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  KenSir带 2019-01-28 12:28

  近期东京话题最火的拉面店- 🍜🍜【银座八五中华そば】🍜🍜
  11点开门前早就已经排队在等。 今天周五不知道为什么这些人不需要上班的。 可能是做销售出来蛇王。
  一个小小的点， 只有吧台的6个位置。 拉面基本上1000日元起， 季节特选拉面竟然跳到3000日元。 我排不到头10个竟然进去已经卖完季节拉面。 那究竟有几碗呀！
  这个店的餐牌上写着， 汤卖完就关门。 基本上下午已经可以关门了。
  究竟这个面有什么特色？ 我不知道怎么形容， 很清淡但又很浓郁。 透底的清汤， 一喝下去马上尝到用鸡和鸭的骨头熬出来的. 就像顿汤那样清澈， 但每一滴都融入了很多很多的味道和精华。 这个估计是这个店最特色的地方。 后面发现原来是完全没有加酱油进去但味道竟然可以这么的浓郁。 真不知道用了多少天和多少的材料来熬的。 最后当然全喝完。
  叉烧， 鸡蛋， 面都很好， 不用评价。
  如果时间和地点对的话， 不妨来碰碰运气。看排不排得上队。

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  猫力个猫 2019-10-29 21:55

  #东京自由行之美食篇—银座怀石料理#第一次来日本，列入必吃计划之怀石料理。
  提前一个月请懂日语的同事帮忙查询预订的这家位于银座一个地下的怀石料理店。
  当时她推荐给我的原因：
  这家银座店连续4年米其林一星；
  日本本土类似大众点评app推荐分3.91分，是日本本地人比较爱去的一家店；
  抱着相信土著的心理完全没有犹豫就预定了。
  🌟环境：非常典型的日本怀石料理一类的店面环境，门帘很小在地面有一个小小的地灯写着店名，差点就略过去。
  🌟料理：整体感受很不错，坐下一口浓郁又清爽的梅子酒就给我喝开心了，真的开胃酒喝好了一切都美好。菜品一如印象中的精致细腻，每道菜搭配不同的器皿，隔壁日本人席间喝了大概不下六种酒，每换一种酒也都会换不同的酒杯。
  🌟服务：料理师和服务员都是男生，态度非常和善可爱，特别是图中这个当晚我的主料理师哈哈哈，英语特别烂然后每道菜都一边思考一边介绍的样子严肃又可爱。以至于隔壁日本大叔最后可能都看不下去我们两鸡同鸭讲的架势，默默充当起了日英同声传译。简单几句之后尽然也能get到一些一致的笑点，让这顿一开始稍显拘谨的料理也轻松了许多。
  我想一个人的独自旅行美好之处大概就在此吧，花两个小时安静的品尝一顿用心的料理，去和不认识的陌生人逐渐建立沟通。最后临走前大叔说enjoy your travel，大概就是对东京day1最好的总结啦。
  Tips：
  1、需要提前预约；
  2、日文预订，如果可以找到会日语的朋友电话或者网上预订最好，大众点评可代订座，额外收费；
  3、都是套餐制，按照价格选择套餐区间，酒水和消费税另计，最终价格根据当日食材决定；
  4、不要迟到不要迟到不要迟到，订好了千万不要爽约。日本人很介意这一点；
  5、晚间会比午间价格贵，所以如果追求性价比的同学可以选择中午前往
  店名：銀座 よし澤
  地址：中央区银座1-13-8

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  大帝YEE 2018-11-03 12:36

  🇯🇵🇯🇵#东京银座必打卡美食##平价美食#🇯🇵🇯🇵
  没见过牛排炸着吃还这么嫩的！不得不佩服日本人对食材的选择和加工手艺！外脆内嫩，超好吃！
  ———————我是分割线——————
  👘👘那天晚上我们先是逛街，等商店关门了，才想起来吃完饭，发现我想吃的这家炸牛排店就在附近，摸索着就过去了，门面非常不起眼，在地下室（东京很多小餐厅都是这样的），我们到的时候已经是晚上9-10点，还坐满了人，可见人气多高。就在拥挤的小楼梯口排队等着，等了半小时左右，前面的客人走了，终于进去了！
  🥢🥢菜单只有三个套餐，内容一样，只是牛肉的分量不同罢了，我点了小分，我老公点了中分➕山药泥饭，各加了1份鱼籽（后来店员给我们一人上了2份，应该是英文听错了，日本人真的英语很差😂），鱼籽不太好吃、太咸了，有点腥，不推荐。
  🐂🐂牛排简直了，太好吃了，端上来有点生，每个人面前有个小石板可以自己烤着吃，想吃几分熟都可以自己控制，外面脆脆的，里面的牛肉又非常嫩！超好吃！！！回味无穷！！！
  ————————我是分割线———————
  💫【店名】：牛かつもと村，是连锁店，东京到处都有，很好吃，必须双手推荐！
  💫【好吃程度】：10分！对得起这个价格，在物价高的东京能吃到一顿人均100左右的美食，真的很难得，超级好吃，毫不夸张，吃过都会感动哭！

