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  老黄黄黄黄黄 2018-07-28 16:13

  日本美食|千元左右的东京新晋米其林三星寿司店推荐
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  这次日本之行误打误撞的订到一家很棒的寿司店，位于六本木的小巷子里，和主厨聊天得知，店里不仅接待过很多名人，还有皇室公主！
  但拒绝了多家媒体采访，果然酒香不怕巷子深～
  这位米其林三星的主厨，做起寿司一本正经，但和我们聊天聊到开心的时候，笑起来眼睛都没了超和蔼～
  💗
  我也不记得吃了是多少道好像是15道？
  反正每一样都超好吃，鲔鱼，鲣鱼，还有两种海胆，和牛，鳗鱼，鲍鱼，扇贝，犒海老，吃到扶墙而出！
  最后吃的有法式口感的鸡蛋卷，助理厨师翻译说是主厨做了四个小时的，聊天得知，这位主厨每天只睡三个小时，都是一大清早就去挑最新鲜的食材供给，因为是北海道出身，对海鲜有独特的理解和眼光。
  💗
  最重要的是，我这次吃到的寿司握，米饭有一些是调配好的，深浅不一～
  当时不是很理解，回来查了一下，才知道原来米饭也是寿司握的精髓，好的厨师会根据不同口感来调配不一样比例的寿司醋米饭，怪不得每一道吃到嘴里都有新的口感！！！
  💗
  其中最喜欢的就是鲔鱼，扇贝和海胆还有和牛！！！
  海胆真的好鲜甜，入口即化～
  扇贝咀嚼起来能感到一种肌肉质的充盈，最棒的就是新鲜自带的甜味，超满足！
  和牛夸一万遍也不够，肥厚平衡，牛肉奶香气实在是好闻又好吃，写到这里，情不自禁的舔舌头哈哈～
  💗
  然后我是大概提前了大半个月预定的，托朋友给我打电话定的，店里有两个套餐，我定的是22000日元的套餐，酒是另外点的～
  还有一个是18000日元的套餐，换算成人民币的话，好像就差了200块钱，不过说起来1000RMB左右的价格，吃到那么多好的食材，我实在是觉得很超值！
  💗
  店名：鮨 海界
  地址：东京都港区六本木7-9-6 1F
  电话：03-5413-4075
  营业时间：18:00～24:00（周日休息）
  地址挺好找的，因为我们去的那天下午在表参道逛街，所以打出租车过去是一千多日币，司机会输入导航地址的，在一个六本木很棒的center对面的小街里～

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  萧萧Carol 2018-09-28 23:03

  银座 | 人均200的和牛烤肉，东京白领最爱.🥩十一假期，很多人会去东京旅游，银座是必逛之地。银座好吃的很多，高级餐厅遍地都是，但这家餐厅不贵又好吃。在银座这种地方，我们去的时候都是日本上班族，几乎没有游客，服务人员英语不是很溜，但是不影响点餐。
  🥩推荐黑毛和牛，配上手工芥末的烤肉太太太好吃了～强烈推荐！我们两人点了3份烤肉还有一些小食，结账400RMB左右。
  🥩地址：中央区銀座1-5-10 GINZA１st５BLDG８楼
  营业时间：周一到周五：17：00-23：30
  周六周日：17：00-22：00

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  _Ann_hmily 2018-12-22 13:03

  东京🇯🇵银座附近无意找到一家超好吃的拉面店🍜！
  昨晚换了酒店，换到了银座附近的半岛酒店。晚上十二点男票饿了就下楼去压马路找吃的
  没想到银座街上晚上十二点多了还有一群群的人，好像都是喝完酒的，惊呆了！
  走路十分钟，我们无意间找到一家拉面店，大半夜的门口还要排队呢！进到里面店面真的超级无敌小，只有五张桌子吧，可是真的座无虚席！里面的装潢很简单，可是很温馨，墙上都是剪贴画很可爱。而且日本无论是小店还是大排档，店里都超级干净的呢。
  我点了个招牌拉面，男票点的是辣味的，他那个真的超辣！记得一定要加个溏心蛋，甜甜的真的很好吃😋 还有就是桌上的咸菜，好吃到我一直狂加，看到盒子上面写着可以购买，最后我们买了三包哈哈哈
  最后还发现这家店有个超达人点的牌子，据说这个是要申请才能有的，反正就很推荐呀！而且价格也挺好的，一个面一千yen左右，相当于60+人民币而已

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  大帝YEE 2018-11-03 12:36

  🇯🇵🇯🇵#东京银座必打卡美食##平价美食#🇯🇵🇯🇵
  没见过牛排炸着吃还这么嫩的！不得不佩服日本人对食材的选择和加工手艺！外脆内嫩，超好吃！
  ———————我是分割线——————
  👘👘那天晚上我们先是逛街，等商店关门了，才想起来吃完饭，发现我想吃的这家炸牛排店就在附近，摸索着就过去了，门面非常不起眼，在地下室（东京很多小餐厅都是这样的），我们到的时候已经是晚上9-10点，还坐满了人，可见人气多高。就在拥挤的小楼梯口排队等着，等了半小时左右，前面的客人走了，终于进去了！
  🥢🥢菜单只有三个套餐，内容一样，只是牛肉的分量不同罢了，我点了小分，我老公点了中分➕山药泥饭，各加了1份鱼籽（后来店员给我们一人上了2份，应该是英文听错了，日本人真的英语很差😂），鱼籽不太好吃、太咸了，有点腥，不推荐。
  🐂🐂牛排简直了，太好吃了，端上来有点生，每个人面前有个小石板可以自己烤着吃，想吃几分熟都可以自己控制，外面脆脆的，里面的牛肉又非常嫩！超好吃！！！回味无穷！！！
  ————————我是分割线———————
  💫【店名】：牛かつもと村，是连锁店，东京到处都有，很好吃，必须双手推荐！
  💫【好吃程度】：10分！对得起这个价格，在物价高的东京能吃到一顿人均100左右的美食，真的很难得，超级好吃，毫不夸张，吃过都会感动哭！

