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  fanfan慢慢走 2019-09-17 00:05

  东京二星日料“晴山”·吃出晴天感觉的地道日本餐厅🌞
  Seizan (日本料理 晴山)
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  是次东京旅行非常即兴,选餐厅也很即兴。起飞前我问胖帅有没安排特别的餐厅,他诚实回答没有的同时迅速打开手机找餐厅。起飞前,我们在基本都显示Fully-booked的列表上找到一家次日晚餐还余一桌能订的店,瞬间感觉幸运。
  ——————————
  🥢
  这家餐厅就是“Seizan·晴山”,由年轻有为的38岁店主山本晴彦主理的米其林二星怀石料理,在日式料理制作上有着秉承传统但不失新意的独特表达。
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  关于本店💡
  店内装修以简约日式现代风格为主,有吧台位置,可一边品尝美味一遍欣赏主厨的精湛厨艺;同时,也有精美卡座方便比较注重隐私的客人。
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  其实座位不多,共约18个位置。吧台位置颇受欢迎,可能大家都觉得看着主厨阳光的脸庞来进餐,会特别有胃口哈哈。
  ——————————
  食物方面🥢
  只有二字: 惊艳。
  用文字形容美味,永远有失偏颇。这次晴山的夏日菜单,食材基本是鱼和其他海鲜,每道菜均采用不同烹饪方式来细致诠释或升华食物原有的美妙滋味。
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  倒数第二道是一整锅的三文鱼籽饭,在它被端上来的一刻,胖帅立刻用哈士奇般的兴奋眼神看向我🐶是的,这是我在日料届里最喜欢的一道食材。另外吃不完的饭还可以打包,很棒了。
  .
  细腻顺滑不偏甜的桃子布丁作为饭后甜品,很饱但还是可以吃下一整个。另外,10月开始会换季节菜单哦。
  ——————————
  到店须知💡
  我们在Pocket Concierge上reserve时已付全💰,约29500yan／一位。就餐过程中我们还点了sake和无限续杯的绿茶,所以进餐完毕会另收取饮品💰
  ——————————
  餐厅信息💌
  日本料理　晴山
  地址:
  东京都 港区 三田 2-17-29
  营业时间:
  午餐: 12:00~15:00(最后点餐13:30)
  晚餐: 17:30~23:00(最后点餐21:30)
  周一店休
  人均：
  午餐:18000yan左右／人
  晚餐：30000yan左右／人

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  港岛格格 2019-02-14 01:04

  东京美食|米其林三星麻布幸村🇯🇵
  在六本木附近有一座不起眼的楼，夜晚经过漆黑一片你完全不会注意到。这里面居然有一家非常出名的米其林三星餐厅。不过就算你站在门口也找不到招牌，走近看才发现它的招牌居然只是一张名片大小的纸牌贴在那里。真是太低调了。
  幸村老师以蟹出名。好彩我们冬季来吃到了蟹宴。每个季节都会用时令食材来烹饪。每一道菜都是食材新鲜的味道，简单却极致。没有任何花俏的感觉。这才是大师之作！这里的服务态度非常好。幸村老师是个可爱的人，也非常的细心。会照顾每一位客人。
  相比虎白，龙吟，幸村是另外一种风格。我都喜欢💕

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  Tingting_3331 2017-05-21 17:48

  【东京菊乃井】米其林怀石京料理推荐世界上有三家菊乃井，京都两家，东京一家。京都的本店是米其林三星,东京的这家是米其林二星，但却是菊乃井在tabelog上得分最高的一家店，而京都的本店评价确是最低的。
  菊乃井的名字来源于当年丰臣秀吉的老铺北证所泡茶的井水冒水一瞬间很像菊花盛开的样子，所以给此井起名菊井，而之后用这口井所做的料理而开的料亭就叫菊乃井（日本人取名字都这么肤浅却都很好听也是醉了😂）。
  执意来吃菊乃井就是因为之前在京都与之错过遗憾不已。东京的位子我是让酒店帮忙订的。虽然只有当天晚上九点档了，当仍然感觉像捡了个漏🤗。
  夜晚时候来到菊乃井感觉更静怡，有专门的师傅等候在门口处迎接。传统的和室，别致优雅，窗外的庭院郁郁葱葱，挥别晚春，迎接夏日的到来的感觉和应季菜单相得益彰。
  菜单分为三种，选了龙虾款。每一道菜都精致得仿若艺术品，料理之用心让食客对主厨怀揣敬意。从整体的选材、造型、新意、口味上来说，非常物有所值。很值得一试。
  怀石料理是不同于深夜食堂、居酒屋的所在。比起烟火气的前者可以让我们暂时放下了平日的怠慢，对食物心怀感恩，展开愉悦的身心体验。
  尚在人间，需要态度、美食与爱呀❤️。
  🔚

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  L_8273 2020-01-08 22:11

  【一蘭拉面】到日本🇯🇵的第一件事就是打卡一蘭拉面🍜，到了已经是晚上十二点多了，还是有很多人排队，排了将近一个小时，我去的是新桥店，因为住在银座很近～走路就能到！
  是真的好吃，我点的是辣度6（6度也就只有一丢丢辣😂），浓郁汤底真的很浓郁，汤都有一点点粘稠的感觉，点一份拉面里面就包含了一份肉和一个温泉蛋，饭量小的就不建议再多点了，吃不完😝，反正我是多加了一份肉，但是全都吃光光了哈哈哈！
  🍵抹茶杏仁豆腐，上面放了一课枸杞，豆腐的杏仁味道很浓，豆腐吃起来是布丁的口感，总之就是很好吃😋

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  Charlene_38598 2019-02-23 20:14