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  给易首歌的时间 2018-09-02 19:35

  给大家推荐一家位于“银座”的小店，日本当地人爱去，几乎没有游客
  一定要点鸡肝和魔芋，因为真的太太太好吃了，口感细腻，酱汁浓郁；
  蛋卷也建议尝尝，因为是深夜食堂小寿寿桑那种甜的，与你之前吃的会有很不一样的体验；
  鸡肉杂煮也很好吃，里面有肠和肝，理解为日本卤煮吧；
  一定要留出肚子吃石釜饭，我就是因为前面吃太饱，饭来了已经吃不下，但尝了一口太好吃，后悔至今
  位置就在银座中央大街大黑屋对面的胡同里
  第一张图是店名，找不到可以给周围日本人看看，基本上都是很热情的，甚至会把你亲自送过去
  6点以后会排队，日本人排队会在门口整齐的站成一排，没人问，没人说话，没有人发号拿号，如果看到门口有人站在，你就静静的排在后面好了

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  8UYYNUY12V 2018-05-05 12:47

  鸡王拉面🍜很早就听说过
  昨天刚好去秋叶原逛 就想着要去打卡啦
  📍地址在图9
  在一条胡同里 位置挺好找的
  店内的风格比较朴实啊哈哈 也是真的火
  用餐高峰期肯定排队的 错开时间去比较好
  点了两碗他们家的人气拉面🍜
  招牌鸡腿浓汤拉面&山椒油鸡腿拉面
  细节看图⬆️
  在日本的拉面中算很有特色的了
  一整只烤鸡腿🍗超满足😍
  鸡汤也是真的很诚意 浓浓的超香
  山椒油口味的也很少见 味道独特浓郁
  反正就是会把汤都喝完的那种好吃👍😋
  他们家的溏心蛋 我觉得可以排上东京拉面中的前二🥚赞爆💥
  在秋叶原逛完一天去好好吃一碗浓厚的鸡腿拉面
  苏胡～😌

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  hana酱_4327 2018-07-26 19:18

  答应我 来东京一定要来吃这家拉面🍜
  这家店在东京新宿，是我在日本吃的第一家拉面
  这家店是民宿的日本房东推荐给我们的
  过了一年了我还想着它的味道😣🤩
  这家拉面店叫凪 Nagi
  和普通拉面店不一样 主打鱼汤底🐠
  店铺门面很小 进了门要顺着一条窄窄的楼底到二楼
  二楼的空间大小不是很大（如图三）
  但坐的满满当当 人气超高
  一上楼鼻子就被弄弄的鲜味勾住了（因为是鱼汤底）
  拉面本身很有嚼劲 是那种弯弯的粗面
  口感很好
  除了拉面外上面还铺了一层面皮 充分吸收汤汁
  满口留香
  （写着写着我又想吃了）
  图三的小鱼干也是随便加 非常鲜美
  海苔超大一片的
  叉烧也是非常肥美
  来新宿一定要去这家Nagi吃一次吖！！🤩

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  皇包车_9988 2019-12-31 17:49

  东京吃上这8️⃣家米其林‼️2020一年无憾‼️2020年《东京米其林指南》已经发布啦！要知道东京可是世界上米其林餐厅最多的城市哦👏
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  明年如果预计前往东京旅游，除了抢票欣赏4年一度的奥运赛事里刺激的运动赛事以外，不妨也趁机跟着米其林指南造访星级餐厅，体验极致奢华的美食飨宴！
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  1⃣️麻布门胁-かどわき🌟🌟🌟
  💰28000/30000/35000円
🍴怀石
  2020年由2星新晋级至3星的唯一一家餐厅！宾客们从座位上就能清楚看见厨师的烹调过程，是日本非常特殊的用餐方式。
  .
  2⃣️龙吟-Ryugin🌟🌟🌟
  💰44000(含税) 不含服务费10%，半包间及包间15%
  🍴怀石
  世界五十最佳餐厅，想体验道地日式怀石料理者绝不能错过！
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  3⃣️Joël Robuchon🌟🌟🌟
  💰午餐3900/4800/6800/8800 円
  晚餐5200/7600/9200/13500/16500円
圣诞25000円
  🍴法餐
  自首版米其林东京指南发行时，已经连续13年皆获得3星殊荣。
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  4⃣️青空🌟🌟
  💰寿司+小菜40000円
  🍴寿司
  今年晋升为二星的寿司店，主厨高桥青空出自于寿司之神的门下。
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  5⃣️辻留🌟🌟
  💰午松花堂便当10000円
  午餐15000/23000/28000/35000円
  晚餐25000/30000/35000/43000円
  🍴怀石
  世界三大知名的怀石料理店之一，让食客都能品尝出怀石料理随遇而安与自然和谐相处的禅道精神！
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  6⃣️樱川🌟
  💰午餐6500/9500/14000
  晚餐6500/14000/18000儿童餐1500/2500
  🍴怀石
  讲求食材、料理和摆盘的樱川，精选高级食材，为食客提供极尽奢华的四季料理。
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  7⃣️小十🌟🌟
  💰午餐20000/晚餐30000
  🍴怀石
  米其林摘星常客，料理种类多元，有别于不少日式料理店考量味道的调和，仅偏重鱼类或肉类，这裡常同时呈现，口味能各自展现不失衡，再度感受到奥田的厉害！
  8⃣️成泽(Narisawa)🌟🌟
  💰午餐33000 晚餐38500
  🍴法餐
  餐厅创始人成泽由浩年轻时前往法国、瑞士和意大利，这段成长过程确实在以他本人命名的东京餐厅的菜式中实现。

