⭐️⭐️
  打卡了全球唯一一家Chanel米其林二星的餐厅
  【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】
  以Coco Chanel最喜欢的颜色BEIGE命名
  由法国国宝级米其林11星🌟大厨Alain Ducasse加持
  号称“如果你还没吃过Alain Ducasse的餐厅，那么你还不能死”
  ⬛️
  提前了一周预约 下午茶已经满了 这次预约的是午餐
  楼下有单独的电梯直达 进电梯整个就是米色调
  按钮都是双C的logo 很精致🖤
  电梯出来后 会有服务员帮你把外套和大件物品放进衣帽间
  用餐环境都是简单优雅风 很舒服
  餐具和桌布都是米色粗花呢纹 沙发也是粗花呢的
  我是12:00到店 座位还没有全部坐满
  服务员大部分是外国帅哥 很养眼
  ⬜️
  午餐套餐有5900-13000日元可选
  晚餐14000-24000日元可选 都不包括酒水和服务费
  东京的消费水平来说 价格还算比较亲民
  3course+dessert大概人均1k2左右
  ⬛️
  餐前面包是无限量供应的
  Course包括一道前菜 一道Fish料理 一道Meat主食
  最后是甜品 还有红茶 整整吃了我三个小时！
  用餐前帅气的waiter会主动询问有没有什么忌口
  菜单是英文的 但其实有中文菜单的 可以问waiter要中文菜单哦
  ⬜️
  食材都是最新鲜的 摆盘也很精致 每道菜都很有诚意
  味道可能期望过高 算中规中矩吧 没有惊艳感
  每上一道菜waiter都会介绍食材和做法 会一直询问菜品口味喜不喜欢满不满意 服务是真的很好
  最推荐的是招牌甜品-金箔巧克力
  Chocolate Bar Chanel Square
  这是我最期待的也是最喜欢的 口感很丰富 造型也好看
  个人觉得甜品要比法餐出彩
  Chanel造型的巧克力和马卡龙是送的 吃不完可以让waiter打包带走
  ⬛️
  最后 厕所门上真的挂了一只Chanel2.55 🖤很可爱了
  📍地址：Chanel Ginza Building 10F,3-5-3 Ginza,Chou-Ku,Tokyo.位于东京银座Chanel大楼10F
  📌需要提前一周预约 窗边位置最好提前两周以上
  预约官网：网站链接
  预约电话：03-5159-5500
  对着装有要求 需正装出席（男生不能穿拖鞋和短裤！）
  东京必拔草餐厅 东京美食 日本美食
  营业时间：11:30-16:30 18:00-23:30 Chanel 2.55

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  Krys_5825 2018-04-06 09:23

  东京银座顶级寿司连锁Sushi Ginza Onodera东京银座顶级寿司连锁，目前全球在上海伦敦巴黎纽约洛杉矶都有开分店，我去的的位于纽约的这家。2017年的纽约米其林榜单，这家寿司连锁从一星升级为了二星！所以名声大噪，就一定要去吃吃看！
  👉🏻价格：我是预定的中午去吃，中午的Omakase分三种套餐，100刀10个pieces，130刀13个pieces，150刀15个pieces，在纽约米二星中午这个价格简直是良心，并且，好吃程度呢，就是你吃完午市的omakase，简直想马上约晚上300刀那种一整套Omakase吃！因为这家实在太好吃！全球开这么多分店不是吹的。
  👉🏻服务：服务是对得起二星的，其实吃寿司的时候，有时候很懵逼，即使把名字告诉我了，我也不知道这是什么什么鱼肉😅是的，别说你英文告诉我，中文跟我说我依然不知道什么鱼😅😅但这家就很贴心，每一道手握，旁边好看的日本小姐姐就会拿iPad展示给你看，Google给你看图片，你现在吃的什么鱼
  1: 图一就是这位年轻的只厨，以及简洁传统的日式counter环境
  2: 这个是前菜，前菜就是sashimi，关键是加了sauce裹着还特好吃，感觉前菜sashimi这块肉也超值！
  3: 这个是最后的抹茶甜品，有升级版双皮奶的口感也很好吃！上面有一颗金豆
  4&5&6: 部分寿司拼图
  整体用餐，从一开始主厨在你面前现磨的wasabi就很有诚意，姜片分配得也刚刚好，刚好调和味蕾，鱼肉拿出来保存保湿一整套都很有诚意很讲究
  午餐这么良心的价格就非常值得特地而去了
  👉🏻预约：open table上面就能预约，晚上很好约，午餐由于太信价比了，比较抢手，尤其是餐厅在升级米二星之后，比较热门，差不多提前半个月吧约中午