  东京美食🍖毫无疑问是东京的蘸面前三名👍永远不会出错的面屋武藏
  这家是我二刷以上的拉面店 我良心推荐
  「麵屋武藏」📍地址在图7
  环境：在东京有很多分店 每个分店主打的也不一样，这次来了涉谷这家店 主打蘸面（没错继续爱蘸面 ）店内日式木质风 长长的吧台坐，可以看到师傅做面。自动贩卖机点餐
  味道：面条是手擀面 口感顺滑有弹性✅叉烧就真的绝了👍皮酥肉嫩多汁儿 和别的叉烧完全不一样 吃了才能感受到✅蘸汁香浓不咸不油腻✅
  💥重点是 无论什么份量他们家都是一个价！
  反正这家拉面我真的吹一万个彩虹屁🌈也完全对得起！
  人均：1100¥日元💴

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  小杨的红薯 2019-04-20 00:51

  人均100东京银座网红餐厅下午茶必去打卡Mercer Brunch餐厅，来银座必来打卡
  必须要点这里的吐司软面入口即化吃起来心情超级好，最好点杯香槟拍照比较好看。我们是下午一点到的店内不需要怎么排队但是能点的东西就有限很多下午茶的东西点不了但是可以坐在露台外面位置极佳。餐厅的位置也很好找跟着谷歌地图走在一个商场里面。服务员和主厨都超级帅相信我去银座逛街一定要打卡这几下午茶假装自己是贵妇哈哈哈哈

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  情报君 2020-01-12 00:49

  东京最棒的传统怀石料理：銀座しのはら东京性价比最高的高级传统怀石
  店名：銀座しのはら
  地址：東京都中央区銀座2-8-17 ハビウル銀座2 B1F
  人均预算：35000日元
  曾经日本滋贺县排名第一的餐厅，决定跳出舒适圈，来到了竞争激烈的银座。果然，有着过硬的技术在哪里都很受欢迎，目前在银座地区是排名第一的日本料理餐厅，在东京也是一直Top3.店里氛围很棒，店里的每个人都活力充沛。店主篠原武将出身于日料名店招福楼，不仅味道很正，而且摆盘显得十分华美。无论是简单的白味噌煮小芋头，还是鹌鹑肉丸汤，都给我留下了深刻的印象。代表正月的八寸显得格外喜庆，创新的鹅肝配柿子酱最中最好的诠释了日洋的结合。最后的松叶蟹蒸饭看着就让人过瘾。
  这家是日本最棒的传统怀石料理之一。

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  Yakosze 2018-04-23 21:00

  东京银座全球唯一一家CHANEL餐厅BEIGE米其林⭐️⭐️
  打卡了全球唯一一家Chanel米其林二星的餐厅
  【BEIGE ALAIN DUCASSE TOKYO】
  以Coco Chanel最喜欢的颜色BEIGE命名
  由法国国宝级米其林11星🌟大厨Alain Ducasse加持
  号称“如果你还没吃过Alain Ducasse的餐厅，那么你还不能死”
  ⬛️
  提前了一周预约 下午茶已经满了 这次预约的是午餐
  楼下有单独的电梯直达 进电梯整个就是米色调
  按钮都是双C的logo 很精致🖤
  电梯出来后 会有服务员帮你把外套和大件物品放进衣帽间
  用餐环境都是简单优雅风 很舒服
  餐具和桌布都是米色粗花呢纹 沙发也是粗花呢的
  我是12:00到店 座位还没有全部坐满
  服务员大部分是外国帅哥 很养眼
  ⬜️
  午餐套餐有5900-13000日元可选
  晚餐14000-24000日元可选 都不包括酒水和服务费
  东京的消费水平来说 价格还算比较亲民
  3course+dessert大概人均1k2左右
  ⬛️
  餐前面包是无限量供应的
  Course包括一道前菜 一道Fish料理 一道Meat主食
  最后是甜品 还有红茶 整整吃了我三个小时！
  用餐前帅气的waiter会主动询问有没有什么忌口
  菜单是英文的 但其实有中文菜单的 可以问waiter要中文菜单哦
  ⬜️
  食材都是最新鲜的 摆盘也很精致 每道菜都很有诚意
  味道可能期望过高 算中规中矩吧 没有惊艳感
  每上一道菜waiter都会介绍食材和做法 会一直询问菜品口味喜不喜欢满不满意 服务是真的很好
  最推荐的是招牌甜品-金箔巧克力
  Chocolate Bar Chanel Square
  这是我最期待的也是最喜欢的 口感很丰富 造型也好看
  个人觉得甜品要比法餐出彩
  Chanel造型的巧克力和马卡龙是送的 吃不完可以让waiter打包带走
  ⬛️
  最后 厕所门上真的挂了一只Chanel2.55 🖤很可爱了
  📍地址：Chanel Ginza Building 10F,3-5-3 Ginza,Chou-Ku,Tokyo.位于东京银座Chanel大楼10F
  📌需要提前一周预约 窗边位置最好提前两周以上
  预约官网：网站链接
  预约电话：03-5159-5500
  对着装有要求 需正装出席（男生不能穿拖鞋和短裤！）
  东京必拔草餐厅 东京美食 日本美食
  营业时间：11:30-16:30 18:00-23:30 Chanel 2.55