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  孙乔治与邢佩奇 2019-01-31 20:36

  去日本还在吃一兰拉面？你Out了
  本地人带你吃真正的日本拉面
  人均68元吃日本拉面界的四大天王—“面屋武藏”
  这次日本14天自由行已经接近了尾声，今天日本的朋友推荐了一家号称日本拉面界四大天王的拉面馆
  不论口感还是味道都完爆一兰拉面好嘛！！！
  图2⃣️图3⃣️是沾面 非常入味，我口重一些 吃起来完全对味道
  图4⃣️是招牌武藏拉面 ，面劲道入味 汤水很鲜 肉很入味，一点都不腻 卤蛋也是糖心的
  每年日本拉面界都会举办比赛，而一兰已经好多年连晋级赛都进不去了
  总之这家拉面非常棒 ，绝对不踩坑
  地址在最后一张

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  一朵宁宁 2020-01-05 15:59

  东京美食|银座 鲷鱼汤底 海胆拉面麺屋ま石🍜
  店很小 只有7个座位
  我来的时候没有排队
  他家只能现金不能刷卡
  图1海胆面 2500日元💴
  朋友点的是海胆面
  我不太爱吃海鲜但是也尝了一口 海胆是甜的
  喜欢吃海胆的小伙伴可以试试哦
  图2炸虾面1480日元💴
  虽然是鲷鱼汤底 但是一点鱼腥味都没有
  喜欢吃里面的炸虾🍤
  还有扇贝 生蚝的 菜单在图3
  没有中文菜单 看图就好
  📍地址 麺屋ま石 图4
  東京都中央区銀座4-4-1
  银座丸之内线 b2出口 做电梯上去 不用过马路 就是上来后旁边的小胡同里 直直走三四十步就到了
  📍营业时间 没有定休日
  [周一～周五]
  11:30 ～ 15:00
  17:00 ～ 22:00
  [周六 周日]
  11:30 ～ 21:00

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  查理女孩 2018-09-22 18:08

  银座小十 Ginza Kojyu 东京米其林怀石料理😃
  打卡米其林二星的怀石料理餐厅 银座小十。好不容易通过酒店concierge订到了这家餐厅，也算是不虚此行了！务必提前预约，务必准时到。
  我来中肯的评价一下：
  😍Love - 前几道菜的展示、美感、精致度都让人惊艳，也不愧为是怀石料理！大厨本人亲自摆盘，让人觉得很荣幸！味道也是“入口即化”，“清甜可口”，其中蔬菜料理最为好吃。
  😐Hate - 后半程的肉料理以烧烤烹饪为主，对于不喜油腻的我来说有些吃不下，和牛也剩下了。可惜！如果可以前半程的菜双份给我吃 我也乐意！连我隔壁的大叔也有点太饱！本以为怀石料理会让人吃不饱呢 哈哈真是想太多了！
  注意：去之前在网上看到评论说老板以前为了保留体验，拒绝外国客人来吃，吓得我到的时候还特意说日语，结果进去后全是游客 hmmm……😷还有一个中国游客迟到了 觉得老板好可怜 还得多做一次。我坐在吧台好处是可看到老板摆盘 但是坏处是没有私人房间那种安静的气氛，旁边客人聊天都得听，坐的有点近。
  地址：东京银座区5-4-8

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  考拉baby 2019-08-03 15:51

  东京人均65的米其林二星拉面到底咋样之前网上有看一些美食博主推荐的在东京的
  米其林二星拉面——篝拉面
  于是便去探个究竟
  📍 〒104-0061銀座6-4-12 1F
  店面不大，建议提早去，不然要排队等候
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  我点的是特制鸡白汤soba
  味道很浓，但不是那种粉泡的浓稠感
  🍜一碗拉面的口感全看汤。这家汤都是厨师每天熬制的，特别鲜，汤的层次感很丰富，而且喝后特别让人回味。可能喝多会感觉比较咸，但日本的拉面基本都是偏咸的，旁边的冰水刚好解腻
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  面q弹，搭配嫩滑的鸡胸吃起来也不会柴。味玉漂亮的流心和简单爽口的蔬菜更给拉面加上了点睛之笔，汤里还有小混沌
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  💰特质价格的话一份1300日元，普通一份是1000日元。在日本拉面的价格中算正常，而且能用这么便宜的价格吃饭米其林已经是非常划算了
  .
  汤还有酱油口味可以选

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  圣圣婕 2018-04-23 13:06

  日本东京米其林一星拉面店 米其林拉面店soba蔦Japanese Soba Noodles 蔦
  全球第一家米其林拉面店。
  一面入魂，实在是被这个师傅吸引到了。
  面没有特别贵，最多15刀的样子。
  但要特别提醒的是cash only 只收现金，并且要小排队一段时间：先去拿一张排队票，之后等半个小时就ok啦
  我们点了评价最高的叉烧酱油拉面，查了百度，说是“以和歌山县产北海道丸大豆二年熟成无加工酱油为主，加入长野县丸大豆本酿造浓口酱油和白酱油制成底酱，高汤则采用蛤蜊，牛肉，干货，蔬菜熬制，二者相融，即为高汤酱油的汤底，最后加入最高级意大利产黑松露制作的松露油和松露酱，才算大功告成。”
  反正好吃😋！
  用google一搜Japanese Soba Noodles就出来地址啦。
  味道一绝，鲜美！叉烧薄而不油，值得一去！