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  PeonyHouse 2019-06-26 00:38

  东京寿司推荐-寿司之神小野二郎儿子的店寿司之神小野二郎儿子的店-数寄屋桥次郎
  米其林二星，日本排名第二
  我们点了两个套餐：1⃣️手握寿司２０貫：32,400円，2⃣️手握寿司１８貫+刺身4切：37,800円！相互之间不允许吃他人的食物[偷笑]，本来不爱吃生食的我很担心，没有办法把不爱吃的丢给我老公了，结果每一个都很好吃（除了腌渍鲷鱼吃不惯以外），特别是海鳗鱼和海胆，我的妈呀，那个入口即化，鲜甜四溢！完全颠覆我对这两种食材的认知！总之喜欢寿司🍣的朋友们，一定要去试试！小野隆正会一边做一边介绍每一种食材的特点，他的一个徒弟是台湾的，帮他翻译成中文，所以不会英文的朋友们也不用担心！他捏寿司的时候是可以拍照的，做好了吃的时候是不允许拍的❎，因为他们认为拍照耽误食物入口的时间，影响口感！

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  不吃桃子的小青蛙 2019-10-05 19:54

  去东京还是在吃一兰拉面吗？不如试试东京米其林拉面店“篝”🍜这次去东京特意去品尝了下。中午十一点跟着 Google地图走到银座附近找了好久,真的是在一条很不起眼的小巷子里面，大家千万别找漏了👻
  【地址】日本, 〒104-0061 Tōkyō-to, Chuo City, Ginza, 6-chōme−4−１２
  东京银座6丁目-4-12
  【环境】藏在一条小巷子里,整个店面不大很日式、也很干净。
  【服务】餐单上有图片实物跟餐单没有差异、看图点餐就可以了,服务员态度友好💕
  【推荐菜品】🍜鸡白汤拉面🌟🌟🌟🌟
  吃了招牌的拉面,第一口喝汤👍🏻汤头浓郁稠的刚好、面条虽细却不烂还很有弹性。鸡肉很 入味✨配料有一大块笋、玉米笋、洋葱丝、牛油果、剥皮番茄🍅青菜(忘了是啥)、一小片白萝卜✨
  【价格】我们两个人点了两碗拉面埋单2000日币💰折合人民币一份65元左右✨
  ⚠️银座 “篝”在日本几个主要城市有好几家分店，但还是建议大家去吃东京银座本店，听说这里的师傅是最资深的，拉面当然也是最好吃的咯👍🏻👍🏻👍🏻
  还有个小贴士就是这家拉面隔壁就是另外一家米其林拉面🍜【风见】主打酒槽味的拉面🍜也是非常特别💕推荐噢👻

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  豆仔的东京生活 2019-11-24 17:59

  东京探店【Hanabusa】はなぶさ鳗鱼饭坐落在麻布十番的Hanabusa鳗鱼饭是最近外食中可以排第一的美味！
  提前预约了周日的午餐，不过到达之后发现餐厅没人，那walk-in应该也是可以的。不过上楼还要按门铃也是震惊到我了ಠ_ಠ
  本想点一份5500的午市套餐，但是只有在工作日提供。所以就点了普通的中等大小的鳗鱼饭，5300日元一份。
  与其说是“鳗鱼饭”，不如说是“鳗鱼茶泡饭”，这里的吃法是加入山椒后淋入高汤再享用。鳗鱼的量很足，米饭软糯鲜甜，酱汁不咸不淡正适中，可以说是一等美味啦。
  如果你是对茶泡饭不感冒的人士，那也有普通版的鳗鱼盖饭供选择。
  评分：4/5🌟
  地址：麻布十番2-8-8 5F

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  fanfan慢慢走 2019-09-17 00:05