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  猫力个猫 2019-10-29 21:55

  #东京自由行之美食篇—银座怀石料理#第一次来日本，列入必吃计划之怀石料理。
  提前一个月请懂日语的同事帮忙查询预订的这家位于银座一个地下的怀石料理店。
  当时她推荐给我的原因：
  这家银座店连续4年米其林一星；
  日本本土类似大众点评app推荐分3.91分，是日本本地人比较爱去的一家店；
  抱着相信土著的心理完全没有犹豫就预定了。
  🌟环境：非常典型的日本怀石料理一类的店面环境，门帘很小在地面有一个小小的地灯写着店名，差点就略过去。
  🌟料理：整体感受很不错，坐下一口浓郁又清爽的梅子酒就给我喝开心了，真的开胃酒喝好了一切都美好。菜品一如印象中的精致细腻，每道菜搭配不同的器皿，隔壁日本人席间喝了大概不下六种酒，每换一种酒也都会换不同的酒杯。
  🌟服务：料理师和服务员都是男生，态度非常和善可爱，特别是图中这个当晚我的主料理师哈哈哈，英语特别烂然后每道菜都一边思考一边介绍的样子严肃又可爱。以至于隔壁日本大叔最后可能都看不下去我们两鸡同鸭讲的架势，默默充当起了日英同声传译。简单几句之后尽然也能get到一些一致的笑点，让这顿一开始稍显拘谨的料理也轻松了许多。
  我想一个人的独自旅行美好之处大概就在此吧，花两个小时安静的品尝一顿用心的料理，去和不认识的陌生人逐渐建立沟通。最后临走前大叔说enjoy your travel，大概就是对东京day1最好的总结啦。
  Tips：
  1、需要提前预约；
  2、日文预订，如果可以找到会日语的朋友电话或者网上预订最好，大众点评可代订座，额外收费；
  3、都是套餐制，按照价格选择套餐区间，酒水和消费税另计，最终价格根据当日食材决定；
  4、不要迟到不要迟到不要迟到，订好了千万不要爽约。日本人很介意这一点；
  5、晚间会比午间价格贵，所以如果追求性价比的同学可以选择中午前往
  店名：銀座 よし澤
  地址：中央区银座1-13-8

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  一朵宁宁 2020-01-01 19:28

  东京美食|来银座必打卡的两家拉面店这两家店是挨着的 在一个小巷子里
  有中文菜单哦
  不光只有外国人来吃 很多日本人也会来排队
  每次来都排了至少40分钟
  如果不想等太久 建议大家早点来
  营业时间写在下面啦
  🍜風見 图2 3
  他家主打的是酒糟拉面 图4
  酒糟味比较浓厚
  我觉得拉面里的烧豆腐比较好吃
  店里只有8个座位
  🍜篝　图5 6
  米其林二星的鸡白汤拉面哦
  真的很好吃很好吃
  鸡汤特别浓厚 尤其是加了松露的
  特别香 建议大家点带松露的
  📍地址
  東京都中央区銀座６-４-１３
  銀座駅(C3出口) 徒歩3分
  有楽町駅(a1出口) 徒歩3分
  日比谷駅(A1出口) 徒歩3分
  📍 風見 营业时间
  [周一至周五・周六]
  中午11:30〜15:20
  晚上17:30〜22:00
  [祝日]
  11:30〜20:00
  定休日 毎周日
  📍篝　营业时间
  我查了官网虽然没有定休日但是周二会休息哦
  [周一至周五・周六・祝日]
  中午11:00〜15:30
  [周一至周五]
  晚上17:30〜22:30
  [周六・祝日]
  晚上17:30〜21:00

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  快樂小精靈 2019-12-20 00:31

  东京美食｜银座Dior下午茶｜情侣闺蜜必去🌟和朋友一起去的dior下午茶。在银座附近，咖啡店就在迪奥的4楼。
  Dior咖啡的环境很好呀，下午2点多去的没有排队，人也不多。超级适合闺蜜两个谈心和闲聊。
  -
  店里很多日本人去！而且大家打扮都都好美🥳店员的颜值也蛮高的～
  圣诞期间还有圣诞🌲的装饰，超级适合圣诞节的时候，情侣闺蜜来下午茶了。
  -
  🌟和朋友点了图4的套餐¥9500日元（不含税）
  有配套的茶，有几款可以选择。
  而且茶还可以续！ 这么想想其实真的不算贵了。
  -
  🌟关于口味：之前看攻略，有人说一般般，但和朋友都觉得挺好吃的，并没有像他们说的那么不好。但一次性吃太多甜的，真的挺腻。所以和朋友坐了两个多小时慢慢吃。（还有一定要选无糖的茶解腻呀～！）
  -
  -Café Dior by Pierre Hermé Ginza
  📍〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 6 Chome−10−1Six4F Café Dior by Pierre Hermé Ginza
  （迪奥4楼）