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  更夜東京生活 2019-12-02 22:41

  东京｜日本百名店 米其林级高雅拉面？！大家都很喜欢吃面，我就多发点。 菜单看第三张图～点赞收藏哦～🧡
  ——————————————————————
  这家的特色是特别优雅，高雅，无论是里面的装饰还是用的器具，放的交响乐和汤头纤细的感觉，都是米其林级的（说实话，我觉得这家会评上）。
  只有6个座位，所以肯定会排队，遇到没有排队的话真的是运气好！赶紧进去吃吧！
  很多日本人专程过来打卡！
  注意⚠️ 排队前点进去买券，买好了再排。
  ———————————————————————
  ✨一个小知识：这家店是中华荞麦面店，其实在日本，拉面，荞麦面，乌冬三面霸都很有人气。
  拉面和中华荞麦到底有什么不同？其实是一样的。
  中华荞麦不是真正的荞麦，是最开始拉面🍜从中国传入日本，为了区别于一般的荞麦面所以加了一个中华在前面，也就是拉面的起源。和拉面是一样的哦～
  （真正的荞麦面下次介绍一家 ）
  ———————————————————————
  📍 東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル　1F
  💰850日元～
  ⌚️ 11:00-15:00
  17:00-21:00
  每周三不营业 每月第二和第四星期四不营业
  🚇JR有乐町站 徒步10分钟
  地下铁东银座站 徒步5分钟

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  yyqxye 2018-10-20 12:01

  东京美食攻略 | 银座地标最好味的拉面，比一兰还要好吃
  😗😗😗
  优越的地理位置，中英日文餐单，超人气店名气和极多的美食攻略推荐👅
  浓郁的汤底，丰富的配菜，软硬适中的面条🍝
  这就是位于东京银座Ginza Six附近的九州拉面（🔥九州じゃんがら 🔥）银座店，是我在东京吃过最好味的拉面！
  国内一兰、博多、一风堂等已经吃厌！但难得到日本一定要吃拉面，早前在攻略里就已经做好计划要吃上这家！！但想不到我们中午去到的时候竟然幸运的在队伍里排第一，平时这家店可是火爆到不得了，随便都排队半小时以上的！
  🔥进店前服务员已经帮我处理下单。看得出翻桌率蛮高，等了大概十分钟就进店了，日本饭馆都是小小的，人多又挤谈不上舒适，不过有趣的是面对不认识的人同桌吃面的时候，店里会帮你在中间放一个隔板
  ✨✨✨✨✨✨✨
  🔥详细地址：银座Ginza Six退税位置的门口，看到星爸爸后过马路即到
  🔥店铺名称：九州拉面/九州じゃんがら (银座店)
  🔥人均价格：80元左右相当实惠
  🔥口感：辣味一定是你朋友超爱的那款味道
  记得从今天起去到东京别只会吃一兰拉面，还有这家九州拉面🍜是很适合你和朋友共同享用的，包你朋友连汤也想喝完😬

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  ARMBE 2018-10-30 15:57

  嘀！打卡东京新宿一兰拉面附价格及点单攻略
  刚从富士山坐车回去新宿高速巴士总站 走5min就可以找到这家一兰拉面 晚上9点左右还要排到楼梯上 不过大概等了15min就有位置了
  🖤🖤🖤
  到地下之后就会见到传说中的自助点餐机 价格也标在上面了哦 拉面JPY890 加面JPY190 溏心蛋JPY130 先投钱进去再开始点餐 点完之后右下角有个按钮 按一下就完成点餐 找钱给你了 左下角会出来餐票（见图6） 具体攻略见图5
  继续往里面排队 服务员会给你一张口味单 自己按个人喜好画圈圈就好了
  图9是加面的牌子 要加面的时候只要把这个牌子放到底下红色那个位置 服务员就会来收走牌子然后给面你了
  🖤🖤🖤
  位置是单独的 有隔板 隐私性很好 如果和朋友一起来的话 可以把隔板收起来哦
  🖤🖤🖤
  我们在日本吃了5餐不同店的拉面 一兰在里面算不上最好吃的 但是也没有其他攻略里说的那么糟糕 总体还是不错 10分给到7分的样子

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  日行记薇薇安 2019-08-29 14:49

  怎么这么爱拉面东京米其林一星拉面蔦
  地址：東京巣鴨一丁目14-1
  交通：🚃JR山手线到巣鴨下车，5分钟就能走到，离车站很近。
  日本吃吃吃，感觉吃来吃去真的吃了很多拉面🍜。这家特地跑去吃的。要排队，但还好不用排太久。去之前做好排队的心理准备哦～
  这家有话题的松露拉面，时常创造新菜单。我的话去吃的是比较普通的东京酱油拉面。作为最普通的拉面，想看看这一家做的如何。果然还是不让人失望的。汤的层次很丰富，有加入各种鱼鲜来熬制汤头，非常鲜，和一般的豚骨拉面不一样。酱油味道不浓，比较清爽。另一个亮点就是叉烧肉。于是点了一个叉烧饭🍚。叉烧肥瘦相间，瘦肉八成以上，不柴、很香，没有我不喜欢的那股叉烧猪肉味（不是很喜欢）。下次想试试松露的😃
  重点：价格很便宜！和普通拉面同价位，1000左右。这么便宜的米其林，怎么能不试试😂😂。