  东京二星日料“晴山”·吃出晴天感觉的地道日本餐厅🌞
  Seizan (日本料理 晴山)
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  是次东京旅行非常即兴,选餐厅也很即兴。起飞前我问胖帅有没安排特别的餐厅,他诚实回答没有的同时迅速打开手机找餐厅。起飞前,我们在基本都显示Fully-booked的列表上找到一家次日晚餐还余一桌能订的店,瞬间感觉幸运。
  ——————————
  🥢
  这家餐厅就是“Seizan·晴山”,由年轻有为的38岁店主山本晴彦主理的米其林二星怀石料理,在日式料理制作上有着秉承传统但不失新意的独特表达。
  .
  关于本店💡
  店内装修以简约日式现代风格为主,有吧台位置,可一边品尝美味一遍欣赏主厨的精湛厨艺;同时,也有精美卡座方便比较注重隐私的客人。
  .
  其实座位不多,共约18个位置。吧台位置颇受欢迎,可能大家都觉得看着主厨阳光的脸庞来进餐,会特别有胃口哈哈。
  ——————————
  食物方面🥢
  只有二字: 惊艳。
  用文字形容美味,永远有失偏颇。这次晴山的夏日菜单,食材基本是鱼和其他海鲜,每道菜均采用不同烹饪方式来细致诠释或升华食物原有的美妙滋味。
  .
  倒数第二道是一整锅的三文鱼籽饭,在它被端上来的一刻,胖帅立刻用哈士奇般的兴奋眼神看向我🐶是的,这是我在日料届里最喜欢的一道食材。另外吃不完的饭还可以打包,很棒了。
  .
  细腻顺滑不偏甜的桃子布丁作为饭后甜品,很饱但还是可以吃下一整个。另外,10月开始会换季节菜单哦。
  ——————————
  到店须知💡
  我们在Pocket Concierge上reserve时已付全💰,约29500yan／一位。就餐过程中我们还点了sake和无限续杯的绿茶,所以进餐完毕会另收取饮品💰
  ——————————
  餐厅信息💌
  日本料理　晴山
  地址:
  东京都 港区 三田 2-17-29
  营业时间:
  午餐: 12:00~15:00(最后点餐13:30)
  晚餐: 17:30~23:00(最后点餐21:30)
  周一店休
  人均：
  午餐:18000yan左右／人
  晚餐：30000yan左右／人

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  去你的小_2246 2019-03-01 23:58

  东京银座 鳗鱼饭✨这家餐厅被誉为米其林必吃推荐。答应我一定来吃这家鳗鱼饭，因为真的超好吃！
  🌟店名：银座ひらい
  📍地址：中央区銀座5-9-5 長屋104
  🈺️营业时间：
  周一至周五：11:30-14:30 17:30-22:30
  周六周天： 11:30-15:30 17:30-21:30
  ⚠️一定看好营业时间哦，不要去扑了空❗️
  💰人均：120-150rmb
  口感：🌟🌟🌟🌟🌟
  味道：🌟🌟🌟🌟🌟
  服务：🌟🌟🌟🌟🌟
  这家的鳗鱼特别肥嫩，真的入口即化，鳗鱼是现烤的，没有任何一点腥味。说实话我个人对鳗鱼饭是有阴影的💀，之前在上海一家居酒屋点过一次鳗鱼饭，鳗鱼又冷又硬还有点腥，吃了一口就放弃了。看推荐说这家鳗鱼饭不错，那天正好在银座逛街，饭点就打着地图去了，这家店铺很小，不好找，我绕着那栋楼转了两圈才看到，是在一个小胡同里，找到标有5-9-5的门面，顺着它左边的巷子进去就是哦！
  菜单很厚，里面有各式各样的鳗鱼饭，只有些细微差别，我跟朋友一人点了一个招牌鳗鱼饭，都是2000日元哇💴不含税，一共花了💰240还是260，我记不清了，这家店可以支付宝和微信哦，日本很多餐厅都是只收现金的～
  饭准备好之后服务员还会给你一张吃法介绍表（图四），图一的吃法大概就是先吃两口切好的鳗鱼，然后把芝麻碾碎，把芥末、葱花和碾碎的芝麻倒在鳗鱼上，最后刷上一层柚子皮，就可以享受柚香味的鳗鱼饭了.....磨芝麻的时候真的很有仪式感哈哈哈哈 图二是先把鳗鱼饭其中一半放在红色的碗里加入葱花、芥末、碾碎的芝麻和柚子皮搅拌，吃完了之后，把壶里准备好的汤淋到剩下的一半上再搅拌吃...... 有点麻烦但是还是值得的

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  lamlamlei 2019-12-23 14:02