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  夏贝儿_4216 2018-04-14 17:40

  【东京新宿美食】一兰拉面-点餐全攻略一兰拉面是每个去日本旅游的人必吃的美食，虽然不管是大阪还是东京排队的人都很多，但还是建议排队吃一次，特别是这种最老式的一兰拉面馆。
  新宿的这家非常好找，距离伊势丹、优衣库都很近，中午2点多过去的排队的人也是很多，排了大概四五十分钟。
  排到里面就会有自动售卖机
  1、如图三所示的自动售卖机，投钱进去，纸币也是可以接受的，每一个选项都有图片，很好选择，我除了选择了基本的拉面🍜，还有+温泉蛋和抹茶豆腐，还有一杯解腻茶，因为是豚骨拉面，所以汤会有点浓，当然一兰也提供水。
  2、买好卷（如图三所示）然后就进去排队了… 服务员会给你一张单子，让你选择面条的软硬、汤浓度，需不需要+葱之类的，我都是选的基本。
  3、进去后坐下，每个人一个小隔子，不用担心两个人吃看不到对方，因为那个隔子可以折一下，服务员会过来取单子，一会面就上来啦😋
  4、面还是很好吃的，这点不用我说，哈哈哈 不然不会那么火，图七是温泉蛋，蛋黄特别的黄，可以点一个尝一下，图八抹茶杏仁豆腐一定要点，很好吃的。
  5、图九有一个价格表，需要什么可以按桌子前面的铃，随时可以+点。
  以上就是日本一兰拉面的点餐小攻略，没有去过的可以参照下，日本语本来就是模仿中文的，我们都能认识，不用担心会看不懂，有什么问题可以给我留言💘

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  恒久的冰 2019-09-28 18:37

  这两家最好吃的拉面居然是邻居！都在一起！
  1⃣️风见
  个人很喜欢的风味有种酒糟的味道
  值得去吃，本地人很多
  去吃那天还遇到当地电视台的采访
  ⚠️只收现金哈
  2⃣️soba
  已经比较有名了 就在风见隔壁
  很多游客打卡
  米其林一星拉面
  吃下来也算名不虚传
  主打很浓重的鸡汤拉面🍜
  这两家都可以一试。
  tip:都要排队 不想排队可以早点去。我都是开门前十分钟到这样可以不用排队马上吃。
  吃完再去银座逛街爽歪歪

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  MXBB_8007 2019-12-26 20:06

  日本最值得排队的米其林二星鸡汤拉面店名：篝 （东京银座本店）
  🔍地址：Google Map或其他app一搜“篝”就出来了！具体位置还挺不好找的！在不起眼的巷子里
  🍜：排了足足一个小时队！真的是饥寒交迫！味道是十分值得等待的！非常浓郁的鸡汤味！特别适合喜欢喝鸡汤或想暖暖胃的朋友们！😜我点的是带黑松露的！非常非常香！还配了一份额外的料（溏心蛋那些）大概是1400日元💴
  份量也是超级足，我很饿也没有吃完😂
  🍚：好点了一碗黄油鸡肉米饭，会配着酱油，然后拌开了吃！特别香！但是很小一碗哦～
  💰：两碗面➕一份鸡肉饭➕额外一个溏心蛋总共是3200日元 除了要等很久以外性价比实在太高啦！
  🌝小缺点：喝到最后汤会变得好咸！

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  肥河蟹 2018-10-04 14:53

  恭喜摘星成功！东京必吃拉面！强推！隐藏在新宿御苑前的米其林拉面店，💛【Soba House 金色不如歸】💛
  吃累了传统猪骨汤底的吃货们可以试试这家的招牌，以蛤蜊熬制的鲜味汤底配上黑松露酱，牛肝菌菇油调制的汤头，放上笋干青葱和叉烧，喝第一口就能感受到蛤蜊汤的浓郁加上牛肝菌点缀后在口中的层次变化，让人难以忘怀（从此我就成为了他家的常客），每次都可以把汤底全部喝光😋😋
  金色不如歸打破了大家对传统日式拉面的认知，成功的开拓了一种拉面的新领域👏👏
  💛地址：SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
  💛价格：一千日元左右
  💛营业时间：
  💭周一：定休日
  💭周二：周六11:30~15:00; 18:30~21:30
  💭周日：11:30～15:00

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  fanfan慢慢走 2019-09-17 00:05

  东京二星日料“晴山”·吃出晴天感觉的地道日本餐厅🌞
  Seizan (日本料理 晴山)
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  是次东京旅行非常即兴,选餐厅也很即兴。起飞前我问胖帅有没安排特别的餐厅,他诚实回答没有的同时迅速打开手机找餐厅。起飞前,我们在基本都显示Fully-booked的列表上找到一家次日晚餐还余一桌能订的店,瞬间感觉幸运。
  ——————————
  🥢
  这家餐厅就是“Seizan·晴山”,由年轻有为的38岁店主山本晴彦主理的米其林二星怀石料理,在日式料理制作上有着秉承传统但不失新意的独特表达。
  .
  关于本店💡
  店内装修以简约日式现代风格为主,有吧台位置,可一边品尝美味一遍欣赏主厨的精湛厨艺;同时,也有精美卡座方便比较注重隐私的客人。
  .
  其实座位不多,共约18个位置。吧台位置颇受欢迎,可能大家都觉得看着主厨阳光的脸庞来进餐,会特别有胃口哈哈。
  ——————————
  食物方面🥢
  只有二字: 惊艳。
  用文字形容美味,永远有失偏颇。这次晴山的夏日菜单,食材基本是鱼和其他海鲜,每道菜均采用不同烹饪方式来细致诠释或升华食物原有的美妙滋味。
  .
  倒数第二道是一整锅的三文鱼籽饭,在它被端上来的一刻,胖帅立刻用哈士奇般的兴奋眼神看向我🐶是的,这是我在日料届里最喜欢的一道食材。另外吃不完的饭还可以打包,很棒了。
  .
  细腻顺滑不偏甜的桃子布丁作为饭后甜品,很饱但还是可以吃下一整个。另外,10月开始会换季节菜单哦。
  ——————————
  到店须知💡
  我们在Pocket Concierge上reserve时已付全💰,约29500yan／一位。就餐过程中我们还点了sake和无限续杯的绿茶,所以进餐完毕会另收取饮品💰
  ——————————
  餐厅信息💌
  日本料理　晴山
  地址:
  东京都 港区 三田 2-17-29
  营业时间:
  午餐: 12:00~15:00(最后点餐13:30)
  晚餐: 17:30~23:00(最后点餐21:30)
  周一店休
  人均：
  午餐:18000yan左右／人
  晚餐：30000yan左右／人