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  杜小慢 2019-10-14 21:16

  探店东京米其林怀石料理️附预定指南东京有非常多的米其林餐厅，作为美食爱好者，简直是进了天堂！
  这里为大家推荐这次去摘星的，东京性价比最高米其林怀石料理(赞)
  🍴
  ❤️店名：銀座 とよだ Ginza Toyoda
  2019米其林二星餐厅🌟🌟
  ✨特色
  主打关西风的平价怀石料理，根据季节选择当季最新鲜的食材，每天的食材可能都不一样，去之前不知道会吃到什么，非常考验师傅对食材的把握的做法。
  📍位置
  这家餐厅在东京银座资生堂大楼，非常市中心的位置，整个是日式简单的装修风格。
  🎈服务
  非常好，每次上菜都会介绍。只能提前预定哦~
  💰东京米其林怀石料理动辄上千，让人不敢下手，但去东京总想下手米其林呀！
  这家米其林可以说是东京怀石料理范围内性价比最高的！工作日午市套餐最低只要300+，自己就可以预订，预订可以看最后~
  🍴
  ❤️先说下整体吃下来的感觉
  不愧是日本的怀石料理，用料和做法都在新鲜之余又有新意，如果有机会的话，建议可以带个懂美食的朋友一起，或者和师傅简单聊一下，能更了解每一道菜。
  🍴
  菜式是一样一样上的，大概在1.5小时，大概介绍下这次我吃的套餐~
  🌟先付
  无花果、海老、秋葵
  海老非常紧实，并且完全能带出无花果的新鲜，秋葵不会吃到毛毛的表面，整体非常清新
  🌟碗盛
  冬瓜和虾球
  没有厚重的调料味，是冬瓜和虾自带的鲜美
  🌟生鱼片
  海胆、鲷鱼、赤贝
  非常非常新鲜
  🌟扬物
  烤物的鱼超级惊艳，整个外脆里嫩，表皮略带一些鱼肉的油脂，撒上了少许盐，完全带出了鱼肉本身的香味和鲜美。
  🌟煮物
  章鱼带上一些酱汁，这道感觉一般
  🌟食事
  用贝壳肉和日本香葱，混合到米饭中，这碗小小的米饭是整套的精髓，鲜美之余又有清香，一下子吃了两碗。
  🌟甘味
  黑糖蕨饼，非常甜，外面裹着类似黄豆粉。
  🍴
  🈯️如何预定
  👀官网预定最便宜哦~
  搜索銀座 とよだ官网，找到reservation，会跳到一个预定网站，选择对应的时间和套餐即可。
  👉虽然国内很多网站上都可以帮忙预定，但都会收费，其实直接自己定就可以啦~
  🎈套餐会分成午市和晚市，午市套餐相对便宜，但做法也相对会简单一点。作为体验完全足够啦。
  💰价格
  每一个时间段会有三个价位的套餐，午市套餐最低300多就可以拿下，性价比真的非常高，高！

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  Oliviacxox 2017-10-30 01:56

  东京·银座|和牛烧肉松永牧场松永牧场📍东京银座店
  这家店主营和牛烧肉，还有些和牛特殊部位的肉质非常好吃😋 和牛要带点油脂才好吃、超级嫩入口即化。
  四个人吃大概rmb1400左右，超级饱的程度💛
  和牛等级的烧肉算是非常划算了，在国内吃老干杯烧肉两人就吃rmb1600😂😂😂这样一对比就真的超便宜
  🌟星级推荐 牛小排🌟🌟🌟🌟必点
  其他的水准都不错 随便点都不会差
  饭点到店不用排队这点比较讨喜。东京自由行可以参考这家，在银座逛完街再吃个饭刚好😄😄😄

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  张瑶Coyeeeee 2018-04-24 02:44

  私藏 东京银座久兵卫 | 唯一比过小野二郎的寿司店 米其林探店报告 米其林一星 寿司 吃货 Ginza Kyubey (銀座 久兵衛)
  几年前误打误撞的进入这家寿司店 当时简直惊为天人 第一次发现寿司的等级之分 可以让口感那么不同！
  已经数不清去了多少次 依旧还是很爱！所以决定这次分享给你们！
  老板金田洋辅上过Wall street Journal 米其林一星寿司店！
  这家店是奥巴马当时去了二朗的寿司店之后 再来了这家之后 表示更喜欢这家🍣 加上二朗的寿司店很难约 所以懂了吗 这家有多值得去（趁还没有人满为患赶紧去探店吧）
  关于食材 所有生物都非常鲜甜！！特别是鱼籽和海胆 完全不担心有腥味 所以放心大胆的点！！
  Strat.3
  久兵卫（kyubey）
  🏁
  东京都中央区银座8-7-6
  ☎️
  01-3571-6523
  建议提前预约
  如果想看师傅做要约counter seat
  我一直喜欢约和田（wada）师傅
  🕛
  11:30-14:00
  17:00-22:00
  ⚠️tips
  周日/红日/鬼节/过年期间是不营业的 不要跑空了！
  💰
  午餐
  4000-23000yen（240-1500rmb）
  晚餐
  10000-30000yen起（600-1800rmb）
  想尝试一下又考虑价格的可以约午餐
  晚餐可以单点
  套餐真的吃不完（除非真的很爱🍣）
  推荐菜单
  玉（鸡蛋）中トロ 大トロ（金枪鱼腹）
  穴子（电鳗）しゃこ（皮皮虾）甘えび（甜虾）
  三種類のうに（三种产地的海胆）いくら（鱼籽）
  茶碗蒸し（蒸蛋）スープ（每天汤不同）
  ⚠️tips
  这家店有很多分店 口感上选择的话一定要选择银座本店！我每次选都是提前约的和田师傅（wada）
  一定要去 保证你们吃完会来感谢我这一波强行安利