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  老黄黄黄黄黄 2018-07-28 16:13

  日本美食|千元左右的东京新晋米其林三星寿司店推荐
  💗
  这次日本之行误打误撞的订到一家很棒的寿司店，位于六本木的小巷子里，和主厨聊天得知，店里不仅接待过很多名人，还有皇室公主！
  但拒绝了多家媒体采访，果然酒香不怕巷子深～
  这位米其林三星的主厨，做起寿司一本正经，但和我们聊天聊到开心的时候，笑起来眼睛都没了超和蔼～
  💗
  我也不记得吃了是多少道好像是15道？
  反正每一样都超好吃，鲔鱼，鲣鱼，还有两种海胆，和牛，鳗鱼，鲍鱼，扇贝，犒海老，吃到扶墙而出！
  最后吃的有法式口感的鸡蛋卷，助理厨师翻译说是主厨做了四个小时的，聊天得知，这位主厨每天只睡三个小时，都是一大清早就去挑最新鲜的食材供给，因为是北海道出身，对海鲜有独特的理解和眼光。
  💗
  最重要的是，我这次吃到的寿司握，米饭有一些是调配好的，深浅不一～
  当时不是很理解，回来查了一下，才知道原来米饭也是寿司握的精髓，好的厨师会根据不同口感来调配不一样比例的寿司醋米饭，怪不得每一道吃到嘴里都有新的口感！！！
  💗
  其中最喜欢的就是鲔鱼，扇贝和海胆还有和牛！！！
  海胆真的好鲜甜，入口即化～
  扇贝咀嚼起来能感到一种肌肉质的充盈，最棒的就是新鲜自带的甜味，超满足！
  和牛夸一万遍也不够，肥厚平衡，牛肉奶香气实在是好闻又好吃，写到这里，情不自禁的舔舌头哈哈～
  💗
  然后我是大概提前了大半个月预定的，托朋友给我打电话定的，店里有两个套餐，我定的是22000日元的套餐，酒是另外点的～
  还有一个是18000日元的套餐，换算成人民币的话，好像就差了200块钱，不过说起来1000RMB左右的价格，吃到那么多好的食材，我实在是觉得很超值！
  💗
  店名：鮨 海界
  地址：东京都港区六本木7-9-6 1F
  电话：03-5413-4075
  营业时间：18:00～24:00（周日休息）
  地址挺好找的，因为我们去的那天下午在表参道逛街，所以打出租车过去是一千多日币，司机会输入导航地址的，在一个六本木很棒的center对面的小街里～

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  bellatuo 2020-01-18 11:55

  东京米一怀石料理归燕到东京第一顿跟我的日本朋友吃了当地一家很低调的米其林一星怀石料理，一家只有当地日本人才会知道的餐厅。从一进门的问候到用餐时跟客人的沟通再到结束后的护送，日本料理的匠人精神真的让我有很多感触。平时同样的价格在纽约肯定吃不到同等quality的一顿日料，而同样米其林一二三星在纽约的日料远远比不上一顿东京低调的日餐厅。每次去东京吃完美食再回纽约真的没有任何想打卡的欲望。
  因为朋友是日本人，所以她提前在OMAKASE网站上做了预定(也推荐如果想去日本吃高级料理和米其林以及难订餐厅的朋友们可以在这个网站上make reservation哦不然可能很难订到)
  总的来说，菜品真的没得挑，摆盘也很精致，比如(图3)里面像麦穗的东东，里面白色米粒是可以吃的哦，味道就像爆米花一样哈哈
  真的很推荐！是一家正宗的日本怀石料理而且游客很少知道去的全都是当地的日本人 。

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  一直在路上的M 2020-01-09 18:35

  东京最好吃的4家拉面店！人均60一本满足！去日本旅行，大家一定会品尝寿司、和牛、铁板烧，殊不知还有一样平价美味不能错过，那就是日本遍地好味的拉面!
  日本拉面每家店都有自己的风格，有不同的汤底，不同的配菜，不同的面条，吃起来当然就是完全不同的味道。反正中国胃我本人每次去东京都要吃够好几顿 一兰之类的网红店就不提了，推荐几家我去过美味无敌的：
  🍜銀座 篝 本店
  这家真的超难排‼️小万在冷风中排了一个半小时才吃到全身都快冻僵了😖但是吃到的那一刻觉得都值了！这什么神仙拉面！
  汤底又浓又鲜，但却完全不腻。少量的黑松露跳出汤底，带来别具一格的鲜味，两种鲜味相辅相成，非常有层次感。面条中等粗细，软硬得当。小玉米苗也有着淡淡玉米的鲜味。再撒一点略微有点辛辣的黑五味和野山椒，画龙点睛非常美妙！
  📍東京都中央区銀座6-4-12 1F
  🍜鶏白湯 蔭山 高田馬場店
  这家不用排队。汤底是非常浓厚的鸡汤底，面条也比较粗，整体口感比较厚重。topping是沙拉和鸡肉丝。亮点在于面还会送一小块柠檬和一小勺饭，把柠檬挤在汤里味道马上就会非常清爽～吃完面条把饭倒进汤里，再挤一点柠檬，又鲜又清爽，完美～🍋
  📍東京都新宿区高田馬場1-4-18
  🍜ラーメン巌哲
  早稻田大学附近的人气店！topping的叉烧超级多，吃到大满足～尤其是叉烧里还带着一点点的酒味，非常特别，可以吃到店主的用心🍖汤底不是浓厚派的，但是也很鲜！微微偏咸但是配上拉面吃就正好啦。
  📍東京都新宿区西早稲田1-10-4
  🍜らーめん 鴨to葱
  记得要先在门口买食劵然后再排队‼️店家精选整只鸭鸭在店里处理，再配合当季的葱，不使用其他调味料，吃到的全都是食材本来的鲜味😍汤底也是清汤，不仅有鸭的鲜味，还可以非常明显的吃到葱的甜味💓亲子饭里的肉也非常嫩，而且也带着葱的甜味！甜但是完全不会觉得奇怪也不会觉得腻真的太妙了！一个套餐虽然有一碗面和一份饭但是两种都会分量变小，小万一个人吃完也完全没问题，小仙女们不用担心～
  📍東京都台東区上野6-4-15