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  张瑶Coyeeeee 2018-04-24 02:44

  私藏 东京银座久兵卫 | 唯一比过小野二郎的寿司店 米其林探店报告 米其林一星 寿司 吃货 Ginza Kyubey (銀座 久兵衛)
  几年前误打误撞的进入这家寿司店 当时简直惊为天人 第一次发现寿司的等级之分 可以让口感那么不同！
  已经数不清去了多少次 依旧还是很爱！所以决定这次分享给你们！
  老板金田洋辅上过Wall street Journal 米其林一星寿司店！
  这家店是奥巴马当时去了二朗的寿司店之后 再来了这家之后 表示更喜欢这家🍣 加上二朗的寿司店很难约 所以懂了吗 这家有多值得去（趁还没有人满为患赶紧去探店吧）
  关于食材 所有生物都非常鲜甜！！特别是鱼籽和海胆 完全不担心有腥味 所以放心大胆的点！！
  Strat.3
  久兵卫（kyubey）
  🏁
  东京都中央区银座8-7-6
  ☎️
  01-3571-6523
  建议提前预约
  如果想看师傅做要约counter seat
  我一直喜欢约和田（wada）师傅
  🕛
  11:30-14:00
  17:00-22:00
  ⚠️tips
  周日/红日/鬼节/过年期间是不营业的 不要跑空了！
  💰
  午餐
  4000-23000yen（240-1500rmb）
  晚餐
  10000-30000yen起（600-1800rmb）
  想尝试一下又考虑价格的可以约午餐
  晚餐可以单点
  套餐真的吃不完（除非真的很爱🍣）
  推荐菜单
  玉（鸡蛋）中トロ 大トロ（金枪鱼腹）
  穴子（电鳗）しゃこ（皮皮虾）甘えび（甜虾）
  三種類のうに（三种产地的海胆）いくら（鱼籽）
  茶碗蒸し（蒸蛋）スープ（每天汤不同）
  ⚠️tips
  这家店有很多分店 口感上选择的话一定要选择银座本店！我每次选都是提前约的和田师傅（wada）
  一定要去 保证你们吃完会来感谢我这一波强行安利

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  游历生活 2020-01-15 16:48

  东京米其林拉面 Soba Noodles 蔦🍜一直以来，日本都是亚洲拥有米其林星级餐厅最多的国家。这家2012年才开业的拉面店，仅用了短短三年，便在2016拿到了米其林一星的称号，这是日本第一家，也是世界第一家，摘得米其林一星的拉面店。
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  ✨也由此，创下至少排队5小时的惊人纪录。
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  🍜店铺也由原先稍显偏僻的巢鸭（Sugamo）搬至了位于代代木公园附近，从地铁代代木上原站的东口出来，拐个弯就到了，新位置方便很多了。今年初刚搬至于此，要去打卡的不要跑空了。
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  🌟蔦（Tsuta）是11点开始营业，我到的时候是10点半，此时门口已经有十来个人在排队了。11点准时开门营业，第一批进去，我又等了差不多20分钟，终于入场了。
  🌟店里采用的是开放式厨房，大家都是围着吧台入座，大概只有十个左右的位置，但能清晰看到师傅在制作拉面的整个过程。
  🌟我点了菜单上推荐招牌的，3550日元，折合人民币大概是225元，应该是最平价的米其林了吧。把旁边的松露酱搅匀，第一口一定要先喝汤，拉面好不好，汤料是很重要的。蔦摒弃了一般的猪骨白汤，而专注于传统的日式出汁酱油。
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  🌟吃完买单后，还送了一份他们自己出的面，但一看赏味期限是即将到期的，可能平常没有在送吧。
  最后出门，排队已经排到下个路口了…
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  📍 地址：渋谷区西原３丁目２−4 B1
  ⌚️ 营业时间：11:00-17:00
  东京 Japanese Soba Noodles Tsuta (Japanese Soba Noodles 蔦)

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  MIWE月半佲未 2019-04-11 00:26

  【鮨一】米其林日本东京银座日本料理💁🏻‍♀️店名：銀座 鮨一 銀座本店 （ぎんざ すしいち）
  ☎️TEL：050-5594-9673
  📮地址：東京都中央区銀座3-4-4 大倉別館　1F・2F
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  第二次吃的餐厅·推荐！
  💁🏻‍♀️必须要提前预订位置 想要尝试的话最好提前预约～ 预定成功会收取押金 成功进餐后会退还的 所以淡定
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  这次预订了晚上8:00进餐 逛完街后直接去 时间刚刚好 毕竟日本的商场7:30左右就停止营业了 所以预订太早的时间就不能逛街了
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  餐牌分三种价格的套餐 建议选择最贵的套餐30000日元 保证能吃饱 最重要很满足
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  酒的话 如果酒量可以建议一开始就点一整瓶 这样比较划算 最重要这里的酒都很好喝 跟服务员说明喜欢口感他们就会给你建议