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  参商遇荧 2019-09-17 14:21

  去日本🇯🇵旅游 怎么能错过鳗鱼饭呢！！
  今日分享东京·银座 出名又好吃的鳗鱼饭🍱
  🍱店名：竹葉亭 ✨百年老店👍🏻
  🌳地址：中央区银座5-8-3 （丸之內線 銀座站 徒步走一分鐘左右）
  🕐营业时间：⚠️周一全天休息！
  周二-周五 ：11:30-15:00 / 16:30-21:00
  周六-周日： 11:30-21:00
  图一是鳗鱼盒饭 图三是鳗鱼盖饭 没很大差别 但是个人口味觉得图一更好吃哦！！ 大口大口的鳗鱼 简直爽翻天！！
  图2的鳗鱼蛋卷 推荐推荐！！超好吃～～～ 一定不要错过
  图45是金枪鱼茶泡饭 很香很赞～份量都满满十足
  老字号店名不虚传就是很赞👍🏻不喜欢鳗鱼的人都爱上鳗鱼！去到东京的朋友 赶紧 冲啊！！！

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  Sara想长高 2019-12-17 20:10

  东京银座｜日本吃货朋友推荐的寿司店东京银座必吃的寿司！
  来日本旅游怎么能不吃寿司呢！
  所以我专门发信息问了我日本朋友，
  请她推荐给我当地人最爱的寿司店！
  就是这家👉🏻👉🏻Sushi Ginza Onodera
  Sushi Ginza Onodera
  味道超级赞！
  需要预约（如果你运气好，直接去也行，座位很少很容易满员）
  晚餐是固定的套餐形式，
  提供当季新鲜的刺身，烤/炸的菜，寿司还有甜品。
  食材超新鲜！
  图8的酒超级好喝！
  每上一道菜，
  都会有人跟你介绍这道菜用了什么材料，
  应该怎么吃最好吃。
  所以与其说是吃寿司，
  不如理解为，一次吃饭的体验。
  大厨的英文不太好，
  但是配餐店员来自世界各地
  （店里有一个人会讲中文），
  而且大多数人都会简单的中文，
  所以不用担心听不懂～
  做寿司的都是从业三十多年的老师傅，
  对温度和味道的把控很准👍🏻
  旁边这个小哥已经做了13年配餐了，
  依然没有升级成为寿司师傅，
  可见店内对厨师们的要求有多高！
  推荐大家来试试呀

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  蔓酱儿阿 2019-01-26 12:31

  来日本真的不要吃一兰拉面了🍜
  店名：カラシビ味噌拉麺 鬼金棒
  地址在池袋还蛮好找的地图查一下就ok
  这家店在池袋非常有人气，很少有不排队的时候，那天下午一点多到的 排队的人看着比以前少很多，赶快机器买票排队去吃啦，其实排队时间不会很久不一会就到了
  以辣出名 可以选择最麻最辣，我怂点的原味的 妹妹点的麻辣，事实证明不辣的我吃着是觉得好好吃啊 不一会就吃没了，妹妹的麻辣口味哭着吃完，妹妹还要强撑着说我喜欢吃辣的,不是很能吃辣的就和我一样点普通的就好，店里有10个座位左右很小
  每碗面里都会有一个小玉米超可爱，玉米可以花钱家 我旁边的日本妹子加了满满一碗小玉米，拉面里面的豆芽很好吃 面条很有嚼劲，溏心蛋一百分💯 叉烧肉简直太香了，会带有一点点肥肉的 但一点不腻 越吃越想吃
  在日本一年半了 这家拉面是觉得吃过最好吃的！

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  Kumori 2019-06-11 13:38

  东京最最最便宜的米其林二星法料✨
  店名：Cuisine[s] Michel Troisgros
  位于东京凯悦酒店里的一家米其林二星法国料理，地址和预约电话大众上都有，套餐价格有4500日元-10000多日元不等的5种套餐，4500的套餐是工作日限定的，我点的就是4500的套餐，加上税和服务费5492日，折合人民币才300多‼️（大众里这家店的团购比直接去店里支付贵了100RMB左右，直接去店里支付比较划算！）建议自己打电话预约，不用担心沟通问题，服务员英语都很棒，还有好几个外籍服务员也不用担心听不懂日式英语。
  内容就是图片里的那些，再加一大块全麦面包（面包比较普通就没拍照😂） 虽然看上去吃不饱的样子，实际上只要不是胃口特别大的人，量都是刚刚好的哦。点餐的时候会问每个人忌口的东西，主厨会把每道菜都做成你能吃的，并且每道菜都会细心介绍食材和做法，服务全程满分💯。