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  Chinnkaku 2019-08-24 10:06

  号称米其林一星的鳗鱼饭店打卡|东京竹叶亭東京竹葉亭名古屋
  从小就特别喜欢看名侦探柯南 一直很好奇元太为什么一听到鳗鱼饭就直流口水 所以鳗鱼饭也就成为了我去日本以后必打卡的美食
  但是说到去日本旅游吧 鳗鱼饭总是会有人想要尝一下 因为我去名古屋玩 知道名古屋的鳗鱼是最有名的 所以就盲选了一家专门吃鳗鱼饭的店打卡 ） 然后就来到了 东京竹叶亭
  因为是盲选的 吃完之后才发现原来它就是那个米其林一星的 东京竹叶亭 （东京银座和大阪心斋桥也有这家店）
  东京竹叶亭的鳗鱼饭真的好吃到哭 鳗鱼入味鲜美 刚烤好的鳗鱼淋上鳗鱼专用酱汁 配上白米饭绝了 推荐大家先吃一口原汁原味的鳗鱼饭 然后再淋上小碗的葱花 芥末 和日本花椒 鳗鱼饭上有淋上花椒味道更赞！ 鳗鱼饭定食中有个小茶壶里面装着茶 吃的差不多后可以做茶泡饭 一份鳗鱼饭 三种吃法 超级爽 鳗鱼饭定食真的很多分量很足！
  这家店去的日本本地人很多 气氛还是蛮安静的 安静的品尝美食的感觉太好啦
  鳗鱼饭除了有点小贵以外都很完美 但是是米其林一星 原谅他贵啦

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  肥河蟹 2018-10-04 14:53

  恭喜摘星成功！东京必吃拉面！强推！隐藏在新宿御苑前的米其林拉面店，💛【Soba House 金色不如歸】💛
  吃累了传统猪骨汤底的吃货们可以试试这家的招牌，以蛤蜊熬制的鲜味汤底配上黑松露酱，牛肝菌菇油调制的汤头，放上笋干青葱和叉烧，喝第一口就能感受到蛤蜊汤的浓郁加上牛肝菌点缀后在口中的层次变化，让人难以忘怀（从此我就成为了他家的常客），每次都可以把汤底全部喝光😋😋
  金色不如歸打破了大家对传统日式拉面的认知，成功的开拓了一种拉面的新领域👏👏
  💛地址：SOBAHOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
  💛价格：一千日元左右
  💛营业时间：
  💭周一：定休日
  💭周二：周六11:30~15:00; 18:30~21:30
  💭周日：11:30～15:00

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  ksok_8181 2019-05-17 23:13

  日本东京·银座 青空 寿司之神的分身喜欢吃江户寿司人应听闻过两位出神入化、江户派别寿司之神：すきやばし 次郎（小野次郎）与 永远订不到位的 鮨 さいとう
  只要看过《寿司之神》，一定都萌生过“这辈子一定要去吃一次！”的念头吧！可是90岁的小野二郎现在已经很少在店里捏寿司了，除非是有贵客或是熟客引荐，小野二郎已将银座的米其林三星『数寄屋桥次郎』传给了长子小野祯一，六本木的同名分店交给次子小野隆主理
  掌厨【 银座·青空 Harutaka 】的高桥青空是追随了寿司之神小野次郎十三年的大弟子
  【青空】米其林二星💮💮 位于银座地区靠新桥駅高楼内，与师父次郎一样，大隐隐于市
  晚餐宴席仅供两种选择：🍣寿司会席与酒肴会席
  🎉彩蛋：偶遇了泷泽*萝*啦！（最后一张图）
  传承师傅次郎，【青空】醋饭带了些空气感，米粒口味也略偏硬厚，与其他寿司料亭里尝试滋味稍显不同，所有寿司贯皆由师傅调味妥当才端将上桌，来客不需要再沾用任何调料
  十六貫握壽司、精緻菜餚加上玉子燒，標準傳統江戶口味手法
  💡亮点：
  【斑节虾寿司】小野次郎响当当的招牌，在大弟子高桥青空这里吃到也甚是满足
  【鲔鱼生】
  对于一家标准寿司料亭，最简易的评断关键便是鲔鱼，由鲔背肉开始端将上来，油光亮澈澄澄
  中腹-脂肪分布均匀细腻，入口即化
  大腹口-油花更为细腻绵密
  【玉子烧】最后端上高桥师傅著名玉子烧。此玉子烧别于其他料亭，传承师傅小野次郎匠人精神，以磨碎泥之山药溪虾入味，鲜美柔嫩中带着海洋风情，为整场晚宴画下完美句点
  地址 : 东京都中央区银座8-3-1 银座时传ビル 6F
  电话 : +81-3-3573-1144
  营业时间 : 17:00 ~ 24:00（星期日与国定假日休）
  ⛩TIPS：建议还是提前联系酒店帮忙订位，最好不要迟到