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  丸子姐姐_5107 2019-06-19 16:52

  东京超好吃的鳗鱼饭！日本米其林！日本必吃日本地道美食有：寿司、寿喜锅，怀石料理、鳗鱼饭、日式烤串、海鲜盖饭等等 说不完啦…
  ❤️今天就跟着丸子姐打卡一家东京超有名的鳗鱼饭吧！赤坂ふきぬき 被评为米其林一星，很多宝宝来东京必吃美食！这家店创建于1923年，专注鳗鱼的百年老店，已经把鳗鱼研究到了极致，鳗鱼都选用肥美的河鳗，汁肥肉厚，一口下去满满的幸福感！
  ⚠️建议
  1⃣️ 错开饭点去吃，不然会排很久的队，或者提前跟餐厅打电话预约，英文OK！（最后一张图附上餐厅地址和电话）
  2⃣️ 高岛屋楼上有免税店、买一定数额可以送餐饮抵扣券，当天作废，如果要逛街的宝宝可以先逛街购物再去吃
  3⃣️ 午餐价格更划算，建议大家午餐时间去吃
  ❤️推荐点他家的招牌鳗鱼三吃，可以按照以下顺序品尝
  💕第一吃：原汁原味直接吃，可以加上它家的山椒（个人觉得加上山椒更美味）
  💕第二吃：在第一吃的基础上加上小葱、海苔碎、芥末
  💕第三吃：加山椒、小葱、海苔碎、芥末还有汤汁一起拌着吃。我的天！这个吃法超好吃，推荐、推荐！！
  ❤️ 餐厅就在新宿高岛屋百货商场14楼的边角，环境优美，还能俯瞰新宿的美景哦！菜单也有中文版，中文解说吃法，如果在新宿逛街的话推荐来这家！！

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  日行记薇薇安 2019-08-29 14:49

  怎么这么爱拉面东京米其林一星拉面蔦
  地址：東京巣鴨一丁目14-1
  交通：🚃JR山手线到巣鴨下车，5分钟就能走到，离车站很近。
  日本吃吃吃，感觉吃来吃去真的吃了很多拉面🍜。这家特地跑去吃的。要排队，但还好不用排太久。去之前做好排队的心理准备哦～
  这家有话题的松露拉面，时常创造新菜单。我的话去吃的是比较普通的东京酱油拉面。作为最普通的拉面，想看看这一家做的如何。果然还是不让人失望的。汤的层次很丰富，有加入各种鱼鲜来熬制汤头，非常鲜，和一般的豚骨拉面不一样。酱油味道不浓，比较清爽。另一个亮点就是叉烧肉。于是点了一个叉烧饭🍚。叉烧肥瘦相间，瘦肉八成以上，不柴、很香，没有我不喜欢的那股叉烧猪肉味（不是很喜欢）。下次想试试松露的😃
  重点：价格很便宜！和普通拉面同价位，1000左右。这么便宜的米其林，怎么能不试试😂😂。

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  考拉baby 2019-08-03 15:51

  东京人均65的米其林二星拉面到底咋样之前网上有看一些美食博主推荐的在东京的
  米其林二星拉面——篝拉面
  于是便去探个究竟
  📍 〒104-0061銀座6-4-12 1F
  店面不大，建议提早去，不然要排队等候
  .
  我点的是特制鸡白汤soba
  味道很浓，但不是那种粉泡的浓稠感
  🍜一碗拉面的口感全看汤。这家汤都是厨师每天熬制的，特别鲜，汤的层次感很丰富，而且喝后特别让人回味。可能喝多会感觉比较咸，但日本的拉面基本都是偏咸的，旁边的冰水刚好解腻
  .
  面q弹，搭配嫩滑的鸡胸吃起来也不会柴。味玉漂亮的流心和简单爽口的蔬菜更给拉面加上了点睛之笔，汤里还有小混沌
  .
  💰特质价格的话一份1300日元，普通一份是1000日元。在日本拉面的价格中算正常，而且能用这么便宜的价格吃饭米其林已经是非常划算了
  .
  汤还有酱油口味可以选

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  佐藤先生的美食 2019-12-03 19:16

  [银座　辻利兵衛本店]
  可以吃到正宗抹茶冰激淋的店铺！
  ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
  🏠＃银座＃辻利兵衛本店
  f从银座站（银座东急广场）步行2分钟
  MIX(抹茶和烤茶生冰激淋（¥594）
  烤茶生冰激淋（¥594）
  ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
  烤茶有点粉状，浓郁可口。
  摸起来有点苦，但是为了烤茶的酱越来越浓。
  ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
  抹茶比烤茶浓。 来自京都唯一的茶馆，给人以成熟的味道。 推荐混合，抹茶和烤茶的组合不错
  ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
  这里的冰激凌很有特色
  冰上有茶味道的蜜
  ㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
  您可以在店内坐着吃。
  如果你去银座的话试试吧！
  ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
  东京都中央区银座5-2-1东急广场(東急プラザ)银座B1F
  [周一至周日] 11：00-23：00

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  情报君 2020-01-12 00:49

  东京最棒的传统怀石料理：銀座しのはら东京性价比最高的高级传统怀石
  店名：銀座しのはら
  地址：東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1F
  人均预算：35000日元
  曾经日本滋贺县排名第一的餐厅，决定跳出舒适圈，来到了竞争激烈的银座。果然，有着过硬的技术在哪里都很受欢迎，目前在银座地区是排名第一的日本料理餐厅，在东京也是一直Top3.店里氛围很棒，店里的每个人都活力充沛。店主篠原武将出身于日料名店招福楼，不仅味道很正，而且摆盘显得十分华美。无论是简单的白味噌煮小芋头，还是鹌鹑肉丸汤，都给我留下了深刻的印象。代表正月的八寸显得格外喜庆，创新的鹅肝配柿子酱最中最好的诠释了日洋的结合。最后的松叶蟹蒸饭看着就让人过瘾。
  这家是日本最棒的传统怀石料理之一。