  东京美食｜开了200年的鳗鱼饭老店作为鳗鱼的终极爱好者，怎么能不来野田岩朝圣呢
  这家开了200多年的鳗鱼饭老店曾获米其林一星，由第五代传人-有鳗鱼之神称号的金本兼次郎打理。在东京已经开了几家分店了。
  我们选择了在本店进行就餐，好在提前3个月在携程预约了用餐日期和时间，赶过来之后已经看到外面大排长龙。老店在东京塔附近，吃完还可以去附近看看夜景～
  餐牌只有日文，店员都是只能用日文沟通。
  餐牌有各种特色鳗鱼饭，每种也有不同份量选择。我们点了鳗重（鳗鱼和米饭放在一起）和蒲烧鳗鱼（米饭另碗）。
  （科普一下：关东和关西的烤鳗鱼分属不同流派，一般来说关东的烤鳗鱼为背开式，即从背部切开，先蒸再烤，口感软糯不腻，而关西的烤鳗鱼为腹开式，即从腹部切开直接烤，通常口感香脆，鱼皮焦脆而内里脂肪烤得很香。）
  这里的鳗鱼是非养殖，纯野生，所以体积很小，它重新定义了我一直以来对鳗鱼口感的固化思想。平时在日料店吃的鳗鱼厚厚的有韧度的，味道都被甜甜的酱汁覆盖掉，并无任何新鲜可言。
  因为点菜了才开始捕捉烹饪，保持了鳗鱼的最佳食用时间，吃起來入口即化，配上特别配制的酱汁，不会把鳗鱼的鱼味覆盖，反而能带出鳗鱼的鲜味。
  一家店能坚持200店如一日，不搞噱头，用心料理，在当今社会已是难得。在这里吃到的不仅是美味，还有人情味，对食材的尊重，对美食的坚持，对家族文化的传承，这是一道堪比艺术品的美食。
  —————————————————————————
  消费： 人均300rmb
  营业时间：週一～週六 11:00-13:30，17:00-20:00
  （週日休息）
  注意⚠️：营业时间較短，本店的話建议提早预约，运气好的话walk in也是有机会吃到的～

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  求双喜 2018-09-29 11:37

  东京鳗鱼饭之赤坂ふきぬき👉竹叶亭👉宫川本廛
  去日本怎么能不吃鳗鱼饭呢！两家在银座，一家在新宿，都是逛街可以顺便吃饭的哦～
  🥇赤坂ふきぬき
  1924年开的鳗鱼饭店。几家有名的好像都是百年老店～
  在新宿高岛屋楼上。一份鳗鱼饭有三吃。其中的茶泡饭，本来以为肯定不好吃，因为泡了水，味道不就淡了嘛？没想到！真的惊喜味觉！一定要试啊！它有专门的调料，记得加。如果不会日语的话，菜单上贴心的有中文版的讲解哦～记得看！
  据说午市比较划算，我是晚市去的。
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  🥈竹叶亭
  被评为米其林一星的鳗鱼饭店（现在是不是就不知道了）。江户时期就创立了。银座其实有好几家百年鳗鱼饭，因为那家离我当时住的酒店步行五分钟…那就去吃了早午饭。
  开门前半小时到的，已经有人排队了，但人不多。基本开门就能入座。日本人很多～
  因为早午饭真的吃不下太多，就点了圆碗～没点方盒，太不过瘾，所以后来吃鳗鱼饭都点方盒啦！鳗鱼饭只有一吃。
  推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️
  🥉宫川本廛
  1893年开的，反正鳗鱼饭能做到现在还有名的的感觉都是百年老店哈哈哈。
  也是在银座的。这是三家里面我比较不喜欢的。鳗鱼烤的不是很入味，重点是它的鱼刺非常多！！！
  其实每家店上菜的时候服务员都会说小心鱼刺。但是，前两家一顿饭吐两三根了不起了，宫川本廛感觉一直吃到，很影响品尝……而且刺还挺大的。后来看其他人也写鱼刺多，看来不是自己倒霉哈哈。带小孩去的特别要注意！
  不会再去～
  推荐指数⭐️⭐️
  银座还有家野田岩也非常有名，上次去迷路迷到他家关门……还有备长等鳗鱼饭。下次吃了再来分享～