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  布搭配斯 2019-01-11 18:37

  在东京米其林一星的拉面店仅有两家，
  一家是「Japanese Soba Noodles 茑」，
  另外一家就是鸣龙。
  来之前一定要做好大排长龙的准备呦。
  ✨鸣龙位于JR大冢车站和地铁新大冢车站中间，从这两个车站只需步行大约5分钟左右。
  🌟 大概11:10到店，前面大概排了三、四十人左右。没排一会儿，店里出来个服务员，会登记用餐人数。因为每天的面条是限量供应的。所以大概13:30的时候再来人排队，服务员会非常友善的告知：“we are sold out！
  💫🌟✨ 担担面
  黄澄澄的汤汁是用鸡汤、牛骨和牡蛎三种食材调和出的鲜浓高汤，超级鲜美，浓而不腻，香，实在是太香了！
  最上面是辣味噌，里面混合着有花生酱、麻酱、花生碎、肉末等秘制调料。味道不会像咱们四川的担担面那么重油重盐重麻重辣，这里的味道更鲜香、更甜糯，不知为啥，有种吃出了香浓榛果巧克力的感觉。面条的粗细也特别合适，让每一根面条都能满满的吸收浓郁的汤汁。面条煮得更是恰到好处，吃第一口不会觉得夹生，吃到最后一口也不会觉得坨。
  自家制的辣油飘着浓浓的花椒和芝麻香气让人回味无穷。
  从吃第一口就根本停不下来，最后，面跟汤吃得干干净净，就差舔盘了。
  吃完最大的感受：一切等待都是值得的，这面怎么能这么好吃，这汤怎么能这么好喝，所有的形容词在这里都是无用的，要是能再来两碗也吃不够！！！只可惜人家是限量，一人只能点一碗。
  🌟✨💫 特制酱油拉面
  许多人知道鸣龙是从它推出的速食担担面开始的，但其实鸣龙不只有担担面，还有酱油拉面、盐拉面、蘸面等等。
  其中人气最高的当数酱油拉面。
  中国人对于日本拉面的印象还仅停留在豚骨拉面上，但其实日本接受度最高的拉面应该算是酱油拉面。因为日本的酱油好呀！
  鸣龙的酱油拉面中搭配的肉类有两块，铺在上面的比较薄的是很大一片粉红色的猪肩肉，采用低温烹调技术，十分有韧性。
  而它下面藏着的是一大片猪五花熏肉厚叉烧，香甜肥美，入口即化。咬上一口，肉汁四溢，肉香味儿充满着整个口腔，肥而不腻，香熏味道浓郁有回甘。
  面条的质感比担担面略粗一点点，汤底是香浓的酱油味加酱香味。
  两大颗鲜虾馅饺子，正宗的薄皮大陷。馅肉鲜美、多汁，果然吃出了香港美食的味道。估计没来过中国的老外die吃哭。
  溏心卤蛋，流黄的刚刚好，紫菜片偏厚，特别有嚼头。最后来点烧制的笋干清清口，完美极了！

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  大帝YEE 2018-11-03 12:36

  🇯🇵🇯🇵#东京银座必打卡美食##平价美食#🇯🇵🇯🇵
  没见过牛排炸着吃还这么嫩的！不得不佩服日本人对食材的选择和加工手艺！外脆内嫩，超好吃！
  ———————我是分割线——————
  👘👘那天晚上我们先是逛街，等商店关门了，才想起来吃完饭，发现我想吃的这家炸牛排店就在附近，摸索着就过去了，门面非常不起眼，在地下室（东京很多小餐厅都是这样的），我们到的时候已经是晚上9-10点，还坐满了人，可见人气多高。就在拥挤的小楼梯口排队等着，等了半小时左右，前面的客人走了，终于进去了！
  🥢🥢菜单只有三个套餐，内容一样，只是牛肉的分量不同罢了，我点了小分，我老公点了中分➕山药泥饭，各加了1份鱼籽（后来店员给我们一人上了2份，应该是英文听错了，日本人真的英语很差😂），鱼籽不太好吃、太咸了，有点腥，不推荐。
  🐂🐂牛排简直了，太好吃了，端上来有点生，每个人面前有个小石板可以自己烤着吃，想吃几分熟都可以自己控制，外面脆脆的，里面的牛肉又非常嫩！超好吃！！！回味无穷！！！
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  💫【店名】：牛かつもと村，是连锁店，东京到处都有，很好吃，必须双手推荐！
  💫【好吃程度】：10分！对得起这个价格，在物价高的东京能吃到一顿人均100左右的美食，真的很难得，超级好吃，毫不夸张，吃过都会感动哭！

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  熊丽粒 2019-03-16 05:21

  日本龙吟/东京美食/米其林三星/怀石料理
  🌟地址：餐厅是在一个叫midtown的商城七楼
  🌟预定：其实这家餐厅没有那么大家想象的那么难订 我们是提前大概15天预定的 我们把要去那四天的日期都试了下预定 于是订到了其中的一天 一般米其林的餐厅都不让私人预定 因为以前很多人订了都临时取消 导致准备好的食材浪费了 现在预定一般找五星级的酒店预定 或者TB预定
  🌟价格：2400人民币/人 不包括酒水 如果有爱和酒的 建议可以点pairing menu 也就是 每一道菜 配上一杯酒
  🌟环境：餐厅有半开放式的包厢 和封闭式包厢 还有大厅 一晚最多可以坐下40位客人 环境和米二的【小十】还有米二的【醍醐】相比较 小十和醍醐 更加隐蔽而且安静 龙吟比较吵一点
  🌟总评：米其林三星味道和二星的味道 真的不是一个等级的 三星真的好吃太多太多了 这家餐厅在各方面上满足了我的味蕾 他们的菜单是季节性的 季节不同 所配的食材不同 换食材也不会一次性把所有的菜换掉 只是单个 所以过段时间来吃 吃到的菜也不一样
  🍴第一道菜：海胆卷 图2⃣️
  🍴第二道菜：海鳗鱼幼苗生鱼片【图三】
  新鲜的海鳗鱼 配上海苔丝 蘸上他们自制的芝麻酱香油 【口感嫩滑】冷【鱼生】热【芝麻酱】口感交替！我很喜欢诶！
  🍴第三道菜：金枪乌贼🦑图4⃣️：有乌贼籽的乌贼、材料选取的很好
  🍴第四道菜图5⃣️丸子蛤蜊汤：汤里面的丸子 运用蛋黄和当季的笋子做出了一个丸子 口感酥滑 摆盘特别 用食物摆出了用花瓣瓣和樱花🌸叶 配合着这个季节的景色来煮这道菜
  🍴第五道菜【第一道鱼生】河豚 图6⃣️
  蓝色碟子是河豚肉 中间的小碗是河豚鱼皮&安康鱼肝 橙色小碟子为蘸料 这道菜一个字形容“脆” 咬起来脆脆的 但又不觉难嚼 鱼肝 就真的是很甜
  🍴第六道菜 鲣鱼鱼生
  🍴第七道菜：马头鱼 配味增汤 图7⃣️
  这道菜！我吃出了一种技术味儿！鱼皮酥酥脆脆紧连着他们的肉 鱼皮做到脆后依旧不觉口感太糙太老的鱼肉
  🍴第八道：鱼翅汤 图7⃣️
  他们用的是真的鱼翅诶！
  🍴第九道 图8⃣️
  牛肉料理【非常有客户体验的一道菜】为什么
  1.如果觉得牛肉太腻 鸡蛋可戳破 蘸牛肉吃解腻
  2.如果觉得牛肉太生 可放在蒸汽上多蒸一下
  🍴第十道菜：千叶豆腐 图9⃣️
  很考验切工的一道菜
  🍴第十一道甜品
  草莓+蓝莓粉+番茄+红糖果冻
  🍴第十二道：甜品 图1⃣️第一张图
  🍴第十三道京都绿茶