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  杨宥棕 2019-05-29 21:12

  日本东京银座便宜大份天妇罗丼坐标：日本东京银座🧡
  具体位置：在银座大优衣库后身，跟haba馆在一条街
  去过好几次银座，每次都觉得吃饭不方便，这次下午2点左右想买完haba铁糖之后就坐地铁去新宿觅食。结果误打误撞找到了这家天妇罗丼😋😋😋
  环境就是一个U字型的跟回转寿司类似，也能自己接热水那种。
  点餐在门口的自助机器。选完想吃的放钱，然后出券，把券在给老板。
  味道是真不错。价格也合适（最后一张图有价格)。最贵的才120人民币左右。还是一份饭➕一份拉面。
  好玩的是我当时想多吃一个糖心蛋于是点了多一份替玉！！老板娘还把我那个点餐券退了回来，我还纳闷，我又给送回去了。一会上来一份面条😂😂原来玉子才是鸡蛋😂😂

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  anemones_6418 2018-07-27 18:17

  池袋的这家鸡汤柠檬拉面真的好好吃好幸福！
  浓郁的鸡汤和柠檬真的太搭了！注意吃的时候要先把柠檬戳碎然后挑出去放在旁边那个碗里 个人喜好再加一点黑椒 浓郁的鸡白汤底➕柠檬➕黑椒的组合真的是好吃的我分分钟哭给你看！我最喜欢的模特之一河北麻友子小姐姐也来吃过！以后带朋友来东京玩必吃！强烈推荐给来东京旅游的你们！池袋西口出来之后很好找！份量不大女孩子一个人吃也不担心吃不完！不够吃可以加面！店里桌子很大很人性化坐着吃的很舒服店员小姐姐很温柔反正各种体验一百分！
  【鶏そば 壽】
  【地址】东京都丰岛区西池袋 1-18-1
  【交通】JR、私鉄、東京メトロ各線「池袋」駅、西口ロータリー步行１分
  【营业时间】11:30～22:30 星期天照常营业

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  樱桃_9306 2020-01-13 18:08

  日本东京|新宿 一蘭拉面一蘭拉面的大名，来日本之前就听说了很多次，心里早就盘算好了，这是一定要打卡的。好在一蘭拉面是连锁店，并不算难找，开在新宿的这家，刚好为因逛买而疲惫的我补充了体力。
  .
  我点的是套餐，在基础的一蘭拉面之外，又多了鸡蛋，叉烧，海苔和黑木耳，1580日元。吃面之前，座位上有张纸，可以自己勾选汤的浓稠度，辣度，面的硬度，以及是否加葱等等。如果很纠结，可以选择店家用虚线标注的推荐选项。
  .
  这样点下来，一蘭拉面还是符合我的口味的，而且加了料，整碗面就显得丰盛许多。再加上每个位子都有隔板，这种独立的就餐空间，对一人食也是非常友好了。我个人对网红店并不抱有期待，平心而论，一蘭拉面并没有好吃到惊为天人的程度，但即便如此，它也是一碗很好吃的日本拉面了。个人还是很喜欢的，有机会还会再次打卡。
  .
  地址：新宿3-34-11
  营业时间：24小时

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  开大开开 2019-09-16 14:42

  【看世界】东京米其林餐厅之天妇罗之神是山居去年十二月去东京进行了一场关于吃的旅行，刚发现草稿箱里静静地躺着这篇于是决定把它完成发出来，给更多吃货小伙伴福利~
  东京可以说是体验米其林餐厅最好的地方之一，食材新鲜考究程度不必多说，从服务到体验直到餐厅的独特性都能给到你相当优秀的体验~号称有日本有三位大师分别号称寿司之神、天妇罗之神和鳗鱼之神，这次推荐的就是天妇罗之神本神早乙女哲哉先生的是山居。
  我本对天妇罗这个东西的兴趣一般，但抱着尝试的心态预约了一下没想到约上了，可能因为是二星所以相对好约。我是通过一个专门帮忙约日本米其林餐厅的中介预约的，这种中介对于米其林餐厅预约还是很方便的，每个人需要交30-200预约费不等，根据餐厅星级和预约难度，当然小伙伴们也可以从大众点评预约，直接线上缴预约费也是可以的。我觉得还是可以省去很多麻烦，比如电话email等等的沟通成本。
  在这里要说明一点，日本是世界上最有契约精神的国家之一，所以如果行程发生改变或者临时去不了一定一定要提前联系中介更改行程！！切记不能迟到～～～！！是真的一分钟都不能迟的那种哦，不然就不给进了，记得当时我们是一路狂奔过去的只提前了也就一分钟，差点就赶不上了...迟到在他们看来是对于大师的不尊重，也许有的小伙伴觉得这很矫情但入乡随俗，想吃还是提前做好时间规划比较好~~
  餐厅里很安静，环境也很优雅，我们就被安排围在早乙女先生的操作台旁亲自看他制作料理，是山居的菜单是根据季节食材供应情况调整的，每个人都是一样的无需单点，其实看先生的制作过程你并不觉得有什么特别之处，但是在天妇罗入嘴那一刻真的是服气了。。。口感和味道都是值得体验的，最推荐的是紫苏海胆！绝对是其他地方难以吃到的美味，以至于回国后我在一家比较贵的餐厅吃天妇罗都觉得除了油炸的味道吃不出任何事物的香味，感觉相差甚远。
  来之前就听说用餐完毕后早乙女先生会亲自手绘的虾在菜单上送给你，结果发现其实只是给女士准备的，男生们只能悻悻而归，所以这张图回来就被我好好保存了，而且早乙女先生对于每组客人都会亲自到门口送行并可以和他拍照留念，你可以感受到这个老人身上那种朴实及真诚以及对食物的专注执着。总之是一次非常值得体验的米其林之旅。