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  Kelly愛购 2019-10-26 14:34

  日本池袋无敌家拉麵｜如何️到免费的温泉蛋池袋超有名的【无敌家拉麵】
  全日本仅此一家~别无分号 👍👍
  不仅拉麵超好吃外~滷肉饭和煎饺也超美味~不可错过^^
  ➡️给的肉非常厚实，不像一兰拉麵的肉片超薄的～5片加起来都没有无敌家的一片厚！
  怎麽吃最划算！笔记下来😆
  📍麵可以免费加大～无料的
  📍记得存下玉子无料兑换券(免列印~出示图片即可)~同行的每人都可以免费得到一粒好吃的拉麵温泉蛋欧^^
  #最后一张图片
  去无敌家二十次以上了、可是每次我都会看一下周围点餐的人、怎麽都没有看到有人使用这个！
  每次都只有我们在使用～哈哈哈😂😂😂

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  不吃桃子的小青蛙 2019-10-05 19:54

  去东京还是在吃一兰拉面吗？不如试试东京米其林拉面店“篝”🍜这次去东京特意去品尝了下。中午十一点跟着 Google地图走到银座附近找了好久,真的是在一条很不起眼的小巷子里面，大家千万别找漏了👻
  【地址】日本, 〒104-0061 Tōkyō-to, Chuo City, Ginza, 6-chōme−4−１２
  东京银座6丁目-4-12
  【环境】藏在一条小巷子里,整个店面不大很日式、也很干净。
  【服务】餐单上有图片实物跟餐单没有差异、看图点餐就可以了,服务员态度友好💕
  【推荐菜品】🍜鸡白汤拉面🌟🌟🌟🌟
  吃了招牌的拉面,第一口喝汤👍🏻汤头浓郁稠的刚好、面条虽细却不烂还很有弹性。鸡肉很 入味✨配料有一大块笋、玉米笋、洋葱丝、牛油果、剥皮番茄🍅青菜(忘了是啥)、一小片白萝卜✨
  【价格】我们两个人点了两碗拉面埋单2000日币💰折合人民币一份65元左右✨
  ⚠️银座 “篝”在日本几个主要城市有好几家分店，但还是建议大家去吃东京银座本店，听说这里的师傅是最资深的，拉面当然也是最好吃的咯👍🏻👍🏻👍🏻
  还有个小贴士就是这家拉面隔壁就是另外一家米其林拉面🍜【风见】主打酒槽味的拉面🍜也是非常特别💕推荐噢👻

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  Simrou_4509 2019-12-13 07:06

  东京探店｜超多本地人排队都要吃的拉面店刚落地东京 就马不停蹄地赶去鬼金棒吃拉面了 东京的冬天四点晚上就天黑了呀 有点不适应呢
  在新宿坐jr去到池袋站 在站内迷惘了好久才找到正确出口 是35号出口哦 出了站之后问了三个当地人才能找到鬼金棒的位置
  我们5.30去到已经好多人在排队了 但是来都来了 虽然带着老人家 那也要试试吧
  先买在自助卖券机买券 把纸币投进去再按自己想吃的东西就好啦 然后排队的时候就会有小姐姐来收你的券 就根据自己想吃的辣度和麻度跟小姐姐提要求 要是能吃到很辣很辣的小伙伴就可以选择在卖券机加150块加辣 还能自己加豆芽小玉米香菜之类的配菜 这些就按各人喜好来加就好啦 卖券机有英文翻译而且店内有一位国人小姐姐 所以点餐基本无障碍的呀
  店内只有十个位置 等位是要在店外等的 寒风萧瑟还这么多人排队 就说明真的好香呀 店内吃完一位客人就会收拾好桌面再叫等位的客人进店
  基本一上坐拉面就会很快送到 配有一个有冰的杯子 可以自助装水喝来解辣 桌子下面就有提供放衣服包包的位置 类似以前上学的抽屉一样
  软软的拉面搭配着脆爽的豆芽 肥而不腻的猪肉整整两大块 入口即化的溏心蛋 还有浓厚不腻的汤底 所有的搭配 都成就了这碗拉面呀
  嗜辣的小伙伴来到东京不容错过的一家拉面店呀！

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  恒久的冰 2019-09-28 18:37

  这两家最好吃的拉面居然是邻居！都在一起！
  1⃣️风见
  个人很喜欢的风味有种酒糟的味道
  值得去吃，本地人很多
  去吃那天还遇到当地电视台的采访
  ⚠️只收现金哈
  2⃣️soba
  已经比较有名了 就在风见隔壁
  很多游客打卡
  米其林一星拉面
  吃下来也算名不虚传
  主打很浓重的鸡汤拉面🍜
  这两家都可以一试。
  tip:都要排队 不想排队可以早点去。我都是开门前十分钟到这样可以不用排队马上吃。
  吃完再去银座逛街爽歪歪

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  麦瑞_3443 2018-06-30 08:49

  必须来！日本东京浅草桥50年历史的超大碗巨好吃拉面店吃过超多的拉面🍜，这家必须推，来东京浅草桥必须必须来吃。超级超级好吃！超级超级大碗！我一次全部吃光光喝光光。
  …………………………
  第一次是无意来吃，巨好吃，结果现在每次来日本一定要来吃。
  店主是一对老夫妇💑，超有爱才能携手开店50年吧，这也是我和老公一定要来吃他家的原因。
  碗都巨大，真的是巨大不是一般大，看看我的手👋的对比，我的手就很大 不是那种小嫩手，对比一下真心觉得吃不了的一大碗。但是其实我每次一定吃到见碗底喝光汤🥣
  …………………………
  🌈地址：大家看4⃣️图，浅草桥一丁目23-3
  🌈交通：浅草桥地铁西口出站，秋叶原方向50米
  🌈价格：我点的都是1100円的拉面，折合人民币65元。肉超多超大的。
  🎀浅草桥推荐：
  1⃣️皮具布料手工爱好者的天堂，算是配件天堂
  2⃣️有厨房用品一条街，各种厨具餐具🍴，美物，逛到腿短逛不完。
  3⃣️雷门寺，这个不用多说了，大家来浅草桥都会来玩拍美美的和服👘照片。