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  恒久的冰 2019-09-28 18:37

  这两家最好吃的拉面居然是邻居！都在一起！
  1⃣️风见
  个人很喜欢的风味有种酒糟的味道
  值得去吃，本地人很多
  去吃那天还遇到当地电视台的采访
  ⚠️只收现金哈
  2⃣️soba
  已经比较有名了 就在风见隔壁
  很多游客打卡
  米其林一星拉面
  吃下来也算名不虚传
  主打很浓重的鸡汤拉面🍜
  这两家都可以一试。
  tip:都要排队 不想排队可以早点去。我都是开门前十分钟到这样可以不用排队马上吃。
  吃完再去银座逛街爽歪歪

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  Chinnkaku 2019-08-24 10:06

  号称米其林一星的鳗鱼饭店打卡|东京竹叶亭東京竹葉亭名古屋
  从小就特别喜欢看名侦探柯南 一直很好奇元太为什么一听到鳗鱼饭就直流口水 所以鳗鱼饭也就成为了我去日本以后必打卡的美食
  但是说到去日本旅游吧 鳗鱼饭总是会有人想要尝一下 因为我去名古屋玩 知道名古屋的鳗鱼是最有名的 所以就盲选了一家专门吃鳗鱼饭的店打卡 ） 然后就来到了 东京竹叶亭
  因为是盲选的 吃完之后才发现原来它就是那个米其林一星的 东京竹叶亭 （东京银座和大阪心斋桥也有这家店）
  东京竹叶亭的鳗鱼饭真的好吃到哭 鳗鱼入味鲜美 刚烤好的鳗鱼淋上鳗鱼专用酱汁 配上白米饭绝了 推荐大家先吃一口原汁原味的鳗鱼饭 然后再淋上小碗的葱花 芥末 和日本花椒 鳗鱼饭上有淋上花椒味道更赞！ 鳗鱼饭定食中有个小茶壶里面装着茶 吃的差不多后可以做茶泡饭 一份鳗鱼饭 三种吃法 超级爽 鳗鱼饭定食真的很多分量很足！
  这家店去的日本本地人很多 气氛还是蛮安静的 安静的品尝美食的感觉太好啦
  鳗鱼饭除了有点小贵以外都很完美 但是是米其林一星 原谅他贵啦

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  老黄黄黄黄黄 2018-07-28 16:13

  日本美食|千元左右的东京新晋米其林三星寿司店推荐
  💗
  这次日本之行误打误撞的订到一家很棒的寿司店，位于六本木的小巷子里，和主厨聊天得知，店里不仅接待过很多名人，还有皇室公主！
  但拒绝了多家媒体采访，果然酒香不怕巷子深～
  这位米其林三星的主厨，做起寿司一本正经，但和我们聊天聊到开心的时候，笑起来眼睛都没了超和蔼～
  💗
  我也不记得吃了是多少道好像是15道？
  反正每一样都超好吃，鲔鱼，鲣鱼，还有两种海胆，和牛，鳗鱼，鲍鱼，扇贝，犒海老，吃到扶墙而出！
  最后吃的有法式口感的鸡蛋卷，助理厨师翻译说是主厨做了四个小时的，聊天得知，这位主厨每天只睡三个小时，都是一大清早就去挑最新鲜的食材供给，因为是北海道出身，对海鲜有独特的理解和眼光。
  💗
  最重要的是，我这次吃到的寿司握，米饭有一些是调配好的，深浅不一～
  当时不是很理解，回来查了一下，才知道原来米饭也是寿司握的精髓，好的厨师会根据不同口感来调配不一样比例的寿司醋米饭，怪不得每一道吃到嘴里都有新的口感！！！
  💗
  其中最喜欢的就是鲔鱼，扇贝和海胆还有和牛！！！
  海胆真的好鲜甜，入口即化～
  扇贝咀嚼起来能感到一种肌肉质的充盈，最棒的就是新鲜自带的甜味，超满足！
  和牛夸一万遍也不够，肥厚平衡，牛肉奶香气实在是好闻又好吃，写到这里，情不自禁的舔舌头哈哈～
  💗
  然后我是大概提前了大半个月预定的，托朋友给我打电话定的，店里有两个套餐，我定的是22000日元的套餐，酒是另外点的～
  还有一个是18000日元的套餐，换算成人民币的话，好像就差了200块钱，不过说起来1000RMB左右的价格，吃到那么多好的食材，我实在是觉得很超值！
  💗
  店名：鮨 海界
  地址：东京都港区六本木7-9-6 1F
  电话：03-5413-4075
  营业时间：18:00～24:00（周日休息）
  地址挺好找的，因为我们去的那天下午在表参道逛街，所以打出租车过去是一千多日币，司机会输入导航地址的，在一个六本木很棒的center对面的小街里～