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  查理女孩 2018-09-22 18:08

  银座小十 Ginza Kojyu 东京米其林怀石料理😃
  打卡米其林二星的怀石料理餐厅 银座小十。好不容易通过酒店concierge订到了这家餐厅，也算是不虚此行了！务必提前预约，务必准时到。
  我来中肯的评价一下：
  😍Love - 前几道菜的展示、美感、精致度都让人惊艳，也不愧为是怀石料理！大厨本人亲自摆盘，让人觉得很荣幸！味道也是“入口即化”，“清甜可口”，其中蔬菜料理最为好吃。
  😐Hate - 后半程的肉料理以烧烤烹饪为主，对于不喜油腻的我来说有些吃不下，和牛也剩下了。可惜！如果可以前半程的菜双份给我吃 我也乐意！连我隔壁的大叔也有点太饱！本以为怀石料理会让人吃不饱呢 哈哈真是想太多了！
  注意：去之前在网上看到评论说老板以前为了保留体验，拒绝外国客人来吃，吓得我到的时候还特意说日语，结果进去后全是游客 hmmm……😷还有一个中国游客迟到了 觉得老板好可怜 还得多做一次。我坐在吧台好处是可看到老板摆盘 但是坏处是没有私人房间那种安静的气氛，旁边客人聊天都得听，坐的有点近。
  地址：东京银座区5-4-8

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  Charlene_38598 2019-01-17 20:08

  东京探店🍜意外好吃！这家低调有实力的拉面店必须拥有名字
  今天下课去吃了学校附近的这家拉面，有次路过看到门店小小的很低调，然后就产生了浓厚兴趣🌝果然我拉面狂魔的眼光还不错哈哈哈 真的好吃😋
  「我羅奢」📍地址在图7
  环境：装修非常低调 日式木质结构很有质感。我是下午5点过来吃的 人很少安静舒适。自动贩卖机点单
  味道：点了一碗招牌的鸡汤味增拉面 一碗辛味鸡汤味增蘸面🍜他们家用的碗形状很特别，一端上来就被满分颜值吸引了💯汤头鸡汤味十足浓稠但不咸也不腻✅溏心蛋必须给满分 外观味道都在线✅叉烧肉的处理跟东京其他拉面店不一样 叉烧很厚 没有加工任何味道，直接和鲜香的鸡汤融合在一起 非常好吃且味道不会太过✅
  ⚠️还有值得一提的是 众所周知，包括我吃过推荐过的这么多东京的拉面店价格都不会太便宜。但这家真的很实在 用料考究又舍得，价格也偏低。非常赞了👍
  人均：800¥日元💴

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  宅东ZAITO日本民宿 2019-08-02 15:57

  日本东京|精选银座6家超棒经典拉面推荐日本东京|精选银座6家超棒经典拉面推荐
  🥘🥘🥘
  1⃣️篝
   
  ◽️建议吃到一半时在汤里放上几滴「洋葱油」来变换口味，吃可能是因为这家拉面店的名声太响，我来店的时候虽然是用餐高峰前，但看到已经有许多客人，其中有不少观光客。
  ◽️打算到这里一饱口福的小伙伴务必记得要留出足够的时间喔~
  📍东京都 中央区 银座 4-4-1
  🕐工作日：11：00－15：30  17：30－22：30
   
  2⃣️风见
   
  ◽️汤底的熬制透过鸡、豚、牡蛎再加上酒粕，不仅口感无违和,浓郁的汤底也令人回味无穷。
  ◽️总共有分酒糟浓厚风味拉面、沾面、塩味拉面、酱油拉面4种~
   
  📍东京都中央区银座6-4-13 浅黄大楼 1F
  🕐11:30～15:20 17:30～22:00
   
  3⃣️银笹
   
  ◽️萃取鱼类和动物类(猪、鸡)两种的精华熬煮而成的汤头，带有浓缩双重精华的奢侈感！除了弹牙的鲷鱼丸之外，银笹最著名的就是搭配拉面一起吃的鲷鱼饭了。
  ◽️将拉面汤头加入鲷鱼饭内制成雕鱼泡饭，一面两吃大大满足！
  📍地址：东京都中央区银座8-15-2
  🕐周一~周六 11:30～15:00 17:30～22:00
  公休：周日、国定​​假日
  
   4⃣️胧月
  
  ◽️广受欢迎的拉面店“Ginza Uzuki”的招牌菜单，可以排列，是由超厚海鲜和猪肉汤制成的特制面条。
  ◽️将长熟的银杏和鸟脚，以及鲭鱼和鲣鱼相结合的汤是“酸味，甜味，丰富和爽脆完成平衡汤” 。与非常厚的面条兼容，与风味油调味。
  📍东京都中央区银座6-3-5
  🕐工作日：11:30～15:30 17:30～22:00
  周末：11:30～15:30 17:30～21:00
   
  5⃣️九月堂
   
  ◽️可以同时品尝拉面和风甜点的拉面咖啡厅。有别一般传统日式拉面店，现代时尚风格的店里，有舒适的沙发和设计摩登的灯饰。
  ◽️道地的日本酱油口味，叉烧、笋干、溏心蛋等配料也一点都不马虎，绝对能满足你的胃~
  📍东京都涩谷区神南1-15-12
  🕐平日11:00～22:00   周六11:30～22:00
  公休：周一 
  