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  Quqithink 2019-05-02 19:26

  陈奕迅老婆徐濠萦都推荐的海胆面！
  地址在银座 店名 麺屋ま石
  在一个小巷子里面 不难找哦 店面比较小 坐8人左右 （厨师有个很帅呢 我要花痴了！）很日本风 墙面挂着海胆的盒子盖 很有特色 以前没有中文菜单 可能中国游客多了 最近有了中文菜单 点单也方便很多了哦！
  我和表哥去的 我点的海胆面 他点的生蚝面 还各自点了酒喝 太幸福了！分量不多 但也足够 汤底太棒了 可以喝光 海胆很新鲜 甜而且鲜 性价比不错！
  最后结账是300元人民币左右。
  推荐大家来日本可以去吃哦～我去吃的时候不需要排队

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  Sara想长高 2019-12-17 20:10

  东京银座｜日本吃货朋友推荐的寿司店东京银座必吃的寿司！
  来日本旅游怎么能不吃寿司呢！
  所以我专门发信息问了我日本朋友，
  请她推荐给我当地人最爱的寿司店！
  就是这家👉🏻👉🏻Sushi Ginza Onodera
  Sushi Ginza Onodera
  味道超级赞！
  需要预约（如果你运气好，直接去也行，座位很少很容易满员）
  晚餐是固定的套餐形式，
  提供当季新鲜的刺身，烤/炸的菜，寿司还有甜品。
  食材超新鲜！
  图8的酒超级好喝！
  每上一道菜，
  都会有人跟你介绍这道菜用了什么材料，
  应该怎么吃最好吃。
  所以与其说是吃寿司，
  不如理解为，一次吃饭的体验。
  大厨的英文不太好，
  但是配餐店员来自世界各地
  （店里有一个人会讲中文），
  而且大多数人都会简单的中文，
  所以不用担心听不懂～
  做寿司的都是从业三十多年的老师傅，
  对温度和味道的把控很准👍🏻
  旁边这个小哥已经做了13年配餐了，
  依然没有升级成为寿司师傅，
  可见店内对厨师们的要求有多高！
  推荐大家来试试呀

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  Zdtonger_ 2019-06-20 12:47

  🇯🇵地点在银座，在五丁目位置很好找～
  🥰不夸张的说，真的是非常好吃❕❕
  第一次吃很惊艳，第二次带朋友来吃，她们也都说超好吃☺️
  而且，好吃又很便宜，人均一百多就吃到撑，可以成为逛一整天银座的ending了～
  🏠店名：鳥ぎん (銀座本店)
  到了东京，搜“银座美食➡️日本料理”就能看到这家，直接看地图就能找到。我第二次去的时候已经轻车熟路啦！巷子对面就是Max mara的店，很好认的
  ⚠️对了，这家店只收现金的哈（我去年和今年去的，都是只收现金）
  店里的客人基本上还是当地人，我第一次去的时候当时我觉得周围好像就我和我闺蜜是中国人，店内环境也是相当热闹，是日剧里的样子～
  ⚠️如果你是饭点来的话会需要排队哦，我每次都是等了可能有30分钟以上
  📝店里有中文菜单和一位会中文的小姐姐哦，其他店员英文都OK，沟通无障碍哈
  〰️〰️〰️〰️
  ♥️推荐食物♥️
  ▪️◽️烤串类◽️▪️
  本店串串都是以鸡肉展开的，鸡肉、鸡皮、鸡内脏都有，盲点不踩雷 只要是你日常会喜欢吃的食物，你在这吃都会觉得很好吃
  〰️〰️〰️〰️
  ▪️◽️釜饭类◽️▪️
  类似于煲仔饭、焖饭这类的食物，也是必点。
  🔺强烈推荐：【五目饭】笋片、香菇肉末、豌豆、虾肉一起焖，味道超级好。
  ⚠️上来后，先别急着吃，焖个5⃣️分钟再吃，口味更佳。
  【蟹肉釜饭】有点过于清淡，配串串吃还是OK的，单独吃的话不如五目饭好吃。
  我和闺蜜两个人去的时候只点了一份釜饭，就足够两个女生吃了。一个人能分到一碗半的米饭。
  〰️〰️〰️〰️
  ▪️◽️酒类◽️▪️
  我最最最推荐的是：苏打兑梅酒，配串串真的绝❕
  （个人建议不要点味增汤了，第一次去我点了觉得不是很能被中国人接受的味增汤口味，酒这么好喝，喝酒就好了！哈哈哈哈哈）
  〰️〰️〰️〰️
  💰人均：130rmb
  📍地址：东京银座中央区银座5-5-7
  🈺️营业时间：11:30～22:00（21:00结束最后点单）
  到银座，可以用这家店的美食结束美好的一天，梅酒配烤串真的太绝啦🥃🍡🍢

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