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  孙乔治与邢佩奇 2019-01-31 20:36

  去日本还在吃一兰拉面？你Out了
  本地人带你吃真正的日本拉面
  人均68元吃日本拉面界的四大天王—“面屋武藏”
  这次日本14天自由行已经接近了尾声，今天日本的朋友推荐了一家号称日本拉面界四大天王的拉面馆
  不论口感还是味道都完爆一兰拉面好嘛！！！
  图2⃣️图3⃣️是沾面 非常入味，我口重一些 吃起来完全对味道
  图4⃣️是招牌武藏拉面 ，面劲道入味 汤水很鲜 肉很入味，一点都不腻 卤蛋也是糖心的
  每年日本拉面界都会举办比赛，而一兰已经好多年连晋级赛都进不去了
  总之这家拉面非常棒 ，绝对不踩坑
  地址在最后一张

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  张不吃 2019-07-31 17:13

  东京银座超好吃的天妇罗盖饭来日本几天完全迷上了天妇罗🍤以及各种炸物。
  第一天我们到东京，随意逛了下银座（因为都太贵了 没怎么购物），逛完立刻去找位于银座旁的天丼‧天妇罗盖饭 ，在银座一丁目附近，位置用大众点评搜一下 不难找（图四有具体位置）
  我们是下午五点过去的，看评论说要排队，但我们去的时候店内很空。
  点了个天妇罗和荞麦面的套餐 和 炸蔬菜配饭套餐，天妇罗套餐大概1000日元。另外也有单点的，我们还加了个溏心蛋
  炸天妇罗真的很棒 外焦里嫩，炸藕吃起来很惊喜，只是冷荞麦面我没有找到吃法，没有一点味道，炸物还是配饭比较好吃
  这家店在日本很多地方都有分店，在日本的后面几天里，我们一直在吃天妇罗🍤😄

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  KenSir带 2019-01-28 12:28

  近期东京话题最火的拉面店- 🍜🍜【银座八五中华そば】🍜🍜
  11点开门前早就已经排队在等。 今天周五不知道为什么这些人不需要上班的。 可能是做销售出来蛇王。
  一个小小的点， 只有吧台的6个位置。 拉面基本上1000日元起， 季节特选拉面竟然跳到3000日元。 我排不到头10个竟然进去已经卖完季节拉面。 那究竟有几碗呀！
  这个店的餐牌上写着， 汤卖完就关门。 基本上下午已经可以关门了。
  究竟这个面有什么特色？ 我不知道怎么形容， 很清淡但又很浓郁。 透底的清汤， 一喝下去马上尝到用鸡和鸭的骨头熬出来的. 就像顿汤那样清澈， 但每一滴都融入了很多很多的味道和精华。 这个估计是这个店最特色的地方。 后面发现原来是完全没有加酱油进去但味道竟然可以这么的浓郁。 真不知道用了多少天和多少的材料来熬的。 最后当然全喝完。
  叉烧， 鸡蛋， 面都很好， 不用评价。
  如果时间和地点对的话， 不妨来碰碰运气。看排不排得上队。

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  _Ann_hmily 2018-12-22 13:03

  东京🇯🇵银座附近无意找到一家超好吃的拉面店🍜！
  昨晚换了酒店，换到了银座附近的半岛酒店。晚上十二点男票饿了就下楼去压马路找吃的
  没想到银座街上晚上十二点多了还有一群群的人，好像都是喝完酒的，惊呆了！
  走路十分钟，我们无意间找到一家拉面店，大半夜的门口还要排队呢！进到里面店面真的超级无敌小，只有五张桌子吧，可是真的座无虚席！里面的装潢很简单，可是很温馨，墙上都是剪贴画很可爱。而且日本无论是小店还是大排档，店里都超级干净的呢。
  我点了个招牌拉面，男票点的是辣味的，他那个真的超辣！记得一定要加个溏心蛋，甜甜的真的很好吃😋 还有就是桌上的咸菜，好吃到我一直狂加，看到盒子上面写着可以购买，最后我们买了三包哈哈哈
  最后还发现这家店有个超达人点的牌子，据说这个是要申请才能有的，反正就很推荐呀！而且价格也挺好的，一个面一千yen左右，相当于60+人民币而已

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  Snow圆圆Tokyo 2019-01-18 16:48

  【东京米其林拉面寻找之旅】
  今天在网上找东京新宿有啥好吃的 🇯🇵
  然后刚好看到有人推荐新宿这家的米其林拉面🍜
  说是美国旧金山大火的拉面店登陆到东京新宿的米其林餐厅🍴
  我点的是📒
  ｛抹茶白鸡面｝看着真的很有特色 颜值满分了💯
  于是我就点了这个 味道没有想象中的那么浓烈 🍀
  本来担心抹茶味太浓烈会不会不好吃 🤔
  但是意外的觉得不错 很清淡的味道 👏
  拍照的话还是很推荐的 👌
  价格：980日元💴
  店名：Menso San Francisco
  地址：東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード7F
  它们家的拉面样式蛮多的 推荐大家都尝尝

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  MXBB_8007 2019-12-26 20:06