  6⃣️九代目 
  
  ◽️以使用了一整只鸭子的汤底闻名和特选的有机丸大豆制成的酱油，很受客人的欢迎。虽然拉面理所当然的很是美味，但除了拉面以外，还有很多其它的人气菜色喔！
  📍东京都中央区银座6-12-15
  🕐11:00～15:00  17:30～23:00

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  维尼的小熊 2019-10-07 00:13

  ️东京️尝一尝味道浓郁的国际一兰拉面晚上带爸妈来吃，需要排队，等了差不多十五分钟。
  【点单模式】
  上了二楼，左边门口自助器先下单！
  第一步：放零钱
  第二步：选拉面
  第三步：选小食，饮料
  ⭐️记得每份拉面和小吃想点的都需要下单，每点一个菜都会出一张小卡片。到时候每个人一个小隔间，卡片都要给厨师的。
  第四步：然后排队，这时每人都要填写一份关于自己拉面口味的单子，选择自己喜欢的口味和拉面粗细度这些的。有中日英三种语言。记得每人填写一份哦！
  【口味】
  🍜：味道极好！可能有些人会觉得便咸（爸妈觉得咸，但是我妈妈把汤也都喝的干干净净）但是我很喜欢。面条一吃就能吃出来是自己手工拉的，很筋道。汤底很浓郁。
  🍰：我还点了一份抹茶杏仁豆腐，非常滑嫩！
  ⭐️如何让他上甜点⭐️
  一开始他就放了一个小空盘子在标志了甜点的地方。我不知道怎么叫，然后看到正前面桌子上有一小块塑料板，你把小空盘子放上去厨房里面就有音乐响起，然后他们就帮你去拿你的甜点啦！
  ⭐️如何加餐⭐️
  很多人可能吃到一半发现还想再➕一份面条啊，或者想点饮料，甜点。首先桌子上会有笔，然后你可以直接在套筷子的套子上把你想吃的打勾，然后给厨师就可以啦！不用在费劲重新点单了！
  【环境】
  三大排，每排差不多可以做8个人，如果需要坐一起要提前说。不然会分开，虽然一兰的特色就是一人一间。但是爸妈不懂日语英语会有点麻烦。
  【总体】
  拉面毕竟还是快餐文化，翻桌率高，吃得饱而且赶时间的话也不会浪费太多时间。 我们那天去的时机好，没有等太久，但是之后在别的地方看到一兰都要排好久的队。所以还是要有心理准备需要排队的啦。毕竟是国际化拉面了。来吃的人还是比较多的。没有吃过的小伙伴可以去体验一下。

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  Nammmi 2019-11-24 10:20

  东京米其林三星日料强推划重点# kohaku (琥白)
  在日本生活了6年的我终于决定整了一下最近种草的米其林😶
  首先👇划重点
  🎖拥有世界上最多米其林餐厅的city是东京！（没错 超过了起源地的fà国🇫🇷巴黎
  💙由来
  米其林怀石料理石川系统下的三兄弟
  1/3 虎白 现任主厨 小泉瑚佑慈
  2/3 蓮
  3/3 石川 （呜呜目前还没有去 终极打卡计划中
  几家店的主厨 包括选址都有着背后的小故事 感兴趣的朋友可以去预约counter坐席 当场跟主厨聊聊～
  💚料理
  虎白的风格是
  -和食の概念を変える料理-
  也就是说 偏重基于传统日料上做了innovation
  食材当然是根据季节menu上也会有调整
  💛预约
  东京的人气米其林餐厅一般是每个月1号开始放出下个月的席位
  当然 电话 网上预约都可以 抢不抢得到要看运气 人品 和手速叻…
  我当时就是一直蹲…
  🧡价格
  人均3万日元 还要➕额外的消费税和服务费
  最后差不多2000+RMB
  ❤️最后
  强推！吃货盆友一定不要放过它！目前在我心中的Rank1 还未被超越🤭
  📍 3 Chome-4 Kagurazaka, Shinjuku City, Tokyo 162-0825

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  更夜東京生活 2019-12-02 22:41

  东京｜日本百名店 米其林级高雅拉面？！大家都很喜欢吃面，我就多发点。 菜单看第三张图～点赞收藏哦～🧡
  ——————————————————————
  这家的特色是特别优雅，高雅，无论是里面的装饰还是用的器具，放的交响乐和汤头纤细的感觉，都是米其林级的（说实话，我觉得这家会评上）。
  只有6个座位，所以肯定会排队，遇到没有排队的话真的是运气好！赶紧进去吃吧！
  很多日本人专程过来打卡！
  注意⚠️ 排队前点进去买券，买好了再排。
  ———————————————————————
  ✨一个小知识：这家店是中华荞麦面店，其实在日本，拉面，荞麦面，乌冬三面霸都很有人气。
  拉面和中华荞麦到底有什么不同？其实是一样的。
  中华荞麦不是真正的荞麦，是最开始拉面🍜从中国传入日本，为了区别于一般的荞麦面所以加了一个中华在前面，也就是拉面的起源。和拉面是一样的哦～
  （真正的荞麦面下次介绍一家 ）
  ———————————————————————
  📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル　1F
  💰850日元～
  ⌚️ 11:00-15:00
  17:00-21:00
  每周三不营业 每月第二和第四星期四不营业
  🚇JR有乐町站 徒步10分钟
  地下铁东银座站 徒步5分钟

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