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  幕然的日本生活 2020-01-17 22:17

  东京美食｜不用去京都也能吃到抹茶拉面啦！抹茶控一定不能错过的平价米其林餐厅！！！
  已经连续两年受赏的小众人气餐厅
  店铺名：Mensho San Francisco
  在新宿小田急ミロード七楼
  上电梯就能看到啦
  也是在点餐机上点餐
  据说最人气且受赏的是鸡白汤面
  朋友点的这款
  我点的最爱的抹茶
  面条不像是普通拉面的面条
  更像泡面面条，稍有些卷曲
  但口感比泡面面条强太多，很劲道的面条
  汤底是标准的日式浓汤
  喜欢抹茶和浓鸡汤的宝宝们一定不要错过
  综合评价：🌟🌟🌟🌟
  性价比：🌟🌟🌟
  新奇指数：🌟🌟🌟🌟
  味道惊艳程度：🌟🌟🌟
  人均900日元💴左右
  营业时间：11：00-23：00（无定休）
  地址：〒160-0023 東京都新宿区西新宿１丁目１−３, 新宿ミロード 7F

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  港岛格格 2019-02-14 01:04

  东京美食|米其林三星麻布幸村🇯🇵
  在六本木附近有一座不起眼的楼，夜晚经过漆黑一片你完全不会注意到。这里面居然有一家非常出名的米其林三星餐厅。不过就算你站在门口也找不到招牌，走近看才发现它的招牌居然只是一张名片大小的纸牌贴在那里。真是太低调了。
  幸村老师以蟹出名。好彩我们冬季来吃到了蟹宴。每个季节都会用时令食材来烹饪。每一道菜都是食材新鲜的味道，简单却极致。没有任何花俏的感觉。这才是大师之作！这里的服务态度非常好。幸村老师是个可爱的人，也非常的细心。会照顾每一位客人。
  相比虎白，龙吟，幸村是另外一种风格。我都喜欢💕

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  皇包车_9988 2019-12-31 17:49

  东京吃上这8️⃣家米其林‼️2020一年无憾‼️2020年《东京米其林指南》已经发布啦！要知道东京可是世界上米其林餐厅最多的城市哦👏
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  明年如果预计前往东京旅游，除了抢票欣赏4年一度的奥运赛事里刺激的运动赛事以外，不妨也趁机跟着米其林指南造访星级餐厅，体验极致奢华的美食飨宴！
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  1⃣️麻布门胁-かどわき🌟🌟🌟
  💰28000/30000/35000円
🍴怀石
  2020年由2星新晋级至3星的唯一一家餐厅！宾客们从座位上就能清楚看见厨师的烹调过程，是日本非常特殊的用餐方式。
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  2⃣️龙吟-Ryugin🌟🌟🌟
  💰44000(含税) 不含服务费10%，半包间及包间15%
  🍴怀石
  世界五十最佳餐厅，想体验道地日式怀石料理者绝不能错过！
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  3⃣️Joël Robuchon🌟🌟🌟
  💰午餐3900/4800/6800/8800 円
  晚餐5200/7600/9200/13500/16500円
圣诞25000円
  🍴法餐
  自首版米其林东京指南发行时，已经连续13年皆获得3星殊荣。
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  4⃣️青空🌟🌟
  💰寿司+小菜40000円
  🍴寿司
  今年晋升为二星的寿司店，主厨高桥青空出自于寿司之神的门下。
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  5⃣️辻留🌟🌟
  💰午松花堂便当10000円
  午餐15000/23000/28000/35000円
  晚餐25000/30000/35000/43000円
  🍴怀石
  世界三大知名的怀石料理店之一，让食客都能品尝出怀石料理随遇而安与自然和谐相处的禅道精神！
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  6⃣️樱川🌟
  💰午餐6500/9500/14000
  晚餐6500/14000/18000儿童餐1500/2500
  🍴怀石
  讲求食材、料理和摆盘的樱川，精选高级食材，为食客提供极尽奢华的四季料理。
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  7⃣️小十🌟🌟
  💰午餐20000/晚餐30000
  🍴怀石
  米其林摘星常客，料理种类多元，有别于不少日式料理店考量味道的调和，仅偏重鱼类或肉类，这裡常同时呈现，口味能各自展现不失衡，再度感受到奥田的厉害！
  8⃣️成泽(Narisawa)🌟🌟
  💰午餐33000 晚餐38500
  🍴法餐
  餐厅创始人成泽由浩年轻时前往法国、瑞士和意大利，这段成长过程确实在以他本人命名的东京餐厅的菜式中实现。

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