  日本最值得排队的米其林二星鸡汤拉面店名：篝 （东京银座本店）
  🔍地址：Google Map或其他app一搜“篝”就出来了！具体位置还挺不好找的！在不起眼的巷子里
  🍜：排了足足一个小时队！真的是饥寒交迫！味道是十分值得等待的！非常浓郁的鸡汤味！特别适合喜欢喝鸡汤或想暖暖胃的朋友们！😜我点的是带黑松露的！非常非常香！还配了一份额外的料（溏心蛋那些）大概是1400日元💴
  份量也是超级足，我很饿也没有吃完😂
  🍚：好点了一碗黄油鸡肉米饭，会配着酱油，然后拌开了吃！特别香！但是很小一碗哦～
  💰：两碗面➕一份鸡肉饭➕额外一个溏心蛋总共是3200日元 除了要等很久以外性价比实在太高啦！
  🌝小缺点：喝到最后汤会变得好咸！

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  王小尤 2018-08-10 15:21

  东京米其林？| 可能是人生吃过的最贵的豆腐😂
  位于东京塔下的豆腐店: 芝 とうふ屋うかい 🍶
  虽说是叫豆腐店 其实最早以前是豆腐手作工坊 现在作为怀石料理营业 据说本来是米其林餐厅 老板因为闲麻烦就摘掉了米其林的星😂很任性
  进店曲径通幽 然后能看到和风的庭院 鸟居和日本桥 随后报上预定的姓名 店员会一边领你去包房一边带你先介绍店铺的历史 路过中央庭院时店员也会介绍询问是否要拍照(笑）随后领进包房
  包房是围着中央庭院设计的 每一间都能边吃饭边观赏庭院 个人超爱这个设计 还能听到若有似无的三弦 很素雅很静谧
  我们预定是最高的「芝」料理 人均1200(含服务费)会根据时节不同而改变菜单 食物很可口 没有华而不实 撤盘和上菜掌握的时间也是恰到好处 不会太仓促也没有太冗长 酒水需要另点 我点是柚子酒很爽口 非常推荐 个人感觉非常值得一去
  另外请务必提前预定(预定请提前2日 致电请17:00前)
  地址：東京都港区芝公園4-4-13
  电话：03-3436-1028

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  Zdtonger_ 2019-06-20 12:47

  🇯🇵地点在银座，在五丁目位置很好找～
  🥰不夸张的说，真的是非常好吃❕❕
  第一次吃很惊艳，第二次带朋友来吃，她们也都说超好吃☺️
  而且，好吃又很便宜，人均一百多就吃到撑，可以成为逛一整天银座的ending了～
  🏠店名：鳥ぎん (銀座本店)
  到了东京，搜“银座美食➡️日本料理”就能看到这家，直接看地图就能找到。我第二次去的时候已经轻车熟路啦！巷子对面就是Max mara的店，很好认的
  ⚠️对了，这家店只收现金的哈（我去年和今年去的，都是只收现金）
  店里的客人基本上还是当地人，我第一次去的时候当时我觉得周围好像就我和我闺蜜是中国人，店内环境也是相当热闹，是日剧里的样子～
  ⚠️如果你是饭点来的话会需要排队哦，我每次都是等了可能有30分钟以上
  📝店里有中文菜单和一位会中文的小姐姐哦，其他店员英文都OK，沟通无障碍哈
  〰️〰️〰️〰️
  ♥️推荐食物♥️
  ▪️◽️烤串类◽️▪️
  本店串串都是以鸡肉展开的，鸡肉、鸡皮、鸡内脏都有，盲点不踩雷 只要是你日常会喜欢吃的食物，你在这吃都会觉得很好吃
  〰️〰️〰️〰️
  ▪️◽️釜饭类◽️▪️
  类似于煲仔饭、焖饭这类的食物，也是必点。
  🔺强烈推荐：【五目饭】笋片、香菇肉末、豌豆、虾肉一起焖，味道超级好。
  ⚠️上来后，先别急着吃，焖个5⃣️分钟再吃，口味更佳。
  【蟹肉釜饭】有点过于清淡，配串串吃还是OK的，单独吃的话不如五目饭好吃。
  我和闺蜜两个人去的时候只点了一份釜饭，就足够两个女生吃了。一个人能分到一碗半的米饭。
  〰️〰️〰️〰️
  ▪️◽️酒类◽️▪️
  我最最最推荐的是：苏打兑梅酒，配串串真的绝❕
  （个人建议不要点味增汤了，第一次去我点了觉得不是很能被中国人接受的味增汤口味，酒这么好喝，喝酒就好了！哈哈哈哈哈）
  〰️〰️〰️〰️
  💰人均：130rmb
  📍地址：东京银座中央区银座5-5-7
  🈺️营业时间：11:30～22:00（21:00结束最后点单）
  到银座，可以用这家店的美食结束美好的一天，梅酒配烤串真的太绝啦🥃🍡🍢

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  anemones_6418 2018-07-27 18:17

  池袋的这家鸡汤柠檬拉面真的好好吃好幸福！
  浓郁的鸡汤和柠檬真的太搭了！注意吃的时候要先把柠檬戳碎然后挑出去放在旁边那个碗里 个人喜好再加一点黑椒 浓郁的鸡白汤底➕柠檬➕黑椒的组合真的是好吃的我分分钟哭给你看！我最喜欢的模特之一河北麻友子小姐姐也来吃过！以后带朋友来东京玩必吃！强烈推荐给来东京旅游的你们！池袋西口出来之后很好找！份量不大女孩子一个人吃也不担心吃不完！不够吃可以加面！店里桌子很大很人性化坐着吃的很舒服店员小姐姐很温柔反正各种体验一百分！
  【鶏そば 壽】
  【地址】东京都丰岛区西池袋 1-18-1
  【交通】JR、私鉄、東京メトロ各線「池袋」駅、西口ロータリー步行１分
  【营业时间】11:30～22:30 星期天照常营业

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